總結對化學(xué)反應的探究
總結對化學(xué)反應的探究
1、對參與化學(xué)反應的物質(zhì)進(jìn)行探究
例1、小明把用紫色石蕊試液浸泡過(guò)的干燥紙質(zhì)小花，噴上水后放入二氧化碳氣體中，變成了紅色。你對這一現象有哪些假設？請將你的假設和驗證假設的實(shí)驗方案填寫(xiě)在下表中。
對小花變紅現象的假設
驗證假設的實(shí)驗方案、現象和結論
解析：要分析出用紫色石蕊試液浸泡過(guò)的干燥紙質(zhì)小花變紅的原因，首先要把干燥紙質(zhì)小花接觸到的物質(zhì)羅列出來(lái)：水、二氧化碳。然后我們再提出假設，讓這兩種物質(zhì)分別與干燥紙質(zhì)小花接觸，觀(guān)察發(fā)生的現象，再讓這兩種物質(zhì)同時(shí)與干燥紙質(zhì)小花接觸，以確認干燥紙質(zhì)小花變紅的原因。假設1、水使干燥紙質(zhì)小花變紅；假設2、二氧化碳使干燥紙質(zhì)小花變紅；假設3、水和二氧化碳反應的生成物使干燥紙質(zhì)小花變紅。
我們可以利用同樣的分析策略來(lái)解決初中化學(xué)遇到的下列一些問(wèn)題：如探究鐵生銹的條件；銅變成銅綠的原因；用酚酞試液浸泡過(guò)的干燥紙質(zhì)小花，噴上水后放入氨氣中變成紅色的原因等。
2、對化學(xué)反應后的物質(zhì)進(jìn)行探究
例2、用木炭還原氧化銅的實(shí)驗進(jìn)行一段時(shí)間后，停止加熱，試管內仍然有黑色固體。為確定反應后黑色固體的成分，請你提出確定黑色固體的所有可能猜想，并設計簡(jiǎn)單、易行的實(shí)驗方案，證明你的猜想。
猜想黑色固體是
實(shí)驗操作
現象
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解析：這是2005年初中化學(xué)競賽中的一道試題。首先對題目所給的條件進(jìn)行分析，以確定化學(xué)反應進(jìn)行的程度，然后再分析化學(xué)反應生成的物質(zhì)：銅為紅色、二氧化碳是氣體；這樣我們可以確定試管內的黑色固體是木炭和氧化銅中的一種或兩種。假設1、木炭；假設2、氧化銅；假設3、木炭和氧化銅的混合物。
例3、（2003年無(wú)錫市中考試題）把碳酸鈣放在硬質(zhì)試管中加熱一段時(shí)間，仍然是白色固體，請對加熱后試管中的白色固體進(jìn)行探究，以確定其成分：
猜想白色固體是
驗證方法
結論和解釋
我們可以用例2的解題方法來(lái)解決例3，同時(shí)還應注意碳酸鈣和氧化鈣都是白色固體。
3、對化學(xué)反應規律的探究
例4、著(zhù)名化學(xué)家羅伯特·波義耳在一次實(shí)驗中，不小心將鹽酸濺到紫羅蘭花瓣上，過(guò)了一會(huì )兒，他驚奇地發(fā)現，紫色的花瓣上出現了紅點(diǎn)點(diǎn)。波義耳對這意外的發(fā)現，做出了各種假設，經(jīng)過(guò)多次實(shí)驗驗證，探究普遍規律，終于獲得了成功。對紫羅蘭花瓣遇鹽酸變紅的現象，你有哪些假設？請將你的各種假設以及驗證假設的實(shí)驗方案填寫(xiě)在下表中。
你對紫羅蘭花瓣遇酸變紅現象的各種假設
你驗證假設的實(shí)驗方案
解析：根據紫色石蕊遇到鹽酸變紅的現象，我們先來(lái)分析鹽酸中含有的粒子：氫離子、氯離子、水分子等，再分別單獨提供這三種粒子，以確定是氫離子使紫色石蕊變紅，從而得到紫色石蕊遇酸變紅的規律。
4、對化學(xué)反應條件的探究
化學(xué)反應的條件很多，如：加熱、點(diǎn)燃、催化劑、高溫、高壓等。這里我們以催化劑為例，來(lái)討論對化學(xué)反應條件的探究。
例5、探究目的：尋找過(guò)氧化氫反應中的催化劑。
提供下列儀器：托盤(pán)天平、試管、漏斗、燒杯、鐵架臺、酒精；
藥品：過(guò)氧化氫、二氧化錳、紅磚粉末、銹鐵絲。
利用所給的儀器和藥品，結合所學(xué)的催化劑的定義，尋找過(guò)氧化氫反應中的催化劑，完成下列表格。
實(shí) 驗 步 驟
現 象
結 論
解析：首先明確催化劑的定義：能改變其它物質(zhì)的化學(xué)反應速率，本身的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)在反應前后都沒(méi)有改變的物質(zhì)。然后結合定義開(kāi)展探究，做對比實(shí)驗，比較過(guò)氧化氫的反應速率的快慢，再通過(guò)稱(chēng)量，確認催化劑的質(zhì)量反應前后相等，最后研究催化劑的化學(xué)性質(zhì)是否改變了。
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