創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)（匯總15篇）
時(shí)光飛逝，時(shí)間在慢慢推演，很快就要開(kāi)展新的工作了，做好計劃，讓自己成為更有競爭力的人吧。計劃到底怎么擬定才合適呢？下面是小編為大家整理的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)1
做好酒店開(kāi)業(yè)前的準備工作，對酒店開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的工作具有非常重要的意義；對從事酒店管理工作的專(zhuān)業(yè)人士來(lái)說(shuō)也是一個(gè)挑戰。我采用倒計時(shí)的手法，將酒店開(kāi)業(yè)籌備工作作為一個(gè)項目來(lái)運作，實(shí)踐證明可操作性極強。
一、酒店開(kāi)業(yè)籌備的任務(wù)與要求
酒店開(kāi)業(yè)前的準備工作，主要是建立管理部門(mén)運營(yíng)系統，并為開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運營(yíng)在人、財、物等各方面做好充分的準備，具體包括：
(一)確定酒店各管理部門(mén)的管轄區域及責任范圍
各管理部門(mén)經(jīng)理到崗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能實(shí)地察看。然后根據實(shí)際情況，確定酒店的管轄區域及各管理部門(mén)的主要責任范圍，以書(shū)面的形式將具體的建議和設想呈報總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)管理部門(mén)對此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區域及責任劃分時(shí)，各管理部門(mén)管理人員應從大局出發(fā)，要有良好的服務(wù)意識。按專(zhuān)業(yè)化的分工要求，酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確，最好以書(shū)面的形式加以確定。
(二)設計酒店各管理部門(mén)組織機構
要科學(xué)、合理地設計組織機構，酒店各管理部門(mén)經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：飯店的規模、檔次、建筑布局、設施設備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標等。
(三)制定物品采購清單
飯店開(kāi)業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營(yíng)物品的采購是一項非常耗費精力的工作，僅靠采購部去完成此項任務(wù)難度很大，各經(jīng)營(yíng)管理部門(mén)應協(xié)助其共同完成。無(wú)論是采購部還是酒店各管理部門(mén)，在制定酒店各管理部門(mén)采購清單時(shí)，都應考慮到以下一些問(wèn)題：
1.本酒店的建筑特點(diǎn)。
采購的物品種類(lèi)和數量與建筑的特點(diǎn)有著(zhù)密切的關(guān)系。例如，客房樓層通常需配置工作車(chē)，但對于某些別墅式建筑的客房樓層，工作車(chē)就無(wú)法發(fā)揮作用；再者，某些清潔設備的配置數量，與樓層的客房數量直接相關(guān)，對于每層樓有18—20間左右客房的飯店，客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設備是一套還是兩套。此外，客房部某些設備用品的配置，還與客房部的勞動(dòng)組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車(chē)，得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進(jìn)按摩間的門(mén)口，等等
2.行業(yè)標準。
國家旅游局發(fā)布了“星級飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標準，它是客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據。
3.本飯店的設計標準及目標市場(chǎng)定位。
酒店管理人員應從本酒店的實(shí)際出發(fā)，根據設計的星級標準，參照國家行業(yè)標準制作清單，同時(shí)還應根據本酒店的目標市場(chǎng)定位情況，考慮目標客源市場(chǎng)對客房用品的需求，對就餐環(huán)境的偏愛(ài)，以及在消費時(shí)的一些行為習慣。
4.行業(yè)發(fā)展趨勢。
酒店管理人員應密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢，在物品配備方面應有一定的超前意識，不能過(guò)于傳統和保守。例如，飯店根據客人的需要在客房?jì)冗m當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情況。
在制定物資采購清單時(shí)，有關(guān)管理部門(mén)和人員還應考慮其它相關(guān)因素，如：出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設計必須規范，通常應包括下列欄目：管理部門(mén)、編號、物品名稱(chēng)、規格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外，管理部門(mén)在制定采購清單的同時(shí)，就需確定有關(guān)物品的配備標準。
(四)協(xié)助采購
酒店各管理部門(mén)經(jīng)理雖然不直接承擔采購任務(wù)，但這項工作對各部的開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運營(yíng)工作影響較大，因此，酒店各管理部門(mén)經(jīng)理應密切關(guān)注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負擔，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各管理部門(mén)經(jīng)理要定期對照采購清單，檢查各項物品的到位情況，而且檢查的頻率，應隨著(zhù)開(kāi)業(yè)的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負責制服的設計與制作
酒店各管理部門(mén)參與制服的設計與制作，是飯店行業(yè)的慣例，同時(shí)，特別指出因為客房部負責制服的洗滌、保管和補充，客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面，往往有其獨到的鑒賞能力。
(六)編寫(xiě)酒店各部工作手冊
工作手冊，是管理部門(mén)的丁作指南，也是管理部門(mén)員工培訓和考核的依據。一般來(lái)說(shuō)，工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規章制度及運轉表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓
酒店各管理部門(mén)的員工招聘與培訓，需由人事部和酒店各管理部門(mén)經(jīng)理共同負責。在員工招聘過(guò)程中，人事部根據酒店工作的一般要求，對應聘者進(jìn)行初步篩選，而酒店各管理部門(mén)經(jīng)理則負責把好錄取關(guān)。培訓是管理部門(mén)開(kāi)業(yè)前的一項主要任務(wù)，酒店各管理部門(mén)經(jīng)理需從本飯店的實(shí)際出發(fā)，制定切實(shí)可行的管理部門(mén)培訓計劃，選擇和培訓管理部門(mén)培訓員，指導其編寫(xiě)具體的授課計劃，督導培訓計劃的實(shí)施，并確保培訓丁作達到預期的效果。
(八)建立酒店各管理部門(mén)財產(chǎn)檔案
開(kāi)業(yè)前，即開(kāi)始建立酒店各管理部門(mén)的財產(chǎn)檔案，對日后酒店各管理部門(mén)的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各管理部門(mén)經(jīng)理就因在此期間忽視該項工作，而失去了掌握第一手資料的機會(huì )。
(九)跟進(jìn)酒店裝飾工程進(jìn)度并參與酒店各管理部門(mén)驗收
酒店各管理部門(mén)的驗收，一般由基建部、工程部、酒店各管理部門(mén)等管理部門(mén)共同參加。酒店各管理部門(mén)參與驗收，能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達到飯店所要求的標準。酒店各管理部門(mén)在參與驗收前，應根據本飯店的情況設計一份酒店各管理部門(mén)驗收檢查表，并對參與的管理部門(mén)人員進(jìn)行相應的培訓。驗收后，管理部門(mén)要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。
(十)負責全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。酒店各管理部門(mén)除了負責各自負責區域的所有基建清潔工作外，還負責大堂等相關(guān)公共區域的清潔。開(kāi)業(yè)前基建清潔工作的成功與否，直接影響著(zhù)對飯店成品的保護。很多飯店就因對此項工作的忽視，而留下永久的遺憾。酒店各管理部門(mén)應在開(kāi)業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負責管理部門(mén)，共同確定各管理部門(mén)的基建清潔計劃，然后由客房部的PA組，對各管理部門(mén)員工進(jìn)行清潔知識和技能的培訓，為各管理部門(mén)配備所需的器具及清潔劑，并對清潔過(guò)程進(jìn)行檢查和指導。
(十一)管理部門(mén)的模擬運轉
酒店各管理部門(mén)在各項準備工作基本到位后，即可進(jìn)行管理部門(mén)模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗，又能為正式的運營(yíng)打下堅實(shí)的基礎。
二、酒店開(kāi)業(yè)準備計劃
制定酒店開(kāi)業(yè)籌備計劃，是保證酒店各管理部門(mén)開(kāi)業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開(kāi)業(yè)籌備計劃有多種形式，飯店通常采用倒計時(shí)法，來(lái)保證開(kāi)業(yè)準備工作的正常進(jìn)行。倒計時(shí)法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表達的開(kāi)業(yè)前工作計劃，僅供參考。
例：《某酒店開(kāi)業(yè)前準備工作計劃》
進(jìn)度內容 完成時(shí)間 責 任人備 注
4月
�。ㄟ\營(yíng)） 1. 人力資源與營(yíng)銷(xiāo)，2. 餐飲部，3. 房務(wù)部經(jīng)理進(jìn)場(chǎng)工作
4. 制定賓館招員計劃。
5. 制訂酒店組織結構圖，6. 崗位設計
7. 人員配備，8. 薪資計劃。 4.1---4.15 1.跟進(jìn)裝修工程進(jìn)度
4月
�。üこ蹋� 1． 土建完成，2． 精裝修開(kāi)工。
3．宿舍4．后勤工程動(dòng)工,
5． 消防,空調,水.電.氣管道完成,
6． 安裝窗
7． 客房.餐飲大堂裝修
8． 通信系統布線(xiàn) 4.1---
4.1---5.30
1.1---4.30
1.1---4.30
2.1---
3.10----- 1.重點(diǎn)是員工宿舍
5月
(運營(yíng)) 1. 員工報到,辦入店手續,
2. 新員工酒店入職培訓,
3. 開(kāi)始市場(chǎng)調研,并制定營(yíng)銷(xiāo)方案,
4. 印制各種報表.單據
5. 訂做員工訓練服
6. 定制餐飲用具,客房物品,康樂(lè )設施
5.1----6.30
5.20---6.30
5.25---6.30 人事
總辦
各管理部門(mén)經(jīng)理 1.本地和外地招員結合,
2.財務(wù)由董事會(huì )派
5月
(工程) 1. 完成宿舍2. 工程.并訂購架床.被子
3. 弱電系統安裝,鍋爐安裝
4. 室外場(chǎng)地清理,做綠化計劃.
5. 定制廚房設備設施, 5.20---7.10
5.1-----6.30
5.1-----6.25
5.1------6.25 1.
6月
(運營(yíng)) 1. 安排員工到伙伴店實(shí)習
2. 制訂宴請名單與計劃
3. 定制營(yíng)銷(xiāo)用品,開(kāi)始前期介入性營(yíng)銷(xiāo)
4. 制訂開(kāi)業(yè)典禮方案
5. 制訂店內店外裝飾采購方案
6． 餐廳,會(huì )議的家具進(jìn)場(chǎng)
7. 檢查酒店各部工程與設備安裝完成情況 6.10—6.20
6.10---6.20
6.10---6.20
6.20----
6.10----6.20
6.10---6.30 人事
各管理部門(mén),人事
營(yíng)銷(xiāo)部
各管理部門(mén).采購
采購 1．保證員工吃住。
2．培訓場(chǎng)地，用具
3．用具印上酒店標志。
6月
(工程) 1． 空調系統安裝與調試
2． 電器.通信系統安裝與調試
3． 廚房設備設施安裝與調試
4． 裝修工程竣工清理
6.10---6.30
6.10---6.30
6.15---6.30
7月
(運營(yíng)) 1. 安排員工到伙伴店實(shí)習
2. 制訂宴請名單與計劃
3. 定制營(yíng)銷(xiāo)用品,開(kāi)始前期介入性營(yíng)銷(xiāo)
4. 制訂開(kāi)業(yè)典禮方案
5. 制訂店內店外裝飾采購方案
6． 餐廳,會(huì )議的家具進(jìn)場(chǎng)
7. 檢查酒店各部工程與設備安裝完成情況 8.15---9.05
8.20---8.30
8.20---
8.15---8.30
8.15---8.25
8.15---8.30 人事
營(yíng)銷(xiāo)部
營(yíng)銷(xiāo)部
營(yíng)銷(xiāo)部.總辦
各管理部門(mén).采購
工程部
7月
(工程)
執行細則
-------客房部
(一)開(kāi)業(yè)前三個(gè)月
與工程承包商聯(lián)系，這是工程協(xié)調者或住店經(jīng)理的職責，但客房部經(jīng)理必須建立這種溝通渠道，以便日后的聯(lián)絡(luò )。
(二)開(kāi)業(yè)前第兩個(gè)月
1.參與選擇制服的用料和式樣。
2.了解客房的數量、類(lèi)別與床的規格等，確認各類(lèi)客房方位等。
3.了解飯店康樂(lè )等其它配套設施的配置。
4.明確客房部是否使用電腦。
5.熟悉所有區域的設計藍圖并實(shí)地察看。
6.了解有關(guān)的訂單與現有財產(chǎn)的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7.了解所有已經(jīng)落實(shí)的訂單，補充尚未落實(shí)的訂單。
8.確保所有訂購物品都能在開(kāi)業(yè)一個(gè)月前到位，并與總經(jīng)理及相關(guān)管理部門(mén)商定開(kāi)業(yè)前主要物品的貯存與控制方法，建立訂貨的驗收、入庫與查詢(xún)的丁作程序。
9.檢查是否有必需的家具、設備被遺漏，在補全的同時(shí)，要確保開(kāi)支不超出預算。
10.如果飯店不設洗衣房，則要考察當地的洗衣場(chǎng)，草簽店外洗滌合同。
11.決定有哪些工作項目要采用外包的形式，如：蟲(chóng)害控制，外墻及窗戶(hù)清洗，對這些項目進(jìn)行相應的投標及談判。
12.設計管理部門(mén)組織機構。
13.寫(xiě)出管理部門(mén)各崗位的職責說(shuō)明，制定開(kāi)業(yè)前的培訓計劃。
14.落實(shí)員工招聘事宜。
(三)開(kāi)業(yè)前一個(gè)月
1.按照飯店的設計要求，確定客房的布置標準。
2.制定管理部門(mén)的物品庫存等一系列的標準和制度。
3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計劃。
4.制定客房部的安全管理制度。
5.制定清潔劑等化學(xué)藥品的領(lǐng)發(fā)和使用程序。
6.制定客房設施、設備的檢查、報修程序。
7.制定制服管理制度。
8.建立客房質(zhì)量檢查制度。
9、制定遺失物品處理程序。
10、制定待修房的有關(guān)規定。
11、建立VIP房的服務(wù)標準。
12、制定客房的清掃程序。
13、確定客衣洗滌的價(jià)格并設計好相應的表格。
14、確定客衣洗滌的有關(guān)服務(wù)規程。
15、設計管理部門(mén)運轉表格。
16、制訂開(kāi)業(yè)前員工培訓計劃
五)開(kāi)業(yè)前二十天
1、審查洗衣房的設計方案。
2、與清潔用品供應商聯(lián)系，使其至少能在開(kāi)業(yè)前一個(gè)月將所有必需品供應到位，以確保飯店“開(kāi)荒”工作的正常進(jìn)行。
3、準備一份客房檢查驗收單，以供客房驗收時(shí)使用。
4、核定本管理部門(mén)員工的工資報酬及福利待遇。
5、核定所有布件及物品的配備標準。
6、實(shí)施開(kāi)業(yè)前員工培訓計劃。
(六)開(kāi)業(yè)前第十五天
1、對大理石和其它特殊面層材料的清潔保養計劃和程序進(jìn)行復審。
2、制定客用物品和清潔用品的供應程序。
3、制定其它地面清洗方法和保養計劃。
4、建立OK房的檢查與報告程序。
5、確定前廳部與客房部的聯(lián)系渠道。
6、制定員工激勵方案(獎懲條例)。
7、制定有關(guān)客房計劃衛生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。
8、制定所有前后臺的清潔保養計劃，明確各相關(guān)管理部門(mén)的清潔保養責任。
9、建立客房部和洗衣房的文檔管理程序。
10、繼續實(shí)施員工培訓計劃。
(七)開(kāi)業(yè)前第十天
1、與財務(wù)部合作，根據預計的需求量，建立一套布件、器皿、客用品的總庫存標準。
2、核定所有客房的交付、接收日期。
3、準備足夠的清潔用品，供開(kāi)業(yè)前清潔使用。
4、確定各庫房物品存放標準。
5、確保所有客房物品按規范和標準上架存放。
6、與總經(jīng)理及相關(guān)管理部門(mén)一起重新審定有關(guān)家具、設備的數量和質(zhì)量，做出確認和修改。
7、與財務(wù)總監一起準備一份詳細的貨物貯存與控制程序，以確保開(kāi)業(yè)前各項開(kāi)支的準確、可靠、合理。
8、如飯店自設洗衣房，則要與社會(huì )商業(yè)洗衣場(chǎng)取得一定的聯(lián)系，以便在必要時(shí)可以得到必要的援助。
9、繼續實(shí)施員工培訓計劃。
(八)開(kāi)業(yè)前第七天
1、與工程部經(jīng)理一起核實(shí)洗衣設備的零配件是否已到。
2、正式確定客房部的組織機構。
3、根據工作和其它規格要求，制定出人員分配方案。
4、取得客房的設計標準說(shuō)明書(shū)。
5、按清單與工程負責人一起驗收客房，確保每一間房都符合標準。
6、建立布件和制服的報廢程序。
7、根據店內縫紉丁作的任務(wù)和要求，確定需要何種縫紉工，確立外聯(lián)選擇對象，以備不時(shí)之需。
8、擬訂享受洗衣優(yōu)惠的店內人員名單及有關(guān)規定。
9、著(zhù)手準備客房的第一次清潔工作。
(九)開(kāi)業(yè)前第五天
1、開(kāi)始逐個(gè)打掃客房、配備客用品，以備使用。
2、對所有布件進(jìn)行使用前的洗滌。全面洗滌前必須進(jìn)行抽樣洗滌試驗，以確定各種
布件在今后營(yíng)業(yè)中的最佳洗滌方法。
3、按照工程交付計劃，會(huì )同工程負責人逐個(gè)驗收和催交有關(guān)區域和項目。
4、開(kāi)始清掃后臺區域和其它公共區域。
三、開(kāi)業(yè)前的試運行
開(kāi)業(yè)前的試運行往往是飯店最忙、最易出現問(wèn)題的階段。對此階段工作特點(diǎn)及問(wèn)題的研究，有利于減少問(wèn)題的出現，確保飯店從開(kāi)業(yè)前的準備到正常營(yíng)業(yè)的'順利過(guò)渡�？头坎康墓芾砣藛T在開(kāi)業(yè)前試運行期間，應特別注意以下問(wèn)題：
(一)持積極的態(tài)度
在飯店進(jìn)入試營(yíng)業(yè)階段，很多問(wèn)題會(huì )顯露出來(lái)。對此，部分客房管理人員會(huì )表現出急躁情緒，過(guò)多地指責下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度，即少抱怨下屬，多對他們進(jìn)行鼓勵，幫助其找出解決問(wèn)題的方法。在與其它管理部門(mén)的溝通中，不應把注意力集中在追究誰(shuí)的責任上，而應研究問(wèn)題如何解決。
(二)經(jīng)常檢查物資的到位情況
前文已談到了客房部管理人員應協(xié)助采購、檢查物資到位的問(wèn)題。實(shí)踐中很多飯店的客房部往往會(huì )忽視這方面的工作，以至于在快開(kāi)業(yè)的緊要關(guān)頭發(fā)現很多物品尚未到位，從而影響管理部門(mén)開(kāi)業(yè)前的工作。常被遺忘的物品有：工作鑰匙鏈、抹布、報廢床單、云石刀片等。
(三)重視過(guò)程的控制
開(kāi)業(yè)前客房部的清潔工作量大、時(shí)間緊，雖然管理人員強調了清潔中的注意事項，但服務(wù)員沒(méi)能理解或“走捷徑”的情況普遍存在，如：用濃度很強的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時(shí)不注意方法等等。這些問(wèn)題一旦發(fā)生，就很難采取補救措施。所以，管理人員在布置任務(wù)后的及時(shí)檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。
(四)加強對成品的保護
對飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴重破壞，往往發(fā)生在開(kāi)業(yè)前這段時(shí)間，因為在這個(gè)階段，店內施工隊伍最多，大家都在趕工程進(jìn)度，而這時(shí)客房部的任務(wù)也是最重，容易忽視保護，而與工程單位的協(xié)調難度往往很大。盡管如此，客房部管理人員在對成品保護的問(wèn)題上，不可出現絲毫的懈怠，以免留下永久的遺憾。為加強對飯店成品的保護，客房部管理人員可采取以下措施：
1、積極建議飯店對空調、水管進(jìn)行調試后再開(kāi)始客房的裝潢，以免水管漏水破壞墻紙，以及調試空調時(shí)大量灰塵污染客房。
2、加強與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調。敦促施工單位的管理人員加強對施工人員的管理�？头坎抗芾砣藛T要加強對尚未接管樓層的檢查，尤其要注意裝潢工人用強酸清除頑漬的現象，因為強酸雖可除漬，但對潔具的損壞很快就會(huì )顯現出來(lái)，而且是無(wú)法彌補的。
3、盡早接管樓層，加強對樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費相當的精力，但對樓層的保護卻至關(guān)重要。一旦接管過(guò)樓層鑰匙，客房部就要對客房?jì)鹊脑O施、設備的保護負起全部責任，客房部需對如何保護設施、設備做出具體、明確的規定。在樓層鋪設地毯后，客房部需對進(jìn)入樓層的人員進(jìn)行更嚴格的控制，此時(shí)，要安排服務(wù)員在樓層值班，所有進(jìn)出的人員都必須換上客房部為其準備的拖鞋。管理部門(mén)要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭，遇雨雪天氣時(shí)，還應放報廢的床單，以確保地毯不受到污染。
4、開(kāi)始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強調保養，不僅可使地毯保持清潔，而且還有助于從一開(kāi)始，就培養員工保護飯店成品的意識，對日后的客房工作將會(huì )產(chǎn)生非常積極的影響。
(五)加強對鑰匙的管理
開(kāi)業(yè)前及開(kāi)業(yè)期間管理部門(mén)工作特別繁雜，客房管理人員容易忽視對鑰匙的管理工作，通用鑰匙的領(lǐng)用混亂及鑰匙的丟失是經(jīng)常發(fā)生的問(wèn)題。這可能造成非常嚴重的后果�？头坎渴紫纫獙λ械亩∽麒�匙進(jìn)行編號，配備鑰匙鏈；其次，對鑰匙的領(lǐng)用制定嚴格的制度。例如，領(lǐng)用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開(kāi)自己的身體(將通用鑰匙當取電鑰匙使用)等。
(六)確定物品擺放規格
確定物品擺放規格工作，應早在樣板房確定后就開(kāi)始進(jìn)行，但很多客房管理人員卻忽視了該項工作，以至于直到要布置客房時(shí)，才想到物品擺放規格及規格的培訓問(wèn)題，而此時(shí)恰恰是管理部門(mén)最忙的時(shí)候。其結果是難以進(jìn)行有效的培訓，造成客房布置不規范，服務(wù)員為此不斷地返工。正確的方法是將此項工作列入開(kāi)業(yè)前的工作計劃，在樣板房確定之后，就開(kāi)始設計客房?jì)鹊奈锲凡贾�，確定各類(lèi)型號客房的布置規格，并將其拍成照片，進(jìn)而對員工進(jìn)行培訓。有經(jīng)驗的客房部經(jīng)理還將樓層工作間及工作車(chē)的布置加以規范，往往能取得較好的效果。把好客房質(zhì)量驗收關(guān)。
(七)客房質(zhì)量的驗收，往往由工程部和客房部共同負責
作為使用管理部門(mén)，客房部的驗收對保證客房質(zhì)量至關(guān)重要�？头坎吭隍炇涨皯鶕撅埖甑膶�(shí)際情況設計客房驗收表，將需驗收的項目逐一列上，以確保驗收時(shí)不漏項�？头坎繎埍或炇諉挝辉隍炇毡砩虾炞植⒘魝浞�，以避免日后的扯皮現象。有經(jīng)驗的客房部經(jīng)理在對客房驗收后，會(huì )將所有的問(wèn)題按房號和問(wèn)題的類(lèi)別分別列出，以方便安排施工單位的返工，及本管理部門(mén)對各房間狀況的掌握�？头坎窟�應根據情況的變化，每天對以上的記錄進(jìn)行修正，以保持最新的記錄。
(八)注意工作重點(diǎn)的轉移，使管理部門(mén)工作逐步過(guò)渡到正常運轉
開(kāi)業(yè)期間管理部門(mén)工作繁雜，但管理部門(mén)經(jīng)理應保持清醒的頭腦，將各項工作逐步引導到正常的軌道。在這期間，管理部門(mén)經(jīng)理應特別注意以下的問(wèn)題：1、按規范要求員工的禮貌禮節、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時(shí)灰塵大、制服尚未到位等原因，此時(shí)客房部管理人員可能還未對員工的禮貌禮節、儀表儀容做較嚴格的要求，但隨著(zhù)開(kāi)業(yè)的臨近，應開(kāi)始重視這些方面的問(wèn)題，尤其要提醒員工做到說(shuō)話(huà)輕、動(dòng)作輕、走路輕。培養員工的良好習慣，是做好客房工作的關(guān)鍵所在，而開(kāi)業(yè)期間對員工習慣的培養，對今后工作影響極大。2、建立正規的溝通體系管理部門(mén)應開(kāi)始建立內部會(huì )議制度、交接班制度，開(kāi)始使用表格；使管理部門(mén)間及管理部門(mén)內的溝通逐步走上正軌。3、注意后臺的清潔、設備和家具的保養。各種清潔保養計劃應逐步開(kāi)始實(shí)施，而不應等問(wèn)題變得嚴重時(shí)再去應付。
(九)注意吸塵器的使用培訓
做基建清潔衛生時(shí)會(huì )有大量的垃圾，很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項，或為圖省事，會(huì )用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品，有些甚至吸潮濕的垃圾，從而程度不同地損壞吸塵器。此外，開(kāi)業(yè)期間每天的吸塵量要比平時(shí)大得多，需要及時(shí)清理塵袋中的垃圾，否則會(huì )影響吸塵效果，甚至可能損壞電機。因此，客房管理人員應注意對員工進(jìn)行使用吸塵器的培訓，并進(jìn)行現場(chǎng)督導。
(十)確保提供足夠的、合格的客房
國內大部分飯店開(kāi)業(yè)總是匆匆忙忙，搶出的客房也大都存在一定的問(wèn)題。常出現的問(wèn)題是前廳部排出了所需的房號，而客房部經(jīng)理在檢查時(shí)卻發(fā)現，所要的客房存在著(zhù)這樣或那樣的一時(shí)不能解決的問(wèn)題，而再要換房，時(shí)間又不允許，以至于影響到客房的質(zhì)量和客人的滿(mǎn)意度。有經(jīng)驗的客房部經(jīng)理會(huì )主動(dòng)與前廳部經(jīng)理保持密切的聯(lián)絡(luò )，根據前廳的要求及飯店客房現狀，主動(dòng)準備好所需的客房。
(十一)使用電腦的同時(shí)，準備手工應急表格
不少飯店開(kāi)業(yè)前由于各種原因，不能對使用電腦的管理部門(mén)進(jìn)行及時(shí)、有效的培訓，進(jìn)而影響到飯店的正常運轉。為此，客房部有必要準備手工操作的應急表
(十二)加強安全意識培訓，嚴防各種事故發(fā)生
客房管理人員要特別注意火災隱患，發(fā)現施工單位在樓層動(dòng)用明火要及時(shí)匯報。此外，還須增強防盜意識，要避免服務(wù)人員過(guò)分熱情，隨便為他人開(kāi)門(mén)的情況。
(十三)加強對客房?jì)仍O施、設備使用注意事項的培訓
很多飯店開(kāi)業(yè)之初常見(jiàn)的問(wèn)題之一，是服務(wù)員不完全了解客房設施、設備的使用方法，不能給客人以正確的指導和幫助，從而給客人帶來(lái)了一定的不便，如：房?jì)葲_浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)2
第一章:本店介紹
第一節，我們的目的
我們的目標是圍繞主食品行業(yè)，堅持探索專(zhuān)業(yè)化前提下的多元化經(jīng)營(yíng)模式，這是打造中國食品行業(yè)又一高峰的戰略目標。以企業(yè)發(fā)展帶動(dòng)農村經(jīng)濟發(fā)展戰略也是國家對農業(yè)、農村和農民的關(guān)注。鼓勵在適合種植芋頭的農村地區多種植芋頭，從而降低店鋪成本，帶動(dòng)經(jīng)濟發(fā)展；想占領(lǐng)鄭州大部分市場(chǎng)；最終目標是把店建成國際知名的食品店。
我們決心保持我們在開(kāi)發(fā)和銷(xiāo)售領(lǐng)域的聲譽(yù)，提高我們的聲譽(yù)，制造高質(zhì)量和高品質(zhì)的產(chǎn)品，在多樣的食品口味中創(chuàng )新產(chǎn)品，以產(chǎn)品質(zhì)量和口味進(jìn)入鄭州食品市場(chǎng)。產(chǎn)品包裝和外觀(guān)都有獨特的創(chuàng )新。通過(guò)提供優(yōu)質(zhì)、高附加值的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為客戶(hù)創(chuàng )造新的生活感受；通過(guò)與員工共同發(fā)展，為員工創(chuàng )造新的成長(cháng)空間；我們通過(guò)合理的管理和持續的成長(cháng)為企業(yè)帶來(lái)新的利潤空間；通過(guò)貢獻物質(zhì)財富和精神財富，我們把一個(gè)店鋪的心捐給了社會(huì )。
另外，通過(guò)加盟擴大店鋪的人脈，擴大店鋪未來(lái)的規模和影響力。商店采用新的管理模式，重視以人為本的管理理念，引用現代科學(xué)技術(shù)和方法，促進(jìn)管理水平的提高。它主要強調系統化，重視人的因素，加強信息工作，效率與效果相結合。
第二節。本店介紹
美嬌芋頭甜品屋成立于20xx年3月，主要生產(chǎn)以芋頭淀粉為原料的食品店。店名:美嬌玉甜品屋。地址:河南省鄭州市龍子湖大學(xué)區。商店占地50平方米，有5名員工。
第三節，我們的文化
作為中國食品行業(yè)的新生事物，美嬌玉甜品屋在引進(jìn)國外先進(jìn)技術(shù)的基礎上，通過(guò)宣傳食品潮流，迅速提高了品牌知名度。更重要的是，美交玉甜品屋率先在中國食品行業(yè)的民營(yíng)企業(yè)中挖掘整理出自己的企業(yè)文化，提出了自己的使命、愿景、創(chuàng )業(yè)精神、核心理念、核心價(jià)值觀(guān)、共同價(jià)值觀(guān)、管理文化，并邀請了著(zhù)名的正邦品牌識別設計店進(jìn)行視覺(jué)形象設計，再次體現了“美交玉甜品屋永遠想走在前面”的企業(yè)精神。
第四節，我們的戰略
規模和定位
公司初期注冊資本10萬(wàn)元，租賃經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所建筑面積80平方米，初期投資36.05億元。公司定位主要針對龍子湖大學(xué)城的大學(xué)生，團隊成員為管理層，5名員工。
中期，大學(xué)城周邊龍子湖大學(xué)區租用的商務(wù)房面積50平方米，總投資30萬(wàn)元。該公司的主要目標客戶(hù)是龍子湖大學(xué)區18至29歲的年輕人。每個(gè)分公司的高層主要由團隊成員服務(wù)，其他經(jīng)理選擇有經(jīng)驗、有能力的人。
發(fā)展策略:根據大學(xué)生消費群體的不同層次，從追求時(shí)尚和浪漫出發(fā)，我們的戰略重點(diǎn)是用時(shí)尚和浪漫的方法傳達愛(ài)的信息，推出我們的產(chǎn)品和服務(wù)，提高知名度，增加市場(chǎng)份額。
開(kāi)店后要在學(xué)校創(chuàng )業(yè)街站穩腳跟，包括培養自己的技術(shù)人員，穩定自己的供應商和客戶(hù)群體，有了穩定的供應商、客戶(hù)和資金后再決定向外拓展。
第二章，市場(chǎng)分析
第一節，市場(chǎng)介紹:
在目前市場(chǎng)競爭還是激勵的情況下，每個(gè)行業(yè)幾乎都是飽和的，要想進(jìn)入一個(gè)市場(chǎng)，就要分析市場(chǎng)。各種營(yíng)銷(xiāo)策略和推廣方式都要以全新合理的方式占據一定的市場(chǎng)份額。我們的糕點(diǎn)是一種食品，它的生產(chǎn)和質(zhì)量保證過(guò)程非常短。對于這樣的產(chǎn)品，分銷(xiāo)商一定多，分銷(xiāo)渠道一定廣，所以在促銷(xiāo)的時(shí)候要有贏(yíng)得一點(diǎn)市場(chǎng)的優(yōu)勢。但是如何獲得市場(chǎng)呢？針對未來(lái)一段時(shí)期中國經(jīng)濟運行面臨的新的不確定因素，我們預測了其下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的長(cháng)期和短期趨勢以及糕點(diǎn)需求的變化。針對當前行業(yè)發(fā)展面臨的機遇和威脅，提出了我國糕點(diǎn)行業(yè)發(fā)展的投資和戰略建議。我們在這個(gè)難題上分析市場(chǎng)。
中華民族有著(zhù)悠久的歷史和古老的文化，糕點(diǎn)制作是五彩繽紛的食品藝術(shù)花園中的一朵奇葩。幾千年來(lái)，經(jīng)過(guò)歷代勞動(dòng)人民的培育和澆灌，中國糕點(diǎn)以其精湛的生產(chǎn)工藝、豐富多彩的品種、美麗的顏色、風(fēng)味和形狀而聞名，贏(yíng)得了中外客人的贊譽(yù)。如何充分利用中式糕點(diǎn)的優(yōu)勢，大力發(fā)展中式糕點(diǎn)市場(chǎng)，是每個(gè)食品市場(chǎng)研究者都要考慮的問(wèn)題。
目前，隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，人們對飲食的要求越來(lái)越高，這不僅要求“吃飽”，而且要求“吃好”，科學(xué)飲食”因此，糕點(diǎn)食品的質(zhì)量和營(yíng)養要求日益提高。因此，中國糕點(diǎn)食品的生產(chǎn)應該在繼承優(yōu)良傳統技術(shù)的基礎上勇于改革創(chuàng )新，以科學(xué)理論為基礎，整合百家之長(cháng)，不斷發(fā)展壯大。
糕點(diǎn)行業(yè)不僅有創(chuàng )造物質(zhì)財富的生產(chǎn)勞動(dòng)，還有提供服務(wù)的服務(wù)勞動(dòng)。它與人們的衣食住行息息相關(guān)，能直接反映人們的消費水平。同時(shí)，它在國民經(jīng)濟收入再分配、吸收社會(huì )購買(mǎi)力、抽走貨幣、安排勞動(dòng)就業(yè)等方面發(fā)揮著(zhù)積極作用。因此，糕點(diǎn)業(yè)作為中國餐飲業(yè)最重要和傳統的組成部分，必將成為與農業(yè)生產(chǎn)同步發(fā)展的極其重要的產(chǎn)業(yè)。
說(shuō)到糕點(diǎn)，雖然還是很常見(jiàn)，但也有一種奇怪的感覺(jué)。隨著(zhù)生活質(zhì)量的提高，人們吃得多，喝得多，所以忘記了以前被認為是“高檔食品”的蛋糕。偶爾會(huì )吃一點(diǎn)，但更多時(shí)候是睜一只眼閉一只眼，不理他們。隨著(zhù)春節的臨近，糕點(diǎn)市場(chǎng)出現了一些新的變化。然而，糕點(diǎn)現在很受歡迎。據鄭州部分糕點(diǎn)店調查，糕點(diǎn)賣(mài)得很好，特別是最近下午三四點(diǎn)原料基本枯竭，晚上六點(diǎn)基本售罄。各種蛋卷、芙蓉餅、沙琪瑪、核桃餅、杏仁干糧、雞油餅、綠豆餅等。，還有一些叫不出名字的南方小吃，都是現在做的，只要路過(guò)這里聞到香味，肯定會(huì )光顧。比起西式糕點(diǎn)，這款更可口，更實(shí)惠。與西式糕點(diǎn)相比，顧客更喜歡傳統糕點(diǎn)，包裝精美的零食給人一種美好的印象。但是他們自己吃的話(huà)，還是要手工制作，流水作業(yè)的零食口感很差。
第二節。市場(chǎng)開(kāi)發(fā)
一、當前市場(chǎng)發(fā)展
1.當前生產(chǎn)形勢
據全國工業(yè)普查統計，全國糕點(diǎn)企業(yè)3085家，20xx年全國規模以上糕點(diǎn)企業(yè)401家，產(chǎn)量59萬(wàn)噸，實(shí)現產(chǎn)品銷(xiāo)售收入136億元，均占市場(chǎng)總量的50%以上。截至20xx年8月，中國糕點(diǎn)總產(chǎn)量達到388，688.79噸，比20xx年同期增長(cháng)71，369.63噸。
2.銷(xiāo)售狀態(tài)
隨著(zhù)人們銷(xiāo)售水平和口味的提高，方便美味的糕點(diǎn)產(chǎn)品越來(lái)越受到市場(chǎng)的青睞。比如沙琪瑪的便攜小包裝正在逐步進(jìn)入千家萬(wàn)戶(hù)的早餐行業(yè)。根據中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )的一項調查數據，中國沙琪瑪的年消費量呈兩位數增長(cháng)。20xx年全國消費者一年吃掉50萬(wàn)噸沙琪瑪，價(jià)格超過(guò)50億元。
3.安全現狀
20xx年第三季度，安徽省面包糕點(diǎn)質(zhì)量檢驗結果顯示，面包糕點(diǎn)平均抽檢合格率為48.2%。發(fā)現有固定生產(chǎn)場(chǎng)地和QS質(zhì)量安全認證的企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量都很好，有些小門(mén)面和車(chē)間由于缺乏檢測能力和質(zhì)量管理水平低，產(chǎn)品質(zhì)量較差。20xx年6月19日，江西省工商行政管理局公布流通領(lǐng)域食品檢驗結果:糕點(diǎn)、餅干布料合格率達到20%。不合格項主要是過(guò)氧化值和酸值。過(guò)氧化值和酸值超標是由于儲存時(shí)間長(cháng)或儲存條件不足而引起的酸變化和油氧化。
二、市場(chǎng)概述
隨著(zhù)大學(xué)生消費水平的提高，他們的消費品味也在不斷提高，追求理性和健康的消費觀(guān)念日益旺盛，所以營(yíng)養豐富、美觀(guān)大方的蛋糕迎合了他們的需求。另外，中國是禮儀之邦，互惠是必不可少的。目前大學(xué)生也對互贈小食品情有獨鐘。因此，獨特的食物適合他們作為禮物。經(jīng)過(guò)對龍子湖大學(xué)區11所高校的問(wèn)卷調查，69.3%的大學(xué)生愿意去這樣的面點(diǎn)店消費。
三、需求分析
根據之前的市場(chǎng)調研，龍子湖大學(xué)區及其周邊地區沒(méi)有這樣的糕點(diǎn)店。新進(jìn)入這個(gè)空缺的市場(chǎng)肯定會(huì )贏(yíng)得每個(gè)人的青睞。通過(guò)對龍子湖大學(xué)區大學(xué)生的調查，得出大學(xué)生對禮物的需求具有以下特點(diǎn):
1.大學(xué)生情侶的比例為35%，其中56%的人互贈過(guò)蛋糕或巧克力。
2.75%的大學(xué)生可以接受50-80元的.價(jià)格。
3.他們都愿意給愛(ài)人買(mǎi)某些食物(蛋糕)。
中式糕點(diǎn)有以下特點(diǎn)和市場(chǎng)需求:
(一)中式糕點(diǎn)具有濃郁的地域風(fēng)格
由于中國幅員遼闊，不同地區的氣候、材料和飲食習慣不同，不同地區的糕點(diǎn)形成了自己的風(fēng)格和生產(chǎn)工藝，與不同地區人民的生活密切相關(guān)，在一定程度上反映了不同地區人民的生活方式和飲食習慣。比如饅頭、餃子等品種經(jīng)常作為主食，在家做要花很多時(shí)間。如果大力發(fā)展該地區的生產(chǎn)加工企業(yè)，建立現代化的“主食廚房”工程，使傳統主食的生產(chǎn)實(shí)現工廠(chǎng)化、產(chǎn)品標準化和連鎖經(jīng)營(yíng)，提供物美價(jià)廉的食品出售，將會(huì )給人們的生活帶來(lái)極大的便利，進(jìn)一步發(fā)展中式糕點(diǎn)。
(二)中式糕點(diǎn)制作工藝精湛
中國糕點(diǎn)以其高超精湛的生產(chǎn)工藝而聞名。其獨特的生產(chǎn)工藝使每一塊中國糕點(diǎn)都成為一件工藝品，集精美的色彩、風(fēng)味和形狀于一體，處處閃耀著(zhù)我們勞動(dòng)人民的智慧和勤勞。所以中國的糕點(diǎn)制作技術(shù)是一門(mén)藝術(shù)，中國的糕點(diǎn)師傅是藝術(shù)家，是工匠。
(三)中式糕點(diǎn)愛(ài)吃，具有濃厚的節日氣氛
自出現以來(lái)，中國糕點(diǎn)逐漸成為人們慶祝節日的食物，人們在糕點(diǎn)上寄托和表達了記憶、渴望和希望的感情。例如，元宵節“湯圓”代表團圓的希望；端午節“粽子”代表人們對屈原的紀念；生日“壽寶”代表生日慶典等等。這些蛋糕不僅增添了節日的氣氛，也表達了人們的感情。
(4)中式糕點(diǎn)隨處可見(jiàn)，營(yíng)養豐富
制作中國糕點(diǎn)的材料種類(lèi)繁多。除了大米和小麥，幾乎所有的植物性食物都可以作為做蛋糕的原料，動(dòng)物性材料大多作為餡料。中式糕點(diǎn)有多種加熱方法，如油炸、油炸、烘焙、蒸等。只要材料和烹飪方法搭配得當，就能生產(chǎn)出營(yíng)養豐富的糕點(diǎn)。
(5)中國糕點(diǎn)是反映不同社會(huì )的鏡子，因為它適合季節，雅俗共賞
中式糕點(diǎn)是一種雅俗共賞的食品。自從它產(chǎn)生以來(lái)，人們從賈到文人，從普通人到皇族，都喜歡它�！逗鬂h書(shū)》記載:“令弟善胡兵，京師食胡兵。"幾千年來(lái)，中國出現了許多與糕點(diǎn)有關(guān)的歷史故事和民間傳說(shuō)，從不同的方面反映了當時(shí)的社會(huì )狀況和人們的愛(ài)憎、憤怒和追求。如“月餅”意為團圓；"面”寓意長(cháng)壽；"重陽(yáng)糕”意為步步高升等等。
第三章，競爭分析
潛在競爭對手:
目前我們甜品店投資30萬(wàn)，門(mén)檻不高，競爭比較激烈。我們有許多潛在的競爭對手。雖然我們的市場(chǎng)定位是針對學(xué)生的，但從另一個(gè)角度來(lái)說(shuō)，他們會(huì )根據市場(chǎng)的需要慢慢改變產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策略，所以我們會(huì )面臨另一個(gè)方面的壓力。
另外，對于目前剛上市的糕點(diǎn)店，如果根據市場(chǎng)的需要調整經(jīng)營(yíng)理念和管理方式，慢慢發(fā)展，將會(huì )是我們的競爭對手。
總結:
根據以上分析，“美人蕉芋甜品屋”的優(yōu)點(diǎn)是:
1.鑒于目前人們對健康的重視，我們生產(chǎn)的蛋糕不含化學(xué)物質(zhì)，是純天然的，不含人工色素�？梢詽M(mǎn)足大多數人對健康和追求綠色的需求。
2.芭蕉芋富含對人體有益的鐵、鈣等微量元素，以及人體必需的各種氨基酸，是一種營(yíng)養豐富的食品。
3.芭蕉芋具有獨特的減肥和美白功能，可以生產(chǎn)各種產(chǎn)品來(lái)滿(mǎn)足消費者。這和其他糕點(diǎn)很不一樣。
4.產(chǎn)品最大的特點(diǎn)是口味新穎，分類(lèi)細致，生產(chǎn)多樣化。
5.芭蕉芋還具有清理腸道、預防肥胖、改善膽固醇代謝的作用。有了這個(gè)特點(diǎn)，我們就可以生產(chǎn)出天然的健康蛋糕。
6.現在的大學(xué)生非常重視自己的身體。從這個(gè)角度出發(fā)，我們可以開(kāi)發(fā)一系列產(chǎn)品來(lái)滿(mǎn)足廣大學(xué)生。
弱點(diǎn)(w):
1.與幾十家老面點(diǎn)店相比，生產(chǎn)實(shí)力不足。
2.經(jīng)驗和資金相對不足。
3.競爭力不夠強，品牌效益沒(méi)有建立。
第四章，營(yíng)銷(xiāo)策略
第一節，產(chǎn)品戰略
本店堅持不斷創(chuàng )新和變化，以不斷增加市場(chǎng)份額，主要生產(chǎn)精美的美人蕉芋食品，為客戶(hù)提供健康時(shí)尚的膳食。同時(shí)，堅持創(chuàng )新的服務(wù)理念，讓客戶(hù)享受每一次！通過(guò)對市場(chǎng)的深入調研和分析，針對蛋糕的需求，我們的產(chǎn)品大致分為以下幾類(lèi):
1.面包:
面包由芭蕉芋提取的淀粉制成，營(yíng)養豐富，具有美容瘦身的功效。
2.糕點(diǎn):
經(jīng)過(guò)與嘉華蛋糕屋的仔細對比和對比，我們精心打造了自己的這種蛋糕品牌。
受嘉華蛋糕的刺激，以下是我們甜品屋的蛋糕樣本；
第二節。產(chǎn)品質(zhì)量
質(zhì)量是一種追求，是質(zhì)量、信譽(yù)、責任、文化的集合。公司吸納高素質(zhì)員工，為社會(huì )貢獻優(yōu)質(zhì)零食
獨特的香蕉芋頭服務(wù)占據目標市場(chǎng)，嚴格控制原材料質(zhì)量，確保所有產(chǎn)品在有效期內銷(xiāo)售，是公司贏(yíng)得客戶(hù)滿(mǎn)意和聲譽(yù)的保證。
充分利用團隊成員的調查研究能力，重視對客戶(hù)消費傾向的調查，并根據調查結果及時(shí)調整經(jīng)營(yíng)策略，更好地服務(wù)目標市場(chǎng)的客戶(hù)。每個(gè)月都會(huì )推出一些季節性小吃，擴大市場(chǎng)份額。
第三節。功能質(zhì)量
優(yōu)質(zhì)服務(wù)是我們未來(lái)城市的基石。我公司團隊成員學(xué)歷較高，受過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓，能夠吸收先進(jìn)的管理理念，注重理念創(chuàng )新，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。我公司堅持“好吃、好玩、時(shí)尚、新鮮、健康、美觀(guān)”的服務(wù)理念，為客戶(hù)提供上門(mén)服務(wù)。
第四部分，價(jià)格策略
調查顯示，我公司的市場(chǎng)定位在中檔水平，我們的價(jià)格定位也在中檔水平。目前在試運行中，我們認為中檔定價(jià)非常合適。我們準備在開(kāi)店初期降價(jià)銷(xiāo)售，以擴大知名度，制造轟動(dòng)。我們也做了推廣計劃，平均價(jià)格比原價(jià)低15%左右。
第五節。品牌戰略
根據市場(chǎng)競爭激烈、模仿性強的特點(diǎn)，我店將引入形象設計。實(shí)現顯性文化和隱性文化的有機融合，強化品牌保護意識。為了維護“芭蕉芋”的品牌聲譽(yù)，我們將嚴格執行綠色食品商店的標準，嚴格控制原材料采購、食品加工、衛生和環(huán)境等各個(gè)方面，確保食品質(zhì)量。
(1)提高餐飲質(zhì)量，打造特色產(chǎn)品
(1)確保原材料的衛生和新鮮。嚴格控制，特別是原材料的采購和加工，禁止使用不合格的原材料或其他成分。
�、趪栏癜凑崭鞣N生產(chǎn)工藝流程制作每一道工序，提升口感。定期培訓糕點(diǎn)師傅提高廚藝。
�、郾Ｙ|(zhì)保量。在我們做的問(wèn)卷中，有同學(xué)指出:產(chǎn)品重量不足等。針對這種情況，可以采取以下解決方案:
一、在成本允許的范圍內，保證充足的供應。
b、定期舉辦產(chǎn)品生產(chǎn)流程等講座和現場(chǎng)演示，向學(xué)生展示每一個(gè)流程和環(huán)節，讓客戶(hù)有身臨其境的感覺(jué)。
(2)注重產(chǎn)品組合
產(chǎn)品組合的目的是增強產(chǎn)品的吸引力，增加銷(xiāo)量。以蛋糕為主，輔以面包。精心制作生日套餐和個(gè)人消費套餐，形成自己的特色。
第六節。銷(xiāo)售渠道策略
根據校園的特點(diǎn)，應采用直銷(xiāo)和一流的銷(xiāo)售渠道，以前者為主要形式。
直銷(xiāo):盡量滿(mǎn)足來(lái)甜品屋的新老客戶(hù)，形成二三回消費，形成一部分穩定客戶(hù)。
一級銷(xiāo)售:選擇社區或學(xué)�；顒�(dòng)，與他們建立關(guān)系，使用代金券作為獎品等。、或其他形式，以增加客流量。
建立電話(huà)或短信預約系統，及時(shí)提供客房服務(wù)。
第7節。促銷(xiāo)策略
(1)廣告
1)原則:
(1)服從餅屋整體營(yíng)銷(xiāo)宣傳策略，通過(guò)香雪爾文化的宣傳，促進(jìn)面包和蛋糕的消費；擴大餅屋的知名度和影響力，注重建立餅屋和產(chǎn)品的形象。
�、陂L(cháng)期:廣告內容主要介紹餅屋文化和餅屋特色產(chǎn)品。
�、燮占靶�:在選擇多樣式廣告媒體的同時(shí)，注意宣傳效果好的方式。
(4)配合不定期的促銷(xiāo)活動(dòng)，把握合適的時(shí)間，及時(shí)靈活地開(kāi)展，如在某些節日期間，或對蛋糕店或學(xué)生群體有重大意義的時(shí)候，及時(shí)開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)。
2)具體行動(dòng)計劃:
A.廣告媒體選擇:“學(xué)校廣播電臺”為主選擇，醒目的廣告欄目為輔。
學(xué)校電臺的宣傳成本較低，宣傳范圍可以覆蓋整個(gè)生活區，所以宣傳效果會(huì )比文字宣傳好。廣播宣傳是被動(dòng)接受學(xué)生的，而報紙、傳單或廣告牌的宣傳需要學(xué)生的主動(dòng)接受。而且廣播宣傳還可以節省發(fā)布廣告所消耗的人力物力。所以我們選擇廣播作為主要的宣傳媒體。
1.跟蹤服務(wù)
繼續做好會(huì )員管理工作，尊重會(huì )員，為會(huì )員提供更好的服務(wù)，在一些特殊日子及時(shí)給會(huì )員發(fā)短信、打招呼，爭取老客戶(hù)。
2.內部晉升
在門(mén)口等處，宣傳餅屋產(chǎn)品，標明消費場(chǎng)所；面包店的特色產(chǎn)品和促銷(xiāo)產(chǎn)品的宣傳應放在明顯的位置。培養所有服務(wù)員的推廣意識，獎勵受顧客歡迎的服務(wù)員。
第五章，財務(wù)分析
第一節:融資渠道分為內部渠道和外部渠道。
1、內部融資渠道。企業(yè)的內部融資渠道是從企業(yè)內部開(kāi)辟資金來(lái)源。企業(yè)內部的資金來(lái)源有三種:企業(yè)的自由資金、企業(yè)應繳納的稅費和利息、企業(yè)未使用或未分配的專(zhuān)項資金。一般在并購中，企業(yè)盡量選擇這種渠道，因為這種方式保密性好，企業(yè)不用支付借款費用，所以風(fēng)險很小。
2.外部融資渠道。外部融資渠道是企業(yè)從外部開(kāi)辟的資金來(lái)源，主要包括:專(zhuān)業(yè)銀行信貸資金、非金融機構資金、其他企業(yè)資金、民間資金和外資。企業(yè)外部融資具有速度快、靈活性大、資金量大的優(yōu)勢，因此一般是并購過(guò)程中的主要融資來(lái)源。但其缺點(diǎn)是保密性差，企業(yè)需要承擔較高的成本，導致風(fēng)險較高，在使用過(guò)程中要注意。
第二節。資本預算
房租押金周轉金每年10萬(wàn)，注冊資金10萬(wàn)，裝修費2萬(wàn)，制模2萬(wàn)，兩個(gè)冰箱4000，一個(gè)冰柜20xx，空調2500，收銀機2900，展示柜和消毒柜4500，烤箱20xx，DV 20xx，音響600
鑒于店鋪開(kāi)在學(xué)校附近，扣除3個(gè)月寒暑假，年按9個(gè)月計算
運營(yíng)成本:房租7000元/月，水電費2000元/月，人工工資合計8200元/月，推廣推廣平均1000元/月(節日集中使用，每次1000元左右，一年5次)，稅金800元/月，其他費用1000元/月，每月總成本支出2萬(wàn)元，年成本支出18萬(wàn)元。
利潤預算:
預計月?tīng)I業(yè)額5萬(wàn)元，固定資產(chǎn)折舊500元/月，成本2萬(wàn)元/月，凈利潤2.5萬(wàn)元/月。年凈利潤22.5萬(wàn)元。
利潤分配:
22.5萬(wàn)元年凈利潤的60%用于品牌升級，40%用于向股東分紅，即9萬(wàn)元。
第六章，企業(yè)風(fēng)險分析
目前我們糕點(diǎn)在龍子湖大學(xué)區沒(méi)有競爭對手，所以在運營(yíng)初期，我們店基本沒(méi)有競爭對手，所以市場(chǎng)風(fēng)險不大，時(shí)間不到5年。但是，我們在前期也會(huì )有一定的風(fēng)險，如下:
一、融資風(fēng)險分析
1內部融資渠道:這個(gè)渠道，由于其保密性好，企業(yè)不用支付借款費用，所以風(fēng)險很小
2.外部融資渠道:從企業(yè)外部籌集資金具有速度快、靈活性大、資金量大的優(yōu)勢，因此一般是并購過(guò)程中的主要資金來(lái)源。但其缺點(diǎn)是保密性差，企業(yè)需要承擔較高的成本，導致風(fēng)險較高，在使用過(guò)程中要注意。
第二，缺乏以往經(jīng)驗
因為我們團隊年輕，缺乏豐富的管理經(jīng)驗，所以在人事管理和健康管理上會(huì )有風(fēng)險。
反措施
(1)完善就業(yè)制度；
(2)建立完整科學(xué)的財務(wù)和人力管理體系；開(kāi)展專(zhuān)項知識培訓，提高團隊整體能力；
第三，食品安全風(fēng)險
食品衛生是所有消費者的第一考慮，也是塑造店面形象的重要條件之一。
反措施
(1)上崗人員必須持有健康證。
(2)使用的設備應定期清洗消毒
四.競爭風(fēng)險
時(shí)代要變，趨勢要變。如果我的產(chǎn)品繼續單一，沒(méi)有技術(shù)上的突破和創(chuàng )新，就很容易落后。
反措施
(1)與時(shí)俱進(jìn)，推陳出新。
(2)技術(shù)人員應定期進(jìn)修和培訓。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)3
創(chuàng )業(yè)人：
創(chuàng )業(yè)項目緣由：
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問(wèn)題，僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠遠沒(méi)有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔憂(yōu)，甚至有的大學(xué)食堂出現了集體中毒事件。
本企劃就是根據這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的.飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立xx，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
創(chuàng )業(yè)機構設置：
xx為總部，在高校通過(guò)考核招收大學(xué)畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓后在所在高校設立高校飲食分部。
xx在各地適當選址建立蔬菜種植基地，水果種植基地以及牲畜養殖場(chǎng)，建立配送車(chē)隊，為各高校分部統一生產(chǎn)配送蔬菜水果等食品原料。并且和農業(yè)研究機構合作通過(guò)高科技不斷提高所生產(chǎn)原料的質(zhì)量，降低成本。
xx總部設立管理培訓部門(mén)，各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學(xué)生為管理人員，并送培訓部門(mén)培訓。
xx從廚師培訓學(xué)校招收廚師進(jìn)行適當培訓后送各高校飲食分部擔任廚師，同時(shí)各高校飲食分部自行招收學(xué)生或者社會(huì )下崗人員作為窗口服務(wù)員。
xx總部不定時(shí)到各高校進(jìn)行質(zhì)量抽查，保證xx提供服務(wù)保質(zhì)保量。
創(chuàng )業(yè)細節：
1.xx的經(jīng)因范圍是特色食品，如魯菜，川菜，粵菜等以及地方名吃，并且進(jìn)行學(xué)生生源地調查，根據高校地理位置適當調整各菜系以及地方名吃的搭配，使來(lái)自不同地方的學(xué)生都能吃到適合自己口味的飯菜。
2.xx的經(jīng)營(yíng)理念是一切為了大學(xué)生吃的更好。
3.xx以提供助學(xué)崗位，交納一定食堂租金為條件同各高校進(jìn)行洽談，為xx的發(fā)展壯大鋪平道路。食品原料由xx負責統一生產(chǎn)配送，在降低食品原料成本的同時(shí)保證食品原料的高質(zhì)安全。
4.xx招收的管理人員為本校大四非考研學(xué)生，讓深受大學(xué)飲食質(zhì)量低下之苦的大學(xué)生監督員工的工作，切實(shí)保證xx所提供食品的安全與質(zhì)量。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)4
一、項目介紹
由于資金有限只有xx萬(wàn)元，所以我想來(lái)想去沒(méi)有什么更好的項目，時(shí)間緊張也沒(méi)有更好的靈感所以暫就來(lái)個(gè)傳統行業(yè)，服裝行業(yè)。我的項目是做服裝行業(yè)，開(kāi)個(gè)女式服裝店。
在選定行業(yè)之前，我先衡量自己的創(chuàng )業(yè)資金有xx萬(wàn)元。因為，各行業(yè)的總投資有高有低，每一種行業(yè)都不一樣，所以，先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè)，再來(lái)做進(jìn)一步的規劃。
二、店面的選址
地點(diǎn)的選擇對日后店面的營(yíng)運好壞影響很大，所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。經(jīng)過(guò)調查我發(fā)現在__這塊商圈不錯，xx區作為上海發(fā)展的主要居民居住區之一，xx又是xx的中心，這里交通發(fā)達，人口密集，市場(chǎng)是沒(méi)問(wèn)題。而且這里以后還要建一個(gè)大型的亞洲商品交易中心，前景廣闊。最后我把店面選在了xx的xx路上，僅挨店面就有一個(gè)公交車(chē)站，前面是個(gè)大馬路，平時(shí)無(wú)論白天晚上人來(lái)人往。而且一百米開(kāi)外就是地鐵站，人流量是可想而知的。周?chē)侄际抢暇用駞^，固定人口多，地塊成熟，消費力旺盛。
三、店面的裝潢
租好了店面，下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，及外觀(guān)的第一印象，因此，裝潢廠(chǎng)商的選擇十分重要，所找的裝潢廠(chǎng)商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗。譬如，開(kāi)咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗的廠(chǎng)商，開(kāi)兒童美語(yǔ)就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗的廠(chǎng)商。因為，裝潢廠(chǎng)商如果沒(méi)有同類(lèi)型店面的裝潢經(jīng)驗，到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面，在實(shí)務(wù)操作上，就未必能完全符合需求。屆時(shí)，如果再打掉重做，當然就費錢(qián)費時(shí)。
所以，我在裝潢前請裝潢公司先畫(huà)圖，包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠(chǎng)商到同類(lèi)型的店去實(shí)地觀(guān)摩，說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué)，這樣裝潢出來(lái)的店面，才會(huì )比較貼近自己的想法。 我要求的裝潢效果如下 ：
1、 門(mén)口醒目的廣告明確：讓路過(guò)的人一目了然店內是賣(mài)什么東西!重要的一點(diǎn)，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì )用不同的效果，不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購買(mǎi)欲!當然本店剛開(kāi)張簡(jiǎn)裝為宜。
2、 燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺(jué)就是象快倒閉的!晚上門(mén)頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動(dòng)人，但是不同的燈光會(huì )有不同的效果，冷暖結合是服裝店最適合的，如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見(jiàn)的白色燈光)店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨，衣服會(huì )顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時(shí)看見(jiàn)的射燈之類(lèi)的黃色光)能中和慘白感覺(jué)，照射出的衣服也更動(dòng)人!空調在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的`，身上粘滋滋的，試衣服也不會(huì )有心情的!
店面裝潢一共花了xx元，這還是省著(zhù)點(diǎn)花的，包括我自己做小工，就省著(zhù)點(diǎn)吧。
四、選貨及進(jìn)貨的渠道
(一) 選貨及進(jìn)貨
1、 選貨：選樣，款式，品牌，數量
選貨要掌握當地市場(chǎng)行情：出現哪些新品種?銷(xiāo)售趨勢如何?社會(huì )存量多少?價(jià)格漲勢如何?購買(mǎi)力狀況如何?大體上能心中有數。品牌以雜牌為主，以外貿貨為主。
進(jìn)貨要適銷(xiāo)、適量，要編制進(jìn)貨計劃，當然在進(jìn)貨過(guò)程中也可應變修改。進(jìn)貨時(shí)，首先到市場(chǎng)上轉一轉、看一看、比一比、問(wèn)一問(wèn)、算一算、想一想，以后再著(zhù)手落實(shí)進(jìn)貨。
2、 進(jìn)貨渠道：
xx服裝批發(fā)市場(chǎng)或xx服裝批發(fā)市場(chǎng)。新店開(kāi)張暫時(shí)只在xx服裝批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨。同一城市就近方便，等日后銷(xiāo)量上去，再去xx服裝批發(fā)市場(chǎng)。
五、人力規劃
我計劃雇傭x個(gè)人，兩個(gè)小姑娘最好是漂亮mm，主要負責接待顧客，兩人輪班倒。另外招一個(gè)年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀，我基本上一直要在店里看著(zhù)的。兩個(gè)小姑娘的工資，xx/月+提成，提成為月?tīng)I業(yè)額的xx%，提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣，xx/月+提成x%，收銀出了問(wèn)題要負責。
六、投資金額分析，每月費用分析
1，房租：xx/月，付三壓一，xx元;
2，裝修費xx;
3，第一次衣服貨款xx元;
4，其他費用xx元;
5，員工工資可以在第一月底結，不用算在初期xx萬(wàn)內;
6，余下xx做流動(dòng)資金使用。
七、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、開(kāi)幕促銷(xiāo)
當一切都就緒之后，就準備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當天為招來(lái)顧客，辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)勢不可免，促銷(xiāo)活動(dòng)不外乎打折、贈品及抽獎等三大類(lèi)型。同時(shí)在周?chē)^散發(fā)些傳單。
2、衣服的陳列
做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多，給客戶(hù)有足夠的挑選余地，這與其它品牌專(zhuān)賣(mài)店不同，不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷(xiāo)售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn)，把上衣，裙子，褲子，套裝等分開(kāi)陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買(mǎi)的客戶(hù)挑選提供方便，如果只想買(mǎi)裙子的，他只需在裙子類(lèi)挑選，如果買(mǎi)了裙子又想配上衣，直接可以到上衣類(lèi)去搭配!量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣(mài)得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換，這不能偷懶!
3、長(cháng)期發(fā)展營(yíng)銷(xiāo)策略
1、原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)。
2、方針：盡量把其中的每個(gè)環(huán)節作成標準化，以備日后發(fā)展連鎖，即模式復制。
3、服務(wù)：訓練營(yíng)業(yè)員的基本利益，對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無(wú)論顧客是否買(mǎi)衣服或者買(mǎi)所少錢(qián)的衣服都要微笑送客讓其滿(mǎn)意離開(kāi)，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會(huì )有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現的前提下盡可能的滿(mǎn)足。
八、總結
綜上所述我用_萬(wàn)元開(kāi)一個(gè)女式服裝店，是不是能夠成功當然還需實(shí)踐中去檢驗了。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)5
一、創(chuàng )意來(lái)源
在現代都市社會(huì )生活中，特別是在一個(gè)文化歷史氣氛很濃的社會(huì )階層，中國菜文化深深打動(dòng)并繼續著(zhù)人們不斷追求著(zhù)一種做菜的文化生活方式。
社會(huì )上，家庭里人們都普遍喜歡自己制作美味可口的飯菜，很多人再做菜的過(guò)程中不僅是為了燒制自己喜歡的口味，制作適合自己的飯菜；更多人在做菜的過(guò)程中體味生活的樂(lè )趣，在做菜中享受生活，做菜是一種生活方式的體會(huì )。
但是，在社會(huì )上很多人喜歡自自己做菜，卻不喜歡做菜前準備和做菜后的清掃活動(dòng)。那么我們的家政服務(wù)就是以為這些目標顧客提供做菜前的準備和做菜后的清掃活動(dòng)為我們主要的服務(wù)內容，讓顧客享受故和個(gè)性化需求服務(wù)，讓顧客體會(huì )更多的生活樂(lè )趣。
我們公司的核心服務(wù)包括菜前準備工作：
1、買(mǎi)菜，送菜上門(mén)，按顧客需求切菜苪做好各種必須品的準備；
2、做菜后的清理階段：收拾做菜后的各種用具的整理與清掃，打掃衛生以及其他附加服務(wù)。
二、概要
桂花家政服務(wù)有限公司是一個(gè)針對中、高消費群體的服務(wù)性質(zhì)公司，主要從事家政服務(wù)的業(yè)務(wù)，并愿意為顧客提供一些信息以及家政的技術(shù)指導業(yè)務(wù)了。它是新型的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)——服務(wù)業(yè)。
本公司提供的家政服務(wù)主要包括家庭烹飪的準備已經(jīng)后勤工作，以及日常家務(wù)等一系列服務(wù)為一體。即包括所有家庭日常生活勞務(wù)額服務(wù)。本公司提供的家政服務(wù)適合所有的家庭，但公司將主要的目標市場(chǎng)定位于中檔住宅小區的居民，是便民利民的業(yè)務(wù)，并且向一些出入社會(huì )活缺乏的經(jīng)驗的顧客提供指導服務(wù)。
本公司注重長(cháng)遠的發(fā)展，但是由于資金不足，所以我們先立足于現有的產(chǎn)品和特色，重點(diǎn)開(kāi)發(fā)現有市場(chǎng)，不斷改進(jìn)做大，加大人才的培養力度，不斷推陳出新，力爭使我們的服務(wù)走向全成都甚至全國。我們確信在全體員工的共同努力下必將是走向成功。
三、公司描述
公司宗旨：讓每一個(gè)家庭都享受做菜的樂(lè )趣。
公司名稱(chēng)：桂花家政服務(wù)公司
公司經(jīng)營(yíng)策略：
1、以?xún)?yōu)質(zhì)取勝，服務(wù)至上。及時(shí)為顧客提供滿(mǎn)意和周到的服務(wù)讓顧客順心、開(kāi)心。
2、鎖定特定客戶(hù)群，成都市中檔居民區的家庭。
3、服務(wù)多樣化，符合顧客的個(gè)性化需求。
4、加大影響力度，重點(diǎn)是公關(guān)關(guān)系。爭取讓每位顧客都成為我們的宣傳員。
5、抓住重要的時(shí)機加大同各居民區的關(guān)聯(lián)，加深同居民的交流。
6、搶占新的市場(chǎng)，搶先宣傳。
四、公司的地理位置和特點(diǎn)
地理位置：四川成都是桐梓林中路8號桐梓林小區。
地理特點(diǎn)：
1、位于二環(huán)外，房?jì)r(jià)居中，成都市區未來(lái)的反展方向。此區域內，經(jīng)濟實(shí)力雄厚，商業(yè)繁榮，是成都南部的中心地帶，難靠家樂(lè )福大世界店，玉林美食街等經(jīng)濟地帶。
2、交通便利：公司地處桐梓林中路，市內可乘11路、59路、93路、76路、110路、304路等公交車(chē)到達市內。交通便利，有利于我們的服務(wù)開(kāi)展。
3、接近消費者。公司地處桐梓林中路桐梓路小區，東有牡丹路各活力，主要錦繡花園和世紀錦苑，北靠銀都花園，嘉信花園和晏苑公寓，西臨紫金嘉苑，紫竹苑和紫金名苑，南部地帶是翔宇花園。以上住宅小區都是中檔級別的居民區，符合我公司定位于中檔住宅小區的目標市場(chǎng)的特點(diǎn)。
且這以區域內的居民大多屬于工薪階層，上下班的工作以市區及高新區為主，人口眾多，且住宅區為居民提供了多種娛樂(lè )功能，南部的人口數量占有相等的份額，且人口的經(jīng)濟實(shí)力與知識水平都處于成都市的中高檔水平。成都的“東窮西富，南安北亂”的傳言可以得到驗證。所以說(shuō)，南部的住宅區絕對符合目標消費者的經(jīng)濟要求，西面也是我們的以各中要目標拓展市場(chǎng)。
4、勞動(dòng)力資源豐富：桐梓林中路北臨成都市誠信人力資源市場(chǎng)，公司可以在勞動(dòng)力市場(chǎng)招聘一些下崗婦女及外地的農村女孩作為我們的職工。成都市區也是一個(gè)大學(xué)相對集中的地區，市內有多個(gè)大中專(zhuān)院校，這為我們公司的未來(lái)發(fā)展提供了很好的人力資源條件。
5、接近資源：桐梓林小區100米處就是家樂(lè )福大世界店，資源充足，且北臨好又多九茹村店，價(jià)格便宜。再者，各住宅區附近都擁有菜市場(chǎng)，以上可以滿(mǎn)足不同類(lèi)型需求的顧客。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)2
一、前言
這里是心靈自由高翔的天空，這里是思想盡情展示的舞臺，這里是才智縱橫的原野，這里就是書(shū)的世界。書(shū)承載著(zhù)無(wú)盡的智慧與經(jīng)典，書(shū)始終是我們生活的一部分。近年來(lái)，掀起了出書(shū)熱潮，加上娛樂(lè )，影視，體育事業(yè)的高速發(fā)展，吸引了廣大青年男女的眼球，各類(lèi)雜志備受他們的青睞，面對如此龐大的消費群體，無(wú)疑是給了各大書(shū)店無(wú)限的商機，就是那些小型書(shū)店也嘗到了甜頭。為此，在我們學(xué)校缺少一個(gè)書(shū)店的良好契機下，開(kāi)一家書(shū)店是一種明智之舉。
二、項目簡(jiǎn)介
音樂(lè )休閑書(shū)店的環(huán)境與一般個(gè)體書(shū)店有明顯的區別，整潔、明亮，具有時(shí)尚氣息和文化氛圍，優(yōu)雅的購書(shū)環(huán)境，以及創(chuàng )造符合氣氛的室內音樂(lè )背景，讓顧客的視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)獲得超值享受，并且書(shū)店設立了主題書(shū)架。主題書(shū)架是書(shū)店在沿用傳統的圖書(shū)分類(lèi)的同時(shí)，有意識地將與某一主題相關(guān)的.圖書(shū)整合到一起的銷(xiāo)售方式�？筛鶕煌墓澣赵O立不同的主題。
休閑書(shū)店集圖書(shū)館、書(shū)店、咖啡館的優(yōu)點(diǎn)于一身，可以讓人們在喝咖啡聊天的時(shí)候翻翻時(shí)尚雜志或流行小說(shuō)，也可以讓人們在舒緩的音樂(lè )中，緩解工作中的疲勞和學(xué)習的壓力，放松身心，同時(shí)也是個(gè)交流聚會(huì )的好去處。
�。�1）服務(wù)簡(jiǎn)介
休閑書(shū)店的核心就是服務(wù)，主要目的是放松休閑，除了書(shū)以外，店里提供各式的冷熱飲(碳酸類(lèi)除外)、果盤(pán)、甜點(diǎn)，咖啡等。為來(lái)書(shū)店休閑的顧客提供免費的寬帶服務(wù)，為各學(xué)習小組或社團提供會(huì )議室服務(wù)，并且提供期末復習訂座服務(wù)。
三、市場(chǎng)分析
從全國范圍內來(lái)看，隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的迅速發(fā)展和國民財富的增長(cháng)，市民消費已從以物質(zhì)為主的消費框架中跳出，轉向了更多的精神文化生活消費。人們開(kāi)始關(guān)注消費產(chǎn)品的品質(zhì)、知名度、文化含量、個(gè)性化等要素。而這些對于競爭日益激烈的企業(yè)來(lái)講，就意味著(zhù)它要提供更多的個(gè)性化服務(wù)，個(gè)性化的產(chǎn)品，并不斷地增加產(chǎn)品的“文化(或精神)含量”。
從城市發(fā)展角度來(lái)看，首先，伴隨著(zhù)經(jīng)濟發(fā)展，作為一種新的生活方式和價(jià)值觀(guān)，休閑使都市居民對生活質(zhì)量問(wèn)題有了更深的認識。而整個(gè)社會(huì )群體受教育程度的提高，更使越來(lái)越多的人們致力于提高自身生活素質(zhì)與修養，追求更加豐富、更高層次的藝術(shù)審美享受;其次，知識經(jīng)濟時(shí)代是個(gè)競爭空前激烈的時(shí)代，人們往往要通過(guò)各種各樣的方式進(jìn)行“自我充電”、“自我教育”，“終身學(xué)習”的概念已如此地深入人心，并日益滲透到每個(gè)人的工作、生活之中——即使是休閑，人們也更加重視其“知性”、與精神文化緊密結合的一面，以便及時(shí)有效地獲取各種知識和信息。
因此，音樂(lè )休閑書(shū)店擁有廣泛的消費人群和廣闊的市場(chǎng)前景，可以滿(mǎn)足廣大消費者的精神文化需求。
四、競爭分析
從競爭對手上看，我們的咖啡書(shū)吧可是“危機四伏”。據我現在了解到的情況看目前昭通市內還沒(méi)有一家專(zhuān)業(yè)的咖啡書(shū)吧，所以這是我的一個(gè)巨大的潛力市場(chǎng)。但是類(lèi)似的經(jīng)營(yíng)卻很多，大體的分析有以下這些：
圖書(shū)館在一定的程度上也是我們的競爭對手。圖書(shū)館的優(yōu)勢在于書(shū)籍種類(lèi)全數目多。但是圖書(shū)館側重的是知識性而書(shū)吧側重的是休閑性，圖書(shū)館的開(kāi)放時(shí)間有一定的限制而書(shū)吧的服務(wù)時(shí)間能夠隨顧客的要求而做出靈活的改動(dòng)。圖書(shū)館的服務(wù)單一而我們的服務(wù)人性化。
書(shū)吧，其實(shí)這些書(shū)吧的書(shū)籍很單一不是武俠就是言情，書(shū)籍的知識含量低。而我們的書(shū)籍都是和生活相關(guān)對我們自身修養、品行等有關(guān)的知識理論性的，而且我們還會(huì )根據顧客的需求購進(jìn)，也可以幫他們代購一些他們想要的書(shū)籍。
當然，除了以上這些還是存在一些潛在的競爭者，但是目前我們能夠依靠?jì)?yōu)質(zhì)周到的服務(wù)、優(yōu)雅的休閑環(huán)境來(lái)保持我們的顧客數目，從而保證休閑書(shū)店的發(fā)展壯大。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略
�。�1）市場(chǎng)定位：
休閑式書(shū)吧立足高校，采用借力思想，充分使高校物質(zhì)資產(chǎn)、人力、信息資源為我所用，精心經(jīng)營(yíng)好書(shū)吧，保證服務(wù)質(zhì)量，努力做到使我們書(shū)吧服務(wù)成為集文化交流和豐富信息為一體，集個(gè)性化與特色化為一身的高品質(zhì)服務(wù)。讓其成為學(xué)生之間，師生之間，高校和社會(huì )之間的橋梁與紐帶。根據調查分析，由于校外酒吧，咖啡廳等休閑娛樂(lè )場(chǎng)所缺少符合大學(xué)生要求的個(gè)性化服務(wù)，沒(méi)有和大學(xué)生心理相符合的消費環(huán)境，正是這兩個(gè)原因，造成了大學(xué)雖有得天獨厚的文化資源而沒(méi)有真正為廣大商家帶來(lái)更多的實(shí)惠，文化資源的運用存在較大的空白。經(jīng)過(guò)調查分析，初步分為以下幾個(gè)服務(wù)項目：
�。�2）定價(jià)策略：學(xué)生消費模式。實(shí)行會(huì )員制度，出售月卡、季卡、年卡保證一部分穩定的客戶(hù)，會(huì )員在書(shū)吧看書(shū)免費并提供免費飲水(非會(huì )員書(shū)吧最低消費5元)，所有消費享受8折優(yōu)惠。
二、會(huì )員在會(huì )員期內，可以參加我們一系列的交流活動(dòng)，書(shū)吧將定期和不定期的舉辦一些演講會(huì )，交流會(huì )，座談會(huì )，文化沙龍等較有品位，符合大學(xué)生的互動(dòng)交流活動(dòng)，讓我們的會(huì )員體會(huì )到大學(xué)的學(xué)術(shù)氛圍，和浪漫氣氛。
�。�3）為大學(xué)生社團提供活動(dòng)基地，增進(jìn)同學(xué)之間的感情，豐富課余生活，提供給所有朋友展現自己才華的舞臺。
�。�4）除了提供會(huì )員服務(wù)和學(xué)習交流平臺服務(wù)外，我們還有一些飲料，茶點(diǎn)供應(如：咖啡，果汁，甜點(diǎn)，以及不超過(guò)20度的酒精飲料)。
社會(huì )價(jià)值：為喜歡讀書(shū)的朋友提供一個(gè)安靜舒適的環(huán)境，也為休閑的人提供一個(gè)好去處。
短期目標：在以后經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中發(fā)現不足處及時(shí)改正，把我們的經(jīng)營(yíng)方式更完善。讓周邊學(xué)校的學(xué)生知道有我這樣的一個(gè)店，可以提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的休閑場(chǎng)所。
長(cháng)期目標：短期目標實(shí)現后，就要進(jìn)一步的提高我們店鋪的整體形象，爭取能在更短的時(shí)間里結合各方面的外在條件，把我們店鋪越弄越大。讓它的條件服務(wù)更優(yōu)質(zhì)。
六、營(yíng)銷(xiāo)管理
營(yíng)業(yè)時(shí)間：上午10：00到晚上12：00。
招牌食品：根據本地人的喜好和口味，制作幾款特殊的飲品和食品。例如：卡布奇諾冰激凌奶茶/新鮮果汁等。
產(chǎn)品定位：新鮮食品，健康。
品牌宣傳
由于資金等各方面因素書(shū)吧采取低成本傳播策略
�。�1）產(chǎn)品傳播
產(chǎn)品的傳播力一直是一個(gè)被忽視的傳播方式，在行業(yè)產(chǎn)品嚴重同質(zhì)化的時(shí)候，產(chǎn)品的個(gè)性差異反倒是良好的傳播方式。產(chǎn)品在消費者手中，能真實(shí)地感覺(jué)并對之作出相應的判斷，其喜好的程度直接影響對品牌的忠誠，使產(chǎn)品形成傳播力，我們就需要在產(chǎn)品所附信息上作文章。一個(gè)好的產(chǎn)品其基礎是品質(zhì)而不是概念，首先要在品質(zhì)上形成差異，它是產(chǎn)品附著(zhù)信息傳播的保證，藍風(fēng)咖啡選用優(yōu)質(zhì)咖啡豆，保證純正口味。品質(zhì)不僅包括產(chǎn)品質(zhì)量，還包括功能、設計、概念、包裝等，要保證傳播力，信息的差異化是最重要的。書(shū)吧不管在店面設計還是在產(chǎn)品包裝上都采用統一的風(fēng)格，大到店面海報小到紙巾都印有藍風(fēng)的標志，具有鮮明的個(gè)性和獨特的風(fēng)格，促使消費者對書(shū)吧作出更多了解，形成深刻印象，慢慢形成品牌知名度。
�。�2）口碑傳播
人們只著(zhù)重由廣告帶來(lái)的傳播力，而忽視了服務(wù)帶來(lái)的口碑傳播力。品牌的價(jià)值和內涵是通過(guò)服務(wù)來(lái)體現、通過(guò)口碑來(lái)傳遞的。關(guān)鍵在于你如何利用口碑有效實(shí)現傳播。不妨鎖定消費群體中的“意見(jiàn)領(lǐng)袖”的角色，圍繞他們展現一系列的個(gè)性化品牌服務(wù)，甚至是特別的有針對性的服務(wù)。因為消費者會(huì )通過(guò)自己的親身感受，以口碑傳播并影響到他周?chē)娜巳�，這很有感染力和說(shuō)服力。這才是你要達到的真實(shí)目的�？诒c服務(wù)是連為一體的，先有服務(wù)后有口碑。書(shū)吧在咖啡品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量上都力求最優(yōu)，給消費者留下良好的印象，感動(dòng)消費者，這樣才能贏(yíng)得好的口碑，通過(guò)口碑，樹(shù)立藍風(fēng)的品牌形象也提高消費量。
�。�3）公關(guān)傳播
公關(guān)是永遠的低成本傳播利器，甚至有公關(guān)第一廣告第二的說(shuō)法。目前消費者對廣告的公信力已經(jīng)產(chǎn)生了懷疑，公關(guān)活動(dòng)成為品牌形象建立的一個(gè)良好方式。因此，書(shū)吧吧倡導消費的3%作為愛(ài)心基金捐獻給貧困學(xué)校，給貧困大學(xué)生提供一個(gè)勤工助學(xué)崗位，提升書(shū)吧的品牌形象。
�。�4）分眾傳播
在企業(yè)的發(fā)展承受能力不足的情況下，分眾傳播是品牌傳播中能節約成本的一個(gè)不錯的選擇。當你還不具備對你定位的所有消費者廣而告之的時(shí)候，不妨對你定位的那些最有價(jià)值的消費者進(jìn)行品牌轉播。充分利用人們的從眾心理，讓一群人去影響另外一大群人。也許效果不盡人意，但你至少已經(jīng)影響到了你認為最具價(jià)值的一群人。藍風(fēng)在服務(wù)和產(chǎn)品質(zhì)量上做到盡善盡美，是消費者去影響潛在消費者。
�。�5）新媒體傳播
是企業(yè)最具開(kāi)發(fā)低成本傳播策略的價(jià)值平臺。在各大學(xué)校都有各自的論壇、網(wǎng)站、微博，關(guān)注度很高，在論壇上，微博，刊登廣告和發(fā)帖，宣傳書(shū)吧吧的經(jīng)營(yíng)特色和最新促銷(xiāo)信息，能夠取得不錯的效果。
七、投資預算
投資預算：初期投資15萬(wàn)。電腦1.2萬(wàn)，收銀機2800元，裝修費2.5萬(wàn)，食品設備費用1.5萬(wàn)，店鋪內物品費用大概2萬(wàn)，書(shū)籍費和音樂(lè )架的費用大概6萬(wàn)，還有其他的零星費用等。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)6
隨著(zhù)裝修市場(chǎng)的升溫，與裝修息息相關(guān)的燈飾市場(chǎng)也在逐步受到人們的關(guān)注。燈飾市場(chǎng)需求的不斷增大，很多投資者將目光投向這一行業(yè)，開(kāi)一家燈飾店也成了一項不錯的創(chuàng )業(yè)項目。創(chuàng )業(yè)之前需要做好哪些準備才能夠開(kāi)店成功呢，下面我們來(lái)看看。
1、資金。
一般來(lái)說(shuō)，燈飾店在二三類(lèi)城市大概需要10-40以上的開(kāi)業(yè)基金，大城市需要更多一些，小城市需要少一些。這與房租、水電、人工等及當地物價(jià)水平有關(guān)，不能一概而論。但是，除去房租、裝修等費用，手頭現金一般不能低于5萬(wàn)元。
2、選址。
開(kāi)店選址決定生意的好壞，除非你有很大的財力和很大的零售面積，否則，燈飾店地址都應選在現有的建材市場(chǎng)周?chē)�，或周�(chē)加袩艟吡闶鄣牡攸c(diǎn)。如果那些好的地方很難租到的話(huà)，開(kāi)在買(mǎi)建材的必經(jīng)之路也是一個(gè)好的選擇！
3、銷(xiāo)售定位。
也就是燈飾店將來(lái)的消費群是哪一類(lèi)。沒(méi)有高中低檔的定位，或者很含糊，勢必會(huì )影響今后的銷(xiāo)售。所以，銷(xiāo)售定位一定要切合實(shí)際，要符合當地的消費水平。定位如果高于當地平均水平，就可能造成曲高和寡，門(mén)前冷落的局面。
4、前期品牌。
一個(gè)好的.燈飾店，一定要有一兩個(gè)品牌來(lái)吸引前期的消費者。好的品牌不僅可以帶動(dòng)其他產(chǎn)品的銷(xiāo)售，也可以增加人氣。如果你想更省心的話(huà)，也可以選擇做某個(gè)廠(chǎng)家的專(zhuān)賣(mài)店。
5、貨源。
如何尋找貨源？一般來(lái)說(shuō)，小店以附近批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨為宜，其它產(chǎn)品可以以調貨或分銷(xiāo)別家的產(chǎn)品，雖然利潤薄一點(diǎn)，但不會(huì )因眼光和經(jīng)驗問(wèn)題造成太多產(chǎn)品積壓。除非特殊情況，一般不宜去古鎮進(jìn)貨。
6、產(chǎn)品風(fēng)格，數量和品種。
燈飾店的風(fēng)格不要過(guò)多，每種產(chǎn)品花色不超過(guò)3種，每款不多于3—5臺為宜，嚴格控制現金流！進(jìn)貨時(shí)要多考慮產(chǎn)品與定位，價(jià)格和市場(chǎng)，花色與店面風(fēng)格之間的關(guān)系，不要造成積壓。
7、開(kāi)業(yè)前必備的東西。
2米高人字梯3把；大小螺絲刀各10手鉗一把，小一點(diǎn)的榔頭一把，絕緣膠布、自攻螺絲一些。除了搞衛生的工具以外，還應該買(mǎi)一些干凈的軟布用來(lái)擦拭燈具；帳簿和筆，供顧客休息的桌椅等。
8、人員的配備。
前期建議聘用3-6業(yè)經(jīng)驗的店員，4電工，兼職或專(zhuān)職都可。聘用人員不要只看長(cháng)相和身材學(xué)歷，要注重口才和人品。
9、開(kāi)業(yè)前的準備工作。
�。�1）多做宣傳，盡量擴大影響力；
�。�2）可以考慮做一些產(chǎn)品的特價(jià)，讓利消費者；
�。�3）辦理各方面的手續，如工商，稅務(wù)的執照，避免造成不必要的麻煩；
�。�4）裝飾店面，保持衛生整齊；
�。�5）對售后服務(wù)提前做好計劃，并嚴格執行。
在大城市中，人們對燈飾的需求是巨大的，但是，這個(gè)市場(chǎng)的競爭也是相當激烈的，應該說(shuō)，千篇一律的模仿經(jīng)營(yíng)將很難讓你的燈飾店在激烈的競爭中生存下，因而，在創(chuàng )業(yè)之前一定要做好創(chuàng )業(yè)的準備，不僅要做好選址等硬件準備工作，對燈飾店的經(jīng)營(yíng)方向也應該尋求一個(gè)與眾不同的方向》
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)7
一、項目介紹
由于資金有限只有5萬(wàn)元，我選擇了自己比較熟悉的服裝行業(yè)，開(kāi)個(gè)女式服裝店，理由：
1、人靠衣裝，女性是最?lèi)?ài)美的群體，所以服飾對女性來(lái)說(shuō)是永遠也不會(huì )被淘汰的。
2、在選定行業(yè)之前，我先衡量自己的創(chuàng )業(yè)資金有多少，5萬(wàn)元。
3、選擇開(kāi)服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟，項目需要的成本較低，容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。
二、店面的選址
地點(diǎn)的選擇對日后店面的營(yíng)運好壞影響很大，所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面�；疖�(chē)站這快商圈不錯，火車(chē)站這里交通發(fā)達，人口密集，市場(chǎng)是沒(méi)問(wèn)題。而且這里離貨運站近發(fā)貨方便能節約成本，并且馬路對面有做得比較成熟的幾個(gè)大市場(chǎng)，如：xx大市場(chǎng)，xx等等。
三、店面的裝潢
租好了店面，下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，及外觀(guān)的第一印象，因此，裝潢廠(chǎng)商的選擇十分重要，所找的裝潢廠(chǎng)商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗�？紤]到火車(chē)站這邊店面裝修方面不是很考究的情況下，所以在成本上可以進(jìn)行縮減，首先做招牌，另外只要買(mǎi)一些掛衣服的架子（可能之前店里面有），另還有一些墻紙進(jìn)行裝飾，燈光照明，總共大概20xx塊夠了。
四、選貨及進(jìn)貨的渠道
選貨：選樣，款式，品牌，數量：選貨要掌握當地市場(chǎng)行情：這對該地的實(shí)際情況，貨品的價(jià)格都不宜過(guò)高，所以選擇在株洲進(jìn)貨，當然也不能全進(jìn)株洲貨，xx那邊的衣服比較新潮，可以去進(jìn)些比較新潮的以帶動(dòng)人氣。我準備進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的`三或四，這樣每個(gè)星期六店內肯定是有新品到貨的。
五、人力規劃
針對剛起步不用雇太多人，選擇一個(gè)比較熟練的賣(mài)手，800/月+提成，提成為月?tīng)I業(yè)額的1%，提高她們的積極性，當然如果表現好可以酌情加薪。
六、投資金額分析，每月費用分析
1、房租：免租金這能省一大筆費用付10000的押金。
2、裝修：
�。�1）全身模特xx元一個(gè)買(mǎi)2個(gè)模特合計xx元。
�。�2）店內裝飾包括墻紙3500元、燈光照明200元、招牌200元（約25平方左右）、試衣窗簾50元、衣架及掛衣服的架子1000元左右。
3、產(chǎn)品首批調貨1.5萬(wàn)元（3個(gè)檔次，其中主要中高檔占35%，補充中檔占60%，特價(jià)品、服裝配飾占5%）（中高檔次進(jìn)價(jià)為40-50元之間、中檔次進(jìn)價(jià)為20-40元之間特價(jià)，服裝配飾進(jìn)價(jià)為5-15元之間）
4、水電費、電話(huà)費：500元/月*12月=6000元/年
5、不可預知費用：5000元
以上匯總，全年費用為41510元，全年純利為：108000元-41510元=66490元這是根據每天凈利潤300元的平均值，當中肯定有好有壞。
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個(gè)人簡(jiǎn)介
我20xx年7月畢業(yè)于太原理工大學(xué)文法學(xué)院，20xx年8月成為安徽省首屆選聘生中的一員，任濉溪縣臨渙鎮海孜村主任助理一職。在校期間做過(guò)外聯(lián)、宣傳、班級管理等工作，對銷(xiāo)售和管理有一定了解。
市場(chǎng)分析
在近年來(lái)我國畜禽養殖業(yè)中，由于有害飼料添加劑和藥物濫用，動(dòng)物機體微生態(tài)失調，畜產(chǎn)品中藥物殘留已到了不容置疑的地步。這不僅有害于廣大消費者的身體健康，更阻礙了我國畜牧產(chǎn)品進(jìn)入國際市場(chǎng)。減少直至徹底杜絕農作物、肉蛋奶中的病菌病毒和藥物殘留，已成為我國加入世貿組織后，發(fā)展綠色農業(yè)迫切需要解決的大問(wèn)題。而蚯蚓養殖業(yè)為綠色農副產(chǎn)品帶來(lái)了希望。蚯蚓養殖業(yè)近幾年在國內外市場(chǎng)脫穎而出，在特種養殖中獨樹(shù)一幟，為發(fā)展綠色農業(yè)提供了豐富的飼料添加劑和天然肥料。蚯蚓投資小，易養殖，它不像其他特種動(dòng)物產(chǎn)品那樣昂貴，老百姓消費不起，到頭來(lái)多數養殖戶(hù)因找不到銷(xiāo)路而賠本錢(qián)、搭工夫。蚯蚓的消費市場(chǎng)是國內外農業(yè)，消費對象是從事農業(yè)生產(chǎn)的農民自已，產(chǎn)品應該不愁銷(xiāo)路。而且生產(chǎn)的畜禽產(chǎn)品完全是綠色食品，蚯蚓產(chǎn)品成為綠色動(dòng)物生長(cháng)劑和天然保健劑，在國際貿易中具有較大的優(yōu)勢。在種植業(yè)中，大量實(shí)踐證實(shí)，施過(guò)蚯蚓糞的農田土質(zhì)松軟，比施用其它肥料根系發(fā)達。蚯蚓糞生產(chǎn)的糧、菜、棉、油、茶、苗木、花草專(zhuān)用生物肥和重茬肥，不僅肥效高，抑制有害菌、病毒的效力也很強。通過(guò)微生物間的拮抗作用，防治了土傳病害的發(fā)生，而且由于微生物在土壤中的大量繁殖，可提高地溫。此外利用其中所含的大量有機質(zhì)的親水性和吸附性，使土壤的保水保肥能力大幅度提高，對過(guò)剩的養分也能長(cháng)期保存，保證作物持續穩定地吸收肥水而健壯成長(cháng)。蚯蚓糞經(jīng)過(guò)微生物發(fā)酵處理可以變成高檔生物肥，能促使植物生長(cháng)，并節省大量農藥、化肥，生產(chǎn)的綠色植物都符合綠色食品標準。蚯蚓的營(yíng)養價(jià)值蚯蚓干重約為鮮重的12～21％，水分占鮮重的79～88％。
在蚯蚓干體的化學(xué)成分中，主要有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和灰分。其中蛋白質(zhì)的含量約占風(fēng)干重的53、5～65、1%，蚓體中還含有豐富的畜禽所必需的氨基酸。經(jīng)凈化處理的蚯蚓的氮基酸含量都比較豐富，優(yōu)于豆講和玉米，接近于魚(yú)粉和飼料料酵母相比，各有優(yōu)缺點(diǎn)。蚯蚓的不足之處是，蚯蚓含硫氦基酸和賴(lài)氨基酸較少，用來(lái)詞喂單胃動(dòng)吻時(shí)，最好補充一些含上兩種氨基酸飼料或添加劑。此外，蚯蚓體內還含有豐富的維生素a和維生素b族復合體。每100克蚓體(干)中含維生素b10、25毫克，維生素ba2、3毫克，鐵的.含量是豆餅的10倍多，是魚(yú)粉的14倍，銅的含量是魚(yú)粉的1倍，錳的含量是豆餅和魚(yú)粉的4～6倍，鋅的含量也高于豆講、魚(yú)粉的3倍以上。其它如鈉、鉀、鎂等的含量都比豆餅高、鈣、磷的含量低于魚(yú)粉，但高于豆餅的2～3倍。來(lái)源于創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)總之，蚯蚯蚓蚯不僅是營(yíng)養價(jià)值高約蛋白質(zhì)飼料，而且是畜、禽的礦物質(zhì)補充飼料的來(lái)源。同時(shí)又由于蚯蚓具有清熱、利尿、催乳作用，又是畜、禽很好的保健劑實(shí)際證明，添加蚯蚓或蚯蚓粉喂豬，增重快，飼料報酬高;用來(lái)喂蛋雞，可以提高產(chǎn)蛋率和蛋重，喂肉雞不但增重快，而且可以降低生產(chǎn)成本。在養貂祠料和養魚(yú)餌料中添加蚯蚓或蚯蚓粉，可提高飼料利用率和適口性。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)在試養殖期間采取和養殖廠(chǎng)合作的方式，定點(diǎn)供應，以求打下良好的口碑。此后采取產(chǎn)品宣傳措施，擴大蚯蚓的市場(chǎng)影響，吸引更多的養殖戶(hù)，擴大供給量，不斷形成規模。在發(fā)展穩定的情況下成立蚯蚓養殖協(xié)會(huì )，吸納群眾養殖，提供蚓種及技術(shù)，企業(yè)專(zhuān)注于網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)及產(chǎn)品的成品加工，延長(cháng)產(chǎn)業(yè)鏈。
五、資金投入及盈利年投入支出（每畝）:
用餌料(牛糞，豬糞，雞糞，養蘑菇下腳料均可)200立方米每立方米10元計2000元、
2、蚓種40公斤每公斤20元計800元3、占地費1畝每畝400元計400元
4、水電工具計500元合計:3700元年收入:
�。�1）蚯蚓20xx公斤每公斤2元計4000元
�。�2）蚓糞40噸每噸150元計6000元合計:10000元純利潤:10000-3700=6300元
六、風(fēng)險與對策
養殖期間應注重自然環(huán)境對蚯蚓的影響，保持環(huán)境安寧、保暖及排水，以防蚯蚓逃竄。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)9
xx食品投資有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、配送、銷(xiāo)售為一體的國內食品行業(yè)知名的民營(yíng)企業(yè)，“xx”商標為國家工商總局注冊。自1991年在連云港創(chuàng )辦以來(lái)，現已擁有現代化中央工廠(chǎng)、研發(fā)展示中心、物流配送中心及80余家xx糕餅連鎖店。公司經(jīng)營(yíng)的高品質(zhì)的生日蛋糕、中西式面包、西點(diǎn)、中秋月餅、端午粽子等有10多個(gè)系列400余個(gè)品種，均已通過(guò)IS09001質(zhì)量管理體系認證和IS022000食品安全管理體系認證�！叭f(wàn)干糕餅”現己成為港城家喻戶(hù)曉人人皆知、深受廣大市民喜愛(ài)的知名品牌。xx糕點(diǎn)創(chuàng )業(yè) 20xx年自籌資金5000余萬(wàn)元，征地15畝，新建生產(chǎn)、研發(fā)、配送為一體的綜合樓三棟，建筑面積15000平方米，內有淮海糕餅博物館980平方米，社會(huì )技能培訓中心820平方米，職工食堂餐廳宿舍2800平方米，生產(chǎn)研發(fā)展示樓5500平方米，DIY體驗教窒600平方米，物流配送中心2500平方米，地下停車(chē)場(chǎng)1800平方米，以上設施已全面投入使用。公司計劃在五年內xx糕餅連鎖店增加到200家，輻射連云港周邊200公里的地、縣級城市及市區重點(diǎn)鄉鎮所在地。 本公司還先后被國家、省市有關(guān)部門(mén)授予“中華糕餅百強企業(yè)”、“中華糕餅領(lǐng)導品牌50強” 、長(cháng)三角“名優(yōu)食品” 、“商品安全誠信單位”、“消費者信得過(guò)產(chǎn)品”、“AAA級重合同守信用企業(yè)”、20xx年笫一批通過(guò)“xx省信用管理貫標驗收企業(yè)”、20xx年為“xx省輕工行業(yè)優(yōu)秀品牌企業(yè)”、20xx年為“xx省食品行業(yè)誠信管理體系建設示范企業(yè)”、“連云港市名牌產(chǎn)品”等稱(chēng)號。
公司愿景：做中國烘焙行業(yè)高標準的領(lǐng)航者！
公司宗旨：質(zhì)量上乘，顧客至上！
公司格言：品質(zhì)生活，品味xx！
xx糕點(diǎn)創(chuàng )業(yè)優(yōu)勢
1、品牌形象支持
在簽訂的合同期限內，創(chuàng )業(yè)商可以擁有xx糕點(diǎn)品牌的免費使用權。
2、整店輸出支持
新創(chuàng )業(yè)客戶(hù)，公司將派專(zhuān)人進(jìn)行市場(chǎng)調查，協(xié)助評估店鋪周邊的競爭環(huán)境與市場(chǎng)潛力并做出可行性分析，確保品牌成功導入，并持續跟蹤服務(wù)。
3、免費培訓支持
專(zhuān)業(yè)的密集培訓，借助個(gè)案詳解細節，提供個(gè)性化服務(wù)和指導，無(wú)需經(jīng)驗一樣能成功。
4、物流配送支持
提供總部在設備、原料等方面規模集中采購的進(jìn)貨渠道和低價(jià)優(yōu)勢。
5、媒體廣告支持
總部在電視、網(wǎng)絡(luò )、報刊雜志等全國性媒體上,投資巨資進(jìn)行廣泛宣傳，讓“xx糕點(diǎn)”品牌家喻戶(hù)曉,深入人心。xx糕點(diǎn)創(chuàng )業(yè) 6、市場(chǎng)運營(yíng)支持
創(chuàng )業(yè)商創(chuàng )業(yè)xx糕點(diǎn)后，運營(yíng)方面也不用太擔心，xx糕點(diǎn)總部的市場(chǎng)運營(yíng)督導會(huì )不定期的下市場(chǎng)進(jìn)行協(xié)助指導創(chuàng )業(yè)店的促銷(xiāo)活動(dòng)�？偛康母咝�(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)團隊會(huì )給予營(yíng)銷(xiāo)指導，其自主研發(fā)的ERP、分銷(xiāo)系統則會(huì )給予創(chuàng )業(yè)店提供信息化管理，讓創(chuàng )業(yè)店告別無(wú)紙化辦公室，切實(shí)的提升創(chuàng )業(yè)店的管理效率。
7、跟蹤服務(wù)支持
公司在全國各地設有駐扎店，會(huì )根據當地的創(chuàng )業(yè)商情況，問(wèn)題，提供解決的方案，以及營(yíng)銷(xiāo)策略。
8、選址裝修支持
在選址方面，總部也會(huì )安排市場(chǎng)專(zhuān)員對當地的市場(chǎng)進(jìn)行初步了解，協(xié)助創(chuàng )業(yè)商分析市場(chǎng)，選定有利的店址，和適宜當地審美需求的門(mén)店裝修風(fēng)格。
9、區域保護支持
總部根據當地市場(chǎng)規模與地區范圍，依據當地情況為當地創(chuàng )業(yè)商設立合理的市場(chǎng)保護政策，各地市場(chǎng)的創(chuàng )業(yè)店將會(huì )獲得獨立的經(jīng)營(yíng)空間，決不允許跨區域經(jīng)營(yíng)，絕對保證xx糕點(diǎn)創(chuàng )業(yè)商的.利益。
xx糕點(diǎn)創(chuàng )業(yè)流程
1、創(chuàng )業(yè)咨詢(xún)
請致電xx糕餅總部了解詳細的創(chuàng )業(yè)政策。
2、項目考察
投資者可到公司所在地進(jìn)行實(shí)地項目考察、聽(tīng)取項目介紹，進(jìn)行咨詢(xún)答疑。
3、創(chuàng )業(yè)申請
向xx糕餅總部索取《創(chuàng )業(yè)申請表》，填寫(xiě)創(chuàng )業(yè)申請，或進(jìn)行在線(xiàn)申請。
4、簽訂合同
xx糕餅創(chuàng )業(yè)總部與創(chuàng )業(yè)商雙方確認考察結果無(wú)疑義后，正式簽訂創(chuàng )業(yè)合作合同。
5、選址建店
總部對于店面選址給予相應配套的專(zhuān)業(yè)選址方案，確保合作者選擇最優(yōu)店址。
6、店面裝修
總部按照全國創(chuàng )業(yè)店的建店標準，為創(chuàng )業(yè)商出具裝修設計圖，創(chuàng )業(yè)商進(jìn)行裝修。
7、系統培訓
為了創(chuàng )業(yè)商更好的將店開(kāi)的紅紅火火，公司將派專(zhuān)員對創(chuàng )業(yè)商及員工進(jìn)行培訓，包括銷(xiāo)售技巧、客戶(hù)服務(wù)技巧等等。
8、開(kāi)業(yè)籌備
辦理營(yíng)業(yè)執照等相關(guān)證書(shū)，之后進(jìn)行開(kāi)業(yè)策劃及前期宣傳準備。
9、開(kāi)業(yè)運營(yíng)
xx糕餅總部派遣專(zhuān)業(yè)督導下店，幫助創(chuàng )業(yè)店順利運營(yíng)，總部后期也會(huì )提供不定期的巡店服務(wù)，解決創(chuàng )業(yè)運營(yíng)中的各種問(wèn)題。
xx糕點(diǎn)創(chuàng )業(yè)條件
1、具有獨立法人資格或經(jīng)濟實(shí)力較強的自然人。
2、認同xx糕餅品牌的經(jīng)營(yíng)理念與管理模式，愿意與總部一同成長(cháng)，共同維護品質(zhì)，建立品牌形象。
3、根據創(chuàng )業(yè)模式，擁有一定的項目資金。
4、在本地擁有合適的店面，可滿(mǎn)足創(chuàng )業(yè)店的日常經(jīng)營(yíng)。
5、愿意接受總部培訓以及指導，執行總部統一價(jià)格。
6、創(chuàng )業(yè)xx糕餅需具有良好的商業(yè)信譽(yù)及品德。
7、具有良好的合作意識、良好的商業(yè)信譽(yù)。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)10
一、創(chuàng )業(yè)目標
經(jīng)營(yíng)目標
在XX學(xué)院建立首家專(zhuān)業(yè)甜品店——心甜甜品店，經(jīng)營(yíng)范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類(lèi)、冰淇淋類(lèi)、冰淇淋曲奇餅類(lèi)、沙冰刨冰類(lèi)、糖水類(lèi)、羹(露)類(lèi)、粥類(lèi)、果汁類(lèi)、調味乳制品類(lèi)、布丁類(lèi)、藥膳滋補燉品類(lèi)、涼茶類(lèi)龜苓膏類(lèi)、中式傳統點(diǎn)心類(lèi)等。
經(jīng)營(yíng)宗旨
甜美、健康、時(shí)尚。
二、市場(chǎng)及競爭分析
市場(chǎng)介紹
XX學(xué)院是一個(gè)很年輕的學(xué)校，建校至今僅2年多。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個(gè)空白。
市場(chǎng)競爭分析
XX學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校，校內一切設施正在完善之中，資源困乏，學(xué)生的消費環(huán)境更令人擔憂(yōu)，飲食問(wèn)題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿(mǎn)足目標消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場(chǎng)，我們的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過(guò)分析，我們可以開(kāi)拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品，堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng)。用潤物細無(wú)聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽(yù)度，讓消費者從認識我到愛(ài)我，買(mǎi)我。
目標顧客
有人誤認為女生比男生更喜愛(ài)甜食，其實(shí)是個(gè)錯誤。事實(shí)上，口味的喜好并無(wú)性別之分，許多男生也喜愛(ài)甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來(lái)越理智。所以心甜的`目標顧客是全校學(xué)生。
三、產(chǎn)品與服務(wù)特色
原料專(zhuān)業(yè)，放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區供應商建立合作關(guān)系，在心甜店堂內點(diǎn)餐區域和各類(lèi)宣傳品上進(jìn)行標識。從原料供應商值得信賴(lài)的角度出發(fā)，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺(jué)。
品種豐富，選擇更多
眾口難調。心甜要盡可能讓甜品口味適應各各類(lèi)品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類(lèi)顧客挑選。
營(yíng)養全面，健康更多
心甜經(jīng)營(yíng)品種除了普通的冰品甜品外，想創(chuàng )業(yè)，找項目 就上青年人創(chuàng )業(yè)網(wǎng),還有在我國南方部分地區教為流行的藥膳滋補燉品類(lèi)、涼茶類(lèi)、龜苓膏類(lèi)。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品，尤其針對愛(ài)美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突，而且能夠通過(guò)食補養顏。
服務(wù)規范，滿(mǎn)意更多
心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類(lèi)。分別著(zhù)統一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專(zhuān)業(yè)，服務(wù)統一使用普通話(huà)，建立嚴謹的服務(wù)管理規范和投訴回訪(fǎng)機制，并嚴格進(jìn)行監督管理。
四、選址分析
心甜門(mén)店設置在XX學(xué)院食堂一樓東首，可以充分利用食堂的桌椅，容納更多的顧客。
五、人事與管理
人事
心甜每個(gè)員工必須是專(zhuān)業(yè)的，包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴格培訓，確保正常工作時(shí)的規范操作。管理人員設置人事管理和企業(yè)管理人員各2名，要求本科以上學(xué)歷，專(zhuān)業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設置配方員2名，加工操作員6名，要求大專(zhuān)以上學(xué)歷，專(zhuān)業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想
優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本，重視團隊合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展，尊重個(gè)人價(jià)值，各職能部門(mén)相互協(xié)調合作，求得餐廳的整體發(fā)展，實(shí)現1+1>2的效果。
管理理念
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格
(2)下管一級:上級對下級進(jìn)行規劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)
(3)互相監督:管理層監督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解
(4)營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性
(5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
管理隊伍
投資是一項經(jīng)營(yíng)人才的業(yè)務(wù)。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
管理制度
建立嚴謹的服務(wù)管理規范和投訴回訪(fǎng)機制，并嚴格進(jìn)行監督管理。完善員工守則，考核制度和獎懲制度。
六、企業(yè)形象
傳媒廣告
考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式，做為最切實(shí)可行的宣傳渠道，調查證實(shí)高品質(zhì)甜品通過(guò)精美的電視廣告或印刷媒體能樹(shù)立良好的品牌形象。另特別會(huì )在新生開(kāi)學(xué)之際，下發(fā)宣傳單，設點(diǎn)宣傳并接受咨詢(xún)。
形象代言
制作可愛(ài)的心甜吉祥物，以卡通造型作為形象代言，從卡通造型上體現甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。
店面布置
心甜店堂做到清潔光亮，窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據不同甜品品種，使用各類(lèi)特制碗碟。碗碟高雅脫俗，使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺(jué)。
七、促銷(xiāo)決策
美食手冊
制訂心甜健康時(shí)尚美食手冊。內容介紹中國各個(gè)地區名小吃，最新的美食甜點(diǎn)，最新的養生養顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次，放在店堂供顧客翻閱。
節日活動(dòng)
在新年、端午節、中秋節及西方的圣誕節，情人節等重大節日，在校內或店外組織露天主題活動(dòng)，旨在增強消費者對心甜產(chǎn)品的印象�；顒�(dòng)通過(guò)分發(fā)快遞活頁(yè)廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識問(wèn)題競答、組織小型演出等方式，給予參與者相應獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券，每次活動(dòng)花費約1000～2000元。
許愿樹(shù)
店堂設置許愿樹(shù)兩棵，消費即可得到許愿卡�？稍谠S愿樹(shù)上掛上寫(xiě)好的許愿卡，每個(gè)月的第一個(gè)星期天店員將收集許愿卡，以抽獎的方式挑出實(shí)現過(guò)程花費在300元以下的愿望，幫助顧客實(shí)現。
店內常備各種小禮物，如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿(mǎn)60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿(mǎn)一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買(mǎi)優(yōu)惠卡，每卡售價(jià)9元，持卡者可永久享受購買(mǎi)店內除新品和特價(jià)品以外的任一商品8.8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷(xiāo)手段來(lái)贏(yíng)得穩定的顧客群。
八、財務(wù)需求與運用
開(kāi)張成本
桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設備
預付店租、裝潢
原材料
以上項目將移交專(zhuān)業(yè)人士代為預算評定。
九、心甜的發(fā)展
根據企業(yè)實(shí)力，心甜以XX學(xué)院這個(gè)市場(chǎng)為起點(diǎn)，放眼XX五所高校的市場(chǎng)。，逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步：
立足XX學(xué)院市場(chǎng)，占據一定份額
填補XX學(xué)院市場(chǎng)的空白，把企業(yè)做得專(zhuān)業(yè)、規范，穩步發(fā)展。
占領(lǐng)XX學(xué)院市場(chǎng)，建立連鎖機制
當企業(yè)形象被接受并開(kāi)始喜愛(ài)之后，根據需求在泰州五所高校開(kāi)設連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗。
走向XX市場(chǎng)，開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng)
在XX市場(chǎng)能夠得到良好控制、正常運轉，有了一定流動(dòng)資本、區域內知名度，掌握一定市場(chǎng)運作體系理論和操作經(jīng)驗，申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權之后，在XX市內擴張連鎖店，開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng)。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)11
準備創(chuàng )業(yè)方案是一個(gè)展望項目的未來(lái)前景、細致探索其中的合理思路、確認實(shí)施項目所需的各種必要資源、再尋求所需支持的過(guò)程。
需要注意的是，并非任何創(chuàng )業(yè)方案都要完全包括上述大綱中的全部?jì)热�。�?chuàng )業(yè)內容不同，相互之間差異也就很大。
第一階段：經(jīng)驗學(xué)習
第二階段：創(chuàng )業(yè)構思
第三階段：市場(chǎng)調研
第四階段：方案起草
創(chuàng )業(yè)方案全文
寫(xiě)好全文，加上封面，將整個(gè)創(chuàng )業(yè)要點(diǎn)抽出來(lái)寫(xiě)成提要，然后要按下面的順序將全套創(chuàng )業(yè)方案排列起來(lái)：
(1)市場(chǎng)機遇與謀略;
(2)經(jīng)營(yíng)管理;
(3)經(jīng)營(yíng)團隊;
(4)財務(wù)預算;
(5)其他與聽(tīng)眾有直接關(guān)系的;信息和材料，如企業(yè)創(chuàng )始人、潛在投資人，甚至家庭成員和配偶。
第五階段：最后修飾階段
首先，根據你的`報告，把最主要的東西做成一個(gè)1—2頁(yè)的摘要，放在前面。其次，檢查一下，千萬(wàn)不要有錯別字之類(lèi)的錯誤，否則別人對你是否做事嚴謹會(huì )懷疑的。最后，設計一個(gè)漂亮的封面，編寫(xiě)目錄與頁(yè)碼，然后打印、裝訂成冊。
第六階段：檢查
可以從以下幾個(gè)方面加以檢查：
(1)你的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗。
(2)你的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是否顯示了你有能力償還借款。
(3)你的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是否顯示出你已進(jìn)行過(guò)完整的市場(chǎng)分析。
(4)你的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是否容易被投資者所領(lǐng)會(huì )。創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)應該備有索引和目錄，以便投資者可以較容易地查閱各個(gè)章節。還應保證目錄中的信息流是有邏輯的和現實(shí)的。
(5)你的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中是否有計劃摘要并放在了最前面，計劃摘要相當于公司創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的封面，投資者首先會(huì )看它。為了保持投資者的興趣，計劃摘要應寫(xiě)得引人入勝。
(6)你的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是否在文法上全部正確。
(7)你的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)能否打消投資者對產(chǎn)品(服務(wù))的疑慮。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)12
項目名稱(chēng)：焊接設備及配件
一、摘要
天津市春明焊接設備廠(chǎng)是私營(yíng)獨資企業(yè)，主要經(jīng)營(yíng)電焊機及配件、電焊機修理、焊接材料等。成立于一九九八年八月二十日，坐落在天津市河北區榆關(guān)道與天津市電焊機總廠(chǎng)相鄰，注冊資金十萬(wàn)元，企業(yè)共有員工十余人，其中高級工程師1名、技師1名、技術(shù)工人4名，企業(yè)產(chǎn)品己通過(guò)國家強制性產(chǎn)品認證證書(shū)。企業(yè)成功的主要因素取決于內部基礎管理是否到位，而創(chuàng )新能力則是企業(yè)高速發(fā)展的動(dòng)力源泉，現代企業(yè)經(jīng)營(yíng)不再是冷冰冰的概念，而是智慧情感和人體生命的升華。企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量方針是我們要求自己提供滿(mǎn)足甚至超過(guò)客戶(hù)要求的產(chǎn)品及服務(wù)，我們應不斷改革和創(chuàng )新，追求完美以此精神投入到我們每一件事上，創(chuàng )造出在市場(chǎng)具有競爭力的優(yōu)勢。隨著(zhù)我國經(jīng)濟和科技事業(yè)的飛速發(fā)展，要想占領(lǐng)市場(chǎng)首先產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬，其次才是價(jià)格、售后服務(wù)。目前我廠(chǎng)主要生產(chǎn)兩大系列焊機：
1、交流弧焊機系列在全國同行業(yè)中已經(jīng)爭的一席之地，
2、二氧化碳焊機系列，正在不斷的技術(shù)改進(jìn)中，力爭在一到兩年的時(shí)間中達到同行業(yè)先進(jìn)水平。
二、企業(yè)業(yè)務(wù)描述
春明焊接診備廠(chǎng)以質(zhì)量為企業(yè)生命，誠實(shí)守信為立足之本，用戶(hù)的需求為追求目標，以更好的質(zhì)量、更優(yōu)惠的價(jià)格、更優(yōu)良的服務(wù)立足市場(chǎng)，為更多的用戶(hù)創(chuàng )造效益是春明焊機永遠追求和承諾。春明焊接的宗旨是―“以人為本、科技創(chuàng )新”春明焊接的發(fā)展目標―“創(chuàng )造一流的產(chǎn)品，爭創(chuàng )春明品拍”春明焊接的發(fā)展戰略―“做實(shí)”“做強”“做大”春明焊接的經(jīng)營(yíng)理念―“以質(zhì)量求生存、以信譽(yù)求發(fā)展”春明焊接的經(jīng)營(yíng)原則―“人無(wú)我有”春明焊接的經(jīng)營(yíng)方針―“貫徹國際目標，樹(shù)立用戶(hù)意識，共鑄春明品牌，促進(jìn)企業(yè)發(fā)展�！�
三、個(gè)人簡(jiǎn)歷及創(chuàng )業(yè)經(jīng)過(guò)
吳春明，女，一九五九年生人，四十六歲，我在天津市電焊機工作了二十多年，從學(xué)校畢業(yè)我就分配到電焊機總廠(chǎng)，其中十六年是新產(chǎn)品試制組度過(guò)，后在經(jīng)營(yíng)處又工作了三年，直到20xx年由于企業(yè)體制改革，我下崗了，原有工作崗位的失去，不僅給我直接創(chuàng )業(yè)提供機遇，而且更給瓣種外在的激勵，使我堅定自信的走向下崗創(chuàng )業(yè)之路。今年來(lái)國家和政府特別重視失業(yè)下崗和失業(yè)再就業(yè)問(wèn)題，市婦女創(chuàng )業(yè)中心對下崗女工進(jìn)行無(wú)償的咨詢(xún)和培訓，更給我們下崗女工的鼓舞和動(dòng)力，特別是培訓創(chuàng )業(yè)方面積累了許多經(jīng)驗，使我們在創(chuàng )業(yè)路上少走了不少彎路，堅定了我們下崗女工創(chuàng )業(yè)的決心和信心。創(chuàng )業(yè)僅有滿(mǎn)腔熱情是不夠的，更應該面對現實(shí)，還要敢于冒險，而且要有創(chuàng )新精神，還要做好吃苦、克服困難和創(chuàng )業(yè)前的各項準備工作，尤其是要找準市場(chǎng)定位和反復思考，要充分利用自身的條件和在電焊機總廠(chǎng)積累的經(jīng)驗，發(fā)揮自己的特長(cháng)和相關(guān)的優(yōu)勢，經(jīng)過(guò)充分考慮和市場(chǎng)調研，我決定用自己的名字創(chuàng )辦天津市春明電焊設備廠(chǎng)。從事自己熱愛(ài)的焊機行業(yè)，對于我的潛能的開(kāi)發(fā)是有利的。首先，我對電焊機制造原理有一定的了解，從繞變壓器到焊機試驗，我都比較清楚，對焊機市場(chǎng)也有一定的.了解，知己知彼，才能克敵制勝。于是我就組織電焊機總廠(chǎng)下崗的技術(shù)人員及退休技師一起開(kāi)始了艱苦創(chuàng )業(yè)。我們大家發(fā)揚不怕挫折、不怕失敗、不達目的誓不罷休的革命精神，從繞線(xiàn)機做起，為了節約開(kāi)支，我們從舊市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)鉆床，砂輪機及各種檢測工具，自己買(mǎi)來(lái)鐵板，制作試驗臺，打耐壓測試儀及烤箱，設備置齊后，我們開(kāi)始研究做樣機，由于我們都是從電焊機總廠(chǎng)出來(lái)的工人，熟悉專(zhuān)業(yè)技術(shù)，經(jīng)過(guò)大家努力很快兩大系列六個(gè)品種焊機試制出來(lái)又經(jīng)過(guò)反復試驗，終于取得成功，并把電焊機送到成都電焊機研究所檢驗測試，各項指標都合格，一次性全部通過(guò)，我們大家特別高興，同時(shí)成都電焊機研究所，又派兩名高工來(lái)我廠(chǎng)檢查指導工作，也非常滿(mǎn)意，現已通過(guò)ccc認證.創(chuàng )業(yè)初期最終成功還與企業(yè)的管理分不開(kāi)的，除了在技術(shù)研發(fā)下功夫外，在管理上也要跟上市場(chǎng)的要求，我們要求全體員工牢固樹(shù)立顧客是上帝的服務(wù)理念，用人上堅持“以人為本”充分發(fā)揮每個(gè)員工的潛力與積極創(chuàng )造性，把管理做到每個(gè)員工的腦海里，使每個(gè)員工把春明焊接設備廠(chǎng)當成自己的企業(yè)，幾年來(lái)企業(yè)團結氣氛好，大家心情舒暢積極主動(dòng)工作。幾年來(lái)在充滿(mǎn)艱辛與風(fēng)險的創(chuàng )業(yè)道路上，我自身知識、技能、性格、公共關(guān)系、社交禮儀、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、工作能力都得到了實(shí)際的鍛煉和全面發(fā)展，我體會(huì )到只要下定決心肯學(xué)習肯吃苦就會(huì )播種收獲，成功是沒(méi)有捷徑可走的，在創(chuàng )業(yè)的過(guò)程中，實(shí)現了自我成長(cháng)與飛躍，而獲得充分的樂(lè )趣，是幸福的，在為自己創(chuàng )造財富的同時(shí)，也為別人創(chuàng )造就業(yè)與成功的機會(huì )，從而我也實(shí)現了人生最大的享受。另外在創(chuàng )業(yè)過(guò)程中，我始終相信自己，相信自己能夠創(chuàng )業(yè)致富，就會(huì )有辦法戰勝困難，這就要求自己不斷學(xué)習，焊接方面新的知識、新的技術(shù)，時(shí)刻關(guān)注焊接方面新的成果，與時(shí)俱進(jìn)，先進(jìn)的理念使自己得到全面的鍛煉，更加感悟到掌握科學(xué)知識是改變人生命運的根本力量，走科技發(fā)展創(chuàng )業(yè)道路是我永恒的追求。
四、竟爭對手的主要優(yōu)勢和弱勢企業(yè)優(yōu)勢：
1、本企業(yè)規模小(本企來(lái)機制靈活，組織限制小，技術(shù)創(chuàng )新積極性高，發(fā)明者的主動(dòng)性和創(chuàng )造性易于發(fā)揮，對市場(chǎng)需要反映較快，在技術(shù)創(chuàng )新和新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上起著(zhù)重要作用)
2、投資見(jiàn)效快(本企業(yè)的產(chǎn)品比量小，對市場(chǎng)反映靈活，能滿(mǎn)足市場(chǎng)多文化個(gè)性化的需求企業(yè)投資小，產(chǎn)品周期短，產(chǎn)品能及時(shí)投放市場(chǎng)，資金周轉快)
3、有較強的競爭優(yōu)勢(企業(yè)規模小，經(jīng)營(yíng)靈活，應變能力強，根據市場(chǎng)需要變化，隨時(shí)可以調整產(chǎn)品結構，調轉船頭運轉切入占領(lǐng)大企業(yè)的經(jīng)營(yíng)的空白區)
4、企業(yè)管理層次少(本企業(yè)屬于和營(yíng)獨資企業(yè)有強烈的事業(yè)心和責任感，開(kāi)拓精神強，企業(yè)內部管理層次少，決策靈活，工作和產(chǎn)效率高)5、與顧客關(guān)系和諧(企業(yè)員工牢固樹(shù)立顧客是上帝，誠信為本，誠信是企業(yè)之本，以誠為先，即熱情待客，誠信服務(wù)是企業(yè)長(cháng)期信守諾言)6、產(chǎn)品成本低
五、管理團隊(略)
六、市場(chǎng)預測
管好一個(gè)企業(yè)就是要管好它的未來(lái)，而管好未來(lái)就是意味著(zhù)將來(lái)的正確預測，企業(yè)所處經(jīng)濟環(huán)境動(dòng)蕩不安，新技術(shù)日新月異，市場(chǎng)需求變化多端，這就要求企業(yè)不僅著(zhù)眼于現在更關(guān)皮未來(lái)，而預測正是聯(lián)系今日和將來(lái)的橋梁，市場(chǎng)預測的主要目的要了解對未來(lái)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)與決策有著(zhù)鞠意義的各種不肯定的因素和未知事件，為決策提供可靠的依據。市場(chǎng)預測主采取以下幾個(gè)方面：
一、訂貨會(huì )，展覽會(huì )企業(yè)通過(guò)召開(kāi)一年一度的訂貨會(huì )以及展覽會(huì )辦法，廣泛預測市場(chǎng)對焊機產(chǎn)品的需求情況的一種預測方法，在匯總訂貨結果時(shí)企業(yè)應當根據自己的銷(xiāo)售情況對訂貨進(jìn)行必要的修正，為了獲得較好的訂單返還率，通常我們對訂貨的客戶(hù)給予一定的優(yōu)惠政策和獎勵。
二、意見(jiàn)收集法
l、首先由高級主管根據國內外的經(jīng)濟動(dòng)向和整個(gè)焊接市場(chǎng)的大小加以預測，然后估計企業(yè)的產(chǎn)品在整個(gè)焊市場(chǎng)中的占有率。
2、推銷(xiāo)員代理商與經(jīng)銷(xiāo)商的意見(jiàn)，由于企業(yè)的推銷(xiāo)員代理商與經(jīng)銷(xiāo)商最接近顧客，所以此種預測方法很接近市場(chǎng)狀況，更由于此方法簡(jiǎn)單，不須具備熟練的技術(shù)，所以也是企業(yè)樂(lè )意采用的方法之一。
三、假設成長(cháng)率
一定的預測法公式加下，明年的銷(xiāo)售額x今年銷(xiāo)售額/去年銷(xiāo)售額在未來(lái)的市場(chǎng)營(yíng)運情況變化不大的企業(yè)是這種預測方法很有效，若未來(lái)的市場(chǎng)變化不定，則應再采取其他預測方法的相互借鑒。
四、預測和經(jīng)營(yíng)計劃
我們通預到的結果及時(shí)反映到經(jīng)營(yíng)計劃上，這樣喇橢意義，不論長(cháng)期計劃或短期計劃在擬定計劃之前企業(yè)應妥善考慮各種有關(guān)的動(dòng)向預測，所以為了使預測充分發(fā)揮出來(lái)，預測和經(jīng)曾計劃之間應該密切結合。在市場(chǎng)竟爭中采取，“人無(wú)我有”原則就能順利地開(kāi)辟潛在市場(chǎng)，反饋購買(mǎi)這種新產(chǎn)品一定會(huì )很踴躍，反之采取“人多我有味的方法，也就是市場(chǎng)上哪種焊機產(chǎn)品楊銷(xiāo)熱門(mén)，就步入后塵生產(chǎn)哪種產(chǎn)品，這樣由于大家都生產(chǎn)這種熱門(mén)血，而市場(chǎng)有限因而獲’利不會(huì )太長(cháng)，并且這種很可能會(huì )在市場(chǎng)上因生產(chǎn)過(guò)繃而嚴重積壓，楊銷(xiāo)周期已經(jīng)過(guò)去而滯銷(xiāo)，造成嚴重虧損，“人無(wú)我有”的經(jīng)營(yíng)原則，把別人家沒(méi)有或普通缺乏的焊機囤積起來(lái)，等待最有利時(shí)機和價(jià)格才賣(mài)，就一定賣(mài)得好價(jià)錢(qián)、大價(jià)錢(qián)。
九、人才戰略.戰略
企業(yè)的成功依賴(lài)于企業(yè)多方面的因素，但人才戰略是整個(gè)企業(yè)發(fā)展的戰略核心。技術(shù)人才對企業(yè)經(jīng)營(yíng)的成敗當然很關(guān)鍵，我們也確實(shí)看到這樣的情況，一個(gè)新技術(shù)的突破使企業(yè)面貌煥然一新，技術(shù)人才也是企業(yè)經(jīng)營(yíng)中一個(gè)重要方面，我們從企業(yè)內部選技術(shù)人才也是一條有效便捷的用人途徑，由內部選技術(shù)出來(lái)的人才對企來(lái)比較了解，能夠較好的處理各種人際關(guān)系有助于企業(yè)的發(fā)展而且企業(yè)和人才去向的相互了解容易形成一種信任機制，有利于企來(lái)的經(jīng)營(yíng)管理，減少不必要的阻力，和管理成本，企業(yè)采取底薪+獎金的模式，采取這種模式主要從這個(gè)方面來(lái)考慮：首先這種模式可以滿(mǎn)足人才日常生活的基本需要，使他們可以安心專(zhuān)注于本職工作，也可以提供了充分調動(dòng)人才的積極性，這種既有利于增加企業(yè)，對人才的吸引力。其次，企業(yè)的特點(diǎn)決定了企業(yè)內部人與人之間的密切配合，對企業(yè)生存和發(fā)展至關(guān)重要，所以在吸引人才的同時(shí)，企業(yè)重視協(xié)調新老員工關(guān)系。由于制度和觀(guān)念的變化，大部分也能可以接受，人才為企業(yè)做出貢獻就應獲得高額報酬，企業(yè)采取不同的評價(jià)標準和方法，來(lái)評價(jià)人才的績(jì)效和確定獎金的數額，以保證公平和效率的原則。其他方法：考慮到企業(yè)條件，為降低人才利用的成本，企來(lái)招聘靈活，見(jiàn)效快。
1、臨時(shí)聘用：比如通過(guò)私人關(guān)系按必要的法律程序，短期聘用技術(shù)攻關(guān)顧問(wèn)等人才。
2、鐘點(diǎn)雇用：比如按小時(shí)付費的各種管理，經(jīng)營(yíng)咨詢(xún)等�？傊�，隨著(zhù)經(jīng)濟環(huán)境的改善，企來(lái)面臨著(zhù)新一輪巨大的發(fā)展機遇，同時(shí)隨著(zhù)經(jīng)濟開(kāi)放穆度的提高，企業(yè)面臨的竟爭也迅速加劇，人才已經(jīng)成為企業(yè)確立竟爭優(yōu)勢，把握發(fā)展機遇關(guān)健可以說(shuō)重視又才，以人為本觀(guān)念也被作替受，根據內外環(huán)境的實(shí)際情況因洲宜制溯關(guān)的人才戰略并在實(shí)際中不斷改進(jìn)完善。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)13
一、項目計劃概要
蛋糕甜品作為禮物點(diǎn)心在現代人生活中是必不可少的東西，各式各樣的蛋糕層出不窮。顧客在同一蛋糕店或者不同的蛋糕店中，蛋糕的模式都是相差無(wú)幾，即使顧客（尤其是學(xué)生等年輕群體）能訂購蛋糕也是與他人相同的款式，送給親人朋友也是“途經(jīng)他人之手” 。在DIY蛋糕店中，顧客可以制作一個(gè)獨一無(wú)二的蛋糕、糖果等食品，擁有一次為他人自己親自動(dòng)手的過(guò)程，在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力！因此，為了在激勵的蛋糕甜品行業(yè)中脫穎而出，給顧客一個(gè)自己動(dòng)手的條件，給年輕人一個(gè)獨一無(wú)二的享受，我們的“愛(ài) CAKE”順應潮流�？紤]到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí)，決定打造個(gè)從小到大的產(chǎn)業(yè)，從簡(jiǎn)單的“愛(ài) CAKE”蛋糕店做起，將品牌打響，逐步擴大自己的產(chǎn)業(yè)，掀起動(dòng)手熱潮！
二、項目?jì)热?/p>
�。ㄒ唬╉椖棵Q(chēng)
“愛(ài) CAKE”蛋糕店――DIY蛋糕
�。ǘ╉椖縿�(chuàng )新
制作跟世界不一樣的蛋糕！
�。ㄈ┑昝婷Q(chēng)
“愛(ài) CAKE”――DIY蛋糕店
注釋?zhuān)骸皭?ài) CAKE”，愛(ài)蛋糕，做世界上獨一無(wú)二的蛋糕！
�。ㄋ模┊a(chǎn)品分析
1、企業(yè)產(chǎn)品自身分析
�。�1） 產(chǎn)品的價(jià)格定位
在完全競爭市場(chǎng)下，產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格有時(shí)對競爭力產(chǎn)生決定性的`
后果。價(jià)格市場(chǎng)競爭中的一個(gè)必要因素。顧客購買(mǎi)力有限，對價(jià)
格十分敏感。我們要保證基本上蛋糕的最終價(jià)格須得在大眾都能
接受的范圍內。當價(jià)格要調整時(shí)，在價(jià)格提高的同時(shí)，也必須在
服務(wù)質(zhì)量方面得到提高。
�。�2）產(chǎn)品的形象內容
由于是顧客自己動(dòng)手制作，產(chǎn)品內容會(huì )跟顧客心理預期貼近，產(chǎn)
品的包裝上講究盡量符合顧客需求的風(fēng)格，細致入微。
2、產(chǎn)品的種類(lèi)
�。�1）基本產(chǎn)品：① 蛋糕。材料，設備供應商的選擇。
�、� 其他飲料（如可樂(lè )，雪碧，奶茶，咖啡等）
�、� 經(jīng)常進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)，推銷(xiāo)店面特色產(chǎn)品。
�、� 根據部分顧客口味制作的甜點(diǎn)，如奶酪等。
�。�2）特色產(chǎn)品：① 提供模具，可手工制作符合自己心意的特色巧克
力，蛋糕，冰淇淋
�、� 提供制作蛋糕的面粉、奶油等材料。
�。ㄎ澹┑昝娴刂罚�
選擇重慶工商大學(xué)北苑超市三樓，靠近學(xué)生年輕人聚集區，且交通便利的地方，位于學(xué)生樓棟交叉路口上，周邊有學(xué)生超市，小吃奶茶店，臺球室，快遞點(diǎn)，人流量非常大。（由于本項目主要的面對的服務(wù)對象就是年輕的群體，大家都會(huì )以簡(jiǎn)便優(yōu)先的原則，學(xué)校學(xué)生流量大，群體更新快）。
�。┑昝娌季郑�
店面以簡(jiǎn)單的單色墻為主，可以?huà)焐虾?jiǎn)單的蛋糕制作參考圖片，指導初學(xué)者制作蛋糕。也可以經(jīng)過(guò)顧客允許后，或者讓顧客自己自發(fā)的將制作蛋糕的過(guò)程、蛋糕的成品照片粘貼到墻上并留言祝福。
三、市場(chǎng)分析
�。ㄒ唬┦袌�(chǎng)現狀分析
根據學(xué)校學(xué)生生日狀況的統計分析，在學(xué)校主校區近2萬(wàn)人的學(xué)生群體中，每天大約有56人過(guò)生日，在這些學(xué)生中，占18%的顧客愿意并且希望能夠自己制作蛋糕，能夠接受價(jià)格在中等水平以下的蛋糕。
據問(wèn)卷調查結果分析，我們的消費群體中，各年級分部均勻，且女生占多數。在這些群體中，消費的目的絕大多數都是為了特殊的目的，如生日慶典等。12-15寸的蛋糕受調查群體中63%的歡迎，應運消費者的需求，我們更多的準備這個(gè)尺寸范圍內的模型。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)14
市場(chǎng)定位
云山xx咖啡屋位于大學(xué)城的廣外,與北校區的云山咖啡屋有著(zhù)一脈相承的關(guān)系,但都作為廣外大的一道風(fēng)景.與北校區所不同的是南校區有著(zhù)更廣闊的市場(chǎng).
在格調方面,云山水榭咖啡屋仍為溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客最好的享受.
咖啡屋面向的消費群體主要是本校的學(xué)生及教職工人員,同時(shí)也面向大學(xué)城各高校的師生,學(xué)生家長(cháng)及參觀(guān)人士.
咖啡屋內食品初期定位于中等價(jià)格水平,因為考慮到大學(xué)城內多為大一新生,消費意識不強,所以我們在價(jià)格方面會(huì )考慮得較全面,多推出大眾價(jià)格的`飲品;當大學(xué)城逐漸完善,學(xué)生層增多時(shí),逐漸將咖啡屋的格調提升到中高層次,增加高格調的消費產(chǎn)品,同時(shí)保證價(jià)位的平衡,在不降低咖啡屋格調的前提下盡量滿(mǎn)足各種檔次的消費需求.
咖啡屋將劃分一部分區域進(jìn)行書(shū)吧式服務(wù),在這里提供一些比較時(shí)尚的或暢銷(xiāo)的書(shū)籍,但對在這部分區域進(jìn)行最低消費的設置,以保證成本的回收.
管理理念
1.尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格
2下管一級:上級對下級進(jìn)行規劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發(fā)放的任務(wù).
3互相監督:管理層監督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解.
4營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到咖啡屋紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.
5.公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)15
引言
在xx學(xué)院學(xué)習了三年之后，面對本專(zhuān)業(yè)還不錯的就業(yè)狀況，眼見(jiàn)著(zhù)一些同學(xué)境況窘迫，我對自己的未來(lái)或多或少也有些擔憂(yōu)。
同時(shí)，這兩年之中，我伴隨xx學(xué)院一起成長(cháng)，種種經(jīng)歷使我對母校充滿(mǎn)了感情，難以割舍。這期間，使我不禁生出一個(gè)念頭：自己能否選擇一個(gè)工作，既解決自我的生存需要，又能為母校的發(fā)展獻出一份微薄之力？有，那就是創(chuàng )業(yè)！在xx這片沃土上創(chuàng )業(yè)！
一、企業(yè)簡(jiǎn)介
�。ㄒ唬┕竞�(jiǎn)介
xx工程公司是一家從事環(huán)保精細裝修的公司。公司本著(zhù)“以人為本，客戶(hù)至上”的原則愿為顧客提供精細的服務(wù)。
公司擁有大批具有國家等級認證的設計人員和施工技術(shù)人員，同時(shí)公司實(shí)行全面的質(zhì)量管理，對方針目標的實(shí)施，制定了完整的文件和作業(yè)知道書(shū)，一般工程可實(shí)現“一站式服務(wù)”，即工程實(shí)行封閉式的管理；文明施工，做到讓業(yè)主放心、省心，不接受業(yè)主的任何形式的恩惠。
工程施工過(guò)程中實(shí)行分級管理，各負其責，管理工作有條不紊的進(jìn)行。感謝您選擇了智藝安裝飾，為您服務(wù)是我們的榮耀，我們將以最好的設計、最優(yōu)的質(zhì)量，回報您對本公司的支持。
�。ǘ┕緲I(yè)務(wù)范圍
家裝精細裝修設計與施工、高檔辦公環(huán)境裝修、形象門(mén)店設計裝修、商場(chǎng)展柜制作等。
�。ㄈ┢髽I(yè)宗旨
1.宗旨
精細裝修，精細服務(wù)。
2.企業(yè)目標
為把公司建設成省內以及國內的明星企業(yè)而努力奮斗。
3.經(jīng)營(yíng)理念
員工與企業(yè)“雙贏(yíng)”，企業(yè)與客戶(hù)“雙贏(yíng)”。
4.企業(yè)精神
合筑————合眾杰之力，筑典雅之居。
5.工作態(tài)度
言必信，行必果，速度﹢效率、馬上就辦，辦就辦好。
6.四項標準
客戶(hù)滿(mǎn)意是評價(jià)我們工作的標準；員工滿(mǎn)意是評價(jià)我們管理的標準；企業(yè)滿(mǎn)意是評價(jià)我們努力的標準；社會(huì )滿(mǎn)意是評價(jià)我們奉獻的標準。
7.工作格言
誠信是做人的`根本；有多大的胸懷，做多大的事；沒(méi)有成功的個(gè)人，只有成功的團隊。
二、市場(chǎng)分析
�。ㄒ唬┦袌�(chǎng)介紹
1.改革開(kāi)放以來(lái)，我國的經(jīng)濟實(shí)現了迅猛的騰飛，每年GDP的增長(cháng)率都保持在7%以上，到上個(gè)世紀末，我國城市居民已基本達到了小康生活水平。隨著(zhù)經(jīng)濟的進(jìn)一步發(fā)展，居民收入的提高以及住房分配制度改革的推動(dòng)，居民的消費結構發(fā)生了變化，居住消費占家庭支出結構的比重已上升到10%，僅次于實(shí)物消費支出，居第二位。
在當前階段，商品住宅房的開(kāi)發(fā)與銷(xiāo)售占據了我國房地產(chǎn)市場(chǎng)的絕大部分，其直接表現為個(gè)人購買(mǎi)商品房的比例呈現急劇上升態(tài)勢。同時(shí)由于銀行房貸的方便和快捷，是房地產(chǎn)業(yè)出現了多年未見(jiàn)的供不應求的局面。住房消費需求的拉動(dòng)，為房地產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的市場(chǎng)前景。
現階段我國裝修市場(chǎng)每年的裝修業(yè)務(wù)量為10億平方米。它可分為兩大部分：家庭裝飾市場(chǎng)和建筑裝飾市場(chǎng)。
就建筑裝飾市場(chǎng)來(lái)看，改革開(kāi)放二十一年間（1978～1999），我國建筑裝飾行業(yè)年均發(fā)展速度達到32%，1990～1999年，行業(yè)年均發(fā)展速度為40%，發(fā)展速度趨于穩定；近幾年，全國每年的建筑裝飾面積達到6億平方米，年均增長(cháng)250億元，1999年其總產(chǎn)值達1200億元，相當于全國城鎮住宅年投資總額的30%，專(zhuān)家預計這一比率在長(cháng)遠看來(lái)將有很樂(lè )觀(guān)的趨勢；同時(shí)，裝飾企業(yè)也縱多，并且有不斷的進(jìn)入者，市場(chǎng)競爭相當激烈。就家庭裝飾市場(chǎng)來(lái)看，1990～1999年，其年發(fā)展速度為45%，1996~1999年間的平均發(fā)展速度為41%，遠高于同期國民經(jīng)濟8%的發(fā)展速度；家庭裝飾主要為4億多平方米的城鎮新建住宅，尚未包括40億平方米已建住宅的二次裝修。
有數據表明，全國城鎮新建住宅裝飾率達90%，戶(hù)均裝飾消費2.2萬(wàn)元，大城市和沿海開(kāi)放地區家庭裝飾率則達到98%，戶(hù)均裝飾消費4萬(wàn)元。而住宅金融發(fā)展迅速，則在支持居民購房中發(fā)揮著(zhù)越來(lái)越為顯著(zhù)的支撐作用。商業(yè)性貸款超過(guò)公積金貸款，標志著(zhù)住宅金融發(fā)展進(jìn)入新階段，負債消費、貸款購房已成為時(shí)尚。
2.據權威機構統計：全國33個(gè)省會(huì )城市，393個(gè)地級城市，近3000個(gè)縣級城市，家居飾品的年消費能力高達20xx～4000億元；一個(gè)10萬(wàn)人口的小縣城，家居飾品年消費能力不低于1000萬(wàn)元。
據流行色協(xié)會(huì )預測：近年來(lái)國內裝飾設計力求返樸歸真，強調古樸典雅、具有中國傳統的文化底蘊。
在關(guān)于未來(lái)家居用品、禮品潮流研討會(huì )上，專(zhuān)家提出未來(lái)家居生活新潮流是：尋找一種生活的感受，營(yíng)造一種古樸雅致的生活空間。
中國社會(huì )調查事務(wù)所（SSIC）在北京、天津、焦作、上海、xx五地做的家居裝修、裝飾的專(zhuān)項問(wèn)卷調查顯示，中國公眾家庭家居裝修、裝飾將會(huì )涌現新的潮流：
�。�1）“裝飾性”投資將逐步加大。專(zhuān)家認為：居室陳設將成為家裝的重要組成部分，要超過(guò)整個(gè)設計含量的1/3；調查顯示：更多的人準備將裝修費省下來(lái)，用以購買(mǎi)能夠讓家充滿(mǎn)個(gè)性和情趣的裝飾品，。
�。�2）在關(guān)于家居裝飾的調查中：81%的被調查者指出，居室裝修不能保值，只能隨著(zhù)時(shí)間的推移貶值、落伍、淘汰，守著(zhù)幾十年前的裝修不放，只能降低自己的居住質(zhì)量和生活品質(zhì)；70%以上的被調查者表示將會(huì )加大自己居室裝飾方面的投入；其中，74%的被調查者認為裝飾居室要體現個(gè)人風(fēng)格、品位；55%的被調查者表示，通過(guò)居室中裝飾品的擺放和點(diǎn)綴可以達到營(yíng)造家居情趣的目的。
�。�3）在關(guān)于裝修風(fēng)格的調查中：中式裝修占40%，歐式裝修占30%，時(shí)尚裝修占30%，大多數家裝設計師認為：中式裝修風(fēng)格的比例近期呈上升趨勢。所有家飾市場(chǎng)引導性資料均顯示：
大眾消費水準的不斷提高，直接誘發(fā)了人們對生活情趣更高層次的追求；
時(shí)尚、品質(zhì)、個(gè)性，越來(lái)越成為個(gè)人家居生活中不可或缺的重要主題；
家飾重要性的突顯使得饋贈家居飾品已成為單位、個(gè)人贈送的時(shí)髦方式。
國內家飾市場(chǎng)的需求空間在強勁的消費拉動(dòng)下變得空前寬廣。與強大需求空間相對中國家飾市場(chǎng)現狀是：絕大多數中、小城市家飾類(lèi)專(zhuān)營(yíng)店幾乎完全空白，為數極少的商場(chǎng)專(zhuān)柜，又存在品種單一，產(chǎn)品陳舊落后，等種種弊端。
綜合兩方面的分析，我們可以得出裝飾工程這個(gè)行業(yè)是非常有前景的。但同時(shí)也有很多競爭。我們也要看到當前家裝市場(chǎng)魚(yú)龍混雜，整個(gè)行業(yè)內裝飾公司眾多（游擊隊更是不計其數），競爭日益激烈，起步較早的大點(diǎn)公司現在吃的是品牌，但是廣告成本、管理成本非常高，導致價(jià)格高昂，但是直接用于生產(chǎn)的資金太少，裝飾質(zhì)量很難保證（還有很多掛靠名牌的更是質(zhì)量難以保證）。
大部分小公司現在就是拿價(jià)格拉業(yè)務(wù)，能蒙就蒙，一旦抓到業(yè)務(wù)，偷工減料降低成本，在一些大眾不熟悉的材料上大做文章，誤導消費者。
因此，我們所創(chuàng )建的xx工程公司應該是一家強調以用戶(hù)環(huán)保需求為出發(fā)點(diǎn)，真真切切替用戶(hù)考慮。給予用戶(hù)以環(huán)保精細的裝飾服務(wù)。相信我們的公司應該能夠在激烈的競爭環(huán)境中獨樹(shù)一幟。
�。ǘ┠繕耸袌�(chǎng)
目標消費群分三類(lèi)：
第一類(lèi)為中端消費群，年齡在28—35歲之間，他們是城市的主流，在人口比例中占據人數最多，是具有相對穩定工作固定收入的人群，在裝飾選擇上追求價(jià)廉物美，所以我們要鎖定這第一類(lèi)人群為重點(diǎn)推廣對象，在廣告宣傳上重點(diǎn)突出xx裝飾的裝飾風(fēng)格（環(huán)保、時(shí)尚、前衛、藝術(shù)化、人性化），而且要打出高品位不等于高價(jià)位的口號。
第一類(lèi)是我們的主要廣告及推廣目標。
第二類(lèi)為高端消費群，年齡在35—50歲之間，經(jīng)濟富裕、且有固定資產(chǎn)的外企、合資企業(yè)高級白領(lǐng)、私人企業(yè)主、國企領(lǐng)導、高級公務(wù)員。這一類(lèi)人在經(jīng)濟上比較富裕，只要裝修的品位高，價(jià)格高一些不會(huì )太過(guò)計較。
第三類(lèi)為低端消費群，是城市低收入的工薪家庭，目前焦作家裝市場(chǎng)上此類(lèi)人群也占很大比例，他們在裝修上更看重的是簡(jiǎn)易、舒適、便宜。因此我們要做有針對性地做廣告宣傳，對這類(lèi)人群中的廣告要注重對裝修價(jià)位的實(shí)價(jià)相告，價(jià)位力求比同類(lèi)裝飾業(yè)都低一些，同時(shí)在裝修質(zhì)量上也要有所保證，服務(wù)的承諾上要讓消費者放心，沒(méi)有后顧之憂(yōu)。
�。ㄈI(yíng)銷(xiāo)策略
總目標：高端做形象，低端做市場(chǎng)，中端做利潤
廣告營(yíng)銷(xiāo)：
品牌建設與市場(chǎng)推廣相結合，力度得當。將各種資源進(jìn)行整合，形成一股整合力量。品牌建設與市場(chǎng)推廣相呼應，形成一個(gè)強大的系統工程。要有針對性的投放廣告，防止力量分散。
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