生態(tài)農業(yè)莊園項目策劃書(shū)

　　現代農業(yè)莊園是以現代化農業(yè)生產(chǎn)為基礎，以先進(jìn)經(jīng)營(yíng)理念和管理方式為支撐，下面是關(guān)于生態(tài)農業(yè)莊園項目策劃書(shū)的內容，歡迎閱讀！

　　一、基本情況

　　河北街道橋頭灣子村位于喀喇沁旗東南部。距旗政府所在地5公里，距馬鞍山景區15公里，距美林谷滑雪場(chǎng)35公里，距赤峰市區45公里，距北京350公里。村內環(huán)境十分優(yōu)越:國道306線(xiàn)穿村而過(guò)，5公里可上內蒙古進(jìn)京通道錦茅一級公路。通信、電力設施完善，水資源豐富。

　　二、規劃依據

　　1、區位物產(chǎn)優(yōu)勢：橋頭灣子村位于旗政府所在地西5公里處。距馬鞍山景區15公里，距美林谷滑雪場(chǎng)35公里，距赤峰市區45公里，距道須溝90公里，距北京350公里。全程柏油馬路。下京承高速，一路平整柏油馬路可直達目的地，一天時(shí)間可往返北京，交通方便快捷;合作社現有土地506畝，蘋(píng)果52畝，梨31畝，肉牛、肉羊、散養豬、散養雞養殖技術(shù)成熟，可為農業(yè)莊園提供綠色放心的食材，項目區依靠豐富的物產(chǎn)資源，特別是豐富的水資源，可開(kāi)發(fā)水上娛樂(lè )項目（漂流、上上自行車(chē)、碰碰車(chē)等）

　　新挖魚(yú)塘兩個(gè)，每個(gè)10畝（魚(yú)塘一個(gè)飼喂，一個(gè)采取野生放養方式，供高檔消費），以栽培各種果樹(shù)、野生山野菜、藥材等特色農業(yè)生產(chǎn)為依托，集觀(guān)光采摘、農家院餐宿、原生態(tài)旅游于一體，以特色農業(yè)生產(chǎn)帶動(dòng)旅游發(fā)展，以旅游發(fā)展催生農業(yè)轉型。

　　依靠資源優(yōu)勢，小成本小規模起步，建設以“原生態(tài)”為根本原則的特色項目。

　　2、開(kāi)發(fā)產(chǎn)權優(yōu)勢：項目區地理環(huán)境優(yōu)越，生態(tài)物種豐富，村里水、電、有線(xiàn)電視網(wǎng)絡(luò )、移動(dòng)通訊覆蓋100%。 電話(huà)、水泥路通到各家各戶(hù)。全村地廣人稀，給開(kāi)發(fā)帶來(lái)諸多便利。同時(shí)，當前國家大力支持開(kāi)發(fā)農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，結合自治區全域旅游發(fā)展戰略，各級政府出臺發(fā)展農村政策，支持農村項目，發(fā)展前景非常廣闊。合作社另有506畝土地，有成熟的養殖經(jīng)驗，種植技術(shù)。

　　能給項目提供優(yōu)越的資源保障，從根本上解決了橋頭灣子地域面積狹小，靠近城區，水源地不能大面積從事養殖的缺點(diǎn)。有利于形成集生態(tài)農業(yè)生產(chǎn)+生態(tài)觀(guān)光旅游+農家餐飲住宿一條龍的新型農業(yè)發(fā)展道路，對吸納周邊農民參與引力較強，有利于全村經(jīng)濟的發(fā)展。

　　3、市場(chǎng)資源優(yōu)勢：距錦山、赤峰城區近，適合綠色周末親子出行。在項目區周邊，相繼已經(jīng)發(fā)展了雷營(yíng)子、馬鞍山、美林谷滑雪場(chǎng)、道須溝、黑里河漂流等幾個(gè)旅游娛樂(lè )項目，特別是馬鞍山旅游景區，距離近，開(kāi)發(fā)規模大，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)能力強，豐富的客源間接對項目起到推動(dòng)作用。

　　三、建設思路

　　本規劃以依靠餐飲休閑為主體，結合山野菜、藥材種植，帶動(dòng)農家院形式的觀(guān)光、采摘、餐宿為一體的原生態(tài)農業(yè)莊園為經(jīng)營(yíng)理念，以輸出農業(yè)觀(guān)光、休閑、采摘、品嘗、兒童樂(lè )園、農家動(dòng)物園、農事活動(dòng)體驗和傳統農耕文化回味為目的，把新農村建設與原生態(tài)農業(yè)結合起來(lái)、把農業(yè)生產(chǎn)與旅游觀(guān)光結合起來(lái)。

　　講求“原汁原味”，使農業(yè)系統、生態(tài)系統、人文系統和諧統一。圍繞當地農村文化，農業(yè)生態(tài)環(huán)境、農事活動(dòng)、及農村傳統生活習俗。

　　向游客提供一種自在、自然、幽靜、新奇的生活空間，體現返璞歸真、回歸自然的心態(tài)，形成一個(gè)集農業(yè)觀(guān)光、農村體驗、生態(tài)旅游為一體的原生態(tài)莊園。

　　四、建設內容

　　(一)生態(tài)農業(yè)建設：

　　1、生態(tài)養殖：大規模養殖地依然在西橋鎮二道營(yíng)子村，除已有的牛羊養殖外，新規劃20畝地散養笨豬野豬100口。莊園內新開(kāi)水塘20畝，規劃果園80畝，輪牧養鵝100只，鴨100只，雞200只，計劃利用2畝荒地，采取散養方式養殖鴿子100只、野兔100只，后續增加袍子、野雞等特色，供制作風(fēng)味農家菜肴。規劃20畝地，打造農家動(dòng)物園一處，規劃土地20畝，打造兒童樂(lè )園一處（室內游戲區1畝，室外游戲區2畝，手工區1畝，體驗區3畝，學(xué)科教育區1畝，后期土地儲備12畝，暫種水稻，荷花等，以后看營(yíng)業(yè)情況和市場(chǎng)需求，規劃一個(gè)高檔幼兒園）農家動(dòng)物園供城區孩子欣賞，領(lǐng)養。

　　并吸引孩子們到兒童樂(lè )園購物，游戲，消費。（此項投資大約需要74萬(wàn)元）

　　2、生態(tài)種植：種植蘋(píng)果10畝，梨10畝，桃10畝，棗10畝，種草莓5畝，藍莓5畝，紅樹(shù)梅5畝，葡萄5畝，歐力1畝，杏10棵，李子10棵，沙果10棵其它適合北方生長(cháng)的果樹(shù)3畝。計劃改建10畝傳統耕地為山野菜、瓜果大棚種植區，包括當地的蕨菜、猴退、野雞膀、苦樂(lè )芽等各種野菜，具體栽種分配視實(shí)際情況決定，用以游客觀(guān)光采摘餐飲;規劃5畝傳統耕地為藥材種植園，主要種植桔梗、五味子、柴胡等當地野生藥材，用以游客觀(guān)光及農家特色餐飲;規劃10畝傳統耕地作為自留地，種植綠色農作物，主要為玉米、大豆、土豆、黍米、谷米等，供游客參與農事活動(dòng);規劃2畝耕地種植綠色時(shí)令蔬菜，主要為游客供應新鮮食用菜肴。以上各種種植作物均為天然栽培。另外，規劃河沿300米，培育柳葉、野茼蒿等野生特色菜，沿河打造文化藝術(shù)區20畝（奇石園、農事創(chuàng )意園、書(shū)法攝影藝術(shù)園），除此之外，在適宜時(shí)節，還可帶領(lǐng)游客進(jìn)山采摘非人工種植的時(shí)令野菜、野果等，如山梨花、山丁果等。（此項投資大約需要116萬(wàn)元）

　　(二)基礎設施建設：

　　1、餐宿住房建設：初步計劃在20畝水塘上建木屋20間。并在果園水塘邊新建餐宿一體的套間草房20間作為客房，配備火炕、簡(jiǎn)單家具、水電照明、熱水等基本生活設施的木籬笆小院落4套。（此項投資大約需要83萬(wàn)元）

　　2、露營(yíng)設施建設：計劃于莊園西邊新建磚土結構燒烤臺5個(gè)，草地建簡(jiǎn)易帳篷10頂，供野外露營(yíng)及燒烤用;

　　3、道路交通建設：以石板鋪墊馬路到莊園小路。途中需搭建一可通行小型機動(dòng)車(chē)的簡(jiǎn)易橋梁，結構為土木結構。

　　4、其他基礎設施建設：園內觀(guān)光小路數條，以石板，卵石為主要材料;藝術(shù)橋梁、涼亭數個(gè)(具體設施細節可根據實(shí)際情況決定或者參考設計圖紙)。

　　五、經(jīng)營(yíng)理念

　　1、生態(tài)農業(yè)生產(chǎn)：養殖的家禽等全部飼喂農家自產(chǎn)糧食和野生草料，杜絕飼料、激素等人工添加劑。笨雞等一律劃片散養，輪牧作業(yè)，垂釣園里的魚(yú)以自然成長(cháng)為主，野菜、藥材等根苗全部來(lái)源于野生移植，在栽培過(guò)程中施以農家肥、草木灰、腐殖土等綠色有機肥，絕不施化肥、打農藥，各個(gè)環(huán)節遵從“原生態(tài)”原則，確保吃到的是純天然綠色健康食品;以生產(chǎn)綠色無(wú)污染食品為根本宗旨，讓游客吃的放心、吃的健康。

　　2、觀(guān)光采摘：根據不同成熟季節，指導、組織游客進(jìn)入田間地頭、大棚、園子里，用本地農民特制的筐、籃等農具進(jìn)行有償或者無(wú)償采摘野菜瓜果和參加農事活動(dòng)。

　　3、生態(tài)農家：農家飯菜原材料來(lái)源莊園或本地種植的綠色作物以及養殖的健康禽畜，保證食品的原汁原味。

　　肉類(lèi)由合作社供應，能在源頭上做到綠色有機、自己用葵花榨油，保證用油品質(zhì)，手工石磨豆腐、手工粉條、撒年糕，蒸豆包，殺豬菜，西橋豆片等。住宿的客房為改造后的具有60年代特色的民居和具有鮮明鄉土特色的茅草房，配備火炕和基本生活設施，整潔舒適、水電齊全，為游客營(yíng)造一個(gè)原汁原味的鄉村生活氛圍。

　　4、體驗農事活動(dòng)：在農事季節，讓游客在農藝人的指導下，參與有償或者無(wú)償的農事活動(dòng)，包括春種、夏耕、秋收等;規劃20畝果樹(shù)和20自留地租賃、承包給顧客，同時(shí)提供預約代養服務(wù)，讓顧客可以買(mǎi)到放心的禽肉蔬菜，種養過(guò)程由農藝人員代管，顧客可以通過(guò)監控隨時(shí)監督，節假日顧客可以參與季節管理及生產(chǎn)種植、收獲等農事活動(dòng)全過(guò)程。

　　試運營(yíng)情況，以后可發(fā)展有機蔬菜派送，使橋頭灣子真正成為讓錦山城區人民放心的菜籃子。

　　六、可行性分析

　　1、適應本地產(chǎn)業(yè)結構調整的客觀(guān)要求，推進(jìn)現代化旅游業(yè)和現代化農業(yè)發(fā)展。參考當地周邊各大旅游項目的發(fā)展狀況可以看出，當地的旅游產(chǎn)業(yè)結構轉型勢在必行，單純的旅游不僅投資大收益慢，而且市場(chǎng)競爭激烈，沒(méi)有堅實(shí)的旅游資源(如名山大河、名勝古跡、歷史文化等)是無(wú)法吸納眾多游客的。而把生態(tài)農業(yè)與旅游業(yè)結合起來(lái)，不僅一改單一的農業(yè)生產(chǎn)模式，更彌補了旅游產(chǎn)業(yè)的短板，造福更多的農村百姓。如今食品安全成了人們普遍關(guān)心的大問(wèn)題，能推出原生態(tài)的綠色農產(chǎn)品才是吸引游客、促進(jìn)發(fā)展的主動(dòng)力。

　　2、改變農業(yè)生產(chǎn)結構，增加農民收入，加快建設新農村步伐。該項目能有力滲透第二三產(chǎn)業(yè)鏈，一改農民傳統農業(yè)生產(chǎn)方式，優(yōu)化農作物收益途徑，開(kāi)辟增收新路子，有利于縮小城鄉差距。

　　3、增強生態(tài)環(huán)境保護與建設，有利于農村經(jīng)濟社會(huì )可持續發(fā)展。該項目的生產(chǎn)素材是當地人與自然和諧共生的原生態(tài)鄉村環(huán)境，對生態(tài)建設、農地保護、資源永續利用力度大，有利于促進(jìn)農村經(jīng)濟可持續發(fā)展。

　　4、投資成本低、風(fēng)險小。該項目充分利用合作社已有的養殖資源、空間物資和眾多農事活動(dòng)、傳統文化、風(fēng)俗等無(wú)形資產(chǎn)，大大減少了投資成本，降低一次性投資壓力;同時(shí)，原生農業(yè)生產(chǎn)的綠色產(chǎn)品，在有消耗剩余的情況下，可以通過(guò)市場(chǎng)銷(xiāo)售換取利潤，降低運營(yíng)風(fēng)險。

　　七、投資估算及效益分析

　　該項目設計建設年限為5年，分4期承建，投資約1300萬(wàn)元人民幣。2017年為一個(gè)建設周期，第一期主要是規劃新蓋房屋、修路、清理水塘，引進(jìn)果樹(shù)大苗、種植野菜藥材、新建蔬菜暖棚、規劃兒童樂(lè )園等預計耗資260萬(wàn)元;二期工程以基礎設施建設和創(chuàng )意園、特色養殖建設、日常運營(yíng)消耗為主，同時(shí)可在二期建設期間逐漸投放運營(yíng)，預計耗資130萬(wàn)元;三期為基本建設收尾、整體運營(yíng)以及改擴建階段，預計耗資220萬(wàn)元。效益回報前期餐飲等取決于當時(shí)市場(chǎng)運營(yíng)狀況，預計前期收益不大，在這里不做分析。四期是規劃兒童農場(chǎng)。兒童農場(chǎng)位于錦山城區郊外，5分鐘車(chē)程，交通便利，進(jìn)過(guò)前三期的建設規劃，春水盈塘，樹(shù)已成林。與其說(shuō)是農場(chǎng)，不如說(shuō)是一座孩子的樂(lè )園。農場(chǎng)里既可以魚(yú)塘賞魚(yú)，又可以沙灘散步。這里種植的日常生活中最常見(jiàn)的果樹(shù)、蔬菜和植物，可以讓來(lái)此參觀(guān)的孩子們更有興趣觀(guān)察它們的原貌。他們在這里不僅學(xué)知識，而且可以激發(fā)孩子們親近大自然的天性和熱情。

　　平時(shí)周末父母可以帶著(zhù)孩子到這里玩親子游戲，體驗大自然的奧妙，享受綠色假期。在農場(chǎng)中設有一個(gè)富有童趣的兒童餐廳，可給孩子們舉辦生日聚會(huì )。

　　餐廳里所有的食品都來(lái)自農場(chǎng)菜地，家長(cháng)們也可以購買(mǎi)這里的有機蔬菜。

　　生態(tài)莊園如果能正常運行，可帶動(dòng)32名社員創(chuàng )業(yè)，可提供70個(gè)就業(yè)機會(huì )，至少可以幫助25戶(hù)貧困戶(hù)脫貧。合作社成員年人均可支配收入提高1100元。

　　八、實(shí)施措施

　　1、項目支持。該項目基礎是農業(yè)開(kāi)發(fā)示范，因此需要農、林、牧等部門(mén)的大力支持，并將此項目納入新農村建設的試點(diǎn)項目予以財政支持。

　　2、政府扶持。生態(tài)農業(yè)的開(kāi)發(fā)，重點(diǎn)要體現完整性，需要政府部門(mén)配合項目實(shí)施區，在土地開(kāi)發(fā)利用、公共設施建設（路燈、綠化養護、道路硬化等）和公共服務(wù)上給予大力扶持，提升建設力度，特別是在前期手續審批上，需要街道領(lǐng)導幫助協(xié)調，如果前期工作順利，其他方面設施建設合作社的自有資金可以獨立完成。

　　3、創(chuàng )新開(kāi)發(fā)。合作社結合自身特點(diǎn)，采取分期實(shí)施、逐步完善、適度規模發(fā)展。并堅持以生態(tài)優(yōu)先、方便經(jīng)濟原則，使環(huán)境優(yōu)美、服務(wù)體貼、品味高尚，吸引游客消費者。

　　4、強化管理。一是轉變理念，統一思想，正確認識農業(yè)旅游;二是合理規劃，科學(xué)、規范開(kāi)發(fā);三是精心設計農業(yè)特色產(chǎn)品，不斷創(chuàng )新;四是搞好開(kāi)發(fā)中的安全、衛生等工作;五是搞好廣告宣傳，提高知名度;六是培養農業(yè)技術(shù)和管理人才，旅游管理服務(wù)人員;七是帶動(dòng)當地農民參與，帶動(dòng)農民脫貧致富，豐富服務(wù)項目。

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