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統一方便面營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)范文
時(shí)光在流逝，從不來(lái)停歇，一段時(shí)間的工作已經(jīng)告一段落，面對新的工作，制定好新的目標，立即行動(dòng)起來(lái)寫(xiě)一份策劃書(shū)吧。相信大家又在為寫(xiě)策劃書(shū)犯愁了吧！以下是小編精心整理的統一方便面營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)范文，歡迎大家分享。
統一方便面營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū) 1
一、前言：
隨著(zhù)人們生活節奏的不斷加快，人們的飲食生活也被深深打上了時(shí)代的烙印。因為方便面給大家提供了很大的便利，所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。而大學(xué)生占了這個(gè)群體的很大一部分，是方便面的重要消費群體，我通過(guò)對統一方便面在市場(chǎng)的綜合分析，近一步擴大市場(chǎng)占有率，更深進(jìn)入學(xué)生心中，從而做出了這次校園促銷(xiāo)方案。
二、營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析
�。ㄒ唬┫M者分析
學(xué)生一般都離不開(kāi)方便面，而學(xué)生一般會(huì )以下情況下選擇方便面。
1、忙于學(xué)習，懶得去吃飯或者下課晚時(shí)看到食堂吃飯的人太多，會(huì )選擇吃方便面。學(xué)生本身屬于消費群體，吃方便面省錢(qián)。
2、整天用電腦的人，學(xué)生中有很大一部分喜歡游戲或者學(xué)習電腦軟件。這部分人對著(zhù)電腦就不愿離開(kāi)，很多時(shí)候會(huì )選擇方便面這種快捷式的飲食。
3、真的很喜歡吃方便面的人以及不喜歡單獨去食堂吃飯的人，會(huì )選擇方便面
�。ǘ┠繕耸袌�(chǎng)：
�。�1）.有吃零食習慣的學(xué)生.
�。�2）.有吃夜宵習慣的學(xué)生
�。�3）.有特殊情況不在食堂里吃飯的學(xué)生
�。�4）.追求新事物的時(shí)尚男女
�。ㄈ㏒WOT分析
優(yōu)勢：統一方便面在大學(xué)市場(chǎng)有一定的品牌優(yōu)勢，無(wú)論其知名度、信譽(yù)度還是產(chǎn)品本身口感上，多種口味相繼上市，更是適合年輕學(xué)生的各種口味要求。一直是學(xué)生們很信賴(lài)的產(chǎn)品。
劣勢：“老壇酸菜牛肉面”為統一新推出產(chǎn)品，本地市場(chǎng)占有份額較小。價(jià)格偏高忽視了目標市場(chǎng)消費者的購買(mǎi)能力�，F在統一方便面在大學(xué)校園內的銷(xiāo)售渠道不夠完善，產(chǎn)品擺放沒(méi)有太大的亮點(diǎn)，對大學(xué)生的吸引不夠。 機會(huì )：大學(xué)生是方便面的重要消費群體。就我們學(xué)校而言，或者說(shuō)更多人開(kāi)始宅
在寢室不出來(lái)。而且我們食堂條件單一，且吃飯時(shí)間集中。同學(xué)們在厭倦了食堂那永遠不變口味的食物和擠食堂搶飯的煩惱時(shí)自然會(huì )選擇實(shí)惠方便的方便面。統一老壇酸菜牛肉面的口味獨特，符合大學(xué)生喜歡嘗試，追求新事物的特點(diǎn)。
威脅：康師傅、今麥郎、白象等品牌各種同口味方便面的相對上市， 占據了一部分的市場(chǎng)份額。對同一有著(zhù)極大的沖擊。
三、產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)
3.1營(yíng)銷(xiāo)理念
引導吃面新時(shí)尚——吃出創(chuàng )意，吃出新花樣。直接面對目標人群推廣產(chǎn)品，在短期內，局部范圍內擴大知名度和影響力。為大學(xué)生提供便捷、實(shí)惠、美味和安全營(yíng)養。
3.2營(yíng)銷(xiāo)目的
1.通過(guò)此次營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，與消費者更加的了解統好，服務(wù)好，價(jià)錢(qián)公道消費者近距離，深度的溝通。使一企業(yè)以及統一品質(zhì)好，信用的經(jīng)營(yíng)理念，并且促進(jìn)消費者對其的認可度。提高統一方便面在消費者（尤其是大學(xué)生）中的知名度和影響力。
2.通過(guò)我在校園內的宣傳以及推廣，刺激學(xué)生消費者的購買(mǎi)欲望，增加統一方便面的市場(chǎng)占有率。同時(shí)，樹(shù)立良好的品牌形象，增進(jìn)消費者的品牌忠誠度。
3. 樹(shù)立企業(yè)形象，使銷(xiāo)量在短期內能快速增長(cháng)，為以后的市場(chǎng)拓展產(chǎn)生深遠影響。
3.3營(yíng)銷(xiāo)策略
地點(diǎn)：新疆財經(jīng)大學(xué)，
時(shí)間：20xx年4月20-21日
3.31產(chǎn)品策略
1）產(chǎn)品定位：經(jīng)過(guò)研究，最終把統一老壇酸菜方便面定位為方便快捷、簡(jiǎn)單、美味、安全營(yíng)養有創(chuàng )意。
2）產(chǎn)品質(zhì)量：統一企業(yè)保證質(zhì)量
3）產(chǎn)品服務(wù)：服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)，讓目標顧客感受貼心周到，服務(wù)公平。提供服務(wù)電話(huà)，讓消費者及時(shí)反饋產(chǎn)品的信息。如味道如何，包裝是否有不妥，一旦發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決。
3.32價(jià)格戰略
1）價(jià)格優(yōu)勢。在校促銷(xiāo)期間的'方便面比市場(chǎng)上每小袋便宜五毛錢(qián)銷(xiāo)售，這有利于打開(kāi)大學(xué)生消費方便面市場(chǎng)。
2）買(mǎi)十小袋（兩個(gè)五袋裝）送一小袋，鼓勵多買(mǎi)度贈。
3）刺激消費。在促銷(xiāo)活動(dòng)中提供水杯，飯盒，小凳子作為贈品，購買(mǎi)六包面贈送一個(gè)水杯，購六筒面贈送一只飯盒。
3.33渠道策略
1. 主要貨源由統一企業(yè)提供。銷(xiāo)售基數是30箱。若提前賣(mài)出提供的所有方便面，及時(shí)與統一負責人取得聯(lián)系，及時(shí)補充產(chǎn)品，確保在銷(xiāo)售期間有求必有供。
2. 另一方面，只有在促銷(xiāo)時(shí)間內才能按此價(jià)格出售，保持不紊亂市場(chǎng)價(jià)格，達到雙方互利共贏(yíng)。
3.34促銷(xiāo)戰略
1. 在銷(xiāo)售前，我設計一份關(guān)于“統一老壇酸菜牛肉面”的調查問(wèn)卷。主要了解學(xué)生對方便面的訴求以及對我們這次推廣的產(chǎn)品的看法。通過(guò)這次調查找出“老壇酸菜牛肉面”的賣(mài)點(diǎn)并作出決策，為產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)做好前期準備。
2. 推廣的關(guān)鍵還包括對產(chǎn)品的宣傳，人多的地方就有機會(huì )。因此在此次銷(xiāo)售方便面之前，除了在校園內派發(fā)宣傳單，更主要采用在宿舍樓棟下張貼海報這種節約成本的宣傳方式，海報的內容主要體現“老壇酸菜牛肉面”的美味。
統一方便面營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū) 2
一、食品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)之環(huán)境分析
大學(xué)生是方便面的重要消費群體。就我們學(xué)校而言，學(xué)校我們食堂條件單一，學(xué)生的活動(dòng)范圍基本都是在校園里，所以吃飯時(shí)間集中。同學(xué)們在厭倦了食堂那永遠不變口味的食物和擠食堂搶飯的煩惱時(shí)自然會(huì )選擇實(shí)惠方便的方便面。
二、食品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)之swot分析
(一)優(yōu)勢
1.質(zhì)量：
由統一企業(yè)集團生產(chǎn)的統一100經(jīng)典面系列，醬拌面系列以及高湯面等系列方便面，是由統一集團研發(fā)多年的精致面粉和醬料配方精心制作而成。其產(chǎn)品符合食品衛生法規，并兼顧環(huán)境生態(tài)保護與經(jīng)濟效益理念，而研發(fā)的合乎自然、健康、營(yíng)養及安全衛生等功能性訴求之產(chǎn)品。
3.特點(diǎn)：
統一方便面是一種方便，快捷，健康，安全的速食食品。在時(shí)間就是效率的今天，統一方便面是現代男女的最佳選擇，并且統一方便面的創(chuàng )意吃法，對于追求時(shí)尚，講究個(gè)性的年輕人也具有很強的吸引力。
4.品牌：
目前中國大陸市場(chǎng)上已形成康師傅，"統一"，華龍面三足鼎立的局面，"統一"與其兩者的競爭大戰已經(jīng)白熱化.并且一些地方性的方便面品牌也要與之共分一杯羹。但是統一的企業(yè)經(jīng)營(yíng)，把從量的競爭提升為質(zhì)的競爭，將公司的內在文化延伸到外在產(chǎn)品。
以愛(ài)心和關(guān)懷來(lái)建構與現代人密不可分的食品王國，使"統一"成為一首永為大家喜愛(ài)的食品交響樂(lè ).在食品制造領(lǐng)域，"統一"堅持商品研發(fā)、生產(chǎn)、管理與營(yíng)銷(xiāo)的優(yōu)勢組合，并且強化以消費者認同為導向的品牌創(chuàng )新與維護。
做出中國人的味道，把好的東西貢獻給十幾億同胞享受，打造中國最大的食品集團，使"統一"品牌深入人心，更易于統一方便面通過(guò)廣告促銷(xiāo)活動(dòng)在大眾心目中樹(shù)立方便面第一品牌形象。
5.同類(lèi)產(chǎn)品比較：
"統一"方便面可以在眾多方便面品牌中脫穎而出，不僅僅是因為品質(zhì)好、服務(wù)好、信用好、價(jià)格公道，而且"統一"方便面中的"尊重生命，彼此關(guān)懷，親近自然，樂(lè )觀(guān)進(jìn)取"的精神是其他品牌方便面所沒(méi)有的。
(二)劣勢
方便面市場(chǎng)調查報告顯示目前價(jià)格在人民幣1元以下的方便面仍占據市場(chǎng)60%的份額。而統一袋裝面市場(chǎng)的平均價(jià)格在1.5-2元之間，屬于中高檔產(chǎn)品。價(jià)格偏高，忽略了目標市場(chǎng)消費者的購買(mǎi)能力。
(三)機會(huì )
營(yíng)養健康型的方便面符合追求“綠色時(shí)尚”的現代人的觀(guān)念。
(四)威脅
康師傅，今麥郎等品牌的沖擊，競爭十分激烈。
三、食品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)之策劃目標
通過(guò)本方案的實(shí)施，以及學(xué)校各方媒介的轟炸式立體傳播，迅速擴大品牌知名度，使“統一”方便面在無(wú)錫高等職業(yè)院�；具_到人盡皆知。樹(shù)立“吃出創(chuàng )意，吃出新花樣”的統一消費理念，達到使“統一”廣告深入人心，廣告詞成為年輕人時(shí)尚口頭禪的目的。使該產(chǎn)品隨著(zhù)廣告宣傳力度的提高而提高銷(xiāo)售量。
四、食品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)之營(yíng)銷(xiāo)戰略與具體行動(dòng)方案
(一)市場(chǎng)調查分析
1.調查目的
了解目標市場(chǎng)中“統一”方便面的銷(xiāo)售量，及競爭對手，以便更好的提高“統一”方便面在市場(chǎng)中的銷(xiāo)量和知名度。
2.調查對象
無(wú)錫高等職業(yè)院校在校同學(xué)和超市老板。
3.調查結果
在超市的銷(xiāo)量調查中顯示，其中在銷(xiāo)量上超過(guò)“統一”的有“白象”公司生產(chǎn)的“大骨面”，“牛面”和“華龍”公司的“今麥郎”。然而我們預計的我們最大的競爭對手“康師傅”則與我們的銷(xiāo)量不差相下，在價(jià)格上也保持著(zhù)平衡，而白象和華龍則在價(jià)格上相對來(lái)說(shuō)較為便宜些。
4.市場(chǎng)分析
就方便面的整個(gè)目標市場(chǎng)調查結果來(lái)看，把方便面當作正餐的占三成，而半數以上當作夜宵.從而學(xué)生市場(chǎng)在方便面的總的市場(chǎng)里占相當的分額，而高校市場(chǎng)在學(xué)生市場(chǎng)里所占的比重更是相當大，故我們在高校市場(chǎng)是有很大的空間可為的。
就我們學(xué)校而言，學(xué)校里有學(xué)生近兩萬(wàn)人，每七個(gè)人一個(gè)宿舍，有2500——3000個(gè)宿舍，假如每個(gè)宿舍只有一個(gè)人吃方便面，保守估計，每天就有2500——3000包方便面的銷(xiāo)量。
也許有的宿舍沒(méi)有人吃方便面，但有的宿舍一吃就是2-3個(gè)人吃，甚至更多，平均下來(lái)，應該在這個(gè)銷(xiāo)量左右。具體的分析學(xué)生的消費，男生吃方便面主要是泡食或者煮食，故大部分吃的是一元左右的產(chǎn)品，即方便面的中低檔類(lèi)，相應的這類(lèi)方便面的利潤空間相對較大，至于中高檔面，由于主要消費對象是女生，市場(chǎng)也很有潛力。
a.在目標市場(chǎng)上，一個(gè)近萬(wàn)人的大校園，超市則只有三個(gè)，且在區域等量上也有所不同(南面人數多，超市卻只有一個(gè)，而學(xué)生又不可能專(zhuān)門(mén)到另外的超市去購買(mǎi))，這將直接影響著(zhù)其銷(xiāo)售量。要增加市常
b.從調查中顯示，超市所銷(xiāo)售的方便面有以下幾種：統一、康師傅、白象、華龍、南街村等。如果從銷(xiāo)量來(lái)比較的話(huà)“白象”“華龍”的銷(xiāo)量要高一些，他們原因是這兩種面的量?jì)r(jià)比相比之下，較高，讓消費者感到了實(shí)惠，而在味道上和產(chǎn)品定位上，則不在“統一”和“康師傅”的競爭之列。
c.“統一”方便面在配料上、味道上都能滿(mǎn)足學(xué)生的口味，但在廣告上和包裝上，沒(méi)有表現出特別強的誘惑力，沒(méi)有完全體現自己的優(yōu)勢，充分發(fā)揮自己“吃出創(chuàng )意，吃出新花樣”的`主要特色!
d.“統一”的廣告力度不夠，促銷(xiāo)活動(dòng)太少，且沒(méi)有影響度。一定要提高自己的宣傳力度，達到一提到方便面就想到“統一”這個(gè)品牌的效果。
(二)消費者分析
目前學(xué)校里的消費者以白象的牛面和大骨面為首選，點(diǎn)名購買(mǎi)率很高。當代大學(xué)生有比較強的品牌觀(guān)念，注重品牌的占到了近八成。學(xué)生屬于年輕的消費群體，他們追求時(shí)尚的傾向很強烈，缺乏本身的自我主見(jiàn)。其中以中低檔產(chǎn)品為主要消費。
a.學(xué)校里的學(xué)生有不熄燈不休息的習慣，晚上的夜宵市場(chǎng)占到銷(xiāo)售的五成。大部分是在校外的超市里整箱購買(mǎi)的，也有一些是在銷(xiāo)售商在做促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)買(mǎi)的。
b.大學(xué)生精力充沛，運動(dòng)量比較大，需要一種及時(shí)快速補充能量的途徑。隨時(shí)從校園里的超市里購買(mǎi)
c.其中大部分男性消費者對量的要求是首選，女性消費者對口味是首眩
(三)產(chǎn)品定位
1.市場(chǎng)定位：河南新鄭中原工學(xué)院南校區在校大學(xué)生，老師及其他工作人員。
2.產(chǎn)品定位：快捷、簡(jiǎn)單、美味、安全營(yíng)養有創(chuàng )意的方便食品。
3.廣告定位：
a.電視廣告：以創(chuàng )意性，與趣味性結合的硬性廣告為主。
b.平面招貼廣告：創(chuàng )意中導入愛(ài)國情感因素，產(chǎn)生軟性廣告效果。
(四)市場(chǎng)機會(huì )點(diǎn)
1.大學(xué)生需要一種方便快捷味美的食品
2.大學(xué)生消費群體對大企業(yè)強勢品牌的信賴(lài)
3.利用"統一"這一雙關(guān)語(yǔ)激起大學(xué)生對海峽兩岸的和平期許及愛(ài)國熱情
4.市場(chǎng)上沒(méi)有男女分裝的產(chǎn)品，本產(chǎn)品可以占領(lǐng)此空缺。根據市場(chǎng)調查的數據結果和對一些同學(xué)的口頭調查，男生需要的是吃飽(對味道的要求不像女生那么苛刻)，女生需要的是美味和時(shí)尚。我們可以根據這一特點(diǎn)開(kāi)發(fā)出“他”和“她”系列方便面�！八奔哟竺媪�，“她”加大蔬菜包。
(五)廣告訴求重點(diǎn)
1.品牌：統一方便面
2.功能：快捷，簡(jiǎn)單的制作方法。
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