生產(chǎn)部長(cháng)述職報告范文（精選11篇）
光陰如水，忙碌而又充實(shí)的工作又將告一段落了，回顧這段時(shí)間的工作，你有什么成長(cháng)呢？為此要寫(xiě)好述職報告了。那么問(wèn)題來(lái)了，述職報告應該怎么寫(xiě)？以下是小編為大家收集的生產(chǎn)部長(cháng)述職報告范文（精選11篇），歡迎閱讀與收藏。
生產(chǎn)部長(cháng)述職報告 1
一、車(chē)間管理
我嚴格的遵守公司的制度，把車(chē)間的一切規范起來(lái)，衛生，員工素質(zhì)，還有物品的放置，所有的一切按照5s的標準，這段時(shí)間還是比價(jià)幸苦的，子啊車(chē)間管理方面管理不少時(shí)間，主要還是衛生這一塊，車(chē)間的衛生是要絕對保證的，在我們車(chē)間一些機器的衛生上面，這段時(shí)間以來(lái)我一直在督促員工搞好衛生，包括一些角落，我也要作為很高的標準，我一直認為車(chē)間的衛生就決定了客戶(hù)對我們的好感度，再一個(gè)也能夠看出一個(gè)企業(yè)的'能力。
還有就是整體員工的素養，素質(zhì)，我們車(chē)間明確的禁止吸煙，還生產(chǎn)車(chē)間禁煙這個(gè)上面還是別出心裁，我一直很強調員工在車(chē)間哦每一個(gè)角落不允許吸煙，定期的對員工做一個(gè)培訓，上課，讓員工有這個(gè)意識性，也嚴格的遵守車(chē)間的獎懲制度，所以這幾個(gè)月來(lái)車(chē)間一直沒(méi)有出現吸煙事件。
二、生產(chǎn)的情況
總的來(lái)說(shuō)我們部門(mén)完成了近期的生產(chǎn)任務(wù)，細的計算甚至還會(huì )有超出，這短時(shí)間在大家的努力下，我們我部門(mén)的生產(chǎn)情況，比上一個(gè)季度超出了xx%，不管是在xx產(chǎn)品還是在xx產(chǎn)品上，都有了很的的超出，這是一個(gè)值得高興的事情，也完成了我們公司的x比訂單的交易，還是有一定哦成就。
三、不足與改善之處
這段是時(shí)間以來(lái)也是應為趕產(chǎn)量，讓全體上下的員工讀身心疲憊，我也是很無(wú)奈，我也有一點(diǎn)急于求成，這段時(shí)間給了員工太大的壓力，這真的很不應該，與員工之間的溝通不夠密切，我覺(jué)得我需要更加深入的去基層了解情況，這段時(shí)間以來(lái)也是因為這樣的情況，主要就是跟員工的溝通不夠，讓部分的員工也產(chǎn)生了不滿(mǎn)，接下阿來(lái)我會(huì )好好的處理這樣的問(wèn)題，把我們部門(mén)全體人員的心團結在一起。
生產(chǎn)部長(cháng)述職報告 2
一、生產(chǎn)任務(wù)完成情況
20xx年，我帶領(lǐng)生產(chǎn)部干部員工團結協(xié)作，齊心協(xié)力，認真努力工作，較好地完成了生產(chǎn)任務(wù)，生產(chǎn)運行正常，無(wú)生產(chǎn)安全事故，全年完成xxx臺柴油發(fā)電機組生產(chǎn)任務(wù)。
二、全年采取的主要工作措施
�。ㄒ唬┘訌娝枷虢逃�，提高員工凝聚力
20xx年，我切實(shí)加強對員工的思想工作，開(kāi)展國情、廠(chǎng)情教育，培養員工的感恩心。通過(guò)開(kāi)展思想教育工作，使生產(chǎn)部每個(gè)員工樹(shù)立正確的世界觀(guān)、人生觀(guān)和價(jià)值觀(guān)，提高思想政治覺(jué)悟，熱愛(ài)企業(yè)，熱愛(ài)工作崗位，做到心往一處想，勁往一處使，增強執行力，提高工作效率，確保完成公司下達的生產(chǎn)任務(wù)。
�。ǘ┘訌娫O備管理，確保生產(chǎn)正常進(jìn)行
設備是重要的生產(chǎn)工具，對于完成生產(chǎn)任務(wù)，提高柴油發(fā)電機組質(zhì)量具有極其重要作用。我切實(shí)加強設備管理，一是教育員工要愛(ài)惜設備，按操作要領(lǐng)使用設備，精心維護設備，保持設備的完好率和正常運行。二是開(kāi)展設備使用、保養輔導，利用晨會(huì )、班會(huì )等方式對員工進(jìn)行輔導，使他們懂設備結構，懂設備檢查的作用及方法，懂設備的維護保養，懂設備操作規程。在工作中，使用好設備，保養好設備，穩定設備功能，確保設備正常運行，滿(mǎn)足生產(chǎn)需要。
�。ㄈ┘訌娰|(zhì)量管理，確保產(chǎn)品質(zhì)量合格
我知道我們企業(yè)技術(shù)力量比較薄弱，產(chǎn)品質(zhì)量上不去，返工較多。所以，我作為生產(chǎn)部經(jīng)理，特別注重質(zhì)量，為此把產(chǎn)品質(zhì)量放在工作的首位，提高每個(gè)員工質(zhì)量意識，認識產(chǎn)品標準和質(zhì)量的重要性以及對企業(yè)的影響。我從抓質(zhì)量的基礎性工作做起，在生產(chǎn)過(guò)程中牢記“質(zhì)量是生命，生產(chǎn)保質(zhì)量”的思想，堅決杜絕質(zhì)量事故。
開(kāi)展質(zhì)量問(wèn)題“大反思、大排查、大整治”活動(dòng)，制定質(zhì)量問(wèn)題排查整治和督促檢查方案，針對柴油發(fā)電機組的質(zhì)量特點(diǎn)，明確質(zhì)量工作責任、目標、任務(wù)、內容和監督檢查措施，落實(shí)質(zhì)量排查、登記、整治、督辦、驗收等每個(gè)環(huán)節的工作要求，切實(shí)做到質(zhì)量排查徹底、督促檢查到位、整治責任明確、跟蹤督辦有力。
通過(guò)這些措施，達到及時(shí)發(fā)現質(zhì)量隱患，及時(shí)整治質(zhì)量問(wèn)題，防止出現質(zhì)量事故，確保柴油發(fā)電機組質(zhì)量合格，增強柴油發(fā)電機組的質(zhì)量信譽(yù)，從而促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展，也給員工帶來(lái)實(shí)在的利益。
�。ㄋ模┘訌姲踩a(chǎn)工作，確保生產(chǎn)安全
20xx年，我切實(shí)加強安全生產(chǎn)工作，樹(shù)立“安全為了生產(chǎn)，生產(chǎn)必須安全”的思想，杜絕一切安全事故，確保生產(chǎn)安全。具體抓好四項工作：
一是在生產(chǎn)過(guò)程中，要求全體干部員工時(shí)刻保持清醒的頭腦，充分認識到安全生產(chǎn)的重要性，時(shí)刻保持高度的警覺(jué)性。形成“人人講安全，事事為安全，時(shí)時(shí)想安全，處處保安全”的思想氛圍，消除一切安全隱患。
二是制定和完善規章制度并確保有效執行。我制定安全生產(chǎn)管理制度，建立安全生產(chǎn)崗位責任制，做到責任到人，明確分工。把安全貫串于生產(chǎn)全過(guò)程，加強安全隱患排查，消除一切安全隱患。
三是加強安全培訓工作。我加強對員工的技術(shù)培訓，定期對員工進(jìn)行培訓，對新工藝、新設備的操作使用以及近期柴油發(fā)電機組生產(chǎn)中的技術(shù)難點(diǎn)、安全隱患進(jìn)行深入細致的分析講解，提高員工的整體技術(shù)水平，確保生產(chǎn)安全。
四是齊心協(xié)力，共同維護安全生產(chǎn)。在生產(chǎn)過(guò)程中，要求每個(gè)員工嚴格按照制度要求，認真排查安全隱患，做好安全生產(chǎn)工作，把安全時(shí)刻銘記于心，做到“不傷害自己，不傷害他人，不被他人傷害”，共同維護安全生產(chǎn)，促進(jìn)企業(yè)發(fā)展。
�。ㄎ澹┘訌娊当驹鲂�，提高企業(yè)經(jīng)濟效益
20xx年，我加強能源、原材料等方面的管理，切實(shí)提高能源利用率。教育員工要珍惜水電資源，珍惜生產(chǎn)材料，做到用水節約，杜絕“跑、冒、滴、漏”，不開(kāi)長(cháng)明燈、無(wú)人扇。對生產(chǎn)材料，不亂丟亂放，做到精打細算、充分利用。通過(guò)實(shí)際具體工作，樹(shù)立節約意識，為企業(yè)降本增效、提高經(jīng)濟效益做出實(shí)實(shí)在在的努力與貢獻。
三、存在的不足問(wèn)題
20xx年，我在取得一定成績(jì)的同時(shí)也存在一些不足，一是部分崗位員工的`操作水平和理論知識不夠，管理人員的拓展思維欠缺，成本節約觀(guān)念淡薄，存在浪費和跑冒滴漏現象；二是質(zhì)量意識和安全意識還不夠強，提高產(chǎn)品質(zhì)量上措施不夠，遵守安全制度和安全操作方面有欠缺，需要繼續加強。
四、20xx年工作計劃
�。ㄒ唬﹫远ㄐ判�，提高產(chǎn)品質(zhì)量
20xx年，我要堅定信心，重點(diǎn)抓好產(chǎn)品質(zhì)量，認真檢查分析，找出薄弱環(huán)節，落實(shí)整改措施，加強質(zhì)量管理，努力提高柴油發(fā)電機組的質(zhì)量。
�。ǘ┘訌娕嘤�，提高員工綜合素質(zhì)
我要加強對員工工作業(yè)務(wù)技能與安全生產(chǎn)知識培訓，提高員工的專(zhuān)業(yè)知識水平和安全生產(chǎn)知識，提高員工的戰斗力和工作執行力，使工作效率得到有效提高。
�。ㄈ┳⒅匕踩�，確保安全生產(chǎn)不出事故
我要進(jìn)一步加強安全生產(chǎn)力度，加強對設備的使用、保養管理，加強安全生產(chǎn)制度的落實(shí)與檢查，消除一切安全隱患，力爭實(shí)現無(wú)安全事故。
�。ㄋ模┘訌姽芾�，繼續做好降本增效工作
我要進(jìn)一步加強能源管理，加強原材料管理，樹(shù)立勤儉辦廠(chǎng)方針，節約水電，愛(ài)護、珍惜企業(yè)財產(chǎn)，繼續做好降本增效工作，為公司增加經(jīng)濟效益而努力。
20xx年，我認真努力工作，雖然取得了一定的工作成績(jì)，但是與公司的要求和員工的希望相比，還是需要繼續努力和提高。今后，我要繼續加強學(xué)習，深化管理，按公司的要求，做好自己的本職工作，為公司健康持續發(fā)展做出應有的貢獻。
生產(chǎn)部長(cháng)述職報告 3
今年2月，公司實(shí)行了管理人員競聘上崗的人事制度。通過(guò)考試，我有幸地從資材課倉管補聘為生產(chǎn)部主管。很感謝公司領(lǐng)導給我了這次機會(huì )，讓我擁有了一個(gè)新的發(fā)展空間。通過(guò)這次競聘，使我感覺(jué)到了競爭帶來(lái)的機遇、挑戰和活力，同時(shí)也看到了自己知識的匱乏，明白了只有不斷充實(shí)自己，才能激烈地競爭中立于不敗之地。
走上新的工作崗位以后，一切都變了，生產(chǎn)部對我來(lái)說(shuō)不僅是一次全新的角色轉變，也是一種新的責任和使命。正是這種責任，這種使命，使我不敢有半點(diǎn)懈怠，我暗暗要求自己，一定要格盡職守，認真做好每一件事情。
俗話(huà)說(shuō)“隔行如隔山”，同是在衛浴公司工作，生管和倉管也僅有一字之差，可做了兩年倉管的我對生管這份工作卻一點(diǎn)經(jīng)驗也沒(méi)有。因為生產(chǎn)部是全公司運做的樞紐，是公司內部生產(chǎn)的核心位置，就好像人體中的大腦，只有指揮得當，人才不致于出現錯亂或失誤。而生產(chǎn)部也只有管理得好，公司所有生產(chǎn)部門(mén)才能按照生產(chǎn)計劃有條不紊地完成產(chǎn)量，達到目標。反之如果管理不當，將會(huì )造成公司生產(chǎn)秩序混亂，甚至因種種原因完不成生產(chǎn)計劃，給公司造成不必要的損失。所以最初接觸這份工作時(shí)，我深知責任之重大，感到很有壓力，但正所謂有壓力才有動(dòng)力，盡管任務(wù)艱巨，我也沒(méi)有膽怯、氣餒，我要敢于挑戰，我相信，只要盡心盡力，就沒(méi)有辦不成的事。
有人說(shuō)“環(huán)境可以改變一個(gè)人，也可以造就一個(gè)人”。我也感同身受。新的任務(wù)擺在了我的面前，為了彌補知識和經(jīng)驗上的不足，我學(xué)習了公司生產(chǎn)管理的所有流程，并閱讀了一些關(guān)于企業(yè)生產(chǎn)管理辦法的書(shū)籍。我總告誡自己，你只有加倍地努力，做好自己的本職工作，才能辜負領(lǐng)導對自己的期望。如今，兩個(gè)多月過(guò)去了，我的付出并沒(méi)有白費，我可以告訴自己，我做到了。在這里，我非常感謝公司同事們對我的'許多幫助和支持，正因為有了他們，我才能每一天都充滿(mǎn)信心，心情愉悅地工作。另外很感謝我的上司吳經(jīng)理，他總是在我不懂的時(shí)候教導我，在我錯誤的時(shí)候指點(diǎn)我，在我失落的時(shí)候鼓勵我，并借給我一些管理方面的書(shū)籍，從而增強了我的信心，開(kāi)闊了我的識野，豐富了我的知識，使我的思想得到了進(jìn)一步的提升。
下面就是我這兩個(gè)月做生管的一些個(gè)人體驗與心得。
生管，簡(jiǎn)單地說(shuō)就是公司內部的生產(chǎn)管理，按照公司生產(chǎn)流程，我具體負責工作如下：
1、依據銷(xiāo)售計劃制訂生產(chǎn)計劃，以確�？蛻�(hù)訂單能夠按時(shí)完成出貨。
2、依倨生產(chǎn)計劃制定物料需求計劃，以保證在生產(chǎn)過(guò)程中不因缺料而停產(chǎn)。
3、結合倉庫現有庫存和車(chē)間生產(chǎn)能力制定月、周生產(chǎn)計劃，并下達生產(chǎn)訂單。
4、監控生產(chǎn)訂單完成生產(chǎn)進(jìn)度。
我覺(jué)得要想成為公司一各合格的生管員，必須做到以下幾點(diǎn)：
首先，工作時(shí)必須做到四個(gè)字：認真細心。因為我們所做的物料需求計劃和生產(chǎn)計劃，關(guān)系到全公司生產(chǎn)工作的正常運轉。如果所做的的物料需求在某個(gè)地方出了差錯，公司急用的物料沒(méi)有請購，卻請購了我們暫時(shí)不用的物料，那么必將造成該來(lái)的不來(lái)，不該來(lái)的卻來(lái)了一堆。生產(chǎn)車(chē)間也會(huì )因為物料不足而停滯待料。又或者我們下達的生產(chǎn)訂單沒(méi)有按照出貨日期排序，車(chē)間按照計劃訂單生產(chǎn)了暫時(shí)不出貨的產(chǎn)品，而等著(zhù)出貨的產(chǎn)品卻未能完成，這樣到了出貨日期不能按時(shí)出貨，必將引起客戶(hù)抱怨，降低公司信譽(yù)，給公司造成不可估量的損失。所以我每天工作時(shí)都盡量保持清醒地頭腦，確保每一份計劃都能準確無(wú)誤，把生產(chǎn)效率提高到點(diǎn)。
最后，做為生管，必須要與各部門(mén)這間處理好人際關(guān)系。一個(gè)人的力量是有限的，但一個(gè)團隊的力量卻是巨大的。工作過(guò)程中，同事之間磕磕碰碰有時(shí)也在所難免，但我始終抱著(zhù)一種平和的心態(tài)來(lái)對待這些問(wèn)題，并找出問(wèn)題關(guān)鍵之所在，解除誤會(huì )，化解矛盾，從而營(yíng)造一個(gè)和諧的工作環(huán)境。只有心情好，才能在工作中發(fā)揮自己的潛能。一個(gè)團隊，最重要的就是同心協(xié)力，只有做到這一點(diǎn)，公司的發(fā)展才能越來(lái)越好。
回顧過(guò)去，雖然有了一些可喜的成績(jì)，但同時(shí)也發(fā)現自身存在的不少問(wèn)題。在工作中，有的時(shí)候開(kāi)拓、創(chuàng )新意識不夠，事業(yè)的.發(fā)展需要不斷地創(chuàng )新，但自己卻總是求穩怕亂，在有些問(wèn)題的處理上瞻前顧后，不夠果斷。另外在生產(chǎn)過(guò)程中出現突發(fā)狀況時(shí)，有時(shí)卻未能即時(shí)向領(lǐng)導匯報。針對自身存在的這些問(wèn)題，我將認真總結經(jīng)驗，發(fā)揚成績(jì)，克服不足，進(jìn)一步加強理論學(xué)習和工作實(shí)踐，不斷地提高自己的業(yè)務(wù)能力和管理水平。
生活每一天都在繼續，過(guò)了今晚，東方的太陽(yáng)又將點(diǎn)燃新的希望。社會(huì )在進(jìn)步，公司在發(fā)展，我也會(huì )通過(guò)學(xué)習不斷地完善自己，為公司發(fā)展盡自己微薄之力。我相信，只要肯付出，只要有著(zhù)堅定的信念，無(wú)論環(huán)境如何改變，也阻擋不了前進(jìn)的步伐，愿公司的明天更加美好。
最后，我引用一句話(huà)來(lái)結束自己的述職“相信自己，笑對人生�！�
生產(chǎn)部長(cháng)述職報告 4
一、領(lǐng)導重視，安全大檢查有序進(jìn)行
鎮黨委、政府高度重視這次安全生產(chǎn)和食品安全大檢查工作，12月22日，鎮黨委、政府組織召開(kāi)了安全生產(chǎn)專(zhuān)題工作會(huì )議，會(huì )議對安全檢查的范圍和重點(diǎn)內容、檢查的方式和時(shí)間安排、檢查的組織領(lǐng)導和相關(guān)事宜提出了明確要求，成立了專(zhuān)項檢查工作領(lǐng)導小組，制定了檢查工作實(shí)施方案。
二、突出重點(diǎn)，確保工作取得實(shí)效
結合我鎮企業(yè)安全生產(chǎn)現狀和食品安全工作實(shí)際，我們排查梳理了轄區內8家生產(chǎn)企業(yè)、3個(gè)農貿市場(chǎng)、7家大超市、2個(gè)學(xué)校食堂作為檢查重點(diǎn)。檢查內容：企業(yè)安全生產(chǎn)責任制、安全管理制度、崗位操作規程等是否按要求建立完善和備案；企業(yè)主要負責人、安全生產(chǎn)分管負責人、安全管理人員和特種作業(yè)人員是否按要求參加安全培訓并做到持證上崗；企業(yè)是否按要求開(kāi)展“三級安全教育”，相關(guān)記錄是否齊全；是否為從業(yè)人員配備勞動(dòng)保護用品；組織協(xié)調企業(yè)開(kāi)展職業(yè)病危害自查工作；超市、農貿市場(chǎng)、集體食堂、食品生產(chǎn)加工企業(yè)是否建立和落實(shí)進(jìn)貨查驗、索證索票、購銷(xiāo)臺帳制度；是否存在生產(chǎn)加工、銷(xiāo)售不符合衛生標準、有毒有害、過(guò)期變質(zhì)食品的違法行為；是否存在食品非法添加和濫用食品添加劑行為；是否存在在食品中摻雜使假、以次充好、以不合格食品冒充合格食品以及商標侵權、虛假廣告宣傳等行為。
三、存在的'問(wèn)題和整改措施
通過(guò)這次企業(yè)安全生產(chǎn)和食品安全大檢查，我們發(fā)現了很多隱患和問(wèn)題，一是部分企業(yè)安全管理不到位，安全制度不落實(shí)。一些企業(yè)老板片面追求經(jīng)濟效益，安全生產(chǎn)意識淡薄，安全管理不到位，制度不健全；二是少數企業(yè)負責人安全意識淡薄，安全管理人員業(yè)務(wù)生疏。在檢查中發(fā)現，少數企業(yè)負責人對安全隱患熟視無(wú)睹，安全防護措施不到位；三是部分單位存在的安全隱患整改力度不高，存有僥幸心理，工作不夠扎實(shí)。
具體表現在：東渡木器廠(chǎng)消防器械老化，配電室存放大量雜物；遠華食品廠(chǎng)安全管理制度不健全，司爐工未持證上崗；富林面粉廠(chǎng)生產(chǎn)車(chē)間無(wú)消防器材，照明與動(dòng)力線(xiàn)路鋪設不規范；天寶織布廠(chǎng)滅火器無(wú)壓力，分管安全負責人未經(jīng)培訓，各項管理制度不健全，工人為配備勞動(dòng)保護用品；金旺水泥廠(chǎng)沒(méi)有開(kāi)展“三級”安全教育，各項制度臺帳不健全；惠豐超市、張寨、唐樓農貿市場(chǎng)、張寨中學(xué)食堂沒(méi)有建立和落實(shí)進(jìn)貨查驗、索證索票、購銷(xiāo)臺帳制度；付廟孟憲水超市銷(xiāo)售不符合衛生標準、過(guò)期變質(zhì)食品的違法行為。在檢查中針對發(fā)現的問(wèn)題和隱患，我們都下發(fā)了整改通知書(shū)，做到能當場(chǎng)整改的立即整改到位，問(wèn)題較多、暫時(shí)不能整改的，要求其采取有效防范措施，并限期整改。在安全大檢查行動(dòng)共下發(fā)隱患整改通知書(shū)14份，消除各類(lèi)安全隱患20條，收繳過(guò)期、霉變食品10箱。通過(guò)這次安全生產(chǎn)和食品安全大檢查，有效遏制了安全生產(chǎn)事故的發(fā)生，凈化了食品市場(chǎng)的消費環(huán)境。
四、下步工作打算
我們將在今后的工作中始終牢固樹(shù)立“以人為本”的安全理念，堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針，深刻認識做好安全生產(chǎn)和食品安全工作的重要性和緊迫性，進(jìn)一步明確責任，細化措施，做到關(guān)口前移，重心下移，確保全鎮安全生產(chǎn)和食品安全形勢持續穩定和健康發(fā)展。
生產(chǎn)部長(cháng)述職報告 5
一、指導思想和工作目標
以科學(xué)發(fā)展觀(guān)為指導，堅持以人為本，切實(shí)把食品安全工作放在突出位置，以對人民群眾高度負責的態(tài)度,集中時(shí)間、集中力量，對食品生產(chǎn)、流通、運輸、消費的各個(gè)領(lǐng)域、各個(gè)壞節、各市場(chǎng)主體進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，統籌兼顧，突出重點(diǎn)，依法治理，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)的持續健康發(fā)展，消除重大食品安全隱患，遏制重特大食品安全事故的發(fā)生。全面提高全縣食品質(zhì)量安全水平。
二、成立食品安全專(zhuān)項整治領(lǐng)導小組
成立以鄉長(cháng)吳達校同志為組長(cháng)的領(lǐng)導小組，統一部署協(xié)調全鄉食品安全整治工作。具體整治內容由相關(guān)主管副職負責，領(lǐng)導小組對所有生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)食品的企業(yè)、攤點(diǎn)、作坊等逐家進(jìn)行監督檢查，嚴厲查處和打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法違規行為，實(shí)行“五個(gè)一批”，并實(shí)行不定期抽查和例會(huì )制度，聽(tīng)取各村、各單位的工作匯報，檢查監督工作落實(shí)情況。
三、整治內容
�。ㄒ唬┳ズ檬卟说绒r產(chǎn)品質(zhì)量安全整頓工作。針對當前種植業(yè)中存在的非法使用投入品及其它違禁物等突出問(wèn)題，全面開(kāi)展集中整治活動(dòng)，切實(shí)規范農業(yè)投入品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，加強對種植過(guò)程中的農藥殘留的監測，全面清查收繳高毒農藥，嚴查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用違禁藥物等行為。
�。ǘ﹪栏袷称飞a(chǎn)加工環(huán)節的監管。
�。�1）積極有效地進(jìn)行食品安全檢查，做到鄉不漏村、村不漏企，開(kāi)展對食品單位從原料到成品的全面排查，對發(fā)現的問(wèn)題迅速調查、果斷處置。
�。�2）堅決從源頭把好原輔料、添加物、包裝材料的質(zhì)量安全關(guān)，嚴格落實(shí)索要索證制度，建立并完善企業(yè)進(jìn)貨臺帳、食品添加物使用臺帳和產(chǎn)品銷(xiāo)售臺帳，真正做到不合格的原輔料不進(jìn)廠(chǎng)，不合格的產(chǎn)品不出廠(chǎng)。將質(zhì)量安全關(guān)口前移，督促企業(yè)參與建立穩定可靠的原材料和半成品供應基地。
�。�3）大力開(kāi)展對食品加工小作坊的治理整頓，促進(jìn)食品生產(chǎn)加工小作坊基本條件改善，幫扶具有一定生產(chǎn)能力的小作坊取得食品生產(chǎn)許可證；嚴格檢查食品小作坊建立原輔材料進(jìn)貨、使用、銷(xiāo)售臺帳等記錄制度的落實(shí)，建立和完善必要的溯源體系。
�。ㄈ⿵娀称妨魍ōh(huán)節的監管。全面清理食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體資格，徹底摸清底數，登記造冊；嚴厲查處和取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)；督導食品經(jīng)營(yíng)單位嚴格自律，嚴厲打擊食品經(jīng)營(yíng)中的各類(lèi)違法違規行為。重點(diǎn)整治清查食品批發(fā)零售企業(yè)流通壞節中的灑類(lèi)、飲品、蜂蜜、飲用水、調味品、肉制品、淀粉及淀粉制品、蜜錢(qián)、食品添加劑等9類(lèi)所有品種，及保健品、食用植物油、兒童食品、乳制品、糧食加工品、蛋及蛋制品、生豬肉等7類(lèi)16個(gè)重點(diǎn)品種。
�。ㄋ模┘訌姴惋嬒M環(huán)節的衛生監督。加強對餐飲消費安全的檢查和專(zhuān)項整治，全面實(shí)施餐飲單位食品衛生監督量化管理制度，進(jìn)一步規范衛生許可和監督工作。加強對學(xué)校、商店、餐館等的食品衛生監管；嚴格推行餐飲業(yè)原料進(jìn)貨索證和驗收制度；嚴厲查處采購、使用病死或死因不明的畜、禽等及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調味品、工業(yè)用鹽或非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為。
四、建立食品安全事件應急處理機制
健全完善農村食品安全監管責任網(wǎng)絡(luò )和信息網(wǎng)絡(luò )，實(shí)現農村食品安全信息及時(shí)傳遞、資源共享。進(jìn)一步擴大農村專(zhuān)兼 職食品安全監管隊伍。落實(shí)區域監管措施，形成橫向到邊、縱向到底、明確職責、協(xié)調配合、運轉有序的`農村食品安全監管體系。全鄉啟動(dòng)突發(fā)食品安全檢查事件應急處理機制，如遇到食品中毒和傳染病等，發(fā)現后立即到鄉衛生院治療或衛生部門(mén)及公安部門(mén)緊急到事發(fā)現場(chǎng)急救，調查并上報鄉食品安全協(xié)調領(lǐng)導小組，做到及時(shí)上報。
五、下步工作打算
食品安全整治工作是一項長(cháng)期的、艱巨的工作，按照國務(wù)院和省、市、縣政府的總體部署和要求，在今后的工作中，將重點(diǎn)做好以下方面的工作：
一是統一思想，做好食品安全對保障社會(huì )穩定、促進(jìn)經(jīng)濟發(fā)展具有重大意義的認識，樹(shù)立長(cháng)期堅持做好食品安全整治工作的思想。
二是堅持克服不足和困難，把食品安全整治工作作為日常工作抓緊、抓好、抓出成效。
三是加強聯(lián)合監督檢查力度，通過(guò)多單位多層次的聯(lián)合檢查，逐個(gè)地點(diǎn)、逐個(gè)區域、逐個(gè)村的幫助解決實(shí)際問(wèn)題，不斷規范企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)行為。
四是加大宣傳力度，營(yíng)造人人關(guān)注食品安全，人人參與整治行動(dòng)，維護食品安全的良好氛圍。
生產(chǎn)部長(cháng)述職報告 6
一、加強管理，嚴格評價(jià)
1、嚴格執行年初制定的一系列管理制度和審查方法，由人人管理，人人管理，管理證明效果，管理者依靠審查。
2、公司實(shí)行現場(chǎng)定置管理制度，公布一系列審查辦法。生產(chǎn)現場(chǎng)的管理開(kāi)始走上正式的道路，工廠(chǎng)在環(huán)境衛生和備品的排出等生產(chǎn)現場(chǎng)大幅度改善。同時(shí)通過(guò)現場(chǎng)定置管理提高工人整體素質(zhì)，加強市鋼整體形象�，F場(chǎng)管理雖然有了明顯的效果，但離我們管理制度的要求還很遠，我們今后的工作要像往常一樣堅持，真正需要一個(gè)清潔生產(chǎn)的`目的。
二、加強技術(shù)質(zhì)量管理，切實(shí)提高產(chǎn)品質(zhì)量
棒材由于設備人員的影響，外觀(guān)包裝質(zhì)量一直不理想，產(chǎn)品外觀(guān)給銷(xiāo)售帶來(lái)一定困難，通過(guò)同類(lèi)廠(chǎng)家進(jìn)行比較分析，在各生產(chǎn)環(huán)節制約了工藝控制和設備性能等產(chǎn)品外觀(guān)因素，找出原因，制定了一系列質(zhì)量評價(jià)管理方法。通過(guò)不斷完善質(zhì)量管理體系，過(guò)程控制各工序，形成了有效的質(zhì)量管理方法。所有員工都有質(zhì)量意識，保證我們的才能在現在的條件下達到，為棒材的銷(xiāo)售打下良好的基礎。
三、加強設備管理，深入開(kāi)展部分設備技術(shù)改造
一年來(lái)，對各設備進(jìn)行檢查、潤滑、維護，負責人進(jìn)行檢查、潤滑，生產(chǎn)部每周六對設備的運行狀況、檢查、潤滑、衛生工作進(jìn)行全面檢查，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理，評價(jià)有關(guān)負責人，同時(shí)不斷研究和探索設備和技術(shù)，積極開(kāi)展頻繁影響生產(chǎn)的設備技術(shù)改造，改造了大軋機、中軋機的萬(wàn)向軸托架，大大降低了托架事故率，提高了中軋機的設備工作效率。
四、生產(chǎn)管理中存在的不足
在生產(chǎn)和設備技術(shù)改造方面取得了一定的效果，但存在一些問(wèn)題，主要是：
1、沒(méi)有安全工作，就會(huì )發(fā)生很多安全事故，事故給公司帶來(lái)很大的經(jīng)濟損失和不良影響。生產(chǎn)部通過(guò)這次血的教訓，必須加強安全管理，把安全工作放在工廠(chǎng)部工作的第一位。加強員工安全學(xué)習能力，確立每個(gè)員工生產(chǎn)安全、保護安全的理念。
2、職工思想教育工作不足，現場(chǎng)第一線(xiàn)職工開(kāi)會(huì )次數少，思想教育不足，職場(chǎng)發(fā)生爭吵事件，有偷公司財產(chǎn)現象等不良風(fēng)氣。
3、設備管理方面工作不扎實(shí)，煤耗半年來(lái)一直很高。設備檢查的工作很細致。
五、20xx年工作重點(diǎn)
1、繼續以增產(chǎn)創(chuàng )造效果為中心，充分發(fā)揮設備潛力。要進(jìn)一步加強檢修管理，加強設備管理，加強用品備件管理，減少消費和庫存積壓資金，保證設備的良好運行。
2、進(jìn)一步加強過(guò)程監督，嚴格執行過(guò)程技術(shù)操作規范，提高評價(jià)能力，逐步提高產(chǎn)品質(zhì)量，在當前基礎上進(jìn)一步提高產(chǎn)量。
3、優(yōu)化生產(chǎn)技術(shù)改變工作方式，提高管理水平，全面降低本插件。生產(chǎn)順利后，將成本管理重點(diǎn)降到各單位班組，學(xué)習該行業(yè)先進(jìn)指標。根據傳統工作執行和加強評價(jià)。加強和改進(jìn)工作方法。同時(shí)加強各崗位的團結合作，提高默契合作度，限度發(fā)揮優(yōu)勢，形成能夠征服善戰的堅實(shí)集團。日常管理工作將進(jìn)一步規范化，規范化，與兄弟單位尋找差距，與同類(lèi)企業(yè)尋找差距，化管理效益，實(shí)現降低本插件的主要環(huán)節。
4、加強安全工作，把安全工作放在日常工作的第一位，確保安全事故。在安全工作中嚴格執行各級安全責任，完善安全管理制度。每月組織各崗位人員進(jìn)行安全教育培訓，著(zhù)力提高職工安全意識，加強對安全危險的對策，對違紀人員提高處罰力度。
5、重視員工思想教育，提高員工教育能力。做深入細致的思想工作，調動(dòng)一切積極因素。執行員工培訓學(xué)習計劃。全面組織學(xué)習，不斷提高職工隊伍整體素質(zhì)，為長(cháng)期發(fā)展打下堅實(shí)的基礎。
生產(chǎn)部長(cháng)述職報告 7
一、生產(chǎn)管理、完成產(chǎn)量和產(chǎn)品質(zhì)量方面：
1.生產(chǎn)管理：公司根據產(chǎn)品銷(xiāo)售情況下達的生產(chǎn)計劃，我們能合理地服從生產(chǎn)，保證了日常生產(chǎn)和正常休息。車(chē)間也克服了生產(chǎn)任務(wù)重、人員不足等困難，如進(jìn)行菌種工段和提取相互幫助生產(chǎn)等，這樣既保證完成生產(chǎn)任務(wù)，又讓大家可以擠出時(shí)間來(lái)休息，調整作息。
2.完成產(chǎn)量：20xx年我們完成TW101中間品A批。TW102中間品A批。TW103中間品A批，當前我們還在做TW103中間品A最后一批，但我們同時(shí)完成了下個(gè)月初TW101中間品A的準備工作。
3.產(chǎn)品質(zhì)量：在保證完成生產(chǎn)任務(wù)的同時(shí)，車(chē)間高度重視保證產(chǎn)品質(zhì)量的重要性。按照GMP的要求嚴格管理我們，要求我們嚴格執行標準操作規程。20xx年部門(mén)里經(jīng)常通過(guò)開(kāi)會(huì )等多種形式進(jìn)行研究，不斷總結經(jīng)驗，保證產(chǎn)品的質(zhì)量和數量。我們都相信，只要我們每個(gè)員工都有高度的質(zhì)量意識，并付諸于生產(chǎn)操作的每個(gè)環(huán)節，產(chǎn)品質(zhì)量將會(huì )持續穩定地生產(chǎn)出來(lái)。
二、硬件方面
1.整個(gè)生產(chǎn)部門(mén)從八月份至今，投入了大量的人力物力做車(chē)間改造：我們菌種工段也換了供潔凈室用的空調，還有之前給兩個(gè)菌種庫都添置了備有空調以防止溫度失控，同時(shí)接種室的溫濕度做到了在線(xiàn)監控和記錄。這樣以后，我們不用每天時(shí)時(shí)刻刻觀(guān)察種子的培養環(huán)境，同時(shí)也減少了進(jìn)出潔凈室而污染種子的環(huán)境。
2.現在的變化是我們也越來(lái)越重視設備保養的重要性，因為我們明白只有平時(shí)積極地做好設備的維護保養，才可以確保設備能夠幫助我們順利完成生產(chǎn)任務(wù)，同時(shí)領(lǐng)導也經(jīng)常提醒我們在"待生產(chǎn)"期間做好設備的檢查工作。所以我們現在做的`不僅僅是規范的使用設備完成生產(chǎn)任務(wù)，還有做好所使用設備的維護保養工作，及早地發(fā)現其故障原因等問(wèn)題。
3.車(chē)間的衛生也是我們工作的一部分，我們盡自己所能，抽出時(shí)間做好設備及環(huán)境的清潔工作，使自己在干凈整潔的環(huán)境下工作。
三、軟件方面
現在TW101中間品A和TW102中間品A的生產(chǎn)周期都已經(jīng)縮短，和也及時(shí)對各個(gè)文件做了修改或新增，我們大家也都在生產(chǎn)前按時(shí)參加培訓和考核。
四、人員方面
1.隨著(zhù)生產(chǎn)任務(wù)的增加，有新員工進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間的，也有我們和其他部門(mén)合作完成生產(chǎn)的，大家都相互合作，相互學(xué)習，一起完成崗前崗中培訓，然后順利進(jìn)入各個(gè)產(chǎn)品角色勝任本崗位工作。
2.公司重視我們員工的健康，完成了年度體檢。也重視安全生產(chǎn)，我們大家積極參加培訓并完成考核目標。
3.公司也給我們營(yíng)造環(huán)境，使大家有機會(huì )共聚一堂。公司給我們創(chuàng )造機會(huì )，使大家相互了解，相互尊重。我們的足跡近至巴城，遠到云南……
五、存在的不足
在20xx年一年的工作中，雖然進(jìn)步了很多，但來(lái)到102車(chē)間后還是出現了些需改進(jìn)的地方：
1.對崗位SOP執行不到位：車(chē)間記錄記錄不及時(shí)。狀態(tài)標識未及時(shí)懸掛或標明等。一些細節問(wèn)題在QA來(lái)飛行檢查是有不同程度的反映。
2.也許自己專(zhuān)業(yè)有限，或是自己缺乏專(zhuān)研精神，使我對其他方面所知甚少……
六、工作計劃和目標
現在要提升生產(chǎn)產(chǎn)量已成定局，工作壓力比較大，要吃苦耐勞，勤勤懇懇踏踏實(shí)實(shí)地做好每一項工作，處理好每一個(gè)細節，努力提高自己的專(zhuān)業(yè)技能，盡快的熟悉和進(jìn)步。其中，以下幾點(diǎn)是我下年重點(diǎn)要提高的地方：
1.要提高工作的主動(dòng)性，工作要制定好計劃，并按照計劃執行。
2.把握一切機會(huì )提高專(zhuān)業(yè)能力，加強平時(shí)知識總結工作。
3.要善于思考和實(shí)踐，并加強和同事領(lǐng)導間的交流。
作為公司新的員工，所有的地方都是需要學(xué)習，多聽(tīng)、多看、多想、多做和多溝通，向每一個(gè)員工學(xué)習他們身上的優(yōu)秀工作習慣，豐富的專(zhuān)業(yè)技能，配合著(zhù)實(shí)際工作不斷的進(jìn)步，我相信：每天只要進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)……技術(shù)活需要認認真真沉下心去做事情。
生產(chǎn)部長(cháng)述職報告 8
xx，男，現擔任xx有限公司生產(chǎn)部經(jīng)理，兼管品控部、設備部、倉儲部、研發(fā)部等工作。一年來(lái)所屬部門(mén)及所管轄部門(mén)工作都有所提升，具體表現在生產(chǎn)成本控制、產(chǎn)品質(zhì)量控制、物流、人員效率等方面；實(shí)際工作中也存在不少的問(wèn)題，值此年末之際匯總報告如下，是為本人年終總結或述職報告。
一、成本控制
a、設立了專(zhuān)人進(jìn)行成本核算，并結合以往公司的核算方法進(jìn)行兩次大的改進(jìn)；達到了兩個(gè)方面的目的，一是成本核算更加真實(shí)、及時(shí)、有效，二是對相關(guān)人員的考核提供了依據。
b、要求相關(guān)人員每日查看成本狀況，做到心中有數，及時(shí)發(fā)現問(wèn)題、及時(shí)改進(jìn)；每天在公告欄中公布成本偏差較大的部門(mén)及數額，促進(jìn)全員的集體榮譽(yù)觀(guān)念和成本意識；在月度績(jì)效獎勵上附加成本因素，對成本偏離較大的情況進(jìn)行全員考核；
c、明確了大部分的成本控制標準，使得管理人員及操作員工做到心中有數、目標明確；
d、月末公布成本情況并召開(kāi)專(zhuān)題會(huì )議進(jìn)行分析，制定改正方案，跟蹤糾正措施的執行情況；同時(shí)對相關(guān)人員執行嚴格的考核制度。
通過(guò)以上方法、措施使得全年各類(lèi)原材料成本偏差控制在：0.3.2%
符合公司的標準成本偏差。各級管理人員及生產(chǎn)員工的成本意識均得到了加強和提高。
二、質(zhì)量控制
a、通過(guò)召開(kāi)會(huì )議及組織培訓提高員工的質(zhì)量意識；
b、全年無(wú)重大惡性質(zhì)量事故；
c、對質(zhì)量問(wèn)題及時(shí)處理并做通報，強化員工質(zhì)量觀(guān)念；
d、考試工藝規范、操作規范；
e、完善部分生產(chǎn)記錄（投料記錄等）、發(fā)貨記錄等，使產(chǎn)品具備可追溯性；
f、加強監督檢查使得設備衛生、工器具衛生、生產(chǎn)現場(chǎng)衛生及員工個(gè)人衛生均有大幅度提高；同時(shí)也增強了員工衛生意識的自律性；
g、明確生產(chǎn)管理人員的質(zhì)量考核指標，嚴格考核，使得各級管理人員重視生產(chǎn)過(guò)程的各個(gè)環(huán)節質(zhì)量控制；
目前存在主要問(wèn)題：
a、沒(méi)有系統的質(zhì)量管理體系，需建立并運轉；
b、沒(méi)有穩定、優(yōu)秀的品控隊伍，需建立人才培養、引進(jìn)機制同時(shí)配套好的激勵措施，提高人員工作積極性和穩定性；
c、與質(zhì)量管理相關(guān)的記錄不完善，需進(jìn)一步加強并實(shí)際運轉；
d、品控管理人員的培訓沒(méi)有完善的制度機制，需建立并實(shí)施；
e、需要明確品控員職責；
f、沒(méi)有完善的品控記錄，質(zhì)量問(wèn)題及質(zhì)量事故記錄（發(fā)生過(guò)程、造成損失、發(fā)生原因分析、事故處理報告、事故糾偏措施等）；
g、沒(méi)有完善的質(zhì)量周報、月報、年報（匯總生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量情況、原材料質(zhì)量情況、產(chǎn)成品及市場(chǎng)反饋質(zhì)量情況等）；
h、對員工的培訓需要再規范，編制培訓計劃、培訓教材并跟蹤培訓效果；
i、需針對研發(fā)部出的工藝規范、質(zhì)量標準完善監督檢查標準、監督檢查方法及工具等規范；
三、效率管理
a、細化分工提高單位時(shí)間勞動(dòng)效率；
b、完成并超越公司提出的生產(chǎn)一線(xiàn)員工平均工資達到xx元/月的目標，全年按每月工作26天計算平均工資達到2259.8元；
c、針對設備的生產(chǎn)能力定時(shí)定額，注重前后生產(chǎn)工序的配合銜接，使得生產(chǎn)過(guò)程更加流暢，減少或避免停工待料及窩工現象；
d、調整工資分配方式，使勞有所值、勞有所得；
e、明確工作目標，采取適當的激勵措施提高員工的生產(chǎn)積極性；
目前存在主要問(wèn)題：
a、生產(chǎn)前（尤其是新產(chǎn)品）的組織、準備工作不充分，使得現場(chǎng)比較亂且影響員工生產(chǎn)積極性；
b、對員工的工作情況記錄不完備，不能做到每名員工做最適合自己的工作；
c、調崗隨意性大使員工茫然無(wú)所適從；
d、沒(méi)有有效的新設備、新工藝引進(jìn)機制，不能大幅度降低員工勞動(dòng)強度、減少工作時(shí)間且提高工作效率；
四、制度建設
a、已完成規范明細：《計件工資管理規范》、《工作服穿戴管理規范》、《車(chē)間衛生管理規范》、《員工考勤管理規范》《員工入職、離職手續辦理規范》、《裝卸工管理規范》、《倉儲部出入庫手續管理規范》、《員工進(jìn)出車(chē)間管理規范》、《勞保用品發(fā)放規范》、《工器具管理規范》、《設備衛生管理規范》、《管理人員考核標準》、《設備操作管理規范（部分）》、《安全生產(chǎn)目標管理》、《員工個(gè)人衛生管理規范》、
《倉儲部衛生管理規范》、《效益獎管理規范（工齡和全勤）》；
b、在制度貫徹方面堅持的中心思想是：“要想執行有力，必須措施有力；要想措施有力，必須檢查有力；要想檢查有力，必須獎懲有力�！�。并在實(shí)際工作中強化監督檢查及記錄的職責，堅持沒(méi)有檢查工作就不算完成（即便實(shí)際工作已經(jīng)完成），強化各級管理人員的監督檢查意識和接受監督檢查的意識。
c、考核盡可能的量化，以事實(shí)為依據、以數據為準繩。使得考核盡可能的公平合理，同時(shí)輔助以有力的獎懲力度，極大的提高了管理人員的工作積極性。也通過(guò)數據考核增強了管理人員的'數據觀(guān)念，使工作有更直觀(guān)的參考和理性。
目前存在主要問(wèn)題：
a、一定程度上存在人管人的現象，而不是通過(guò)制度管人。造成的不良后果就是，這個(gè)人在工作就能做好，這個(gè)人不在可能工作就會(huì )有問(wèn)題；
b、制度不夠完善，很多時(shí)候政策發(fā)布及執行都比較隨意，沒(méi)有正式文件，沒(méi)有正式批準的手續；造成結果是為后期執行帶來(lái)很大不確定性和糾紛的發(fā)生；
c、有些制度時(shí)間較長(cháng)，不能及時(shí)修改，在面臨問(wèn)題是出現按制度走不通的尷尬。
五、文化建設
a、抓住每次機會(huì )貫徹統一思想，主要有：做人做事兒要有起碼的職業(yè)、道德底線(xiàn)；選擇了這個(gè)工作就要無(wú)怨無(wú)悔的努力做好，不要即干著(zhù)工作又討厭這里的一切；責任是第一位的，任何一件事情或事故都應該有責任人而不是都是公司承擔；領(lǐng)導干部要心胸廣闊，做事兒要盡可能公平、公正、公開(kāi)；強調服務(wù)意識，避免話(huà)難聽(tīng)、臉難看、事兒難辦；加強執行力文化建設，強調復命制；
b、利用板報、標語(yǔ)明確告訴全體員工我們鼓勵什么？反對什么？那些事兒是我們希望看到的？那些事兒是我們應該盡力避免的？對重大責任事件通報處理結果接受全體員工監督；對好人好事兒也大力宣揚；
c、反復的講叢書(shū)上看到學(xué)到的知識、思想，并在適當的機會(huì )集體討論，鼓勵管理人員多看書(shū)，努力打造學(xué)習型團隊；
主要問(wèn)題：
a、沒(méi)有系統的企業(yè)文化建設方案，沒(méi)有形成固有的企業(yè)文化氛圍；
b、沒(méi)有進(jìn)行企業(yè)文化建設的專(zhuān)有人才，對企業(yè)的發(fā)展史、企業(yè)的今后規劃、人才戰略，員工福利等沒(méi)有系統的文件和宣傳，導致人員的歸屬感不強；新員工流動(dòng)性大，老員工思想沉悶不活躍；
c、企業(yè)沒(méi)有典型人物形象，典型事例分析，使得在一定程度上員工價(jià)值觀(guān)取向不明或者是散亂，企業(yè)整體凝聚力不強；
d、沒(méi)有合適的業(yè)余生活，沒(méi)有建立很好的團隊觀(guān)念。
最后，說(shuō)幾句絕非客套的客套話(huà)：感謝孫總、楊總！沒(méi)有您們的支持我什么都做不成；感謝相關(guān)部門(mén)員工！沒(méi)有您們的配合我什么都做不好；感謝我的部門(mén)員工！沒(méi)有您們的辛勤工作我什么都不是！
生產(chǎn)部長(cháng)述職報告 9
一、什么是“現象學(xué)描述分析方法”
現象學(xué)的口號是“面向實(shí)事本身”，但“實(shí)事”往往是被現實(shí)生活本身遮蔽的，只有懸置種種成見(jiàn)，通過(guò)現象還原，才能讓實(shí)事本身呈現出來(lái)。用語(yǔ)言把現象記錄下來(lái)，制作現象描述文本，再對文本進(jìn)行分析，找出“實(shí)事本身”：從情境描述中提取有意味的結構和意義。簡(jiǎn)單說(shuō)，這就是現象學(xué)描述分析方法。我們把它應用于星級酒店的服務(wù)管理，具體體現為以下三個(gè)階段的現象描述與分析：服務(wù)部門(mén)對服務(wù)情境的描述呈現。服務(wù)質(zhì)量管理的前提是管理者要看到服務(wù)現象。服務(wù)質(zhì)量現象分析法的第一步，就是把服務(wù)現象呈現出來(lái)�？梢酝ㄟ^(guò)三個(gè)現象描述來(lái)制作現象分析方法的文本：一是服務(wù)員的自我評價(jià)描述，每周一次，可以成為“服務(wù)周記”；二是領(lǐng)班或主管對自己及下屬的工作描述，每月一次，可以成為“服務(wù)月歷”；三是部門(mén)經(jīng)理對員工的點(diǎn)評，每季一次，可以成為“服務(wù)季評”。在這三種描述中，雖然進(jìn)行了一次解釋?zhuān)@次解釋本身就受制于描述者對現象的理解，具有服務(wù)過(guò)程的結構和意義，可以成為現象學(xué)文本。
2、職能部門(mén)對服務(wù)情境的再現分析。對呈現文本進(jìn)行現象描述分析。在這里，因為服務(wù)情境是經(jīng)驗和產(chǎn)生經(jīng)驗的人的統一體，必須通過(guò)分析，把經(jīng)驗從情境里獨立出來(lái)，這就需要非常專(zhuān)業(yè)的眼光，它是再現，是對呈現的深化，既有感性的想象，又有理性的判斷。成果產(chǎn)出為三個(gè)分析報告，即“服務(wù)差距分析報告”、“服務(wù)績(jì)效分析報告”“服務(wù)形象分析報告”。
3、酒店高層對服務(wù)情境的還原反思。酒店高層的現象描述分析不是現象學(xué)研究，重點(diǎn)不是從理論層面對現象進(jìn)行解釋?zhuān)菑募夹g(shù)層面對現象本身進(jìn)行分析，目的是找出提高服務(wù)產(chǎn)品質(zhì)量行之有效的具體途徑。據此，酒店高層的現象描述分析，主要在“內在的惰性”、“員工的激勵”和“工作的設計”三個(gè)方面。
二、星級酒店實(shí)施“現象學(xué)描述分析方法”的現實(shí)意義
酒店服務(wù)產(chǎn)品本質(zhì)上是賓客參與服務(wù)表演的一種印象產(chǎn)品，它的生產(chǎn)過(guò)程是一次次實(shí)景演出，服務(wù)質(zhì)量取決于服務(wù)情境對賓客的影響，服務(wù)情境的營(yíng)造取決于有效領(lǐng)導和服務(wù)員的自我監控。因此，服務(wù)產(chǎn)品的質(zhì)量是服務(wù)表演、情境領(lǐng)導、高層監控的一體化結構和意義。
1、深化角色認知
根據貝爾賓團隊角色理論，酒店服務(wù)團隊是由不同角色組成的。服務(wù)管理的重要內容是深化個(gè)人在團隊中承擔的角色意識。所以，現象描述除了為上一級的描述分析提供文本外，還有三方面的意義：一是強化服務(wù)員的角色意識。由于情境化的現象描述可以帶來(lái)認知愉悅，所以可起到豐富描述者的角色經(jīng)驗的作用。二是自我角色評價(jià)描述有工作檔案的功能，可以提高角色表演自我監控的能力。三是自我角色評價(jià)描述與薪酬相聯(lián)系，為員工的職業(yè)化開(kāi)辟認知和實(shí)踐的通道。
2、強化專(zhuān)業(yè)敏感
酒店管理已經(jīng)成為一個(gè)專(zhuān)業(yè)，員工就要有專(zhuān)業(yè)能力和眼光�，F象描述除了為上一級的描述分析提供文本外，還有三方面的意義：一是深化員工對服務(wù)產(chǎn)品生產(chǎn)的理解力、判斷力的專(zhuān)業(yè)敏感；二是提高督導、領(lǐng)導角色的鞭策力和領(lǐng)導力的專(zhuān)業(yè)敏感；三是可以增強服務(wù)情境下的各種角色互動(dòng)的專(zhuān)業(yè)敏感。
3、實(shí)現產(chǎn)品建構
部門(mén)經(jīng)理和職能部門(mén)中高層履行完成者角色。對服務(wù)過(guò)程中關(guān)鍵事件的現象描述分析，是他們對角色管理職責的履行。一直以來(lái)，對完成者角色在服務(wù)結構中的地位認識不清，導致職能部門(mén)中高層與服務(wù)情境隔離、服務(wù)結構斷裂。通過(guò)承擔對部門(mén)的現象描述文本的分析工作，酒店中高層與基層就建立了聯(lián)系的渠道。通過(guò)現象描述分析法的應用，服務(wù)質(zhì)量的管理過(guò)程，就成為服務(wù)表演的自我監控、服務(wù)情境的有效領(lǐng)導、高層監控的適時(shí)到位的一體化結構的動(dòng)態(tài)運動(dòng)過(guò)程，也就完成了服務(wù)質(zhì)量的一體化建構。
三“、現象描述分析法”的運行機制
�。ㄒ唬┈F象學(xué)描述分析方法的文本準備
1、“服務(wù)周記”。一線(xiàn)服務(wù)員承擔執行者IMP(Im-plementer)角色。他們務(wù)實(shí)可靠；有組織能力、實(shí)踐經(jīng)驗;工作勤奮;有自我約束力�！胺⻊�(wù)周記”由服務(wù)員采用“自我評價(jià)描述”的方法來(lái)制作。關(guān)鍵是服務(wù)員要能區分“我”與“我扮演的角色”。重點(diǎn)描述在沖突故事中，賓客做了什么？我做了什么？其他人做了什么？我注意到了哪些異常？什么是最重要的元素？在服務(wù)情景中，描述者所持有的一種態(tài)度，如自信、自卑、自尊、自滿(mǎn)、內疚、羞恥等的描述。對這些細節的捕捉和描述就使描述具有了現象學(xué)文本的價(jià)值。為防止不符合實(shí)際的自我評價(jià)描述發(fā)生，自我評價(jià)描述完成后，要在周會(huì )上宣讀，吸收同事的修改或補充意見(jiàn)，領(lǐng)班或主管簽字認可后，描述者留存一份，部門(mén)一份，上交人事部一份。
2、“服務(wù)月歷”。領(lǐng)班或主管承擔鞭策者SH(Shaper)角色。他們思維敏捷、開(kāi)朗、主動(dòng)探索。有干勁，隨時(shí)準備向傳統、低效率、自滿(mǎn)自足挑戰。由領(lǐng)班或主管每月制作一次描述自己和下屬員工工資狀況的“服務(wù)月歷”�！胺⻊�(wù)月歷”采用“角色扮演”評價(jià)的方法來(lái)制作。立足于“情境再現”，在多個(gè)服務(wù)事件中，梳理出最有價(jià)值的幾個(gè)主題，如態(tài)度、技能、禮儀等，將其植入一次服務(wù)情境中，進(jìn)行有服務(wù)結構、有服務(wù)起伏、有服務(wù)沖突、有服務(wù)意味的“情境”描述。既體系服務(wù)的基本流程、整體安排，又有服務(wù)細節的.捕捉描述，以及賓客在服務(wù)過(guò)程中的緊張或松懈的表情變化，服務(wù)員在服務(wù)過(guò)程中的熱情或焦慮的情境狀態(tài)。
3、“服務(wù)季評”。部門(mén)經(jīng)理是完成者CF(Com-pleterFinisher)角色。他要持之以恒強調任務(wù)的目標要求和活動(dòng)日程表；在過(guò)程中尋找并指出錯誤、遺漏和被忽視的內容；激勵其他人的活動(dòng)，并促使團隊成員產(chǎn)生時(shí)間緊迫的感覺(jué)�！胺⻊�(wù)季評”采用點(diǎn)評的方法來(lái)制作。服務(wù)中每一事件都與其他事物交織在一起，很難把事件的意義分離出來(lái)，只有在情景事件的描述中才能呈現意義，所以，要堅持讓“情景事件”說(shuō)話(huà)的原則，選取“情景事件”時(shí)，要注意“情景事件”的典型性、確切性、針對性。重點(diǎn)是“員工情感表現描述”、“員工與團隊關(guān)系描述”“、團隊給員工提供的價(jià)值描述”。
�。ǘ┞毮懿块T(mén)對文本的現象學(xué)描述再現分析
1“、服務(wù)差距分析報告”的制作
質(zhì)檢部承擔審議員ME(MonitorEvaluat）角色。他們清醒、理智、謹慎，判斷力強，分辨力強，講求實(shí)際；對繁雜的材料予以簡(jiǎn)化，并澄清模糊不清的問(wèn)題；能對他人的判斷和作用作出評價(jià)。有關(guān)質(zhì)檢部對服務(wù)質(zhì)量差距的現象描述分析，值得注意的是，美國學(xué)者曾提出一個(gè)服務(wù)質(zhì)量差距分析的模型，就是賓客的期望值與感知值的“差距”分析［2］，與我們的“一個(gè)經(jīng)驗”與“非一個(gè)經(jīng)驗”的差距分析截然不同。制作“差距分析報告”。以“服務(wù)周記”、“服務(wù)月歷”、“服務(wù)季評”為分析文本，根據杜威“一個(gè)經(jīng)驗”的美學(xué)理論［3］，服務(wù)產(chǎn)品的美感經(jīng)驗只是“一個(gè)經(jīng)驗”的集中與強化而已。如果沒(méi)有在一次服務(wù)中發(fā)現“空洞”、“死點(diǎn)”，那么，服務(wù)就具備了“一個(gè)經(jīng)驗”，就具有了審美經(jīng)驗的性質(zhì)，就是優(yōu)質(zhì)服務(wù)。不然，“差距分析報告”就要指出“空洞”、“死點(diǎn)”，并提出對“一個(gè)經(jīng)驗”進(jìn)行集中與強化的具體措施。服務(wù)質(zhì)量通過(guò)“差距分析報告”以差距的方式再現出來(lái)。
2“、服務(wù)績(jì)效分析報告”的制作
人事部承擔凝聚者TW(TeamWorker)角色。他們擅長(cháng)人際交往、溫和、敏感；能促進(jìn)團隊的合作。人事部對服務(wù)質(zhì)量績(jì)效的年度報告法現象描述分析�，F在，許多酒店也用年度報告法，但由于缺少員工表現的精確記載，往往是大致評估，做不到現象描述分析。制作“績(jì)效分析報告”。人事部對員工所付出的勞動(dòng)量的描述。年度報告法要堅持針對具體工作，考核者要以“服務(wù)周記”、“服務(wù)月歷”、“服務(wù)季評”的員工表現的精確記載為描述分析文本，不受成見(jiàn)的影響�！翱�(jì)效分析報告”要對服務(wù)團隊和員工個(gè)人作出符合實(shí)際的績(jì)效評估。服務(wù)質(zhì)量通過(guò)“績(jì)效分析報告”以績(jì)效的方式再現出來(lái)。
3、“服務(wù)形象分析報告”的制作
公關(guān)部承擔外交家RI(ResourceInvestigator)角色。他們性格外向、熱情、好奇；聯(lián)系廣泛，消息靈通，有廣泛聯(lián)系人的能力;不斷探索新的事物，勇于迎接新的挑戰；提出建議并引入外部信息；接觸持有其他觀(guān)點(diǎn)的個(gè)體或群體；參加磋商性質(zhì)的活動(dòng)。公關(guān)部對服務(wù)質(zhì)量管理的服務(wù)形象進(jìn)行現象描述分析。由于公共關(guān)系工作是有公關(guān)部獨立完成的，所以，文本和分析應該結合起來(lái)做�！胺⻊�(wù)形象分析報告”的制作包括三部分：第一部分是賓客對酒店的印象；第二部分是社區對酒店的情感印象；第三部分是酒店的公共關(guān)系形象。每一部分又要分為現象描述和現象分析兩個(gè)部分。服務(wù)質(zhì)量通過(guò)“服務(wù)形象分析報告”以形象的方式再現出來(lái)。
�。ㄈ┚频旮邔拥默F象描述還原分析
酒店高層承擔協(xié)調者CO(Co-ordinator）角色。他們的職責是明確團隊的目標和方向；選擇需要決策的問(wèn)題，明確它們的先后順序；幫助確定團隊中的角色分工、責任和工作界限；總結團隊的感受和成就，綜合團隊的建議。酒店高層的現象描述還原分析成果是“酒店質(zhì)量管理分析報告”，主要包括以下三方面的內容：
1、內在的惰性”的現象描述分析酒店高層要根據職能部門(mén)的分析報告和基礎描述文本，進(jìn)行現象描述分析，實(shí)施結構優(yōu)化，建設高績(jì)效的團隊。服務(wù)質(zhì)量還原到團隊建設。
2、員工的激勵”的現象描述分析。酒店高層要根據職能部門(mén)的分析報告和基礎描述文本，進(jìn)行現象描述分析，實(shí)施員工星級評定（一、二、三、四、五），以服務(wù)角色的星級決定員工的薪酬為措施，推動(dòng)酒店員工的職業(yè)化發(fā)展。服務(wù)質(zhì)量還原到角色表現。
3、工作的設計”現象描述分析。酒店高層要根據職能部門(mén)的分析報告和基礎描述文本，進(jìn)行現象描述分析，服務(wù)質(zhì)量還原到服務(wù)產(chǎn)品的構建。
生產(chǎn)部長(cháng)述職報告 10
20xx年是總公司“五年百億”戰略目標實(shí)施的第二年，在總公司的正確領(lǐng)導下，在杜康酒業(yè)公司張總的直接帶著(zhù)下，我們杜康酒業(yè)公司全體員工團結協(xié)作、銳意創(chuàng )新，克服了生產(chǎn)條件差，根底設施老化等困難，取得了可喜的成績(jì)，全年共實(shí)現原酒生產(chǎn)1680噸，勾調半成品酒14700噸，成裝成品酒512萬(wàn)件，并創(chuàng )造成裝成品酒單月生產(chǎn)65萬(wàn)件的歷史記錄，為總公司的銷(xiāo)售翻翻提供了有力的支持和保障。
回憶一年來(lái)的工作生活，我感慨許多，我們生產(chǎn)管理部主要做了一下工作：
一、工作、學(xué)習
我們生產(chǎn)管理部主要工作是生產(chǎn)計劃的制定和各種報表的匯總上報，以及現場(chǎng)管理的檢查驗收等。20xx年共制定成裝生產(chǎn)計劃331份，收發(fā)電子郵件778份，幾乎每天重復著(zhù)同樣的工作，每天早上上班打開(kāi)電腦，通過(guò)OA系統收發(fā)下載當天的報表，查看數據的.變化，從成品酒的收發(fā)以及當天的庫存數到包裝材料的到位配套情況，結合半成品酒的現有庫存量，按月生產(chǎn)計劃，科學(xué)合理地制定第二天的成裝生產(chǎn)計劃，然后依據第二天的生產(chǎn)計劃，查看半成品酒庫存的變化，制定新一輪的半成品勾調計劃，因為人員少，并且是專(zhuān)人專(zhuān)崗，幾乎沒(méi)有星期天，只要成裝車(chē)間上班，我都要把生產(chǎn)計劃及時(shí)地送到成裝車(chē)間，無(wú)論寒來(lái)暑往，我們都默默地堅持下來(lái)，和許多員工一樣為杜康的騰飛加油！
二、生產(chǎn)計劃
每個(gè)月初月末，及時(shí)制作本月的生產(chǎn)計劃，核算各部門(mén)月報、工資核算上報財務(wù)。
1、釀酒車(chē)間生產(chǎn)計劃
20xx年釀造車(chē)間累計計劃生產(chǎn)原酒1400噸，實(shí)際生產(chǎn)1680噸，超產(chǎn)280噸，比20xx年實(shí)際生產(chǎn)1324噸增產(chǎn)356噸，優(yōu)質(zhì)酒比20xx年增加8.8%
2、成裝生產(chǎn)計劃
20xx年累計生產(chǎn)計劃720萬(wàn)件，實(shí)際完成512萬(wàn)件，雖然只完成計劃的72%，但這已是十分來(lái)之不易，因為同樣是這樣的條件，20xx年實(shí)際生產(chǎn)328萬(wàn)件，使增長(cháng)到達156%，更加可喜的是20xx年11月、12月以及20xx年元月份生產(chǎn)頂峰期，月月創(chuàng )造成裝生產(chǎn)記錄，到達63萬(wàn)件、64萬(wàn)件和65萬(wàn)件的奇跡。
3、勾調生產(chǎn)計劃
20xx年完成成品酒勾調14700噸，其中優(yōu)級酒4630噸，普級酒10030噸，同樣創(chuàng )造了歷史記錄，得到公司領(lǐng)導的肯定。
三、現場(chǎng)管理
按公司張總的要求，雖然我們的生產(chǎn)區小，條件落后，我們可以把我的生產(chǎn)區做精、做細，參照6S管理，我們對生產(chǎn)區實(shí)行目標管理區別，劃分責任區，每周五由主管領(lǐng)導帶隊檢查，對不達標項目提出整頓，隨著(zhù)時(shí)間的推移，我們的工廠(chǎng)正在悄悄地發(fā)生著(zhù)變化，離我們的目標越來(lái)越近。
四、其他工作
另外我們生產(chǎn)部還兼著(zhù)物資出入的監督檢查工作，處理物資(酒糟、廢紙、碎玻璃)的監磅工作，無(wú)論星期天或是晚上下班后，只要電話(huà)通知我們隨叫隨到。
總之，20xx年是不平凡的一年，雖然我們取得了一定的成績(jì)，我們并沒(méi)有滿(mǎn)足，更不能驕傲，我們要求認清存在的缺乏，把工作做得更細，更認真，為杜康的騰飛加油！
五、20xx年工作計劃
在20xx年工作根底上，把本職工作更加精細化，跟上杜康開(kāi)展的步伐
1、嚴格要求自己，把自己的工作，特別是生產(chǎn)計劃安排做得更合理。
2、現場(chǎng)管理工作繼續加強，使生產(chǎn)區現場(chǎng)管理工作按6S管理要求常抓不懈。
3、從每天日常工作做起，從細化做起。
4、在工作中學(xué)習，通過(guò)不斷學(xué)習和工作提高自己的能力。
生產(chǎn)部長(cháng)述職報告 11
我不斷告誡自己，“學(xué)習、學(xué)習、再學(xué)習”，注意糾正自己在工作中存在的缺乏，服從領(lǐng)導的安排和指示。20xx年帶著(zhù)xx全體員工為完成公司全年的目標在奮斗著(zhù)，始終堅持從我做起，把質(zhì)量看成企業(yè)的生命，把員工看著(zhù)企業(yè)的財寶�；貞�20xx年，總結如下：
一、合理安排計劃，確保生產(chǎn)任務(wù)按時(shí)完成
今年來(lái)小密生產(chǎn)計劃一直不是很穩定，臨時(shí)性的生產(chǎn)計劃許多，特別是外化成極板，由于市場(chǎng)需要常常極板到貨就要安排生產(chǎn)，原材料的檢驗的及時(shí)性很難保證，某些新產(chǎn)品文件也不是很全面，給正常下達計劃帶來(lái)了很大的難度。在下達計劃時(shí)就要先和品質(zhì)、技術(shù)、物流等部門(mén)溝通，再安排員工具體的上班時(shí)間。在幾道工序間依據各自的產(chǎn)能和生產(chǎn)輔助物資的用量合理安排，每天都保證員工上班就有事做，同時(shí)保證按時(shí)完成生產(chǎn)任務(wù)。
二、加強質(zhì)量管理，為提高產(chǎn)品質(zhì)量從多方面采取可行、有效的措施
通過(guò)崗位技能大賽和知識搶答賽在工段內形成了比、學(xué)、趕、超的氣氛。通過(guò)這些質(zhì)量改良措施的不斷推行，沒(méi)有發(fā)生一起質(zhì)量事故，目前產(chǎn)品流轉速度明顯加快，質(zhì)量也在穩步提高。
三、加強員工隊伍建設，提高員工對企業(yè)的忠誠度
xx在全公司屬于特別的工段，人員來(lái)自全國各地，人員素養更是參差不齊，給xx管理增加了很大的難度，對此我利用班前、班后的時(shí)間與員工溝通，對員工進(jìn)行了雙登文化、狼性文化的宣貫，結合人性化與制度化的管理方式，堅持以人為本，處處從小事動(dòng)身，通過(guò)公司進(jìn)行的軍事化的隊列訓練和二季度員工全面的`培訓，員工的整體素養有了很大的提高。
20xx年就到了，對我來(lái)說(shuō)又是一個(gè)新的開(kāi)始，過(guò)去一年的工作雖然兢兢業(yè)業(yè)、勤勤懇懇，但總是覺(jué)得過(guò)于平常，缺少亮點(diǎn)，一是離公司高標準要求，自己還有差距，有待于在今后的工作中提高標準，高質(zhì)量地去完成各項工作；二是在工作中缺乏超前意識和開(kāi)拓創(chuàng )新的精神；三是還需加強業(yè)務(wù)理論知識的學(xué)習，提高個(gè)人素養，提高自己的工作能力。20xx年，我將圍繞公司的總體目標，發(fā)揚求真務(wù)實(shí)的精神，提高工作效率，努力解決好工作中出現的各種矛盾，在公司做一名優(yōu)秀的基層管理者，在員工中做一個(gè)出色的帶頭人，打造出一支百戰百勝的團隊，為實(shí)現公司來(lái)年的目標作出應有的奉獻。
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