超市采購人員述職報告(精選18篇)
時(shí)光飛逝,伴隨著(zhù)比較緊湊又略顯緊張的工作節奏,我們的工作又將告一段落了,回顧這段時(shí)間中有什么值得分享的經(jīng)驗嗎?是時(shí)候認真地寫(xiě)一份述職報告了。那要怎么寫(xiě)好述職報告呢?下面是小編整理的超市采購人員述職報告,歡迎閱讀與收藏。
超市采購人員述職報告 篇1
時(shí)光飛逝,我已經(jīng)來(lái)到超市這個(gè)大家庭兩個(gè)多月了。
這兩個(gè)月里,我有過(guò)歡喜,也有過(guò)失落。我不知道專(zhuān)業(yè)知識學(xué)會(huì )了多少,但在與人的交往上我確實(shí)有了不少的進(jìn)步。賣(mài)場(chǎng)的工作我也可以應付自如了,或許這話(huà)有些自滿(mǎn),但當有狀況發(fā)生時(shí),組里的人總是向我詢(xún)問(wèn),這使我心中不禁萬(wàn)分感動(dòng)。這兩個(gè)月中我依然保持著(zhù)剛上班時(shí)的激情,心態(tài)上也是平和為主。我的組長(cháng)一旦有了煩心的事打不起精神時(shí),她總會(huì )向我傾訴一下,而后問(wèn)一句:“丁丁同志,你的熱情什么時(shí)候才能減少一些?”
這時(shí)我總以“我的激情不滅!”來(lái)回答她。組里人說(shuō)看著(zhù)我好像沒(méi)有什么煩心的事,整天笑呵呵的。
但我深深地知道,作為一名賣(mài)場(chǎng)工作人員,堅決不可以把個(gè)人情感帶到工作中來(lái)。顧客永遠是對的,這是我工作以來(lái)一直信奉的,所以我總會(huì )以會(huì )心的微笑面對顧客,縱然顧客有時(shí)候無(wú)理取鬧。比如說(shuō),有一次,一位女顧客對我說(shuō):“哎,那服務(wù)員你給我套一把這睡衣!蔽艺f(shuō):“對不起,您可以自己套一下。您套沒(méi)關(guān)系,但我們作為員工是不能試賣(mài)場(chǎng)的衣服的!
結果那位女顧客卻說(shuō):“真有意思,這東西也沒(méi)有洗過(guò),我不愛(ài)往身上套,我嫌臟!贝俏慌櫩碗x開(kāi),同事過(guò)來(lái)說(shuō):“有病吧,這人,她不愛(ài)套,她是人!”我說(shuō):“算了,顧客永遠是對的,咱們是服務(wù)行業(yè)! 有的時(shí)候很忙,我從上班一直到下班一直在庫房里整理貨物,以至于到下班時(shí)一見(jiàn)賣(mài)場(chǎng)的燈光眼睛就受不了,但我總是信奉“多勞多得”“吃虧是!钡男艞l。同事對我說(shuō)“別弄了,等一下別人就弄了!”或者“你現在弄它干啥啊。一會(huì )顧客一翻就亂了!”但我認為既然顧客一翻就亂了,我們?yōu)槭裁床豢梢栽陬櫩头瓉y之后就馬上整理讓它恢復整齊的面貌呢?
想起媽媽常說(shuō)的一句話(huà)“今日事今日畢”,我喜歡現在事現在畢。我其實(shí)很糊涂,經(jīng)常犯錯,丟三落四,所以我在賣(mài)場(chǎng)會(huì )手上不離一塊小紙殼,上面按順序記下了我當日要做的工作,做完一項,劃掉一項,這樣會(huì )使我的整個(gè)工作井然有序。我的組長(cháng)說(shuō)話(huà)很藝術(shù),每當我犯了什么錯時(shí),她總會(huì )安慰我說(shuō):“你做的事情太多了,所以會(huì )落下一兩樣。自從你來(lái),我們大家的工作都變得很輕松!蔽腋兄x我的'組長(cháng),我為我一踏入社會(huì )就遇到她這樣優(yōu)秀的人感到非常的幸運。其實(shí),我的工作不是一直都開(kāi)心,也不是沒(méi)有煩惱。大概半個(gè)月前,我的思想狀態(tài)進(jìn)入了低谷期,覺(jué)得前途渺茫,每天在賣(mài)場(chǎng)永遠重復這些瑣碎的工作,想想未來(lái),突然覺(jué)得病木無(wú)春!拔萋┢赀B夜雨”,一天下午,我剛收了一個(gè)供貨商四百多件衣服,在收獲部時(shí)我還記得哪包是幾元的,但是當貨拉到了三樓要貼碼時(shí),我卻忘記了哪個(gè)是哪個(gè)了!我急了一頭汗,同事安慰我說(shuō):“別著(zhù)急,他家不上促銷(xiāo)員誰(shuí)都分不清。再說(shuō)賣(mài)場(chǎng)還有些貨呢,明天讓廠(chǎng)家自己來(lái)分吧!”
可是我自己知道,縱然賣(mài)場(chǎng)還有貨,可是如若把新貨也上臺面,一定會(huì )增加銷(xiāo)售的機會(huì )。而且我這是延誤工作,如果明天廠(chǎng)家有時(shí)間還算好,一旦廠(chǎng)家沒(méi)有時(shí)間怎么辦?
這種損失無(wú)人承擔。Opportunity knocks at every door, make sure when it knocks at yours, you are ready.這件事情使我成了沒(méi)有準備的人,所以銷(xiāo)售的機會(huì )悄悄地離開(kāi)了。我在庫房里思考了很久,覺(jué)得自己是不是不適合這份工作,我是否太糊涂了?我依然打起精神,給廠(chǎng)家打電話(huà),幸運的是,廠(chǎng)家的人馬上就來(lái)了。晚上睡覺(jué)夢(mèng)了一宿的區分童裝,還夢(mèng)到廠(chǎng)家的人狠狠的埋怨我。我的壓力變得很大。這種心里狀態(tài)持續了兩天,感謝我的同事和師傅,在我情感最低潮的時(shí)候,開(kāi)導我、支持我、鼓勵我,給我以繼續前行的信心和勇氣。就在那個(gè)夜晚,我突然想開(kāi)了,這又何必呢?
雖然犯了錯誤,但還不至于否定自己,甚至覺(jué)得自己不適合這份工作吧!如果不適合這份工作,捫心自問(wèn),適合什么工作?連這些基礎的工作都做不好,還有什么資格去嫌棄它。秋衣進(jìn)行反季銷(xiāo)售,顧客將秋衣從上翻到下,以至于最后秋衣盒、秋衣袋亂七八糟。我是急性子,做不了細致活。我從秋衣筐走過(guò)了兩次,看了一下表,6:35,心想太好了,下班了,讓別人去整理它吧。當我要下班的時(shí)候,再一次走過(guò)秋衣筐的時(shí)候,我發(fā)現堆筐下面也是亂七八糟,垃圾很多,于是我徑直走向庫房,拿出了掃帚,告誡自己,這種活你不干誰(shuí)
超市采購人員述職報告 篇2
年終歲末,緊張繁忙的一年即將過(guò)去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗,當然也通過(guò)不少深刻的教訓發(fā)現了自身的種。種不足。這一年是充實(shí)的一年,我的成長(cháng)來(lái)自超市這個(gè)大家庭,為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任,F將自己xx年的工作總結如下:
1、積極主動(dòng)學(xué)習業(yè)務(wù)知識
我今年工作調動(dòng)后,更加認真熟悉百貨每種商品的功能、價(jià)格,積極向店長(cháng)、組長(cháng)請教,努力提高使自己的業(yè)務(wù)能力,更好的`干好本職工作。同時(shí)認真的參加超市組織的各項培訓,深入領(lǐng)會(huì ),真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。
2、端正態(tài)度認真工作,積極做好本職工作
今年剛調到日化組的時(shí)候,一切對我來(lái)說(shuō)都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺(jué)自己需要學(xué)習的太多了。于是,他們做什么我都仔細的看,耐心的學(xué),從商品的陳列到缺貨的補報;從商品的促銷(xiāo)到新品的開(kāi)發(fā)……一點(diǎn)一滴的學(xué),一點(diǎn)一滴的記。半年多年的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應手。
我的工作于細節處見(jiàn)真功,所以必須認真仔細。因此,我認真了解每種商品的功能、價(jià)格,隨時(shí)檢查商品的生產(chǎn)日期,及時(shí)了解同類(lèi)商品的市場(chǎng)信息,并向領(lǐng)導匯報……我始終堅持:做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關(guān)心,用積極的行動(dòng)來(lái)感染周?chē)娜,帶?dòng)周?chē)娜诉@是我在xx超市感受到的,也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的在。日常的工作中,對工作認真負責,態(tài)度端正,積極主動(dòng)多干,少說(shuō)多做,說(shuō)到做到,對顧客熱情積極,對工作團隊嚴謹仔細。積極善于和同事領(lǐng)導溝通、協(xié)調,與同事們處理好關(guān)系,團結協(xié)作,共同完成各項工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。
3、認真參加超市組織的各類(lèi)活動(dòng)
超市工作繁忙,任務(wù)重。我努力克服種。種困難,協(xié)調好自己的時(shí)間,積極參加知識競賽、舞蹈比賽等各種活動(dòng),并在各種活動(dòng)中取得了較好的成績(jì)。
xx年的工作將進(jìn)一步加強和改進(jìn)自己的工作,更好的完成本職工作。
1、嚴格遵守超市的各項管理制度
不遲到、早退、曠工,上崗要做到精神飽滿(mǎn),站姿端正,舉止大方,按規定統一著(zhù)裝,佩戴服務(wù)證章,嚴格遵守的管理制度,積極努力工作。
2、進(jìn)一步端正工作態(tài)度,認真完成本職工作
工作中能夠服從店長(cháng)、組長(cháng)的安排,不講客觀(guān)條件、不消極怠工,有問(wèn)題能與領(lǐng)導及時(shí)勾通。尊重同志,樂(lè )于助人,努力營(yíng)造和諧的工作環(huán)境。一切工作能夠以大局為重、以全局利益為重,堅決貫徹個(gè)人利益服從于集體利益的原則,扎實(shí)工作。
3、努力提高業(yè)務(wù)能力
進(jìn)一步積極參加超市組織的培訓,認真學(xué)習,細致了解每種商品的功能、價(jià)格,更加熟悉產(chǎn)品,提高服務(wù)質(zhì)量。不懂得多向店長(cháng)、組長(cháng)請教,力爭使自己的業(yè)務(wù)能力更是一個(gè)臺階,更好的干好本職工作。
4、團結同事,互幫互助
我始終堅持,做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關(guān)心,超市是個(gè)大家庭,我要積極主動(dòng)和同事處理好關(guān)系,用積極的行動(dòng)來(lái)感染周?chē)娜,帶?dòng)周?chē)娜,一同積極做好工作,為超市的發(fā)展做出應有的貢獻!
超市采購人員述職報告 篇3
20xx年的工作即將結束,轉眼又迎來(lái)新一年的開(kāi)始?偨Y過(guò)去一年的工作,對于我來(lái)說(shuō)感觸很多。
20xx年9月公司調任我為人民商場(chǎng)惠農分店超市店長(cháng)。這個(gè)職位是我工作上的一個(gè)轉折點(diǎn)。同時(shí)也知道將面臨許多困難和挑戰。更深刻感受到自己的責任。
在公司各部門(mén)領(lǐng)導和員工的幫助及大力支持下,分店于20xx年10月1日正式開(kāi)業(yè)。至今已順利營(yíng)業(yè)兩個(gè)月。兩個(gè)月期間超市完成銷(xiāo)售額43.63萬(wàn)元。其中食品區26.36萬(wàn)元,洗化區14.13萬(wàn)元,百貨區3.14萬(wàn)元
在這期間,我依照公司的各項制度及服務(wù)理念管理賣(mài)場(chǎng)和要求員工。嚴格遵循公司的各項商品準入制度,保證所售商品的質(zhì)量,定期組織員工進(jìn)行市場(chǎng)調查,及時(shí)調整敏感商品價(jià)格。組織員工學(xué)習商品知識和服務(wù)技巧,使員工素質(zhì)和服務(wù)水平得到提高。
堅持品牌商品,擴大品牌商品的影響力。努力做到以高質(zhì)量的商品、實(shí)惠的'價(jià)格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)?yè)屨际袌?chǎng)。
在開(kāi)業(yè)高峰期過(guò)后,銷(xiāo)售一度出現不穩定和下滑現象,及時(shí)與總店超市部門(mén)溝通后,相應對商品結構進(jìn)行了調整。在總店超市領(lǐng)導的協(xié)助下,通過(guò)引進(jìn)新供應商和總店調配的方式,新增了散稱(chēng)食品、蛋糕面包、休閑食品等商品。百貨和洗化區還增添了部分適季商品,增加了商品種類(lèi)和品牌數量,擴大了顧客的選購范圍,提高了銷(xiāo)售量。使銷(xiāo)售額得到回升并趨于平穩。
在十月至十一月期間超市和家電聯(lián)合推出了兩期促銷(xiāo)活動(dòng),組織了一批特價(jià)商品和買(mǎi)贈活動(dòng),以集市定點(diǎn)和入村入戶(hù)的方式,發(fā)放宣傳海報,從而擴大了宣傳的力度和廣度,達到增加客流量的目的。
明年的工作計劃
一、收集顧客反饋信息,根據當地市場(chǎng)和顧客需求,及時(shí)調整商品結構。
二、按月推出促銷(xiāo)宣傳活動(dòng),及時(shí)配合總店同步宣傳“人民商場(chǎng)”的品牌形象。
三、加大員工培訓力度,組織員工參加多種商品的銷(xiāo)售技巧培訓,豐富員工商品知識,提高員工的整體素質(zhì)和服務(wù)水平。
四、根據當地顧客消費規律,組織定期參加當地及周邊集市活動(dòng)。
超市采購人員述職報告 篇4
一、開(kāi)業(yè)前的準備:
1、市調。
開(kāi)業(yè)前,組織了多次市調、研討,研究該商圈消費特點(diǎn)、競爭對手的情況,并確定了良好的商品結構,對本組的形象商品、走量商品、利潤商品均做了比較認真的分類(lèi)。
2、談判。
針對該商圈確定了良好的商品結構和價(jià)格體系,選擇優(yōu)秀的供應商,經(jīng)過(guò)多輪談判,確定合同條款。洽談新店合作條款時(shí),基本上是以店為參照,在合同條款基礎上條件有所上升,再以廠(chǎng)商競標的形式,并權衡其品牌性,最終訂出的各項合同條款。
3、供應商資料和商品錄入工作。
4、促銷(xiāo)商品的洽談和貨源組織工作。本次開(kāi)業(yè)期間促銷(xiāo)品項,供應商都能給予配合支持,保證了開(kāi)業(yè)的驚爆效果。
二、銷(xiāo)售總結:
20xx年1月18日—20xx年2月20日份共計銷(xiāo)售155萬(wàn),毛利額33萬(wàn)元,毛利率20%。與預期目標仍有一定距離。其主要原因:
1、市調還不完全到位,市調主要是大賣(mài)場(chǎng),但便利店和小型超市還不充分,競爭店跟價(jià)跟的比較及時(shí),拉去了部分客源,門(mén)店沒(méi)有及時(shí)了解,采取措施,進(jìn)行反擊,導致銷(xiāo)售下降。
2、政府對糧油等商品限制促銷(xiāo),門(mén)店糧油無(wú)地堆在一定程度上制約了本組糧油的銷(xiāo)售。
3、促銷(xiāo)貨源的不足也制約了一定的銷(xiāo)售。
下面的工作中,會(huì )針對開(kāi)業(yè)的情況做相應的調整:
1、敏感商品、民生類(lèi)商品例如油鹽醬醋,一定要把價(jià)格拉到底線(xiàn),確定華聯(lián)的低價(jià)形象,培養固定的消費人群。糧油組促銷(xiāo)固然重要,一元錢(qián)的小菜、五毛錢(qián)的方便面誠然能拉升銷(xiāo)售,但是糧油組最重要的還是要培養固定的.消費人群,讓老百姓養成到華聯(lián)購買(mǎi)日常生活品的習慣。
2、利用節假日人流大的特點(diǎn),對品牌商品組織大規模的廣場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng),并且加大對高毛利商品的促銷(xiāo)活動(dòng),提升銷(xiāo)售業(yè)績(jì),增加利潤空間
3、對節假日的團購引起重視,特別是油的團購,今年端午銷(xiāo)售不是特別理想,以后節假日要與供應商多溝通,早做準備。
超市采購人員述職報告 篇5
我是x超市站街店一名普通的員工,從踏入x超市那天起,我就把自我融入其中。忙碌的工作,使我的生活變得格外的充實(shí)。
年終歲末,緊張繁忙的一年即將過(guò)去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在x超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗,當然也經(jīng)過(guò)不少深刻的教訓發(fā)現了自身的種種不足。這一年是充實(shí)的一年,我的成長(cháng)來(lái)自x超市這個(gè)大家庭,為x超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的職責。
剛加入x超市的時(shí)候,一切對我來(lái)說(shuō)都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺(jué)自我需要學(xué)習的太多了。于是,他們做什么我都仔細的看,耐心的學(xué),從商品的陳列到缺貨的補報;從商品的.促銷(xiāo)到新品的開(kāi)發(fā)……一點(diǎn)一滴的學(xué),一點(diǎn)一滴的記。兩年的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應手。
我們的工作于細節處見(jiàn)真功,所以必須認真仔細。所以,我認真了解每種商品的功能、價(jià)格,隨時(shí)檢查商品的生產(chǎn)日期,及時(shí)了解同類(lèi)商品的市場(chǎng)信息,并向店內匯報……我始終堅持:做什么事情,做了就必須把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關(guān)心,用進(jìn)取的行動(dòng)來(lái)感染周?chē)娜,帶?dòng)周?chē)娜诉@是我在x超市感受到的,也是期望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的。
在b05便利店
舊的一年即將過(guò)去,新的一年即將到來(lái)。我期望x超市是新的,我也是新的。x超市給了我一個(gè)舞臺,我會(huì )在這個(gè)舞臺上越做越好
怎樣做好一個(gè)超市理貨員,超市中的理貨員看似工作較簡(jiǎn)單、普通,但他們是與顧客接觸最直接人。他們的一舉一動(dòng)、一言一行無(wú)不體現著(zhù)超市的整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,他們的素質(zhì)好與差,將直接影響到公司的生意和聲譽(yù),所以?xún)H有不斷地提高理貨員的素質(zhì)和業(yè)務(wù)本事,才能使我們的超市在激烈的市場(chǎng)競爭中立于不敗之地,所以員工的基礎知識培訓十分重要。
理貨員的工作職責和日常完成本職工作的要點(diǎn)
1、理貨員有對商品進(jìn)行驗收和為顧客供給退貨服務(wù)的工作職責
2、對商品按編碼進(jìn)行標價(jià)和價(jià)格標簽管理的工作職責
3、有對商品進(jìn)行分類(lèi),并按商品陳列方法和原則進(jìn)行商品陳列(包括補貨)的工作職責。
4、有對顧客的咨詢(xún)導購供給服務(wù)的工作職責。
5、有對超市內衛生進(jìn)行保潔及商品防損管理的工作職責。
xx年上半年副一店的經(jīng)營(yíng)情景不是異常夢(mèng)想,1—6月份銷(xiāo)售只實(shí)現了xx萬(wàn)元,毛利實(shí)現了100萬(wàn)元,利潤實(shí)現了30萬(wàn)元;與200萬(wàn)元的銷(xiāo)售計劃相差甚遠,銷(xiāo)售完成計劃的46.3%,毛利完成計劃的50%,(利潤完成計劃的215%)。上半年的銷(xiāo)售計劃沒(méi)有完成好,下半年的任務(wù)又接踵而至,感覺(jué)壓力甚大,應對困難和壓力,我覺(jué)得下一步要做的就是要調整好自已的心態(tài),多想辦法,加倍付出,盡自已最大努力
做好銷(xiāo)售。管理出效益,一切管理都是為銷(xiāo)售服務(wù)。為保證副一店的正常運行,我們保證暢銷(xiāo)商品的貨源,不能使銷(xiāo)量好的商品、季節性商品有缺豁、斷貨的現象發(fā)生。由于供貨商送貨不及時(shí),我們每次的訂貨都得提前備好一個(gè)月的庫存。研究到本店大部分商品都是代銷(xiāo)經(jīng)營(yíng),按銷(xiāo)量結算,能夠不占用本店的流動(dòng)資金,而直接利用廠(chǎng)家的資金到達存貨的穩定。雖然這樣保證了庫存量,但也是導致我們店庫存量過(guò)大、商品周轉緩慢的直接原因之一。
超市采購人員述職報告 篇6
歲月荏苒,轉眼間我在好又多超市工作已近兩年。兩年內,我學(xué)到了很多專(zhuān)業(yè)方面的知識,也結交了許多好朋友。猶記得剛來(lái)的時(shí)候,生活的單調與工作的枯燥卻是我始料未及的。工作中,每天基本上是十多個(gè)小時(shí)的站立姿勢,面對的是數不清顧客,其中的`艱辛是不言而喻的。曾經(jīng),我也迷茫過(guò)、困惑過(guò),難道我的青春就是這樣黯淡無(wú)光、平平淡淡?態(tài)度決定高度,付出才能杰出!,到最后,我慢慢轉變了觀(guān)念,商場(chǎng)里的工作雖然是單調的,但我們的生活也可以亮麗多彩,我們面前的顧客雖然多數都不認識,但與人接觸中流露出的真摯情感卻是真實(shí)存在的。
一、工作感想
在不同的崗位,都能創(chuàng )造價(jià)值。超市工作讓我漸漸地認識到我的崗位不僅僅是我履行自己責任的地方,更是對顧客奉獻愛(ài)心的舞臺。生活就像一面鏡子,當你對著(zhù)它笑時(shí),它也會(huì )對著(zhù)你笑。當顧客對著(zhù)我們微笑時(shí),當領(lǐng)導肯定我們的工作時(shí),當同事之間真誠互助時(shí),我就會(huì )感到欣喜和自豪。這些將激勵我用自己的方式向社會(huì )奉獻愛(ài)心!
二、工作回顧和工作目標
回想以往的工作情況,還有很多地方需要改進(jìn)和突破。自從提升為組長(cháng)后,怎么安排人員出色的完成工作,這是一個(gè)困擾我的難題。有時(shí)候工作安排到位了,卻是無(wú)人干活。歸根到底,怎樣處理好同事之間的關(guān)系才是處理問(wèn)題的關(guān)鍵。
有時(shí)候細想要生存,就離不開(kāi)交往,交往無(wú)定法,貴在得法。漸漸地我明白與人相處首先是真誠,張良因為真誠為老人拾鞋,故而得到原書(shū)《太公兵法》。真誠待人是人際交往得以延續和發(fā)展。其次是寬容,雨果曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“世界上最寬闊的.是海洋,比海洋更寬闊的是天空,比天空更寬闊的是人的胸懷!痹谂c人交往中,如果能心寬似海,那還會(huì )有什么令自己不快呢!再者就是樂(lè )觀(guān),世界上有兩種人,一種是樂(lè )觀(guān)的人,一種是悲觀(guān)的人。樂(lè )觀(guān)的人總能把自己的微笑帶給別人。一旦養成達觀(guān)性情,將會(huì )寵辱不驚,不以物喜,不以己悲。踐行后,我開(kāi)始調整自己,改變自己,本著(zhù)靜坐常思己過(guò)的原則,我的境況也慢慢得到改善。
在以后的工作中,我將從以下幾個(gè)方面,力所能及的把自己的本質(zhì)工作做的更好。第一,提高服務(wù)態(tài)度。作為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝。要想獲得更多的利潤就必須提高銷(xiāo)售量。我們要想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明,熱情周到,要盡可能滿(mǎn)足顧客的要求。第二,夯實(shí)管理基礎,積極應對突發(fā)情況。做好管理工作,增加團隊凝聚力,提高團隊整體效率,并提高應對突發(fā)問(wèn)題的能力。第三,為創(chuàng )新注入新活力。唯有創(chuàng )新,才能實(shí)現價(jià)值化。今后,我將根據超市所處的市場(chǎng)環(huán)境和企業(yè)自身情況,在業(yè)態(tài)創(chuàng )新、商品創(chuàng )新,還是制度、管理創(chuàng )新,營(yíng)銷(xiāo)方式等各方面積極與組員探討創(chuàng )新。第四,積極遵守超市規矩。正所謂:“國有國法,家有家規!弊匀,作為一個(gè)單位也有相應的規定了。超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以在上班時(shí)間打電話(huà)等等。不破壞規矩,也是增強自身修養。第五,勤付出,少抱怨。牢騷太盛防腸斷,風(fēng)物長(cháng)宜放眼量。對待工作,積極熱情,如果沒(méi)有貨要上的話(huà)要找點(diǎn)事情做。比如:補充貨物、整理貨物,抹貨架等。樹(shù)立超市整潔有序的良好形象。
三、自我總結
人生路不可能永遠都是平坦大道,伴隨著(zhù)我們的還有困難和挫折。流水因為受阻才形成美麗的浪花,人生因為受挫才顯得更加壯麗多采。不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見(jiàn)彩虹。今后,我將用快樂(lè )帶動(dòng)心情,用真誠對待朋友,用平淡對待磨難,用努力追求幸福,用感恩對待生活!
超市采購人員述職報告 篇7
不知不覺(jué)在公司工作將近有一年的時(shí)間,轉瞬之間已經(jīng)到年底。也許對大家來(lái)說(shuō),做一名收銀員是一件很簡(jiǎn)單的事情,收銀員只負責收錢(qián),其他員工各司其職,不會(huì )有什么難。我以前也是這么認為,可是現在,等自己成為一名收銀的時(shí)候,才知道并不是想象中那么簡(jiǎn)單。其實(shí),無(wú)論做什么工作,沒(méi)有一項工作是簡(jiǎn)單易做的,只有努力才能夠做好!現將在這一年的工作總結如下:
一、時(shí)刻遵守商場(chǎng)紀律
作為與現金直接打交道的收銀員,必須遵守商場(chǎng)的作業(yè)紀律。收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現象。收銀員在進(jìn)行收款時(shí),不可擅離收銀臺,以免造成錢(qián)幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿(mǎn)與抱怨。
二、有序離崗,認真做事
收銀員臨時(shí)離崗,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上。如有其他收銀員接崗,清點(diǎn)出備用零鈔給接崗人,將其余現金另外分開(kāi)鎖好;貚彆r(shí),核對接崗人收到的現金與小票金額是否符合。
三、按公司規定辦事
嚴格按照公司規定的收款程序進(jìn)行收款,必須做到:收款前,對小票上的每一筆金額用計算器核實(shí)一遍,核算無(wú)誤后再錄入到電腦。電腦上錄入的專(zhuān)柜號與價(jià)格,要與專(zhuān)柜開(kāi)的小票相符。在收款過(guò)程中堅持要做到:唱收、唱付、唱找,以免引來(lái)不必要的麻煩。在收款過(guò)程中做到:不漏收、不少收、不多收。收款后,檢查打印的小票的.專(zhuān)柜、金額與專(zhuān)柜開(kāi)出的小票的專(zhuān)柜、金額是否一致。
四、禮貌待客,熱情耐心
對待顧客要用禮貌用語(yǔ),說(shuō)話(huà)語(yǔ)氣要尊敬、親切,不要對顧客大聲說(shuō)話(huà)。作為服務(wù)行業(yè)的一員,我們能做的就是服務(wù)顧客,讓顧客滿(mǎn)意而歸。這就要求我們自身具備良好的個(gè)人素質(zhì),做到熱情耐心的接待好每一個(gè)顧客,不要在工作中將自己的小情緒帶進(jìn)來(lái),這樣會(huì )讓你在工作中出現許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾,我們必須要保持好自己的心態(tài)。
以上是我個(gè)人在工作中的體會(huì )與總結,我會(huì )保持這種積極正面的狀態(tài),爭取在領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名領(lǐng)班的職責,圓滿(mǎn)完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導肯定和同事們的好評,總結起來(lái)收獲很多。
超市采購人員述職報告 篇8
時(shí)間過(guò)得真快,三個(gè)月的試用期已過(guò)去了,在超市工作中,緊張而又忙碌,我還沒(méi)來(lái)得及去細細體會(huì )和感悟工作的得與失,新的工作任務(wù)和下一個(gè)工作目標隨之而來(lái)。過(guò)去的工作成績(jì)與否已成定格,今后的工作還需自已去努力、去發(fā)揮,去超越。面對明天我充滿(mǎn)信心,因為有領(lǐng)導的鼓勵、鞭策,有伙伴們的支持與諒解。在通程萬(wàn)惠這個(gè)大家庭里,我們一起拼搏、戰斗、成長(cháng),攜手共進(jìn)。
在這三個(gè)月里,自己努力了不少,也進(jìn)步了不少,學(xué)到了很多以前沒(méi)有的東西,我想這不僅是工作,更重要的是給了我一個(gè)學(xué)習和鍛煉的機會(huì )。從這一階段來(lái)看,發(fā)現自己渴求的知識正源源不斷的向自己走來(lái),到這個(gè)大溶爐里慢慢消化,這就是經(jīng)驗。在此十分感謝公司的領(lǐng)導和前輩們對我的關(guān)照,深刻地體會(huì )到了公司從老總到同事踏實(shí)認真的工作態(tài)度,讓我更加的警惕自己,把工作做好做細。
每個(gè)公司的制度和規定在細節上雖稍有區別,但大體方向和宗旨卻都相同。所以,很快我就適應了這里的工作流程,盡量配合大家的工作。雖然也有一些不當之處,但是我都積極改正,避免再犯并認真做好自己的本職工作。我喜歡這里,并且很愿意把這里當作鍛煉自己的.平臺,和公司共同發(fā)展,做出自己最大的貢獻。 對我而言,不論在哪里,在哪個(gè)公司,只要我能有幸成為其中的一員,我都將以飽滿(mǎn)的熱情,認真的態(tài)度,誠懇的為人,積極的工作融入其中。這是作為一個(gè)員工基本的原則。
團隊精神是每個(gè)公司都倡導的美德。我認為,公司要發(fā)展, 彼此的合作協(xié)調是很重要的。沒(méi)有各個(gè)部門(mén)和各位同仁的相互配合,公司的工作進(jìn)程要受到阻礙,工作效率會(huì )大打折扣,公司效益自然會(huì )受損。這樣對公司和個(gè)人都無(wú)益處。
三個(gè)月來(lái),我更是體會(huì )到,工作時(shí),用心、專(zhuān)心、細心、耐心四者同時(shí)具備是多么的重要,在工作過(guò)程中,我深深感到加強自身學(xué)習、提高自身素質(zhì)的緊迫性,一是向書(shū)本學(xué)習,堅持每天擠出一定的時(shí)間不斷充實(shí)自己,端正態(tài)度,改進(jìn)方法,廣泛汲取各種“營(yíng)養”;
二是向周?chē)耐聦W(xué)習,工作中我始終保持謙虛謹慎、虛心求教的態(tài)度,學(xué)習他們任勞任怨、求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)和處理問(wèn)題的方法;三是向實(shí)踐學(xué)習,把所學(xué)的知識運用于實(shí)際工作中,在實(shí)踐中檢驗所學(xué)知識,查找不足,提高自己,防止和克服淺嘗輒止、一知半解的傾向,要做好一份工作,我認為最重要的是要有責任心,有了一份責任在身上,就會(huì )努力去完成它,并完成好,這樣愛(ài)你的工作,你的工作就會(huì )喜歡你。公司常宣導大家都要做到:認真做好自已的本職工作。
這就是一種無(wú)形的責任,鞭策著(zhù)我,朝著(zhù)這個(gè)方向努力,不斷改進(jìn),不斷提升。
超市采購人員述職報告 篇9
xx年,本人憑著(zhù)自己的熱情和理想應聘于xxx公司。幾年來(lái),我系統地學(xué)習了零售業(yè)概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費心理學(xué)與銷(xiāo)售技巧等基礎知識,如饑似渴地吸收新型的零售業(yè)的知識,力圖盡快融到家樂(lè )的發(fā)展中去。工作中,我無(wú)怨無(wú)悔,每天與員工奮戰到深夜,直至開(kāi)店。至此,我開(kāi)始了開(kāi)創(chuàng )唐山市場(chǎng)的征程。年初xxx店的銷(xiāo)售額每天僅十余萬(wàn)元,經(jīng)過(guò)半年的努力,市場(chǎng)終于打開(kāi),家樂(lè )在唐山的知名度提高,銷(xiāo)售額提高了,顧客滿(mǎn)意了,員工的臉充滿(mǎn)了喜悅,這一年我被評為xxx先進(jìn)員工。
一年來(lái),在這個(gè)陌生的城市,我利用一切人際關(guān)系,克服地域差別。了解唐山市場(chǎng)及各項政策規定,與合作方緊密配合,同相關(guān)政府部門(mén)建立了良好地合作關(guān)系。為了開(kāi)拓唐山市場(chǎng),我每天與員工一起工作,并聽(tīng)取各項合理化建議,以應對激烈競爭的市場(chǎng)環(huán)境。目前,唐山有超市xx多家左右,競爭對手們把店開(kāi)在了家樂(lè )店的周邊,面對這種環(huán)境,使唐山xxx年任務(wù)的完成與提高是一種考驗,員工們都存在擔心的思想。為此,我對員工們提出xxx年的工作中心是以服務(wù)促銷(xiāo)售,以管理降成本。一年來(lái)的服務(wù)規范的培訓、管理者的'培訓。大家都不會(huì )忘記這個(gè)工作中心,這一條已經(jīng)貫穿到商店每個(gè)管理者和員工的腦海中。只要做的好,就會(huì )吸引顧客,就能擺脫困境。一年來(lái)路北店銷(xiāo)售和管理上實(shí)現了雙盈利的目標,銷(xiāo)售額超計劃完成。比年增長(cháng)了85%,連續三年完成了集團下達的任務(wù)。
面對閃光的成績(jì),我并不滿(mǎn)足。我認真分析商品結構及市場(chǎng)需求,及時(shí)調整商品結構并合理控制庫存,避免積壓資金。因xxx店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷(xiāo)售。年初,公司在唐山成立商品組,由我擔任組長(cháng),為了使店在唐山穩步發(fā)展,使其同競爭對手形成差異優(yōu)勢,我對商品組提出了重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換的談判原則,使商品組在完善唐山市場(chǎng)的同時(shí),進(jìn)一步形成了連鎖的優(yōu)勢,汰換了不適合唐山市場(chǎng)的商品,并發(fā)展了部分本地特色商品,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題,年中,在我的帶領(lǐng)下,唐山在商品經(jīng)營(yíng)上拓寬了電腦、手機、音像、圖書(shū)、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉儲超級大賣(mài)場(chǎng)。商品品種比xxx年增加了近一倍。品種的豐滿(mǎn)帶來(lái)了客流,管理的加強降低了成本,服務(wù)水平的提高贏(yíng)得了顧客。年度市消協(xié)、工商、報社在民意測驗中,xxx店被評為唐山市民最滿(mǎn)意超市。
一上來(lái),我在擔任xxx店店長(cháng)及唐山地區主管期間,面對店內外繁雜的工作我開(kāi)動(dòng)腦筋想辦法,大膽放權,競聘上崗,充分調動(dòng)各級管理人員和廣大員工的工作積極性、創(chuàng )造力。我認為員工是企業(yè)的資本,只有為他們提供機遇,才能充分發(fā)揮他們的才智,才能增強員工的凝聚力,企業(yè)才能長(cháng)存。在我的領(lǐng)導下,xxx店逐步形成了各司其職,各負其責,嚴謹高效的工作格局。
超市采購人員述職報告 篇10
第一天開(kāi)始了!早上我接到了愛(ài)家超市給予的工作證(當然是見(jiàn)習的),并與生鮮部的部長(cháng)見(jiàn)了面,他把我們帶到生鮮區,簡(jiǎn)單地作了安排,便丟下了我們。我們都有些無(wú)所事事,不知該做什么,想幫忙又怕幫倒忙,便四處游蕩著(zhù),可能由于無(wú)聊吧,自己翻弄著(zhù)自己的工作證。上面的一句話(huà)吸引了我的注意力,是這樣的:你愛(ài)家,我愛(ài)家,我們齊心協(xié)力創(chuàng )最佳。它和旁邊的log共同構成了該超市的vi(視覺(jué)識別)?吹竭@兒,不禁聯(lián)想到以前所學(xué)的cis(企業(yè)識別系統),原來(lái)愛(ài)家超市也構建了cis。不錯,把企業(yè)名稱(chēng)融入宣傳標語(yǔ),同時(shí)把顧客也融入到標語(yǔ)中,以愛(ài)家、創(chuàng )最佳這樣一種理念把顧客與企業(yè)融化為一個(gè)整體,語(yǔ)言極具生活性和互動(dòng)性。頓時(shí),自己的欽佩之心油然而生。過(guò)了一會(huì )兒,組長(cháng)過(guò)來(lái)給我們介紹了一些東西,講解了一些生鮮部的經(jīng)營(yíng)情況。談到了諸如,促銷(xiāo)、定價(jià)、商品布局、商品多樣性等情況。比如,堆頭與普通貨柜的區別。堆頭具有位置獨立明顯的優(yōu)勢,借用它的這一特點(diǎn)用來(lái)擺放暢銷(xiāo)商品,以方便顧客購買(mǎi);或用來(lái)對某商品進(jìn)行促銷(xiāo),從而以吸引顧客的眼球,提高銷(xiāo)售量。而普通貨柜用來(lái)陳列一般性的商品。超市為保證商品多樣性,有時(shí)不得不用部分虧損來(lái)?yè)Q取。比如某些水果,顧客很少購買(mǎi),但為了保證它在貨柜上出現,不得不把它陳列在貨柜上,而且還得承受不斷的壞損,而這些成本經(jīng)常比銷(xiāo)售額還高。目的其實(shí)很簡(jiǎn)單,就是傳遞給顧客這樣一個(gè)信息:我這里有您所需要的。想到這兒,自己想到了木桶效應,木桶容積的大小不取決于那個(gè)最長(cháng)的木板,而是取決于那個(gè)最短的木板。超市的這種做法再次印證了這個(gè)道理。組長(cháng)介紹完一些情況后,我們跟著(zhù)生鮮部的一些小師傅學(xué)了些上貨、選貨、陳列的一些技巧,我們便開(kāi)始了現學(xué)現賣(mài)。
又開(kāi)始了新的一天!早上一去,自己就去冷藏室取貨,然后上架,上貨結束后,對已上的貨進(jìn)行挑選,挑出不合格的水果,最后進(jìn)行整理擺放。忙碌了一陣,我們就在貨柜間巡視。坦白說(shuō),站久了真的好累啊!想找個(gè)休息的地方都沒(méi)有。就員工休息的問(wèn)題問(wèn)了組長(cháng),組長(cháng)說(shuō)沒(méi)有休息室,員工在工作時(shí)間內是不能隨意休息的。我有些不滿(mǎn),而且替那些員工表示不滿(mǎn),超市是以自選商品為主的,超市工作內容又很瑣碎,做完一些后,在一段時(shí)間內是空閑的,完全可以利用這些閑暇時(shí)間進(jìn)行休息,這樣也有利于提高員工的`工作效率,沒(méi)必要每時(shí)每刻都在貨柜旁看著(zhù)。下午,組長(cháng)給我們分發(fā)了一份組長(cháng)崗位責任說(shuō)明書(shū),我仔細閱讀了一遍,覺(jué)得內容主次分明,符合hrm(人力資源管理)的需要。
最后一天開(kāi)始了!今天除了做好日常工作以外,我們也格外注重與組長(cháng)的溝通。跟組長(cháng)談到員工的績(jì)效管理、薪酬管理、企業(yè)與同行的競爭狀況等問(wèn)題。通過(guò)與組長(cháng)的溝通,了解到該超市并沒(méi)有系統的績(jì)效管理制度和薪酬管理制度,他們的績(jì)效管理與薪酬管理界限很模糊,甚至可以說(shuō)績(jì)效管理=銷(xiāo)售管理=薪酬管理。企業(yè)先給各商品部門(mén)下達銷(xiāo)售指標,然后各商品部以指標為中心展開(kāi)經(jīng)營(yíng),超過(guò)指標就給予獎金,否則,扣錢(qián)。我個(gè)人完全可以理解超市的這種粗放式管理模式,但并不以之為然。雖然這種模式能夠很好的提高銷(xiāo)售額,為企業(yè)帶來(lái)銷(xiāo)售業(yè)績(jì),但是并不一定能為企業(yè)帶來(lái)最好的效益。比如在經(jīng)濟效益方面,銷(xiāo)售額可能上去了,但是成本控制未必會(huì )做好,隨著(zhù)銷(xiāo)售不斷的增加,成本也勢必會(huì )不斷的增加,最后高銷(xiāo)售額并沒(méi)有帶來(lái)高的利潤增長(cháng),成本增速過(guò)于超過(guò)銷(xiāo)售增速還可能導致利潤下降。企業(yè)形象方面,服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平很難有大的提高,不利于客戶(hù)的忠誠度建設、企業(yè)形象建設,反過(guò)來(lái)還會(huì )制約企業(yè)的發(fā)展。從組長(cháng)那里得知,該超市在本市最大的競爭對手來(lái)自于天河城超市,它的低價(jià)戰略使愛(ài)家超市在商品定價(jià)、成本控制方面很有壓力。而且,天河城超市最近正在籌備一家新的大超市,愛(ài)家超市將與之進(jìn)行一場(chǎng)全面的競爭。在談到這個(gè)問(wèn)題時(shí),組長(cháng)講到并多次強調了一個(gè)詞-氣勢。我揣摩了許久,這里的氣勢和所謂也?在我看來(lái),首先,企業(yè)上下同心,斗志高昂,形成高競爭力的企業(yè)文化;其次,競爭策略全面而有力;再次,高戰斗力的宣傳攻勢。我想,在現在的學(xué)習以及今后的工作中,自己也需要氣勢。
超市采購人員述職報告 篇11
教育的工作在后勤領(lǐng)導正確引導和支持下,在各部門(mén)積極配合下,在每位員工的辛勤努力下。超市工作在良性循環(huán)中度過(guò)了20xx年,在這一年中,現將超市工作總結如下:
一、立足后勤,服務(wù)師生:
1、經(jīng)營(yíng)范圍方面:經(jīng)營(yíng)品種的增加,從以前大約兩千多個(gè)商品種類(lèi)增加到目前接近四千多個(gè)種類(lèi),并且通過(guò)在銷(xiāo)售中不斷的淘劣留優(yōu),從而增加新品、精品類(lèi)的銷(xiāo)售量,這樣不斷的豐富貨源品種以及更加熱情積極的服務(wù)意識來(lái)擴大銷(xiāo)售。
2、商品通過(guò)市場(chǎng)調研,貨比三家,盡量要做到人有所求,物有所到,既要保證品牌效應又要體現商品及品種多樣化。
3、加強宣傳,送貨到家。
二、超市的銷(xiāo)售額穩中略有上升:
基本每月的毛利額約在7萬(wàn)多元,在個(gè)別月份旺季的情況下突破毛利額x萬(wàn)元。
三、超市管理方面:
1、陸續完善了超市每個(gè)工作崗位職能的細則建設。修訂完善了《營(yíng)業(yè)員崗位職責》《采購員崗位職責》等共x項制度。
2、為激勵員工的工作積極主動(dòng)性,研究制定了《教育超市獎罰條例》,并上報后勤處黨政聯(lián)系會(huì )審議通知,擬在20xx年元月起執行。
3、在商品出入庫中嚴把索證制度,嚴格執行《食品安全法》并且與超市所有供應商簽訂了供貨協(xié)議,保障超市的良好營(yíng)運。
4、堅持每周例會(huì )制定,不斷提升員工素質(zhì)和經(jīng)營(yíng)管理水平。
四、工作中存在的問(wèn)題:
1、缺少工作的.主動(dòng)性。
2、工作中協(xié)作能力。
3、對工作要求做的不夠細。
4、對每項工作要落實(shí)、要重工作的結果。
5、人員管理方面的不足:
、、在組織員工執行一項細小的任務(wù)中,有時(shí)只是做了些安排,但沒(méi)有具體監管整個(gè)實(shí)施過(guò)程。
、、處理員工違反規章制度問(wèn)題時(shí),沒(méi)有嚴格按照條例規定懲罰,讓違反規定的員工可能會(huì )出現放松麻痹思想,不能認識到違反規章制度的嚴重性。
20xx年工作計劃
一、通過(guò)不斷的創(chuàng )新與學(xué)習,培養員工的服務(wù)理念和服務(wù)意識,培養員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識,以超市為榮,讓每個(gè)員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛(ài)崗敬業(yè),服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。
二、做好銷(xiāo)售接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調,讓顧客感到方便快捷的服務(wù)。
三、通過(guò)市場(chǎng)調研,分析總結存在的差距,及時(shí)調整以順應市場(chǎng)的法則,跟上時(shí)代網(wǎng)絡(luò )交易平臺。
四、盡可能降低成本,開(kāi)源節流,以減開(kāi)支,抓好基本工作管理。
五、加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質(zhì),分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使超市成為一支團結協(xié)作的集體。樹(shù)立良好的店面環(huán)境,盡最大努力使顧客在優(yōu)美整潔的環(huán)境中享受購物的樂(lè )趣。
超市采購人員述職報告 篇12
大家好,我是xx轉眼間一年的時(shí)間就到年尾了?偨Y自己在這一年的工作情況,總的來(lái)說(shuō)20xx年是我成長(cháng)的一年,學(xué)習的一年。在這個(gè)年度總結中,我特別要感謝我的領(lǐng)導,我的同事,因為是領(lǐng)導的信任和鼓勵,讓我的工作能力有了大的提高,同時(shí),工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進(jìn)行,所以我的進(jìn)步與我的領(lǐng)導和同事是密不可分的。
一、先簡(jiǎn)單的回顧生鮮從籌備、啟動(dòng)、和順利進(jìn)展
生鮮自采從采購、加工、配送在沒(méi)有任何經(jīng)驗和任何能復制的模式的情況下一切都是從零開(kāi)始。記得在自采未正式啟動(dòng)前2個(gè)月的籌備階段,為了學(xué)習生鮮采購流程和采購技巧當時(shí)我們共有四個(gè)人每天凌晨1點(diǎn)多鐘起來(lái),到蔬菜批發(fā)市場(chǎng)做調研,主要了解蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的采購流程、市場(chǎng)變化規律和商品交易流程等,夜間調研完批發(fā)市場(chǎng)行情后白天再到競爭對手和農貿市場(chǎng)等做商品加價(jià)率的分析,回頭再在一起做總結交流,這樣的市場(chǎng)調研工作一直持續了近一個(gè)月的時(shí)間,后來(lái)將本地市場(chǎng)商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后公司領(lǐng)導又安排我們去了鄭州、合肥、南京等農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和超市調研差異化商品,為后來(lái)自采正式啟動(dòng)打下基礎。
生鮮是整個(gè)超市的靈魂,是帶動(dòng)整個(gè)超市客流的核心,自采啟動(dòng)初期已是臨近春節了,記憶最深刻的.就是xx年的春節了,春節前2個(gè)星期在公司領(lǐng)導的大力幫助下從外地市場(chǎng)采購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫,為春節期間備足了貨源,,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場(chǎng)沒(méi)有幾個(gè)農戶(hù)去賣(mài)菜的這樣的情況給農貿市場(chǎng)和競爭對手帶來(lái)了很大的沖擊,那段時(shí)間由于我們的貨源準備的比較充足從年三十到正月十五那段時(shí)間不光農貿市場(chǎng)蔬菜比較少競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著(zhù)的沒(méi)貨賣(mài),再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿(mǎn)、客流聳動(dòng)極大的拉動(dòng)了超市的人氣,提高了賣(mài)場(chǎng)的銷(xiāo)售,同時(shí)也得到了顧客們的一致好評,xx銷(xiāo)售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長(cháng)。
二、流程的健全,完善和專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習
20xx年下半年主要對生鮮各崗位職責的完善、業(yè)務(wù)流程、采購談判能力、生鮮現場(chǎng)管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開(kāi)發(fā)、以及市場(chǎng)的洞察能力…….等等,都進(jìn)行了系統的培訓和學(xué)習。通過(guò)以上的學(xué)習之后生鮮采購人員的整體工作能力得到了較大的進(jìn)步。同時(shí)通過(guò)對兩大賣(mài)場(chǎng)的改造升級后賣(mài)場(chǎng)布局和動(dòng)線(xiàn)比以前更合理流暢了,調整后賣(mài)場(chǎng)形象、人氣、銷(xiāo)售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。
三、工作中的不足和今后發(fā)展方向
通過(guò)一年的運作,生鮮采購人員雖然取得了較大的進(jìn)步,但還有許多地方需要繼續完善和加強:
1、在原有的工作流程和崗位職責的基礎上加強學(xué)習,完善自身工作的不足之處。
2、優(yōu)化商品品項提高商品品質(zhì)要求,現在顧客關(guān)注的不只是商品的價(jià)格,更加關(guān)注的商品質(zhì)量,只有優(yōu)質(zhì)、豐富的商品、合理的價(jià)格,才更具長(cháng)久的優(yōu)勢競爭力。
3、加強損耗控制,降低采購運營(yíng)成本,嚴格控制采購、加工、配送、門(mén)店陳列和日常維護等每個(gè)環(huán)節的流程來(lái)操作,將損耗降到最低,因為每降低1元錢(qián)的損耗就等于多為公司增加了100元的銷(xiāo)售。
4、供應商、聯(lián)營(yíng)商的優(yōu)化,20xx年要對部分聯(lián)營(yíng)商進(jìn)行優(yōu)化,引進(jìn)實(shí)力較強的聯(lián)營(yíng)商和供應商,實(shí)行聯(lián)營(yíng)加自采模式,通過(guò)聯(lián)營(yíng)加自采模式來(lái)提升門(mén)店的商品價(jià)格形象。
5、加大商品的自采力度以及促銷(xiāo)宣傳力度,,通過(guò)自采力度的加強,真正做到優(yōu)化、量化、差異化經(jīng)營(yíng)。加強商品促銷(xiāo)品牌年企業(yè)文化的宣傳力度提升金色華聯(lián)品牌影響力和綜合競爭力。
以上就是我們工作情況的述職報告。如有不當之處,還請大家批評指正。謝謝大家!
超市采購人員述職報告 篇13
一、xx年年度營(yíng)運績(jì)效分析:
xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對大學(xué)城的銷(xiāo)售分析估計不足,到xx年8月份為止,短短半年多時(shí)間,我們的虧損額就接近2萬(wàn)元。但是,在門(mén)店員工的共同努力下,從xx年下半年開(kāi)始,大學(xué)城開(kāi)始扭虧為盈。在這一過(guò)程中,我們走得十分艱辛,但門(mén)店員工并沒(méi)有因此而放棄努力,最終,公司仍實(shí)現凈利潤xx萬(wàn)元。通過(guò)對xx年度的銷(xiāo)售指標分析在公司三個(gè)門(mén)店的管理過(guò)程中,蟠鳳店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎勵;大學(xué)城的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過(guò)調整后,自xx年9月份開(kāi)始,得到明顯改善;梧慈店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過(guò)多分析。
二、企業(yè)發(fā)展方面
xx年年度原計劃開(kāi)發(fā)便利店10家,標超2-3家。
在便利店開(kāi)發(fā)過(guò)程中,在經(jīng)過(guò)桐社店的操作過(guò)程中,發(fā)現公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營(yíng)標超這一塊,暫時(shí)退出便利店的擴張計劃。
在xx年年,我們開(kāi)發(fā)了德政店和三溪店兩家標超。德政店已于xx年年年底開(kāi)業(yè),從目前的經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看,會(huì )略有贏(yíng)利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。
三溪店預計會(huì )在xx年3月或者4月開(kāi)業(yè)。
雖然xx年年度我們成功拿下兩家標超,但相對于梧慈店的規模來(lái)看,顯然兩家的標超目前的.規模,還只能達到梧慈店的規模,所以就目前企業(yè)擴張方面來(lái)看,我們還要加大力度,從各個(gè)方面,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。
在這一過(guò)程中,我們也認識到根據實(shí)力,務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性,對選址及開(kāi)發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩健、務(wù)實(shí)、創(chuàng )新、開(kāi)拓作為公司未來(lái)發(fā)展的方針,將郊區、開(kāi)發(fā)區的標超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規劃,因為實(shí)踐證明,在溫州標超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標很明確,極力發(fā)展標超,包括吞并或與人合作經(jīng)營(yíng)一些地址較好但對方經(jīng)營(yíng)不善的超市,方法有多種,相信xx年在企業(yè)開(kāi)發(fā)方面,會(huì )得到一個(gè)很好的發(fā)展。
三、加強了對營(yíng)運企劃的管理
xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門(mén)店的形象、營(yíng)運流程以及動(dòng)線(xiàn)設計進(jìn)行了重新的規范,并加強了門(mén)店店長(cháng)的責任管理范疇,加強了門(mén)巡制度的落實(shí)。
xx年度對會(huì )員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,并對公司的營(yíng)運方針進(jìn)行了重新定位,將低價(jià)、實(shí)惠的概念宣導給我們的顧客,在這個(gè)過(guò)程中,除中百公司的產(chǎn)品,我們沒(méi)有辦法做好價(jià)格形象之外,其它商品均已根據市場(chǎng)進(jìn)行了相應的調整,目前公司的價(jià)格形象有所好轉,然后結合門(mén)店氛圍的布置,使公司的銷(xiāo)售較去年有了極大的提升(xx年銷(xiāo)售xx萬(wàn),較xx年xx萬(wàn)的銷(xiāo)售提升了42%)。
在促銷(xiāo)費用有了一定的提高的情況下,加強了對門(mén)店成本的控制,各項成本支出較xx年有了明顯的改善,無(wú)論是蟠鳳店還是大學(xué)城店,這也是相同門(mén)店經(jīng)營(yíng)凈績(jì)效較以往有了較大提升的原因之一。
xx年營(yíng)運企劃方面明顯不足的地方也很多,將在xx年的工作計劃中,提出改善意見(jiàn)。
四、采購部
采購部在營(yíng)業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求:
xx年采購毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象,是因為有部分高毛利商品通過(guò)與廠(chǎng)家(如塑料制品、日化用品)直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結構上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動(dòng)尋找并優(yōu)化商品結構,要把采購的力度進(jìn)一步推進(jìn)。
采購部在與供應商的合作與溝通過(guò)程中,掌握了一定的水準,但有些時(shí)候展現靈活度不夠,缺乏大企業(yè)的氣度,相信慢慢也會(huì )得到提高。
xx年度采購部還是公司需要加大力度進(jìn)行改革和創(chuàng )新的部門(mén),所以在這一塊我們還是會(huì )繼續投入更多的精力進(jìn)去。
五、行政監察管理部門(mén)
xx年六月份,自行政部經(jīng)營(yíng)xx過(guò)來(lái)之后,行政工作才開(kāi)始步入正軌,對門(mén)巡及監察管理有所加強,包括對行政管理制度進(jìn)行了相應的規范,員工溝通及員工福利方面也進(jìn)行了一些調整,行政常規工作基本上比較到位。
但行政創(chuàng )新方面的工作還不夠強,一些制度化體系的東西還不能夠全面實(shí)施,所以在xx年度,對公司行政工作還是會(huì )進(jìn)一步加強。
六、財務(wù)部
財務(wù)控制方面基本上還可以,對我這邊工作的幫助性很大。
財務(wù)部的服務(wù)意識較前有所改善,但還需要進(jìn)一步加強,包括全局觀(guān)念等。
七、各個(gè)門(mén)店工作總結
1、學(xué)子家園
在學(xué)子家園經(jīng)營(yíng)策略上,因為xx年的定位較高,使得學(xué)學(xué)子家園有學(xué)生的心中成了價(jià)格高的代名詞,在這種情況下,公司進(jìn)行了價(jià)格調整,并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺州直接采購的策略,結果不僅重塑了商場(chǎng)的價(jià)格形象,同時(shí)也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是,采購部成功地運用到了德政店的開(kāi)辦過(guò)程之中。同時(shí)因為銷(xiāo)售的提升,在費用上面,采購部有了更多的談判籌碼,總的利潤反而提升很多。
xx年度,在董事會(huì )建議下,公司對大學(xué)城的會(huì )員發(fā)展進(jìn)行了一定的投入,主要是增加了會(huì )員價(jià)商品的數量,從xx年的30%提高到xx年的50%以上,在實(shí)際操作過(guò)程中,茶山店會(huì )員銷(xiāo)售由xx年的10%提高到了35%,同時(shí)由于將會(huì )員積分獎勵的力度進(jìn)行了大幅度的縮減,所以xx年會(huì )員積分支出反而比xx年降低了很多。(xx年會(huì )員積分獎勵是4%左右的商品,xx年調整到1%,同時(shí)對會(huì )員積分獎勵改變了會(huì )員感興趣的東西)
超市采購人員述職報告 篇14
我是xxxx經(jīng)理,全面負責xxxx所需物資、設施設備和各種用品的采購配送工作。擔任經(jīng)理的三年時(shí)間里,在酒店領(lǐng)導班子的正確領(lǐng)導和大力支持下,在酒店各單位和部門(mén)的密切配合下,我和的其他同事全力配合,嚴格遵守公司采購制度,認真履行職責,按時(shí)、按質(zhì)、按量地完成了各項采購工作,有力保障了酒店的正常運營(yíng)和各項接待任務(wù)的順利完成,主要表現在以下幾個(gè)方面:
根據酒店負責制定采購管理工作流程與標準,并督導執行。根據制度的執行情況以及運行中出現的一些新問(wèn)題,對各項管理辦法和工作流程進(jìn)行重新梳理和完善,改進(jìn)采購計劃申報流程和采購工作流程及時(shí)修訂、完善部門(mén)各項規章制度及工作程序。的各項工作逐步走向制度化、規范化,步入了正常有序運行的狀態(tài),改變了以前沒(méi)有章法、盲目工作、計劃統籌性不強的工作狀態(tài)。
嚴把采購計劃關(guān),認真制定執行“三大計劃”。對各部門(mén)上報的采購計劃按照經(jīng)營(yíng)計劃進(jìn)行嚴格審批,嚴格控制,有效控制臨時(shí)計劃的數量和金額,做到采購有計劃可依,無(wú)計劃不采購。
針對近年來(lái)嚴峻的食品安全形勢,組織員工認真學(xué)習了食品衛生安全知識,對當前的食品及食品原料收貨驗收流程進(jìn)一步規范。通過(guò)一系列的有效措施的施行,的食品管理工作有了顯著(zhù)改善,近年來(lái)沒(méi)有發(fā)生一起因食品采購而發(fā)生的食品安全事故。主要措施有:
1、要求供貨商送貨和采購員外出采購都要索取相應的檢驗檢疫票據;
2、包裝成品及半成品要求嚴格檢查生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;
3、每種食品添加劑都有相應的合格證和檢驗報告,嚴格禁止食品衛生監管部門(mén)黑名單的食品添加劑流入酒店;
4、建立健全每日進(jìn)貨臺帳,將各類(lèi)物品的每次進(jìn)貨都詳細登記在冊。
“保證采購質(zhì)量的同時(shí)為公司節約每一分錢(qián)”是采購人員的準則,在工作中,我一直堅持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量”,嚴格按照公司詢(xún)價(jià)、比價(jià)程序操作。大宗材料和設施設備的采購要求供應商必須提供資質(zhì)證明、合格證明,商定售后服務(wù)并簽訂合同。食品的采購,首先要求新鮮、質(zhì)量好,而且都要到衛生防疫達標的單位去采購。在此基礎上,再考慮價(jià)格便宜,份量充足,確保各部門(mén)能準時(shí)拿到好質(zhì)量、準數量的物料。
今年以來(lái),在公司領(lǐng)導的關(guān)心和支持下,在相關(guān)各部門(mén)的密切配合下,我規范管理,強化控制,帶領(lǐng)采購部和公司的其他同志一道,認真履行職責,在降低采購成本、保證生產(chǎn)、保障安全環(huán)保、庫房管理等方面都取得了良好的成績(jì),按時(shí)、按質(zhì)、按量地完成了各項采購供應等工作目標,F將一年來(lái)的主要工作情況述職如下:
作為公司一個(gè)重要的職能部門(mén),采購部經(jīng)理肩負的任務(wù)繁重,責任重大,要履行好職責,必須要有敏銳的政治頭腦,因此,為了不辜負領(lǐng)導的重托和大家的信任,我把學(xué)習貫穿在工作的全過(guò)程,始終把學(xué)習放在重要位置,積極參加聯(lián)合會(huì )黨組織安排的各項政治理論學(xué)習,尤其是黨的“十八大”精神﹑“構建和諧社會(huì )”、“科學(xué)發(fā)展觀(guān)”等內容的學(xué)習,緊跟國家和地方的大政方針,投資重點(diǎn),發(fā)展方向,不斷提高政策理論水平。
在工作中,我強化責任意識,堅持原則,秉公辦事。明確職責,以理服人。在資金調度、煤炭進(jìn)出口管理過(guò)程中正確對待手中的“權力”,對事業(yè)、對上、對下、對己負責。切實(shí)掌握法律法規,不怕得罪人。講究程序,以制度服人。凡事按照制度辦事,按照規程操作,制定并完善各項規章制度,做到公開(kāi)透明,充分行使崗位職責,既不錯位,也不越位,不搞暗箱操作,堅持清正廉潔,做遵守職業(yè)道德的`模范。
隨著(zhù)企業(yè)規模經(jīng)濟的快速發(fā)展,公司各成員企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品銷(xiāo)售及后勤物質(zhì)保障等方面的采購任務(wù)日益增大,為充分發(fā)揮公司采購優(yōu)勢,規范采購管理工作,降低采購成本,減少流動(dòng)資金占用;今年公司組建了以總經(jīng)理負責的營(yíng)銷(xiāo)采購領(lǐng)導小組,并制定了《公司物資采購管理制度》、明確了采購工作程序、規范了采購行為,嚴肅了采購紀律。使公司物質(zhì)采購管理工作逐漸趨于規范化、程序化。
一是發(fā)揮公司優(yōu)勢和協(xié)調能力。從有利于生產(chǎn)出發(fā),對采購工作進(jìn)行分級管理,對采購計劃編制、計劃審批、采購質(zhì)量、物資價(jià)格、貨款結算、報帳審查全過(guò)程進(jìn)行有效監管;對雁門(mén)硫鐵礦采購部實(shí)行宏觀(guān)管理,只對單項采購金額較大的設備及大宗采購定單實(shí)施價(jià)格控制;采購人員主要負責其他成員企業(yè)采購工作,實(shí)行誰(shuí)經(jīng)辦誰(shuí)負責,價(jià)格由公司財務(wù)部實(shí)施監管,使采購工作有序進(jìn)行,保證企業(yè)生產(chǎn)和在建項目順利開(kāi)展。
二是控制采購物資價(jià)格、保證采購質(zhì)量和時(shí)間。把成員企業(yè):等工程項目的采購工作統一納入營(yíng)銷(xiāo)集中管理,根據成員企業(yè)上報的采購計劃,采購人員不分上下班、節假日,相互配合做到及時(shí)準確,保證生產(chǎn)和在建項目的需要;嚴格控制采購物資價(jià)格,采購前必須進(jìn)行多家尋價(jià)、比質(zhì)比價(jià),并與近期采購價(jià)格比較,大批量、高價(jià)值物資采購,由公司財務(wù)部親自參與,審定確認后方可采購,有效的控制了采購物資價(jià)格;確保采購物資質(zhì)量,盡可能保證成員企業(yè)對采購物資的質(zhì)量要求,凡是達不到質(zhì)量要求的物資堅決退貨,不予付款。
三是準確掌握采購信息。要求采購人員隨時(shí)掌握采購物資和商家信譽(yù),對商家的信譽(yù)、產(chǎn)品品種、產(chǎn)品質(zhì)量、資質(zhì)證明、售后服務(wù)要全面了解,以便采購物資做到及時(shí)、準確。
四是嚴肅采購紀律。采購人員在采購活動(dòng)中必須堅持“廉潔自律、秉公辦事、遵紀守法”切實(shí)維護好企業(yè)利益;不按制度程序采購,人為給企業(yè)信譽(yù)、經(jīng)濟造成損失的必須追究其責任。
嚴格招標比價(jià)程序,保證采購過(guò)程公開(kāi)透明。招標是加強供應管理,降低采購成本的有效措施。我們嚴格落實(shí)《公司公司招標工作管理辦法》,嚴格招標程序,有效降低了費用支出。在比價(jià)采購過(guò)程中,個(gè)別材料由于原材料漲價(jià)的原因略有調整,通用材料由各分場(chǎng)到物流超市領(lǐng)取、批量大數量多的是在物流超市招標的基礎上又二次招標或比價(jià)再從超市轉賬的方式采購的,再者,近年來(lái),隨著(zhù)市場(chǎng)形式的變化,多種材料出現了供應緊張的局面,特別是近幾年單位和個(gè)人擴建或新建的很多,導致我公司用的材料都非常緊張,難以采購,而且價(jià)格一漲再漲,在這種不利的情況下,我們不畏難,不發(fā)愁,天天靠在生產(chǎn)廠(chǎng)家做工作,保證了工程建設供應。招標比價(jià)公開(kāi)、公正、透明,公司公司分管部門(mén)的領(lǐng)導、財務(wù)處、供應處、設備科等部門(mén)都派員參加,相互監督,共同策劃,對招標材料共同做好分析和預測,把握好市場(chǎng)價(jià)格,真正達到了通過(guò)招標降低采購價(jià)格、減少工程投資的目的。今年共招標采購材料次,招標采購額萬(wàn)元;比價(jià)采購次,比價(jià)采購額萬(wàn)元,形成比價(jià)效益萬(wàn)元,占采購額的%左右。
供應工作是企業(yè)創(chuàng )造效益的第一道閘門(mén),事關(guān)企業(yè)利益得失,也是容易發(fā)生問(wèn)題,倍受別人關(guān)注的工作.對此,我采購團隊不斷提高思想認識,永遠牢記自己的職責,每筆業(yè)務(wù)都要本著(zhù)對公司負責,對領(lǐng)導和職工負責的原則,通過(guò)我們的辛勤勞動(dòng)來(lái)節省資金,降低成本.在市場(chǎng)經(jīng)濟條件下,很多賣(mài)方市場(chǎng)已經(jīng)逐步轉變?yōu)橘I(mǎi)方市場(chǎng),在這種情況下,供應廠(chǎng)家使出了渾身解數,五花八門(mén)的促銷(xiāo)手段和技巧也很多.對此,個(gè)人堅持對自己的崗位負責的態(tài)度,擺正心態(tài),牢記使命,堅持原則,公正處事.雖然在過(guò)去的一年里做了大量的工作,但這是大家共同努力的結果,在工作中離領(lǐng)導、職工的希望還有一定差距,主要表現在:一是在員工的業(yè)務(wù)學(xué)習上抓得不夠,對職工思想政治工作方面投入的精力不多。二是管理措施不夠細致,對后勤工作中的一些新問(wèn)題,思考不夠,創(chuàng )新意識不強。三是材料在采購回來(lái)后,跟財務(wù)部門(mén)溝通比較不及時(shí),未能迅速后清晰的報帳,致使財務(wù)部工作量加大,減慢其部門(mén)工作效率。針對這些問(wèn)題,我決定在以后的工作中從以下幾方面進(jìn)行強化:一是不斷探索和改進(jìn)工作方式方法。以更加投入的工作熱情做好本職工作。結合工作實(shí)際,制定新的工作目標和方向,進(jìn)一步提高管理和經(jīng)營(yíng)水平。提高駕馭工作的能力。二是努力把握市場(chǎng)的新形勢、新要求,充分發(fā)掘工作潛力,使采購工作更上一個(gè)新臺階。三是進(jìn)一歨加強學(xué)習有關(guān)采購管理、成本控制的相關(guān)知識,組織部門(mén)員工進(jìn)行相關(guān)的知識培訓。
規定安全辦公室的同志每天都要深入采場(chǎng)一線(xiàn)跟班巡查安全,對存在安全隱患的地帶進(jìn)行檢查,對違反安全操作規程的行為進(jìn)行糾正和處罰,采取跟蹤式的巡查,并將查出的隱患記錄后上報公司各級部門(mén)和領(lǐng)導,發(fā)現部門(mén)工作中存在安全問(wèn)題及時(shí)通報部門(mén)負責人,督促他們進(jìn)行整改。對違反安全操作規程或礦山安全法的職工及時(shí)給予批評和教育。一年來(lái),公司累計發(fā)生輕傷人次,未出現重傷和工亡事故,安全生產(chǎn)控制指標在最好的范圍內,為公司的安全生產(chǎn)工作做出了貢獻。
以上報告,請領(lǐng)導和同志們評議,歡迎對我的工作多提寶貴意見(jiàn),并借此機會(huì ),向一貫關(guān)心、支持和幫助我的各位領(lǐng)導、同志們表示誠摯的謝意。在今后的工作中,我將認真總結發(fā)揚成績(jì),糾正克服不足,圍繞公司的工作,開(kāi)拓創(chuàng )新,求真務(wù)實(shí),為公司的快速良性發(fā)展而努力奮斗。
超市采購人員述職報告 篇15
我叫xxx,是大川店調味組的實(shí)習主管,于4月28日加入我們家園超市。在過(guò)去的三個(gè)多月,我經(jīng)歷了許多,學(xué)習了許多,以極大的熱情投入到大川店建設中,終于,我欣喜的看到自己的汗水澆灌出了鮮艷的花朵:調味組銷(xiāo)量蒸蒸日上,團隊人員勤懇團結。以下是我這段時(shí)間的工作心得與體會(huì ),請多多指教。
在公司召聘大川店主管時(shí),我積極報名參與,不僅因為這對于我是一次極好的自身提升機會(huì ),還因為我看到了我們家園超市廣闊的市場(chǎng)前景。沐浴在公司團隊的專(zhuān)業(yè)培訓下,我迅速成長(cháng),順利通過(guò)公司考核,成為了一名實(shí)習主管。
4月到5月的實(shí)習,每一天對于我來(lái)說(shuō)都是一個(gè)新的階梯,每一天我都能登上一個(gè)更高的平臺。如果說(shuō)金牛店與濱河店就是一片智慧經(jīng)驗的汪洋,那么我是一塊海綿,每天不知疲倦的汲取知識的營(yíng)養,“商品怎樣陳列?接貨有哪些要素?主管的崗位職責及工作流程有哪些?......” 這些專(zhuān)業(yè)知識漸漸深入我的腦海,我還不斷向前輩們虛心請教人員與商店管理經(jīng)驗,自身有了突飛猛進(jìn)的進(jìn)步。
5月20日我迎來(lái)了自己的小團隊,也迎來(lái)了一個(gè)新的挑戰,因為團隊配合的好不好,關(guān)系著(zhù)銷(xiāo)量的提高。在軍訓和開(kāi)業(yè)前的準備期間我們共同度過(guò)了一段最艱苦的日子,我在戰勝自己的同時(shí)不斷給予我的組員鼓勵,幫他們堅持了下來(lái),我們也經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的相處,建立了良好的關(guān)系。
開(kāi)業(yè)在陳列商品時(shí),望著(zhù)空空的貨架,我的腦子一片空白,盡管我已經(jīng)在理論和實(shí)體店里學(xué)習了陳列的基本原則,但因為沒(méi)有親手操作過(guò),還是有些底虛。最后在不斷地嘗試下和組員的共同努力下,我們終于擺出了初步滿(mǎn)意的雛形。直到現在,我還在不停修改擺放方式,堅信”沒(méi)有最好,只有更好”,我希望自己的陳列方式能最大限度吸引顧客的眼球,獲得更高的銷(xiāo)售額。 隨著(zhù)開(kāi)業(yè)的一聲炮響,我正式進(jìn)入了主管的角色?粗(zhù)自己的貨物被蜂擁而至的顧客買(mǎi)走,我即欣喜又擔心,欣喜著(zhù)會(huì )有很好的.營(yíng)業(yè)額,擔心著(zhù)是否會(huì )斷貨,我不斷地與采購溝通聯(lián)系,在采購的幫助下,沒(méi)有出現暢銷(xiāo)品缺斷貨的情況。
以上是我的開(kāi)業(yè)期間的回顧和感受,下面是我兩個(gè)月來(lái)工作實(shí)踐中的經(jīng)驗和體會(huì )。
最大的收貨就是學(xué)會(huì )了如何訂貨,起初不知道何時(shí)補貨,補多少數量,庫存多少合適,現在已經(jīng)不存在這些困惑了,我已經(jīng)能把控好商品的最小庫存及最大庫存,季節性商品和促銷(xiāo)品要有合理的囤貨,做到不斷貨,不缺貨。
掌握商品如何正確陳列也是至關(guān)重要的。根據商品最基本的陳列原則:顯而易見(jiàn),易拿易放,整齊豐滿(mǎn),先進(jìn)先出,商品關(guān)聯(lián)縱向陳列,我和組員在擺放商品時(shí)體現出了形象商品,銷(xiāo)量商品,及效益商品優(yōu)先化,并且頗具用心地陳列,以營(yíng)造出一種溫馨明快的氣氛,使商品傳達出一種無(wú)形的語(yǔ)言,激發(fā)了顧客的購買(mǎi)欲。 接下來(lái)說(shuō)說(shuō)人員管理方面,我遵循“以身作則,一視同仁”的原則,我的宗旨是“和諧而有序”。微笑著(zhù)開(kāi)始每一天,微笑著(zhù)面對每一個(gè)人。下面是細則:
1. 知人善任,使員工能在自己的工作崗位上發(fā)揮最大的潛力。
2、先管自己,再管別人,不斷的反省自己,高標準的要求自己,才能樹(shù)立起被別人尊重的自我形象,并以其征服手下的所有員工,使他們產(chǎn)生尊敬,信賴(lài),服從的信念,從而推動(dòng)工作的開(kāi)展。
3.尊重人是管人的基礎,不要對員工頤指氣使,禮貌用語(yǔ)多多益善,勇于面對員工的建議,對待員工要一視同仁。
4.讓制度去說(shuō)話(huà) 衷心感謝各位領(lǐng)導對我工作的支持、監督、指導及對我個(gè)人的幫助。我將認真地總結經(jīng)驗,發(fā)揚成績(jì),克服不足,以百倍的信心,飽滿(mǎn)的工作熱情,勤奮工作,頑強拼搏,為家園超市發(fā)展做出應有的貢獻!
超市采購人員述職報告 篇16
一年前的今天,我們正處在物流實(shí)訓超市前期工作的籌備階段,一年后的今天,我們相聚在這里,看到一個(gè)近乎完整的超市,心里不禁有萬(wàn)分的感慨。我是06級物流管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,我很榮幸籌備實(shí)訓超市并成為第一批員工中的采購經(jīng)理,在物流實(shí)訓基地成立一周年的今天,我很高興的能和各位領(lǐng)導、老師們共同回顧過(guò)去,展望未來(lái)。下面我就自己這一年的工作和體會(huì )做報告,具體如下:
一、工作職責
剛剛踏上工作崗位的時(shí)候,對于很多業(yè)務(wù)上的東西都不是很熟練,作為采購部門(mén)的負責人,看著(zhù)空空的貨架,我無(wú)從下手。理理思路,我決定走向市場(chǎng),尋找供應商,從第一家供應商到現在建立比較完整的供應商檔案,這個(gè)過(guò)程只有真正的參與到這個(gè)工作中來(lái)才能體會(huì )到其中蘊含的方法和技巧。比如,和供應商談判,包括談價(jià)格、付款方式、運輸條件等,要注意很多的語(yǔ)言技巧。工作中也能很好的運用書(shū)本上知識,比如收貨時(shí)應注意的問(wèn)題,商品分類(lèi)問(wèn)題,庫存以及殘品的處理等方面。我的具體職責如下:
1、配合總經(jīng)理管理監督采購部門(mén)的所有人員。
2、制定采購計劃及執行計劃,開(kāi)發(fā)特定商品。
5、選擇及開(kāi)發(fā)新的供應商,與供貨商建立良好的伙伴關(guān)系。
6、新產(chǎn)品的訂價(jià),收集價(jià)格情報,做好市場(chǎng)調研工作。
8、了解市場(chǎng)的發(fā)展和趨勢,以確保商品的樣式、品質(zhì)、價(jià)位和內容能針費群體上市。
9、盡可能在各個(gè)節日活動(dòng)時(shí),爭取到供貨商與廠(chǎng)商的贊助及優(yōu)惠政策。
二、實(shí)習體會(huì ):校企合作辦學(xué)的優(yōu)越性
各種事實(shí)表明,一切理論的基礎源于實(shí)踐,實(shí)踐是檢驗真理的唯一標準。只有通過(guò)實(shí)踐才能夠驗證理論的準確性,也正是實(shí)踐,讓同學(xué)們了解到自己工作中的不足,以及很多工作中應該注意的問(wèn)題,這些都充分顯示出校企合作的優(yōu)越性。校企合作也是讓學(xué)生強化、運用書(shū)本知識的最佳途徑。學(xué)校的這種教學(xué)模式,能夠讓學(xué)生親自參與到每一個(gè)工作環(huán)節中,真正的體現理論聯(lián)系實(shí)際,理論與實(shí)踐相結合的特色。
。ǘ、校企合作,實(shí)現“三贏(yíng)”
“雙贏(yíng)”這個(gè)詞想必大家都耳熟能詳了,但是今天,我要強調的不僅僅是“雙贏(yíng)”,而是“三贏(yíng)”的'理念。
在走向市場(chǎng)的過(guò)程中,我接觸到很多的企業(yè),也交了很多的朋友。從企業(yè)那里,我感受到他們對人才的渴望。隨著(zhù)我國對職業(yè)教育的日益重視,支持職業(yè)教育發(fā)展的各項政策陸續出臺。在辦學(xué)模式上,國家十分倡導走校企合作之路,我校也積極響應國家號召,做好校企合作教學(xué)模式。
作為學(xué)生,我在教學(xué)改革中得到了很多的益處,從整個(gè)工作的過(guò)程中,我發(fā)現了自己的不足,并及時(shí)完善,這為我走向工作崗位奠定了堅實(shí)的基礎;對于學(xué)校,學(xué)生是主體,學(xué)生各方面的素質(zhì)提高了,學(xué)校也真正實(shí)現了育人報國的目的。對于我們即將邁入的企業(yè),通過(guò)校企合作使培養的人才適應企業(yè)、行業(yè)、社會(huì )的需要,縮短員工和企業(yè)的磨合期,降低企業(yè)的培訓成本和勞動(dòng)成本,能有力地提升企業(yè)的競爭力。所以,我個(gè)人認為,校企合作于學(xué)生、于學(xué)校、于企業(yè)是一種“三贏(yíng)”的策略,具有重要的意義。
超市采購人員述職報告 篇17
一、先簡(jiǎn)單的回顧生鮮從籌備、啟動(dòng)、和順利進(jìn)展
生鮮自采從采購、加工、配送在沒(méi)有任何經(jīng)驗和任何能復制的模式的情況下一切都是從零開(kāi)始。記得在自采未正式啟動(dòng)前2個(gè)月的籌備階段,為了學(xué)習生鮮采購流程和采購技巧當時(shí)我們共有四個(gè)人每天凌晨1點(diǎn)多鐘起來(lái)到蔬菜批發(fā)市場(chǎng)做調研主要了解蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的采購流程、市場(chǎng)變化規律和商品交易流程等夜間調研完批發(fā)市場(chǎng)行情后白天再到競爭對手和農貿市場(chǎng)等做商品加價(jià)率的分析回頭再在一起做交流,這樣的市場(chǎng)調研工作一直持續了近一個(gè)月的時(shí)間,后來(lái)將本地市場(chǎng)商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后公司領(lǐng)導又安排我們去了鄭州、合肥、南京等農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和超市調研差異化商品為后來(lái)自采正式啟動(dòng)打下基礎。20xx年x月x日生鮮自采正式啟動(dòng),由于前期準備工作做的比較充分通過(guò)我們的共同努力和領(lǐng)導的幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環(huán)節操作流程,使的后來(lái)的工作越來(lái)越順暢。
生鮮是整個(gè)超市的靈魂,是帶動(dòng)整個(gè)超市客流的核心,自采啟動(dòng)初期已是臨近春節了,記憶最深刻的就是20xx年的春節了春節前2個(gè)星期在公司領(lǐng)導的大力幫助下從外地市場(chǎng)采購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫為春節期間備足了貨源,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場(chǎng)沒(méi)有幾個(gè)農戶(hù)去賣(mài)菜的這樣的情況給農貿市場(chǎng)和競爭對手帶來(lái)了很大的沖擊,那段時(shí)間由于我們的貨源準備的比較充足從年三十到正月十五那段時(shí)間不光農貿市場(chǎng)蔬菜比較少競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著(zhù)的沒(méi)貨賣(mài),再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿(mǎn)、客流聳動(dòng)極大的拉動(dòng)了超市的人氣,提高了賣(mài)場(chǎng)的銷(xiāo)售,同時(shí)也得到了顧客們的一致好評,20xx年銷(xiāo)售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長(cháng)。這些成就都是同事們不怕吃苦、團結創(chuàng )新共同努力以及公司領(lǐng)導的大力幫助得來(lái)的。通過(guò)一年來(lái)的運作在領(lǐng)導的指導下生鮮采購、加工、配送等人員的專(zhuān)業(yè)知識業(yè)務(wù)流程等各方面都有了很大的提升。
二、流程的健全完善和專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習
2010年下半年主要對生鮮各崗位職責的完善、業(yè)務(wù)流程、采購談判能力、生鮮現場(chǎng)管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開(kāi)發(fā)、促銷(xiāo)商品組織、生鮮早市的實(shí)施、供應商和聯(lián)營(yíng)商整體實(shí)力的評估分析、以及市場(chǎng)的洞察能力…….等等,都進(jìn)行了系統的培訓和學(xué)習。通過(guò)以上的學(xué)習之后生鮮采購人員的.整體工作能力得到了較大的進(jìn)步。同時(shí)通過(guò)對兩大賣(mài)場(chǎng)的改造升級后賣(mài)場(chǎng)布局和動(dòng)線(xiàn)比以前更合理流暢了,調整后賣(mài)場(chǎng)形象、人氣、銷(xiāo)售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。
三、工作中的不足和今后發(fā)展方向
通過(guò)一年的運作生鮮采購人員雖然取得了較大的進(jìn)步但還有許多地方需要繼續完善和加強:
1、在原有的工作流程和崗位職責的基礎上加強學(xué)習,完善自身工作的不足之處。
2、優(yōu)化商品品項提高商品品質(zhì)要求,現在顧客關(guān)注的不只是商品的價(jià)格,更加關(guān)注的商品質(zhì)量,只有優(yōu)質(zhì)、豐富的商品、合理的價(jià)格,才更具長(cháng)久的優(yōu)勢競爭力。
3、加強損耗控制降低采購運營(yíng)成本嚴格控制采購、加工、配送、門(mén)店陳列和日常維護等每個(gè)環(huán)節的流程來(lái)操作將損耗降到最低,因為每降低1元錢(qián)的損耗就等于多為公司增加了100元的銷(xiāo)售。
4、供應商、聯(lián)營(yíng)商的優(yōu)化,20xx年要對部分聯(lián)營(yíng)商進(jìn)行優(yōu)化,引進(jìn)實(shí)力較強的聯(lián)營(yíng)商和供應商實(shí)行聯(lián)營(yíng)加自采模式,通過(guò)聯(lián)營(yíng)加自采模式來(lái)提升門(mén)店的商品價(jià)格形象。
5、加大商品的自采力度以及促銷(xiāo)宣傳力度,通過(guò)自采力度的加強真正做到優(yōu)化、量化、差異化經(jīng)營(yíng)。加強商品促銷(xiāo)品牌年企業(yè)文化的宣傳力度提升金色華聯(lián)品牌影響力和綜合競爭力。
超市采購人員述職報告 篇18
我的xx超市的經(jīng)理,到xx超市來(lái)已經(jīng)xx年的時(shí)間了,幾年來(lái),我系統地學(xué)習了零售業(yè)概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費心理學(xué)與銷(xiāo)售技巧等基礎知識,學(xué)習新型的零售業(yè)的知識,力圖盡快融到家樂(lè )的發(fā)展中去,
在xx店開(kāi)業(yè)前夕,我任勞任怨,始終工作在第一線(xiàn),經(jīng)常和員工奮戰到深夜,直至開(kāi)店。至此,我開(kāi)始了開(kāi)創(chuàng )xx市場(chǎng)的征程。年初xx路北店的銷(xiāo)售額每天僅十余萬(wàn)元,經(jīng)過(guò)半年的努力,市場(chǎng)終于打開(kāi),家樂(lè )在xx的知名度提高,銷(xiāo)售額提高了,顧客滿(mǎn)意了,員工的臉充滿(mǎn)了喜悅,這一年我被評為“xx先進(jìn)員工”。
由于是剛來(lái)xx市工作,沒(méi)有人緣關(guān)系,一年來(lái),我利用一切人際關(guān)系,克服地域差別,了解xx場(chǎng)及各項政策規定,與合作方緊密配合,同相關(guān)政府部門(mén)建立了良好地合作關(guān)系。為了開(kāi)拓xx市場(chǎng),我每天與員工一起工作,并聽(tīng)取各項合理化建議,以應對激烈競爭的市場(chǎng)環(huán)境。目前,x有超市xx多家左右,競爭對手們把店開(kāi)在了家樂(lè )店的周邊,面對這種環(huán)境,使xx年任務(wù)的完成與提高是一種考驗,員工們都存在擔心的思想。為此,我對員工們提出xx年的工作中心是“以服務(wù)促銷(xiāo)售,以管理降成本”。一年來(lái)的.服務(wù)規范的培訓、管理者的培訓,大家都不會(huì )忘記這個(gè)工作中心,這一條已經(jīng)貫穿到商店每個(gè)管理者和員工的腦海中。只要做的好,就會(huì )吸引顧客,就能擺脫困境。一年來(lái)路北店銷(xiāo)售和管理上實(shí)現了雙盈利的目標,銷(xiāo)售額超計劃完成,連續三年完成了集團下達的任務(wù)。
面對閃光的成績(jì),我并不滿(mǎn)足。我認真分析商品結構及市場(chǎng)需求,及時(shí)調整商品結構并合理控制庫存,避免積壓資金。因xx路北店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷(xiāo)售。年初,公司在xx成立商品組,由我擔任組長(cháng),為了使店在xx穩步發(fā)展,使其同競爭對手形成差異優(yōu)勢,我對商品組提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的談判原則,使商品組在完善xx市場(chǎng)的同時(shí),進(jìn)一步形成了xx連鎖的優(yōu)勢。汰換了不適合x(chóng)x市場(chǎng)的商品,并發(fā)展了部分本地特色商品,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題。年中,在我的帶領(lǐng)下,xx在商品經(jīng)營(yíng)上拓寬了電腦、手機、音像、圖書(shū)、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉儲超級大賣(mài)場(chǎng)。商品品種比xx年增加了近一倍。品種的豐滿(mǎn)帶來(lái)了客流,管理的加強降低了成本,服務(wù)水平的提高贏(yíng)得了顧客。xx年度市消協(xié)、工商、報社在~測驗中,xx路北店被評為“xx市民最滿(mǎn)意超市”。
在擔任xxxx路北店店長(cháng)及xxxx地區主管期間,面對店內外繁雜的工作我開(kāi)動(dòng)腦筋想辦法,大膽放權,競聘上崗,充分調動(dòng)各級管理人員和廣大員工的工作積極性、創(chuàng )造力。我認為“員工是企業(yè)最大的資本,只有為他們提供機遇,才能充分發(fā)揮他們的才智,才能增強員工的凝聚力,企業(yè)才能長(cháng)存”。在我的領(lǐng)導下,xxxx路北店逐步形成了各司其職,各負其責,嚴謹高效的工作格局。當然,在工作中還有一些不足之處。
今后,我將從以下三個(gè)方面下功夫,認真做好本職工作。
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