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酒店經(jīng)理的年度述職報告

時(shí)間:2022-07-27 12:42:26 報告 我要投稿

酒店經(jīng)理的年度述職報告

  隨著(zhù)社會(huì )不斷地進(jìn)步,接觸并使用報告的人越來(lái)越多,通常情況下,報告的內容含量大、篇幅較長(cháng)。那么,報告到底怎么寫(xiě)才合適呢?以下是小編為大家整理的酒店經(jīng)理的年度述職報告,歡迎大家分享。

酒店經(jīng)理的年度述職報告

酒店經(jīng)理的年度述職報告1

尊敬的領(lǐng)導:

  您好!

  20xx年x月x號是我進(jìn)酒店的時(shí)間,在我進(jìn)酒店這3年多的日子里,我看到了很多東西,也學(xué)會(huì )了很多東西。20xx年董事會(huì )把我從一名普通員工任命為事業(yè)部總經(jīng)理,這說(shuō)明了董事會(huì )對我個(gè)人的信任與支持,本人非常感謝董事會(huì )對我的信任。去年一年在上級酒店領(lǐng)導、同仁的幫助和關(guān)心下,我逐漸適應了新的工作崗位。

  一、作為酒店經(jīng)理,我在20xx年完成了以下工作

  1、配合酒店經(jīng)理制訂好酒店的經(jīng)營(yíng)目標、經(jīng)營(yíng)計劃,分解到各部門(mén)并組織實(shí)施;

  2、制訂并落實(shí)好酒店的各項規章制度;

  3、合理設置本酒店的組織機構;積極踐行總酒店經(jīng)營(yíng)理念,創(chuàng )造良好的工作、生活環(huán)境,培養員工的歸屬感,提升企業(yè)的向心力、凝聚力、戰斗力;

  4、配合總經(jīng)理處理好各部門(mén)相互之間的事務(wù)矛盾和問(wèn)題;

  5、把握好酒店的各項經(jīng)營(yíng)費用支出,努力提高酒店的經(jīng)濟效益,在較好完成了事業(yè)部收款率的基礎上,配合經(jīng)理對外融資將近500萬(wàn)元,替酒店排憂(yōu)解難。

  6、在處理對外債務(wù)關(guān)系時(shí),積極組織協(xié)調溝通,既維護酒店利益,又樹(shù)立酒店良好的社會(huì )形象。

  7、在接管出租車(chē)酒店的過(guò)程中,本人帶領(lǐng)其他員工做了大量細

  致的籌備工作,向其駕駛員和管理人員派發(fā)律師函,邀請長(cháng)城酒店部分駕駛員進(jìn)行會(huì )談,正面宣傳和溝通,做好解釋工作。在客管處及稅務(wù)部門(mén)的過(guò)度工作中,積極向各相關(guān)職能部門(mén)進(jìn)行解釋溝通,派發(fā)告知函,以便交接工作順利過(guò)度。

  二、自身不足與今后工作打算

  盡管在酒店領(lǐng)導和同仁的幫助下我很快適應了新崗位的工作,但是仍然存在著(zhù)不足。因為一貫秉持快速高效的工作作風(fēng),在實(shí)際工作中往往忽略一些必要的程序,容易急躁冒進(jìn)。針對這項不足,下一步要多向酒店領(lǐng)導學(xué)習,以便能更好地提高自己的管理水平。接下來(lái)的工作,我首先要解放思想、實(shí)事求是,擺正自己的位置,根據工作中存在的不足,積極向領(lǐng)導、同仁學(xué)習,不斷改進(jìn)工作方法,努力做好工作中的每一件事情,以促進(jìn)酒店健康長(cháng)遠的發(fā)展

  三、更新觀(guān)念

  20xx年是挑戰機遇的一年,在這一年中本人將及時(shí)調整思想,更新觀(guān)念,適應企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的需要。

  1、找準自己的位子、當好上級配角、我作為事業(yè)部的總經(jīng)理助理,嚴格依照董事會(huì )的授權與經(jīng)營(yíng)管理范圍,帶領(lǐng)手下隊伍圍繞總酒店下達的年度工作計劃指標和企業(yè)發(fā)展的實(shí)際需要,堅持以人為本,以市場(chǎng)為導向,以規章為支撐,建立健全規章制度與賞罰機制,并千方百計開(kāi)動(dòng)腦筋,拓展經(jīng)營(yíng)規模,完善服務(wù),展開(kāi)卓有成效的經(jīng)營(yíng)管理工作

  2、務(wù)實(shí)創(chuàng )新,科學(xué)規劃,采取多種方式,整理內部員工慵、懶、散,拿錢(qián)不做事,愛(ài)說(shuō)風(fēng)涼話(huà),有好處就上,沒(méi)好處不管,把酒店當成大車(chē)店的惡劣工作態(tài)度。重視人才,發(fā)揮能人作用,進(jìn)行月度考核和年終考核制度,每月進(jìn)行考核,優(yōu)勝劣汰,能者居上。

  3、加強自身建設,本著(zhù)以人為本的思想,從嚴要求自己,堅持以向董事會(huì )負責任的積極態(tài)度,矢志不渝加強自身素質(zhì)建設,積極學(xué)習,以健康的心態(tài)和飽滿(mǎn)的工作熱情來(lái)配合領(lǐng)導管好班子、帶好隊伍。對酒店一切事務(wù)我堅持做到大事講原則,小事講風(fēng)格,平常講人格,以此樹(shù)立公平、公正、平等的管理氛圍。

  4、積極協(xié)調與政府各職能部門(mén)的關(guān)系

  配合客管處對我酒店出租車(chē)車(chē)輛的增標工作,保質(zhì)保量的完成客管處對我酒店的車(chē)輛增標任務(wù)。

  在接管出租車(chē)事業(yè)二部工作中,積極協(xié)調與相關(guān)上級部門(mén)、工商稅務(wù)部門(mén)的關(guān)系,使酒店處于一個(gè)良好的發(fā)展環(huán)境,為接管工作持續順利發(fā)展奠定基礎。

  5、在20xx年里本人對董事會(huì )的承諾是:1、事業(yè)部全年投訴率不超過(guò)1、5%;(按現有規模,下同),2、安全事故率不超過(guò)2%;3、營(yíng)業(yè)外收入同比增長(cháng)2%。本人將在其位謀其政,承擔相應的風(fēng)險責任,把薪資與酒店的效益掛鉤,與酒店的發(fā)展共同進(jìn)退。

  展望未來(lái),本人當盡心盡職勤勉工作,為酒店20xx年里早謀劃早運籌。以上是我的述職報告,請領(lǐng)導、同仁批評指正。

酒店經(jīng)理的年度述職報告2

尊敬的領(lǐng)導:

  您好!

  20xx年,在總的正確領(lǐng)導下,在部門(mén)全體同仁的大力努力中,酒店堅持以服務(wù)求生存,以質(zhì)量求發(fā)展,努力從服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平、管理效能、員工素質(zhì)、成本控制、安全經(jīng)營(yíng)等方面,努力提升服務(wù)的內涵建設和質(zhì)量水平,以人為本、科學(xué)管理,不僅提升了酒店的管理內涵水平,更提高了酒店效益,促進(jìn)了管理和效益的雙豐收,較好的完成了集團的各項內部接待任務(wù),對提升集團整體對外形象起到了積極的作用,F將本人本年度在思想、工作等方面工作開(kāi)展的具體情況述職如下,請大家給予評議。

  一、基本情況

  20xx年在總的正確領(lǐng)導下,在兄弟部門(mén)的支持下,我認真履行崗位職責,與酒店全體員工一道,端正態(tài)度、克服困難、扎實(shí)工作,順利完成了各項工作任務(wù)。截止12月21日統計:全年總營(yíng)業(yè)額月元,與去年同比增長(cháng)%;其中:餐廳收入元,與去年同比增長(cháng)%;客房收入元,與去年同比增長(cháng)%;接待會(huì )議場(chǎng),其中重要會(huì )議所場(chǎng),與去年同比增長(cháng)%。

  二、主要工作

  20xx年,我作為部門(mén)經(jīng)理,主要從以下四個(gè)方面開(kāi)展各項工作,現具體匯報如下:

  1、努力提升思想覺(jué)悟。20xx年對于我而言是不平凡的一年,本人從5月10日起與付總輪崗,2個(gè)月輪換一次,本人在5月、6月、9月、10月負責俱樂(lè )部日常管理及集團重要客人的接待工作。在輪崗期間,我努力提升自我的思想認識和覺(jué)悟,一是通過(guò)學(xué)習努力促進(jìn)自我思想認識和業(yè)務(wù)能力實(shí)踐的提升,通過(guò)加強學(xué)習,向老同事們學(xué)習經(jīng)驗,使自我的思想內涵得到了提高,二是樹(shù)立正確的思想價(jià)值觀(guān),思想是行動(dòng)的先導,也是干好工作的風(fēng)向標,因此,本年度,我認真貫徹落實(shí)以服務(wù)求生存、以服務(wù)求發(fā)展的管理思路,全身心撲在工作上,干好工作,促進(jìn)工作的有效開(kāi)展。

  2、努力提高管理的精、細、化水平。對于接待工作而言,精、細、化服務(wù)不僅可以提高服務(wù)的質(zhì)量、更能直接反應出服務(wù)的水準,它是規范化服務(wù)的內涵延伸,主要的表現形式是工作責任意識強、工作熱情高、服務(wù)靈活、服務(wù)體貼人性化等方面,20xx年,在實(shí)踐工作中,我本著(zhù)“盡管不是無(wú)所不能。但是要竭盡所能”的服務(wù)理念,用實(shí)際行動(dòng)影響和帶領(lǐng)部室員工用心做事、用情服務(wù)、將精、細、化服務(wù)推向深入。另一方面在實(shí)踐工作中,我們將工作任務(wù)細化,將目標分解,落實(shí)到位,責任到人,極大的促進(jìn)了服務(wù)工作的深入開(kāi)展,得到了重要客人的多次好評。此外,在日常工作中,我養成了堅持寫(xiě)日志的習慣,將工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴記錄下,用來(lái)反思工作,對待工作中的每個(gè)小問(wèn)題,及時(shí)整改,努力落實(shí)。

  3、努力提高員工的職業(yè)素養。20xx年,在工作中,我們十分注重員工的職業(yè)意識、職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)的培養,通過(guò)座談會(huì )、談心交流,使得廣大員工明白為客人提供熱情、文明、細致、周到的服務(wù)既是職業(yè)道德要求,也是我們應盡的義務(wù);明白“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念;明白我們要以熱情和誠信感動(dòng)每一個(gè)入住客人,才能贏(yíng)得客人充分的理解和尊重。

  4、以人為本、科學(xué)管理。本年度,我們以《公司獎懲管理辦法》、《公司薪酬管理辦法》《集團考勤管理制度》等一系列規章制度為依據,加強了對員工的管理力度,在管理的過(guò)程中,堅持以人為、科學(xué)管理,努力促進(jìn)我們管理工作的科學(xué)化、規范化和人性化,對于員工在工作的失誤,采用交流提醒、戒勉談話(huà)等形式,及時(shí)指出,促其改正,同時(shí)同時(shí)對于表現優(yōu)異的員工,我們給予更多獎金,不僅調動(dòng)了員工工作的積極性,更提高了工作效率的提升。

  6、加強培訓,提升業(yè)務(wù)。20xx年,我們強化了員工的培訓力度,通過(guò)小規模集中培訓、專(zhuān)項培訓、安全培訓及個(gè)別指導培訓等方式,促進(jìn)員工素養和技能水平的大幅度提升,員工的服務(wù)理念也進(jìn)一步深化,形成了“一切工作都是為了讓客人滿(mǎn)意”的良好氛圍。

  20xx年,在公司的正確領(lǐng)導下,在同事們的大力幫助下,我雖然取得了一些成績(jì),但仍然存在很多不足,離公司的要求還有很大差距,在即將來(lái)臨的20xx年里,我將鼓足干勁,不斷完善自我,力爭使自我的工作能力和水平得到更快的提升,使自我的內涵素質(zhì)得到全面的提升,努力為集團公司的發(fā)展做出更大的貢獻。

酒店經(jīng)理的年度述職報告3

  各位同事,各位領(lǐng)導,新春即至,萬(wàn)象更新,在這迎新辭舊之即,我就前廳部20xx年度工作情況和20xx年度的工作打算與設想向酒店領(lǐng)導及同事們匯報一下,不當之處,請大家提出寶貴意見(jiàn)。

  一、一年來(lái)前廳部工作的回顧

  20xx年,前廳在店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,堅持“以人為本”重要思想為指導,深入貫徹落實(shí)酒店領(lǐng)導的各項指示精神,在前廳工作日益繁重,酒店管理標準大幅度提高的新形式下,通過(guò)本部門(mén)全體員工的共同努力,取得了一定的成績(jì)。

  (一)深入學(xué)習上級領(lǐng)導工作指示精神,不斷增強貫徹落實(shí)的自覺(jué)性、主動(dòng)性。本部門(mén)在對于上級部門(mén)簽署分發(fā)的各類(lèi)文件、各相關(guān)部門(mén)轉發(fā)文件及跟進(jìn)事項,高度重視,并組織大家認真學(xué)習領(lǐng)會(huì ),做到“人人都知曉,事事有跟進(jìn)”,并時(shí)不時(shí)對個(gè)別員工就知曉情況進(jìn)行重點(diǎn)抽查;特別是酒店在引進(jìn)ISO9000質(zhì)量管理體系期間及達標合格后,前廳各員工對此高度關(guān)注,本部門(mén)采取了集中學(xué)習、個(gè)人自學(xué)等形式,在原原本本學(xué)習、初步領(lǐng)會(huì )的基礎上,還組織大家進(jìn)行概括總結討論及心得交流,共同展望ISO9000質(zhì)量管理中對酒店管理規化描繪的美好前景,進(jìn)一步激發(fā)了員工工作熱情和進(jìn)取精神,為全面完成XX年度前廳工作任務(wù)提供了強大的精神動(dòng)力,促進(jìn)了前廳各項工作全面健康平衡發(fā)展。

  (二)加強酒店服務(wù)理念的宣傳,使“顧客第一、員工第一”達到質(zhì)的統一前廳站在酒店服務(wù)的最前沿,服務(wù)的好壞,事關(guān)酒店的成長(cháng)與發(fā)展,興衰與榮辱,這一年來(lái),不斷地在給員工及各管理人員灌輸“顧客就是上帝”“客人永遠都是對的”“服務(wù)要超越賓客的期望”這一酒店服務(wù)理念,并組織員工進(jìn)行了此類(lèi)的專(zhuān)題培訓,并在服務(wù)過(guò)程當中進(jìn)行了進(jìn)一步規范和指正,重抓服務(wù)細節,從而使得員工的服務(wù)意識有了較大提高,工作熱情有所增加,同時(shí),在用人及管理方面,十分注重員工的個(gè)人發(fā)展,及素質(zhì)的提高,并采取了“人盡其本”的用人原則,充分調動(dòng)員工的工作積極性,最大限度地激發(fā)員工潛能,在人與人的工作當中,我們建立了良好的人際工作氛圍,暢通了員工向管理層提供信息的渠道,減輕了員工的工作壓力與不快,增加了員工的參與感,提高了員工的地位,樹(shù)立了員工在服務(wù)過(guò)程中的自信心,從而使“顧管第一、員工第一”達到了質(zhì)的統一。

  (三)嚴格“執法”,強化管理,有效整治了違紀源頭酒店管理主要是通過(guò)對人的管理實(shí)現的,我們知道,管理和獎罰是做好酒店制度維持工作的重要措施和手段,酒店亦堅持有功必獎,有過(guò)必罰,小過(guò)即改,既往不咎,制度面前人人平等,以維護酒店員工的正常利益和促進(jìn)員工的個(gè)人發(fā)展為行動(dòng)方針。在酒店領(lǐng)導的嚴格要求下,酒店大堂副理與人事部、保安部及“大眼睛”加大了質(zhì)檢力度,嚴格落實(shí)酒店各項制度的實(shí)施,嚴肅處理違反酒店規定的行為,這是解決員工違規的重要措施,也是規范員工服務(wù)的主要方法,同時(shí)更是對本部門(mén)員工嚴格要求,一年來(lái),共除名3位員工,勸退3名,警告處分15人次;進(jìn)一步營(yíng)造了遵守酒店制度光榮、違反酒店制度處罰的良好工作氛圍;

  (四)、增強員工“開(kāi)源節流、增收節支”意識,控制好成本本部門(mén)嚴格貫徹落實(shí)酒店的節能方針,嚴格控制本部門(mén)的成本消耗,號召員工節約酒店每一度電,每一滴水,用好每一張紙,每一支筆,大大提高了員工的節能意識;

  (五)增強員工的銷(xiāo)售意識和銷(xiāo)售技巧,提高入住率前廳部根據市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客銷(xiāo)售,今年來(lái)酒店在房型、房?jì)r(jià)及優(yōu)惠項目的調整的同時(shí)推出了一系列的客房促銷(xiāo)方案如;,現金券、啤酒券、自助餐券、免費洗衣服務(wù)、latecheckout、機場(chǎng)、碼頭車(chē)輛接送服務(wù)、免費飲料、免費長(cháng)途電話(huà)等,AM、前臺接待員在熟知酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據市場(chǎng)行情和當日的入住情況靈活掌握房?jì)r(jià),前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,樹(shù)立接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人留下來(lái)”的工作宗旨,爭取更高的入住率。同進(jìn)亦加強了對機場(chǎng)附近一帶散客的開(kāi)發(fā)力度;

  (六)、注重各部門(mén)之間的協(xié)調工作酒店就是一個(gè)大家庭,有效的溝通是酒店管理獲得成功的重要保證,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì )發(fā)生磨擦,協(xié)調的好壞將對工作產(chǎn)生重要的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),特別是大堂副理,它同餐飲、銷(xiāo)售、客房、工程等部門(mén)都有著(zhù)緊密的工作關(guān)系,出現問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和相關(guān)部門(mén)進(jìn)行協(xié)調解決,避免事情停滯或朝不利方向發(fā)展,因為大家的共同目的都是為了酒店的成長(cháng)和發(fā)展,不解決或處理不妥將對酒店的發(fā)展帶來(lái)一定的負面影響。在工作中不斷增強員工的集體主義責任感;

  (七)、加強各類(lèi)文件報表檔案及數據的管理前臺按照公安局的規定對前臺治安管理系統進(jìn)行了升級,及時(shí)上傳住客資料,較大協(xié)助了公公部門(mén)的網(wǎng)絡(luò )稽查工作,同時(shí)前臺嚴格按照ISO9000質(zhì)量管理的工作標準,制定了前臺R/C一系列的檢查程序,大幅減少了員工工作的失誤率,提高了工作效率;針對部門(mén)收發(fā)的文件,實(shí)行專(zhuān)人負責制,各文件規范有序,在上次的酒店文件管理檢查中,得到了“優(yōu)”的評價(jià),同時(shí),對行李及貴重物品寄存、傳真收發(fā)亦進(jìn)行了相應的規范及要求;

  二、不足之處

  雖然,我部在對客服務(wù)方面做了大量的工作,也取得了一定成績(jì),但離酒店的要求和領(lǐng)導、同事的期盼還有較大差距。同時(shí)不足之處我們也深刻地意識和體會(huì )到:

  1、員工在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性;

  2、總機的設備老化造成線(xiàn)路不暢、通話(huà)質(zhì)量不好,時(shí)常引起客人投訴;

  3、個(gè)別新員工對本職工作操作不熟練;

  4、對員工的專(zhuān)業(yè)化、系統化培訓力度仍不夠;

  5、車(chē)隊車(chē)輛老舊,小車(chē)較少,嚴重影響了酒店的租車(chē)收入及對客的租車(chē)服務(wù);

  6、商務(wù)中心功能未建立,服務(wù)不專(zhuān)業(yè)。前期復印機老化,復印機效果不好;傳真機老舊,效果差;打印機陳舊,無(wú)專(zhuān)業(yè)的商務(wù)文員,影響了對客的商務(wù)服務(wù)及商務(wù)中心的收入,今年全年商務(wù)中心的整體收入只有22000元;

  三、XX年工作展望

  根據酒店制定XX年房務(wù)新的銷(xiāo)售指標和任務(wù),XX年對前廳部來(lái)說(shuō)是個(gè)重要的1年,為能配合酒店各部門(mén)完成任務(wù),特制定出XX年工作計劃:

  1、關(guān)注顧客需求,積極真實(shí)的向上級反映顧客的需求,為領(lǐng)導調整戰略思路提供依據;

  2、繼續加強培訓,提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量;

  3、確實(shí)關(guān)心員工,穩定員工隊伍,減少員工的流動(dòng)性;

  4、“硬件”老化“軟件”補,通過(guò)提高服務(wù)質(zhì)量來(lái)彌補設備老化的不足;

  5、注重員工的服務(wù)細節,服務(wù)從細處著(zhù)手,對客提供滿(mǎn)意周到的服務(wù);

  6、完善各工作標準及程序,推行ISO9000質(zhì)量標準化服務(wù);

  7、提高前臺員工的售房技巧,提高散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷(xiāo)售任務(wù)。

  各位領(lǐng)導、同事們,在新的一年里,前廳部所有員工將會(huì )在酒店總體目標的指引下,堅持可持續發(fā)展戰略,在推行“關(guān)注顧客、注重細節、關(guān)心員工”的偉大實(shí)踐中,開(kāi)拓進(jìn)取、與時(shí)俱進(jìn)、不辱使命、扎實(shí)工作,為使前廳及酒店工作有個(gè)全新的局面與面貌而努力奮斗。

酒店經(jīng)理的年度述職報告4

  本人擔任***酒店財務(wù)部經(jīng)理已有4年多,感謝酒店管理公司及酒店領(lǐng)導對我的信任,讓我有一個(gè)鍛煉自己、提高和發(fā)展自己的舞臺,財務(wù)部門(mén)是酒店的核心部門(mén),財務(wù)的工作貫徹了企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的各個(gè)環(huán)節,現本人對自己的工作簡(jiǎn)單的慨括如下:

  一、 主要工作:

  1、 制定并貫徹實(shí)施酒店財務(wù)管理制定及采購物資管理制定,從制定上堵塞漏洞,嚴格執行財務(wù)各崗位的規章制度。

  2、 組織財務(wù)全體人員學(xué)習酒店財務(wù)內控管理制定將內部控制與內部審計緊密結合,每月進(jìn)行調價(jià)、盤(pán)點(diǎn)等自查與監督工作,從各項單據票據的審核、票據的填制及印章保管等工作抓起,遵循酒店財務(wù)報賬流程,加強財務(wù)工作的規范性,爭取酒店利潤空間的最大化。

  二、財務(wù)核算和財務(wù)管理工作

  財務(wù)部一直人手較少,但在我們高效、有序的組織下,能夠輕重緩急妥善處理各項工作。財務(wù)部每天都離不開(kāi)資金的收付與財務(wù)報帳、記帳工作。這是財務(wù)部最平常最繁重的工作,一年來(lái),我們及時(shí)為各項內外經(jīng)濟活動(dòng)提供了應有的支持;旧蠞M(mǎn)足了各部門(mén)對我部的財務(wù)要求。

  1、加強了財務(wù)基礎工作和精細化管理力度 信息是一個(gè)企業(yè)的神經(jīng),而這些信息來(lái)源的科學(xué)性就給財務(wù)的基礎工作提出了挑戰,現在稅控監管部門(mén)及審計檢查力度的加大我們在基礎工作方面更加嚴謹,因此我們強化了基礎工作,規范了會(huì )計核算,嚴格執行國家各項財稅法規,及時(shí)、準確填制各項財務(wù)報表,保證會(huì )計信息的真實(shí)、準確、合法。

  2、持續推進(jìn)全面預算管理,提高前瞻性財務(wù)規劃力度

  由于全面預算的編制是從業(yè)務(wù)計劃出發(fā)將戰略層層落地,以具體的業(yè)務(wù)計劃支撐預算數據,并由專(zhuān)業(yè)部門(mén)歸口審核與業(yè)務(wù)相關(guān)的預算,以實(shí)現公司的運營(yíng)策略與資源配置的統一,避免了孤立、僵化、就數字論數字的預算。預算分解的過(guò)程中,也是向各級員工傳達了企業(yè)的目標信息,及企業(yè)面臨的風(fēng)險和優(yōu)勢,明確個(gè)人的任務(wù)和責任的過(guò)程,說(shuō)到底是逐級承諾的過(guò)程。在執行過(guò)程中,更注重跟蹤差異分析,及時(shí)調整與業(yè)務(wù)不相稱(chēng)的數據,因此,一年來(lái)全面預算管理工作初見(jiàn)成效,在指導經(jīng)營(yíng)發(fā)展,戰略決策,全面有效配置資源上發(fā)揮作用。

  3、加強業(yè)務(wù)學(xué)習,提升理論水平,建設優(yōu)秀財務(wù)隊伍

  人是生產(chǎn)力中起決定作用的因素,只有具備扎實(shí)的理論基礎,才能指導實(shí)踐。"藝多不壓身",因此,我們有計劃組織全體財務(wù)人員學(xué)習相關(guān)稅收法律知識,提升把握政策的水平,增強團隊學(xué)習創(chuàng )新能力,并運用于工作實(shí)踐。

  三、 需加強的工作:

  1、 通過(guò)管理公司審計小組每季度考核工作指出存在的一些問(wèn)題,我們意識到財務(wù)工作中還是存在管理漏洞,需要完善和落實(shí),比如說(shuō)原始單據附件的規范性、付款憑據的合理依據、賬務(wù)處理的及時(shí)性及加強酒店各項收入的監督等

  2、 堅持嚴格貫徹執行年度預算,重點(diǎn)抓成本費用的`控制,合理、高效的支配酒店的每一分錢(qián)財。爭取利潤的最大化。

  3、 不斷加強財務(wù)各崗位的專(zhuān)業(yè)知識和職業(yè)道德的培訓、學(xué)習,及時(shí)了解、掌握國家頒發(fā)的稅法政策、法律法規。

  以上述職如有疏漏和不當之處,懇請各位領(lǐng)導及廣大員工批評指正。

酒店經(jīng)理的年度述職報告5

  xx年7月14日,受王賓董事長(cháng)及達聲總部領(lǐng)導的委派,本人負責廈門(mén)××海灣大酒店籌建工作,由于前期遺留問(wèn)題較多,各項工作處于停頓狀態(tài)。為使工作順利進(jìn)入狀態(tài),本人主要開(kāi)展以下幾方面工作:

  一、解決前期工程遺留問(wèn)題,組織圖紙會(huì )審,重新確定思路,加快主體工程建設,目前各項工程處于收尾階段。

  由于前期人員變動(dòng)及部分合作商溝通不暢,各項主體陷入癱瘓狀態(tài),工地停工,員工情緒動(dòng)蕩。在此情形下,本人意識到只有立即解決前期遺留問(wèn)題,加快主體建設,才能推動(dòng)籌建工作的進(jìn)展,穩定民心。在王賓董事長(cháng)及總公司領(lǐng)導的支持下,本人組織人員進(jìn)行圖紙會(huì )審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實(shí)力、有資質(zhì)、有經(jīng)驗承建商共同合作,現已完成以下幾項主體工程:

  1、弱電工程:電話(huà)線(xiàn)、視頻線(xiàn)、網(wǎng)絡(luò )線(xiàn)鋪設;消控室和總機房靜電地板項目。有線(xiàn)電線(xiàn)設施完成90%。目前唯有衛星接收系統項目處于洽談中。

  2、設備工程:完成空調主機安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項目有電源、煤氣設備。

  3、裝修工程:完成別墅外墻油漆及90%別墅裝修;主樓裝修完成90%(包括水、電、地、墻、天花);酒店外墻大理石完成80%。

  4、其它工程:完成外圍欄、別墅中間藝術(shù)長(cháng)廊、酒店廣場(chǎng)、店標石。園林工程、海邊休閑涼亭完成90%;酒店停車(chē)場(chǎng)完成90%;酒店噴水池完成90%;草地照明完成90%;

  二、廣布信息,開(kāi)展各類(lèi)招標活動(dòng),對各類(lèi)設備、用品、材料選樣及機器設備選型,并簽定合約

  在上述主體工程如火如荼進(jìn)行同時(shí),各類(lèi)設備、用品及材料選樣及機器設備的選型也緊鑼密鼓地開(kāi)展。在與王賓董事長(cháng)及合作方相關(guān)領(lǐng)導溝通下、輔以自身多年酒店行業(yè)經(jīng)驗,進(jìn)行選樣定型。在供貨商的選定上,采取招標辦法,在招標過(guò)程中,嚴格堅持了公正、合法、平等競爭、誠實(shí)信用的原則,堅持了資格審查,實(shí)地考察,小組審議,上報批準的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調、廚房設備、綠化工程、燃氣工程、客房門(mén)鎖、清潔機器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定,共計合約50份,合同總額達1802.6萬(wàn)元。

  三、確立人員編制、架構,分步有序進(jìn)行人員招聘,保證人員儲備,加強人員培訓

  xx年8月,酒店確立全體人員編制為307人。結合酒店特點(diǎn)搭建組織架構,制定人員工資標準體系。目前亞洲海灣大酒店確立為總經(jīng)理領(lǐng)導下的各部門(mén)相互分工合作的有機整體。在人員的招聘上,為確保各項工作高效進(jìn)行,節約控制人力成本,海灣大酒店采取分步有序,逐步到位的辦法進(jìn)行人員的招聘。對于職位缺口較大的部門(mén),采取了多種的招聘方法來(lái)盡快補足,除了人才市場(chǎng)招聘、勞動(dòng)力市場(chǎng)招聘外,還通過(guò)網(wǎng)上發(fā)布招聘信息,請勞動(dòng)職業(yè)介紹所幫忙發(fā)布信息和推薦人員,通過(guò)勞動(dòng)局關(guān)系和同行協(xié)助尋找和推薦酒店所需的人才等方式,目前酒店到職人員共222人,主要為:行政辦7人,財務(wù)部28人,前廳部32人,管家部36人,餐飲部36人,營(yíng)銷(xiāo)推廣部9人,人力資源部5人,廚房31人,采購部3人,工程部10人,保安部25人。以上數據未包含xx年元旦后入職的部分員工和已經(jīng)落實(shí)的四十名實(shí)習生。

  目前與與酒店簽定“校企合作協(xié)議”的大中專(zhuān)院校有“天津商學(xué)院”、“廈門(mén)南洋學(xué)院”和“海峽工貿學(xué)!钡热。實(shí)習期從xx年1月3日至xx年6月30日止。本批實(shí)習生都是經(jīng)過(guò)人力資源部挑選和相關(guān)部門(mén)面試,從中挑選的,基本上都達到了酒店培訓的要求。在所有實(shí)習生入店實(shí)習后,人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外,還將與每位實(shí)習生簽定“實(shí)習協(xié)議”,用以保證我們酒店實(shí)習生的穩定性,F在南洋學(xué)院和海峽工貿的學(xué)生已經(jīng)來(lái)我酒店開(kāi)始實(shí)習了。酒店現有的員工人數已經(jīng)達到編制(307人)的85%左右,已經(jīng)能夠保證酒店試營(yíng)業(yè)的員工數量,除了管家、餐飲和工程等三個(gè)部門(mén)因酒店是逐步開(kāi)業(yè)而不需要按編制全部到位外,其他部門(mén)的員工均已達到部門(mén)人員總數的96%以上。接下來(lái),由于已經(jīng)臨近年關(guān),人力資源部主要通過(guò)知會(huì )同行,了解過(guò)后一些高星級酒店欲跳槽的人員的去向,為我們酒店所需人員做好后備人選。

酒店經(jīng)理的年度述職報告6

  ##年##月##日,受##董事長(cháng)及達聲總部帶領(lǐng)的委派,本人當真廈門(mén)##大旅店籌建工作,因為前期遺留題目較多,各項工作處于擱淺狀況。為使工作順利進(jìn)入狀況,本人緊張展開(kāi)以下幾方面工作:

  1、辦理前期工程遺留題目,構造圖紙會(huì )審,從頭肯定思路,加快主體工程構筑,如今各項工程處于收尾階段。

  因為前期人員變動(dòng)及部分互助商雷同不暢,各項主體墮入癱瘓狀況,工地罷工,員工感情動(dòng)蕩。在此情況下,本人意想到只有立即辦理前期遺留題目,加快主體構筑,才華鞭策籌建工作的進(jìn)展,鞏固民氣。在##董事長(cháng)及總公司帶領(lǐng)的贊成下,本人構造人員進(jìn)行圖紙會(huì )審,從頭肯定思路,清除同等作裝潢公司合約,吸引有氣力、有天資、有經(jīng)驗承建商互助互助,現已結束以下幾項主體工程:

  1、弱電工程:德律風(fēng)線(xiàn)、視頻線(xiàn)、收集線(xiàn)鋪設;消控室和總機房靜電地板項目。有線(xiàn)電線(xiàn)辦法結束90。如今唯有衛星接管系統項目處于洽商中。

  2、配置工程:結束空調主機安置、水泵安置、鍋爐、別墅熱水器的安置。如今未結束項目有電源、煤氣配置。

  3、裝修工程:結束別墅外墻油漆及90別墅裝修;主樓裝修結束90(包括水、電、地、墻、天花);旅店外墻大理石結束80。

  4、別的工程:結束外圍欄、別墅中間藝術(shù)長(cháng)廊、旅店廣場(chǎng)、店標石。園林工程、海邊休閑涼亭結束90;旅店泊車(chē)場(chǎng)結束90;旅店噴池塘結束90;草地照明結束90;

  2、廣布信息,展開(kāi)各種招標活動(dòng),對各種配置、用品、材料選樣及呆板配置選型,并簽訂合約

  在上述主體工程風(fēng)起云涌進(jìn)行同時(shí),各種配置、用品及材料選樣及呆板配置的選型也緊鑼密鼓地展開(kāi)。在與##董事長(cháng)及互助方相干帶領(lǐng)雷同下、輔以本身多年旅店行業(yè)經(jīng)驗,進(jìn)行選樣定型。在供貨商的選定上,采納招標方法,在招標進(jìn)程中,嚴厲堅定了剛正、合法、劃一競爭、誠篤名譽(yù)的原則,堅定了資格檢察,實(shí)地觀(guān)察,小組審議,上報承諾的工作程序與供貨商簽訂合約。如今中間空調、廚房配置、綠化工程、燃氣工程、客房門(mén)鎖、干凈呆板、員工打扮、客房用品等一系列公約已簽訂,總計合約50份,公約總額達1802.6萬(wàn)元。

  3、建立人員式樣、架構,分步有序進(jìn)行人員雇用,包管人員儲蓄,加強人員培訓

  ##年8月,旅店建立全部人員式樣為307人。聯(lián)合旅店特點(diǎn)搭建構造架構,訂定人員工錢(qián)標準系統。如今##大旅店建立為總經(jīng)理帶領(lǐng)下的各部分彼此分工互助的有機集體。在人員的雇用上,為確保各項工作高效進(jìn)行,節省把握人力本錢(qián),海灣大旅店采納分步有序,漸漸到位的方法進(jìn)行人員的雇用。對付職位缺口較大的部分,采納了多種的雇用方法來(lái)盡快補足,除了人才市場(chǎng)雇用、工作力市場(chǎng)雇用外,還經(jīng)過(guò)議定網(wǎng)上公告雇用信息,請工作職業(yè)介紹所救助公告信息和保舉人員,經(jīng)過(guò)議定工作局干系和同行幫忙尋找和保舉旅店所需的人才等方法,如今旅店到職人員共222人,緊張為:行政辦7人,財務(wù)部28人,前廳部32人,管家部36人,餐飲部36人,營(yíng)銷(xiāo)推行部9人,人力資本部5人,廚房31人,采購部3人,工程部10人,保安部25人。以上數據未包括05年元旦后入職的部分員工和已經(jīng)落實(shí)的四十名練習生。

  如今與與旅店簽訂“校企互助和談”的大中專(zhuān)院校有“天津商學(xué)院”、“廈門(mén)南洋學(xué)院”和“海峽工貿黌舍”等三所。練習期從##年1月3日至##年6月30日止。本批練習生都是經(jīng)過(guò)議定人力資本部抉擇和相干部分面試,從中抉擇的,根本上都到達了旅店培訓的要求。在掃數練習生入店練習后,人力資本部除了作好美滿(mǎn)的食宿、補助及工作安排外,還將與每位練習生簽訂“練習和談”,用以包管我們旅店練習生的鞏固性。如今南洋學(xué)院和海峽工貿的門(mén)生已經(jīng)來(lái)我旅店入手下手練習了。旅店現有的員工人數已經(jīng)到達式樣(307人)的85擺布,已經(jīng)能夠包管旅店試交易的員工數量,除了管家、餐飲和工程等三個(gè)部分因旅店是漸漸開(kāi)業(yè)而不必要按式樣掃數到位外,其他部分的員工均已到達部分人員總數的96以上。接下來(lái),因為已經(jīng)臨比年末,人力資本部緊張經(jīng)過(guò)議定知會(huì )同行,明白過(guò)后一些高星級旅店欲跳槽的人員的去處,為我們旅店所需人員做好后備人選。

  為了能夠跟上旅店進(jìn)行試交易時(shí)新入店員工的培訓,海灣大旅店脫手展開(kāi)了兩次共八節培訓課,對掃數已入店員工進(jìn)行系統的培訓,培訓內容觸及:旅店軟件和硬件的介紹、旅店的儀容儀表典范、規矩禮儀的緊張性、旅店英文、個(gè)人素養、職業(yè)操行、消防安定知識及全員銷(xiāo)售技巧等,不但從全方位加強了員工對旅店的認識和拓展知識面,也大大進(jìn)步了員工的工作自動(dòng)性。

酒店經(jīng)理的年度述職報告7

董事局各位董事:

  我們走過(guò)了勤奮耕耘的20xx年,經(jīng)過(guò)我們的不斷摸索,不斷進(jìn)步,不斷創(chuàng )新,不斷發(fā)展,一年來(lái),我們面對著(zhù)市場(chǎng)的競爭和壓力,同舟共濟,始終秉承集團“三十二字”核心價(jià)值理念,以爭創(chuàng )一流為目標,以良好的聲譽(yù)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏(yíng)得了廣泛的贊譽(yù),帶動(dòng)了xx縣城整個(gè)酒店業(yè)的發(fā)展;仡20xx年以來(lái)酒店的各項工作,既取得了一定成績(jì),也還存在許多不足,現將20xx年度酒店的各項工作匯報如下,請各位董事局領(lǐng)導給予審議:

  一、20xx年度考核指標完成情況(略)

  二、工作措施及存在的問(wèn)題

  一)經(jīng)營(yíng)上想方設法,力求提高營(yíng)業(yè)收入:

  我們酒店20xx年實(shí)現的經(jīng)營(yíng)收入與去年相比增加(略去)萬(wàn)元,增長(cháng)百分比為(略去);盈余與去年相比減虧(略去)萬(wàn)元,減虧百分比為(略去)%。各部門(mén)為更好的完成經(jīng)營(yíng)指標,想法設法提高經(jīng)營(yíng)收入:

  房務(wù)部在房間價(jià)格上未做調整,但對提高服務(wù)質(zhì)量上下功夫、讓服務(wù)說(shuō)話(huà)。經(jīng)市場(chǎng)調查,本店85客人都屬本地人,散客只占15,怎樣讓本地客人覺(jué)得只有xx是唯一的選擇,這就需要在服務(wù)上狠下功夫且必須抓住新老顧客的心理。房務(wù)部及時(shí)推出了積分送房間的方案,大大提高了房間入住率;同時(shí)還建立了客戶(hù)檔案,熟悉老客戶(hù)的個(gè)性、喜好、特點(diǎn),并實(shí)施個(gè)性化服務(wù),使客人感覺(jué)到人性化服務(wù)的備受尊重;時(shí)刻為客人著(zhù)想、為客人提供方便,根據四季情況更換房間內銷(xiāo)售物品,房間內配小型有償物品,如海飛絲、小袋洗衣粉等,既方便了客人,也增加了酒店的收入,正是由于一系列措施使得房務(wù)部的營(yíng)業(yè)收入超出20xx年的(略去)萬(wàn)元,增加了(略去)個(gè)點(diǎn)。

  餐飲部為開(kāi)拓經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)擴大經(jīng)營(yíng)收入,積極研發(fā)新菜式、開(kāi)發(fā)特色菜,廚務(wù)部還增設了流動(dòng)灶,制定了一個(gè)月至少推出1-2個(gè)新菜的硬指標,且多次展開(kāi)市場(chǎng)調查,作出經(jīng)營(yíng)分析,開(kāi)設多種增收項目:如與房務(wù)部相互配合制定套餐菜牌到每個(gè)房間,引導客人消費;在6、7月份淡季內,對宴席價(jià)格進(jìn)行調查,及時(shí)推出特價(jià)宴席,擴大了客源;8、9月份適時(shí)推出升學(xué)宴;圣誕節,精心準備了自助大餐,獲得xx縣社會(huì )人士的大大贊賞,食品收入比去年增加(略去)萬(wàn)元。同時(shí),還特別注重與客人的溝通,對不同的客人做到不同的消費建議,端午節送粽子、生日送蛋糕、壽面、新婚送鮮花并免費提供別具一格的婚禮主持儀式,讓客人在酒店消費時(shí)刻都能感覺(jué)到酒店盡心服務(wù)的溫馨與滿(mǎn)足,從而吸引新客戶(hù)、留住老客戶(hù)。

  娛樂(lè )部在硬件設施條件有限的情況下,改變經(jīng)營(yíng)模式,KTV包廂以最低消費來(lái)吸引消費者,實(shí)行微利多銷(xiāo)以達到增加人氣、帶動(dòng)其他消費的目的;針對夜總會(huì )大廳在本縣是獨一無(wú)二的場(chǎng)所,制定出年初年底、節假日前夕等包場(chǎng)旺季提高包場(chǎng)費,對淡季、日場(chǎng)降低包場(chǎng)費的方式,全年共接待包場(chǎng)(略去)次,盡管娛樂(lè )部20xx年收入指標未能完成,但保證了盈余指標的完成。

  二)、管理上狠下功夫,努力完成各項工作任務(wù):

  20xx年里各部門(mén)在經(jīng)營(yíng)上取得的成績(jì),靠的是酒店在管理上狠下功夫,才能保障酒店順利完成任務(wù),從而達到降低成本提高效益的目的,并且不斷的提高服務(wù)人員的服務(wù)質(zhì)量,贏(yíng)得客人好評:

  1、努力完成集團下達的工作任務(wù):

  A、對酒店與董事局簽定的“20xx年目標管理責任書(shū)”中所規定的各項任務(wù)指標進(jìn)行任務(wù)分解,責任到各經(jīng)營(yíng)部門(mén)和后臺部門(mén),其目的在于增加部門(mén)的責任感,各部門(mén)負責人與酒店簽定了“目標管理責任書(shū)”;

  B、20xx年酒店多方籌措資金,于7月份對后棟客房進(jìn)行了裝修,并于9月份正式對外營(yíng)業(yè),經(jīng)過(guò)精心考慮市場(chǎng)需求,對后棟客房定位為行政樓層,并且成為首家具有商務(wù)樓層、普通樓層、行政樓層的星級酒店,充分滿(mǎn)足了賓客的需求,得到市場(chǎng)認可;

  C、20xx年4月將四樓桑拿休閑整體對外招租,于5月進(jìn)行整體裝修,并于7月正式對外營(yíng)業(yè),酒店配套服務(wù)齊全,而且增加了酒店經(jīng)營(yíng)收入;

  D、酒店于年初向市團委申報了“市青年文明號”,經(jīng)xx團縣委、懷化團市委多次檢查,被評為“市青年文明號”,市青年文明號的評定,將更好的樹(shù)立xx酒店的社會(huì )形象,展現青年員工的精神風(fēng)貌;

  E、酒店管理層根據當地賓館業(yè)快速發(fā)展和無(wú)高星級酒店的現狀,把爭創(chuàng )三星級飯店列入了重要議事日程。酒店于10月份向市旅游局申報了三星級賓館,12月20日,市旅游局星評小組對酒店進(jìn)行了三星級評定初審,市旅游局星評小組認為該酒店在懷化縣級酒店行業(yè)屬一流品牌酒店,初查結果符合三星級酒店標準,市旅游局已在元月15日上報省旅游局審批,屆時(shí),xx酒店將成為懷化市縣級唯一一家三星級賓館。

  2、完善管理:06年先后出臺了人事工作流程、財務(wù)工作流程及衛生、物品擺放檢查管理制度、資料

  保密制度、鑰匙管理制度及部門(mén)負責人離任內部審計制度等,以做到規范化、程序化。

  3、強化員工技能培訓,提高員工服務(wù)質(zhì)量:

  服務(wù)質(zhì)量是飯店開(kāi)展有效市場(chǎng)競爭的根本保證,為了提高酒店的服務(wù)質(zhì)量,一年以來(lái),酒店始終將培訓工作作為重點(diǎn)來(lái)抓,為提高員工的各方面技能以及增加員工的酒店意識,每月召開(kāi)2次全員學(xué)習會(huì ),學(xué)習集團制度政策、酒店業(yè)務(wù)技能、商務(wù)禮儀、禮節、禮貌,貫徹酒店意識、思想道德意識,為員工能更好的服務(wù)于酒店、服務(wù)于社會(huì )打下了很好的基礎,對各項服務(wù)技能、公共禮儀等進(jìn)行了強化培訓,并將培訓內容組織考核,作為年底工資晉級的依據;同時(shí)為了提升酒店品牌,提高員工外在形象,酒店邀請了美容專(zhuān)業(yè)老師對酒店女員工傳授了職業(yè)化妝技巧,并要求女員工統一化妝上崗;20xx年廚師長(cháng)郭小明代表酒店參加“國際烹飪大師”比賽,獲取了“國際烹飪大師”的榮譽(yù)稱(chēng)號,為集團、酒店爭得了榮譽(yù)。

  加強對員工的培訓,提高了整體服務(wù)質(zhì)量,20__年先后接待了(略去)余次大型會(huì )議,接待了省、市、縣各級領(lǐng)導100余人,得到了省、市、縣各級領(lǐng)導的一致好評;

  4、在節能降耗、控制費用上下功夫:在繼續實(shí)施去年節能措施、減低費用的基礎上,酒店在06年依舊在不斷的尋求新的節能措施,以更好的控制費用,增加利潤額:

  A、為了達到環(huán)保、節約的目的,結合酒店實(shí)際,對客房房間一次用品進(jìn)行了調整,取消9項,調整2項,這一措施每年可節約費用(略去)萬(wàn)元左右;并推出“環(huán)保綠葉”減少了布草洗滌次數,從而洗滌費比去年節約(略去)萬(wàn)元;

  B、各部門(mén)制定成本管理辦法、節能降耗操作流程等等,努力提高員工的節能意識,各方面采取節約費用、控制成本的措施,一點(diǎn)一滴的為酒店節約成本:如酒店的中央空調打井及管道鋪設工程開(kāi)展時(shí),動(dòng)力部員工為使酒店降低成本開(kāi)支,在寒風(fēng)中的淤泥里挖出了原井水廢棄不用電纜和鋼管實(shí)行再利用,為酒店節約資金8000余元;06年圣誕節自編自演的一臺晚會(huì )節約費用約為1萬(wàn)元左右。

  C、嚴格執行“三定”、“三費”控制標準,20__年定編168人,比05年減少34人,并且在實(shí)際操作中對人力資源進(jìn)行整合,使得全年平均實(shí)際在崗人數在160人左右,使得人力成本比去年節約(略去)萬(wàn)元;辦公用品定量定額分解到部門(mén)、電話(huà)費定額到部門(mén),且部門(mén)負責人為責任人,差旅費嚴格實(shí)行一事一差、逐級審核,從而使辦公費比去年減少(略去)萬(wàn)元、差旅費減少(略去)萬(wàn)元;

  三)、堅持做好“以人為本”,關(guān)心酒店員工生活:

  酒店的服務(wù)質(zhì)量好壞關(guān)鍵在于員工,除了平時(shí)對其進(jìn)行必要的培訓之外,關(guān)心好員工的生活,也是酒店的重要任務(wù)。xx集團的企業(yè)宗旨第一條就是“以人為本”,一年來(lái)酒店領(lǐng)導想方設法關(guān)心、豐富員工生活,讓每位員工快樂(lè )的生活、快樂(lè )的工作:

  1、在20xx年里,酒店在后勤保障上進(jìn)行了全面的改善,從員工宿舍和員工食堂著(zhù)手,在吃和住上狠下工夫,滿(mǎn)足了不同員工的要求。

  2、定期召開(kāi)民主生活會(huì ),廣泛聽(tīng)取員工的意見(jiàn),并現場(chǎng)解答,定期落實(shí),設立了總經(jīng)理信箱,時(shí)刻接受員工的評議和監督,對于好的建議、意見(jiàn)立即采納并予以獎勵;

  3、積極參加并舉辦各類(lèi)活動(dòng),豐富員工業(yè)余生活。酒店非常重視豐富員工的業(yè)余生活、團組織活動(dòng),并組織酒店員工積極參加市、縣以及集團公司組織的各項活動(dòng),營(yíng)造積極向上的工作氛圍,多次舉辦員工生日聯(lián)歡、春游、野餐等等系列活動(dòng),在員工宿舍有限的環(huán)境下,讓員工捐贈書(shū)刊,建立員工閱覽室來(lái)豐富員工的業(yè)余文化生活,陶冶員工情操、增加團隊凝聚力,在集團14周年司慶活動(dòng)里,xx酒店積極組織員工參加各項活動(dòng),酒店組織的游泳隊獲得了團體第一名,增強了酒店員工的凝聚力。

  4、落實(shí)公司的“人本”管理理念,對于員工工作、學(xué)習、生活中的困難盡力、盡快解決,對員工及員工家人生病等情況均親自帶隊前往探視,以示酒店對員工的關(guān)懷和安慰,將公司的“人本”管理落到實(shí)處,從而讓員工以店為家,有了主人翁的意識,20__年員工隊伍穩定,流動(dòng)率從去年的30降低到5。

  四)、工作中所存在的問(wèn)題

  1、費用管理還需更加嚴格控制,還需制定出更細化的實(shí)施方案;

  2、酒店員工服務(wù)素質(zhì)、接待水平仍需不斷提高;

  3、對安全防范還需加大力度,消除一切不安全隱患;

  4、對集團各項制度程序理解、執行不夠,還需加強學(xué)習、增加領(lǐng)悟力;

  三、工作體會(huì )

  從xx酒店籌備、改擴建到開(kāi)張營(yíng)業(yè)二年以來(lái),我既感到壓力又感到欣慰,因為它包含著(zhù)集團領(lǐng)導的關(guān)心支持,又有員工們的共同努力;同時(shí)使我對企業(yè)進(jìn)一步了解,也得到了更多的學(xué)習機會(huì )和施展才華的機會(huì ),培養了我綜合的管理能力。讓我深深感悟到:做好現代企業(yè)必須具備較強的管理能力、融資能力、對市場(chǎng)正確的判斷能力。xx酒店現在正在發(fā)展期間,只有在集團的正確領(lǐng)導、酒店全體員工的共同努力下,酒店才能打造出自己的品牌。

  四、20xx年度工作設想

  在新的一年里,我打算做好以下幾方面工作:

  1、計劃20xx年完成收入(略去)萬(wàn)元,盈余(略去)萬(wàn)元(比去年減虧(略去))。

  2、上旬三星級掛牌并申報省青年文明號,樹(shù)立酒店外部形象,贏(yíng)得更多市場(chǎng);

  3、改造xx店的7、8樓,將普通樓層改造為“休閑”樓層,使___店更具競爭力;

  4、籌措資金,在07年開(kāi)辟會(huì )同縣級連鎖酒店,使酒店收入有一個(gè)新的增長(cháng)點(diǎn);

  5、對酒店各部門(mén)人力資源合理整合達到“瘦身”目的,從06年的168人減編到158人以下,從而節約人力成本,提高工作效率;

  6、要將“人本”管理做得更細致化,真正體現集團“以人為本”的宗旨,去關(guān)心、愛(ài)護員工,在綜合樓完工后,全面改變員工辦公、倉庫、食堂環(huán)境,建立員工活動(dòng)室;

  7、加強對員工進(jìn)行各方面的業(yè)務(wù)技能實(shí)操培訓,使員工在酒店學(xué)到更多知識,成為有用人才;使___酒店在服務(wù)、接待水平上更上一個(gè)臺階;

  8、進(jìn)一步控制各項費用,做出行之有效的實(shí)施細則,使07年各項管理費用進(jìn)一步減少;繼續加強節能降耗,更好的降低經(jīng)營(yíng)成本、管理成本,為酒店創(chuàng )造更多利益;

  在新的一年里,xx酒店將繼往開(kāi)來(lái),再接再厲,在集團的正確領(lǐng)導下,堅持發(fā)展戰略,不斷提高自我,努力完成集團各項工作任務(wù),信心百倍的迎接新的挑戰,實(shí)現新的目標,把xx酒店這一品牌做大、做強!相信沒(méi)有最好,只有更好!

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