肯德基社會(huì )實(shí)踐報告
隨著(zhù)社會(huì )一步步向前發(fā)展，報告有著(zhù)舉足輕重的地位，我們在寫(xiě)報告的時(shí)候要注意涵蓋報告的基本要素。我們應當如何寫(xiě)報告呢？以下是小編收集整理的肯德基社會(huì )實(shí)踐報告，僅供參考，歡迎大家閱讀。
肯德基社會(huì )實(shí)踐報告1
第一次參加大學(xué)生社會(huì )實(shí)踐真是手足無(wú)措，不知怎么寫(xiě)，更不知如何湊滿(mǎn)2500字，腦袋很大。
翻了翻書(shū)本，查了查網(wǎng)絡(luò )才真正有條理地全面認識了什么是大學(xué)生社會(huì )實(shí)踐大學(xué)生社會(huì )實(shí)踐是大學(xué)生大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要方面，也是大學(xué)生自我能力培養的一個(gè)重要方式。對于我們在校大學(xué)生來(lái)說(shuō)能在寒假有充足的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，給我們一個(gè)認識社會(huì )了解社會(huì )提高自我能力的重要機會(huì )。
今年我大一，沒(méi)上大學(xué)之前也參加了不少工作，作為度過(guò)假期為自己賺取零花錢(qián)和間接減輕父母負擔的手段。當時(shí)也體驗了一些賺錢(qián)的艱辛，不公平和社會(huì )的殘酷。但是這些只是經(jīng)歷而已，沒(méi)有被拿來(lái)作為以后做人做事的參考，沒(méi)有形成體系而被吸收。不過(guò)作為大學(xué)生借此社會(huì )實(shí)踐的機會(huì )要真正結合自己的實(shí)際情況，能真正從中得到收益，而不是為了實(shí)踐而實(shí)踐，為了完成任務(wù)而實(shí)踐。根據之前的經(jīng)歷我覺(jué)得我們在社會(huì )實(shí)踐之前應該有一個(gè)明確的目標，為自己制定一個(gè)切實(shí)可行的計劃，應注重實(shí)踐過(guò)程，從過(guò)程中鍛煉自己提高能力。所以為了更好的了解社會(huì )，鍛煉自己，感受社會(huì )就業(yè)的現狀，體驗一下工作的樂(lè )趣，回家沒(méi)幾天我就根據時(shí)間及自己的實(shí)際情況在假期期間找了一份“外企”！當然不是想象的那樣，是KFC（肯德基）。雖然只有20天的時(shí)間，但是我覺(jué)得受益匪淺，基本上達到了自己的目的。短短的工作讓我體會(huì )到了就業(yè)的壓力，自己能力的欠缺及社會(huì )的艱辛，同時(shí)讓我感到工作的無(wú)比快樂(lè )，一種在學(xué)校自由天地無(wú)法體會(huì )的殘酷競爭。
先來(lái)介紹一下我的工作環(huán)境，KFC（肯德基），這個(gè)像農業(yè)銀行一樣普及了中國所有城市和鄉鎮的外國快餐連鎖店。KFC（肯德基）由百勝這個(gè)全世界數一數二的企業(yè)巨頭創(chuàng )辦控制，旗下有我們中國普通老百姓都耳熟能詳的品牌必勝客，小肥羊，東方既白，塔可鐘，艾德雄，和宅急送。這些餐廳加上KFC（肯德基）幾乎占據中國餐飲業(yè)的半壁江山。KFC（肯德基）由哈蘭山德士創(chuàng )辦，也就是KFC（肯德基）門(mén)口的老爺爺和在KFC（肯德基）里無(wú)處不在的老爺爺標志。1939年發(fā)明KFC（肯德基）原味雞的11種香草調料配方，1987年中國首家KFC（肯德基）北京門(mén)店開(kāi)業(yè)，1992年8月南京KFC（肯德基）公司成立，同年12月10日第一家南京貢院餐廳成立。我兼職的KFC（肯德基）在我家東面的金鷹廣場(chǎng)下，背靠京杭大運河，景色很美。我從事的KFC（肯德基）共分為幾個(gè)工作站，大廳工作站，前臺工作站，總配工作站和后廚工作站。我是新人所以被分配到總配工作站，那是所有工作站里最忙，最累，最容易被領(lǐng)導訓斥的地方。雖然很辛苦但是也有成比例的收獲。我的工作日程是這樣安排的.：每天下午3：30上班晚上10：30下班，在崗期間忙的時(shí)候要不斷組裝漢堡，卷雞肉卷，沖奶茶，不忙的時(shí)候則要打掃衛生，擦凈機器設備。在別人眼里，在KFC（肯德基）兼職似乎是所有大學(xué)生兼職里的“高富帥”！是一份很體面，很輕松，很值得驕傲的工作。但他們又何嘗知曉，KFC（肯德基）的工作和他們說(shuō)的卻正好相反！每當早、中、晚、和深夜快餐的用餐高峰的時(shí)候，大廳客人人山人海，前臺客人排如長(cháng)龍。領(lǐng)導的不斷催促都把所有的壓力集中在我們總配的員工身上，忙的時(shí)候左手要壓漢堡，右手要加醬組裝漢堡，恨不得多長(cháng)出一雙手，多長(cháng)幾條手臂，再加上領(lǐng)導的催促，真是身心俱疲。一天下來(lái)就像打了一場(chǎng)曠日持久的戰役，就一個(gè)字，累！
每當用餐高峰時(shí)，每個(gè)人都將變得更加忙碌，根本沒(méi)有休息的時(shí)間，哪怕是喝一口水，在那工作的一個(gè)月里，我就有那樣的體會(huì )。用餐高峰時(shí)往往很短時(shí)間就會(huì )涌入大量的客人，保溫艙里的商品為了保證品質(zhì)不能放太多，所以拿完之后就要靠我們總配人員現場(chǎng)制作了。
總是幾分鐘內要壓十幾個(gè)漢堡，接著(zhù)加熱、添醬、加生菜、加雞塊、這都要一個(gè)人來(lái)完成。工作中一直在站著(zhù)或是奔跑的途中，有時(shí)因為業(yè)務(wù)不熟悉我常常受到區域負責人的奚落，每到一波客人離開(kāi)的時(shí)候就是我變成“�！钡臅r(shí)候。所謂打烊并不是其他餐店他們的那種打烊，因為KFC（肯德基）是24小時(shí)營(yíng)業(yè)的！等到每天晚上11：30左右我們總配就要在領(lǐng)導的嘮叨聲和埋怨聲中打掃衛生，不但要打掃地面，今天所使用過(guò)的工具，機器設備，還有無(wú)處不在的炸雞身上的渣子�？傊瓿芍笠矔�(huì )迎來(lái)領(lǐng)導的不滿(mǎn)。
無(wú)數次在不同場(chǎng)合都能聽(tīng)到老人們說(shuō)這樣一句話(huà)：不管做什么，要多做事，少說(shuō)話(huà)！話(huà)很簡(jiǎn)單，聽(tīng)到長(cháng)老繭。但是真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。要在同事和領(lǐng)導甚至客人眼里留下好印象，讓自己走后留下一個(gè)好名聲，讓他們覺(jué)得這個(gè)小伙子不錯，當初招他來(lái)沒(méi)錯，以后再來(lái)我還要，真的很難。我的工作很簡(jiǎn)單，壓漢堡、加醬、填生菜、加雞塊、最后包裝。怎么又快速，又高質(zhì)量地工作是我覺(jué)得最難的。有一次為了求快受了傷，當時(shí)人很多我又受傷，不但不能工作還成為了同事們的負擔，當時(shí)真的很沮喪，很無(wú)助。俗話(huà)說(shuō)“國有國法，家有家規�！弊匀�，作為一個(gè)單位也有相應的規定。我們KFC（肯德基）也制定了許多規定，比如：不可以串崗，不可以閑談，不可以未洗手接而觸食品，男生不可以蓄留胡須，更不可以帶手機上班。不管是誰(shuí)，不管領(lǐng)導說(shuō)得對不對，必須無(wú)條件服從。有一次就因為沒(méi)有把胡須清理干凈，我的老板把我“丟了出去”，惡狠狠地跟我說(shuō)：什么時(shí)候搞清楚了什么時(shí)候回來(lái)上班。我很委屈，一邊為了自己遭受的待遇，一邊為自己的時(shí)間，一邊為人民幣
在KFC（肯德基）我學(xué)到的最重要的就是“偷懶”！也可以說(shuō)是找機會(huì )讓自己休息。在閑的時(shí)候才是對一個(gè)初入社會(huì )的小青年的考驗！重點(diǎn)是“一定要找點(diǎn)事情做！”在不忙的時(shí)候你一定要記住，領(lǐng)導的那雙眼睛即使是瞎的也會(huì )在此時(shí)閃閃發(fā)光！他會(huì )在你不經(jīng)意間來(lái)到你的身后，抓你“現形”。所以不忙的時(shí)候要自己找事情做，不用很累，反而可以趁機休息，收拾工具，掃掃地面，清潔一下機器，都可以給自己加分，最后打烊的時(shí)候還可以給自己減輕一點(diǎn)負擔，何樂(lè )而不為？而且領(lǐng)導也會(huì )“沒(méi)刺可挑”！善哉！善哉！
要在肯德基這種魚(yú)龍混雜的環(huán)境里順利生存我還總結了一些經(jīng)驗：巴結上司拉攏同事，間歇施點(diǎn)小恩小惠�？傆袀�(gè)別員工是那種“好吃懶做”的，他們喜歡無(wú)事生非，挑撥離間，見(jiàn)不得別人比他好。一般不和他們扯上關(guān)系為好，但是拉攏他們也可以為自己減少很多不必要的麻煩�！岸鄠�(gè)朋友多條路，少個(gè)仇人少堵墻”，這是萬(wàn)能的法則。接著(zhù)是領(lǐng)導，“領(lǐng)導臉皮三分薄”如果你做的很好，只能告訴他一般，要好也是領(lǐng)導有方。如果你做的不好，只能告訴他自己愚笨，跟他的能力還有領(lǐng)導沒(méi)關(guān)系。如果不然他面子掛不住，最終吃虧的還是自己。
總的來(lái)說(shuō)在KFC（肯德基）打工時(shí)絕對有收獲的。進(jìn)入社會(huì )歷練，豐富了以后進(jìn)入社會(huì )所需的知識，以后真正工作就可以少走點(diǎn)彎路。和以往打工經(jīng)歷不太一樣，這次我真的看到了自己的不足和優(yōu)勢，當我認真工作起來(lái)就會(huì )很投入，但是當我遇到挫折時(shí)就會(huì )手足無(wú)措，畢竟還是學(xué)校里養著(zhù)的學(xué)生，做起事情來(lái)一點(diǎn)都不老道，這是我師父給我的評價(jià)，我自己也這么認為的。原來(lái)社會(huì )實(shí)踐的作用就是讓我提前知道自己的缺點(diǎn)，讓我們在一次一次鍛煉中學(xué)會(huì )客觀(guān)地看自己，不能把自己堪比天高，以免以后畢業(yè)了擇業(yè)眼高手低，到頭來(lái)一事無(wú)成。我想這一次的打工會(huì )永遠記在我的心里，畢竟那里是我第一次感到：無(wú)論什么事情都不能靠別人，只有靠自己！但是這一切首先是要擁有知識，能力，還要有持之以恒的決心。沒(méi)有足夠的知識，能力是根本無(wú)法在社會(huì )上立足的，而沒(méi)有決心，你的一切都是徒勞的，都只是紙上談兵！因此，我要更加努力，爭取成為社會(huì )的棟梁。
肯德基社會(huì )實(shí)踐報告2
信大家都吃過(guò)肯德基，不過(guò)在肯德基工作過(guò)人并不是很多，本來(lái)我也沒(méi)想去肯德基工作，不過(guò)在暑假快要到來(lái)之時(shí)，我的同學(xué)讓我去面試，在暑假的時(shí)候參加社會(huì )實(shí)踐，在肯德基鍛煉自己的能力，我覺(jué)得自己是必須要鍛煉一下了，所以我去面試了，沒(méi)想到真的成功了。在說(shuō)服自己的父母之后，我就準備自己在肯德基的工作，我相信自己能夠在實(shí)踐中取得更好的鍛煉。
將近兩個(gè)月的暑假已經(jīng)過(guò)去了，俗話(huà)說(shuō)：“沒(méi)有實(shí)習，就沒(méi)有發(fā)言權”，只有親身經(jīng)歷過(guò)才會(huì )有那種超乎平常的感覺(jué)。我與社會(huì )的接觸并不多。在這次的實(shí)踐中，我更好的接觸了這個(gè)社會(huì )，了解了這個(gè)社會(huì )。我想在我畢業(yè)之后走上社會(huì )的時(shí)候能夠更好的找到生活的重心。實(shí)踐是檢驗真理的惟一標準。在課堂上，我們學(xué)習了很多理論知識，但是如果我們在實(shí)際當中不能靈活運用，那就等于沒(méi)有學(xué)。實(shí)踐就是將我們在課堂上學(xué)的理論知識運用到實(shí)戰中。所以這個(gè)暑假，我選擇了留在學(xué)校，在肯德基做了將近兩個(gè)月的工作，這不到兩個(gè)月的時(shí)間，讓我獲益良多。
總的說(shuō)來(lái)，這次社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)鍛煉了自身的社會(huì )活動(dòng)能力，了解樂(lè )社會(huì )現實(shí)，從實(shí)踐中拉進(jìn)了與社會(huì )的距離，認清一些社會(huì )問(wèn)題，看到好多美好的，在社會(huì )大課堂里，經(jīng)風(fēng)雨、見(jiàn)世面，檢驗知識，培養能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強社會(huì )責任感。剛進(jìn)肯德基的第一天，我以為這是一項很容易的工作，服務(wù)員們點(diǎn)點(diǎn)餐，收收盤(pán)子，做做清潔�？墒堑任艺娼佑|到這些工作的時(shí)候，才真正知道這一切是多么的不容易啊。俗話(huà)說(shuō)：“臺上一分鐘，臺下十年功�！蔽覀冎豢吹近c(diǎn)膳員流暢的點(diǎn)餐，卻不知道這一項簡(jiǎn)單的工作他們要付出多少。他們要記住眾多變幻不同的電腦界面，我的記性不差，要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學(xué)校做考卷，死記硬背不能解決實(shí)際問(wèn)題。
第一次上柜臺我收銀不能很好的做到收銀七步驟，而且師傅只是給你做最簡(jiǎn)單的講解，肯德基眾所周知的就是快，我沒(méi)有想到的是帶徒弟也是這么快，三天就出師。速度是他們一直強調的，顧客在進(jìn)入5秒鐘內要受到招呼；對每一位顧客的配餐要在1分鐘內完成；每位顧客排隊購買(mǎi)餐點(diǎn)的時(shí)間都應該在5分鐘以?xún)�。這些明確的數字標志著(zhù)一旦穿上制服，站到柜臺上，一切行動(dòng)都必須是迅捷的，不能有半點(diǎn)拖沓。但是在呆了幾天之后，我選擇了去大廳。我想這里是最適合我的工作。在柜臺上，我看到的只是機械的語(yǔ)言。在這兩個(gè)月中，我更多的體會(huì )到賺錢(qián)的不易，以及現實(shí)社會(huì )的殘酷。大學(xué)只是個(gè)象牙塔，太單純了。所以當夢(mèng)想照進(jìn)現實(shí)之后，很多人都崩潰了。所以我覺(jué)得這是一個(gè)給我鍛煉的機會(huì )。每一位新人的到來(lái)，在這里都會(huì )經(jīng)歷一個(gè)相當困難的時(shí)期。在這里，老員工會(huì )依仗自己的老資歷對新員工呼來(lái)?yè)Q去，我想到了放棄，可是很多人告訴我，現在的狀態(tài)只是將來(lái)進(jìn)入職場(chǎng)的一個(gè)縮影，所以，我無(wú)論如何都堅持了下來(lái)。
在實(shí)踐中認識社會(huì )、增長(cháng)才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會(huì )鋪定基石。我現在理解了學(xué)院為什么一直強調加強我們社會(huì )實(shí)踐能力。在那里，我學(xué)到許多書(shū)本上所沒(méi)有的社會(huì )實(shí)踐知識，體會(huì )到了工作的一些難處，學(xué)會(huì )了如何處世，怎樣把事我們怎樣才能把事情做對做好，清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己，為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎。我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當的運用到生活、工作當中去，成為對別人對社會(huì )有用的人才？我們怎樣才能適應當今飛速發(fā)展的社會(huì )，怎樣才能確定自己的人生坐標，實(shí)現自己的人生價(jià)值呢？我想我們確實(shí)該好好思考一下我們的將來(lái)了！
回到校園的我已經(jīng)懂得了什么才叫自食其力，什么才叫社會(huì )的殘酷了，在實(shí)踐中更好的鍛煉自己，我堅信自己能夠得到更多的進(jìn)步。以往我對自己的未來(lái)并沒(méi)有什么特別的關(guān)注，可是現在我已經(jīng)對自己的將來(lái)極度的關(guān)心了，我相信自己會(huì )在不斷的努力下取得更好的進(jìn)步的，只要自己不斷的努力，我堅信自己能夠成功。在實(shí)踐中我還認識了很多的同事，我相信我會(huì )在今后的日子中過(guò)的更好的，因為我一直都在努力！
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