肯德基社會(huì )實(shí)踐報告
在日常生活和工作中，報告的適用范圍越來(lái)越廣泛，通常情況下，報告的內容含量大、篇幅較長(cháng)。那么報告應該怎么寫(xiě)才合適呢？下面是小編整理的肯德基社會(huì )實(shí)踐報告，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
肯德基社會(huì )實(shí)踐報告1
相信大家都吃過(guò)肯德基，不過(guò)在肯德基工作過(guò)人并不是很多，本來(lái)我也沒(méi)想去肯德基工作，不過(guò)在暑假快要到來(lái)之時(shí)，我的同學(xué)讓我去面試，在暑假的時(shí)候參加社會(huì )實(shí)踐，在肯德基鍛煉自己的能力，我覺(jué)得自己是必須要鍛煉一下了，所以我去面試了，沒(méi)想到真的成功了。在說(shuō)服自己的父母之后，我就準備自己在肯德基的工作，我相信自己能夠在實(shí)踐中取得更好的鍛煉。
將近兩個(gè)月的暑假已經(jīng)過(guò)去了，俗話(huà)說(shuō)：“沒(méi)有實(shí)習，就沒(méi)有發(fā)言權 ” ,只有親身經(jīng)歷過(guò)才會(huì )有那種超乎平常的感覺(jué)。我與社會(huì )的接觸并不多。在這次的實(shí)踐中，我更好的接觸了這個(gè)社會(huì )，了解了這個(gè)社會(huì )。我想在我畢業(yè)之后走上社會(huì )的時(shí)候能夠更好的找到生活的重心。實(shí)踐是檢驗真理的惟一標準。在課堂上，我們學(xué)習了很多理論知識，但是如果我們在實(shí)際當中不能靈活運用，那就等于沒(méi)有學(xué)。實(shí)踐就是將我們在課堂上學(xué)的理論知識運用到實(shí)戰中。所以這個(gè)暑假，我選擇了留在學(xué)校，在肯德基做了將近兩個(gè)月的工作，這不到兩個(gè)月的時(shí)間，讓我獲益良多。
總的說(shuō)來(lái)，這次社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)鍛煉了自身的社會(huì )活動(dòng)能力，了解樂(lè )社會(huì )現實(shí)，從實(shí)踐中拉進(jìn)了與社會(huì )的距離，認清一些社會(huì )問(wèn)題,看到好多美好的，丑陋的社會(huì )現象,在社會(huì )大課堂里，經(jīng)風(fēng)雨、見(jiàn)世面，檢驗知識，培養能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強社會(huì )責任感。剛進(jìn)肯德基的第一天，我以為這是一項很容易的工作，服務(wù)員們點(diǎn)點(diǎn)餐，收收盤(pán)子，做做清潔�？墒堑任艺娼佑|到這些工作的時(shí)候，才真正知道這一切是多么的不容易啊。俗話(huà)說(shuō)：“臺上一分鐘，臺下十年功�！蔽覀冎豢吹近c(diǎn)膳員流暢的點(diǎn)餐，卻不知道這一項簡(jiǎn)單的工作他們要付出多少。他們要記住眾多變幻不同的電腦界面，我的記性不差，要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學(xué)校做考卷，死記硬背不能解決實(shí)際問(wèn)題。
第一次上柜臺我收銀不能很好的做到收銀七步驟，而且師傅只是給你做最簡(jiǎn)單的講解，肯德基眾所周知的就是快，我沒(méi)有想到的是帶徒弟也是這么快，三天就出師。速度是他們一直強調的，顧客在進(jìn)入5秒鐘內要受到招呼；對每一位顧客的配餐要在 分鐘內完成；每位顧客排隊購買(mǎi)餐點(diǎn)的時(shí)間都應該在5分鐘以?xún)�。這些明確的數標志著(zhù)一旦穿上制服，站到柜臺上，一切行動(dòng)都必須是迅捷的，不能有半點(diǎn)拖沓。但是在呆了幾天之后，我選擇了去大廳。我想這里是最適合我的工作。在柜臺上，我看到的只是機械的語(yǔ)言。在這兩個(gè)月中，我更多的體會(huì )到賺錢(qián)的不易，以及現實(shí)社會(huì )的殘酷。大學(xué)只是個(gè)象牙塔，太單純了。所以當夢(mèng)想照進(jìn)現實(shí)之后，很多人都崩潰了。所以我覺(jué)得這是一個(gè)給我鍛煉的最佳機會(huì )。每一位新人的到來(lái)，在這里都會(huì )經(jīng)歷一個(gè)相當困難的時(shí)期。在這里，老員工會(huì )依仗自己的老資歷對新員工呼來(lái)?yè)Q去，我想到了放棄，可是很多人告訴我，現在的狀態(tài)只是將來(lái)進(jìn)入職場(chǎng)的一個(gè)縮影，所以，我無(wú)論如何都堅持了下來(lái)。
在實(shí)踐中認識社會(huì )、增長(cháng)才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會(huì )鋪定基石。我現在理解了學(xué)院為什么一直強調加強我們社會(huì )實(shí)踐能力。在那里，我學(xué)到許多書(shū)本上所沒(méi)有的社會(huì )實(shí)踐知識，體會(huì )到了工作的一些難處，學(xué)會(huì )了如何處世，怎樣把事我們怎樣才能把事情做對做好，清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己，為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎。我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當的運用到生活、工作當中去，成為對別人對社會(huì )有用的人才？我們怎樣才能適應當今飛速發(fā)展的社會(huì )，怎樣才能確定自己的人生坐標，實(shí)現自己的人生價(jià)值呢？我想我們確實(shí)該好好思考一下我們的將來(lái)了！
回到校園的我已經(jīng)懂得了什么才叫自食其力，什么才叫社會(huì )的殘酷了，在實(shí)踐中更好的鍛煉自己，我堅信自己能夠得到更多的進(jìn)步。以往我對自己的未來(lái)并沒(méi)有什么特別的關(guān)注，可是現在我已經(jīng)對自己的將來(lái)極度的關(guān)心了，我相信自己會(huì )在不斷的努力下取得更好的進(jìn)步的，只要自己不斷的努力，我堅信自己能夠成功。在實(shí)踐中我還認識了很多的同事，我相信我會(huì )在今后的日子中過(guò)的更好的，因為我一直都在努力！
肯德基社會(huì )實(shí)踐報告2
將近兩個(gè)月的暑假已經(jīng)過(guò)去了，俗話(huà)說(shuō)：“沒(méi)有實(shí)習，就沒(méi)有發(fā)言權 ” ,只有親身經(jīng)歷過(guò)才會(huì )有那種超乎平常的感覺(jué)。我與社會(huì )的接觸并不多。在這次的實(shí)踐中，我更好的接觸了這個(gè)社會(huì )，了解了這個(gè)社會(huì )。我想在我畢業(yè)之后走上社會(huì )的時(shí)候能夠更好的找到生活的重心。實(shí)踐是檢驗真理的惟一標準。在課堂上，我們學(xué)習了很多理論知識，但是如果我們在實(shí)際當中不能靈活運用，那就等于沒(méi)有學(xué)。實(shí)踐就是將我們在課堂上學(xué)的理論知識運用到實(shí)戰中。所以這個(gè)暑假，我選擇了留在蘇州，在肯德基做了將近兩個(gè)月的工作，這不到兩個(gè)月的時(shí)間，讓我獲益良多。
總的說(shuō)來(lái)，這次社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)鍛煉了自身的社會(huì )活動(dòng)能力，了解樂(lè )社會(huì )現實(shí)，從實(shí)踐中拉進(jìn)了與社會(huì )的距離，認清一些社會(huì )問(wèn)題,看到好多美好的，丑陋的社會(huì )現象,在社會(huì )大課堂里，經(jīng)風(fēng)雨、見(jiàn)世面，檢驗知識，培養能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強社會(huì )責任感。
剛進(jìn)肯德基的第一天，我以為這是一項很容易的工作，服務(wù)員們點(diǎn)點(diǎn)餐，收收盤(pán)子，做做清潔�？墒堑任艺娼佑|到這些工作的時(shí)候，才真正知道這一切是多么的不容易啊。俗話(huà)說(shuō)：“臺上一分鐘，臺下十年功�！蔽覀冎豢吹近c(diǎn)膳員流暢的點(diǎn)餐，卻不知道這一項簡(jiǎn)單的工作他們要付出多少。他們要記住眾多變幻不同的電腦界面，我的記性不差，要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學(xué)校做考卷，死記硬背不能解決實(shí)際問(wèn)題。第一次上柜臺我收銀不能很好的做到收銀七步驟，而且師傅只是給你做最簡(jiǎn)單的講解，肯德基眾所周知的就是快，我沒(méi)有想到的是帶徒弟也是這么快，三天就出師。速度是他們一直強調的，顧客在進(jìn)入5秒鐘內 受到招呼；對每一位顧客的配餐要在 分鐘內完成；每位顧客排隊購買(mǎi)餐點(diǎn)的時(shí)間都應該在5分鐘以?xún)�。這些明確的數標志著(zhù)一旦穿上制服，站到柜臺上，一切行動(dòng)都必須是迅捷的，不能有半點(diǎn)拖沓。但是在呆了幾天之后，我選擇了去大廳。我想這里是最適合我的工作。在柜臺上，我看到的只是機械的語(yǔ)言。在這兩個(gè)月中，我更多的體會(huì )到賺錢(qián)的不易，以及現實(shí)社會(huì )的殘酷。大學(xué)只是個(gè)象牙塔，太單純了。所以當夢(mèng)想照進(jìn)現實(shí)之后，很多人都崩潰了。所以我覺(jué)得這是一個(gè)給我鍛煉的最佳機會(huì )。每一位新人的到來(lái)，在這里都會(huì )經(jīng)歷一個(gè)相當困難的時(shí)期。在這里，老員工會(huì )依仗自己的老資歷對新員工呼來(lái)?yè)Q去，我想到了放棄，可是很多人告訴我，現在的狀態(tài)只是將來(lái)進(jìn)入職場(chǎng)的一個(gè)縮影，所以，我無(wú)論如何都堅持了下來(lái)。
在實(shí)踐中認識社會(huì )、增長(cháng)才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會(huì )鋪定基石。我現在理解了學(xué)院為什么一直強調加強我們社會(huì )實(shí)踐能力。在那里，我學(xué)到許多書(shū)本上所沒(méi)有的社會(huì )實(shí)踐知識，體會(huì )到了工作的一些難處，學(xué)會(huì )了如何處世，怎樣把事我們怎樣才能把事情做對做好，清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己，為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎。
我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當的運用到生活、工作當中去，成為對別人對社會(huì )有用的人才？我們怎樣才能適應當今飛速發(fā)展的社會(huì )，怎樣才能確定自己的人生坐標，實(shí)現自己的人生價(jià)值呢？我想我們確實(shí)該好好思考一下我們的將來(lái)了！
肯德基社會(huì )實(shí)踐報告3
大學(xué)的第二個(gè)暑假降臨了，我決議了留在太原打工。做這個(gè)決定是相稱(chēng)艱巨的，長(cháng)這么大，過(guò)年我頭一次得在外面過(guò)暑假，不免有些舍不得。又想到放假近五十天，與其在安適家不如在外鍛煉下，增長(cháng)些許社會(huì )的經(jīng)驗，還能幫忙緩解家里的累贅，最后我還是斷然毅然的下定決心――外出打工。
考完試的第二天我就回家了。為了動(dòng)搖自己的信心，我一回到運城我就買(mǎi)了返程票。盡管家里也不舍得我在外，看著(zhù)我這么堅定，也就批準了。我們鄉村孩子本來(lái)就與城市的孩子有諸多差距，就業(yè)壓力這么大，有機會(huì )我們就應該多參加社會(huì )實(shí)踐，鍛煉自己的能力，補充出身就帶來(lái)的不公正。
回到太原，幾經(jīng)曲折，我有以下幾種打工抉擇：
一、做家教;
二、去管吃住的中餐廳，肯德基優(yōu)惠券打印;
三、去無(wú)論吃不管住的'肯德基。
做家教合適我的專(zhuān)業(yè)，能為當前的教養積聚教訓，工作輕松時(shí)間又短�？墒羌医桃鹊街袑W(xué)放假，過(guò)年的那幾地利間有限度。中餐廳管吃住，工資差不多就在1000元左右，這類(lèi)很適合我，然而招短期工的未幾�？系禄徽摮宰�，需要辦健康證，戶(hù)口本復印件之類(lèi)，它對我的吸引還是足夠大。眾所周知肯德基是寰球最大快餐連鎖店之一，店鋪遍布世界各個(gè)角落，是一家大型的外企。因為價(jià)錢(qián)太貴沒(méi)有進(jìn)去過(guò)，只是熟習于它的電視廣告�？系禄强渴裁闯煽�(jì)本日的餐飲帝國，奇特的產(chǎn)品?有效地經(jīng)營(yíng)管理方法?還是積極翻新才能?當你如此瀕臨一家大企業(yè)時(shí)，你是無(wú)論如何也禁不住它的引誘，kfc的經(jīng)驗遠非家教或是一家小的中餐店可以比較。
通過(guò)接洽我就準備口試。kfc給我的印象是干凈整齊，然后就是服務(wù)員的年青熱情，全都是20多歲年紀與我相仿。在我等經(jīng)理的一段時(shí)候我細心察看了一下，肯德基的店鋪也就普通大小，甚至不如個(gè)別中等餐廳大。里面的座位緊挨著(zhù)，一樓滿(mǎn)座也就是60來(lái)人，這么小的餐廳會(huì )有什么過(guò)人之處?真是值得我的等待。服務(wù)員們收餐盤(pán)的速度是相稱(chēng)快，從客人離開(kāi)桌子到服務(wù)員清算桌面、椅子均勻不到30秒。地面桌子始終是光潔晶瑩。
我在學(xué)校的協(xié)會(huì )擔負一定的職務(wù)，介入了協(xié)會(huì )的招新全進(jìn)程，有了些面試的技巧比如：熱情，耐煩，義務(wù)心，自信等。面對經(jīng)理我還是挺自負的。對經(jīng)理的發(fā)問(wèn)我還是能很流暢的答復，最后被成功的錄用。我被分到了總配，工作任務(wù)分晚班、白班，晚班主要是打烊，白班大體就是做漢堡，燒餅之類(lèi)或者是在餐區。我的師傅叫“變姐”順便說(shuō)一下，這里下級對上級的稱(chēng)呼同一用“哥姐”取代，沒(méi)有所謂經(jīng)理的稱(chēng)說(shuō)。比如
“燕姐”是這里大經(jīng)理，“牛哥”是排班經(jīng)理，“梅姐”是資深招待員。甚至連天天晚上收垃圾的都親熱的名稱(chēng)“拉哥”“拉嫂”。
挑釁從第一天開(kāi)始。
開(kāi)始我上的是晚班，從晚上十點(diǎn)到第二天早七點(diǎn)。第一天上班我提前半小時(shí)就到了，為了留下個(gè)好的印象。我想晚上打烊不就收拾下東西嗎，不必破費太多時(shí)間，而接下來(lái)的事實(shí)遠超出了我的想象，甚至于我上了20多個(gè)工作日之后才漸漸純熟。
我的工作十一點(diǎn)之前在大廳收拾餐盤(pán)，招待客人。為了熟悉環(huán)境師傅沒(méi)讓我去。我的師傅個(gè)子不高，春秋至多比我大倆三歲，扎著(zhù)馬尾辯，臉上還留有青春痘。她沒(méi)上高中，初中一畢業(yè)就開(kāi)始工作了。接下來(lái)的一晚上我卻對她另眼相看。她先告訴我的是保險事項：留神不要被燙傷，漢堡機、煎爐、直立柜都有高溫達450f。盛東西的用具叫格子，不銹鋼做的，清洗時(shí)注意不要被割傷。地面有水和油，輕易滑倒等等。
晚上的的大抵流程：十一點(diǎn)正式打烊，餐廳關(guān)門(mén)，剩下的事就交給總配和前臺收拾。先是關(guān)掉所有機器，值班經(jīng)理把賣(mài)剩下的東西全部登記，把不在保鮮期的東西全部倒掉，如剩下的雞腿、雞翅、漢堡、粥等。在保質(zhì)期內的貨物回到菜庫，貼上時(shí)間條比如開(kāi)封的醬有k+1，k+2，k+6意思從今每天算起往后延1，2，6天。像剩下的生菜、黃瓜、玉米粒、西紅柿等全部當天廢棄。接下來(lái)就是一一收拾，該洗的洗，該擦得擦。最后把地面衛生處理下，一樓的總配算是完成。而后拿上解凍籌劃，到二樓凍庫解凍，掃除二樓衛生：桌子、椅子、地面、墻上、廁所。早上五點(diǎn)開(kāi)業(yè)，預備6:00早餐，六點(diǎn)到七點(diǎn)做漢堡燒餅，順便灌漿備湯。
肯德基社會(huì )實(shí)踐報告4
時(shí)間過(guò)得真快，兩個(gè)月的暑假就要結束了，隨之我的假期打工生涯也接近尾聲了。做每件有意義的事，我們都會(huì )感觸良多，對于第一次打暑期工的我來(lái)說(shuō)，這次的感觸當然也是頗多的，當然了，感觸是有深有淺，有喜有悲的。
第一感觸：好累
原本以為在KFC工作有空調，餐廳條件又還不錯，應該工作會(huì )蠻輕松的。結果剛工作一天我就發(fā)現原來(lái)這些想法完全是錯誤的，由于我是學(xué)生，他們把我分配到餐區（顧客就餐的地方）工作，一個(gè)可以容納一百多一些人就餐的碩大的餐區就我一個(gè)人負責！同時(shí)還附贈廁所和餐廳外圍給我負責，做的事情就更讓人吐血，拖地掃地不用說(shuō)，每分每秒都不能停，連一粒雞渣都不能有哦;收盤(pán)子，客人一走就要收掉，遲一秒被發(fā)現就會(huì )挨罵（因為這樣顧客才能盡快用餐，餐廳營(yíng)業(yè)額才會(huì )提升）：廁所15分鐘打掃一次，很多顧客用完后都不沖水的，我要幫他們沖，還要扔他們用過(guò)的廁紙，都快嘔了，汗;擦玻璃，門(mén)上的玻璃有點(diǎn)手印就要用特殊工具和消毒水去擦玻璃;餐廳外面溫度達到40°，要頂著(zhù)炎熱把外面弄干凈，但是外面又是最臟的;倒垃圾，垃圾袋的就是那種超大的，典型的黑袋子，每次收垃圾都要用手壓，超臟的，然后提著(zhù)這么大，那么重的垃圾袋扔到儲物間~~~~
再次感悟：職業(yè)無(wú)高低貴賤之分
做服務(wù)生大家都知工資低工作又累，地位肯定被大眾認為很低的，我是第一次工作，就做了服務(wù)生這個(gè)職位，而且還是直接面對顧客的崗位，我本來(lái)就是抱著(zhù)鍛煉的目的來(lái)的，所以這個(gè)崗位我覺(jué)得對我來(lái)說(shuō)給了我很大的考驗和鍛煉，雖然是最辛苦的。其實(shí)做服務(wù)生我內心一直覺(jué)得地位一點(diǎn)都不低微，三百六十行行行出狀元嘛，只是工作分工不同，只要你在自己的崗位上矜矜業(yè)業(yè)，你也必能成為該行業(yè)的佼佼者。就拿服務(wù)生來(lái)說(shuō)吧，其實(shí)你只要做好你的工作，服務(wù)好顧客就好了，盡量讓顧客得到最大的滿(mǎn)意，這必須要做到很好的決絕顧客的問(wèn)題，比如有顧客要求我換漢堡，我先跟她道歉，然后詢(xún)問(wèn)她需要我怎么為她服務(wù)，顧客說(shuō)要給她換一個(gè)，于是我請她稍等，然后把要換的漢堡拿給經(jīng)理，經(jīng)理確定的確有問(wèn)題后給她重新做了一個(gè)，顧客覺(jué)得挺滿(mǎn)意的，我也決絕了一件事多好啊，還有一些小事，比如顧客要我幫忙打開(kāi)飲料蓋等等，這些事都可以隨手就做的，馬上就決絕了�？傊�，自身素質(zhì)的提升就是對自己職業(yè)形象的一種提升，我很反感有些保安看不起生活比較拮據的業(yè)主，而對那些開(kāi)車(chē)的，他們眼中的有錢(qián)人卑躬屈膝，這樣他們自己毀了自己職業(yè)的形象;除了自身不要對自己的職業(yè)感到卑微外，外人的想法和做法也是很重要的，不管你是做什么的，你都不應該看不起別人的職業(yè)（合法的）。大家都是為了生存，為了生活嘛，我們的社會(huì )需要清潔工，需要服務(wù)員，需要各行各業(yè)的人為這個(gè)社會(huì )服務(wù)。我們這個(gè)社會(huì )其實(shí)還普遍存在職業(yè)歧視的現象，比如有人亂扔垃圾就說(shuō)如果我不扔清潔工干什么，暈，對這種人自己做錯事不僅不承認還千方百計找借口的人我們要給予譴責，歧視這就是一種歧視，憑什么清潔工要為你這種不文明行為服務(wù)！
深刻體會(huì )：哪里都沒(méi)有絕對公平可言
記得我們以前總是把一句話(huà)掛在嘴邊：這不公平！其實(shí)在生活和工作中我們會(huì )慢慢發(fā)現，這個(gè)世界根本就不可能絕對的公平，或者可以這么說(shuō)，這個(gè)世界本來(lái)就是不公平的。上班的時(shí)候我被分到的崗位比其他和我一樣來(lái)打工的學(xué)生要累得多，值班經(jīng)理也是隨處刁難我，每次有重活累活就叫我去做，并且被批評的時(shí)候就喜歡把責任推給我，我知道我本來(lái)就是個(gè)學(xué)生，不是你們的全職員工，很多事我都不是我工作范圍的，但既然你要求了，畢竟你也算是我的領(lǐng)導，我就去干了，我每次都會(huì )自己去承擔本不屬于自己的責任，但是誰(shuí)要是三番兩次的針對人，肯定是不行的，每個(gè)人都有人格和尊嚴，做事不能太過(guò)分，所以我這個(gè)假期一直在最累的崗位做著(zhù)最累的活。但這些我都覺(jué)得沒(méi)什么了，因為這是被人偏見(jiàn)的行為，只要在自己能接受范圍就盡量忍著(zhù)。
肯德基社會(huì )實(shí)踐報告5
今年的寒假時(shí)間有點(diǎn)長(cháng)，XX年1月17日，我秉著(zhù)學(xué)習的態(tài)度，正式來(lái)到肯德基餐廳安醫附院店工作。雖然我的工作和所學(xué)專(zhuān)業(yè)沒(méi)有什么關(guān)系，但我還是在觀(guān)察肯德基的管理，學(xué)習他們在管理上的優(yōu)點(diǎn)和先進(jìn)之處，發(fā)現缺點(diǎn)。以和自己所學(xué)專(zhuān)業(yè)掛鉤，最終達到實(shí)踐的目的。
現將此次實(shí)踐活動(dòng)的有關(guān)情況報告如下：肯德基餐廳，作為世界較大的快餐店，聞名與世，kfc三個(gè)字母幾乎無(wú)處不在，肯德基上校的頭像也幾乎掛滿(mǎn)每條大街，可見(jiàn)其規模之大，影響之強烈。我，利用這個(gè)假期，力爭參與實(shí)踐，更深一步了解社會(huì )和所學(xué)專(zhuān)業(yè)的目的，在肯德基餐廳亦莊店打工。利用參與其中的機會(huì )，觀(guān)察肯德基的管理和制度，取其所長(cháng)，棄其所短。
現在，我就將我所看到的優(yōu)缺點(diǎn)總結出來(lái)。優(yōu)點(diǎn)：一，采用先進(jìn)的管理制度和設備(肯德基采用刷卡計時(shí)器，以便了解每位員工的上下班和休息時(shí)間，避免人工計時(shí)的錯誤和舞弊現象)。二，以社會(huì )大背景為基礎（當今社會(huì )，提倡"家"文化，我們店也以家文化為背景，將員工分到幾個(gè)"家庭"之中，每月有家庭與家庭之間的評分，而且第一名有現金獎勵。這樣一來(lái)，縮小了員工之間的隔閡，拉近了員工之間的距離，避免不開(kāi)心事情的發(fā)生。而且更重要的是，家文化增強了員工的團隊合作精神和責任感，為餐廳的整體進(jìn)步做出了舉足輕重的作用。）。三，優(yōu)秀員工可以通過(guò)日常表現被提升到管理層（一個(gè)肯德基餐廳的管理層也分幾個(gè)等級，店長(cháng)，經(jīng)理，經(jīng)理助理，店務(wù)，店長(cháng)是肯德基總公司指派的，其他幾個(gè)管理者均可由店內優(yōu)秀員工中提升，這樣的方法，不僅可以省掉招聘的環(huán)節，更可以了解所提升者的表現，從一定角度看，效果比招聘店外人員更好）。四，星級訓練員，（只要你有好的表現，每名員工都有可能成為星級訓練員，星級訓練員的要求就是可以標準操作肯德基每個(gè)區域的工作，星級訓練員之后就可以進(jìn)入管理層了）。五，標準（肯德基的標準很多，而且每個(gè)區域有各自的標準，這些標準保證了肯德基"為客瘋狂"的口號，保證了肯德基食品的質(zhì)量和服務(wù)的態(tài)度，更深一步來(lái)說(shuō)，保證了顧客的每一分錢(qián)的價(jià)值）。六，時(shí)間條（可能不是內部員工，不會(huì )知道時(shí)間條是什么東西，時(shí)間條也是一種保障，肯德基食品質(zhì)量和安全的保障，每種半成品和成品都要寫(xiě)時(shí)間條，標準的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，以保證食品的質(zhì)量和安全，為客負責，為客瘋狂）。
缺點(diǎn)：一，排班表（雖然店內會(huì )提前一周貼出一張時(shí)間表，讓大家劃掉下周不可提供工作的日期，然后排班經(jīng)理會(huì )根據這張時(shí)間表來(lái)排出下周的班表。但是，請注意，誰(shuí)能知道這一周內會(huì )有什么事情發(fā)生？而且肯德基的請假制度很?chē)�，要有人替你的班你才能請假。提前一周出班表，不太人性�?）。二，工資制度（肯德基的工資制度是我覺(jué)得相當不合理的地方，學(xué)生每小時(shí)7塊錢(qián)（沒(méi)保險），兼職每小時(shí)8塊7（沒(méi)保險），全職每小時(shí)7塊（有保險），我一直沒(méi)弄明白，無(wú)論這三種員工中的哪一種，大家的工作量都是相同的，工作強度也是相同的，唯一不同的是能提供的時(shí)間和個(gè)人身份。如果由于一個(gè)是學(xué)生，一個(gè)不是，而發(fā)不同的工資，那不是歧視學(xué)生了嗎？這樣的做法合理合法嗎？為什么每小時(shí)的工資不同？而且，三險一薪體現在哪里？勞動(dòng)合同根本沒(méi)有提到 而且，每個(gè)肯德基店的客流量和營(yíng)業(yè)額是不同的，那么為什么員工的工資是相同的呢？一個(gè)客流量10000人的店和3000人的店，員工的工作量和工作強度是完全不同的，客流量少的，員工可以很輕松，而客流量大的，員工的每一秒都是緊張的，工作狀態(tài)完全不同。所以，我覺(jué)得可以根據每個(gè)店的營(yíng)業(yè)額，發(fā)給員工獎金，這樣可以激勵員工，對員工來(lái)說(shuō)，也是一種動(dòng)力）。三，休息（肯德基的工作是很累的，而每四小時(shí)只有15分鐘的帶薪休息時(shí)間，確實(shí)少了點(diǎn)，本來(lái)吃飯的時(shí)間已經(jīng)不固定了，15分鐘的時(shí)間，用于吃飯，對員工的身體，尤其是胃來(lái)說(shuō)，是一種極大的損傷）。
這些就是我作為一名學(xué)習管理的學(xué)生。在肯德基打工，對其管理層的淺淺觀(guān)察和分析。利用這個(gè)寒假，我切身實(shí)踐社會(huì )之中，看到了人力資源管理在企事業(yè)單位中的重要地位和今后的發(fā)展前景，感受到了工作中的人間冷暖，人際關(guān)系的重要性。體驗到了掙錢(qián)的辛苦和勞累，懂得了生活的酸甜苦辣。
總之，這次寒假的社會(huì )實(shí)踐相當有意義，讓我明白了許多在書(shū)本中學(xué)不到的東西。
肯德基社會(huì )實(shí)踐報告6
大學(xué)的第二個(gè)暑假降臨了，我回到了家鄉xx。本來(lái)家里喊我去xx玩的，可是xx早已約好了一大堆小伙伴不免有些舍不得。又想到放假近五十天，家附近的肯德基剛好招暑假工，于是想去鍛煉下，增長(cháng)些許社會(huì )的經(jīng)驗，還能幫忙緩解家里的累贅。
剛進(jìn)KFC，給我的印象是干凈整齊，然后就是服務(wù)員的年青熱情，全都是20多歲年紀與我相仿。在我等經(jīng)理的一段時(shí)候我細心察看了一下，肯德基的店鋪也就普通大小，甚至不如個(gè)別中等餐廳大。里面的座位緊挨著(zhù)，一樓滿(mǎn)座也就是60來(lái)人，這么小的餐廳會(huì )有什么過(guò)人之處？真是值得我的等待。服務(wù)員們收餐盤(pán)的速度是相稱(chēng)快，從客人離開(kāi)桌子到服務(wù)員清算桌面、椅子均勻不到30秒。地面桌子始終是光潔晶瑩。
我在學(xué)校的協(xié)會(huì )擔負一定的職務(wù)，介入了協(xié)會(huì )的招新全進(jìn)程，有了些面試的技巧比如：熱情，耐煩，義務(wù)心，自信等。面對經(jīng)理我還是挺自負的。對經(jīng)理的發(fā)問(wèn)我還是能很流暢的答復，最后被成功的錄用。我被分到了總配，工作任務(wù)分晚班、白班，晚班主要是打烊，白班大體就是做漢堡，燒餅之類(lèi)或者是在餐區。我的師傅叫“變姐”順便說(shuō)一下，這里下級對上級的稱(chēng)呼同一用“哥姐”取代，沒(méi)有所謂經(jīng)理的稱(chēng)說(shuō)。比如 “燕姐”是這里大經(jīng)理，“牛哥”是排班經(jīng)理，“梅姐”是資深招待員。甚至連天天晚上收垃圾的都親熱的名稱(chēng)“拉哥”“拉嫂”。
挑釁從第一天開(kāi)始。
開(kāi)始我上的是晚班，從晚上十點(diǎn)到第二天早七點(diǎn)。第一天上班我提前半小時(shí)就到了，為了留下個(gè)好的印象。我想晚上打烊不就收拾下東西嗎，不必破費太多時(shí)間，而接下來(lái)的事實(shí)遠超出了我的想象，甚至于我上了20多個(gè)工作日之后才漸漸純熟。
我的工作十一點(diǎn)之前在大廳收拾餐盤(pán)，招待客人。為了熟悉環(huán)境師傅沒(méi)讓我去。我的師傅個(gè)子不高，年齡至多比我大倆三歲，扎著(zhù)馬尾辯，臉上還留有青春痘。她沒(méi)上高中，初中一畢業(yè)就開(kāi)始工作了。接下來(lái)的一晚上我卻對她另眼相看。她先告訴我的是保險事項：留神不要被燙傷，漢堡機、煎爐、直立柜都有高溫達450f。盛東西的用具叫格子，不銹鋼做的，清洗時(shí)注意不要被割傷。地面有水和油，輕易滑倒等等。
晚上的的大抵流程：十一點(diǎn)正式打烊，餐廳關(guān)門(mén)，剩下的事就交給總配和前臺收拾。先是關(guān)掉所有機器，值班經(jīng)理把賣(mài)剩下的東西全部登記，把不在保鮮期的東西全部倒掉，如剩下的雞腿、雞翅、漢堡、粥等。在保質(zhì)期內的貨物回到菜庫，貼上時(shí)間條比如開(kāi)封的醬有k+1，k+2,k+6意思從今每天算起往后延1,2,6天。像剩下的生菜、黃瓜、玉米粒、西紅柿等全部當天廢棄。接下來(lái)就是一一收拾，該洗的洗，該擦得擦。最后把地面衛生處理下，一樓的總配算是完成。而后拿上解凍籌劃，到二樓凍庫解凍，掃除二樓衛生：桌子、椅子、地面、墻上、廁所。早上五點(diǎn)開(kāi)業(yè)，預備6:00早餐，六點(diǎn)到七點(diǎn)做漢堡燒餅，順便灌漿備湯。
聽(tīng)師傅說(shuō)義務(wù)還挺多的，可真做起來(lái)更難。十一點(diǎn)到了，值班經(jīng)理登記陳列柜還有直立柜的東西，該放棄了，師傅叫我去把里面東西全倒掉，一聽(tīng)倒掉就是廢棄。我還真遲疑了一下。剩下的雞腿雞翅有半篦子，至少二三十個(gè)，還有漢堡六七個(gè)，玉米棒、雞米花、飲料好多。這不是揮霍嗎？師傅告知我這是劃定，習慣就好。等我把該廢棄的倒完后裝一大袋垃圾袋。真是疼愛(ài)啊。又一想這興許是肯德基的高超之處吧。要是留下來(lái)分給員工到底是給經(jīng)理、組長(cháng)仍是員工，多了還好分，少了話(huà)不就引起抵觸嗎？員工感到剩下東西可留給本人，當然也就藏私心，不好好傾銷(xiāo)。扔掉也是為了預防把剩下的東西用到第二天再用，保障了產(chǎn)品的口味。食物做成了產(chǎn)品分歧格了當然就得廢掉，只不過(guò)產(chǎn)品是食糧啊�？峙律儆胁蛷d如斯“糟�！卑�。
打烊后所有的機器都得關(guān)掉�？偱渲卫淼臋C器有倆排前面一排以此，外送臺、擺設柜、煮茶柜，后面一排依次是豎立濕柜、卷臺、煎爐、直破干柜、漢堡臺、漢堡機，清洗的處所叫沙拉房。洗東西德加潔潔靈，還得配消毒水，一包紅色消毒粉加38升水。洗東西最好是次序進(jìn)行避免搞凌亂了留下地方忘處理，擦貨色由上到下順次才干一次擦干凈，是有情理。不銹鋼格子分1/2、1/4、1/6、1/9格子，這里的數學(xué)利用挺多啊，大略分數能更好辨別大��？聽(tīng)有這么多的格子我倒是發(fā)愁了，到底各自由哪里放幾個(gè)一會(huì )就亂了。蕩滌時(shí)也有技能，廚具上粘有油，油里都放了起酥油，遇熱就化了，洗的時(shí)候要用熱水，再難洗的用熱水泡一會(huì )就好洗了。聽(tīng)她說(shuō)的有條有理，井井有條�？煲稽c(diǎn)的時(shí)候，機器算是收拾完了，等處置地面了。本來(lái)清洗地面也有請求，先用潔潔靈的水拖一遍，再用水沖一遍。師傅的說(shuō)明是地面有油必需用潔潔靈的水拖再能洗干凈。
接下來(lái)上二樓解凍。凍庫里貨物大都都是熟的，或者是半成品解凍的東西必須貼時(shí)間條。要寫(xiě)上開(kāi)始應用時(shí)間、和廢棄時(shí)間。比如面餅k+24小時(shí)不含解凍時(shí)間3小時(shí)�，F在是星期五早上2:00，寫(xiě)時(shí)間條就得拿星期六時(shí)間條，開(kāi)始使用時(shí)間寫(xiě)上星期五的5:00，廢氣時(shí)間寫(xiě)上星期六3：00。需要解凍的有八寸面餅、十寸面餅、蛋液、檸檬片、油條、瘦肉絲等。寫(xiě)時(shí)間條最重要分清禮拜，因為一過(guò)晚上12點(diǎn)，就到了下一天。另外廁所得有廁所清潔劑清洗，二樓地板需要用油地干凈劑拖2遍，拖地時(shí)需要順著(zhù)紋理。要求之多超越我的設想。一個(gè)純熟的員工最遲三點(diǎn)全體完成了。
邊說(shuō)邊干咱們變講到了4:30，拿了芙蓉湯條還有漢堡醬下到一樓。師傅給我講起了早餐粥、飲料、漢堡的配比。早餐的粥分為三種，冷飲四種，熱飲兩種，漢堡五種。
半個(gè)多月的時(shí)間我才緩緩把所有的流程熟悉下來(lái)。不過(guò)晚上還是排的滿(mǎn)滿(mǎn)的，基本沒(méi)有休息時(shí)間。即使這樣不斷還是被查出有很多不足之處。
寒假很快就從前了，實(shí)踐中我收獲了不少的東西。
收成一：我學(xué)會(huì )了有效地調配支配時(shí)間
家喻戶(hù)曉，肯德基是快餐食品，強調速度是它的一個(gè)重要的特色。作為餐廳的服務(wù)員，位顧客提供最快捷的服務(wù)是從上班第一天起就被重復強調的。
在肯德基，這個(gè)“快”字不再是粗略的定性詞語(yǔ)，而被賦予了斷定的量化尺度――顧客在進(jìn)入5秒鐘內要受到招呼；對每一位顧客的配餐要在1分鐘內完成；每位顧客排隊購置餐點(diǎn)的時(shí)間都應當在5分鐘以?xún)�。這些明白的數字標記著(zhù)一旦穿上制服，所有舉動(dòng)都必須是迅捷的，不能有半點(diǎn)拖拉。要想在最短的時(shí)間完成最大批的工作，時(shí)間的合理支配就顯得尤為主要。而我播種做多的就是對時(shí)間的利用。
收獲二：鍛煉了我的交際能力。
我在肯德基的時(shí)候，培訓“yes”的服務(wù)立場(chǎng)是每個(gè)新員工的必備考察內容。重要就是“微笑，眼光凝視，打召喚！”要在1顧客進(jìn)來(lái)分開(kāi)餐廳時(shí)，2點(diǎn)餐時(shí)，3需要輔助時(shí)總之就是隨時(shí)隨地……詳細就是面對客人學(xué)會(huì )打招呼。我的師傅給就專(zhuān)門(mén)讓我站在門(mén)口區域歡送客人，面帶微笑對每一位客人都說(shuō)“你好，歡迎光顧肯德基�！蔽业男郧樵瓉�(lái)就偏內向，這樣的機遇確切一大錘煉。除此之外物我的隨時(shí)整理餐盤(pán)，給客人提供須要的服務(wù)，比方供給餐巾紙、醬包、寶寶椅等等。
收成三：我學(xué)會(huì )了有效的記憶
在肯德基無(wú)論是冷凍的原料還是做好的產(chǎn)品都有保鮮期。過(guò)了保鮮期全部都要廢棄，對時(shí)間要求很?chē)绤�。在我工作期間就有一位族長(cháng)因為使用了過(guò)保鮮期的原料被開(kāi)革。每個(gè)總配都必須記住所需東西的時(shí)間。比如做好的漢堡、盛到碗里的粥保鮮期都是15分鐘。解凍的東西記憶的內容更多。剛開(kāi)始我逝世記硬背也記不下來(lái)，每次都需要看筆記，延誤良多時(shí)間。后來(lái)我聯(lián)合記憶法則開(kāi)展充分的聯(lián)想，記住了許多無(wú)關(guān)系的東西。
在這次的實(shí)踐中,我更好的接觸了這個(gè)社會(huì ),懂得了這個(gè)社會(huì )。實(shí)踐是測驗真諦的惟一標準。在課堂上,我們學(xué)習了許多理論知識,但是假如我們在實(shí)際當中不能機動(dòng)應用,那就即是沒(méi)有學(xué)。實(shí)踐就是將我們在課堂上學(xué)的實(shí)踐知識運用到實(shí)戰中。在實(shí)踐中意識社會(huì )、增加才華、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會(huì )鋪定基石。我現在懂得了學(xué)院為什么始終強調增強我們社會(huì )實(shí)踐能力。在那里,我學(xué)到許多書(shū)本上所沒(méi)有的社會(huì )實(shí)踐知識,領(lǐng)會(huì )到了工作的一些難處,學(xué)會(huì )了如何處世,怎樣把事我們怎樣才能把事情做對做好,明白了本身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完美自己,為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基本。我們怎樣才能把課本上的常識靈巧適當的運用到生涯、工作當中去,成為對別人對社會(huì )有用的人才?我們怎樣才能適應該今飛速發(fā)展的社會(huì ),怎么能力肯定自己的人生坐標,實(shí)現自己的人生價(jià)值呢?我想我們確實(shí)該好好思考一下我們的將來(lái)了!
回到校園的我已經(jīng)理解了什么才叫自食其力,什么才叫社會(huì )的殘暴了,在實(shí)際中更好的鍛煉自己,我堅信自己可以得到更多的提高。以往我對自己的將來(lái)并沒(méi)有什么特殊的關(guān)注,可是當初我已經(jīng)對自己的未來(lái)極度的關(guān)懷了,我信任自己會(huì )在一直的盡力下獲得更好的先進(jìn)的,只有自己不斷的努力,我深信自己可能勝利。
肯德基社會(huì )實(shí)踐報告7
系部名稱(chēng)： 英語(yǔ)學(xué)院 專(zhuān)業(yè)： 應用英語(yǔ) 年級：1年級 班級：**
姓名： *** 學(xué)號:** 實(shí)踐單位： 肯德基
雖然已經(jīng)不是第一次參加暑期社會(huì )實(shí)踐了，但每一次工作都有一種很奇妙的感受，仿佛我已走出校園，提前感受到了人情冷暖，我要試著(zhù)微笑面對每一個(gè)顧客的刁難，要冷靜處理每一個(gè)問(wèn)題的挑戰。這是個(gè)與學(xué)校完全不同的世界，我就如同一只笨笨的菜鳥(niǎo)，跌跌撞撞地飛行在這個(gè)全新的世界，可能前路充滿(mǎn)風(fēng)雨，可能上空雷鳴電閃，但我無(wú)處可躲，只能堅定卻又魯莽地向前闖。
每當開(kāi)學(xué)后，我都會(huì )有一種不真實(shí)感，但愈發(fā)成熟的思想卻見(jiàn)證著(zhù)它們的存在。
我是個(gè)懶小孩兒！爸爸常常這么說(shuō)。但自從開(kāi)始工作后，我就不得不聞雞起舞了。也許這么說(shuō)有點(diǎn)兒夸張，但我的確天天可以看到金色的陽(yáng)光從山的那頭悄悄出現（除了陰雨天之外），在還沒(méi)有看見(jiàn)星星露面的那一刻無(wú)奈的收起電腦早早入睡。這是連上學(xué)的沒(méi)有過(guò)的好習慣，然而，這僅僅是個(gè)開(kāi)始罷了。
在餐廳工作，時(shí)間是非常緊的，我幾乎沒(méi)有休息的時(shí)間，一天到晚腦海里鬧哄哄的都是收錢(qián)找錢(qián)和各種漢堡。當顧客不開(kāi)心地抱怨時(shí)，我還要記得怎樣有禮貌但不卑微的處理這樣那樣的小問(wèn)題。有時(shí)候可能還會(huì )遇上故意找茬的顧客或喝醉酒根本不講道理的顧客，這種時(shí)候，我就要學(xué)會(huì )忍耐。再委屈都不能在這還算精彩的人生上添上不精彩的一筆！我時(shí)常這樣告訴自己。
我表面看來(lái)大大咧咧，其實(shí)不是一個(gè)特有主見(jiàn)的人。很多時(shí)候，我遇事容易退縮，下意識想要仰仗朋友，但工作后卻無(wú)法繼續下去。身邊的人無(wú)法幫助我，或者有時(shí)候根本不愿幫助我。我便只能硬著(zhù)頭皮自己上。心里面打著(zhù)鼓，面上卻極力保持冷靜。我告訴自己，這個(gè)時(shí)候，只有能幫助我的，只有我自己！
我想過(guò)放棄，想過(guò)要退縮，甚至想過(guò)以后都不要工作了。但是奇跡般的，我撐過(guò)來(lái)了�；赝粋�(gè)月前的自己，有一種恍惚。我甚至似乎看到那個(gè)滿(mǎn)臉無(wú)所謂什么都不愿意做，只晝夜躺在床上玩手機的自己開(kāi)始變得模糊，變得陌生，那不是我，卻又是我！早上醒來(lái)，我會(huì )告訴自己，今天要做什么，而且必須要完成；晚上睡覺(jué)之前，我會(huì )回想今天的事有沒(méi)有做完，會(huì )不會(huì )落在明天。然后問(wèn)自己，明天的安排是什么，怎樣才不會(huì )虛度并不長(cháng)的青春。
一個(gè)暑假的時(shí)間，很多人都會(huì )感覺(jué)無(wú)聊，因為我們沒(méi)有找到我們的目標。我們不知道自己要的是什么，或者不愿意為我們想要的付出應有的行動(dòng)。我們總是告訴自己，時(shí)間還有很多，今天就算了吧。于是一天天這樣過(guò)去，人的一生，暑假并不多，也許等到我們老時(shí)，在猛然想到，我們錯過(guò)了多少個(gè)暑假，但這些個(gè)暑假卻再也無(wú)法重現。我們只能在夢(mèng)中一次次的回想，一次次的懊悔。
肯德基社會(huì )實(shí)踐報告8
假期的時(shí)間總是過(guò)得很快，今年我的寒假和以往相比有些不同，以前可能只會(huì )在家看書(shū)，或是和好久不見(jiàn)的朋友聚會(huì )下，今年為了充實(shí)自己的寒假生活，并減輕家里的經(jīng)濟負擔，多數時(shí)間都用來(lái)在肯德基打工。這次親身體驗讓我有了深刻感觸，這不僅是一次實(shí)踐，還是一次人生經(jīng)歷，是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會(huì )實(shí)踐，磨練自己的同時(shí)讓自己認識的更多，體會(huì )社會(huì )更多方面。
我工作的肯德基是一家汽車(chē)穿梭餐廳，這應該也是沈陽(yáng)僅有的一家肯德基汽車(chē)穿梭餐廳，有的時(shí)候我會(huì )被分到dt口，也就是只給車(chē)點(diǎn)的通道，算是一個(gè)很特別的工作，對這種點(diǎn)餐方式也有了一定了解。這家餐廳離我們學(xué)校很近，這也是我選擇在這里打工的原因。在這里，很多伙伴都是和我一個(gè)學(xué)校的同學(xué)，但普遍是本科生，都比我要小，不過(guò)他們來(lái)的比我早，是我的前輩，很多事情我都要向他們學(xué)習。由于校友的關(guān)系，我們總能很快地熟悉對方，通過(guò)工作也認識了很多朋友，我覺(jué)得這也是一個(gè)很大的收獲。
萬(wàn)事開(kāi)頭難，可能有人覺(jué)得只不過(guò)是服務(wù)員的工作能有什么難的。我想說(shuō)的難是指我們剛接觸的時(shí)候很不熟練，就拿我的工作舉例子吧，我負責前臺的收銀工作，以下是我剛工作時(shí)遇到的一些難題：1。找不到顧客所點(diǎn)的菜單位置，服務(wù)速度慢；2。收銀找零錢(qián)的時(shí)候經(jīng)常找錯，有一次居然丟了80多元錢(qián)；3。有時(shí)候會(huì )負責炸薯條工作，開(kāi)始連炸薯條的提籃都拿不起來(lái)。4。由于是新人，并且性格內向，開(kāi)始時(shí)不太敢和大家說(shuō)話(huà)5。在貨沒(méi)有顧客還堅持要點(diǎn)的時(shí)候，無(wú)法正確處理和顧客的關(guān)系，經(jīng)常因為這樣的事受委屈。6。一天站8小時(shí)有點(diǎn)堅持不��；7。冬天寒冷，上早班的時(shí)候特別冷。這是我一開(kāi)始遇到的問(wèn)題，實(shí)話(huà)說(shuō)肯德基的工作是我沒(méi)想到的勞累，但是好在熟能生巧，經(jīng)過(guò)了40天左右的工作，現在我已經(jīng)算是一名可以獨當一面的員工了。我記得開(kāi)始的時(shí)候我總找錯錢(qián)，連續三天我都丟了十元錢(qián)，會(huì )計姐姐結賬的時(shí)候跟我說(shuō)少十元，昨天少十元的也是你吧的時(shí)候，我真的心里有些不好受了，因為我有種好像偷了別人的錢(qián)的感覺(jué)，但事實(shí)上我都不知道錢(qián)少在哪了，伙伴跟我說(shuō)可能是新錢(qián)沒(méi)攆開(kāi)，多找人家了。之后我每天都認認真真的給別人找錢(qián)，但還是經(jīng)常找錯，有時(shí)我真想和經(jīng)理反映把我調到一個(gè)不要收錢(qián)的工作吧。大概是上了15天班左右的時(shí)候，突然間錢(qián)不錯了，然后就再也沒(méi)錯過(guò)，后來(lái)還是那個(gè)會(huì )計姐姐，說(shuō)很喜歡我，說(shuō)我穩當，很少找錯錢(qián)，那個(gè)時(shí)候才真的有種開(kāi)心的感覺(jué)，并不想著(zhù)調崗位的事了。
剛入職時(shí)，跟師傅學(xué)習時(shí)照下來(lái)的點(diǎn)餐界面，由于總是記不住位置，所以照了下來(lái)，每天回家看看，還要能看著(zhù)名稱(chēng)想到價(jià)錢(qián)。但隨著(zhù)時(shí)間久了，價(jià)錢(qián)就基本記得差不多了。師傅教我們很多東西，包括怎么歡迎顧客，每一步都改做什么，怎么做不容易出錯，那個(gè)時(shí)候大家都很崇拜師傅的。
給顧客看的點(diǎn)菜單，上面都標有價(jià)錢(qián)，開(kāi)始我們都是照著(zhù)這個(gè)背價(jià)格的。工作中一件讓人頭疼的事是來(lái)吃肯德基的孩子偏多，孩子一般都點(diǎn)兒童套餐，但是父母不懂，就說(shuō)來(lái)一份兒童套餐，可是兒童套餐是自己搭配的，這個(gè)時(shí)候這張點(diǎn)菜單發(fā)揮了極大地作用。
以前我也會(huì )做服務(wù)員學(xué)不到什么，但是隨著(zhù)與這份工作接觸的越來(lái)越多，我學(xué)到的也開(kāi)始變多。通過(guò)與伙伴們溝通，可以學(xué)到別人的知識別人的閱歷，這也是個(gè)不錯的經(jīng)歷。通過(guò)與顧客間的交流，學(xué)會(huì )了怎樣避免摩擦，學(xué)會(huì )了耐心的處事對人，這對將來(lái)的職場(chǎng)生活也是有益的。通過(guò)工作，認識到了做事情態(tài)度必須認真誠懇，要誠意的向人學(xué)習，不懂就問(wèn)。應作一個(gè)守時(shí)的人，這樣才能贏(yíng)得別人對你的信任。尊重是相互的，如果我們想得到別人的尊重，那么首先要學(xué)的就是尊重他人。
謝謝你的愛(ài)心，是肯德基每年都會(huì )舉辦的“捐一元 獻愛(ài)心 送營(yíng)養”活動(dòng)，該活動(dòng)是中國扶貧基金會(huì )攜手百勝餐飲集團、聯(lián)合國世界糧食計劃署（wfp）于XX年聯(lián)合發(fā)起的旨在幫助四川地震災區及貧困地區學(xué)生的營(yíng)養救助項目。在之前我們還進(jìn)行了培訓，如何說(shuō)的有說(shuō)服力，如何能打動(dòng)人，當然我們的目的不是賺錢(qián)，所有募捐的錢(qián)都會(huì )捐贈給災區兒童，我們只是起到一個(gè)喚醒大家愛(ài)心的作用。開(kāi)始時(shí)候我還不好意思說(shuō)，因為有種向人家要錢(qián)的感覺(jué)，但是我想說(shuō)的是顧客給了我很大的感動(dòng)，在我詢(xún)問(wèn)的時(shí)候，多數人都是可以接受的，都愿意奉獻出自己的一份愛(ài)，突然覺(jué)得世界還是很溫暖的。
第一次參加社會(huì )實(shí)踐，我明白社會(huì )實(shí)踐是引導我們學(xué)生走出校門(mén)，走向社會(huì )，接觸社會(huì )，了解社會(huì )，投身社會(huì )的良好形式；是培養鍛煉才干的好渠道；是提升思想，修身養性，樹(shù)立服務(wù)社會(huì )的思想的有效途徑。通過(guò)參加社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，有助于我們在校中學(xué)生更新觀(guān)念，吸收新的思想與知識。很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作，不愿在校讀書(shū)；而已在社會(huì )的人都寧愿回校讀書(shū)。我們上學(xué)，學(xué)習先進(jìn)的科學(xué)知識，為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì )，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握專(zhuān)業(yè)知識，明天才能更好地為社會(huì )服務(wù)我們要走出校園，踏上社會(huì )，我們能否不辜負他人的期望，要好好鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實(shí)力！
在這次社會(huì )實(shí)踐中，除了培養出了我各種能力之外，還讓我了解到一切認識都來(lái)源于實(shí)踐。實(shí)踐是認識的來(lái)源說(shuō)明了親身實(shí)踐的必要性和重要性，但是并不排斥學(xué)習間接經(jīng)驗的必要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類(lèi)認識能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展，不斷提出新的問(wèn)題，促使人們去解決這些問(wèn)題。而隨著(zhù)這些問(wèn)題的不斷解決，與此同步，人的認識能力也就不斷地改善和提高。認識對實(shí)踐的反作用主要表現在認識和理論對實(shí)踐具有指導作用。認識在實(shí)踐的基礎上產(chǎn)生，但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性，可以對實(shí)踐進(jìn)行指導。
實(shí)踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀(guān)實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等零。理論應該與實(shí)踐相結合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基矗通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì )從實(shí)踐中學(xué)習，從學(xué)習中實(shí)踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識，從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現自已。我們是未來(lái)的希望，所以我們要從現在開(kāi)始從各個(gè)方面努力完善自己，要有吃苦耐勞的精神，要不怕辛苦，要懂得處理人際關(guān)系，在正式工作前，我覺(jué)得有這樣的經(jīng)歷是很有必要的，這樣才能更有勇氣去迎接未來(lái)的挑戰。未來(lái)在我們腳下，我相信，只要我們能?chē)栏褚笞约�，我們都�?huì )有一個(gè)光明的未來(lái)。
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