中秋月餅制作作文（精選20篇）
在生活、工作和學(xué)習中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書(shū)面形式表達出來(lái)的記敘方式。那要怎么寫(xiě)好作文呢？下面是小編幫大家整理的中秋月餅制作作文，歡迎閱讀與收藏。
中秋月餅制作作文 篇1
今天是農歷八月十五日，也是我國的傳統節日——中秋節。每逢中秋，家家戶(hù)戶(hù)都要吃月餅、賞月，而我們家的月餅卻是與眾不同的，因為今年我和媽媽、奶奶決定親手做些月餅出來(lái)，與家人一起分享。
我們要做的是肉餡月餅和紫薯月餅。準備的材料有：紫薯、食用油、發(fā)酵粉、面粉、肉等等。媽媽先蒸了幾個(gè)紫薯，隨后我將蒸好了的紫薯放進(jìn)碗里用木槌使勁搗成了泥，放在一邊備用。媽媽也沒(méi)閑著(zhù)，瞧，她正拿著(zhù)菜刀切肉呢！這時(shí)，奶奶從柜子里拿出來(lái)一袋發(fā)酵粉，輕輕撕開(kāi)，小心翼翼地倒入鐵盆，一邊往里面倒了一些水，一邊攪拌。完全溶解后，開(kāi)始往里面加面粉，也是一邊加一邊攪拌，加到一定量后，就開(kāi)始揉面了。沒(méi)多久，面揉好時(shí)，奶奶又把揉好的面包上一層保鮮膜放在一旁靜靜地發(fā)酵。再看看另一邊，媽媽把肉也切好了，正在把切好的肉末入鍋里翻炒呢，隨著(zhù)香氣的四溢，我忍不住咽了咽口水，搶著(zhù)要來(lái)拌餡。
沒(méi)一會(huì )兒功夫，面發(fā)酵好了，開(kāi)始做月餅啦！首先，我從面團上揪下一小塊，搓成球形，然后從中間慢慢往外捏，捏成窩頭狀，再用勺子把餡兒放進(jìn)窩里，再包起來(lái)。包成團后，放進(jìn)帶有花紋的模具里，在用力往下壓，慢慢倒扣出來(lái)。嘿，一個(gè)漂亮的月餅就做好了！我拿起月餅跟媽媽、奶奶做的放在一起，一種說(shuō)不清道不明的滋味頓時(shí)涌上心頭，我還要做好多好多的月餅……最后，我們我們的成果放進(jìn)烤箱里，慢慢等它們烤熟。過(guò)了許久，一個(gè)個(gè)香噴噴的月餅出爐了，不待涼我就慌忙咬了一口，雖燙口但回味無(wú)窮，這是我第一次吃自己做的月餅啊……
在這個(gè)合家團圓的日子里，我們一起吃著(zhù)手工月餅，幸福無(wú)比！
中秋月餅制作作文 篇2
以前，我對月餅的概念只是一種好吃的點(diǎn)心。隨著(zhù)年齡的增長(cháng)，我開(kāi)始懂得吃月餅的寓意——團圓，但滿(mǎn)腦子還只是好吃，可這次就不同了，我親手做了月餅呢！
那天下午第二節課時(shí)，我們開(kāi)始了做冰皮月餅的活動(dòng)。隨著(zhù)老師和家長(cháng)們一聲令下，頓時(shí)，全班沸騰起來(lái)了！我很激動(dòng)，差點(diǎn)兒就把陷兒用來(lái)包皮了！我冷靜下來(lái)，先把皮貼在陷兒上，然后揉揉揉，搓搓搓�？墒�，沒(méi)想到看似嫩嫩的皮其實(shí)“笑里藏刀”，開(kāi)始反攻：它粘住我的手套，往外拖，結果害得我不得不一次又一次地去扯手套，令我哭笑不得：這到底是做月餅還是“人皮大戰”之扯手套比賽呢？“��！太煩人啦！”我實(shí)在是忍不住了，干脆把手套一脫，不用它了。
這次，我吸取了經(jīng)驗，用手抹了好些面粉，把皮揉圓，再輕輕地把皮捏薄，然后包上陷兒，做好啦！我一口氣做了八個(gè)月餅寶寶，它們看起來(lái)嫩嫩的，活像一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小嬰兒，讓人覺(jué)得含著(zhù)怕化了，抱著(zhù)怕碎了。于是，我拿起一個(gè)模子，一壓，嘿！一個(gè)QQ企鵝誕生了！緊接著(zhù)，玫瑰、蘿卜、祥云、kitty貓、菠蘿、花紋和牡丹等八個(gè)可愛(ài)的月餅小精靈誕生了！它們看上去真像一個(gè)個(gè)小娃娃，讓人巴不得趕快親上一口！我抹了抹嘴角上的口水，將它們帶回了家。
晚上，我和爸爸媽媽一邊看電影，一邊吃著(zhù)糯糯的、香香的冰皮月餅，心想：一家人在一起可真好！正是：團團圓圓吃月餅，高高興興過(guò)中秋。
中秋月餅制作作文 篇3
“八月十五月兒明”，為了迎接這個(gè)傳統佳節，我親手學(xué)會(huì )了做月餅。
一踏進(jìn)蕭報的食堂大門(mén)，就被一個(gè)熱鬧的場(chǎng)面吸引住了：大伙已經(jīng)8人一組分好，桌面上攤好了桌布，放好了冰皮粉、果汁、一次性手套等材料和制作工具。等到水晶老師給我們講完制作過(guò)程后，我就迫不及待地要大顯身手了。
我把火龍果汁倒進(jìn)冰皮面粉里，然后對面粉進(jìn)行按、壓、揉，不一會(huì )兒，一團柔韌且有勁道的紫色面團在我手里產(chǎn)生了。我秤出四十克小面團，繼續搓。等到它變得更加有韌性的時(shí)候，我在中間挖了一個(gè)洞，把豆沙餡放進(jìn)到里面，然后再搓圓。接著(zhù)我把它放到模型里，用食指順著(zhù)花形擠壓，最后再使勁壓出，一個(gè)花形月餅就出爐了。雖然樣子有點(diǎn)丑，厚薄有點(diǎn)不均勻，但我并不氣餒，經(jīng)過(guò)我的再三練習，最終誕生了一個(gè)栩栩如生的月餅。
哇！我學(xué)會(huì )了自己制作月餅！吃著(zhù)自己親手做的月餅，真是比吃蜜還甜呢！這個(gè)中秋節真是意義非凡呀！
中秋月餅制作作文 篇4
“年年歲歲中秋節，歲歲年年月餅情�！睘榱擞右荒暌欢鹊闹星锛压�，老師讓我們在學(xué)校里親手做月餅，大家都高興得一蹦三尺高。
下午，準備要做月餅了，桌上鋪著(zhù)白色的桌布，擺著(zhù)美味的冰皮和餡，黑板上畫(huà)著(zhù)喜迎中秋的黑板報，還有各種各樣的月餅模具：甜甜的笑臉、嬌艷的花朵、可愛(ài)的小熊……這時(shí)，師傅來(lái)了，同學(xué)們摩拳擦掌、躍躍欲試。
首先，看師傅示范：第一步，把冰皮壓成一個(gè)又扁又圓的形狀再把餡放到冰皮里，包起來(lái)，包成一個(gè)團子。第二步，把包好的團子放在模具里輕輕一壓，就大功告成了。
看了示范，我們一各個(gè)恍然大悟，原來(lái)做月餅這么簡(jiǎn)單，一個(gè)個(gè)胸有成竹地做了起來(lái)，我小心翼翼地把冰皮捏成碗狀，再把餡搓成圓形，放入冰皮中，讓冰皮把餡完全包住，再搓成圓圓的團子放在模具輕輕一壓，一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的冰皮月餅就完美出爐了。
你瞧它：晶瑩剔透，邊上一圈圈花紋像波浪一樣點(diǎn)綴，中間一個(gè)大大的“�！弊�，充滿(mǎn)了喜慶的氣氛�？粗�(zhù)這誘人的月餅，我口水直流三千尺��！
我迫不及待，嘗了一口：“哇！真好吃！”甜甜的、香噴噴的、口感細膩，入口即化，唇齒留香，真讓我回味無(wú)窮��！
“皎皎中秋月，點(diǎn)點(diǎn)思鄉情”。一個(gè)小小的月餅，寄托著(zhù)我們美好的情感，真是一次難忘的經(jīng)歷��！
中秋月餅制作作文 篇5
這不是快要到中秋節了嗎？中秋節就是要吃月餅賞明月。今天我們有口福我們來(lái)到常州百年老店——常州麻糕店。在這親自動(dòng)手制作斌并嘗月餅。
下午2點(diǎn)我們懷著(zhù)激動(dòng)的心情來(lái)到了麻糕店。一進(jìn)門(mén)我就被一股香味吸引了�！巴�！是月餅！好香哦！”我心中的小饞蟲(chóng)被勾了出來(lái)。話(huà)不多說(shuō)我們洗干凈手就迫不及待地圍在桌子前。我們的師傅叫做“月餅姐姐”。矮矮的個(gè)子，圓圓的臉蛋，一雙靈巧的大手。
姐姐的一番講解后大家終于能夠親自動(dòng)手。我左手拿著(zhù)油酥，右手捏著(zhù)水油，他們兩個(gè)都好滑，搞得我滿(mǎn)手是油，放在鼻邊聞聞�！昂孟闩�！我要開(kāi)始了！”一聲令下我先將水油小心翼翼得放在桌子上，用右手輕輕的按壓變成一個(gè)“大圓餅”。然后我把手里搓成小球球似的油酥不偏不倚的放在“大圓餅”的正中間。我把它們像包包子一樣包在了一塊。我的手藝還真不賴(lài)，乍一看如同一個(gè)小籠包�？粗�(zhù)完美的“小籠包”我于心不忍。
可最終還是敗給了心中的“小饞蟲(chóng)”。握起搟面杖向前一推，又向后一壓�！靶』\包”又被我壓成了“長(cháng)餅”卷呀卷，卷呀卷“長(cháng)餅”又變成了“卷餅”。我在用手按在“卷餅”上。這時(shí)要注意中間厚邊緣薄�！芭�！啪！啪！”拿來(lái)的噪音？哦！是五2班的一位男同學(xué)對“卷餅”使出了“暴力”用手掌粗暴的拍擊“卷餅”�！熬盹灐币膊桓适救�。與桌子親密擁抱怎么也分不開(kāi)。我立馬吸取教訓用的力道小了許多。馬上就要完成了。我心中敲起了快樂(lè )的小鼓。
我挑了一個(gè)豆沙團，瞄準目標并放在了正中間。再一次包“包子”這次就沒(méi)那么簡(jiǎn)單了。豆沙餡兒比較大我怎么也收不了口。就在我不知所措時(shí)熱心的“月餅姐姐”來(lái)了！她握住我的手一邊把外面的油酥水油往里捏一，一遍又把豆沙向里按。不一會(huì )漂亮的“小包子”再次出現了！我又興奮起來(lái)。貼好吸油紙再在圓具里用力一按。最后蓋上印章“豆沙”。
按照這樣的方法我們又做了一個(gè)“伍仁”的。20分鐘后香噴噴的“月餅寶寶”出爐了！我拿了一個(gè)豆沙味的津津有味的咬了起來(lái)“嗯！超還吃的！”我點(diǎn)贊完后三兩下就解決了。平時(shí)吃月餅我都只在乎味道。不好吃的立馬扔掉。這次我并沒(méi)又在乎味道，這月餅對我有別樣的味道！
中秋月餅制作作文 篇6
八月十五中秋節，流傳到了民間只有中秋祭月得到了傳承。想必皇家月經(jīng)天緯地，而平頭百姓惟有祭拜月神，祈求闔家團圓。我們蕭山人民間也有祭月習俗，每牟到中秋之夜，月高升起之時(shí)奶奶就在自己家院內擺上月餅，水果，香案斟酒燃燭來(lái)祭月祈禱一家團圓。
我吃過(guò)許多次月餅，今天我要自己做一做月餅。我和同學(xué)一早來(lái)到蕭山日報食堂大廳里，水晶老師帶著(zhù)兒子已經(jīng)早早的在做準備了。我和李王合也去洗了手加入幫忙，我們先稱(chēng)粉，我們稱(chēng)每盆粉400克，每桌三盆一共6桌。接著(zhù)我們又來(lái)分火龍果汁，胡蘿卜汁，牛奶等每杯都是110克每桌各了杯。我們剛剛做好準備小記者們落落續續的到來(lái)了。但我在這次幫忙中學(xué)道了很多，我記住了在400克的涼皮粉中只能加300克的果汁或水。
等小記者都到齊了，水晶老師就開(kāi)始跟我們講解怎么和涼皮月餅皮，先把桌上的三杯同樣的果汁倒入一個(gè)裝有粉盆中，把它拌均勻，在用辦柔和，柔到有筋道才可以分來(lái)做月餅，做月餅時(shí)豆沙餡要少放點(diǎn)。聽(tīng)完水晶老師的講解我們爭先恐后地做了起來(lái)，沒(méi)過(guò)多久我就把柔好的涼皮面團稱(chēng)了40克一個(gè)分給大家，我開(kāi)始做月餅了，第一個(gè)由于我急于求成了，邊上沒(méi)有粘緊放進(jìn)月餅的模型里一壓豆沙餡被弄到外面了，一個(gè)牛奶月餅變成了大花臉月餅，經(jīng)過(guò)第一次的教訓，第二個(gè)三個(gè)圓滿(mǎn)完成了。很快我做好了六個(gè)月餅。
我高興地把月餅帶回家分給爺爺奶奶姑姑姑父和哥哥吃。他們都說(shuō)我做的月餅比買(mǎi)的好吃，我可高興了。
中秋月餅制作作文 篇7
星期六下午，我們跟隨王大將去制作月餅，當然也離不開(kāi)吃了！
我們走進(jìn)店里后，貨架上到處擺放著(zhù)許多月餅，估計一時(shí)半會(huì )兒是數不過(guò)來(lái)的！它們有的比臉還大，有個(gè)比拳頭還��！真是大小不一，精致無(wú)比呀。
我們又走進(jìn)了另一個(gè)屋子里，里面有一個(gè)大大的、長(cháng)長(cháng)的桌子，上面鋪著(zhù)一張張防油紙。這就是我們要做月餅的場(chǎng)所。
開(kāi)始做了。我們先把棗泥搓成一個(gè)球兒，哦！對了，要先洗手呀！然后，把一個(gè)白色的面團兒也搓成一個(gè)球兒，在手中拍打成一個(gè)比手掌小的小圓餅，再把搓好的棗泥放在上面。一個(gè)手指把棗泥按下去，一個(gè)手指把餅提上來(lái)，一圈一圈轉著(zhù)捏，一直到封住口為好。做好后再搓成一個(gè)小球。
我看了看別人，有的人做的很圓，但有的人呢？那個(gè)棗泥都跑出來(lái)了！哈哈，真好笑。
兩位張師傅又拿來(lái)了兩個(gè)模具，把它放在搓好的球上。用一個(gè)手往下按，另一指手向上一提�？囱�！一個(gè)可愛(ài)的月餅出來(lái)了！可有的同學(xué)的月餅被按扁了！太可憐了！
做好了！往手上一看，呀！都是油呀！快洗手吧！
張師傅把月餅放在了烤爐里，上面是230度，下面是180度�？玖�15分鐘后，給它們上色，再烤10分鐘后抹雞蛋，抹完一遍再抹一遍，然后再烤5、6分鐘。我們一直等，雖然才5、6分鐘，但覺(jué)得好慢呀！
烤好了！有點(diǎn)燙，晾了一會(huì )兒，可以吃了。我們都舍不得吃，讓師傅裝在了袋子里，與家人一起分享我們的快樂(lè )。
在回去的路上，我小心翼翼地捧著(zhù)它�；貋�(lái)后，我拿出了一個(gè)小叉子，輕輕地挖下一塊兒，放在嘴里，��！這就是人間美味呀！
不僅嘴里甜，心里也甜呀！
中秋月餅制作作文 篇8
“馬上到中秋節了，去哪兒玩兒？”我坐在書(shū)桌前發(fā)呆，這時(shí)媽媽進(jìn)來(lái)遞給我一張收據單，我一瞧，大喊：“噢，我可以去‘指南針戶(hù)外營(yíng)地’了！”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭。
在“指南針戶(hù)外營(yíng)地”，我們進(jìn)行了許多有趣的活動(dòng)，比如：制作弓、尋找箭、叢林捉雞、集體做操……玩兒得正開(kāi)心時(shí)，老師說(shuō)要開(kāi)始做月餅！
“怎么制作？”“制作后可以吃嗎？”“可以帶回家嗎？”同學(xué)們七嘴八舌地將心里的疑問(wèn)說(shuō)出來(lái)。
細心地聽(tīng)著(zhù)老師講月餅的制作過(guò)程，生怕自己落下哪一個(gè)細節，該我們大展身手了。我先拿一塊南瓜味月餅皮，把它捏得差不多像個(gè)圓形，拿點(diǎn)老師發(fā)給我們的豆沙餡兒，放在皮的中央，把皮從四周向中間捏，將豆沙餡包住，然后在手心中搓成圓球。我挑了一個(gè)非常具有中秋特色的模具，在模具里涂上薄薄的一層油，把搓好的圓球放進(jìn)模具，握住模具的手柄向下一按，一個(gè)月餅就新鮮出爐了。我用同樣的方法又做了三個(gè)不一樣花型的月餅，望著(zhù)自己親手做的月餅，心里比吃了蜜還要甜。
看看同學(xué)們做的怎么樣了，只見(jiàn)有的同學(xué)已經(jīng)做成了好幾個(gè)，有的同學(xué)還在為怎么把月餅從模具上拿下來(lái)而煩惱的，一看就知道他們忘在模具上涂油了。同學(xué)們忙得不亦樂(lè )乎，做出的月餅也各式各樣。我把精心制作的月餅放在塑料盒子里面，貼上標簽，并且裝在包裝袋里。
時(shí)間過(guò)得真快，一眨眼就要離開(kāi)了�；丶业穆飞�，我一邊給爸爸媽媽講著(zhù)那天發(fā)生的事情，一邊給他們看我做的月餅，突然一輛車(chē)疾馳過(guò)來(lái)，把我手上的月餅撞掉了。我望著(zhù)地上的月餅，忍不住哭了，媽媽撿起地上的月餅，吹一吹就往嘴里送，吃了一口，微笑著(zhù)對我說(shuō)：“這是我吃過(guò)的最甜的月餅！”
中秋月餅制作作文 篇9
今天是十月一日國慶節，天上的烏云在舞蹈，像早已按捺不住將被釋放的心情。不一會(huì )兒，雨就從天而降，打破了這種沉悶。因雨天不能出門(mén)玩，所以媽媽決定在家教我做冰皮月餅，迎接即將到來(lái)的中秋節！
以前媽媽做月餅的時(shí)候我都沒(méi)有趕上，這次我也可以親自做一些冰皮月餅，我興奮無(wú)比！
媽媽早就準備好了做冰皮月餅的材料：純牛奶、紅豆沙、糯米粉……
首先做冰皮：把冰皮的材料倒入一個(gè)盆子里，媽媽讓我攪拌均勻。攪著(zhù)攪著(zhù)，覺(jué)得手有點(diǎn)酸了，就問(wèn)：“還要攪嗎？我的手都快受不了！”媽媽瞅了一眼盆子，笑著(zhù)說(shuō)：“孩子，心急吃不了熱豆腐，想吃好東西要有耐心�！蔽抑缓萌套∈值乃彳�，不停地攪拌著(zhù)。一直攪拌成像雪白雪白的棉花糖，就放進(jìn)冰箱里冷卻三十分鐘。冷卻以后的“棉花糖”，就是漂亮的冰皮。
好不容易等到冰皮冷卻好了，我們就開(kāi)始包餡了。我搶先搓了一塊面團，把它揉成一個(gè)圓圓的小球，然后把小球壓得扁扁的，放入豆沙餡，再把皮包起來(lái)，慢慢往上推，直到把豆沙包裹得結結實(shí)實(shí)的，然后再次揉一個(gè)小球。把小球放到面粉里“打個(gè)小滾”，就把它放進(jìn)帶花紋的模具里打造漂亮的外形。做好的冰皮月餅像朵盛開(kāi)的荷花，晶瑩剔透，里面的餡料若隱若現的，像在誘惑你去吃它似的。做好的月餅要放在冰箱冰凍一小時(shí)左右就可以開(kāi)吃了。
吃著(zhù)我自己親手做出來(lái)的冰皮月餅，酥軟滑爽，略帶彈性的冰皮，入口即化的餡料。我想我們自家做的冰皮月餅一定比任何地方出產(chǎn)的要好吃。
中秋月餅制作作文 篇10
星期六下午，我們跟著(zhù)王將軍去做月餅。當然，我們不能不吃飯。
我們走進(jìn)商店后，貨架上有許多月餅。估計一會(huì )兒會(huì )有太多了！有些比臉大，有些比拳頭��！它真的有不同的尺寸和精致。
我們又進(jìn)了另一個(gè)房間。有一張又大又長(cháng)的桌子，上面蓋著(zhù)防油紙。這是我們想做月餅的地方。
開(kāi)始做吧。讓我們先把棗泥搓成一團，哦！對了，先洗手！然后，把一個(gè)白色的面團揉成一個(gè)球，打成一個(gè)比手掌小的小圓餅，把揉成的棗泥放在上面。一個(gè)手指壓下棗泥，一個(gè)手指舉起蛋糕，一圈又一圈地擠壓，直到嘴巴被封住。把它做成一個(gè)球。
我看著(zhù)別人。有些人把它做得很圓，但是其他人呢？棗泥用完了！哈哈，真有趣。
二師傅張又拿來(lái)兩個(gè)模子，放在揉好的球上。一只手向下壓，另一只手向上舉�？�！一個(gè)可愛(ài)的月餅出來(lái)了！但是一些學(xué)生的月餅被壓扁了！真遺憾！
完成！看看你的手，��！全是油！快洗手！
張師傅把月餅放入烤箱，上面230度，下面180度�？�15分鐘，給它們上色，再烤10分鐘，擦雞蛋，再擦一遍，然后再烤5到6分鐘。我們一直在等，雖然只等了5到6分鐘，但是感覺(jué)太慢了！
烘烤！有點(diǎn)熱，讓它干一會(huì )兒，然后我們就可以吃了。我們都不愿意放棄吃飯，讓主人把它放在一個(gè)袋子里，與我們的家人分享我們的快樂(lè )。
在回來(lái)的路上，我小心翼翼地拿著(zhù)它。當我回來(lái)的時(shí)候，我拿出一把小叉子，輕輕地把它挖了下來(lái)，放在我的嘴里，��！這是世界美味！
不僅嘴甜，心也甜！
中秋月餅制作作文 篇11
期盼了好久的確中秋佳節終于降臨了，在這一年一度的歡樂(lè )夜晚里，我也親身體驗了一下這種樂(lè )趣。因為這天不僅吃到了許多飯菜，還吃到了我親手制作的月餅。
十二號這天，過(guò)得特別漫長(cháng)，恨不得馬上等到天黑的這一刻。
天終于暗了下來(lái)，我們一家八口坐在了一起，隨著(zhù)廚房的一陣陣香味飄進(jìn)來(lái)，一道道很豐富美味的菜肴擺在了我的面前，令人眼花繚亂，有我最?lèi)?ài)吃的糯米團子、大烤鴨……還沒(méi)等開(kāi)始，我就狼吞虎咽地吃了起來(lái)。但是，呆會(huì )還要吃月餅，得留肚子。我對媽媽站起來(lái)大叫：“等會(huì )兒，不要吃買(mǎi)的月餅，而要吃我自己做的，那樣才有意義！”當然，大家都欣然同意了。
天完全黑了，吃完晚飯，我就開(kāi)始動(dòng)手做我的月餅了。先把揉好的面團揉成八個(gè)大小的，搟成一張張面餅，然后用不同的餡兒分別包進(jìn)去，小心翼翼地捏成圓形，撒上干面粉，再放進(jìn)不同的模具里，取出來(lái)。最后刷上月餅的“身”和“背”，放進(jìn)烤箱……
“嗒，嗒，嗒……”十五分鐘過(guò)去了，我期待地將月餅從烤箱里取出來(lái)，它們全身金黃的，有心型的`、花型的，還有方型的，看著(zhù)就讓人垂涎欲滴。連爺爺奶奶都被我高超的技術(shù)所折服，美美地贊揚了我幾句。
拿著(zhù)剛出爐的月餅，看著(zhù)月亮，這當然是一種享受了。在院子里，我坐在藤椅上，吃著(zhù)美味的月餅，抬頭仰望如盆的月亮，心想：“月亮上嫦娥和玉兔在干什么呢……”
這次的中秋節，是我過(guò)得最難忘的一次，雖然我不能每天如此，但我已經(jīng)很滿(mǎn)足了。
中秋月餅制作作文 篇12
今天，小記者搞了一次教我們怎樣做月餅的活動(dòng)。通過(guò)這一次活動(dòng)，我終于知道了月餅是怎樣制成的。
一開(kāi)始，劉老師先給我們每人發(fā)了一個(gè)塑料手套，然后，老師教我們開(kāi)始做月餅：剛開(kāi)始做月餅的時(shí)候，老師先給我們一人發(fā)一個(gè)面團，那個(gè)面團是黃色的，很黏，然后發(fā)給我們一人一個(gè)豆沙圓球，這個(gè)豆沙陷的月餅就像八月十五的月亮一樣，又大又圓。劉老師教我們開(kāi)始包月餅了，首先，把發(fā)下去的黃色面團揉成一個(gè)像球一樣的東西。之后，把那一個(gè)球狀的東西做成一個(gè)又大又圓的餅，大約和我們的掌心多一個(gè)半關(guān)節那么大，之后，把黃色的面餅包起豆沙餡來(lái)，注意一定不要露出餡兒，否則，用模子刻的時(shí)候容易刻出餡兒來(lái)。我們一心一意地包月餅，可是，月餅似乎包出來(lái)沒(méi)有那么容易，老是把餡兒弄出來(lái)，好不容易包好了，可是似乎看上去不勻呀，所以又得修改，等到修改完了，別人已經(jīng)做了兩個(gè)月餅了，這下子可真把我給急壞了。之后，我把那個(gè)包的非常滿(mǎn)意的圓球沾上點(diǎn)兒面粉，用手壓平，再放在模子里一刻，一個(gè)鑲嵌著(zhù)花紋的生月餅就做好了。然后再把月餅放到烤箱里烤熟就行了�？就炅酥�，往嘴里一放，嗯，熱的月餅真是香。
通過(guò)這次包月餅的活動(dòng)，我明白了一個(gè)道理：看似簡(jiǎn)單的東西，其實(shí)看起來(lái)并沒(méi)有那么簡(jiǎn)單，所以，我們要珍惜別人的勞動(dòng)成果。
中秋月餅制作作文 篇13
時(shí)間過(guò)得真快啊，轉眼間又到一年一度的中秋節了。每次想起中秋節，就想到和家人晚上邊吃月餅邊欣賞著(zhù)這輪又大又圓的明月，別提又幸福了。月餅的樣式也好多呀：有蓮蓉蛋黃，五仁，豆沙，還有許多奇怪的餡，比如：鮑魚(yú)，茶葉，咖啡等。今天我要和媽媽一起做月餅。
首先戴上手套，然后我們把月餅皮搓成圓形。然后用手掌把皮按扁，再用兩只手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住餡了為止。左手上放著(zhù)皮，然后用右手把餡放在皮上，輕輕揉成圓形。這是我們的月餅，這是我們的月餅已經(jīng)做了一半了。
最后，在月餅模具里抹上油，再把月餅放進(jìn)模具里，用力往下按，然后，一松手模具彈了起來(lái)，把月餅拿出來(lái)。咣咣！一個(gè)漂亮的月餅就做出來(lái)了。我和媽媽一下子做了好幾個(gè)，有方的，有圓的，一個(gè)比一個(gè)漂亮，再把月餅輕輕放到烤箱里，慢慢等待新鮮出爐的月餅。
這次做的月餅真是太開(kāi)心了，因為這是第一次吃到自己做的月餅，我和家人一起享受美味好吃的月餅，一家人其樂(lè )融融過(guò)中秋佳節，祝天下的朋友們幸�？鞓�(lè )！
中秋月餅制作作文 篇14
一年一度的中秋節到了，我和爸爸、媽媽一起做月餅。
首先，準備配料，有葡萄干、核桃仁、杏仁、腰果等等。我們先把月餅餡和油攪拌好，再把它捏成一個(gè)個(gè)乒乓球大小的餡。然后，和好面了，先切成小方塊，再做成圓形，把準備好的飽放入圓形的片中，像包包子一樣包起來(lái)，一個(gè)個(gè)又圓又亮的月餅球整齊的擺在那里，就像士兵的方陣一樣整齊。最后，我去拿模子，用模子把一個(gè)個(gè)以圓又亮的球狀月餅，壓成帶有花紋的月餅，最后再把它放入烤箱里。25分鐘后，又香又甜的月餅出爐了。我迫不急待地跑上前去聞了聞，嗯！真香！我看著(zhù)又黃又亮的月餅，感到很自豪，我饞得直流口水。
我們一家在桌旁品嘗著(zhù)自制的美味月餅，心里感到無(wú)比幸福。
中秋月餅制作作文 篇15
今天我非�？鞓�(lè )，你肯定會(huì )問(wèn)我"為什么？"因為我要去做月餅嘍！
終于開(kāi)始了！嘿嘿，你可別說(shuō)做月餅難，其實(shí)很簡(jiǎn)單、好玩的！首先，我們要先做月餅皮。先把糖漿、油和面粉都放到一個(gè)盆里，然后攪拌均勻，可以揉成面團并不粘手就可以了。接著(zhù)把大面團分成小面團，每個(gè)15克，把小面團在手上揉成光滑的小圓球，壓扁，變成了面皮。將餡放到面皮上，用面皮把餡包起來(lái)，揉成橢圓，放入模具里面，壓緊，再一擠模具，一個(gè)月餅就出來(lái)了。是不是很簡(jiǎn)單！
當烤盤(pán)上都排滿(mǎn)月餅后，阿姨就放到烤箱里去烤了�？镜揭话氲臅r(shí)候，拿出來(lái)刷上一層蛋液，再放入烤箱。十來(lái)分鐘后，我們覺(jué)得等了很久。一個(gè)個(gè)金黃色月餅就出爐，我們都迫不及待的搶著(zhù)吃。啊，真燙呀！
做月餅可真有趣呀！
中秋月餅制作作文 篇16
昨天是中秋節，爸爸媽媽買(mǎi)了各式各樣的月餅�？粗�(zhù)那些月餅我心里癢極了，我也想自己做一個(gè)月餅嘗嘗。說(shuō)做就做。
爸爸媽媽幫我調好了豆沙餡，餅皮。接下來(lái)就是我出場(chǎng)了，我抓了一些豆沙餡想要裹到餅皮里�？此坪�(jiǎn)單的事可我總是做不好，不是餡多了餅皮裹不住就是餡少了餅皮太厚不好吃，好不容易將這道工序做好。緊接著(zhù)我要把這個(gè)壓入模子里，我本來(lái)以為這個(gè)是很容易的，誰(shuí)知道也是讓我錯誤百出。等我將這些弄好之后的事就是媽媽負責啦。她將烤箱預熱好后烤5分鐘，等月餅花紋定型后再取出，刷上蛋黃液，再放入烤箱烤12分鐘，烤到餅皮金黃就好了。
這一次做月餅讓我很激動(dòng)和開(kāi)心同時(shí)也知道了做任何事都不能眼高手低，勞動(dòng)最快樂(lè )！
中秋月餅制作作文 篇17
今天，我和媽媽還有鄰居家的姐姐一起去家門(mén)口的門(mén)市部里面做月餅。
有些東西并不是我們所認為的那么輕而易舉，就拿今天的做月餅來(lái)說(shuō)。其實(shí)，我們?yōu)榱俗鲈嘛瀼淖蛱炀蛻?jīng)著(zhù)手開(kāi)始準備食材了。拿計量稱(chēng)稱(chēng)一下需要的花生多少克，白芝麻，黑芝麻的各需要多少斤，以及葡萄干，核桃仁，蜜棗還有面，油和雞蛋。僅僅準備月餅餡就需要這么多東西，還要把花生，白芝麻，黑芝麻在干鍋上面炒熟；花生去皮碾壓碎，將其攪拌再一起，放入糖漿。最后，將做好的月餅放入月餅模具里面把它壓成平整的月餅，再將其進(jìn)行烤制20分鐘左右，月餅就做成了。
僅僅做月餅就花了我們將近快3個(gè)小時(shí)了，所以，做什么事情都不是紙上談兵，那么輕而易舉的，只有付出了自己辛勤的勞動(dòng)，才會(huì )有最終的收獲。
中秋月餅制作作文 篇18
9月22日，一個(gè)快樂(lè )的周六下午，左老師帶著(zhù)我們全班同學(xué)來(lái)到"張家老太"體驗做月餅。
來(lái)到飯店，看到同學(xué)們已經(jīng)開(kāi)始做月餅了，左老師把相欣冉、王屹崢和我分成一個(gè)小組，拿出準備好的案板、手帕和圍裙，媽媽給我帶上了圍裙。叔叔給我們發(fā)了做月餅的模具、面和餡，認真教我們如何做月餅。
第一步，我們把面搓成條狀；第二步，把搓好的面平均分成十份揉圓；第三步，把揉好的面團壓扁；第四步，把棗泥月餅餡平均分成十分；第五步，把分好的餡放在壓扁的面里，輕輕和圓，象在外婆家包元宵一樣；第六步，把和圓的面團放進(jìn)模具里，使勁按模具手柄，媽媽幫助我按住模具，漂亮的月餅就出來(lái)了。阿姨把我們做好的月餅統一放在一起，輕輕在月餅上刷上一層蛋液，最后放進(jìn)烤箱里。
真是一個(gè)快樂(lè )的星期六！
中秋月餅制作作文 篇19
“哇！好漂亮呀！”咦？這是怎么回事呢？原來(lái)我們在做漂亮的手工月餅。
開(kāi)始了！粉面白茫茫的，猶如一朵朵白云在天空飛翔，摸一摸，冰冰涼涼的好像一個(gè)冰塊。聞一聞，一陣香味撲面而來(lái)，那香味猶如千萬(wàn)匹白色的戰馬撲過(guò)來(lái)，戰馬身上帶著(zhù)一股奶粉的香味。加些水變成面團，面團中間似乎有一個(gè)小小的黑洞，將面粉一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒吸進(jìn)去。面團軟軟的就像一個(gè)橡皮泥，因為太好看了我偷偷吃了一點(diǎn)兒，嗯……滿(mǎn)嘴的藍莓味，特別香，就像喝了些藍莓汁。
加些餡，揉一下，一個(gè)月餅就完成了。月餅像一個(gè)可愛(ài)的草莓，旁邊似乎有個(gè)小花瓣，花瓣中間有個(gè)圓圈和一個(gè)時(shí)鐘。月餅似乎在說(shuō)：“你好美��！就像春天的花姑娘”，又像在說(shuō)：“我們大家都是長(cháng)在天上的星星，一挨著(zhù)一個(gè)，就像親兄妹�！甭勔幌�，我似乎進(jìn)入了一個(gè)果園，一個(gè)大樹(shù)菠蘿在樹(shù)上與我打招呼；一條條西瓜藤像蛇一樣在地上；一個(gè)個(gè)蘋(píng)果好像孩子的笑臉……摸一摸，就好像一個(gè)小小的面包，可愛(ài)極了！
我想把漂亮的手工月餅送給弟弟，祝弟弟認真學(xué)習，天天向上。中秋節到了，我希望家家戶(hù)戶(hù)都團團圓圓，更希望祖國更加雄偉，更加強大！
中秋月餅制作作文 篇20
“哇，這個(gè)藍莓味的面團好香��！”咦，同學(xué)們在干什么呢？原來(lái)，同學(xué)們在做漂亮的手工月餅��！
只見(jiàn)馬老師倒出來(lái)的面粉飄著(zhù)淡淡的奶香味，我們用手摸了摸面粉，面粉軟軟的，好像海綿一樣。當老師加了點(diǎn)很特殊的粉和熱水后，面粉就像有一種能量把它們聚集起來(lái)，似乎是“隊長(cháng)”要和“隊員”們講一個(gè)很重要的事。首先老師示范制作月餅，拿出成品后，我似乎聽(tīng)到它們在交頭接耳：“哼，我長(cháng)得比你們幾個(gè)都漂亮！”“哼，長(cháng)得漂亮又什么用，我比你結實(shí)！”月餅們吵得不分上下，而面團們呢，已經(jīng)被老師分給我們了，剛到手中的面團有點(diǎn)熱熱的，但后來(lái)，就被我冰涼的手給捏涼了。
不一會(huì )兒功夫，大家的月餅基本都成形了，這些月餅圍著(zhù)中間的兩個(gè)字“中秋”，好像一群蝴蝶圍著(zhù)花兒在唱歌跳舞；這些月餅的顏色好像藍天，沒(méi)有一絲雜色；那一個(gè)個(gè)月餅擺成一個(gè)美麗的形狀，好像一條漂亮的花裙子在隨風(fēng)飄揚；那一個(gè)個(gè)漂亮的月餅，猶如一朵朵五顏六色的花，再把這些月餅擺成一個(gè)美麗的圖案，那就是兩個(gè)字——“完美”。我忍不住嘗了一口，哇！真好吃，那是我吃過(guò)最好吃的月餅，我覺(jué)得我和它已經(jīng)合二為一了，我深深地陶醉在月餅的味道之中。
中秋節快到了，想著(zhù)自己可以把親手制作的月餅送給爸爸媽媽?zhuān)瑢?shí)在太棒了，真是美好的一天。
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