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以家鄉特產(chǎn)為話(huà)題的中考素材

時(shí)間:2022-01-18 14:42:28 中考素材 我要投稿
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以家鄉特產(chǎn)為話(huà)題的中考素材

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以家鄉特產(chǎn)為話(huà)題的中考素材

  家鄉特產(chǎn)——木菠蘿

  我的家鄉,就是位于祖國大陸最南端的城市--湛江。她既是美麗的海港城市,又是遠近文明的水果之鄉。

  每當盛夏,市面上總會(huì )源源不斷地涌現出一種酷似榴蓮的水果,那就是我們湛江的特產(chǎn)--木菠蘿。

  木菠蘿又叫做大樹(shù)菠蘿,菠蘿蜜。它原產(chǎn)于印度等地,一千多年前便傳進(jìn)中國。木菠蘿喜歡生長(cháng)在熱帶、亞熱帶高濕多濕的環(huán)境,而湛江的氣候正好迎和了木菠蘿的生長(cháng)習性,使木菠蘿在湛江大量生長(cháng),成為了湛江的特產(chǎn)。

  木菠蘿屬熱帶?频某>G喬木。木菠蘿樹(shù)高10~20米,是一種質(zhì)量很好的樹(shù)木,可以用來(lái)做椅子、桌子等家具。每逢盛夏,它總會(huì )長(cháng)得枝繁葉茂,老人們總會(huì )坐在樹(shù)陰底下,一起談天說(shuō)地。每當這時(shí),在又粗又壯的樹(shù)干上,總會(huì )生長(cháng)著(zhù)幾個(gè)或幾十個(gè)洋溢著(zhù)一陣陣仿佛蜜糖般香味的果實(shí),那便是木菠蘿。

  陽(yáng)春三月,伴隨著(zhù)溫暖的春風(fēng),木菠蘿花開(kāi)了,到了6~8月,花謝掉以后,便長(cháng)出了果實(shí)。果實(shí)十分巨大,一般10~20斤最重可達40斤,它的表面粗糙,長(cháng)著(zhù)尖尖的角,挺刺手的,可是剖開(kāi)以后,里面則蘊藏著(zhù)一個(gè)個(gè)金黃色的包,隨之撲鼻而來(lái)的便是那濃郁的香味,簡(jiǎn)直讓人垂涎欲滴。

  木菠蘿含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素A。木菠蘿包的吃法多種多樣,可以鮮食、制果汁、制果醬或曬干吃。鮮吃最美味,因為鮮吃能夠保留木菠蘿的.原汁原味,吃起來(lái)能感到包的清甜可口,香甜爽滑。

  木菠蘿全身都是寶,就連種子都可以吃。木菠蘿的種子是淺可褐色的,只有鳥(niǎo)蛋一般大小,當它富含淀粉,而且味道猶如粟子般清甜,所以受到了人們的青睬。它可煮、可烘、可炒、可炸......

  這就是我們家鄉的特產(chǎn)--木菠蘿,我喜歡它,但我更喜歡我的家鄉--湛江.

  家鄉的糍粑作文

  我的家鄉湖南有許多美味,如醬板鴨、米糖、臘肉、豬血丸子等等,但是,我最喜歡的還是家鄉的糍粑。

  每年春節前夕,我的家鄉家家戶(hù)戶(hù)都有打糍粑的習俗,因為糍粑象征著(zhù)豐收、團圓和吉祥,也是送給客人的最佳禮品。

  別看糍粑小小的一個(gè),做出來(lái)可不容易。首先,把米放在水中浸泡一天以上;接著(zhù)把米放進(jìn)木桶中蒸熟,然后把蒸熟的米飯放入機器中攪拌成泥;再在干凈的容器上灑上干米粉,把攪拌成的泥放在容器上揉搓,分成一小團一小團的,放在有印花的圓圓的模具里壓一壓,等壓出形了再把它倒出來(lái),這樣,一個(gè)糍粑就做好了,如果覺(jué)得不好看,還可以在糍粑中間用可食用的紅色色素點(diǎn)上幾點(diǎn)。這時(shí),你肯定想吃了吧?可是還不能吃,還要放陰涼干燥處風(fēng)干,風(fēng)干后放在水中泡起來(lái),就能保存上幾個(gè)月。做糍粑也是聚會(huì )的好時(shí)機,大人們不停地忙碌,小孩子也不閑著(zhù),忙來(lái)忙去地幫大人拿東西,這個(gè)場(chǎng)面可真是熱鬧得無(wú)法形容。

  糍粑做好了就要吃了,吃糍粑的方法有很多,可以煮著(zhù)吃、蒸著(zhù)吃、煎著(zhù)吃等等,其中最過(guò)癮的就是烤著(zhù)吃了。冬天的湖南很冷,一家人經(jīng)常在火爐旁坐著(zhù)烤火,在火爐上搭個(gè)鐵架子,把糍粑放在鐵架子上烤,烤糍粑時(shí)火不能太大,要不就會(huì )只把外皮烤焦,而里面還是硬的',要慢慢地烤,不停地翻,不能太急,等到糍粑脹得像個(gè)包子時(shí)就烤熟了,如果你要吃甜的,可以在糍粑里加些糖,這時(shí)你也不能急于下口,要不會(huì )燙到口舌的。咬一口糍粑,那真是里軟外香,色香味俱全,讓人百吃不膩。

  聽(tīng)了我的介紹,你一定嘴饞了吧,那就快來(lái)我的家鄉品嘗美味的糍粑吧!

  ……

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