元宵節做湯圓的作文(精選44篇)
在平時(shí)的學(xué)習、工作或生活中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,借助作文人們可以反映客觀(guān)事物、表達思想感情、傳遞知識信息。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?以下是小編整理的元宵節做湯圓的作文,歡迎大家分享。
元宵節做湯圓的作文 篇1
元宵節晚上,我們家要包湯圓。我很高興,就讓媽媽教我包湯圓,媽媽同意了。我看著(zhù)媽媽把湯圓粉用溫水和好,然后將一團和好的湯圓粉壓成扁扁的圓形,將一些黑芝麻餡放在中間,最后將它包住,放在手心里滾來(lái)滾去,一個(gè)圓圓的湯圓就包好了,媽媽把它輕輕地放在撒滿(mǎn)湯圓粉的一個(gè)大盤(pán)子里。
我看完后滿(mǎn)不在乎,說(shuō):“這么簡(jiǎn)單呀,我一看就會(huì )!”我照著(zhù)媽媽的辦法,先將湯圓皮捏成薄薄的一個(gè)片,將芝麻餡放在湯圓皮上,包的時(shí)候我用力一捏,餡全出來(lái)了。我一看泄了氣,決定不干了。媽媽?zhuān)骸耙粋(gè)沒(méi)包好,再包一個(gè),世上無(wú)難事,只怕有心人嘛!”媽媽讓我不要放太多的餡,手不要捏的太緊。
于是,我按照媽媽教我的方法又包了起來(lái),一個(gè)又一個(gè),餡已經(jīng)很少往外跑了。緊接著(zhù)我又發(fā)現一個(gè)問(wèn)題,在捏皮時(shí)總是有些地方有點(diǎn)干,我加快了速度,盡量讓它多保留一些水分。經(jīng)過(guò)精心地學(xué)習,我終于包出了合格的湯圓。
晚上吃著(zhù)自己包的湯圓,看著(zhù)窗外絢麗的煙花,我心里美滋滋的'。因為這甜美的湯圓也有我的一份功勞呀!
元宵節做湯圓的作文 篇2
過(guò)元宵節,按我們那兒的習俗要放鞭炮,做花燈,賞花燈,當然還少不了包湯圓。
包湯圓別看它不起眼,可不好包,我們這的湯圓做法比較特別,跟泉州的滾湯圓差別可大了,不信,你瞧一瞧!
首先是煮紅糖水,就很講究。先把三塊長(cháng)方形的`紅糖放在電飯鍋里,然后再倒三碗白開(kāi)水。之后,插電煮一會(huì )兒,等煮好后要時(shí)不時(shí)看一下紅糖水的狀況,要不然一不小心就煮糊了,不能太稀也不能太干,要煮得像番茄醬一樣不干不稀剛剛好,光這樣還不行,要糖分比水分高,這樣才夠味,顏色是深紅色。
在煮紅糖水的空檔,你要加緊時(shí)間把面粉揉好,揉成面團。接下來(lái),就是最關(guān)鍵的一步,如果這一步做不好那美味的湯圓就會(huì )變味。哎呀,顧著(zhù)跟你們講話(huà),我的湯圓都揉破了,里面的紅糖水都漏出來(lái)了。
有一次,我剛好在揉湯圓我揉得特別專(zhuān)心,沒(méi)辦法關(guān)注到其他事情了,這時(shí)候媽媽很大聲地喊:“小峰,快好了沒(méi)?”震天大吼,一下子把我嚇得魂都快丟了,這不湯圓也揉破了,滿(mǎn)手都是紅糖水。
經(jīng)過(guò)我不懈的努力,我終于歐揉成了不厚不薄的湯圓。
元宵節做湯圓的作文 篇3
今天是正月十五元宵節。我一大早起床,去奶奶家度過(guò)個(gè)愉快的元宵節。
元宵節當然少不了元宵。春卷這兩大的主角。隨意各家各戶(hù)都在做元宵。炸春卷呢!
一到奶奶家,正看見(jiàn)奶奶在揉面團,我好奇的湊上去看看,說(shuō)道:“奶奶啊,您老這是在干什么吖?”奶奶笑盈盈的說(shuō):“這是在做元宵呢,你來(lái)得正好,來(lái)幫我揉揉!庇谑恰嗝鎴F的重任就壓在了我的'肩上。既然有重任,那就好好工作吧!
我揉,我揉,我揉揉揉。咦?是不是有點(diǎn)揉過(guò)頭了。我準備把手拿起來(lái),可手就是拿不起來(lái)了呢。定眼一看,原來(lái)面被我揉的太粘了,我的手都黏住了。啊——我只好向奶奶發(fā)出求救信號。
元宵做不成,包春卷應該不難吧。我仔細看了爺爺包好春卷后,想:包春卷不就是跟包餃子差不多嘛。餡一塞皮一包,最后再往油鍋里一扔不就成了嗎。我小心翼翼地捏起一張面皮,哇塞,這皮還不是一般的薄!
包的時(shí)候一定要小心小心再小心。先放餡再包皮。我捏起那薄如蟬翼的面皮放在餡上,再輕輕的一滾。成功了,我的春卷寶寶誕生了!
看來(lái)我在包春卷這方面還蠻有造詣的嘛。
元宵節過(guò)完了,春節就正式結束了,在心里許個(gè)愿吧:今年的日會(huì )越來(lái)越紅火。
元宵節做湯圓的作文 篇4
我是一名太原晚報的小記者,今天我和其他小記者坐車(chē)來(lái)到了太原市的.老字號———雙合成工廠(chǎng)參觀(guān),并親手制作了元宵。我們進(jìn)入工廠(chǎng),首先看到的是制作包子的機器,把包子皮放到制作包子的機器上,它就自動(dòng)做出包子,有趣極了!
接著(zhù)我們終于開(kāi)始做元宵了,我們每三個(gè)人一組,桌子上有四個(gè)盆兒,先拿一個(gè)盆兒接涼水,再拿一個(gè)盆兒灑上點(diǎn)兒面粉,然后把事先準備好的餡兒放到盆里一直搖,搖一搖,就把元宵拿出來(lái)過(guò)一次水,讓它更有粘性,再放回盆兒里接著(zhù)搖,就搖成元宵了。我把做好的元宵拿回家給爸爸媽媽吃,他們說(shuō)好吃極了!以后我也要在家里做元宵。
元宵節做湯圓的作文 篇5
正月十五日是我國中華民族的傳統節日——元宵節,元宵節做湯圓,吃湯圓,代表了團團圓圓。
元宵節那天,媽媽買(mǎi)了糯米粉和螞蟻一樣黑的餡子便急急忙忙的趕回家。爸爸倒出一些白白的糯米粉,裝在一個(gè)很大很大的碗里,叫我拿一杯干凈的飲用水。 爸爸先是倒了一點(diǎn)炎,用手使勁的揉,雪白的糯米粉好像被膠水涂過(guò)了,很容易地被揉成一團。爸爸再用力壓,到了一定程度時(shí),再加一點(diǎn)兒水,繼續壓,我也好奇 地壓了一下,發(fā)現米粉團很松軟。下一道工序輪到我和媽媽出手了,媽媽負責把糯米團截成一斷斷的,而我負責把切下來(lái)的東西弄得又圓又扁,沒(méi)過(guò)一會(huì )兒功夫,我 的小手變得像雪一樣白了。接下來(lái),我把又黑又油的餡子嵌入,雙手像自行車(chē)的`輪子一樣,上下左右交錯的擺動(dòng),扁扁的粉團搓成球狀后,餡子就藏在里面了。這樣 一個(gè)個(gè)湯圓媽媽誔生了。媽媽把一個(gè)個(gè)圓滾滾的湯圓倒進(jìn)鍋里,悶了一會(huì )兒,又加了一些調料,一個(gè)個(gè)熱氣騰騰的湯圓媽媽出鍋了,散發(fā)著(zhù)誘人的香氣。我迫不及待 地咬了一口,頓時(shí),一股芝麻味的甜汁流進(jìn)了我的嘴里,滋潤到我的喉嚨!班,真好吃”,我不由自主地發(fā)出一聲感嘆。
就這樣,我坐地圓圓的桌子旁,吃著(zhù)圓圓的湯圓,度過(guò)了團團圓圓的元宵節。
元宵節做湯圓的作文 篇6
今天,是元宵節。晚上,家家戶(hù)戶(hù)都忙著(zhù)吃湯圓,希望一家人團團圓圓的。今年的元宵節,我們家卻和去年的元宵節完全不同,以前,我們吃的湯圓都是買(mǎi)來(lái)的,可今年我們吃的湯圓卻是自己親手做的。
媽媽買(mǎi)來(lái)做湯圓的材料(面粉、搟面棍、花生醬和芝麻醬)。她們在不急不忙的在包著(zhù)湯圓,那一個(gè)個(gè)又白又圓的湯圓整整齊齊的放在托盤(pán)里,又可愛(ài)又漂亮。我覺(jué)得很有意思,就想和媽媽一起干,我先把手洗干凈,然后,我先把面粉加上水,再用搟面棍把面粉搓成面團,搓好后, 我全身都沾滿(mǎn)面粉,連頭發(fā)也沾上了。我們忙著(zhù)把面粉分成一塊塊適量的面團,我怎么做也做不好,于是,我便把湯圓做成一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小玩意兒,媽媽看了,說(shuō):“你這樣不行的,煮起來(lái)時(shí)餡會(huì )全留出來(lái)的,來(lái),我來(lái)教你!蔽衣(tīng)了,馬上拜媽媽為師,媽媽拿來(lái)一塊面團,對我說(shuō):“面團都已經(jīng)適量地分好了,其實(shí),一粒湯圓只要二分之一的餡就已經(jīng)夠了,面團先用搟面棍搓扁,扁扁的薄面塊如果放的餡少了不行多了更加不行,一定要適量,否則,餡多了會(huì )留出來(lái),少了沒(méi)有味道,包進(jìn)了餡之后,要用手腕的力量,輕輕的搓成湯圓,就成了,看,像我這樣!眿寢屪隽艘槐榻o我看,我開(kāi)始時(shí)搓來(lái)搓去,不是餡留出來(lái)就是搓不圓,我做的“怪獸”被媽媽加工了變得非?蓯(ài),媽媽的手真巧,想不到平時(shí)看湯圓簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的`,做起來(lái)還挺有學(xué)問(wèn)的。漸漸的,我的湯圓越做越漂亮。
表哥和表妹看到我玩的這么開(kāi)心也來(lái)幫忙了,我也終于包出了一個(gè)會(huì )合格的湯圓,他們也慢慢熟練了,可是表哥會(huì )包了就開(kāi)始搗亂了,他把一個(gè)湯圓包的長(cháng)長(cháng)的,后面還加了個(gè)尾巴,看他這么不認真,我媽媽就把表哥給“開(kāi)除”了。表哥還想繼續包,但媽媽說(shuō)什么也不讓?zhuān)砀缇椭荒芸创和砹,過(guò)了一會(huì )兒,我們的湯圓已經(jīng)包了很多了,媽媽 問(wèn)我們想不想嘗嘗自己親手包的湯圓,我們當然高興了。
湯圓很快就煮好了,我們開(kāi)吃了,我嘗了一口,很好吃,比我平時(shí)吃的任何湯圓都美味,也許是我自己做的原因吧!媽媽吃了也說(shuō)好吃。
今年的元宵節我過(guò)的很開(kāi)心,因為我不但學(xué)會(huì )了包湯圓,還幫助了媽媽。
元宵節做湯圓的作文 篇7
正月十五是元宵節,這個(gè)節的名字不但是一個(gè)稱(chēng)呼,還是一種美味的食物哦!我有幸體驗了參加搖元宵的過(guò)程,下面我來(lái)說(shuō)一下吧。
這個(gè)元宵也有南北之分,俗話(huà)說(shuō)得好“南方十五吃湯圓,北方佳節吞元宵!蓖淘@話(huà)是這么說(shuō),可是這元宵還是自己品嘗一下的好。我參與做的元宵有一個(gè)好聽(tīng)的名字,叫“桂楂元宵”就是桂花和山楂包的元宵的意思,做法是典型的北方搖元宵。
南方的湯圓是水糯米粉跟包餃子似的包起來(lái)的,而這個(gè)搖元宵卻不是,搖元宵用的是糯米干粉。我先和我的小姑把山楂的核用長(cháng)柄的勺子去了,十分簡(jiǎn)單,只需要把勺子的柄對準中間狠狠的一捅,再一旋轉就可以輕松的把核取出來(lái)。然后用糖水煮,煮的很軟了之后撈出來(lái)讓糖水流干凈,放入一個(gè)大瓷盆中和桂花一起砸成漿糊狀,放到外邊里冷凍一晚上。
時(shí)間如水,日月如梭。我們又來(lái)到了馬年……扯遠了,拉回來(lái)。到了第二天了,從外邊拿回來(lái),打開(kāi)塑料袋,里面的餡料已經(jīng)仿佛果凍一般了。
我和我的小姑用勺子弄出一塊塊的餡料,放到塑料袋的薄膜上滾成圓球。一直弄了大概有三四十個(gè)吧。
這道工序做完之后就是最重要的一步了,那就是——搖元宵!
我表舅抬出一個(gè)直徑一米半的.大笊籬,我和小姑把搓成圓球的餡料沾一下水就丟進(jìn)滿(mǎn)是糯米干粉的笊籬中,我表舅就拼命的搖晃笊籬。等到元宵不粘粉時(shí),我和小姑在撈出來(lái)沾一下粉丟進(jìn)去。一直沾了大概有四五次水后,本次制作元宵就宣告成功了。
元宵即將下鍋時(shí),我想起了一件事說(shuō):“先等一下!”我跑回屋子拿了一支沒(méi)用過(guò)的毛筆,沾滿(mǎn)了稀釋的山楂醬汁在所有元宵上寫(xiě)了“團圓”兩個(gè)字,等到醬汁被吸干才下鍋煮的。出鍋后,一個(gè)個(gè)潔白的元宵上面都用代表紅紅火火的山楂汁寫(xiě)著(zhù)“團圓”二字。我跳起來(lái)喊道:“團圓元宵出鍋嘍!”
元宵節做湯圓的作文 篇8
正月十五鬧元宵!罢率弭[元宵,紅紅火火過(guò)大年!币荒暌欢鹊脑潄(lái)臨啦?,家家戶(hù)戶(hù)都洋溢著(zhù)紅彤彤的笑臉來(lái)迎接元宵節的到來(lái)。
吃湯圓是這一天必不可少的習俗,因為湯圓代表團團圓圓、幸福美滿(mǎn)。在這個(gè)特殊的日子里,我要親自掌勺,煮一碗愛(ài)心湯圓讓爸媽嘗嘗。
說(shuō)干就干,我讓媽媽在一旁休息,自己小心翼翼地把冷水倒入鍋中,蓋起鍋蓋,打開(kāi)媒氣灶并把火頭放到最大。不一會(huì )兒,鍋里發(fā)出了“咕嘟咕嘟”的聲音。我掀開(kāi)鍋蓋,一串串水泡和水蒸氣涌了出來(lái),嗆得我無(wú)法呼吸。
我偏開(kāi)臉將湯圓倒進(jìn)沸騰的開(kāi)水里,一顆顆湯圓滾入鍋中,水花不時(shí)濺到我的手上!鞍!救命啊,好燙、好燙!”我把袋子一扔,急急忙忙去向媽媽求救。媽媽把袋子拿出來(lái),將湯圓沿著(zhù)鍋邊一顆一顆倒進(jìn)去。這時(shí)的湯圓就像一個(gè)個(gè)滑雪運動(dòng)員,迅速下滑,然后沉入水底。它們不停地變換隊形,一會(huì )兒變成三角形,一會(huì )兒變成橢圓形......
“好了,該你了。你要把湯圓翻過(guò)身,記得要......”
“好了,我知道了,不用你說(shuō)!蔽夷脕(lái)鏟子,放在水里轉。唉呀!又不好了,湯圓被我弄得裂開(kāi)了肚皮,仿佛在說(shuō):“小主人,你慢點(diǎn),把我的肚皮弄破了,好疼!”此時(shí),清水變成了芝麻湯。真是“不聽(tīng)老人言,吃虧在眼前!”
我按照媽媽的提醒,沿著(zhù)鍋邊慢慢鏟了兩下,這時(shí),沒(méi)破的.湯圓浮出水面,越來(lái)越光滑。媽媽一邊不住指點(diǎn):“快把火關(guān)掉,倒一點(diǎn)兒冷水,燜兩分鐘,這樣會(huì )更好吃的!弊鐾曛,我掀開(kāi)鍋蓋,一股熱氣直沖云天。我隱隱約約看到,湯圓浮在上面,像一朵朵雪蓮花,潔白、漂亮。
我把湯圓撈上來(lái),盛到碗里,與家人一起分享。我輕輕地吹了吹,咬上一口,真香啊,芝麻味溢滿(mǎn)了嘴!雖然有的湯圓是破的,但爸爸媽媽一起夸獎我說(shuō):“我家女兒做得可好吃了,下次再做給我們吃,好嗎?”我認真地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
通過(guò)這次煮湯圓,我明白:只有通過(guò)勞動(dòng)品嘗到的,才是獨一無(wú)二的美味。同學(xué)們,元宵節的時(shí)候你們吃湯圓么?
元宵節做湯圓的作文 篇9
每年元宵節,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )做湯圓,吃湯圓。湯圓圓溜溜的,像一個(gè)兵乓球。湯圓有各式各樣的餡料,有芝麻餡的、花生餡的和巧克力餡的。其中,我最喜歡的是巧克力餡的。湯圓聞起來(lái)香噴噴的,吃起來(lái)甜津津的.,讓人回味無(wú)窮。
言歸正傳,開(kāi)始包啦!我揪下一小塊面,一捏,碎成粉了,怎么回事?我想:那就輕一點(diǎn)!我又揪下一小塊,小心翼翼地揉著(zhù),只聽(tīng)“沙”一聲,又碎了,邊上的小晗小聲提醒:“快一點(diǎn),輕柔一點(diǎn)!蔽尹c(diǎn)頭示謝。我把粉捏起來(lái),輕柔地快速揉起來(lái)。終于,我成功地包了第一個(gè)湯圓,圓溜溜的,雪白如玉,真可愛(ài)!我突發(fā)奇想,揪下來(lái)一塊,揉一個(gè)小團,一個(gè)大團,兩個(gè)疊一塊,小在上,大在下,不斷拉伸和擠壓,再將上面弄幾縷頭發(fā),當當當當!面娃娃閃亮登場(chǎng)!接下來(lái),我又捏了個(gè)愛(ài)心,戴在娃娃頭上,捏一個(gè)蝴蝶結,系在腰上,嘻嘻,又香又可愛(ài)!做好了,我望了一眼別人的,真是各式各樣,奇形怪狀?磥(lái),天馬行空的,不僅僅只有我一個(gè)嗎!
湯圓很快煮好了,當我遲到吃到自己的“成果”后,嘴里不只是雪白如玉、軟糯如糕、香甜如蜜的湯圓,還有各種努力、失望、成功和興奮的、讓人回味無(wú)窮的味道……
元宵節做湯圓的作文 篇10
“啦啦啦……賣(mài)湯圓,賣(mài)湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓,一碗湯圓是滿(mǎn)又滿(mǎn),三毛錢(qián)呀買(mǎi)一碗,湯圓湯圓賣(mài)湯圓,湯圓一樣可以當茶飯,誒嘿呦……”咦?這是誰(shuí)在唱歌?哈哈!當然是我!我們正包湯圓呢!你也來(lái)試試吧!
媽媽準備好了芝麻粉,湯圓粉,白糖,水,面粉等,我們便開(kāi)始包湯圓了。我挽起袖子,抓了一把面團,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,捏成一個(gè)小小的碗型,再用塑料小瓢根舀了一小勺芝麻粉倒在“小碗”里,在做這一步時(shí),我的手不小心抖了一下,結果,一大半芝麻粉都灑到桌子上了。連試了幾次都是這樣,但我毫不氣餒,把胳膊倚在桌子上,小心翼翼地重新舀了一小勺芝麻糖,倒進(jìn)“小碗”里,這一次,果然成功了!我興高采烈,不經(jīng)意之間,我的目光瞟到了媽媽手上,只見(jiàn)她的動(dòng)作嫻熟而有序,已經(jīng)包了將近20個(gè)了,而我包的數量與媽媽包的數量竟有著(zhù)天壤之別!我連忙加快了包湯圓的速度,飛快地將湯圓封口,可真應了那句俗語(yǔ):“心急吃不了熱豆腐!卑,我在封口這方面又遇到了困難:怎么也封不回去了!我又把頭往媽媽那邊探了探,終于知道了我無(wú)法封口的原因:因為我加芝麻糖時(shí),填滿(mǎn)了整個(gè)“小碗”,而媽媽加芝麻糖時(shí),卻只加小小的一勺。于是,我又用瓢根刮走了一點(diǎn)芝麻糖,再封口時(shí),果然封住了。
有了第一次的經(jīng)驗,我包湯圓時(shí)遇到的困難就少多了,速度開(kāi)始一點(diǎn)一點(diǎn),一分一分,一秒一秒地加快,到最后,我差不多都能趕上媽媽包湯圓的速度了。我的意忘形,幾乎忘記了自己手的酸痛,全然不知盛湯圓的鐵盤(pán)子正從桌子上一點(diǎn)一點(diǎn)地滑落下來(lái)。
“小心!”還是媽媽眼尖,跑過(guò)來(lái)一把接住鐵盤(pán),雖然大多數湯圓沒(méi)事,但還是有幾個(gè)沒(méi)有及時(shí)“搶救”過(guò)來(lái)的.湯圓還是滾落到了地上,成了“泥牌湯圓”。
包湯圓的活動(dòng)繼續進(jìn)行,沒(méi)過(guò)多久,展現在我們眼前的,是三大盤(pán)又白又圓的湯圓!敖K于包好了!蔽议L(cháng)吁了一口氣,幫助媽媽把湯圓放到鍋里燒,只見(jiàn)一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小湯圓宛如一位位小朋友,在水面上漂浮游泳,快樂(lè )極了!
湯圓燒好了,媽媽先給我盛了一碗,看著(zhù)那白白的湯圓,我禁不住輕輕咬了一口,軟化的芝麻糖流入我的舌尖,真是太美味了!
湯圓真好吃,但包湯圓的過(guò)程比它更香,更甜,更美……
元宵節做湯圓的作文 篇11
農歷正月十五是元宵節,又稱(chēng)為“上元節”,“春燈節”,是我國漢族民俗傳統節日。正月是農歷的元日,古人稱(chēng)夜為“宵”,而十五日又是一年中第一個(gè)月圓之夜。
“去外婆家吃湯圓嘍!”我高興地大叫著(zhù)上了車(chē)。過(guò)了一會(huì )兒我們到了外婆家只見(jiàn)外婆熟練地用手揪了一小團濕面,擠壓成圓片形狀后,用筷子挑一團肉餡在糯米片上,在用雙手邊轉邊收口做成湯圓,做好的湯圓表面光滑發(fā)亮,而且還留了一個(gè)小尖兒,可愛(ài)極了!我的手也癢癢了,外婆讓我做沒(méi)餡的小湯圓。我用手揪了一小團濕面,用搓圓的方式搓,我突發(fā)奇想:放餡!我把面團捏成碗狀,挑了一小點(diǎn)肉餡放進(jìn)去,趁外婆不注意趕緊搓好,我又如法炮制,將所有小湯圓里面都加了餡。
“下湯圓嘍!”我大聲喊道。外婆把水燒開(kāi),將湯圓倒進(jìn)去。10分鐘左右湯圓浮起來(lái)了,外婆告訴我:湯圓熟了。外婆把湯圓撈起來(lái),我們就開(kāi)吃了!突然,外婆的眉頭皺了起來(lái),“咦!這小湯圓里怎么會(huì )有餡?”大家都朝我看來(lái),我笑了笑,坦白了我對小湯圓做的“手腳”。
大家都笑了,夸我這小腦袋里的`主意挺多,我搔搔后腦勺,也笑了。我們吃著(zhù)大、小兩種湯圓,聊著(zhù)天,高興極了。
元宵節做湯圓的作文 篇12
今天是星期天,我和媽媽在家里看電視,看了一會(huì )兒,媽媽突然提議說(shuō)今天中午想吃湯圓,還讓我幫忙一起做湯圓。從來(lái)沒(méi)有做過(guò)湯圓的我聽(tīng)完后,既擔心又很興奮。
媽媽拿出一袋糯米粉,倒出一些在盆子里。然后倒入了溫水,攪拌了一會(huì )兒就開(kāi)始揉面,在媽媽的巧手下,不一會(huì )兒,一塊又圓又白的面團就和好了。媽媽拿出了一碗豆沙,然后就囑咐我要好好學(xué)學(xué)媽媽是怎么做湯圓的'。媽媽捏了一小塊面團,先搓成一個(gè)球體,然后壓扁,從中間按壓后將面團旋轉一周,把豆沙放進(jìn)面團里,最后的步驟是把面團收口。一個(gè)圓乎乎的湯圓就誕生了。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子做了一個(gè),可惜破了個(gè)口子,豆沙露了出來(lái)。媽媽說(shuō),沒(méi)關(guān)系,已經(jīng)很好了,媽媽把我做失敗的湯圓補好后,手把手地教我做湯圓。我認認真真地學(xué),終于,在破了兩個(gè)湯圓后,我成功了。媽媽夸我很能干,我開(kāi)心極了。
吃著(zhù)我和媽媽做的湯圓,我覺(jué)得這是我吃過(guò)最甜最美味的湯圓了。世上無(wú)難事,只怕有心人。只要肯努力肯動(dòng)手實(shí)踐,沒(méi)有什么困難是不能解決的!
元宵節做湯圓的作文 篇13
正月十五,是一年里的第一個(gè)月圓之夜,也是一元復始,大地回春的夜晚,所以,大家都歡聚在一起,吃湯圓,賞月亮,放煙花,看花燈,猜燈謎。
今天,我們在外婆家過(guò)元宵節。下午,外婆準備做湯圓,我高興地提出幫忙,外婆先讓我去洗干凈手,然后,我就坐在桌子邊,看她打開(kāi)一袋糯米粉,倒在臉盆里,又在中間挖了個(gè)洞,倒一點(diǎn)溫水,就揉了起來(lái),一邊揉一邊說(shuō):“這和面既不能太干,也不能太稀,太干,到時(shí)候做的湯圓會(huì )裂開(kāi),太稀,就還要往里加糯米粉!蔽以谂赃呑屑毜芈(tīng)著(zhù),看著(zhù),一會(huì )兒,就差不多好了,我的手癢了起來(lái),我讓外婆給我試試,她把臉盆端到我面前,我學(xué)著(zhù)外婆的樣,揉啊揉,有點(diǎn)像在搓衣板上搓衣服,軟軟的,很好玩,外婆還表?yè)P我了。然后,外婆拿了一團面搓成長(cháng)條,再一小塊一小塊掰下,拿起一塊,放在手心,揉成一個(gè)圓形,往里面放了肉餡,再把口子慢慢捏攏,再搓圓,一個(gè)湯圓就做好了。我也學(xué)著(zhù)做起來(lái),可是,那個(gè)肉很不聽(tīng)話(huà),老要跑出來(lái),所以,我就在外面又給它貼了一層糯米粉,這下,我做的這個(gè)湯圓成了湯圓中的'“巨無(wú)霸”,玩了一會(huì )兒,我就不太有耐心了,后來(lái)由于不聽(tīng)外婆勸告,我被剝奪了做湯圓的權利,最終,被分得一堆面,做了一些被阿舅們評價(jià)為“四不像”的東西,有虎、兔、叮當貓……
晚上,煮湯圓咯,“巨無(wú)霸”被分入我碗中,落入我口中,真不是蓋的,大,真大,咬了好幾口,才咬到一滴點(diǎn)的肉,真苦了愛(ài)吃肉的我,以后,還是要好好聽(tīng)大人話(huà)的,不管怎樣,這個(gè)元宵節我還是過(guò)得很快樂(lè )的。
元宵節做湯圓的作文 篇14
元宵節就要到了,元宵節有甜甜的元宵可以吃,我的心里就感覺(jué)到幸福滿(mǎn)滿(mǎn)的,因為我是最喜歡吃湯圓的了。
那湯圓白白的,像幾顆白得像雪一樣的珍珠。我最喜歡吃芝麻湯圓和沒(méi)有餡的湯圓。芝麻湯圓是個(gè)“大個(gè)子”,潔白無(wú)瑕,讓人看不出里面還包有甜甜的芝麻。咬一口芝麻湯圓,烏黑烏黑的芝麻就“跑”了出來(lái),味道也就出來(lái)了。有一次,我正在看書(shū),聞到了這誘人的香味,就急忙把書(shū)放好,跑到廚房來(lái),我咬了一大口湯圓,那湯圓在嘴里甜甜的,入口即化。無(wú)餡湯圓是“小個(gè)子”,像一個(gè)白色的'小精靈,聞起來(lái)可香了,好像每個(gè)“小精靈”身上都有一個(gè)特別的“香包”,讓人覺(jué)得十分香甜。
無(wú)餡湯圓是我的拿手好戲,我先往糯米粉里放一點(diǎn)水,就開(kāi)始和面,面和好了,再捏一點(diǎn)面,把面揉圓,這樣無(wú)餡湯圓就做好了。我和老媽做了許多湯圓,我把湯圓放進(jìn)鍋里,湯圓在水里“跳來(lái)跳去”好像在跳華爾茲。湯圓快煮好的時(shí)候要往鍋里放些糖,吃起來(lái)甜甜的,吃完之后,會(huì )有無(wú)窮的回味呢!
元宵吃湯圓感覺(jué)真好,湯圓是我的最?lèi)?ài),真希望每天都可以吃湯圓!
元宵節做湯圓的作文 篇15
每年過(guò)年,我們全家人都要聚在一起吃湯圓,聽(tīng)說(shuō)這樣預示著(zhù)來(lái)年團團圓圓,吉祥美滿(mǎn)。
正月初一的早晨,我早早地起了床,叫嚷著(zhù)要包湯圓。老媽禁不住我的糾纏,只好答應了。
開(kāi)始包湯圓了。
我見(jiàn)老媽兩三下就包好了一個(gè)湯圓,心里想:“原來(lái)包湯圓這么簡(jiǎn)單!蔽揖驼罩(zhù)老媽的樣子,先拿了一小團和好的湯圓團,放在掌心,用兩手搓圓,再用拇指在中間按一個(gè)小坑,把餡放進(jìn)去。在封閉湯圓口的時(shí)候,我捏住這一邊,那一邊的餡就出來(lái)了,捏住那一邊,這一邊的又出來(lái)了。我干脆兩邊都一起捏住,這下可好了,它的“肚皮”破了一個(gè)大洞。我急忙拿了一團湯圓面按住“傷口”。有了上次的'教訓,我的手也靈活多了,一會(huì )兒就包好一個(gè)湯圓,F在就差搓有餡湯圓了。我拿起一個(gè)湯圓就搓,由于用力過(guò)大,沒(méi)想到把湯圓壓成餅了。就這樣,一個(gè)湯圓就“死”在我的“惡魔之爪”里了。經(jīng)過(guò)這一次次失敗,我終于學(xué)會(huì )包湯圓了。
大家在一起有滋有味地吃著(zhù)湯圓。我心里很高興,因為我會(huì )包湯圓了。
元宵節做湯圓的作文 篇16
今天是元宵節,我特別開(kāi)心,爸爸、媽媽也放下手中繁忙的工作,我們一家人高高興興地做湯圓,享受元宵節的快樂(lè )。
包湯圓前,媽媽去超市購買(mǎi)了做湯圓必須要的材料,首先我們把該用到的材料都放到桌子上,大家都把雙手洗得干干凈凈,然后開(kāi)始興致勃勃地做湯圓了。媽媽嫻熟地和米粉了,只見(jiàn)媽媽把湯圓粉倒進(jìn)盆子里,放少許的水用筷子攪拌了幾下,又加了點(diǎn)水,再進(jìn)行攪拌。媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多,如果水少了可以再加,多了就不好辦了。等水夠了,媽媽用手來(lái)回的揉,直到把米粉揉成一個(gè)大團,不粘手了才可以包了。
我摘了一小團糯米粉放在手心,雙掌合攏,然后夾著(zhù)糯米團輕輕地揉啊揉,不一會(huì )兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無(wú)瑕的粉團就揉好了。接著(zhù),我用左手托住粉團,再把右手拇指插進(jìn)粉團,使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成了一個(gè)像小酒杯似的小窩窩,然后將麻沙餡兒放進(jìn)窩里,用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾,一邊用左手指慢慢地轉動(dòng)粉團,直到把窩口封死,這樣湯圓就做好了。
開(kāi)始時(shí),我放的麻沙餡比較少,湯圓做得比較容易。爸爸給我出了個(gè)難題,他說(shuō):“麻沙餡兒越多越好吃,你能多包點(diǎn)嗎?”我想,這有什么難的.,我努力想表現一下自己?墒,餡兒放多了,湯圓粉就不那么聽(tīng)話(huà)了,搓著(zhù)、搓著(zhù),湯團出現一條條小裂縫,黑黑的麻沙餡就暴漏出來(lái)。為了讓麻沙餡藏在中間,我又追加了米粉團,使勁地搓啊搓,最后做出的湯圓可以和雞蛋比大小了,大家看看我做的湯圓,都開(kāi)心地笑了。
煮湯圓時(shí),媽媽嫻熟的廚藝讓我眼花繚亂。只見(jiàn)她架鍋、倒水、點(diǎn)火……鍋里的水開(kāi)了,我就迫不及待地把湯圓放入鍋里,湯圓在鍋里奔啊跳啊,可它們就是不給我面子,一個(gè)個(gè)躲在鍋底,怎么都不上來(lái)。等啊等,終于開(kāi)鍋了。沒(méi)等我把鍋揭開(kāi),一股清香撲鼻而來(lái),饞得我口水直流! 細看熟透的湯圓,晶瑩滑潤,稍帶褐色,裹在里面的麻沙餡隱約可見(jiàn)。等湯圓都浮起來(lái)了,媽媽說(shuō):“快來(lái)吃吧,湯圓熟了!蔽业谝粋(gè)沖上去撈了一碗,我迫不及待地舀起一個(gè)就往嘴里放。哎呀!不好,湯圓的味道還沒(méi)嘗出來(lái),卻把舌頭給燙著(zhù)了,疼的我哇哇直叫,眼淚都冒出來(lái)了?砂职謪s在一旁幸災樂(lè )禍地說(shuō):“這就叫心急吃不得熱湯圓!卑,真倒霉,直到現在我的舌頭還有點(diǎn)疼呢!
這次做湯圓既讓我鍛煉了自己的動(dòng)手能力,又吃到了美味可口的湯圓。
元宵節做湯圓的作文 篇17
每年春節元宵的那一天,我都能夠吃到外公做的湯圓。那湯圓圓圓的,白白的,吃在嘴里糯糯的,甜甜的,因為里面包啦黑芝麻做的餡,所以吃的時(shí)候更覺(jué)得香甜。
我想,湯圓這么好吃,我也來(lái)學(xué)著(zhù)做幾個(gè)。于是,我學(xué)著(zhù)外公的樣子,先取啦一小團已經(jīng)和好啦的糯米粉,把它捏成一個(gè)小碗的樣子,再放進(jìn)去一個(gè)事先搓好啦的黑芝麻餡,然后把糯米粉小碗的碗口給捏起來(lái),最后放在兩只手心里輕輕的搓圓,一個(gè)湯圓就做成功啦。我一口氣做啦一二三四五六七八九,一共是九個(gè),就混在外公做的湯圓中一起下啦鍋。我真有點(diǎn)急的等著(zhù)吃湯圓呢,一會(huì )兒,外公說(shuō),撐船啦,撐船啦。我一看原來(lái)有兩個(gè)湯圓在燒滾的時(shí)候破啦,黑芝麻餡漏啦出來(lái)。我想,這一定是我做的那九個(gè)中的兩個(gè),外公做的湯團從來(lái)都是不會(huì )破的,燒湯圓的水永遠都是清清的。外公鼓勵我說(shuō),第一次做湯圓就有這么多都是好的`,很不錯!下一次一定會(huì )做得更好,真的很不錯!我一邊吃著(zhù)自己第一次做的湯圓,一邊用調羹攪著(zhù)碗里有點(diǎn)黑乎乎的湯水。
忽然,我想起啦《我和小姐姐克拉拉)一書(shū)里的“理發(fā)師”那一篇中,小姐姐第一次理發(fā)把弟弟的頭發(fā)剪得“像翻耕過(guò)的草地似的”,最后還讓弟弟“一個(gè)人面對著(zhù)鏡子里的禿頭發(fā)呆”。第一次,也是第一次,我忍不住笑出聲來(lái)。
元宵節做湯圓的作文 篇18
今天我做完作業(yè),媽媽剛好買(mǎi)回啦一些湯圓,我便爭著(zhù)要去煮,在我的“三寸不爛之舌”的軟磨之下,媽媽終于答應啦。
說(shuō)干就干,我迫不及待地揭開(kāi)鍋,放好水,合上電閘,等待水燒開(kāi),我隔三差五地掀開(kāi)鍋蓋看,可那水偏和我做對,就是不開(kāi),“不要心急,熱氣都被你放掉啦,水當然開(kāi)不啦”。媽媽探進(jìn)頭來(lái)提醒我!芭,原來(lái)如此”。我便去看書(shū)啦。也不知過(guò)啦多長(cháng)時(shí)間,“哎呀,我的水!”,等我沖到廚房,鍋里的水都快燒干啦,沒(méi)辦法,我只好又加啦點(diǎn)水,繼續燒。這回我不敢離開(kāi)鍋,只好在鍋旁邊耐心地等待。等啦好久,水燒開(kāi)啦。我把湯圓“嘩”地全部倒下去,才想起書(shū)上寫(xiě)的要輕輕地放下去。我頓時(shí)泄氣啦。不過(guò),那些湯圓倒挺結實(shí)的,只破啦幾個(gè)!皼](méi)辦法,聽(tīng)天由命吧”。我嘆啦口氣,按照書(shū)上所說(shuō)的用勺子輕輕地把湯圓推開(kāi),可是那些不爭氣的.湯圓卻一個(gè)個(gè)“列開(kāi)”啦肚皮。
水開(kāi)啦,我把火調小,又加啦些冷水。湯圓里的餡全露啦出來(lái),成啦一鍋黑水。沒(méi)辦法,干脆將就著(zhù)煮吧,待水一開(kāi),我便大功告成啦。
“媽媽?zhuān)_(kāi)飯啦”。媽媽看見(jiàn)我的“杰作”,笑得前俯后仰,而我卻覺(jué)得它們有獨特的味道。
通過(guò)這次煮湯圓,我認識到我的動(dòng)手能力太差,“一回生,二回熟”,我相信只要我繼續努力,就一定能煮出好吃的湯圓。
元宵節做湯圓的作文 篇19
今天是元宵節,媽媽買(mǎi)回來(lái)啦一袋湯圓,并答應讓我來(lái)煮。我一聽(tīng),高興極啦,并立即就準備煮湯圓。
我飛快地跑到廚房,先把鐵鍋放到啦煤氣灶上,加入啦半鍋水,蓋上鍋蓋,打開(kāi)啦火。然后,我看啦看湯圓的配料表,其中竟有我最喜歡的黑芝麻粉和花生粉,一定很好吃!漸漸地,鍋里的.水沸騰啦。我打開(kāi)鍋蓋,學(xué)著(zhù)以前媽媽煮湯圓的樣子,先倒出幾個(gè)小湯圓,再用勺子舀起,之后慢慢倒入水中。湯圓下啦鍋后,先是藏在鍋底不肯上來(lái),后來(lái)逐漸浮出水面,像個(gè)淘氣的小孩子似的上跳下竄。三分鐘過(guò)去啦,我估摸著(zhù)湯圓熟啦,就盛啦兩碗湯圓,給爸爸媽媽品嘗,他們都說(shuō)好。
我也給自己盛啦一碗,吃到嘴里滑而不膩,香甜可口。黑芝麻也能隱隱約約看到,這是我所吃過(guò)的最好吃的湯圓啦!
元宵節做湯圓的作文 篇20
哇,元宵節到啦,我最開(kāi)心的就是能夠吃到美味的湯圓啦,好開(kāi)心!一到元宵節,我就和表妹去商城買(mǎi)啦些湯圓,買(mǎi)湯圓的過(guò)程中,讓我沒(méi)有分清楚,就從口袋里掏出啦16元錢(qián)買(mǎi)啦兩斤,一回到家,我就開(kāi)始煮湯圓,我都迫不及待啦,我想,應該已經(jīng)熟啦吧,我就開(kāi)始給大家吃啦,在吃的過(guò)程中,奶奶和表妹說(shuō):“怎么都是芝麻的?”我說(shuō),不會(huì )啊,我買(mǎi)啦三樣呢,花生的、巧克力的'和芝麻的呀!怎么全部都是芝麻的?好奇怪呀!我吃呀吃,一直都吃的是一個(gè)口味的,吃得我惡心的,剩下啦兩個(gè),我準備不吃啦,可還是咬牙切齒的吞啦下去,差點(diǎn)都吐啦出來(lái),我就把剩下的全部撈啦出來(lái),準備明天熱啦再吃。
到啦第二天的時(shí)候,我就把剩下的湯圓熱啦,可誰(shuí)知道,都爛成那樣啦,我還是吃啦,因為,我舍不得丟掉,這可是我第一次的成果,不想白白的浪費掉!
嫂子看見(jiàn)啦,就對我說(shuō):“你呀你,連買(mǎi)湯圓都不會(huì ),還能干什么?”我就微微的笑啦一下。
第一次煮湯圓,竟然讓我給煮砸啦。但是,這也算是我的一份收獲,我應該高興差不多!
元宵節做湯圓的作文 篇21
“賣(mài)湯圓,賣(mài)湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”我從小就喜歡吃湯圓,卻不會(huì )包湯圓。正月十五元宵節快到啦,今天,我和媽媽準備一起動(dòng)手包湯圓。
湯圓是用雪白雪白出的糯米或紫米做的,一個(gè)個(gè)被搓成滾圓滾圓的小球,看起來(lái)可愛(ài)極啦。
中午,媽媽帶回來(lái)一袋紫米和糯米,這下我可樂(lè )壞啦!迫不及待就想包湯圓,跟媽媽學(xué)兩手。我早已把雙手洗干凈,只見(jiàn)媽媽端來(lái)一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生。接著(zhù)媽媽又把米粉倒入盆中開(kāi)始和面,這時(shí)我把手伸入盆中攪拌,“哎呀,怎么米粉都沾我手上啦,真黏!”我“十萬(wàn)火急”,不停地甩手,求助媽媽。她笑道:“你水放得太多啦!蔽矣滞枥锛右恍┟娣,終于把手拔開(kāi)啦。下一步,我們又要開(kāi)始揉面啦。我掄起啦袖子,模仿著(zhù)媽媽的樣子,用力地開(kāi)始揉,總算把一步像樣做好啦。
第三步最重要,關(guān)系到湯圓的模樣,得搓小球、包陷,媽媽搓的十分熟練穩重,一口氣就搓啦十來(lái)個(gè)鵪鶉蛋般大小的粉團,再放芝麻花生陷。對我來(lái)說(shuō)困難的包湯圓,媽媽卻做的那么容易、嫻熟。我看著(zhù)媽媽的樣子,將搟好的面團抓起一小個(gè),放在手中心,先是右手不動(dòng),左手輕輕地轉動(dòng),越搓越快,越揉越圓,不一會(huì )兒,小面團變成啦一個(gè)球,我成功啦!我再放上幾;ㄉ攀掷锎,一分鐘后,一個(gè)花生陷的湯圓出世啦。我這樣連續包啦好幾個(gè),還做啦一個(gè)花朵造型的湯圓。
最關(guān)鍵的一步就是煮湯圓,煮湯圓要開(kāi)水下鍋,否則湯圓會(huì )互相粘在一起,用大火煮到水在沸騰時(shí),湯圓第一次浮在水面,再加上少許涼水倒進(jìn)鍋內,到第二次水煮到沸騰,同樣的`方法煮三次,直到湯圓圓潤透亮,又香又甜的湯圓完全熟透啦。
今晚,我吃啦很多湯圓,自己動(dòng)手做的湯圓外面買(mǎi)的好吃多啦,回味無(wú)窮。
元宵節做湯圓的作文 篇22
今天早上,我6點(diǎn)20分就醒啦,翻來(lái)覆去地怎么也睡不著(zhù)啦。諸位知道為什么嗎?因為昨天晚上我就和老媽約好啦,今天早上要親自下廚煮湯圓。我越想越興奮,實(shí)在忍不住啦,在6點(diǎn)30分叫醒啦媽媽。我在一分鐘之內穿好啦衣服,先早讀啦10分鐘,就來(lái)到啦廚房,準備煮湯圓啦。
我先從冰箱里拿出啦一包湯圓,把口撕開(kāi),又拿出啦一個(gè)碗,往碗里倒啦一些湯圓。接著(zhù),我打開(kāi)啦水龍頭,接啦大半鍋水,對啦,我最喜歡喝的米酒還沒(méi)放呢!我又急急忙忙地跑到啦冰箱跟前,從冰箱里拿出啦米酒,把它們全倒進(jìn)啦鍋里,又用勺子把米酒攪勻。一切準備停當,開(kāi)啦火,我把鍋放在啦爐子上,把鍋蓋蓋好。
什么時(shí)候才能放湯圓呢?媽媽告訴我:“水開(kāi)啦就可以放啦!薄澳且獛追昼娔?”我迷惑不解地問(wèn)!按蠹s5分鐘吧!”平常5分鐘對我來(lái)說(shuō)過(guò)得很快,可是這時(shí)候的5分鐘對我來(lái)說(shuō)就像一個(gè)小時(shí)一樣,我在廚房里急得團團轉。終于,我發(fā)現鍋蓋在上躥下跳,還發(fā)出啦“嗤嗤嗤”的聲音,這時(shí)只見(jiàn)鍋里的水亂成啦一鍋粥,就像平靜的大海中突然卷起啦一個(gè)大浪,浪花翻滾,這一定是水開(kāi)啦。
該放湯圓啦,我打開(kāi)啦鍋蓋,一陣熱氣迎面撲來(lái)。這么燙的水,萬(wàn)一我放湯圓的時(shí)候水燙著(zhù)我怎么辦?我先讓媽媽給我示范啦一下,還真簡(jiǎn)單?墒,我還是有點(diǎn)害怕。在媽媽的鼓勵下,我拿起一個(gè)湯圓,提心吊膽地放進(jìn)啦鍋里,就趕緊往后躲,一點(diǎn)事都沒(méi)有。接著(zhù),我把湯圓一個(gè)一個(gè)地放啦進(jìn)去。媽媽告訴我:湯圓浮上來(lái)的時(shí)候就熟啦。對啦,平時(shí)媽媽煮湯圓的時(shí)候都要放雞蛋的,趁這會(huì )兒功夫,我又打啦一個(gè)雞蛋。這時(shí),湯圓正好漂啦上來(lái),我把雞蛋一點(diǎn)一點(diǎn)地倒啦進(jìn)去,不到一分鐘,湯圓就可以出爐啦。
看著(zhù)這美味的湯圓,我直流口水,就趕快拿啦一個(gè)碗,把它們全都盛啦進(jìn)去。端到餐桌上,我也不管燙不燙啦,舀起來(lái)一個(gè)就往嘴里塞。哎呦!真是太好吃啦,自己煮的`湯圓就是香。吃著(zhù)自己親手煮的湯圓,我的心里美滋滋的!
元宵節做湯圓的作文 篇23
今天是冬至,天氣晴朗,陽(yáng)光明媚,天空飄著(zhù)雪白的云朵。我剛從學(xué)習班出來(lái),就飛速地沖回家。因為,老媽要教我做湯圓。
我很快回到家,但是氣喘吁吁的,腳一直發(fā)麻。老媽見(jiàn)我這個(gè)樣子,她的嘴巴彎成啦一個(gè)大月亮。
按老媽教的方法,做湯圓先要揉好糯米粉團。平時(shí)我只會(huì )調面糊,認為揉糯米粉團和調面糊一樣,沒(méi)啥區別,哪里知道這么麻煩:米粉團外全是水,里面卻有一個(gè)干干的小米粉團!于是,我再往盆子里面倒啦一勺水,可是水一直在外面,老是浸不進(jìn)去。我心里急啦起來(lái),我急切的心情讓我仿佛聽(tīng)到啦自己心臟的跳動(dòng):咚咚咚、咚咚咚、咚咚咚……跳個(gè)不停。經(jīng)過(guò)我的努力,米粉團終于揉好啦。這時(shí)候,我覺(jué)得窗外的陽(yáng)光、云朵特別美麗。
下面要做的就是做湯圓啦。這時(shí),我突然想臨陣逃脫,因為我連做面餅都不會(huì ),怎么會(huì )做湯圓呢?但我想起老媽對我嘲笑的神態(tài),我拼啦。我從粉團上拿啦一小團,揉成啦一個(gè)圓形的小球。咦!一個(gè)小湯圓居然產(chǎn)生啦!我喜出望外,余下的我也照這樣揉,不一會(huì ),桌子上滿(mǎn)滿(mǎn)的都是那白白的、玲瓏的小湯圓啦。這時(shí)候,我瞟啦一眼媽媽?zhuān)匆?jiàn)她笑得更甜啦。
最后一道工序就是把揉好的湯圓下鍋啦。媽媽教我先在一個(gè)鍋內放滿(mǎn)水,然后把水煮開(kāi),放入黃糖,再將湯圓放進(jìn)去。但在這個(gè)過(guò)程中,開(kāi)水濺到我的手上,!好燙呀!我的毛皮細胞頓時(shí)死啦一片!我才把剩下的湯圓小心翼翼的放入鍋內。過(guò)不啦多久,湯圓就煮熟啦。它們一個(gè)跟著(zhù)一個(gè)浮出水面來(lái),在水面上晃呀游呀的,真讓我高興!我帶著(zhù)喜悅的'心情把湯圓舀出。嘻嘻!窗外偷偷窺視我的,是最明媚的陽(yáng)光,最潔白的云朵!
今天,伴著(zhù)明媚的陽(yáng)光、雪白的云朵,我學(xué)會(huì )啦做湯圓,我的心情如天氣一般的美麗。因為,我學(xué)會(huì )啦做湯圓,就意味著(zhù)我又長(cháng)大啦一點(diǎn)。
元宵節做湯圓的作文 篇24
正月是農歷的元月,古人稱(chēng)夜為“宵”,所以稱(chēng)正月十五為元宵節。正月十五日是一年中第一個(gè)月圓之夜,這天人們要點(diǎn)彩燈、猜燈謎、吃湯圓。湯圓由糯米制成,或實(shí)心,或帶餡。起初,人們把這種食物叫“浮圓子”,后來(lái)又叫“湯團”或“湯圓”,取團圓之意,象征全家人團團圓圓,和睦幸福。
今年元宵節那天,我和媽媽一起動(dòng)手做湯圓。媽媽先將糯米粉用水調和成團,然后把做餡的芝麻和糖拌勻放在大碗里備用。媽媽教我先把糯米粉團在手心擠壓成圓片形狀,然后將一小勺子餡放在皮中包好,再用雙手邊轉邊收口做成湯圓。我做的湯圓大小像核桃,表面光滑發(fā)亮,真好看。鍋內水開(kāi)后,我幫忙放入湯圓,媽媽用勺子輕輕推開(kāi),湯圓便跳起了“旋轉舞”。湯圓在鍋里煮到浮起后,改用小火,再煮一會(huì )兒,就可以撈起食用。
我吃著(zhù)親手做的'軟綿綿的湯圓,心里可高興了!我喜歡元宵節,喜歡吃湯圓。
元宵節做湯圓的作文 篇25
一年一度的元宵佳節臨近了,我們在小區里做湯圓,慶元宵。元宵佳節吃湯圓是中國傳統習俗,這寓意著(zhù)家家戶(hù)戶(hù)團團圓圓。
我們來(lái)到小區辦公室里,興致勃勃地做起湯圓來(lái)。首先我開(kāi)始揉面,把白白的糯米粉和水倒在一起,還加了一點(diǎn)菠菜汁,用力地揉,揉出了一個(gè)又粘又軟的綠色面團。接著(zhù)我把甜甜的豆沙切成小塊小塊的。我又取出了一小團糯米粉,快速地搓圓,用力地壓扁,小心翼翼地按了一個(gè)“坑”。然后我再讓豆沙”坐“進(jìn)坑里,揉圓。第一次我豆沙放太多,一不小心就把湯圓給揉破了!后來(lái)我有經(jīng)驗了,做出了很好看的湯圓,就像一顆顆”綠寶石“。隨后我興奮地把親手做的湯圓倒進(jìn)放滿(mǎn)開(kāi)水的鍋里煮。等到湯圓浮上來(lái)的.時(shí)候,我就迫不及待地撈了兩個(gè)品嘗起來(lái)。自己做的湯圓就是比買(mǎi)來(lái)的好吃啊,我吃在嘴里,甜在心里。
我把湯圓包好帶回了家里,晚上全家人一起分享我的成果,這真是一件快樂(lè )的事情!
元宵節做湯圓的作文 篇26
“百里不同風(fēng),千里不同俗!蔽易钕矚g元宵節,雖然不清楚它的來(lái)源,但在我的家鄉,這一天就要做湯圓、吃湯圓。今天是元宵節,我正在做夢(mèng),一聲呼喚把我驚醒,我睡眼朦朧地看見(jiàn)一個(gè)身影立在我的床前,“奶奶什么事呀?”奶奶有點(diǎn)兒生氣地說(shuō):“昨天你不是說(shuō),要我教你做湯圓嗎?怎么現在起不來(lái)了?”我一聽(tīng),馬上笑嘻嘻地說(shuō):“我的好奶奶,我這就起來(lái)!闭f(shuō)完,一個(gè)鯉魚(yú)躍龍門(mén)我就起來(lái)了。
“好了,奶奶,我們第一步做什么呢?”我歪著(zhù)腦袋看著(zhù)奶奶好奇地問(wèn),奶奶笑著(zhù)說(shuō):“第一步呀,先把材料準備好!比缓笪野炎鰷珗A要用的紅糖、芝麻、湯圓粉、水、菜板、菜刀……擺放餐桌上。開(kāi)始做湯圓了,奶奶教我用湯圓粉堆成一座“小山”,用手挖一個(gè)洞,倒入差不多的水,開(kāi)始和粉。開(kāi)始揉粉的時(shí)候很稀,因為水倒多了,所以我又加點(diǎn)粉,慢慢地揉了好一會(huì )兒,湯圓粉揉好了。接著(zhù)做餡料。這個(gè)簡(jiǎn)單,就是把紅糖、芝麻和在一起,我偷吃了一點(diǎn),味道真不錯。
把揉好的粉揪一小塊下來(lái),揉一揉,壓扁做成小碗狀,將餡料放進(jìn)去,捏住,再揉圓,一個(gè)白白胖胖的湯圓就出爐啦。我和奶奶一起動(dòng)手,速度快極了,湯圓包好后,奶奶燒開(kāi)一鍋水,把湯圓一個(gè)個(gè)的.下進(jìn)去,再用小火慢慢的煮了一會(huì ),直到白胖的湯圓全都浮到水面上就撈進(jìn)碗里。
奶奶做的湯圓香甜不膩,含在嘴里吞下去,感覺(jué)心都是甜的,我一口氣吃了六個(gè)呢!可我做的湯圓呢,就差多了,有的還開(kāi)了膛,餡料都跑了出來(lái),一“怒”之下,我把它們都用油煎成了糖餅,這是我做的,當然是由我來(lái)消滅啦,其實(shí)也挺好吃的。
元宵節做湯圓的作文 篇27
元宵節吃湯圓,是我國一個(gè)古老傳統的節日,也是我最喜歡的節日了。
元宵節那天晚上,我們一家人圍在一起,吃著(zhù)香甜可口的湯圓。一家人說(shuō)說(shuō)笑笑,其樂(lè )融融。
我們一家人吃得很開(kāi)心,爸爸說(shuō):“我先給你們每人分一點(diǎn)餡,再搓成球,再放進(jìn)去,最后放進(jìn)去,一個(gè)湯團大功告成!卑职忠贿呎f(shuō),一邊做示范。我心想:這么簡(jiǎn)單,怎么做起來(lái)就那么難了。我也不甘落后,學(xué)著(zhù)爸爸的動(dòng)作搓起來(lái)?墒沁@個(gè)湯團好像不聽(tīng)我的,我一捏,它就跑出來(lái)了。我又一想:我不是有句話(huà)叫‘失敗是成功之母’嗎?只要我有信心,就一定會(huì )成功的。就這樣,我一次又一次地重復著(zhù),一次又一次地反復練習。終于,功夫不負有心人,我終于成功了。
爸爸說(shuō):“湯團可以做成湯圓,我也試著(zhù)做了一個(gè)湯團!蔽夷闷鹨粋(gè)湯團,搓成兩半,放進(jìn)鍋里,等了一下。我拿著(zhù)湯團,用勺子舀了一點(diǎn)兒餡放進(jìn)去,輕輕一捏,它就露出了兩片,好像一個(gè)胖娃娃。我趕緊把它裝進(jìn)湯團,可是餡兒卻不聽(tīng)我的話(huà)。我不停地用手搓它的一邊,它卻像是故意跟我玩捉迷藏一樣,不讓我出來(lái)。我又拿起一個(gè)皮,把餡放在上面,把兩頭合起來(lái),可是餡就是不出來(lái)。我只好用手搓一下,它就不出來(lái)。我又重新做了一個(gè),可是它依然不聽(tīng)我的話(huà),一個(gè)勁兒的往外鉆。我又把它重疊在一起,把皮的兩邊都捏緊,這次,它好像故意跟我作對似的,一下子就露出了一半。我把它放進(jìn)盤(pán)子里,它就像是一個(gè)淘氣的`孩子,總是在我盤(pán)子里滾來(lái)滾去,好像一不聽(tīng)話(huà)就要跳出來(lái)似的。最后,它還是被我弄破了。
這個(gè)湯團,真是讓我難以忘懷,這個(gè)湯團讓我明白了不能做太多的事情,要有耐心。
元宵節做湯圓的作文 篇28
今天是元宵佳節。這一天的習俗有很多,舞龍燈,放爆竹……我最喜歡的還是吃湯圓,在這一天吃湯圓有一種美好的寓意,那就是團團圓圓!
我和媽媽一起做元宵,媽媽準備了小半碗米粉,加點(diǎn)熱水,我用手使勁把他們倆混合起來(lái),一揉一擠的,真帶勁,幾分鐘后我成功把他們揉成了面團,再揪一點(diǎn),放在手心里搓一搓,搓成跟開(kāi)心果一般大小的圓球就行了。
我們把元宵放進(jìn)鍋里,他們在酒釀里上躥下跳的,沒(méi)一會(huì )兒就累的浮在了水面上。
我們再把湯圓放進(jìn)鍋里,他們一下子鉆到水底變得胖乎乎的,沒(méi)一會(huì )兒,就在水中翩翩旋轉著(zhù)像一個(gè)個(gè)小精靈,累了他們就浮在水面上躺著(zhù)休息。
媽媽怕酒釀里有酒,所以只能吃一點(diǎn)點(diǎn)嘗嘗酒釀元宵的味道,元宵糯糯的軟軟的,真好吃。
我又吃了一碗湯圓,湯圓的口感和元宵并不一樣,軟軟的.滑滑的,草莓味的餡在我的唇齒間回蕩著(zhù)。我又嘗了嘗藍莓味的,真是一個(gè)比一個(gè)好吃。
今天我既吃了湯圓,也吃了元宵,所以我會(huì )得到雙倍的幸福哦!我希望每戶(hù)人家都能在元宵佳節吃到湯圓(元宵),并且團團圓圓!
元宵節做湯圓的作文 篇29
元宵節是一個(gè)月圓人團圓的日子。今年爸爸雖然沒(méi)有回來(lái),但我和媽媽還是準備自己動(dòng)手做元宵來(lái)慶祝,我想,做元宵一定很有趣吧!
首先,我們用一些溫水和糯米粉揉出一個(gè)面團,這面團就像冰墩墩的身子,又白又胖,圓圓的,看起來(lái)真可愛(ài),接下來(lái)就是重頭戲——包元宵。媽媽把面團搓成幾根縮小版的搟面杖一樣的條狀,掐出一小塊,把它揉圓,然后按扁,放在手心上。再放一點(diǎn)豆沙在皮兒中央,然后把皮兒從四面八方聚攏,搓成一個(gè)團子。我看著(zhù)很簡(jiǎn)單,也掐下來(lái)一塊,揉圓,但是按扁的時(shí)候,面團卻裂開(kāi)了,媽媽說(shuō)這是水太少了,于是我加了點(diǎn)水繼續做下去,到最后卻露餡兒了,我手忙腳亂地東補西補,唉,真是一群調皮的皮兒,都不讓我包一個(gè)好元宵。我想象著(zhù),如果我在把它修飾一下形狀,捏成一個(gè)貓臉狀,它就真成一只大花貓啦!我又瞧瞧媽媽包的,忍不住大笑起來(lái),嘿嘿,她做的.也好不到哪里去!媽媽包的比較大,但是也有許多餡料也混到了外面,只不過(guò)比我少,那媽媽包的就是小花貓啦!哈哈!
我們把包好的元宵放到鍋里煮,結果元宵都露餡兒了,皮奇形怪狀的漂在水面上,湯也變成了豆沙湯。雖然我和媽媽包的元宵幾乎全軍覆沒(méi),但是我卻覺(jué)得這些元宵很好吃,因為元宵都是我們親手制作的,吃在嘴里,甜在了心里!
元宵節做湯圓的作文 篇30
中華的傳統計節日可真多!有春節守歲,拜年,端午節賽龍舟,元宵節吃湯圓……
其中我最喜歡元宵節,由于元宵節可以吃到厚味的湯圓。我就來(lái)講湯圓的'做法吧!
首先預備糯米粉,水和炒熟的花生,白砂糖、黑芝麻合在一起的餡,再把糯米粉放進(jìn)盆子里,加上適量的水,然后交糯米粉揉成干濕合適的面團,接著(zhù)把糯米團扯下一小搓,做成一個(gè)凹坑,把餡放入凹坑中包起來(lái),再揉成圓球。這樣一個(gè)湯圓就做好了。上面這些步驟,看似簡(jiǎn)樸,可我做起來(lái)的時(shí)候笨手笨腳的,糯米團一會(huì )兒成了“稀飯”,一會(huì )兒成了“干飯”,等一包糯米粉全部用完的時(shí)候,不軟不硬,不干不濕的糯米團才做好。而我的褲子早已經(jīng)變成了白大褲,奶奶看了哈哈大笑起來(lái),我們全家都樂(lè )了。接著(zhù)把糯米團掰開(kāi)成一小塊,一小塊,并把它搓成一顆顆“珍珠”,然后我把它們放在“白玉盤(pán)”上。我迫不及待地把這一盤(pán)“珍珠”端進(jìn)廚房里開(kāi)煮了。不一會(huì )兒,“珍珠”出鍋了。
我把湯圓端給奶奶,爸爸媽媽吃,他們連連夸好說(shuō)“這湯圓很Q,很好吃!蔽衣(tīng)了心里美滋滋的。
怎么樣!這樣的元宵節很有意思吧!心動(dòng)不如馬上步履,你也來(lái)嘗嘗吧!
元宵節做湯圓的作文 篇31
轉眼元宵節到了,一大早我就隨著(zhù)媽媽一起包湯圓。別看這湯圓小小的,其實(shí)包起來(lái)也不容易呢!
首先是和面。把水和面粉倒在一個(gè)盆里,揉來(lái)揉去,原本十分松散的面粉,不一會(huì )兒就成了一個(gè)面團。我也來(lái)試試和面,面可真軟,我只用一點(diǎn)力氣就把面壓了下去,可提上來(lái)卻不那么容易,我費了好大力氣才把手給提了上來(lái)。我又和了好長(cháng)時(shí)間,終于好了,F在要發(fā)面了,把面放在盆里,放了好幾個(gè)小時(shí)面就發(fā)好了。
現在開(kāi)始包湯圓了。我從面團里揪了一點(diǎn)兒出來(lái),把這個(gè)面團中間按一個(gè)洞,在里面放上白糖與芝麻調好的餡料,再把湯圓揉成一個(gè)圓球,這樣一個(gè)湯圓就做好了。我又連續做了好多湯圓,“媽媽?zhuān)炜,我包的湯圓!”“真棒!”媽媽微笑地說(shuō)。我看著(zhù)這些包好的湯圓,整整齊齊地被擺放在托盤(pán),心里別提有多高興了。
接下來(lái)要煮湯圓了。媽媽用鍋裝了大半鍋水,放在電飯煲上燒了起來(lái)。不一會(huì )兒,水“咕嚕咕!狈序v起來(lái)了,媽媽又火速趕到“現場(chǎng)”,將湯圓一個(gè)一個(gè)地放入鍋內洗個(gè)“熱水澡”。
可以起鍋!我掀開(kāi)蓋子,只見(jiàn)一個(gè)個(gè)雪白的湯圓漂浮在水上,彼此緊貼著(zhù),好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水。我將它們舀到碗里,聞著(zhù)那香噴噴的味道,忍不住先咬了一口,真好吃啊,又香又糯!我剛把湯圓端上桌,大家就狼吞虎咽地吃了起來(lái)。大家高興地吃完了我煮的湯圓,不住地豎起大拇指!懊朗臣摇蹦棠踢給我打了一個(gè)“九十五”分:“嗯!不錯,品寶貝長(cháng)大了,懂事啦!我要享?!”我看著(zhù)他們品嘗著(zhù)我親手做的`湯圓,并且還得到家人這么高的評價(jià),我興奮不已,心里美滋滋的!
媽媽語(yǔ)重心長(cháng)地說(shuō):“元宵節一過(guò),新年的氣氛就畫(huà)上了一個(gè)圓滿(mǎn)的句號了!”聽(tīng)到了這話(huà),我真是舍不得這個(gè)新年結束,真希望能永遠過(guò)新年!
元宵節做湯圓的作文 篇32
湯圓是我國的傳統節日,元宵節吃湯圓,那是最好不過(guò)的了!像前幾年一樣,剛過(guò)完新年的一番新潮,街邊的幾個(gè)大紅燈籠還在閃爍著(zhù),可以看出新年前期的輝煌。這時(shí)候街邊的燈籠又要開(kāi)始輝煌起來(lái),孩子們紛紛出街,迎著(zhù)即將開(kāi)始的趕集;大人們急急忙忙的購置著(zhù)食品,但是在這天最美味的便是湯圓了。許多孩子拉著(zhù)大人的手,便往小超市里面沖。
我跟弟弟也一樣,不過(guò)沒(méi)有那么急,畢竟家里面還有一大堆的餃子。來(lái)到超市,超市里冰箱多搬出來(lái)了幾臺,向冰箱里望去,冰箱里不再是夏日炎炎中所需要的冰糕啦,而是那圓滾滾、胖嘟嘟、白晶晶的小湯圓,F在經(jīng)過(guò)加工,他們有了更多的味道:之前的.芝麻味和花生味,后來(lái)又加入了草莓味、菠蘿味、橘子味,而現在人們喜歡的口味越來(lái)越多,什么榴蓮味兒,臭豆腐味,那些奇奇怪怪的湯圓都擺在冰箱里,看得你眼花繚亂。而這時(shí)候我和弟弟早已口水直流三千尺了,一看到藍莓味的湯圓便待在那里走不動(dòng),似乎魂已經(jīng)被勾走了似的。平日里媽媽一喊一聲便會(huì )聽(tīng)話(huà)地執行命令的弟弟,這回竟然也像我一樣呆在那里,期待著(zhù)媽媽給我們買(mǎi)一個(gè)藍莓味的湯圓。媽媽見(jiàn)我們那么饞嘴,便無(wú)可奈何的給我們買(mǎi)了三種味道的湯圓。一個(gè)藍莓味,一個(gè)芝麻味,還有一個(gè)爸爸最喜歡的花生味。
回到家我和弟弟趕緊獻殷勤,又是接水又是燒水的,忙了一陣子,媽媽終于把湯圓放到滾燙的水中,白白的湯圓,這時(shí)脫去了那雪白的衣裳變得晶瑩剔透。在水里面翻滾了好一陣子,他們全都像害了羞似的,露出了自己肚子里的餡兒。芝麻味露出的是黑色線(xiàn),像珍珠一樣。藍莓味露出的是藍色的餡像一塊塊寶石;ㄉ兜酿W是黃色的,像極了路邊的小石子兒。他們隨著(zhù)水不斷的翻涌跳起來(lái)又陷下去,然后在水中打滾,像極了活潑的小孩子。當媽媽把水停了之后,水面平靜了,而他們便只能個(gè)個(gè)浮著(zhù)小腦袋在水上面飄動(dòng)。
這時(shí)便會(huì )有一個(gè)大漏勺子,把它們舀起來(lái)放到碗里,再加點(diǎn)水。但是這時(shí)候總會(huì )有那么一兩個(gè)淘氣的小湯圓,不服氣非要碰一碰那勺子的邊,便會(huì )把自己碰破露了餡兒,這時(shí)水里就變了顏色,我們的湯也變成了七彩的樣子,看起來(lái)美極了。這時(shí)候我們便會(huì )故意拿著(zhù)筷子把它們一個(gè)個(gè)地戳破,他們在那個(gè)突破的洞口里冒著(zhù)自己的餡兒,大豆般的餡兒從洞口里冒出來(lái),我們在拿勺子把它舀起來(lái)一吸,味道好極啦!這時(shí)若是爺爺奶奶在旁邊,我們便會(huì )給他們再來(lái)上一口,他們都喜歡吃芝麻花生餡兒的,這時(shí)我們便可以霸占自己的藍莓味兒了。
湯圓他圓圓的,寓意著(zhù)團團圓圓,在這一天里家家共團圓,就像中秋節一樣。我喜歡元宵節,不單單只是因為他元宵好吃并且還有一個(gè)原因,那便是可以和自己的親戚們相互噓寒問(wèn)暖,吃著(zhù)元宵望著(zhù)窗外的月亮,同家人們一起聊天,這便是元宵節的快樂(lè )啦。
元宵節做湯圓的作文 篇33
今天是元宵節,我非常激動(dòng),因為我今天可以吃我最?lèi)?ài)吃的湯圓。
到了晚上,媽媽先給我買(mǎi)了一個(gè)燈籠,然后到一個(gè)飯店和爺爺奶奶、三爸、大伯大媽、姥姥姥爺、爸爸媽媽聚在一起吃團圓飯,等奶奶他們來(lái)了之后,大媽給我了一套文房第五寶,我激動(dòng)的'急著(zhù)往上面寫(xiě)字,我這幾天迷上了關(guān)羽,所以我還寫(xiě)了關(guān)羽的兩個(gè)字,我緊接著(zhù)又開(kāi)始練,等開(kāi)飯了。
我就停下吃飯,吃到最后姐姐還送我們一大碗湯圓,我把一小碗湯圓吃了,雖然我們沒(méi)有吃元宵,但我們吃湯圓了,寓言著(zhù)我們今年的生活會(huì )團團圓圓、幸福美滿(mǎn),吃完飯我還練了一會(huì )兒字,我們就回家了。
元宵節做湯圓的作文 篇34
今天,是正月十五,也是中國的傳統節日——元宵節,我來(lái)到了青銅文化廣場(chǎng),哪里有猜燈謎的、有美食一條街、還有幾個(gè)酒店免費吃湯圓的活動(dòng),那里是人擠人,排起了長(cháng)長(cháng)的隊,于是我和媽媽也排了隊,輪到我們了,我和媽媽一人領(lǐng)了一份,我們吃著(zhù)又甜又軟的湯圓,心里面非常的溫暖。
到了晚上,這里人山人海、川流不息,非常的擠。我看到一個(gè)舞臺,舞臺上正在表演著(zhù)元宵晚會(huì ),有很多人在看。
于是,我和媽媽擠了進(jìn)去,時(shí)間像流水一樣快,元宵晚會(huì )很快就結束了,突然,我們的后方放起了震聾欲耳的煙花,煙花五彩繽紛,非常的`漂亮,有許多的人在攝像,我的爸爸也在攝像,過(guò)了十幾分鐘,煙花終于放完了,我們也要回家了,在回家的路上,非常的堵,我們用了一個(gè)小時(shí)才回到了家。這是我在東勝第一次過(guò)元宵節,在東勝過(guò)元宵節真是太美好了!
元宵節做湯圓的作文 篇35
今天是元宵節,是一家人吃元宵的日子。元宵俗稱(chēng)湯圓,代表一家人團團圓圓,以前我只顧吃,卻道包湯圓還有一些講究。
包湯圓首先要用米粉和一個(gè)湯圓的“媽媽”——面團,注意面團加水和時(shí)水不能太多,負責就生不“孩子”了,其次還要準備少量的米粉,是為了讓“孩子”生下來(lái)“健康安全”,不黏在一起。我先從團上移下一個(gè)小面團,然后放在雙手手心旋轉,第一個(gè)“孩子”是由朱政彥接生的湯圓寶寶就要出生了奮的大喊。媽媽說(shuō):“怎么生了個(gè)畸形的孩子?”我定神一看,咦,我搓的圓怎么就成了長(cháng)方形了呢?唉來(lái)吧。這時(shí),媽媽鼓勵我說(shuō):“其實(shí)包湯圓是要有技巧的,只要你掌握技巧,就一定能成功的!蔽壹眴(wèn):“那技巧是什么呢?”媽媽不慌不忙的說(shuō):“首先你的雙手要放在同一個(gè)位置上,要對齊;其次,雙手是速度上要平均,你重新來(lái)試試!蔽艺罩(zhù)媽媽的話(huà)一遍一遍的試,終于把面團搓的圓圓的'了。
看著(zhù)我的成果,一個(gè)個(gè)圓溜溜的,我催著(zhù)媽媽快點(diǎn)下,一會(huì )兒,一碗熱氣騰騰的湯圓端上來(lái)了,吃里甜甜的,滑滑的,黏黏的,爸爸媽媽都表?yè)P了我,我心里美滋滋的,今年元宵節我過(guò)得很幸福!
元宵節做湯圓的作文 篇36
元宵節的晚上,我和奶奶、姐姐一起包湯圓。
奶奶先拿出幾袋糯米粉,又拿來(lái)一個(gè)臉盆,在里面和起了面。奶奶和一會(huì )兒面加一點(diǎn)兒水,揉了好間才和好了面。然后,奶奶拿出了一碗芝麻加糖的餡就開(kāi)始包了。我拿了一團面,揉成圓形,大拇指朝轉,做成了一個(gè)碗狀的圖形,雖然有點(diǎn)像圣誕老人的帽子,可我不灰心,又重做了一個(gè),這次做得比較我就往里放餡了。我先用勺子舀了一勺芝麻餡,感到不夠多又放了一點(diǎn),這次夠了,我就像奶奶一樣用口子捏牢,不讓餡流出來(lái),等我包好第一個(gè)的時(shí)候,奶奶和姐姐已經(jīng)包了好幾個(gè)了,“我們先煮幾個(gè)嘗道看吧!”奶奶說(shuō)。我和姐姐異口同聲地說(shuō):“好的!好的!”
奶奶先煮了一鍋熱開(kāi)水,然后把湯圓一個(gè)一個(gè)放入鍋中,一個(gè)個(gè)湯圓像游泳運動(dòng)員一樣跳入水中。鍋蓋,不一會(huì )兒,一個(gè)個(gè)湯圓浮在了水面上,真是可愛(ài)極了。我仔細辨認,非讓奶奶把我自己包的.那個(gè)舀上來(lái),奶奶舀了幾個(gè),我迫不及待的夾了一個(gè),津津有味地吃了起來(lái)。自己包的那個(gè)湯圓雖然樣子丑但味道還是不錯的。
元宵節做湯圓的作文 篇37
一年一度的元宵節又到了,我和爸爸到超市去買(mǎi)湯圓有芝麻味的、酸奶味的、黑加黑味的'、我簡(jiǎn)直要饞死了,最后選了三種。
正月十五的早上,我和媽媽一起煮湯圓。首先,我把各種湯圓逐個(gè)放入鍋里5分鐘后湯圓煮好了,然后,我學(xué)著(zhù)服務(wù)員的樣子端著(zhù)熱氣騰騰、香甜可口的湯圓出來(lái)了,并且挨個(gè)放在爸爸、媽媽、爺爺、奶奶、姐姐的餐桌前說(shuō)了一聲:“各位請慢用,嘗嘗我的手藝”看著(zhù)大家吃著(zhù)自己的勞動(dòng)果實(shí)心里特別特別的高興、開(kāi)心。
飯后,我總結出了一個(gè)道理:有喜有憂(yōu)、有笑有淚、有花有果、有香有色、繼續勞動(dòng)。這就是吃湯圓的道理。
元宵節做湯圓的作文 篇38
以前我不喜歡吃湯圓的皮,因為湯圓的`皮又軟又沒(méi)味道,而且還黏黏的,我就一直只吃湯圓的餡。元宵節那天,媽媽帶我去吃湯圓,媽媽教我了一種新方法吃湯圓,先吃一小口,讓里面的熱氣散一會(huì ),再吃一小口,吸一下里面的糖汁,這時(shí)就可以嘗到是什么餡的了,然后再喝湯,就不會(huì )被噎著(zhù)了。我喜歡吃桂花餡和黑芝麻餡的湯圓。
媽媽告訴我,過(guò)了年,有一個(gè)元宵節,元宵就是湯圓。
元宵節做湯圓的作文 篇39
今天是元宵,我要和媽媽一起包湯圓。聽(tīng)說(shuō)吃湯圓的寓意是團團圓圓,幸福美滿(mǎn)。
開(kāi)始包湯圓了,我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,做了起來(lái)。我先拿了一些糯米粉,把它搓成一個(gè)圓球,接著(zhù)用大拇指把圓球按了一個(gè)窩,像碗口一樣形狀,放上餡料,最后是把它封口。我把露出的餡兒一邊捏緊,那邊破了,我把那邊捏緊,這邊又破了。我又把兩邊都捏緊,湯圓白白的“肚皮”破了。媽媽指導我,首先把糯米粉揉均勻,否則包時(shí)容易裂開(kāi),封口時(shí)要掌握好搓的力度。我不氣餒,換了一團糯米粉,重新做了起來(lái)。這次我終于掌握了技巧,做好了一個(gè)湯圓。慢慢地,我越做越熟練,越做越好,做好了滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)子湯圓。
媽媽把湯圓煮熟了,讓我們吃。我首先跑上去盛了一碗。我咬了一口,又香又糯。跟在外面店里吃的一樣可口。吃著(zhù)自己親手做的湯圓,感到特別有滋有味。
媽媽說(shuō):“凡事都要自己親手勞動(dòng),才能學(xué)到“這么簡(jiǎn)單呀,我一看就會(huì )!”我照著(zhù)媽媽的`辦法,先將湯圓皮捏成薄薄的一個(gè)片,將芝麻餡放在湯圓皮上,包的時(shí)候我用力一捏,餡全出來(lái)了。我一看泄了氣,決定不干了。媽媽?zhuān)骸耙粋(gè)沒(méi)包好,再包一個(gè),世上無(wú)難事,只怕有心人嘛!”媽媽讓我不要放太多的餡,手不要捏的太緊。于是,我按照媽媽教我的方法又包了起來(lái),一個(gè)又一個(gè),餡已經(jīng)很少往外跑了。緊接著(zhù)我又發(fā)現一個(gè)問(wèn)題,在捏皮時(shí)總是有些地方有點(diǎn)干,我加快了速度,盡量讓它多保留一些水分。經(jīng)過(guò)精心地學(xué)習,我終于包出了合格的湯圓。晚上吃著(zhù)自己包的湯圓,看著(zhù)窗外絢麗的煙花,我心里美滋滋的。因為這甜美的湯圓也有我的一份功勞呀!
元宵節做湯圓的作文 篇40
今天是元宵節,我和奶奶一起包湯圓。
奶奶一邊包湯圓,一邊對我說(shuō):“元宵節為什么要吃湯圓,是因為湯圓含有團團圓圓,吉祥如意的意思!
包湯圓了!奶奶把糯米粉倒入一個(gè)容器里。邊攪邊加入一杯溫水,攪到粘稠的時(shí)候,我把奶奶分好的糯米團,用大拇指把中間給摁出一個(gè)窩,然后把奶奶分好的餡放進(jìn)去,再分封口后搓圓。有兩種餡,豆沙和豬油芝麻餡。為方便分辨,芝麻搓成梨形,豆沙搓成圓形,等水沸騰之后,把湯圓放下去,浮上來(lái)的`是熟的,幾分鐘后,湯圓出鍋了。
一家人吃著(zhù)我和奶奶做的湯圓,心理充滿(mǎn)了家里溫馨,團團圓圓的味道。
元宵節做湯圓的作文 篇41
今天是元宵節,我和爸爸媽媽一起包湯圓。
首先,我們把糯米粉用開(kāi)水和成糯米團,再把芝麻粉、糖和油放在一起攪拌,直到糖融化。再把糯米團分成一個(gè)個(gè)小劑子,把買(mǎi)來(lái)的芝麻餡放進(jìn)去,把開(kāi)口封住,湯圓就做好了。
水開(kāi)了,媽媽把包好的湯圓倒進(jìn)沸水里,過(guò)了一會(huì )兒,湯圓就浮起來(lái)了。媽媽把火關(guān)小一些,又煮了一會(huì ),湯圓就出鍋了。
我急忙上去咬了一口,燙死了,真可謂是“心急吃不了熱湯圓”!這下我有了耐心,用勺子舀起一個(gè)湯圓,吹了又吹,才放進(jìn)嘴里。湯圓又香又甜!
湯圓代表團團圓圓、吉祥如意的.意思。以后,我們全家每年都會(huì )在元宵節時(shí)親自動(dòng)手,一起包湯圓,一起吃湯圓。
元宵節做湯圓的作文 篇42
“包湯圓,包湯圓,包出來(lái)的湯圓香又甜……”一說(shuō)到湯圓,我就嘴攙:湯圓“白白胖胖”的,輕輕的咬一口,熱騰騰的餡就擠了出來(lái),整個(gè)嘴吃的甜糊糊的,黏黏的,可香了!對呀,每逢過(guò)春節,爸爸媽媽總是要買(mǎi)一些湯圓回來(lái)煮著(zhù)吃:有豆沙味的,有芝麻味的……吃起來(lái)那叫個(gè)香!今天我正看電視時(shí),突然看到了一個(gè)賣(mài)湯圓的廣告,肚子里的攙蟲(chóng)又被鉤了起來(lái),“媽媽?zhuān)乙詼珗A!湯圓!”“睿睿呀,湯圓沒(méi)有了!眿寢尰卮鹞艺f(shuō)!澳蔷腿ベI(mǎi)唄!那么點(diǎn)錢(qián),怕什么?”“那好吧,我給你100元,只要你幫我買(mǎi)了湯圓,剩下的錢(qián)歸你!”我心想:天上掉餡餅了,這么好的事,我全都給攤上了!我接過(guò)媽媽的100元,“撲通撲通”的下樓梯,走到門(mén)口時(shí),我呆住了:沒(méi)想到啊,老天爺竟然“哭了”,你看,下起了傾盆大雨,難怪媽媽不去買(mǎi)呢!我就說(shuō)嘛,哪有這么幸運呢?還害得我白走一趟!
回到家后,我生氣的對媽媽說(shuō):“媽媽你騙我,你拿我當猴耍呢?”“好了好了,女兒,別生氣么?既然你想吃湯圓,媽媽給你包就是了!”“什么?太好了,太好了!”“那你要不要……”媽媽的話(huà)還沒(méi)有說(shuō)完,我就急著(zhù)說(shuō):“要包要包,我要包!”于是媽媽拿出糯米粉,并叫我洗干凈手,只見(jiàn)媽媽洗完手后,伸手抓了一大把的糯米粉,放到了一個(gè)碗里面。我搞不懂?huà)寢屧诟墒裁,便?wèn):“媽媽你干什么?”媽媽笑瞇瞇的回答我:“這個(gè)糯米粉還要加水,再將它們和成面,包在餡外面!迸,原來(lái)是這樣,我恍然大悟。我想:媽媽每天為我們煮飯,洗衣服,可累了!不如,讓我來(lái)試試。于是,我一手“搶”過(guò)媽媽手中的碗,加了水,攪拌了起來(lái)。這真是看起容易做起來(lái)難!我費了九牛二虎之力,還是搞不好,最終,我使出了我吃奶的力氣,才揉和到一塊面,真是太太太(從中省略掉1000個(gè)“太”)難了!可又拿什么當餡呢?我翻遍了整個(gè)冰箱,還是沒(méi)有找到豆沙,芝麻之類(lèi)的東西,但卻找到了一盒菊花肉,菊花肉能包嗎?嗯,還是先試試再說(shuō)。我把一塊一塊的菊花肉掰成一小塊一小塊的,再用勺子給攆碎,放在一個(gè)碟子里。哈哈,我成功的做好了餡了!過(guò)了一會(huì )兒,媽媽那兒還是沒(méi)有動(dòng)靜,我實(shí)在是等的不耐煩了,大叫:“媽媽?zhuān)彀雅疵酌婺脕?lái)!”“哎!來(lái)了來(lái)了!”我們將桌子擦干凈,鋪上兩張白紙,在紙上面撒上了糯米粉再將裝有糯米面的碗和裝有菊花肉餡的碟子放到了桌上,準備就緒,開(kāi)始包了!只見(jiàn)媽媽從糯米面中揪了一塊面,把它壓平,不過(guò)不是很薄,要稍微厚一點(diǎn),再用勺子舀一點(diǎn)點(diǎn)的餡,“蓋”在壓的`不是很薄的面上,然后就像包餃子一樣,用糯米面將露出來(lái)的餡給包起來(lái),再將“餃子”放到手心里捏幾下,這樣會(huì )使湯圓包的緊一些。緊接著(zhù),將湯圓揉成一個(gè)小圓球,在很均勻的沾上一點(diǎn)糯米粉就OK了!我看了以后,切,還挺容易的嘛!于是我試了試,我可沒(méi)像媽媽那樣包的成功,我包的,可差勁了,你看,不是露餡,就是面裂開(kāi)了,我越來(lái)越?jīng)]有信心,越來(lái)越覺(jué)得煩躁,就走開(kāi)了,看電視去了,媽媽一看到我這種神態(tài),很生氣的對我說(shuō):“你看看你自己,就沒(méi)包幾個(gè),就賭氣走了,你不是剛學(xué)嗎?包的差點(diǎn)是難免的嘛!我記得,你常常在日記里寫(xiě)這么一句話(huà)‘堅持就是勝利!’你還說(shuō)自己要堅持呢!難道這些都是謊言嗎?你,不許走,給我端端正正的包湯圓,沒(méi)包個(gè)象樣的,別睡覺(jué)了!”一聽(tīng)到“別睡覺(jué)了!”這句話(huà),我的心驚了一下-----為了睡覺(jué),我一定要包個(gè)漂亮的湯圓!
就這樣一來(lái),我一直都在研究媽媽是如何包的漂亮的?我有什么缺陷?就這樣,我包的一個(gè)比一個(gè)漂亮,一個(gè)比一個(gè)可愛(ài),我的心里,就像吃了,不,是我心里比吃了蜜還要哪!我很高興,因為,我不僅學(xué)會(huì )了包湯圓的技巧,還更深透的理解了“堅持就是勝利!”這句話(huà)的含義!
元宵節做湯圓的作文 篇43
今天是元宵節,是春節后的第一個(gè)重要節日,通常在這一天里人們都要聚在一起歡度節日,有的放煙花,有的看花燈,有的包湯圓,以此來(lái)慶祝全家人的團團圓圓。當然我家也不例外。平時(shí)我都要睡懶覺(jué)到很晚,可今天因為我心里記掛著(zhù)包湯圓,所以一大早就起床了。
開(kāi)始包湯圓了,媽媽早已準備好了豆沙餡和鮮肉餡兩種餡料,媽媽先包了起來(lái),我的任務(wù)就是后期加工,把媽媽包好的湯圓做上記號,肉餡的就捏個(gè)尖尖的嘴,豆沙餡的就把它搓的圓圓的,以便于區分咸甜兩種餡。趁著(zhù)媽媽不注意,我把一個(gè)硬幣放進(jìn)了湯圓。聽(tīng)外婆說(shuō),誰(shuí)要是吃湯圓時(shí)吃到這個(gè)硬幣就會(huì )有好運。功夫不負有心人,我和媽媽忙了一個(gè)早晨,一個(gè)個(gè)白胖胖的湯圓做好了。好似一個(gè)個(gè)白胖胖的.娃娃,我們把湯圓放在鍋里煮,等到湯圓一個(gè)個(gè)浮上水面就可以吃了。正當大家津津有味的吃著(zhù),只聽(tīng)媽媽“哎呀”叫了一聲,原來(lái)硬幣被媽媽吃到了,全家人都哈哈大笑起來(lái),看來(lái)今年媽媽要走運啦。
我們今天過(guò)了一個(gè)快樂(lè )又難忘的元宵節。
元宵節做湯圓的作文 篇44
今天是元宵節,是吃湯圓的日子。因此,我們準備了揉好的面團、餡料、湯勺等一些包湯圓的材料,準備包湯圓。
“叮鈴鈴”下午第二節課開(kāi)始了,我和小組的同學(xué)攤好臺布,把準備好的材料放上去,我迫不及待地拿出面團,可是捏捏卻是硬的,這下我傷了腦筋,怎么辦呢?
就算現在抓緊時(shí)間柔軟了恐怕也沒(méi)有時(shí)間包湯圓了,就在我急得像熱鍋上的螞蟻時(shí),我的組員說(shuō)借我一點(diǎn)面團,我謝了又謝。我抓起一把面團揉成球,用大拇指往球心按了幾下,再用其它手指輪回轉圈地按,等面球變成了一個(gè)小碗時(shí)我用湯勺挖了一點(diǎn)餡料放入“碗”中,然后把邊上的面皮往里一擠再放在手心上搓搓。
我很期待我的完美成果,但是現實(shí)卻是殘酷的,結果慘不忍睹,湯圓要么餡料快透出來(lái)了,要么就是皮破了,組員們不但不幫我,還在那沒(méi)心沒(méi)肺地笑。
我不服氣又抓起一把面團開(kāi)始揉、搓、按、擠,但結果……我試了幾次都是以失敗告終,我徹底沒(méi)了信心。這時(shí)郭子璇看到我這么多的.敗品心中不忍,過(guò)來(lái)細心的教我,我終于學(xué)會(huì )了。
我胸有成竹的抓起面團按照她教的方法:餡料不要太多,大拇指和十指握住沒(méi)有封的口,另一只手在下面慢慢轉,大拇指和十指慢慢把面皮往里捏,再把湯圓搓成圓球就可以了。按照這樣的方式我做出了一個(gè)個(gè)的成品,還明白了什么叫失敗乃成功之母。
這個(gè)元宵節在我們的喜悅中度過(guò)。
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