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元宵煮湯園初一作文

時(shí)間:2021-09-12 20:11:13 元宵節 我要投稿
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元宵煮湯園初一作文

  正月十五,我國最熱鬧的節日――元宵節,那一天我們一家過(guò)得其樂(lè )融融。

元宵煮湯園初一作文

  元宵節的習俗是吃湯圓,讓每家團團圓圓,今晚媽媽權力下放,把煮湯圓的重要任務(wù)交給我來(lái)執行。我把它看成一件十分重大的任務(wù),生怕煮破了,因此心里好像揣著(zhù)一只小兔子怦怦直跳。我利用以前媽媽教我煮湯圓的經(jīng)驗:先將糯米粉用開(kāi)水調和成皮,注意水不可以太多,多了會(huì )過(guò);也不能過(guò)少,少了沒(méi)粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形,再用手指在上面按一個(gè)窩,把芝麻搗碎做餡,放在里面包好。放餡時(shí)一定不可以太貪心,否則會(huì )把皮的肚子給撐破的`。包好后,終于可以下鍋了。我按照媽媽說(shuō)的煮湯圓的四個(gè)訣竅:開(kāi)水下鍋,慢水煮,點(diǎn)冷水,勤換水將自己辛辛苦苦做好的元宵放進(jìn)水里。沒(méi)多久,可以起鍋了,掀開(kāi)蓋子,只見(jiàn)一個(gè)個(gè)雪白的湯圓漂浮在水中,彼此緊貼著(zhù),好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,將它們舀到碗里,聞著(zhù)那香噴噴的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我剛把湯圓端上桌,大家就狼吞虎咽的吃開(kāi)了。大家高興地吃完了我煮的湯圓,美食家媽媽給我打了一個(gè)九十三分,夸我長(cháng)大了,懂事了。我興奮不已,第一次煮湯圓就得到這么高的評價(jià),我心里美滋滋的。

  品嘗著(zhù)自己親手做的元宵湯圓,覺(jué)得特別好吃,心里特別開(kāi)心。盼望著(zhù)明年元宵節時(shí)再做湯圓給大家品嘗。

  

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