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關(guān)于包餃子記敘作文（通用54篇）
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì )，大家對作文都不陌生吧，借助作文人們可以反映客觀(guān)事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那要怎么寫(xiě)好作文呢？下面是小編精心整理的關(guān)于包餃子記敘作文，希望對大家有所幫助。
包餃子記敘作文 1
我學(xué)會(huì )了包餃子，是奶奶教我的。
我感覺(jué)那面粉黏糊糊的，所以奶奶要教我的時(shí)候我還不愿意學(xué)。奶奶非拉我進(jìn)廚房，我拿她沒(méi)辦法。
奶奶先告訴我包餃子的過(guò)程，然后幫我搟好面，我再用勺子把餡舀到搟好的面皮上，再把面皮捏緊，這樣一個(gè)餃子就包好了。餃子圓鼓鼓，挺著(zhù)肚子，很威風(fēng)，像個(gè)將軍一樣�？吹轿易约喊摹皩④姟�，齊齊的.排成一行一列，心里可美了。
奶奶把我包的餃子都放進(jìn)鍋里，本想煮完大吃一頓，結果有趣的事發(fā)生了，餃子全都被煮爛了�！皩④妭儭眮G盔卸甲，成了拖泥帶水一鍋粥了。我奇怪地問(wèn)：“奶奶，這是怎么回事呀？”奶奶笑著(zhù)說(shuō)：“你的餃子皮沒(méi)捏緊，光注意肚子飽不飽，但都露餡了！”
我才明白，包子再好不在褶上。包餃子的道理也是一樣的，不能光看它們是不是膀大腰圓，是不是圓鼓鼓、威凜凜挺著(zhù)將軍肚。與其注重外表，不如培養質(zhì)樸的內心。
我吸取了這次的教訓，放餡適當，不圖外表，然后再把餃子皮捏得緊緊的。我想這次應該不會(huì )露餡了吧？煮完以后，果真一個(gè)個(gè)軍容完整。
奶奶豎起大拇指說(shuō)：“你真棒，學(xué)會(huì )包餃子了�！�
包餃子記敘作文 2
從小到大，我做過(guò)許多家務(wù)事，有的讓人捧腹大笑，有的令人哭笑不得，但有一件事，給我留下了印象最深刻，那就是第一次包餃子。
那天，奶奶、媽媽、姑姑一起上陣包餃子。這時(shí)，奶奶發(fā)話(huà)了：“馨馨，你也長(cháng)大了，快來(lái)學(xué)包餃子吧！”聽(tīng)了奶奶的話(huà)，我滿(mǎn)不在乎，不就是包餃子嗎，誰(shuí)都會(huì )，還用學(xué)？于是，我在奶奶旁邊坐下了，加入了包餃子陣營(yíng)。
我先拿了一張包子皮，用筷子夾了一大團餃子餡，輕輕地放在上面，然后，學(xué)著(zhù)奶奶的'樣子把餃子捏合起來(lái)。我正要得意，可低頭一看，呀！露餡了！我見(jiàn)狀，又拿了一張餃子皮，才湊合包了一個(gè)。
我有些氣餒了，我想放棄，這時(shí)，媽媽語(yǔ)重心長(cháng)地說(shuō)：“失敗乃成功之母，不放棄，一定會(huì )成功�！蔽铱粗�(zhù)媽媽?zhuān)瑡寢屛⑿Φ攸c(diǎn)了點(diǎn)頭，我又望望奶奶，奶奶也點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我又開(kāi)始包了，我汲取了上次的教訓，只放了一點(diǎn)餡，可是包好一看，干癟癟的真是“營(yíng)養不良”呀！再看看奶奶，包得又快又好。一個(gè)個(gè)包好的餃子，像一個(gè)個(gè)正待檢閱的戰士似得。我和奶奶包的相比，真是一個(gè)在天上，一個(gè)在地上。
雖然這次包餃子很狼狽，但我卻不放棄。俗話(huà)說(shuō)：“萬(wàn)事開(kāi)頭難！”這件事也讓我明白了，“看花容易繡花難”的真正意義。
包餃子記敘作文 3
清明節前幾天，學(xué)校組織了一次別開(kāi)生面的春游，這次對于我來(lái)說(shuō)，是以前春游中最好的一次它讓我很難忘。聽(tīng)了這些話(huà)，你一定感到很奇怪，題目清清楚楚寫(xiě)的是“包餃子”，怎么開(kāi)頭就寫(xiě)春游呢？原來(lái)這次春游的內容是包餃子�，F在我就給你們分享一下吧！
我們的目的地是江南大峽谷，汽車(chē)一路顛簸，終于來(lái)到了江南大峽谷。我們首先來(lái)到了葡萄園，剛進(jìn)葡萄園，一陣清涼的氣息就撲鼻而來(lái)，哎呀，它在對我表示歡迎呢？可是，時(shí)機未到，葡萄還未成熟，只能等下次葡萄成熟再來(lái)了。漫步在園內，仿佛走進(jìn)了仙境般，自由自在，隨心所欲。
走過(guò)園子，便是我們包餃子的地方，這里有很多張桌子和鍋，每班分別有兩張桌子和四張鍋，學(xué)校已經(jīng)為我們準備好了醋、餃皮、肉餡等等。為了能夠讓餃子干凈下鍋，我們拿來(lái)潔凈的自來(lái)水把鍋洗了個(gè)冷水澡。
一切準備就緒，我拿來(lái)餃子皮，用筷子夾出一大團肉餡兒，再用誰(shuí)把兩邊粘起來(lái)。弄好以后，我展示自己的成果，一看，餡都露出來(lái)了，它還頂個(gè)“將軍肚”呢！沒(méi)事兒，再包一個(gè)我相信早晚有一天我會(huì )包出一個(gè)像樣的.餃子的。我又拿來(lái)餃子皮，這次我可不行上次一樣，把它包成“將軍肚”，這次，我只夾了一點(diǎn)點(diǎn)，結果，它的肚子癟癟的，肯定不好吃。我又接著(zhù)包了幾個(gè)，可它們個(gè)個(gè)都不像樣，我頓時(shí)像泄了氣的皮球，一屁股坐在地上，正當我想放棄時(shí)，我想起了老師說(shuō)的話(huà)：“困難像彈簧，你弱它就強�！庇谑�，我一股作氣，總結了同學(xué)們的經(jīng)驗，繼續包，經(jīng)過(guò)我的一番努力，終于包出了像樣的餃子。我把餃子放進(jìn)鍋里，它們像剛下水的鴨子，“撲騰，撲騰”，在水里歡快的游著(zhù)。
趁著(zhù)餃子在煮的時(shí)候，我去了旁邊的休閑樂(lè )場(chǎng)，那的東西可多了，獨木橋、過(guò)吊橋……最刺激的就是高空鐵索橋了，它是一個(gè)網(wǎng)狀的橋，下面是河，我已看到河就嚇破膽了不敢爬上去了。過(guò)了一會(huì )兒，餃子煮熟了，我嘗了一口，嗯，真的是美味，自己親手做的就是不一樣。
這次的春游讓我永遠無(wú)法忘懷。
包餃子記敘作文 4
星期日，天氣晴朗，我準備和媽媽一起包餃子。
首先，媽媽先把雪白的干面倒在不銹鋼盆里。之后，媽媽用手輕輕地從鹽盒里拿了點(diǎn)鹽撒在面粉上，然后，又打了一個(gè)雞蛋在里面。這時(shí)侯，媽媽準備和面了。媽媽拿了一個(gè)小碗放了半碗水，倒在干面上并且和了和。不一會(huì )功夫，只見(jiàn)不銹鋼盆里的干面變成了一大團光滑的面。我很奇怪地問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁茨闶稚虾团柽叾紱](méi)有面呢？”媽媽說(shuō)：“古人說(shuō)和好面就要三光就是這個(gè)意思�！�
然后，我和媽媽就開(kāi)始包餃子了。媽媽從冰箱了把制作好的餡心拿出來(lái)，我一聞，哇，好香��！這時(shí)媽媽就忙著(zhù)搟餃皮，我也在旁邊幫撒面粉。餃皮好了，開(kāi)始包餃子了。媽媽教我：“首先要將餡心均勻地放在餃皮里，然后順著(zhù)餃皮邊慢慢地捏緊就可以了�！蔽揖驼罩�(zhù)媽媽說(shuō)的去做，果然包起第一個(gè)餃子。但是，很難看，而且餡心都露出來(lái)了。我就爭取下一個(gè)包的好一點(diǎn)，經(jīng)過(guò)幾個(gè)的鍛煉，就包的.很好了。最后，我還開(kāi)始了創(chuàng )作，有蛇，飛機，兔子，貓，狗……
今天，我學(xué)會(huì )了包餃子，真是有趣的一天
包餃子記敘作文 5
一天早上，我一起來(lái)，就聞到了一股香氣，是從廚房里傳出來(lái)的，我好奇地來(lái)到廚房里，一看，哦，原來(lái)是奶奶在包餃子。我說(shuō)：“我想包幾個(gè)�！�
奶奶拿出一個(gè)面團說(shuō)：“給，你要看著(zhù)我做，跟我學(xué)�！蔽伊ⅠR答應了。我學(xué)著(zhù)奶奶拿起搟面杖，把面團壓扁，然后，把香料和餡放進(jìn)去，把面皮的邊捏緊，做好后，把它放在盤(pán)子里，突然，面皮裂開(kāi)了，我問(wèn)奶奶怎么回事。奶奶說(shuō)“是你力氣太小，沒(méi)有捏緊，所以才會(huì )裂開(kāi)�！�
“哦，知道了�！蔽矣职艘粋�(gè)餃子，使勁捏緊，可是，怎么又炸開(kāi)了呢？奶奶看了看餃子，笑著(zhù)對我說(shuō)：“你餡放太多了，餃子皮包不住了，所以啊，餃子又炸開(kāi)了�！蔽也缓靡馑嫉卣f(shuō)：“好吧，我會(huì )認真包的.�！�
這次我可認真了，拿起餃子皮放手上，加了適當的餡，用力把餃子皮捏緊，啊，終于成功了，這餃子包的真漂亮，又結實(shí)。奶奶也夸我學(xué)的真快。接著(zhù)，我又包了很多餃子。餃子包好后，我吃著(zhù)自己包的餃子，感覺(jué)特別香，特別好吃。
通過(guò)這次包餃子，我學(xué)會(huì )了一個(gè)道理。做事不要半途而費，堅持、用心、就能成功。
包餃子記敘作文 6
今天是八月十五中秋節，是個(gè)團圓的節日。家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子，這是過(guò)節的習俗。
我們是去奶奶家過(guò)節，晚上媽媽和奶奶一起包餃子。我說(shuō)：“媽媽我，也要學(xué)包餃子�！眿寢屝廊淮饝�。
一開(kāi)始學(xué)包餃子，我看著(zhù)挺簡(jiǎn)單的，可是當我自己動(dòng)手包時(shí)，無(wú)從下手。媽媽教了我一遍，我包出來(lái)的形狀像只小船，我心想：媽媽會(huì )不會(huì )把我包的`餃子扔給狗呀？
媽媽和奶奶都笑了。我想：包餃子看著(zhù)容易，做起來(lái)難。奶奶笑容滿(mǎn)面地說(shuō)：“不要著(zhù)急，慢慢學(xué)�！眿寢層帜托牡亟塘宋規妆椋猴溩悠ひ粚φ�，再用兩個(gè)食指和拇指壓住餃子皮的邊緣。
我按照媽媽教的方法，一本正經(jīng)地做，終于包出一個(gè)像樣的餃子。媽媽和奶奶都露出了滿(mǎn)意的笑容，夸我這次包的有進(jìn)步，是個(gè)聰明的孩子，我心里樂(lè )開(kāi)了花。
餃子下鍋了。一會(huì )兒熱氣騰騰的餃子上桌了，我們一家人圍在桌前吃著(zhù)熱乎乎的餃子，臉上洋溢著(zhù)幸福的笑容。我嘗了一個(gè)自己親手包的餃子，感覺(jué)格外香。
原來(lái)包餃子是件有趣的事情，以后我都要幫媽媽包餃子。今年中秋很有意義，因為我學(xué)會(huì )包餃子啦！心里美滋滋的。
包餃子記敘作文 7
那是一個(gè)星期日的下午，媽媽對我說(shuō)：“今天晚上，我們吃餃子吧�！蔽乙宦�(tīng)，開(kāi)心得合不攏嘴。我趕緊跑進(jìn)廁所把手洗干凈，捋起衣袖，準備大干一場(chǎng)。
媽媽把搟好的面皮拿出來(lái)，我拿起一塊面皮，先往面皮里放肉餡，然后包餃口了，但捏住了這邊，那邊又露餡了。后來(lái)，我把面皮放在手心上，同時(shí)兩邊捏，兩邊是不露餡了，可中間的“肚皮”卻撐破了。我趕緊拿來(lái)另一塊面皮，把“肚子”上的破洞補上，這才算包好了一個(gè)餃子。我把包好的餃子放在案板上，看看媽媽包的.餃子，呵，媽媽包的餃子只只挺著(zhù)將軍肚，活像一個(gè)個(gè)打勝戰的大將軍，而我的呢，還沒(méi)上戰場(chǎng)就蔫了。
媽媽看到我包的餃子笑得前仰后合，對我說(shuō)：“別灰心，只要你善于觀(guān)察，善于學(xué)習，一心一意去做，就會(huì )成功�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我似乎有了靈感，先看著(zhù)媽媽包了一個(gè)，然后自己照樣包，嗯，有點(diǎn)眉目了，我全身心地投入到包餃子中去。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……越包越好。一個(gè)小時(shí)后，餃子終于包完了，看著(zhù)我包的餃子一個(gè)個(gè)昂首挺胸地立在案板上，我心里美滋滋的。
看來(lái)包餃子還真不是件容易的事呢！干家務(wù)活也要講究方法和技巧，還要多練習，才能做得好，熟能生巧嘛。
包餃子記敘作文 8
我最喜歡吃的傳統美食就是餃子了。因為媽媽是河南人，我尤其喜歡吃外婆包的餃子。她包的餃子讓我回味無(wú)窮。
今年寒假，我回到河南淅川，就纏著(zhù)外婆要吃餃子，外婆禁不住我的軟磨硬泡，終于答應教我包餃子。
作為中國最傳統的美食之一，包餃子也有很多工序，包括和面、搟面皮、調制餃子餡等等。和面是個(gè)技術(shù)活，面活硬了，吃起來(lái)會(huì )很干；面活軟了，吃起來(lái)會(huì )很容易粘牙。
在外婆的指導下，我開(kāi)始嘗試和面。真是不試不知道，一試嚇一跳。那些面粉明顯地和我過(guò)不去。結果，面沒(méi)有和好，我卻成了一個(gè)小花貓。最后，還是外婆幫忙和好了面并搟好了面皮。
今天，我們包的'是白菜豬肉餡的餃子，那邊媽媽已經(jīng)調好了餃子餡。我想：終于可以輪到我大顯身手了。
我首先拿了一張面皮，包了起來(lái)，可是沒(méi)有拿穩，餡和皮一起掉到了桌子上。于是，我又拿了一張面皮，重新包。在媽媽和外婆的指導下，我終于包好了。雖然包的大的大，小的小，可是，我卻知道了做家務(wù)很不容易。
最后，我包的餃子全部被我消滅了。包餃子讓我明白了，不管做什么事，只有通過(guò)努力才可以成功。
包餃子記敘作文 9
今天秋風(fēng)習習，秋高氣爽，爸爸也要從廣州回來(lái)了，我特別開(kāi)心！媽媽說(shuō)：“你爸爸最喜歡吃餃子了！”于是我和媽媽就去買(mǎi)了包餃子的材料。
回到家，我們先把餃子餡準備好，就開(kāi)始包了。我拿出一張餃子皮，迫不及待地開(kāi)始了。我用勺子舀了一點(diǎn)點(diǎn)餃子餡，“太少了，”媽媽說(shuō)道，“餃子餡應該再多一點(diǎn)！”于是媽媽舀了一大勺，放到我的餃子皮上。接著(zhù)，到了包餃子的最后一步：我在餃子皮的'邊緣抹了一些水，然后把餃子皮合上�？墒呛仙系臅r(shí)候餃子餡掉了出來(lái)，害得我快要哭了！媽媽看了，對我說(shuō)：“寶貝，包餃子要有耐心，慢慢來(lái)，不要急�！庇谑俏议_(kāi)始耐心地包起來(lái)。
到了關(guān)鍵的煮餃子時(shí)刻了。媽媽拿著(zhù)鍋，把水裝進(jìn)鍋里開(kāi)始煮。等水燒開(kāi)后，我小心翼翼地把餃子放入水中，過(guò)了一會(huì )兒，廚房里清香四溢，我口水流得仿佛三千尺。
這時(shí)突然傳來(lái)一陣當當當的敲門(mén)聲，我急忙去開(kāi)門(mén)，原來(lái)是爸爸回來(lái)了！我和爸爸緊緊地抱在一起。我帶爸爸來(lái)到廚房，把熱乎乎的餃子盛在碗里，爸爸吃得津津有味！
今天我學(xué)會(huì )了包餃子，而且還很好吃，我真為自己感到高興！
包餃子記敘作文 10
中午，奶奶說(shuō)：咱們做餃子吃吧！
耶！包餃子啦！包餃子啦！我禁不住歡呼起來(lái)。我喜歡玩兒面團，也喜歡吃餃子。
奶奶把面調好后，就開(kāi)始搟面皮。哼，這個(gè)多簡(jiǎn)單啊，我10分鐘就可以搟20個(gè)。我拿起一個(gè)小面團就開(kāi)始搟，可是折騰了好一會(huì )兒，面皮成了正方形。我看奶奶搟的，厚薄均勻，形狀圓圓的。我想，別灰心，慢慢來(lái)。第二個(gè)搟來(lái)?yè){去，終于由方變圓了，不過(guò)這個(gè)圓可是個(gè)橢圓。究竟怎么回事呢？看起來(lái)很簡(jiǎn)單的事兒��？我停下來(lái)仔細觀(guān)察奶奶是怎么做的，再慢慢照著(zhù)奶奶的方法去做，終于搟出了圓形的'面皮了。雖然不像奶奶搟的那樣中間厚邊緣薄，可是奶奶直夸我聰明，學(xué)得快。
面皮和餡兒都準備好了，開(kāi)始包餃子了。我想，包餃子肯定簡(jiǎn)單得多�？墒�，看花容易繡花難��！看看我包的，不是肉多皮破就是肉少站不穩。奶奶包的就像一只只昂首挺胸的白天鵝，而我卻包得像一個(gè)個(gè)丑小鴨。不過(guò)，我依然不放棄，我又仔細觀(guān)察奶奶包餃子的方法，從展開(kāi)面皮，到放餡兒，再到包起來(lái)，我細細揣摩了一回，然后試著(zhù)這樣做了幾遍。終于，丑小鴨長(cháng)成白天鵝了。如果我當初放棄了，丑小鴨就一直丑小鴨了，永遠不會(huì )變成白天鵝的。
今天中午的餃子特別香！
包餃子記敘作文 11
星期六下午，我們二八班全體同學(xué)，在巨大無(wú)朋的學(xué)生食堂，舉行了一場(chǎng)別開(kāi)生面的包餃子大賽。今天的舞臺，是那一溜排開(kāi)的`十幾張餐桌。今天的主角，是組織班級餃子活動(dòng)的幾位媽媽。
同學(xué)們按照小組座次，分成紅、黃、綠、藍四個(gè)小隊，我在綠隊。比賽馬上開(kāi)始了，媽媽們像變戲法一樣，一會(huì )兒工夫，桌上就擺滿(mǎn)了碗、盤(pán)、餃子皮、肉餡、水等等物品。我們一個(gè)個(gè)爭先恐后、各不相讓?zhuān)蠹腋傻脽峄鸪�。�?jiǎn)直就是八仙過(guò)海、各顯神通，一眨眼工夫，一大碟餃子皮就沒(méi)了。我們包出來(lái)的餃子，真是五花八門(mén)，千姿百態(tài)，有的像包子，有的像餡餅，有的像月牙，有的像扁豆……我最后包了一個(gè)超級大餃，一個(gè)頂四個(gè)。比賽的結果，黃隊獲得了第一名，我們綠隊非常遺憾，以微弱的差距拿到了第二名。
接下來(lái)就是吃餃子啦。在吃餃子前，我給大家猜個(gè)謎語(yǔ)：前面過(guò)來(lái)一群鵝，撲通撲通趕下河，等到潮水漲三次，一股腦兒撈出河。謎面當然就是“餃子”�？吹綗釟怛v騰的出鍋餃子，我們止不住的直咽口水。我和姚依恬偷偷地品嘗了一個(gè)，味道真的太好了！我一口氣吃了15個(gè)，肚皮撐得像個(gè)大西瓜。
今天的活動(dòng)太有意義了，我們既體驗了生活，又收獲了快樂(lè )。
包餃子記敘作文 12
快要過(guò)年了，全家人除了我和姐姐，都開(kāi)始了包餃子的工作。
我看見(jiàn)爸爸、媽媽、奶奶都在包一個(gè)個(gè)淘氣的“精靈”，就對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)梢宰屛襾?lái)試試嗎？”媽媽說(shuō)：“可以呀，你要先把手洗干凈才能包哦�！蔽蚁癖语w馳一樣的速度跑向洗手間去洗手。手洗干凈了后，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)椰F在可以包餃子了嗎？”媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“可以啦，小淘氣�！�
媽媽開(kāi)始教我包餃子了，她說(shuō)：“包餃子要先把餃子皮的一周沾點(diǎn)水，然后在中間放上肉餡，最后再包起來(lái)，這樣一個(gè)餃子就包好了�！蔽艺罩�(zhù)媽媽的方法包了幾個(gè)餃子，可它們的形狀各不相同，有的包成了圓形，有的分成了方形，還有的包成橢圓形……
我看著(zhù)自己包的奇怪的餃子，幾乎沒(méi)有了信心。媽媽卻親切地說(shuō)：“不要灰心，這幾次包得不太好，下一次一定能包得很好�！甭�(tīng)了媽媽的.話(huà)，我又信心滿(mǎn)滿(mǎn)，于是我堅持包了許多餃子，越包越像餃子了。
餃子開(kāi)始下鍋了，我高興極了。媽媽他們吃到了我包的餃子都說(shuō)：“真好吃！”我聽(tīng)了這句話(huà)臉蹭一下子紅了。如果不是媽媽的鼓勵，不是我的堅持，就沒(méi)有這些美味。
��！今天包餃子收獲很多，真開(kāi)心呀！
包餃子記敘作文 13
臘月28那天，媽媽?zhuān)骸耙溩��！蔽腋吲d地一跳三千尺。終于，可以讓我學(xué)習包餃子了。我拿起一張餃子皮，放上餡，再把皮對折捏起來(lái)。早聽(tīng)爸爸媽媽說(shuō)：“包的`時(shí)候皮一定要捏緊，否則可就喝湯了�！�
所以我就用力地捏呀捏呀。不好了!餃子餡被我從“肚子”里擠了出來(lái)，我急忙拿起另一張皮蓋了上去，接著(zhù)捏呀捏······不巧，油又從另一處滴了出來(lái)，我急急忙忙地又拿起一張皮，補了上去，就這樣湊湊合合地包好了一個(gè)餃子。你瞧，它“虎背熊腰”，簡(jiǎn)直就是個(gè)“將軍肚”。我不服氣地開(kāi)始包第二個(gè)餃子。這一次，我吸取了教訓，少放了一些餡。捏合時(shí)，也小心翼翼，結果這次包出了個(gè)“瘦子”，站都站不起來(lái)，再看看爸爸，包得又快又好。我暗下決心，一定要趕上老爸。
老爸似乎看透了我的心思，告訴我：萬(wàn)事開(kāi)頭難，不要太著(zhù)急�！薄俺燥埩�！”我急不可待地夾起一個(gè)熱乎乎的餃子，吹了吹，狼吞虎咽地吃了起來(lái)。��！真好吃！我心里美滋滋的：我不僅能包餃子了，還懂得不管干什么，都要不怕困難，要琢磨其中的竅門(mén)。我今天好高興噢!我學(xué)會(huì )了包餃子。?
包餃子記敘作文 14
餃子源于古代的角子。餃子原名"嬌耳"，是我國南陽(yáng)人醫圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛(ài)的傳統特色食品，又稱(chēng)水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫"大寒小寒，吃餃子過(guò)年。"餃子多用面皮包餡水煮而成。
在現在，餃子，早已不僅僅是一種美食，還是中華美食的代表。它的每一個(gè)部分，無(wú)一不蘊涵著(zhù)中華民族文化，是每家平常時(shí)候，更是在三十晚上必備的美食，表達著(zhù)人們對美好生活的向往與訴求。
今年除夕夜，我和姥姥，媽媽一起包餃子。這次我們包的'是素餡的，是用白菜、菠菜、蘿卜、豆腐干、粉條、黑芝麻放鍋里炒好的餡，沒(méi)有一點(diǎn)肉，但是很香，是我們老家那里除夕夜必備的餃子。這已經(jīng)不是我第一次包餃子了，所以說(shuō)起包餃子來(lái)很順手很熟練，雖然包的還不是十分好看，嘻嘻姥姥搟餃子皮，我和媽媽一起包。姥姥搟皮比較快，一會(huì )就都搟好了，然后加入我們包餃子的大軍中來(lái)�？茨菆A鼓鼓的餃子是姥姥包的，扁扁的是我和媽媽包的。
看，我和弟弟吃的多香！
除夕夜，一邊看著(zhù)春節聯(lián)歡晚會(huì )，一邊品嘗著(zhù)自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里樂(lè )開(kāi)了花！
包餃子記敘作文 15
寒假的時(shí)候，我迷迷糊糊睜開(kāi)眼睛，下床后發(fā)現餐桌上多了一大盆碎碎的肉和胡蘿卜、玉米。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸澳I(mǎi)那么多菜干嘛？”只見(jiàn)媽媽拿起幾袋餃子皮，我瞬間就懂了�！笆且渾�？”媽媽微笑著(zhù)點(diǎn)點(diǎn)頭。
開(kāi)始做餡了。媽媽把蘿卜切成丁，我把玉米一粒一粒掰下來(lái)。工作做得很快，我們沒(méi)一會(huì )兒就弄完了�，F在開(kāi)始調餡，我們把餡放進(jìn)肉里，加入一點(diǎn)鹽，一點(diǎn)老抽，少量的生抽，然后和勻。
做完餡就開(kāi)始包餃子了。媽媽包出的餃子像一個(gè)健康的孩子筆直地坐著(zhù)；而我包出的時(shí)餃子像一位病人一樣躺著(zhù)，經(jīng)過(guò)我的觀(guān)察發(fā)現我餡放少了，我多放一點(diǎn)餡，雖然坐起來(lái)了，可是丑得不忍直視。然后媽媽開(kāi)始教我包餃子。第一步取一張餃子皮；第二步放入一勺餡，周?chē)袋c(diǎn)清水；第三步接著(zhù)把它對折，出現四個(gè)角……經(jīng)過(guò)我一點(diǎn)一點(diǎn)地努力和媽媽一點(diǎn)一點(diǎn)地指導，我終于包出一個(gè)好看一點(diǎn)的.餃子，雖然不是很美觀(guān)，但我也感到了成就感。時(shí)光飛逝，一個(gè)上午過(guò)去了，幾袋餃子皮被一掃而空�！澳俏覀兘裉熘形缇统燥溩影�！”我迫不及待地說(shuō)�！澳呛冒��！�
餃子很快就蒸熟了，我張開(kāi)嘴，狼吞虎咽滿(mǎn)足地品嘗著(zhù)美味的餃子。原來(lái)一道看著(zhù)普通又簡(jiǎn)單的菜也需要這么多流程。
真是又累又快樂(lè )��！
包餃子記敘作文 16
媽媽在廚房里包餃子，我在一旁剝蒜。一個(gè)念頭在我腦中閃過(guò)。我快步走到媽媽面前，說(shuō)：“媽媽?zhuān)涛野溩影?”媽媽看了我一眼，答應了我的請求。
媽媽拿著(zhù)搟面杖三兩下?lián){出了一個(gè)皮，把餡放到皮上，將面皮兩邊往上一合，又放在雙手食指和拇指間用力一捏，一個(gè)餃子就成了。我想：這么簡(jiǎn)單啊，小菜一碟!我也試試。
我接過(guò)搟面杖，開(kāi)始“牛刀小試”。媽媽那么輕松搞定的面皮，在我的手里一點(diǎn)也不聽(tīng)話(huà)，左一下，右一下，我搟的餃子皮倒像一個(gè)八爪螃蟹，好難看啊!我本想揉掉重來(lái)，可又舍不得。我把餡包進(jìn)去后，迫不及待地丟進(jìn)了鍋里。
可是這餃子太不給我面子，居然沒(méi)等到煮熟，就“開(kāi)膛破肚”了�？蓯�!我居然連個(gè)餃子都包不好，我沒(méi)這么笨吧，我一定要把它包好!
我吸取了教訓，學(xué)著(zhù)媽媽的`樣子，一下一下轉著(zhù)搟，搟出來(lái)的面皮雖不怎么圓，但比“八爪螃蟹”好多了。我把餡放上，給餃子捏上“花邊”。成敗在此一舉，我把這只經(jīng)過(guò)我“精雕細琢”是餃子卻不像餃子的東西小心翼翼地放進(jìn)鍋里。五分鐘后，我揭開(kāi)鍋蓋，啊!我的那只餃子安然無(wú)恙，正在逍遙地獨自“漂游”呢!
你看，我是不是很厲害啊?
包餃子記敘作文 17
這是一個(gè)有意義的周末，因為我學(xué)會(huì )了一項“新技能”。這項技能是和食物有關(guān)的，而且十分十分好吃——包餃子。
你一定很想知道吧！讓我來(lái)說(shuō)給你聽(tīng)。今天姐姐帶我來(lái)到她單位，讓我跟著(zhù)她們單位食堂的阿姨學(xué)包餃子。阿姨負責和面、揉面和搟餃子皮，我和大姐姐來(lái)包。第一次拿到餃子皮的`我竟有點(diǎn)不知所措。姐姐說(shuō)：“先把肉餡放在餃子皮中間，再把兩邊中間重疊，用力捏緊，這樣就完成了第一步了�！苯又�(zhù)姐姐又說(shuō)：“做好第一步兩邊會(huì )出現兩個(gè)洞，用食指從洞中間往里推，然后捏成兩個(gè)角，再將兩邊兩個(gè)角往中間貼緊就大功告成了�！�
第一個(gè)我做得不太好，彎彎曲曲的，很不美觀(guān)，但是我一點(diǎn)也不灰心，因為萬(wàn)事開(kāi)頭難。第二遍我仔細觀(guān)察大姐姐的指法，一步步慢慢做，果然比第一個(gè)好看多了。我得到了一致好評，信心倍增，樂(lè )得合不攏嘴。一個(gè)個(gè)餃子像金元寶似的，十分吸引人，我恨不得快點(diǎn)把它們吃掉。蒸熟之后，香味彌漫著(zhù)整個(gè)廚房，我狼吞虎咽地吃了起來(lái)，那味道真是無(wú)比美味，比平時(shí)買(mǎi)的餃子好吃多了。
沒(méi)想到包餃子也有這么多講究吧！果然只要認真做，世上就沒(méi)有我們做不好的事，我很開(kāi)心學(xué)會(huì )了包餃子！
包餃子記敘作文 18
星期六，我媽媽開(kāi)始準備餃子。她準備了一些餃子皮和美味的肉餡。當我看到它的時(shí)候，我很興奮，對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)乙蚕牒湍阋黄鸢溩��！焙芎��！蹦赣H笑著(zhù)說(shuō)。
我媽媽拿了一張餃子皮，放在手掌里，放入適量的肉，把餃子皮對折，封成半圓形，用右手拇指捏緊右上角，把餃子皮捏薄，把變薄的上面往下壓，最后一直往下壓，形成一條漂亮的花邊。我媽媽做的一些餃子看起來(lái)像新月，其他的看起來(lái)像錢(qián)包。然而，我做的餃子變得很奇怪。有些人我“喂”得太多，弄破了肚子，而另一些人“喂得太少，看起來(lái)太瘦”.最后，在我的努力和媽媽的`指導下，我一個(gè)接一個(gè)地做了看起來(lái)不錯的餃子。
突然，一個(gè)問(wèn)題出現在我的腦海里:餃子是什么意思？我急忙問(wèn)電腦“老師”。只有咨詢(xún)了一位知識淵博的老師后，我才知道餃子的本名是焦耳，是我國的張仲景發(fā)明的。餃子在我國是一項偉大的發(fā)明。從營(yíng)養的角度來(lái)看，肉和蔬菜的搭配有利于各種營(yíng)養素的均衡吸收和消化。就營(yíng)養價(jià)值、傳統文化和特殊的象征意義而言，餃子被視為國菜。這時(shí)，一股濃烈的餃子香味撲鼻而來(lái)。在了解了餃子的知識并聞到誘人的香味后，我匆匆走進(jìn)廚房，津津有味地吃了起來(lái)。
自己做的餃子特別好吃。
包餃子記敘作文 19
你知道包餃子不比吃餃子簡(jiǎn)單嗎！我來(lái)說(shuō)說(shuō)吧！
寒假的一個(gè)晚上，我和媽媽商量說(shuō)：“今晚我們吃餃子吧。我想學(xué)學(xué)怎么包餃子�！眿寢尨饝�。我等不及媽媽幫我穿上圍裙來(lái)到廚房。
我看到我媽先把切好的面條搓成細長(cháng)的長(cháng)條，然后，她把面條一個(gè)個(gè)拉成小球。這時(shí)候我媽拿起右手的搟面杖，左手一個(gè)一個(gè)不停的轉動(dòng)。不一會(huì )兒，這些小球在我媽手里變成了又圓又薄的餃子皮，哈哈！太神奇了！
我拿起餃子皮，開(kāi)始像媽媽一樣包餃子。我左手拿著(zhù)餃子皮，右手拿著(zhù)筷子在餃子皮中間放了一些肉餡。然后，我開(kāi)始從中間捏餃子皮，跟著(zhù)它往右捏到尾巴，也是這樣從中間往左捏。就這樣，我的第一個(gè)餃子出來(lái)了。我高興得把它掛在窗簾上，笑著(zhù)對媽媽說(shuō)：“我做的餃子真丑！肚子癟了，餃子像雞冠花，哈哈！好丑！”我媽鼓勵我說(shuō)：“對，肉太少了，下一注�！蔽衣�(tīng)著(zhù)媽媽的話(huà)，小心翼翼的.包起來(lái)。不一會(huì )兒，我包了十幾個(gè)餃子。別看只是一打餃子，但是很奇怪，很不一樣！有《平腹王》《大腹過(guò)國》《張嘴大笑》。呵呵！媽媽說(shuō)我做的餃子最好吃。
吃飯的時(shí)候吃自己做的餃子，心比蜜甜！哈哈！
包餃子記敘作文 20
今天我老媽說(shuō)我們家要包餃子，我聽(tīng)了一蹦三尺高，馬上跟老爸一起去長(cháng)湴市場(chǎng)買(mǎi)包餃子用的面皮、五花肉、芹菜等。
回到家后，我們便如下分工：我來(lái)把五花肉剁爛，老媽把剁爛的肉和切碎的芹菜混在一起，包到餃子里，老爸的工作最簡(jiǎn)單，就是把包好的餃子放到鍋里煮，然后擺到桌子上，我的`工作看似簡(jiǎn)單，實(shí)際上難于登天，因為老爸買(mǎi)的五花肉很多筋，一刀剁下去，外面的肉被剁碎了，里面的筋還連著(zhù)，連續剁了二十多刀，肉還是連成一坨，我發(fā)飆了，手持兩把吹毛斷發(fā)，削鐵如泥的———菜刀，刀出鞘，橫劈豎砍，刀所過(guò)之處，筋皮盡斷，一坨五花肉轉眼間變成了一堆肉末，我就把碎肉末送到老媽那去，老媽就把餃子皮放到手上，形成一個(gè)半圓，然后把餃子陷放到那個(gè)半圓里，把餃子皮的邊緣捏起來(lái)，一個(gè)餃子就完成了。
我觀(guān)察了一會(huì )兒，也動(dòng)手包起來(lái)，但是我第一個(gè)餃子陷給多了，整個(gè)餃子的“肚子”爆了，第二個(gè)餃子陷又給少了，看起來(lái)就是一整塊面皮，第三個(gè)餃子陷給的不多不少，但是太丑了.........餃子很快就包好了，我把餃子送到老爸那里，十分鐘后，煮好的餃子就新鮮出爐了，我吃了一個(gè)，覺(jué)得這餃子是世界上最好吃的餃子。
包餃子記敘作文 21
我和我媽周日做飯，午飯選擇包餃子。
我對包餃子一竅不通，但是在媽媽的指導下，我開(kāi)始學(xué)著(zhù)攪肉，很快我的胳膊就疼了。
我把早起的面團從盆子里拿出來(lái)，開(kāi)始搓來(lái)搓去，很軟。我媽說(shuō)一個(gè)好的面團需要三個(gè)燈，分別是盆光、手光、面光。我在想怎么讓面團更無(wú)筋，突然想起拉面師傅在門(mén)口做拉面的場(chǎng)景。他們把拉面放在一起，把他扔在面板上。秋天之后做的面條非常不含麩質(zhì)。于是我學(xué)會(huì )了用力掰面團。其實(shí)不知道行不行，我覺(jué)得味道還不錯。我高興地摔了一會(huì )兒，感覺(jué)手臂麻木了。
攪拌餡料，做面條。下來(lái)包餃子。我負責搟面團，但它總是不圓的。我媽說(shuō)我搟面杖的方法不對。向前推的時(shí)候要用力推搟面杖左側，回來(lái)的`時(shí)候要用力推搟面杖右側。我試了很多次，都有效。面團在我手底下彈來(lái)彈去，轉了一圈，明顯要圓很多�？磥�(lái)卷餃子皮有這么多知識。
拿一個(gè)卷好的餃子皮，把餡包進(jìn)去。想起來(lái)容易。但是我只包了皮，根本包不了餡。根本沒(méi)有餡，里面全是面條。我搟的皮太薄，餃子容易煮，所以一點(diǎn)味道都不好。
原來(lái)的小湯圓，里面蘊含著(zhù)淵博的知識，讓我大開(kāi)眼界。
包餃子記敘作文 22
讓大家猜一個(gè)謎語(yǔ)：風(fēng)云際會(huì )一點(diǎn)紅，打起包袱去廣東，走過(guò)龍潭暢游過(guò)，到了漢口無(wú)影蹤。（打一食物），對啦，就是餃子。大年初一，怎么會(huì )少了它。所以，我就開(kāi)始學(xué)習包餃子！
對于我來(lái)說(shuō)，頭一回包餃子可是大姑娘坐轎子—頭一回。還好，我有“指導老師”，她就是我的媽媽。媽媽把和好的面分成了小塊，然后切成圓形，然后就是用搟面杖把面團搟成餃子皮，媽媽給我示范了一遍，接著(zhù)，我自己做了起來(lái)，沒(méi)想到看花容易繡花難，我搟的餃子皮比媽媽的差多了，功夫不負有心人，在媽媽的'精心指導下，我搟的餃子皮算是完工了。
媽媽說(shuō)到包餃子了，耐心地說(shuō)：“先把餃子皮攤在手上，取出適量的餃子餡，放在餃子皮中心，然后捏中間，兩邊露著(zhù)點(diǎn)，隨后，把露著(zhù)的向里捏，有一方成了橢圓形，再向里捏，另一面也這樣包�！蔽以囍�(zhù)包了一個(gè)，可惜不夠完美，我又試著(zhù)包了一個(gè)，媽媽說(shuō)：“你呀，越包越好了！”我用了幾個(gè)鐘頭才大功告成！媽媽在微波爐上燉好了水，把餃子放進(jìn)鍋里，十幾分鐘后，餃子熟了！
今晚，吃了自己用心包的餃子，剛才的勞累煙消云散了，媽和老爸都說(shuō)：“我們的小靜長(cháng)大啦！會(huì )做飯給我們吃了！”聽(tīng)了爸媽的話(huà)，心里美滋滋的！
包餃子記敘作文 23
我媽喜歡給我包餃子，我總是趁我媽包餃子的時(shí)候搗亂。有一次我又給我媽惹麻煩了。我媽說(shuō)：“你還不如學(xué)會(huì )包餃子�！蔽液荛_(kāi)心，因為我會(huì )玩面條。
首先我要壓皮膚。我跟我媽一樣，先捏一塊面團，然后揉成條狀，再把這個(gè)大面切成小塊，揉成小球，用搟面杖壓皮。第一層皮膚壓出來(lái)后，我和媽媽都很開(kāi)心，因為它就像一只巨大的草履蟲(chóng)。壓第二層皮的時(shí)候發(fā)現都粘在搟面杖上了，剝下來(lái)就漏了。很難彌補，但已經(jīng)很坎坷了。最后我壓出了第三張像樣的皮膚。后來(lái)壓了幾層皮，越壓越好。我媽夸我聰明。
終于開(kāi)始包餃子了。我跟我媽說(shuō)，我想吃大餡的餃子，就挖了很多餡放在皮上。結果我拿不到。我不得不吃一些餡料，但皮膚已經(jīng)很油了，我不能捏它。我只是在皮膚上抹了點(diǎn)干面粉，還是包不住。媽媽讓我換一塊皮，不要放太多餡和干面粉，把餡放在皮中間，包的時(shí)候捏緊。我努力按照媽媽說(shuō)的做，最后把剩下的皮做成餃子�？纯次业母鞣N餃子，胖瘦，樹(shù)樁型，草帽型。但是我媽說(shuō)：“第一次包這樣的.餃子，是很大的成就�！�
那天的餃子很好吃，我也吃了自己的餃子。
包餃子記敘作文 24
今天晚上，媽媽說(shuō)要包餃子給我們吃，要知道這個(gè)在以前可是我們家鄉過(guò)年才吃得上的美食呀�，F在生活好了 想什么時(shí)候吃就是沒(méi)時(shí)候吃。
但我每次只會(huì )吃餃子，并不知道包餃子是怎么回事，想起老師平時(shí)在課堂上教育我們，在家要學(xué)會(huì )幫忙。我就開(kāi)心的跟媽媽說(shuō)，叫我包餃子吧。媽媽欣慰的答應了。
媽媽說(shuō)，要包餃子得首先學(xué)會(huì )怎么炒餡。我就按照媽媽說(shuō)的去做，先把干蘑菇放在水里泡開(kāi)，再把豆腐，肉，韭菜切成一點(diǎn)點(diǎn)大的丁。
這邊，蘑菇就泡好了，再把蘑菇切成一點(diǎn)點(diǎn)小的小正方體然后把準備好的食材一一放進(jìn)鍋里炒。不一會(huì )，香味就四溢了。
接著(zhù)就是最關(guān)鍵的`餃子成型時(shí)間了。先用勺子把餡放進(jìn)餃子皮里頭，然后對折，再把餃子皮邊口擠成幾個(gè)花瓣紋路狀黏在一起，就成了胖乎乎的餃子了。
最后再把餃子放進(jìn)鍋里煮，半個(gè)小時(shí)之后，把鍋蓋打開(kāi)，就可以聞到香噴噴的餃子味兒。一看，里面的水和餃子都好像是顛簸來(lái)顛簸去的小船兒。這樣，就沸騰了，就可以吃了。
晚上吃飯時(shí)間，我吃著(zhù)自己包的餃子，心里甜絲絲的。
包餃子記敘作文 25
古語(yǔ)有云，10月1都知道，家家戶(hù)戶(hù)吃水餃，可見(jiàn)冬至吃餃子已經(jīng)是必不可少的風(fēng)俗。今天星期日也是冬至，老師讓我們包餃子，如果不吃餃子，耳朵會(huì )被凍掉的哦。
我和媽媽上街買(mǎi)完餃子皮肉。到家我先把手洗干凈，然后我找到一個(gè)盆子，把買(mǎi)回來(lái)的肉餡放到盆子里面加上調料，然后攪拌一下就。我又把蓮菜和胡蘿卜切成絲放上鹽腌十分鐘，把里面的水捏一捏，放到案板上剁碎，然后再拿起蔥姜切碎，最后加點(diǎn)調料、鹽、香油調拌均勻，餃子餡就做好了。開(kāi)始包餃子了，今天我要包的可不是一般的餃子哦，我要包的是小魚(yú)餃子，我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子把餃子皮放在手上，用勺子挖一點(diǎn)餃子餡放在上面，把餃子皮對折一下，先把一端捏在一起，然后左邊捏一下右邊捏一下，到尾巴的地方捏成平的。終于捏好了一個(gè)，但是沒(méi)有媽媽捏的好看，我不灰心繼續努力，最后越包越好看了，越包越快，不一會(huì )我的餃子就包好了，鍋里的'水剛好也燒開(kāi)了，把餃子放入鍋里煮上幾分鐘，哇，香噴噴的餃子熟了，我一會(huì )兒就把我包的餃子吃完了，平時(shí)不愛(ài)吃餃子的我也覺(jué)得今天的餃子特別好吃。
雖然我包的不怎么好看，但是味道特別美。
包餃子記敘作文 26
今天是大年初一，我們一家要包餃子，爺爺已經(jīng)調好了餃子餡，奶奶也和好了面準備包餃子。
我看見(jiàn)媽媽包的餃子，像一個(gè)個(gè)挺著(zhù)大肚子的將軍，覺(jué)得很簡(jiǎn)單。我信心百倍地左手拿著(zhù)餃子皮，右手用勺子舀一勺餃子餡，接著(zhù)將左邊的部分對折捏緊，再將右邊的部分對折捏緊，最后把剩下的部分捏緊�？晌乙徊恍⌒陌寻娘溩悠づ屏�，這下該怎么辦呢？這時(shí)媽媽告訴我說(shuō)：把餃子餡放中間，如果不熟練的話(huà)，不要放太多餡。應該先捏中間，再捏兩邊，然后由中間向餃子皮邊緣擠一下，這樣餃子餡就不會(huì )露出，煮的時(shí)候也不會(huì )爛。我認真看著(zhù)媽媽的'每一個(gè)動(dòng)作，我明白了剛才是我放的餃子餡太多了，所以餃子皮才被我弄破的。于是，我又小心翼翼包了一個(gè)餃子，這次雖然餃子皮沒(méi)有破，但餃子像生了病似的，就是站不起來(lái)。媽媽看見(jiàn)了說(shuō)：這次餡放少了，所以才站不起來(lái)，你要學(xué)會(huì )根據餃子皮的大小來(lái)判斷放多少餡。我吸取前兩次的教訓，又拿起一個(gè)餃子皮，按照媽媽教我的方法，終于成功了，餃子包的不大不小，站得也穩，樣子還好看。我一口氣一共包了十五個(gè)餃子，媽媽夸我真棒。
通過(guò)包餃子，我明白了做任何事情都不能驕傲！
包餃子記敘作文 27
平時(shí)我最喜歡吃餃子了，快過(guò)年了，媽媽打算教我學(xué)包餃子，我高興的答應了。周日一大早，媽媽從菜場(chǎng)買(mǎi)回材料拿到廚房一切備好，就開(kāi)始包餃子了。她叫我現在邊上看著(zhù)，我看了一會(huì )，覺(jué)得包餃子非常簡(jiǎn)單，就跟玩橡皮泥差不多�？粗�(zhù)媽媽包好一個(gè)后，我想現在應該讓我來(lái)露一手給媽媽看了。
我拿起一張皮，放在左手手心上面，然后用右手拿筷子夾了一些肉放在皮上面，這肉餡滑不溜秋的，我好不容易才夾了一點(diǎn)放下筷子，用餃子皮裹住肉餡。接著(zhù)，我又把皮捏了幾下，我想大功告成，媽媽一定會(huì )表?yè)P我的�？墒�，等我把餃子放在桌子上，看到這一只餃子又扁又平，我想一定是肉餡放得太少了，下面我多放一點(diǎn)肉餡，可是，我做第二只餃子的時(shí)候，過(guò)多的.肉餡使餃子破裂。我第三次拿起皮又包了起來(lái)。這一次，我做得十分細心。終于做成了一只像樣的餃子。我把包好的餃子拿給媽媽看。媽媽說(shuō)：“孩子，你雖然包得不太好，但是你盡力了，謝謝你！”接著(zhù)她又說(shuō)：“你第一次能夠包成餃子已經(jīng)不錯了。我相信你下一次會(huì )包得更加好�！�
中午，媽媽煮熟了餃子叫我吃，還特地把我包的餃子煮給我吃。我吃著(zhù)自己包的餃子覺(jué)得特備好吃。
包餃子記敘作文 28
今天媽媽休息，我跟媽媽說(shuō)我想包餃子吃，媽媽同意了。我高興地一蹦三尺高。媽媽先出去買(mǎi)料，我在家里等。買(mǎi)來(lái)了！先是和媽媽切肉，拿起一把刀開(kāi)始切，切著(zhù)切著(zhù)一不小心刀滑了一下，差點(diǎn)就碰到手指了！媽媽說(shuō)：“還是我來(lái)切吧！”。一會(huì )切好后，把韭菜和肉泥一起放在一個(gè)大碗里，然后用力地攪拌，餡算是做好了！
開(kāi)始包餃子了，我先拿起一張餃子皮，在中間放上一些餡，外圈涂上水，媽媽說(shuō)這樣餃子皮才粘的住。然后包合起來(lái)，邊打著(zhù)皺褶捏合在起來(lái)。沒(méi)一會(huì )兒，一個(gè)小巧玲瓏的.餃子出現在我的手里。接著(zhù)我又包了幾個(gè)大大小小的、各種樣子的都有。餃子包好后就該煮了！我把一個(gè)個(gè)餃子扔進(jìn)鍋里，看見(jiàn)它們都沉了下去。煮好之后打開(kāi)鍋蓋一看，餃子都浮了起來(lái)。我問(wèn)媽媽這是怎么回事？媽媽說(shuō)因為加熱后體積變大，里面有了空氣，餃子就浮了起來(lái)。聽(tīng)媽媽說(shuō)完后我迫不及待地夾起一個(gè)餃子吹了幾口，一下子塞進(jìn)嘴巴。��！太美味了！那肉燒的恰到好處，汁鮮味美，恨不得一口氣把所有餃子都吃光。我多么希望以后多包包餃子。
包餃子記敘作文 29
今天是星期天，媽媽問(wèn)我中午想不想吃餃子？我說(shuō)：“好長(cháng)時(shí)間沒(méi)有吃餃子了，非常想吃�！眿寢屨f(shuō)：“今天我教你包餃子�！蔽腋吲d地說(shuō)：“好！”媽媽高興地買(mǎi)菜去了。
我抓緊時(shí)間做作業(yè)，作業(yè)做完了。媽媽買(mǎi)菜回來(lái)了。我急忙打開(kāi)塑料袋，里面有：芥菜、碎肉末、餃子皮、小蔥、雞蛋。媽媽說(shuō)：“這些都是包餃子所需要的菜�！�
我幫媽媽清理芥菜把它洗得干干凈凈，然后，媽媽用開(kāi)水燙了一下，目的是把芥菜燙成半生半熟。然后她把半熟的芥菜切碎，和肉末均勻攪拌，同時(shí)加入小蔥和雞蛋，這是為了增加口感，根據自己的口味放入適量的.菜油，精鹽和味精。這樣包餃子的肉餡做成了。
包餃子開(kāi)始了，媽媽邊示范講解，我照著(zhù)媽媽的樣子，左手托著(zhù)餃子皮，在餃子皮面上放入一些肉餡，用右手把餃子皮對疊，在封口出捏成“花邊”。我包的幾個(gè)餃子簡(jiǎn)直像“丑小鴨”。媽媽說(shuō)：“‘丑小鴨’一定會(huì )變成‘白天鵝’�！痹趮寢尩墓膭钕�，我認真地包著(zhù)，包的餃子比原先好看多了，速度也漸漸快了。
今天的餃子，我吃的特別香，因為我親手包的。
包餃子記敘作文 30
今天中午，媽媽說(shuō)：“我們來(lái)包餃子吃吧！”話(huà)音剛落，媽媽已經(jīng)把材料準備就緒。開(kāi)始包餃子了，只見(jiàn)媽媽把餡放在面皮中心，用手指沿著(zhù)面皮的邊捏成一個(gè)個(gè)小褶，一個(gè)小巧玲瓏的餃子完成了。我照著(zhù)媽媽的樣子，可是那面皮怎么捏也不粘在一起，餡也多的擠了出來(lái)，不是餡多就是太少，把我搞的頭昏腦脹。這回餡可沒(méi)有冒出來(lái)，可是肚皮不爭氣破掉了，我連忙給它補救回來(lái)。我把我包的餃子拿來(lái)和媽媽的做比較，媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)威武的大將軍，而我包的像一個(gè)個(gè)慘重的傷兵。
我失去信心不想包了，媽媽看穿了我的心思，教育說(shuō)：“天才不過(guò)是百分之九十九的`汗水再加上百分之一的靈感。每個(gè)人做事情難免會(huì )遇到一些困難，沒(méi)有人剛一開(kāi)始學(xué)就會(huì )！只要你愿意多流一滴汗水就一定能成功！”記得老師經(jīng)常說(shuō)的一句話(huà)：做事要有始有終不能半途而廢。于是我又開(kāi)始認認真真的包好了三個(gè)四個(gè)，一個(gè)比一個(gè)漂亮。媽媽說(shuō)：“你包的餃子，可稱(chēng)的上是青出于藍勝于藍！”
聽(tīng)了媽媽的話(huà)我臉上露出了會(huì )心的微笑，吃飯時(shí)我覺(jué)得這頓飯特別香，因為這里有我的付出與努力。
這次包餃子使我明白了個(gè)道理：我們以后做事一定要有始有終，絕不能半途而廢，否則你什么事都不會(huì )做成功的。
包餃子記敘作文 31
今天天氣晴朗，媽媽正在包餃子，而我在旁邊看著(zhù)媽媽包餃子。我心里想，如果我會(huì )包餃子就好了。我纏著(zhù)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)涛野溩雍脝?”。媽媽二話(huà)不說(shuō)就立刻教我包餃子。
媽媽要我先拿起一個(gè)餃子皮，放餡，用食指和拇指把餃子皮對捏，然后捏兩邊，不僅捏住，而且加上“花樣”，媽媽邊講解，邊教我，我邊領(lǐng)會(huì )邊實(shí)踐。按操作程序我包上了第一個(gè)親手做的餃子。往盆子里一放，媽媽說(shuō)我包的餃子象“丑小鴨”，但我心里想，這畢竟是我自己親手做的第一個(gè)餃子。我不灰心，后來(lái)，我又仔細看媽媽做。只見(jiàn)她拿了餃子皮，把餡放進(jìn)去，再用食指和拇指對折，然后用手很巧地捏緊，捏緊后的餃子，像一朵剛剛盛開(kāi)的花朵，與我做的“丑小鴨”相比，媽媽做的餃子就是“白天鵝”了。于是我又找媽媽做的餃子的順序再做了一個(gè)，這一個(gè)餃子比第一個(gè)餃子做得要好多了，媽媽鼓勵我說(shuō)：“做得好，要是還做一個(gè)，一定會(huì )像一只美麗的`‘白天鵝’”。我鼓足了信心，又小心翼翼地做了一個(gè)餃子，這一回我做的餃子跟媽媽做的差不多了，樣子玲瓏可愛(ài)，我想一定美味可口，媽媽在旁邊也贊不絕口。
熱騰騰的餃子蒸出來(lái)了，我吃得特別香，因為是我親手包的餃子。
包餃子記敘作文 32
說(shuō)起包餃子，我一直都想學(xué)，因為我想嘗嘗自己的手藝。
我先洗了洗手，媽媽已經(jīng)用碗裝滿(mǎn)了水，媽媽又拿起餃子皮，我學(xué)著(zhù)她的樣子，也拿起餃子片。這時(shí)，媽媽用筷子夾起一些肉，用手弄了一點(diǎn)水把餃子皮的`邊緣弄濕，接著(zhù)把餃子皮兩邊合上就完成了。
我也試著(zhù)自己包，我拿起皮，再夾一些肉放入餃皮中，我一邊包一邊唱著(zhù)歌，不一會(huì )兒，我的第一個(gè)餃子包完了，圓滾滾的身子，讓人一看就覺(jué)得很可愛(ài)。雖然和媽媽比起來(lái)還有些差距，但我卻覺(jué)得很不錯。接著(zhù)媽媽叫我包六十個(gè)餃子，我包完一個(gè)又一個(gè)，我的手根本沒(méi)時(shí)間停下來(lái)，我有些累了，對媽媽說(shuō)：“太多了，我不包了，我才包了三十個(gè)�！眿寢尮膭钗遥骸皟鹤�，不要放棄�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我又開(kāi)始加速了，飛快地包了三十分鐘，這些餃子皮終于被我包完了，這些餃子擺在一起就像一支龐大的軍隊。
晚上，我們一家吃著(zhù)我包的餃子，爸爸還夸我：“我們的兒子長(cháng)大了，你看包的餃子多好吃啊，真希望，能天天吃到你包的餃子，那該有多好�！蔽衣�(tīng)了，高興地笑了起來(lái)。
包餃子真有意思，而且我還明白了不管做什么事都不能放棄，要勇于面對，這樣才有收獲。
包餃子記敘作文 33
今天是星期日，12月22日，陰歷十一月二十七。今天就是二十四節氣中——冬至！
每年到這一天家家都會(huì )吃餃子，爸爸媽媽出差不在家，奶奶吃過(guò)早飯就開(kāi)始在廚房準備包餃子用的肉餡。我是被廚房散發(fā)出來(lái)的'香氣吸引過(guò)來(lái)的。奶奶開(kāi)始包餃子了，我模仿奶奶做的那樣，把一勺餡放在餃子皮上，在餃子皮邊上抹點(diǎn)水，包上。雖然方法、步驟順序都正確，但就不像奶奶包的那么好。個(gè)個(gè)不是皮多餡少，就是露了餡。我正發(fā)愁，當我想要放棄時(shí)，奶奶拉住我，對我說(shuō)：“有志者事竟成，你只要多練習，準能包個(gè)好餃子！”奶奶的話(huà)鼓舞了我。我拿起餃皮和鏟勺，又繼續包了起來(lái)。
我一端祥，呀！真的很不錯�。吼W飽滿(mǎn)，又不外漏；皮不薄也不厚，看起來(lái)還像個(gè)“金元寶”呢！
看著(zhù)這些“金元寶”我高興得一蹦三尺高，大聲喊著(zhù)：“耶！我終于學(xué)會(huì )包餃子了！”爺爺也夸我包的餃子好。
餃子出爐嘍！我們坐在桌子旁邊，高高興興地吃著(zhù)餃子。我吃著(zhù)自己包的餃子，覺(jué)得比任何時(shí)候吃的都好吃許多倍！
包餃子記敘作文 34
今天是開(kāi)學(xué)第一天，我們學(xué)校組織的小記者開(kāi)始活動(dòng)了，活動(dòng)的內容是包餃子。一聽(tīng)到有活動(dòng)，我就迫不及待地想參加。
活動(dòng)終于要開(kāi)始了，老師讓我們把手洗干凈，分成了三組，由校長(cháng)為我們安排座位，還有三位老師教我們包餃子。到了現場(chǎng)我先跑到老師那里學(xué)怎樣包餃子，我看了一遍覺(jué)得很容易，我就開(kāi)始自己包了。我先把面團粘點(diǎn)面粉，再把面團壓癟，用面棍把它搟成圓形，最后把餡放進(jìn)餃皮里把它包好。結果我包出來(lái)的第一個(gè)餃子，竟然像一條栩栩如生的小金魚(yú)。惹得同學(xué)們‘‘哈哈大笑’’，可我不服氣。我又包了第二個(gè)，這一個(gè)卻像媽媽包的那樣精致、完美。我高興得像彈簧一般跳了起來(lái)。
然后我把包好的餃子交給組長(cháng)，組長(cháng)把餃子端進(jìn)廚房交給老師煮。過(guò)了一會(huì )，香噴噴的`餃子就出鍋了。我?jiàn)A起一個(gè)放進(jìn)嘴里，真是美味極了。這可是自己勞動(dòng)的結果，充滿(mǎn)了快樂(lè )的味道。
實(shí)踐活動(dòng)讓我們經(jīng)歷了與往常不同的快樂(lè )，愉快了身心更得到了收獲，讓我回味無(wú)窮并受益匪淺。
包餃子記敘作文 35
元宵節到了，正月十五下午。
我看見(jiàn)媽媽正在包水餃。她一邊搟餅皮一邊包餃子，特別是搟餅皮時(shí)搟的圓圓的，我看了看提了一個(gè)建議，我說(shuō)：“媽媽讓我搟一搟吧�！眿寢屚饬�，我洗了洗手趕快坐在了那里。
我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子搟了搟，但是不成功，餃子不圓，我笑嘻嘻的說(shuō)：“我不行�！�
我看見(jiàn)媽媽正在用手滾著(zhù)面，我也學(xué)著(zhù)媽媽做可是也不會(huì )，弟弟還笑我：“你太笨了還不如我呢！”當時(shí)我非常生氣，看見(jiàn)他我就想打他，真是氣死我了。我不管弟弟怎么說(shuō)，我就是不放棄繼續努力去學(xué)。我心想今天我非學(xué)會(huì )一樣。
經(jīng)過(guò)上兩次的失敗，我這次是學(xué)包水餃，我拿著(zhù)面皮放到手上把肉餡給挖到面皮上，把它給捏起來(lái)，我捏的邊比媽媽捏的`大，餃子上粘糊糊的，樣子很丑。又沒(méi)成功我當時(shí)已經(jīng)放棄了再也不包了，媽媽說(shuō)﹕“不要放棄我來(lái)教你�！鳖D時(shí)我變了心情就答應了媽媽?zhuān)瑡寢尵烷_(kāi)始教我包餃子，說(shuō)：“把面皮放到手掌與手指中間，肉餡不要放太多，捏邊的時(shí)候要適度�！苯�(jīng)媽媽一說(shuō)，我做了很多遍，終于比剛開(kāi)始有了進(jìn)步。越干越想干心里也高興。
最后媽媽說(shuō)不管做什么事都要堅持，我明白了道理也不怕弟弟瞧不起我了，當時(shí)我高興的向弟弟做了個(gè)鬼臉。嘻嘻！
包餃子記敘作文 36
“迎新春，放鞭炮，家家戶(hù)戶(hù)真熱鬧！餃子不可少！”這是我經(jīng)過(guò)多年總結出的繞口令。其實(shí)我過(guò)年也就做這兩件事——放鞭炮、包餃子。說(shuō)起餃子，大家可能都吃過(guò)，但你們會(huì )包嗎？今天我來(lái)學(xué)學(xué)包餃子。
大年三十的那天下午，媽媽和奶奶正在準備年夜飯——餃子。于是，我對媽媽說(shuō)：“教我包餃子唄！”“一邊呆著(zhù)，沒(méi)看我和奶奶正忙著(zhù)呢!”媽媽生氣地說(shuō)�！皠e，乖孫子要學(xué)就學(xué)吧！會(huì )包餃子不是什么壞事�！蹦棠陶f(shuō)，于是，我便開(kāi)始學(xué)了。首先從餃子皮開(kāi)始，奶奶趕得又快又圓，只用了一小塊面。
我拿著(zhù)一大塊面，趕的又慢又厚，不過(guò)還是趕圓了。站在一旁的姐姐哈哈大笑，說(shuō)：“這就是一個(gè)沒(méi)放調料的大餅！”只見(jiàn)媽媽用趕面杖趕成了一張又大又薄的`大餅，又拿來(lái)一個(gè)碗，一扣就扣出來(lái)一個(gè)餃子皮。餃子皮不會(huì )趕，只能學(xué)習包了。餃子餡都調好了，我用筷子夾了一小塊餡，包得像個(gè)韭菜盒子。我問(wèn)：“媽媽?zhuān)@個(gè)合格嗎？”“不錯了！以后多練習，一定會(huì )包的更好！”媽媽笑了。雖然我不太會(huì )趕餃子皮，可包的整個(gè)過(guò)程我倒是學(xué)會(huì )了。更重要的是，我明白了一個(gè)道理——滴水能把石穿透，萬(wàn)事功到自然成。
我認為把這句話(huà)用在學(xué)習上更貼切。
包餃子記敘作文 37
今天天剛蒙蒙亮，我就一骨碌爬了起來(lái)，也不睡懶覺(jué)了。為什么呢？因為今天我家要包餃子了。那光滑的餃皮，鮮嫩的.肉餡，至今還讓人垂涎三尺。一起床，我就吵鬧著(zhù)要媽媽買(mǎi)餃皮回來(lái)包餃子。媽媽振振有詞地說(shuō)：“天天吵著(zhù)要吃餃子，自己又不會(huì )包，買(mǎi)來(lái)你自己包！”我也不知怎么了，竟一口答應了。我隨媽媽上街買(mǎi)了餃皮，興沖沖地沖進(jìn)家門(mén)，一切都準備好了，媽媽才走進(jìn)來(lái)。我迫不及待地卷起袖子，拿一塊餃皮包了起來(lái)。
吃餃子容易包餃子難，我打算和媽媽比一比，誰(shuí)包得多。一開(kāi)始，媽媽的動(dòng)作很快，我也不甘示弱，沉住氣，繼續包。過(guò)了一會(huì )兒，媽媽旗開(kāi)得勝。我可不高興了：“媽媽?zhuān)F在不比誰(shuí)包得多了。呃......比誰(shuí)包得有創(chuàng )意�！薄昂呛恰眿寢屝α诵�，把餃子包得像包子。我呢？故意把它包得像花孔雀、像白云......我正想叫喊，這才發(fā)現媽媽可以把餃子包得像扇子。我呆呆地站在那里，心想：包餃子可真難，反正過(guò)年的時(shí)候也得包，到時(shí)候再包吧！
雖然這次包餃子我沒(méi)包成功，可是下一次包餃子我一定會(huì )發(fā)揮得更好，請相信我！
包餃子記敘作文 38
今天是農歷臘月三十，也就是中國傳統節日除夕。一早，媽媽就到菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了面粉和肉，爺爺急忙地將肉餡做好了，那么現在就要搟皮了。
我學(xué)著(zhù)爺爺搟皮的樣子，左手拿著(zhù)爺爺已經(jīng)揉好的“小面團”，右手拿著(zhù)搟面杖。忽然，我意識到了一個(gè)最嚴重的問(wèn)題——我要怎樣拿著(zhù)搟面杖搟這個(gè)“小面團”呢？哦！有辦法了——可以用手按��！于是，我馬上按了起來(lái)，不一會(huì )兒，我就做出了幾張餃子皮。咦？這些餃子皮怎么都不圓��？我又想了想，發(fā)現我可以用量杯按那些“小面團”，一按，“小面團”就變成了餃子皮，不厚不薄，還是一樣大的，這個(gè)辦法很成功，很快“小面團”都被我按好了。包餃子的工作是萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了，于是我們包了起來(lái)。
我包的餃子可是花見(jiàn)花敗，而爺爺包的是人見(jiàn)人愛(ài)，花見(jiàn)花開(kāi)。我看了看我自己包的，然后認真的看著(zhù)爺爺包餃子的步驟和方法：先把一張餃子皮展開(kāi)，平鋪在左手心里，然后用勺子舀半勺的.餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對折起來(lái)，用手捏成一道道褶子，這樣餃子就包好了。原來(lái)是這樣��！我照葫蘆畫(huà)瓢，可還是包的奇奇怪怪。不過(guò)，經(jīng)過(guò)爺爺一對一的指導，最后我包的可好看！
晚上，我吃到自己搟面包的餃子可興奮了！
包餃子記敘作文 39
放寒假后，快到了一年一度的春節的日子，由于爹媽工作的原因我提前去外婆家。我經(jīng)過(guò)了一路上綠皮火車(chē)的“洗禮”，終于到了文化底蘊深厚的魯迅故鄉——紹興。
外公和外婆住在魯迅路傍的一個(gè)小區，兩位老人住在一個(gè)大房子里，冬日里讓我感到都有些空虛和寒冷。
過(guò)了幾日，媽媽和爸爸終于放假了也從杭州趕來(lái)一起團聚。我們一家人趁著(zhù)春晚節目還沒(méi)有開(kāi)始便準備做起餃子，今年我也準備露一手。
外婆把準備好的肉餡調料放在一旁，接著(zhù)拿出揉好的面粉搓成長(cháng)長(cháng)的一條，用刀一個(gè)一個(gè)均勻的切成小小的一段像小車(chē)輪子，然后把小車(chē)輪壓平成薄薄的圓圓的面皮。終于可以包了，我拿起一個(gè)面皮，用筷子加了一點(diǎn)肉餡放在上面，準備要包時(shí)發(fā)現肉點(diǎn)少，又加了點(diǎn)餡；當要用力包面皮時(shí)發(fā)現面皮沾不到一起，又沾了點(diǎn)水；當把面皮的.上面包好下面又露出了餡，又重新在捏一次。包第一個(gè)餃子就讓我露了餡！接下來(lái)只有認真地按著(zhù)外婆教的方法一招一勢的學(xué)起，終于包出一個(gè)合格的餃子，然后第二、三……個(gè)，看著(zhù)一籠籠下鍋的餃子我的成就感油然而生！
細想中華文化博大精深，沒(méi)想到包個(gè)餃子都是學(xué)問(wèn)。相信自己，只要努力就會(huì )成功！春節到了，一家人聚在一起吃團圓飯，好幸福��！
包餃子記敘作文 40
包餃子今天婆婆買(mǎi)來(lái)韭菜、餃子皮和肉，我便知道：今天要吃餃子了！
中午，媽媽在桌邊包餃子，我在一旁看著(zhù)，覺(jué)得包餃子沒(méi)有什么難的，手就開(kāi)始癢癢了，我慢慢走到媽媽跟前，開(kāi)始對她嬉皮笑臉，媽媽瞥了我一眼，問(wèn)道：“你是不是想學(xué)包餃子呀？”媽媽畢竟是大人，一眼看穿了我的心思。我便答道：“是的�！眿寢屜任野咽窒锤蓛�，我就以迅雷不及掩耳之勢洗干凈了手。
然后，媽媽讓我在一張白色的.餃子皮上放上一點(diǎn)肉餡兒，不能多也不能少，我放的餡兒不是多就是少，好不容易在媽媽的幫助下，餡兒放好了。我又學(xué)著(zhù)媽媽的樣子把餃子皮疊了一下，捏了幾下，兩個(gè)角的一邊再疊一下，我的餃子就包好了�？蔀槭裁磱寢尠娘溩有∏闪岘�，像一個(gè)小元寶，而我包的餃子卻是歪歪扭扭的呢？媽媽對我說(shuō)：“想包的好和寫(xiě)字一樣，要多練！”我聽(tīng)了這話(huà)，就開(kāi)始耐心得包餃子，到第五個(gè)餃子的時(shí)候，我已經(jīng)包得有模有樣了！
這次包餃子讓我懂得了鐵杵磨成針——功到自然成！做什么事不能急躁，要有耐心，就一定能成功。
包餃子記敘作文 41
今天，因為有客人要來(lái)我們家吃飯，所以要包餃子。
早上，我們來(lái)到菜場(chǎng)，買(mǎi)了需要包餃子的材料，有：芹菜。肉。豆腐干。蔥。
來(lái)到家中，把芹菜切碎，豆腐干。肉和蔥全部切碎了之后，用油。鹽。醬把它們拌起來(lái)之后，就能包了。把桌子擦干凈之后就開(kāi)始包了起來(lái)，我拿了一個(gè)包餃子用的`面皮。放了一點(diǎn)用剛才拌起來(lái)的菜放到了面皮中間，在面對面粘起來(lái)，把邊上也粘起來(lái)，一點(diǎn)也沒(méi)有皺折。媽媽說(shuō)：“沒(méi)有皺折就是包錯了�！�
于是我叫媽媽教我包一個(gè)。也是先把菜放到面皮中間，在粘起來(lái)，我也照做，然后再把餃子邊向前粘，這樣再粘兩次，還有一邊也粘三次，這樣就做好了一個(gè)餃子了。而媽媽現在太熟練了，一分鐘不到就做好了一個(gè)。
我現在也和媽媽第一次那樣慢慢捏，現在還不熟練，餃子也有一點(diǎn)是破的。
后來(lái)，我一連包了十幾個(gè)才越來(lái)越熟練，所以，我也慢慢地熟練起來(lái)了，十幾分鐘過(guò)去了，熟能生巧，包餃子也已經(jīng)不是很難了，幾分鐘不到，剩下的就全部被我包完了。
原來(lái)包餃子也不是很難，只要努力就一定能做好的。
包餃子記敘作文 42
今天是大年三十兒，我高興得不得了。因為晚上我可以幫爺爺奶奶包餃子了。
晚上，爺爺奶奶包餃子。我決定幫他們包餃子，他們先教我搟皮兒，再教我拿著(zhù)皮兒往餃子皮里放餡兒。餃子我包得很慢，一次包的餡兒多了，一次包的餡少了，但我不會(huì )放棄，我繼續包，包了很多個(gè)，我包完的餃子有的扁扁的，站不起來(lái)，東倒西歪，像癱瘓了似的
此時(shí)，我看到我的餃子這樣，感覺(jué)有點(diǎn)兒傷心。但是我不會(huì )放棄，繼續包，在我的努力下，餃子終于個(gè)個(gè)亭亭玉立排隊站成一排排，和爺爺奶奶包的不相上下。
過(guò)了十幾分鐘，我和我爺爺奶奶就包完了一盤(pán)。到第二盤(pán)時(shí)，奶奶說(shuō)：我們包幾個(gè)帶福氣的.餃子吧，錢(qián)太臟，我們包糖餃子吧。我喜歡包糖餃子，一會(huì )就包完了四個(gè)，我奶奶說(shuō)：不讓我再包了，不能包太多。我聽(tīng)到這句話(huà)時(shí)，想：如果不能包糖餃子，我可以用面往餃子上粘些笑臉。于是我粘了兩個(gè)笑臉餃子，然后又用了很長(cháng)的時(shí)間粘了一個(gè)福字餃子。
時(shí)間過(guò)得真快，沒(méi)多久，我們就包完了三盤(pán)，爺爺奶奶開(kāi)始煮餃子了。他們先把水放進(jìn)鍋里，然后水燒開(kāi)了，把餃子放進(jìn)去。一會(huì )，我聞到餃子香噴噴的味道，我口水都快流出來(lái)了。
包餃子是一件有意義的事情，我喜歡包餃子，你喜歡嗎？
包餃子記敘作文 43
星期天的下午，媽媽問(wèn)我想吃什么，我想了想說(shuō)：“包餃子！”
媽媽便出去買(mǎi)包餃子的材料了。說(shuō)起這個(gè)餃子呀，可是我們全家最?lèi)?ài)吃的美食了。三天兩頭就要吃一頓，爸爸每次吃餃子都愛(ài)說(shuō)幾個(gè)關(guān)于餃子的諺語(yǔ)，什么“好吃不如餃子，舒服不如倒著(zhù)”，“餃子就酒，越喝越有”。媽媽還經(jīng)常變著(zhù)花樣做餃子，什么煎餃水餃蒸餃，快成餃子宴會(huì )啦。我呢，當然只有享受的份了。
今天我可不能光享受了，我準備和媽媽一起包，媽媽把菜和肉買(mǎi)回來(lái)時(shí)，我已經(jīng)把冰箱里的`凍蝦仁解凍好了，媽媽和面我擇菜，媽媽調餡我幫忙打雞蛋。不好意思，由于本大廚技術(shù)不熟練，把一個(gè)雞蛋磕在碗外面了，沒(méi)進(jìn)碗里，媽媽說(shuō)：“你就別稱(chēng)呼自己什么本大廚了，應該叫笨大廚�！钡鹊桨溩訒r(shí)，我又一次展示了我的“杰作”，由我制作的幾個(gè)“大肚子將軍”在整齊的餃子隊伍中格外引人注目，沒(méi)等媽媽說(shuō)話(huà)，我忙解釋說(shuō)：“士兵當然要由大肚將軍帶領(lǐng)了�！眿寢尪急晃叶盒α�。
等爸爸回來(lái)了，媽媽開(kāi)始煮餃子，不一會(huì )兒，熱騰騰香噴噴的三鮮餡水餃端上了桌，全家人邊吃邊談，其樂(lè )融融，開(kāi)心極了。
包餃子記敘作文 44
每家每戶(hù)都用自己的方式迎接新年的到來(lái)。而我們家就如往年一樣——包餃子。雖然這是北方人過(guò)年的習俗，可我們認為它能讓全家人一起動(dòng)手做一件快樂(lè )的事沒(méi)有比這更好地迎接新年的方式了。
開(kāi)始包餃子嘍！先由外婆和面，而我搟餃子皮，搟到一半便呆了，哇！外婆搟餃子皮好快呀：又圓，且中間厚兩邊薄。我搟了好久才仿照了幾個(gè)，看來(lái)?yè){餃子皮還真是一門(mén)技術(shù)活。后來(lái)我放下?lián){面棒開(kāi)始包餃子，我看見(jiàn)爸爸媽媽一起在包，而媽媽一雙靈巧的手不一會(huì )兒就包了好幾個(gè)餃子。媽媽告訴我：這包餃子放肉餡時(shí)可有講究了，不能放多也不能放少。放多了餡它就會(huì )露出皮外，燒的時(shí)候就容易破；放少了就會(huì )影響餃子的美觀(guān)。于是我照媽媽的樣子，包了起來(lái)。雖然我包的餃子的`模樣不是特別養眼，還一個(gè)個(gè)像小懶蟲(chóng)一樣躺在那�？晌倚睦镞�是很有成就感的�？粗�(zhù)大家的成果我更高興，心里充滿(mǎn)了無(wú)比的喜悅。
不一會(huì )兒鍋里沸騰的水頂著(zhù)餃子一個(gè)個(gè)翻著(zhù)肚皮開(kāi)心的樣子好可愛(ài)呀！你瞧，我們一家子是不是就像那餃子餡，而快樂(lè )就是那餃子皮呢？這每個(gè)餃子都有一份快樂(lè )在里面，快樂(lè )永遠伴隨著(zhù)我們。
包餃子記敘作文 45
今天下午，姐姐提議吃飯子我一聽(tīng)，可高興了！沒(méi)等我來(lái)的及高興，姐姐又說(shuō)，還要幫她一起包餃子我一聽(tīng)，嘆了嘆氣。
姐姐把搟面杖遞給我說(shuō)：“你先搟一個(gè)面皮�！闭f(shuō)面完她就把切好的面皮放在了我面前，我卻不知從何下手。姐姐給做起了示范我也學(xué)著(zhù)姐姐的樣子，掉起了面�？梢驗榱Χ忍�，面皮貼到了搟面軸上，我使出吃奶的勁兒好不容易才拽下來(lái)捏在一起，又重新?lián){了起來(lái)，可是它好像在跟我玩似的'，又粘到面上，真是氣死人了！我費了好大的勁才把面拿下來(lái)，可是就是搟不圓，我氣壞了，把面弄得到處都是。這時(shí)表姐回來(lái)了，看我這副模樣，和姐姐相視笑，姐姐說(shuō)：你還是去包餃子吧！”
瞧，我捏住餃子的其中一邊，結果那邊的餡冒了出來(lái)；捏住那邊這邊的餡卻露了出來(lái)，兩邊一起捏，這下，餡不露了，肚皮卻破了，我趕緊又拿一張面皮補了上去，終于包好了一個(gè)餃子。我把餃于有被在了面板上，一看，姐姐的包餃子像個(gè)個(gè)打勝仗的大將軍，而我的，像一個(gè)膽小的小兵。餃子終于包好了！
吃著(zhù)自己包的餃子，覺(jué)得格外香！
包餃子記敘作文 46
星期天，媽媽對我說(shuō)“欣欣，你寫(xiě)一會(huì )作業(yè)，回頭我們包餃子”�！昂猛酆猛�!”我迫不及待地說(shuō)。
吃過(guò)午飯，媽媽就開(kāi)始準備包餃子的食材了。有胡蘿卜，大白菜和肉。媽媽先把胡蘿卜削完皮，然后把胡蘿卜和大白菜一起洗干凈放進(jìn)熱水里煮了一下。接著(zhù)又用刀把這些食材剁碎。聽(tīng)著(zhù)菜板上發(fā)出“咚咚”的聲音，我的內心也跟著(zhù)愉快起來(lái)。眼看，媽媽把剁好的食材倒入大盤(pán)子里加入調味料進(jìn)行攪拌，我也幫起了忙。
開(kāi)始包餃子了，媽媽先拿起一張餃子皮，放了一點(diǎn)兒餡，然后用手指粘一些水，抹在餃子皮的`邊緣，最后合上皮用力一捏，一個(gè)餃子就包好了。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子也開(kāi)始包餃子，可是為什么我包出來(lái)的餃子有的胖，有的瘦，有的立著(zhù)，有的躺著(zhù)……各種各樣呢?“看花容易繡花難”，沒(méi)辦法我只好停下靜靜地觀(guān)察媽媽包餃子的動(dòng)作�？戳撕镁�，我決定再?lài)L試包一下餃子，果然比之前包得好多了!于是我信心十足，連續包了好幾個(gè)�？粗�(zhù)越來(lái)越得心應手的我，媽媽也忍不住夸贊了我。
看著(zhù)一排排整齊胖嘟嘟的小餃子，我笑了。通過(guò)學(xué)習包餃子，我懂得了任何事情只要用心努力地去學(xué)，一定會(huì )有意想不到的收獲。
包餃子記敘作文 47
“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”。這是一句流傳在民間的俗語(yǔ)�？梢�(jiàn)人們對餃子的喜愛(ài)。葉老師告訴我們今天將會(huì )有一群神秘的“老師”來(lái)教我們怎么包餃子。同學(xué)們聽(tīng)到這個(gè)消息，安靜的教室頓時(shí)沸騰了起來(lái)。我克制住心中的激動(dòng)，努力讓自己冷靜下來(lái)。
不一會(huì )兒，家委會(huì )的媽媽們便幫我們準備好了食材。我認真地聽(tīng)著(zhù)，打算等會(huì )兒大顯身手。只聽(tīng)一聲“開(kāi)始”我便迫不及待地拿起搟好的面皮準備放肉餡。作為資深小吃貨，深知餃子餡越多，就越好吃。于是貪心的我放了一勺又一勺的肉餡。當我準備捏合時(shí)，發(fā)現淘氣的餃子娃娃像跟我在開(kāi)玩笑，捏合右邊，肉餡就從左邊露出來(lái)，我剛費勁地把左邊的肉餡藏進(jìn)去，底部又裂了一個(gè)大口子。我連忙從桌上的粉里揪一點(diǎn)粉想把洞糊起來(lái)。餃子娃娃像知道了我的.想法，它一鼓氣把自己給炸裂了。就這樣一個(gè)餃子光榮的犧牲在我手上。有了第一次的失敗教訓，包第二個(gè)餃子時(shí)我放了適當的肉餡。很快，就順利地制作完成了。
“水滿(mǎn)則溢，月滿(mǎn)則虧；自滿(mǎn)則敗，自矜則愚�！蓖ㄟ^(guò)這次包餃子，我終于明白了這個(gè)道理。
包餃子記敘作文 48
餃子是家喻戶(hù)曉的民間美食，許多人都愛(ài)吃餃子，我也不例外。所以，我為了吃餃子，我決定和媽媽來(lái)一場(chǎng)包餃子比賽。起初，媽媽不愿意，但在我的軟磨硬泡下，還是答應了我的要求。
包餃子的材料媽媽已經(jīng)替我準備好了，我可以直接包了。比賽正式開(kāi)始，姐姐一聲令下，我和媽媽便開(kāi)始埋頭苦干。我先把餃子皮攤開(kāi)，用勺子將餡舀進(jìn)餃子皮里，接著(zhù)把餃子皮合攏，再用力一捏，一個(gè)餃子就大功告成了。但是在我包第二個(gè)的時(shí)候，第一個(gè)餃子的“肉”卻跑了出來(lái)，我又把“肉”塞進(jìn)餃子皮里捏好，可沒(méi)過(guò)一會(huì )兒，它又跑了出來(lái)，如此三番五次，總算安分一點(diǎn)了�！拔揖鸵美�！”正當我暗自高興、回頭看媽媽時(shí)，原來(lái)她早已經(jīng)完成了任務(wù)，這使得我心頭不禁“咯噔”了一下，不由地加快了速度。
過(guò)了很久，我終于包好了�？珊蛬寢尩娘溩酉啾�，我包的餃子品相差了很多，媽媽包的餃子精神飽滿(mǎn)，個(gè)個(gè)昂首挺胸，而我的餃子都是一副病懨懨的樣子，瘦的皮包骨頭，用手輕輕一捏還能擠出水來(lái)。不用說(shuō)，媽媽贏(yíng)了。
這場(chǎng)比賽也給了我很大的觸動(dòng)，讓我明白了好吃的餃子是通過(guò)辛苦的.勞動(dòng)換來(lái)的，任何事情都一樣，一分耕耘一分收獲，你付出的越多，收獲的也越多。
包餃子記敘作文 49
今天下午，我和爸爸媽媽一起包餃子。
首先要把餡做好，我們用豬肉，玉米，蔥花等食材來(lái)做餃子的主料，再撒上鹽，雞精，花椒等調料，用力攪拌，餡就做好了。這看似簡(jiǎn)單，其實(shí)如果每樣東西比例不合適，就會(huì )導致餡變味了，調料也是一樣的。
接下來(lái)要做餃子皮。先把面和好，再切下一小塊，揉成長(cháng)條狀，切成手掌四分之一大的`塊兒，用手壓扁，然后用搟面杖搟的同時(shí)旋轉面皮，這可是個(gè)精細活兒，如果不熟練，餃子皮會(huì )一半薄一半厚，或者破破爛爛的，一點(diǎn)都不像餃子皮。所以搟餃子皮很重要。
最后要包餃子了，我有種特殊的包法，我叫它“草帽餃”先把餡放在皮中央，把皮對折捏好，這時(shí)餃子是扇形，然后抓住餃子的兩個(gè)角，往中間拉，粘合在一起，一個(gè)可愛(ài)的，圓乎乎的草帽餃就完成了。
熱騰騰的餃子出鍋嘍!頓時(shí)，節日的氣味在空中彌漫開(kāi)來(lái)。不知道是不是因為是自己親手包的緣故，這次的餃子特別香。
今天是我過(guò)得最有節日味的元宵節，也祝大家元宵節快樂(lè )!
包餃子記敘作文 50
包餃子嘍！我真高興，因為這是我第一次包餃子。
媽媽教我，先把餃子皮攤在手上，然后再放點(diǎn)餡，把皮對角粘住，如果粘不住，可以先用水涂，再粘。
我點(diǎn)了點(diǎn)頭，就照著(zhù)媽媽的說(shuō)法去做。
可我還不知道應該放多少餡，想了想：還是放多點(diǎn)吧，可是太多的話(huà)皮會(huì )撐破的！那放少點(diǎn)吧，可是太少的話(huà)根本不是餃子，而是“無(wú)肉餃子”！放多點(diǎn)算了，我下定決心。于是我撥了一大坨餡，剛一包，餃子不但沒(méi)粘住，反而破了一個(gè)洞。呵！破了皮的餃子好像一只張著(zhù)嘴的小鳥(niǎo)停在桌子上，向我們要吃的呢！
我又包了第二個(gè)餃子，這次餃子又粘不住了，我使勁一摁，完了，餃子皮又脫離了一塊，拿水又怎么沾呢？不過(guò)這樣子還挺像一顆沒(méi)有嘴巴的人頭兒！
再包第三個(gè)餃子，我吸取了前兩次的`教訓，放不多不少的餡，直接用水沾，好了�。ㄓ盟徽�，餃子就包好了嗎？表達不夠完整）一個(gè)餃子，一個(gè)完完整整的餃子做好了！我繼續做下去······
從這次包餃子中，我得到了一個(gè)經(jīng)驗：無(wú)論做什么事，不管失敗了幾次，都不要氣餒，總有一次會(huì )成功的！
包餃子記敘作文 51
今天早晨，媽媽早早的叫我起床，對我說(shuō)：“我們中午包餃子吃�！蔽腋吲d得起了床，就和媽媽到街上去買(mǎi)包餃子的菜餡料。
等媽媽餡做好，先等菜餡涼了以后，媽媽就對我說(shuō)：“我們來(lái)個(gè)包餃子比賽�！蔽疫B忙說(shuō)：“當然好啊�！遍_(kāi)始包了，由于我心嘗手亂，又是第一次包，所以，不小心弄破了，媽媽就說(shuō)：“你有可能水放的.太多了�！蔽揖驼f(shuō)：“媽媽?zhuān)阍俳o我幾次機會(huì )，我一定會(huì )有一次機會(huì )包好一個(gè)漂亮的餃子�！蔽矣珠_(kāi)始包第二次時(shí)，又露餡了，這時(shí)，媽媽又說(shuō)：“你可能菜放的太多了，所以才露餡�！爆F在我就看最后一次機會(huì )了，前面二次都沒(méi)成功，我就包第三次的時(shí)候，突然，包出一個(gè)漂亮的餃子，媽媽便包餃子，便鼓勵我說(shuō)：“你只要有恒心，不怕花多少時(shí)間和力氣，這一件事就一定會(huì )成功�！边@時(shí)我才明白包餃子，也是要恒心的。
我們把餃子包好了，媽媽就放進(jìn)鍋里煮，過(guò)了沒(méi)久，媽媽捧起來(lái)一個(gè)大碗，噴香的餃子遞給我，我吃了以后，覺(jué)得格外甜美，因為這是我自己包的餃子。
包餃子記敘作文 52
星期天，我們去實(shí)力學(xué)堂學(xué)作文。剛一進(jìn)教室，就聽(tīng)到同學(xué)們異口同聲地說(shuō)：“今天包餃子，今天包餃子！”我好奇地問(wèn)道：“是真的嗎？”同學(xué)們興高采烈地說(shuō)：“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴，大家手舞足蹈，開(kāi)心得跳了起來(lái)！
終于，開(kāi)始包餃子了，老師準備了好多圓圓的小面皮，可愛(ài)極了！我拿起一個(gè)放在手心里，然后用筷子挑了一點(diǎn)肉餡放在面皮上，再用手把面皮兩邊捏緊，一個(gè)餃子就包好了�？墒�，我把餃子放在桌子上，怎樣立，都立不住，急死人了！餃子倒在桌子上，像個(gè)戰敗了的.士兵。不過(guò)我不灰心接著(zhù)包第二個(gè)、第三個(gè)……，不知不覺(jué)餃子包完了，我把它們放在桌子上，它們就像一個(gè)個(gè)戰勝的將軍，威武的站在桌子上。我的心里樂(lè )開(kāi)了花，想：“這次我可是大有長(cháng)進(jìn)了！
不久，大家的餃子都包完了。老師要煮餃子了，只見(jiàn)她把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)沸騰的鍋里，餃子就像一個(gè)個(gè)小面人在鍋里游來(lái)游去，真是有趣兒！過(guò)了一會(huì )兒，餃子煮熟了，又變得胖乎乎的了，像一個(gè)個(gè)胖娃娃！開(kāi)始吃餃子了，我們吃得津津有味，還不住地說(shuō)太好吃了。我想這是自己付出了勞動(dòng)的結果吧！
今天，我不但學(xué)會(huì )了包餃子，還體會(huì )到了勞動(dòng)的快樂(lè )！
包餃子記敘作文 53
買(mǎi)菜時(shí)，老外公提出要買(mǎi)餃子皮�！百I(mǎi)餃子皮?買(mǎi)餃子皮做什么呀？”我奇怪地問(wèn)，"在超市里，不是可以買(mǎi)到包好的餃子嗎？“”不，不！“外公說(shuō)，”自己包的才有意義！“”真的？”我半信半疑地買(mǎi)了一包餃子皮。
一回到家里，我小小的心充滿(mǎn)快樂(lè )�！耙�! 有的忙嘍！”我歡快地喊著(zhù)！
幫餃子的話(huà)，就要有足夠的餃子餡，我們開(kāi)始做餡了，其材料是極為普通的：肉，豆腐干，芹菜，蛋，香菇。準備好了材料，我就開(kāi)始做了。
”噠噠噠噠““噠噠噠”怎么回事？ 原來(lái)我們在把餡剁碎，好做餃子。
開(kāi)始包餃子啦！ 我看著(zhù)老媽和老外公的'手指那么靈巧，熟練，我也不比你們差！于是我也快速地包起來(lái)，氣勢絲毫不亞于對方，互相競爭著(zhù)。
“吱�！蔽业氖窒抡Q生了一個(gè)“畸型兒”，油噴灑出來(lái)，把我愣在原地，手下的東西儼然變成了個(gè)“饅頭”！“饅頭”就“饅頭”！我橫下心來(lái)，再一捏，又像“變形金鋼”一樣變成了“包子”�！肮蔽覍�(shí)在憋不住了，大笑起來(lái)，外公和媽媽一看，也大笑起來(lái)。
餃子煮的煮好了，煎的煎好了，一家人其樂(lè )融融地吃著(zhù)。我心想，味道真不一樣，更好吃了，因為里面夾著(zhù)幸福的滋味。
包餃子記敘作文 54
星期五下午放學(xué)，我準備和媽媽學(xué)包餃子。
我和媽媽一起去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜，菜市場(chǎng)的菜各式各樣，有賣(mài)魚(yú)的，也有各式各樣的魚(yú)，黃魚(yú)、鯉魚(yú)、青魚(yú)等……有個(gè)樣各樣的肉，牛肉，雞肉，鴨肉，還有各樣的蔬菜，茄子，白菜，蘿卜，青菜，我和媽媽買(mǎi)了一些豬肉和白菜，還有大蔥。
回到家我們開(kāi)始調餃子餡兒了，先把白菜攪碎，然后把打好的豬肉餡兒放進(jìn)去，把蔥姜蒜切碎放進(jìn)去，再放入調料，放進(jìn)冰箱半個(gè)小時(shí)，餃子餡兒就調好了。把餃子餡兒調好之后，媽媽就開(kāi)始和面把面粉倒入盆子里，再倒入一些水和成團，發(fā)半個(gè)小時(shí)就可以了。
過(guò)了一個(gè)小時(shí)，我和媽媽就開(kāi)始包餃子了，媽媽把面搓成了一小團，再切成一個(gè)小疙瘩小疙瘩的.。我幫媽媽搟皮，媽媽包餃子，我們一起動(dòng)手，沒(méi)過(guò)一會(huì )兒就包出了一盤(pán)。我把皮搟完也幫媽媽開(kāi)始包了起來(lái)，我包的餃子喲，圓形的有三角形的，還有耳朵形的，心里好高興了！
過(guò)了一會(huì )兒，我們自己動(dòng)手包的餃子就煮熟了，吃著(zhù)自己包的餃子，那味道就是不一樣，超級的好吃。
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