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全家一起包餃子作文（通用40篇）
在平平淡淡的日常中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，借助作文人們可以反映客觀(guān)事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么你有了解過(guò)作文嗎？下面是小編為大家整理的全家一起包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。
全家一起包餃子作文 1
在新年來(lái)臨之際，家家戶(hù)都要包餃子來(lái)慶祝新年。今年的大年三十，我不僅嘗到了美味的餃子，還親自過(guò)了一會(huì )包餃子的樂(lè )趣。
大年三十晚上，爸爸和媽媽在廚房里忙著(zhù)包餃子，我溜進(jìn)廚房，看見(jiàn)爸爸正在和面，媽媽正在準備餃子餡，我說(shuō)：“媽?zhuān)屛乙苍囋嚢��！眿寢尶匆?jiàn)我點(diǎn)點(diǎn)頭，表示同意了。我高興極了，因為我就要學(xué)包餃子了!媽媽拿起搟面杖給我做示范，只見(jiàn)媽媽左一下右一下，一個(gè)個(gè)又薄又圓的餃子皮就成了，我一看，心想：原來(lái)這么簡(jiǎn)單�？次业陌�!我胸有成竹的接過(guò)搟面杖，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子一手拿著(zhù)面團一手推動(dòng)搟面杖開(kāi)始了，不料面卻粘在搟面杖上，弄了好半天手上面板上都成面了，真煩人!
媽媽看著(zhù)我焦急的樣子笑著(zhù)說(shuō)：“要撒點(diǎn)面粉才能不粘，但也不能撒太多否則就不好包了�！眿寢層纸o我講了許多要領(lǐng)，并耐心的指導。我盡量按著(zhù)媽媽說(shuō)的去做，可剛開(kāi)始搟出來(lái)的還是四不像，看著(zhù)媽媽那么不厭其煩的教我，我想：我絕不能氣餒!經(jīng)過(guò)反復操練，我越搟越熟練了�？粗�(zhù)圓圓的餃子皮在我的搟面杖下快速飛舞，心里充滿(mǎn)了成就感，我心里別提多高興了!
搟好了面皮，該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著(zhù)大人的樣子包了起來(lái)，可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的，一個(gè)勁兒往外跑。我站到媽媽身邊想看看媽媽是怎樣包的，卻看見(jiàn)媽媽把硬幣放在餡里包進(jìn)餃子里，感到好奇怪。就問(wèn)媽媽是干什么的，媽媽告訴我，誰(shuí)要是吃到這個(gè)餃子，他就會(huì )在新的一年里有好運。為了能吃到這個(gè)餃子，我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上，耐心的琢磨著(zhù)，思索著(zhù)。
終于，“功夫不負有心人”，經(jīng)過(guò)了一番努力的.學(xué)習，我終于學(xué)會(huì )了包餃子，我用手不經(jīng)意的擦了擦頭上的汗，卻弄得一臉面粉，變成了一只小花貓。
餃子熟了!媽媽端上了熱氣騰騰的餃子，我吃著(zhù)自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難，但是我學(xué)會(huì )了包餃子，也值得的。
這就是包餃子的樂(lè )趣，我體會(huì )到了：只要我們堅持不懈，克服了所有困難后，我們才能成功。
全家一起包餃子作文 2
臨近新年，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )包餃子過(guò)年。今年除夕，我不僅品嘗了美味的餃子，還享受了一段時(shí)間后自己包餃子。
除夕那天，爸爸媽媽在廚房忙著(zhù)包餃子。我溜進(jìn)廚房，看見(jiàn)爸爸在和面，媽媽在準備餃子餡。我說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙瞾?lái)試試�！眿寢屢�(jiàn)我點(diǎn)頭同意了。我很開(kāi)心，因為我要去學(xué)包餃子了！我媽拿起搟面杖給我示范。只見(jiàn)我媽左顧右盼，又細又圓的餃子皮一個(gè)個(gè)成了�？吹降臅r(shí)候我就想，這么簡(jiǎn)單�？次业�！我信心十足的接過(guò)搟面杖，和我媽一樣，一手拿著(zhù)面團，一手推著(zhù)搟面杖，卻發(fā)現表面粘在搟面杖上。時(shí)間長(cháng)了，我手前面板上的表面變平了，真的`很煩！
我媽著(zhù)急地看著(zhù)我，笑著(zhù)說(shuō)：“要撒點(diǎn)面粉防止粘，但是不能撒太多，不然很難裝�！蔽覌尳o我講了很多要領(lǐng)，耐心指導。我盡力按照媽媽說(shuō)的'去做，但最開(kāi)始還是四個(gè)不同的東西�？粗�(zhù)媽媽孜孜不倦的教導，我想：一定不能氣餒！經(jīng)過(guò)反復練習，我越來(lái)越熟練了�？粗�(zhù)搟面杖下飛快飛舞的圓餃子皮，心里充滿(mǎn)了成就感，說(shuō)不出的開(kāi)心！
把面團搟開(kāi)。該包餃子了。我興高采烈地拿起面團，按照大人的樣子塞了上去，但餃子餡好像是故意找我麻煩，跑了出去。我站在我媽旁邊看她怎么包的，卻驚訝的看到她把硬幣放在餡里，包在餃子里。我問(wèn)我媽她是做什么的，我媽跟我說(shuō)誰(shuí)吃了這個(gè)餃子誰(shuí)就有新的一年好運氣。為了吃這個(gè)餃子，我渴望快點(diǎn)把它包起來(lái)。我回到自己的位置上，耐心的思索和思考。
終于，“努力有回報”，經(jīng)過(guò)一番苦讀，終于學(xué)會(huì )包餃子了。我不小心用手擦了擦頭上的汗，臉卻變成了小花貓。
餃子做好了！媽媽端來(lái)熱氣騰騰的餃子，我吃著(zhù)勞動(dòng)的果實(shí)，心里充滿(mǎn)了喜悅。雖然包餃子有很多困難，但我學(xué)會(huì )了包餃子，這是值得的。
這就是包餃子的樂(lè )趣。我意識到，只要我們堅持不懈，克服一切困難，我們就能成功。
全家一起包餃子作文 3
到了春節這一天，我們全家來(lái)到奶奶家，高高興興的準備過(guò)大年。說(shuō)到過(guò)年，當然不能少了餃子，餃子可是中華民族的傳統美食之一，已經(jīng)有上千年的歷史了。
一聽(tīng)到媽媽說(shuō)要包餃子，我高興得一蹦三尺高，心想這下可以大顯身手了，就急迫而又興奮地等待著(zhù)。爸爸和面，媽媽負責洗菜、切菜，而奶奶負責的則是最重要的一項——拌餡。一切就緒后，就該搟餃子皮了，只見(jiàn)媽媽熟練地拿起搟面杖，左手輕輕地挪動(dòng)著(zhù)餃子皮，右手輕重有致地搟著(zhù)皮兒，不一會(huì )餃子皮就搟了一打。我以前沒(méi)包過(guò)幾次餃子，我拿起一個(gè)餃子皮，攤在手心里，用筷子夾了一小團肉餡放在上面。然后一折一捏，滿(mǎn)以為一個(gè)餃子包成了，沒(méi)有料到，那餡偏偏不聽(tīng)使喚，像個(gè)頑皮的小孩，老往外鉆，弄得我滿(mǎn)手都是，黏糊糊的。
再看奶奶包的餃子又精致又漂亮，饞得我直流口水。第一個(gè)餃子沒(méi)有包成功！我不甘心，繼續包第二個(gè)餃子，首先我把餡放在面皮中心，接著(zhù)把面皮對折，然后用手指沿著(zhù)面皮的邊捏成一個(gè)一個(gè)小折，最后一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了！大家看著(zhù)我包的餃子紛紛鼓起掌來(lái)，媽媽說(shuō)：“瞧！包的多好呀！”講的我心里美滋滋的，“是啊，包的真棒”奶奶也夸起我來(lái)，聽(tīng)著(zhù)大家的贊揚，我都有點(diǎn)不好意思了。爺爺把鍋燒上水，他告訴我，等水開(kāi)了，還要加一點(diǎn)鹽，然后才把包好的餃子一一放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋沸騰后，往里加上一點(diǎn)冷水，如此再重復兩次，這樣煮出來(lái)的.餃子又不粘又好吃。原來(lái)看似這么簡(jiǎn)單的餃子里面包含著(zhù)這么大的學(xué)問(wèn)？。不一會(huì )兒，餃子就好了，看著(zhù)一碗碗熱氣騰騰的餃子，我迫不及待地夾起一個(gè)咬了一口，��！里面的`餡香噴噴的真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時(shí)，我的心砰砰直跳，真有些激動(dòng)。
一個(gè)簡(jiǎn)單的包餃子，卻蘊含著(zhù)無(wú)數哲理，其實(shí)第一次就是成功的開(kāi)頭，只要你勇敢地邁出步伐，就會(huì )有成功的可能。
全家一起包餃子作文 4
今天早上，我高高興興地來(lái)到陳老師的家里，中午我們包了美味的餃子，體驗了勞動(dòng)的快樂(lè )。
開(kāi)始包餃子啦！我心里既激動(dòng)又高興，心想：這是我第一次包餃子呢！只見(jiàn)陳老師端來(lái)一盆菜餡，里面有：肉、青菜、火腿腸、香菇、雞蛋 我左手拿餃子皮，右手拿筷子，小心翼翼地夾了一塊菜餡，放在餃子皮上，用力捏一捏，再把餃子皮放在模具上，用力地壓了壓，打開(kāi)一看，一個(gè)漂亮的餃子包好了。我們小組又包了幾個(gè)餃子，其中施唯依包的最多，一共十八個(gè)。
最后，我們都包完了，高興得一蹦三尺高。我看了看同學(xué)們包的餃子，有的像翩翩起舞的蝴蝶，有的像一把把美麗的小扇子，有的像挺著(zhù)大肚子的將軍，還有的像軟軟的小沙發(fā)…… 真是形態(tài)各異，有趣極了。陳老師把我們包的`餃子收了過(guò)去，倒進(jìn)鍋里，煮了起來(lái)。我們等呀等呀，熱氣騰騰的餃子終于出鍋了，大家秩序井然地排著(zhù)隊盛餃子。
吃著(zhù)同學(xué)們包的餃子，我心里開(kāi)心極了，想：這可是大家的勞動(dòng)成果呀，雖然沒(méi)有大人們包得那么漂亮，但已經(jīng)很不錯了。今天，我終于體驗到了包餃子的樂(lè )趣。
全家一起包餃子作文 5
今天，媽媽問(wèn)我想吃什么，我想了想說(shuō)：“嗯，那就包餃子吃吧，反正我們都比較喜歡吃�！�
我和媽媽說(shuō)干就干，騎著(zhù)電瓶車(chē)馬上出發(fā)。我們買(mǎi)了豬肉、芹菜、香菇、豆腐，我問(wèn)媽媽為什么不買(mǎi)餃子皮，媽媽笑了笑說(shuō)：“哈哈，因為我想做原生態(tài)的餃子�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō)：“自己做好，很健康�！蔽液蛬寢寧е�(zhù)菜滿(mǎn)載而歸，準備等一下和餡。
媽媽把所有的菜都切好，放在一個(gè)盆子里。媽媽在切豬肉的`時(shí)候，花費的時(shí)間比切其他的'菜時(shí)間要多兩倍。我問(wèn)媽媽為什么，媽媽說(shuō)：“在吃餃子的時(shí)候，肉剁得細好吃，而且容易消化�！�
當媽媽把所有的餡切好的時(shí)候，我看媽媽熟練地把老酒、雞精、鹽和醬油倒了進(jìn)去，拌和在一起。
下一步很重要，也很關(guān)鍵，那就是和面團。媽媽先把面粉倒在盆子里，然后加上水，和起粉團來(lái)。由于媽媽剛剛水加得太多了，從而導致面團不夠好，和不起來(lái)，媽媽又加了一把面粉。終于，面團和起來(lái)了，媽媽用力地壓。大約過(guò)了五分鐘左右，媽媽說(shuō)了場(chǎng)：“好了，面團和好了之后，必須要讓面團醒一下，叫做醒面�！�
四點(diǎn)鐘時(shí)，媽媽說(shuō)：“走，我們一起包餃子去，現在面團已經(jīng)醒好了，我們可以包了�！蔽绎w快地跑向水龍頭，放出水來(lái)洗手。媽媽笑著(zhù)望著(zhù)我，我對媽媽說(shuō)：“別看了，我們一起去包吧！我太期待自己新手包的餃子了�！眿寢尠衙鎴F從塑料袋里出來(lái)，放在餐桌上，把一個(gè)大大的面團，搓成一根長(cháng)條。
媽媽拿來(lái)了刀，把長(cháng)條切成一節一節，壓一下，用搟面杖搟成一個(gè)小鏡子大水的面皮，裹上餡，一個(gè)鏡子就做好了。我不會(huì )包餃子，我捏左邊，右邊露，捏右邊，左邊露，不是餡太少了，就是餡太多了。媽媽手把手地教我做，媽媽說(shuō)：“先把面皮放在手里，再把餡放上去，不能放多，也不能放少，再順著(zhù)皮邊對折，順著(zhù)半圓形捏一遍，這樣就好了�！蔽覍W(xué)了一會(huì )兒，終于學(xué)會(huì )了。我和媽媽比賽包餃子，但我根本跟不上媽媽的節奏。所以，只好敗下陣來(lái)，向媽媽投降。媽媽興沖沖地包餃子，我灰溜溜地去煮餃子。媽媽再三叮囑我煮餃子的水沸騰之后，要加三遍水才可以出鍋，我說(shuō)：“知道了�！贝蟾棚溩釉阱伬镏罅耸宸昼姾�，就可以出鍋了。
我把醬油倒在碟子里，沾著(zhù)吃餃子，我不知是餡料的緣故，還是自己煮的緣故，反正這餃子吃起來(lái)就是特別香。
全家一起包餃子作文 6
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受廣大民眾喜愛(ài)。今天，雖不是吃餃子的節日，但還是餃子飄香——我們要包餃子了。
洗了手，首先映入眼簾的是一大層又一張張餃子皮堆成的小山丘。每一張餃子皮都被搟得一樣厚、一樣闊。開(kāi)始包餃子了。我發(fā)到了一塊皮。老師上肉，蔥花拌肉，色澤美觀(guān)，肉香四溢。哈哈，包餃子對我來(lái)說(shuō)，是花姑娘上轎——頭一回呢。糟了，我一不小心把皮全封了起來(lái)，還怎么弄花紋呢？還是拆了吧。結果，手上沾滿(mǎn)了粘乎乎的肉餡汁。嗨，還是臨時(shí)抱佛腳，看我的！我把一小段皮重疊，用力一按，接著(zhù)，又空一段再重復一次。這樣就成了一個(gè)可愛(ài)的肉包子了。再看看同學(xué)們的杰作：有的破餡了，有的包成了將軍肚，還有的`成了“四不像”，教室里到處洋溢著(zhù)大伙的`歡聲笑語(yǔ)。老師告訴我們：餃子因為形似金元寶，因此人們把它和粉絲放在一起煮著(zhù)吃，叫“金線(xiàn)串元寶”。餃子的餡可以放金如意、糖棗、花生、栗子，各有各的寓意。
像花生——健康長(cháng)壽……餃子這一美味佳肴在給人們帶來(lái)歡樂(lè )的同時(shí)，也成了中國飲食文化的一個(gè)重要部分。
全家一起包餃子作文 7
吃餃子是中華民族的傳統，何況今天是春節，所以我和姥姥今天要包餃子。餃子怎么包呢？我以前只知道不顧一切的吃，從沒(méi)想過(guò)怎樣包餃子，今天我就要來(lái)體驗一下。
姥姥對我說(shuō)：“王中希，你以前只知道吃餃子，現在你長(cháng)大了，應該學(xué)會(huì )怎樣包餃子了，要知道自己包的餃子吃起來(lái)才有滋味�！蔽尹c(diǎn)頭說(shuō)是。于是，姥姥就開(kāi)始教我包餃子了。首先，姥姥從冰箱里把豬肉餡取出，又從陽(yáng)臺上拿了一根蔥，從缸里撈出一顆酸菜，把這兩樣菜洗凈剁碎了放在盆里與肉餡拌勻，加入調味品入味。之后姥姥從面袋里舀了三碗面放盆中，在面中放了一小勺鹽，姥姥說(shuō)：“這面里一定要放少許鹽，吃起來(lái)才有嚼勁，筋道�！苯酉聛�(lái)姥姥又一點(diǎn)一點(diǎn)放了一些涼水在面里，不停的.攪勻，雙手和面，和好后放在一邊，取出一半揉成長(cháng)條狀，再切成一個(gè)個(gè)2厘米小面團，做好這一切后姥姥才讓我開(kāi)始發(fā)揮作用。
我接到命令先把小面團用手搓成餅狀，再用檊面杖檊，我以前在電視上看過(guò)大廚師們包餃子，有同時(shí)檊四個(gè)面皮的，我也想學(xué)大廚師們，結果剛一動(dòng)手，四個(gè)面餅同時(shí)粘在一起，哦，原來(lái)不是每個(gè)人都有這項技能的，姥姥說(shuō)我心急吃不了熱豆腐，我只好一個(gè)一個(gè)的檊，可是我檊的面皮還是方不方，圓不圓的，姥姥鼓勵我要用心、耐心，慢慢來(lái)，于是我極其認真的去做，功夫不負有心人，我終于達到了令姥姥滿(mǎn)意的程度，檊出來(lái)的面皮中間厚，邊緣薄，不大不小能包出金元寶。
接下來(lái)我開(kāi)始包餃子，一開(kāi)始，包出來(lái)的餃子有的像怪獸一樣，有的像葵花一樣，還有的什么也不像，根本不成個(gè)，姥姥手把手教我包餃子，不厭其煩，我也終于包出了“金元寶”。
包完餃子，我很有收獲。不光是我學(xué)會(huì )了包餃子，還學(xué)到做事需認真，耐心，心態(tài)平和。在平凡的生活中我體驗到了姥姥對我的愛(ài)。因為以前只要我說(shuō)想吃餃子，姥姥從未嫌麻煩，從未感覺(jué)一絲累�，F在我長(cháng)大了，我會(huì )幫助姥姥，一起包餃子照顧生病的姥爺。
全家一起包餃子作文 8
臘月28那天，媽媽?zhuān)骸耙溩��！蔽腋吲d地一跳三千尺。終于，可以讓我學(xué)習包餃子了。我拿起一張餃子皮，放上餡，再把皮對折捏起來(lái)。早聽(tīng)爸爸媽媽說(shuō)：“包的`時(shí)候皮一定要捏緊，否則可就喝湯了�！�
所以我就用力地捏呀捏呀。不好了!餃子餡被我從“肚子”里擠了出來(lái)，我急忙拿起另一張皮蓋了上去，接著(zhù)捏呀捏······不巧，油又從另一處滴了出來(lái)，我急急忙忙地又拿起一張皮，補了上去，就這樣湊湊合合地包好了一個(gè)餃子。你瞧，它“虎背熊腰”，簡(jiǎn)直就是個(gè)“將軍肚”。我不服氣地開(kāi)始包第二個(gè)餃子。這一次，我吸取了教訓，少放了一些餡。捏合時(shí)，也小心翼翼，結果這次包出了個(gè)“瘦子”，站都站不起來(lái)，再看看爸爸，包得又快又好。我暗下決心，一定要趕上老爸。
老爸似乎看透了我的心思，告訴我：萬(wàn)事開(kāi)頭難，不要太著(zhù)急�！薄俺燥埩�！”我急不可待地夾起一個(gè)熱乎乎的`餃子，吹了吹，狼吞虎咽地吃了起來(lái)。��！真好吃！我心里美滋滋的：我不僅能包餃子了，還懂得不管干什么，都要不怕困難，要琢磨其中的竅門(mén)。我今天好高興噢!我學(xué)會(huì )了包餃子。?
全家一起包餃子作文 9
記得今年寒假的一個(gè)早晨，我看著(zhù)電視——不經(jīng)意看見(jiàn)電視上東北人正吃著(zhù)香噴噴的餃子，我心想：“我也要包餃子！”
我把我的想法告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屢幌伦泳痛饝?而且趕緊去超市買(mǎi)來(lái)拌好的肉餡、搟好的面皮兒，我高興的像個(gè)裝著(zhù)彈簧的洋娃娃，一下子蹦了起來(lái)。 首先，媽媽先調配好餡料，加上玉米、鹽、味精，我就大顯身手啦！我拿起面皮，用筷子夾起餡，小心的放在面皮上，兩手使勁一捏，只覺(jué)得粘乎乎的，仔細一看，“哎呀!”我不禁喊出聲來(lái)，原來(lái)我用力過(guò)猛，擠破了面皮兒，餡冒了出來(lái)。我趕緊取過(guò)一塊面皮兒進(jìn)行急救，可是餡料還是從另一邊冒了出來(lái)，我急忙又用另一塊面皮兒裹住，才算堵住了“漏洞”。就這樣我用三塊面皮兒包好了一個(gè)餃子！后來(lái)經(jīng)過(guò)媽媽的細心教導和我堅持不懈地努力，我終于能湊合著(zhù)用一塊面皮兒包出一個(gè)餃子了。
接下來(lái)是煮餃子。我先放上水，打開(kāi)煤氣燒水，過(guò)了一會(huì )兒，我發(fā)現了小泡泡，并發(fā)出“滋滋”的'`聲音。泡泡越來(lái)越大，冒著(zhù)熱氣。媽媽說(shuō)：“水開(kāi)了�！蔽亿s緊把水餃“嘩”地倒進(jìn)水里，一個(gè)個(gè)小水餃就像一條條小魚(yú)隨著(zhù)水流一起舞蹈。不一會(huì )兒，水餃的香氣開(kāi)始蔓延開(kāi)來(lái)，打開(kāi)鍋蓋，一條條小魚(yú)都吃得飽飽地鼓著(zhù)肚子浮在水面上！“熟了！”我迫不及待地拿出漏勺，像一個(gè)漁夫，一網(wǎng)一網(wǎng)地把我的“小魚(yú)”請到盤(pán)子上，熱氣騰騰，美味誘人！
我吃著(zhù)自己包的“三層皮餃子”，說(shuō)：“第一次嘗到自己親手做的餃子，自然是別有一番風(fēng)味哦！”
全家一起包餃子作文 10
星期六下午，我回奶奶家，跟奶奶學(xué)著(zhù)包餃子。
首先，我把和好的面搓成長(cháng)長(cháng)的圓柱體，然后奶奶用刀把搓好的面切成2厘米左右的小節節，那些小面團就像一個(gè)個(gè)小月亮似的，真好看。我也像奶奶那樣用刀把搓好的圓柱體切成月亮一樣的小面團，就在我切的時(shí)候，差一點(diǎn)把手切上了。但是經(jīng)驗告訴我，我要小心翼翼地切，可切出來(lái)的是橢圓形的，奶奶一看把奶奶給惹笑了，奶奶邊笑邊給我教如何切面團，最后我終于在奶奶的幫助引導下切好了，不過(guò)跟奶奶比起來(lái)，還差的遠呢？
奶奶把切好的面團用手按的扁扁的，我拿來(lái)?yè){面杖，幾下就搟好了一張面皮，像紙一樣薄，高興地拿給奶奶看，可沒(méi)想到奶奶看了說(shuō)：“這么薄，肉都包不住了，就算包住，下鍋也會(huì )煮爛的，要學(xué)奶奶這樣。把面搟的中間厚四邊薄才可以�！庇谑俏乙矊W(xué)著(zhù)奶奶的樣子搟好了面皮。
終于可以包了，奶奶把肉包在面皮里面，然后把面皮的兩邊捏起來(lái)，一會(huì )兒時(shí)候就捏出了許多樣子的小餃子：有的像小老鼠；有的`像小玉米；有的像月亮；有的像小船……可漂亮了。而我包的卻不是很好看，形狀圓不圓扁不扁的，就像走了氣的大包子。不過(guò)我還是很高興，因為這是我親自動(dòng)手包的呀！奶奶把我們包的餃子放到鍋里，過(guò)了一會(huì )兒餃子煮熟了。
看著(zhù)熱氣騰騰的餃子，急忙吃了一個(gè)：“呀，真好吃！”奶奶也說(shuō)：“還是吃著(zhù)自己包的餃子香呀！”我一聽(tīng)，心里樂(lè )滋滋的。
全家一起包餃子作文 11
今天中午，媽媽到菜市場(chǎng)買(mǎi)了一斤餃子皮、豬肉、大蔥、生姜，你們知道這是在做什么呢？呵呵，答對了，今天下午，我和媽媽要來(lái)包餃子咯！首先，媽媽熟練地把豬肉、大蔥、生姜等洗凈晾干，然后把它們分別切碎，打上兩個(gè)雞蛋，最后就時(shí)我最擅長(cháng)的攪拌工程啦！只見(jiàn)媽媽把材料一個(gè)不漏地倒進(jìn)大盆后，我拿起三根筷子，飛快攪拌，不一會(huì )攪拌好了。
媽媽把攪拌好的餡往里加上鹽、醬油，雞蛋、胡椒等調料后，就是最后一項巨大的工程，包餃子咯！包餃子前，要準備一碗清水，這是為什么呢？待會(huì )兒你們就知道了！
我拿起一張白白胖胖的餃子皮，夾了一坨不大不小的餡兒，放在餃子皮中央，然后在餃子皮一半的邊緣沾上清水，這樣是為了能沾得更牢固，最后把餃子皮的兩邊合在一起，用手輕輕的.捏緊，并把多余的.皮相互重疊，就大功告成啦！之后我還做了“包子餃”，“燒賣(mài)”等自己創(chuàng )作的各式各樣的餃子呢，有趣極了！
不到一會(huì )兒，餃子全包完啦，媽媽決定嘗嘗味道，于是她煮了十幾個(gè)餃子。
全家一起包餃子作文 12
馬上要過(guò)新年了，大家都商量著(zhù)在新年前幾天包一次餃子，為過(guò)新年做一次準備，我和表弟聽(tīng)了，興奮的歡呼起來(lái)，因為我和表弟要參加這一次包餃子行動(dòng)，為這事我倆摩拳擦掌了好幾天，終于有大顯身手的機會(huì )了。
說(shuō)干就干，我和表弟也躍躍欲試�？赡闷痫溩悠�，我竟無(wú)從下手，對著(zhù)桌子直著(zhù)急，媽媽看到了，拿著(zhù)餃子皮笑著(zhù)坐到我旁邊，對我說(shuō)：“來(lái)讓我來(lái)給你做個(gè)示范吧�！眿寢屵呎f(shuō)邊做：“要先將面皮攤開(kāi)，拿筷子夾一小塊肉餡，輕輕的放到面皮中央，記住，不能讓邊也粘上油，肉餡要剛剛好，不然會(huì )捏不上…”我盯著(zhù)媽媽的手靈巧的翻來(lái)翻去，一個(gè)漂亮的餃子就“站”在了盤(pán)子上，像一個(gè)美麗的皇冠，我看著(zhù)看著(zhù)手也癢癢了，也想試一試，
我拿起餃子皮，把肉餡小心翼翼放在皮子上，然后把皮對折將兩個(gè)邊打了幾個(gè)皺褶捏在一起，放在盤(pán)子上，可它怎么也立不住，累的我滿(mǎn)頭大汗，可它還是頑固的`“躺”在那兒，沒(méi)辦法只好由它“耍賴(lài)”吧。然后我又仔細觀(guān)察媽媽是如何包餃子的，并總結經(jīng)驗，功夫不負有心人，我終于包了一個(gè)能站起來(lái)的餃子，看它昂首挺胸的樣子，我高興極了，太好了！我終于學(xué)會(huì )包餃子了，我和弟弟終于包了幾個(gè)像模像樣的餃子。
真盼望過(guò)新年啊，到那時(shí)我就可以大顯身手了！
全家一起包餃子作文 13
記憶在我的腦海中慢慢匯成一條長(cháng)河，有開(kāi)心的事，也有難忘的事……令我記憶最深刻的，還是包餃子了。
今天我們全家聚在一起包餃子。媽媽準備好了餃子皮和餡，大家就一起開(kāi)始包餃子了。我看大家個(gè)個(gè)都大顯身手，不一會(huì )兒，一個(gè)個(gè)餃子立在了桌上。只有我不會(huì )包，心里有些生氣。于是也囔囔著(zhù)要學(xué)包餃子。媽媽答應了，并在一旁示范起來(lái)。只見(jiàn)媽媽左手拿著(zhù)餃子皮，在餃子的邊沿沾上水，然后用勺子把餡放到餃子皮中央，同時(shí)兩邊一捏，一個(gè)漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。我捏住餃子的.這邊，那邊的餡出來(lái)，捏住那邊，這邊的`餡又冒出來(lái)了。后來(lái)，我干脆把面皮放進(jìn)手里，同時(shí)兩邊一捏，兩邊都不出餡了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來(lái)另一張面皮，把它的“肚子”補上，這才算包了一個(gè)餃子�？纯磱寢屇蟮娘溩觽�(gè)個(gè)挺著(zhù)“將軍肚”活象打了勝仗的大將軍，而我的呢，還沒(méi)上“戰場(chǎng)”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心，“萬(wàn)事開(kāi)頭難”我又認真包起餃子。不一會(huì )兒，我終于掌握了包餃子的技巧，一個(gè)個(gè)漂亮的餃子也在我手中誕生了。
包餃子真有趣呀，從中我明白了“天下無(wú)難事，只怕有心人�！�
全家一起包餃子作文 14
“媽媽?zhuān)裉煳乙燥溩�！”我在客廳里對媽媽說(shuō)。媽媽隨聲應和著(zhù)并走出家們去買(mǎi)材料了。不一會(huì )門(mén)口便出現了媽媽的身影，只見(jiàn)媽媽一手拿著(zhù)餃子皮，一手拿著(zhù)佐料�？吹竭@些我回到房間做作業(yè)的心思也沒(méi)了，我坐不住了，真想跑過(guò)去湊湊熱鬧。平常都是媽媽包好餃子我直接吃，包餃子我可一次都沒(méi)包過(guò)，好奇的我還真想試一下。
好！說(shuō)干就干。
媽媽做起了我的師傅，首先學(xué)做餡�？雌饋�(lái)很簡(jiǎn)單，要做起來(lái)，還真是有一些難度，媽媽做的餡切得好��！真讓我羨慕。但那一系列的動(dòng)作在我手里就僵化了，手的力氣一點(diǎn)都不夠，切芹菜還說(shuō)得過(guò)去，切肉那就跟沒(méi)切一個(gè)樣兒。媽媽說(shuō)：“你可以?xún)芍皇智醒健眹L到苦頭的我想要放棄，媽媽似乎看出了我的心思，她開(kāi)始教我，學(xué)得雖然還不太順手，但比剛開(kāi)始好了很多，成功的動(dòng)力讓我的興趣大增，經(jīng)過(guò)一番再接再厲后，我的.水平大長(cháng)。
接下來(lái)該學(xué)包餃子了，媽媽把餃餡包在了面皮里，兩手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的活像個(gè)大將軍，而我包的卻像個(gè)胖老頭沒(méi)可取之處，但此時(shí)我卻沒(méi)有輕言放棄，耐心地琢磨著(zhù)、思索著(zhù)，功夫不負有心人，一番刻苦努力后終于學(xué)會(huì )了，雖然不是那么漂亮，但心里卻是美滋滋的。
一個(gè)簡(jiǎn)單的包餃子，卻蘊含著(zhù)無(wú)數哲理，在這兒我想說(shuō)，其實(shí)第一次就是成功的開(kāi)頭，只要你勇敢地邁出步伐，就會(huì )有成功的可能。
全家一起包餃子作文 15
吃完早飯，媽媽忽然來(lái)了興致，要給我包餃子吃�！帮溩�？好啊，反正也很久沒(méi)吃了，今天中午就吃餃子吧！”我滿(mǎn)心歡喜�？墒菋寢層幸粋�(gè)要求：“要想吃餃子可以，咱們一起包，不然我一個(gè)人包那么多餃子太無(wú)聊了�！蔽易屑毜目紤]了一下，最終決定：為了餃子，我就犧牲一下自己吧！于是便答應了媽媽。
開(kāi)始包餃子了。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子先拿起一張面皮，鋪在自己左手的掌心上。然后用小勺盛一些肉餡放在面皮的中間。接著(zhù)，我在面皮的外圈涂了一點(diǎn)水。然后把右邊的面皮朝著(zhù)左邊的面皮翻過(guò)去，與對邊合上，用手先在中間捏了一下，這樣就能夠防止捏餃子時(shí)餡和皮亂跑。最后，從最右邊開(kāi)始把餃子兩邊的皮捏在一起并捏出花邊就好了。今天我包的'第一個(gè)餃子就這樣成形了。再看媽媽?zhuān)呀?jīng)包了五六個(gè)了。
媽媽瞟了一眼我包的餃子，對我說(shuō)到：“你這餃子里放的餡不夠啊，你看我包的是圓鼓鼓的，而你包的餃子則是癟癟的�！蔽覍Ρ攘宋液蛬寢尩娘溩�，果然是這樣。而且媽媽包的餃子能夠立在面板上，可我包的餃子卻攤在面板上。這應該就是餡不夠的緣故了。我下定決心一定要包出一個(gè)好看的餃子。就這樣，我和媽媽包完了所有的餃子，可我卻還是沒(méi)有包出一個(gè)好看的餃子�？晌乙呀�(jīng)覺(jué)得很高興了，因為比起今天包的第一個(gè)餃子，我的進(jìn)步已經(jīng)很大了。
媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不一會(huì )兒，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來(lái)。媽媽把餃子端了出來(lái)，我迫不及待的嘗了一個(gè)，覺(jué)得這是世界上最美味的。因為，餃子是我親手包的。
全家一起包餃子作文 16
周日中午，看到電視上的人物津津有味地吃著(zhù)好吃的餃子。我想吃，就問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)愦蛩闶裁磿r(shí)候吃餃子？”媽媽說(shuō)：“我今天中午吃餃子。怎么了？”“沒(méi)有，只是好久沒(méi)吃餃子了�！蔽亿s緊回答。媽媽說(shuō)：“想吃餃子可以，但也要幫忙包餃子，不然就不想吃�！毕氲胶贸缘娘溩�，我爽快的答應了，跑到衛生間洗手準備包餃子。
一開(kāi)始我媽從冰箱里拿出韭菜，放到水閘里，然后洗。然后把韭菜切成片。媽媽把三層肉丟到合適的鍋里炸了。煎好后，她把韭菜和三層肉放在一起，付了錢(qián)。然后我媽在肉和韭菜里加了香油，雞粉，鹽，一點(diǎn)醬油等等。這個(gè)準備就完成了。
我來(lái)到前面板上，和媽媽一起包餃子。誰(shuí)知道，包餃子真的不是一件容易的事，抱著(zhù)一面，另一面的餡就出來(lái)了；捧在那里，沒(méi)想到兩邊都沒(méi)有餡。餃子就像一個(gè)大肚子的“將軍”，而我的餃子就像一個(gè)受傷的士兵�？茨切╇y看的餃子。我只是不想包裝它們。我媽打開(kāi)我的心扉說(shuō)：“你不能半途而廢！”我心想，如果包不下更多的餃子，就把皮放在手掌尖上，不要再放餡了，沿著(zhù)皮的邊緣慢慢捏，直到封好。雖然這次做的餃子稍微長(cháng)一點(diǎn)，但是成功了。我連續打包了幾個(gè)包。我裝得越多，我就越熟練。裝的`越多越好看。
吃的時(shí)候，我覺(jué)得這個(gè)餃子很好吃。你自己勞動(dòng)的成果確實(shí)很好吃。古人云：“紅糖甜，白糖甜，或者勞動(dòng)果實(shí)甜�！边@句話(huà)真的是真的！
全家一起包餃子作文 17
今天，我們整個(gè)五年級舉行了一次活動(dòng)。我們班的活動(dòng)是包餃子。老師告訴大家帶什么工具，別忘了帶。
下午，教室里早早就擠滿(mǎn)了人。有的人拿鍋，有的``人拿筷子勺子，有的人拿大碗小碗，但拿的最多的是餃子皮和餡。
最后，我們開(kāi)始打包。每個(gè)人都展示了自己的才華，但都沒(méi)有包裝好。但是老師做的時(shí)候，我們都吃的很好。畢竟是我們自己努力的結果！
全家一起包餃子作文 18
今年除夕，我們家吃了一頓美味的餃子。這個(gè)餃子對我來(lái)說(shuō)特別有意義，因為這里是我的餃子，這是我從小到大第一次買(mǎi)餃子。
記得除夕那天，我來(lái)到廚房，發(fā)現奶奶在包餃子�？吹侥棠堂�，我說(shuō)：“我幫你包餃子吧！”奶奶欣然同意。于是，我拿起一個(gè)餃子皮，用筷子夾了一些肉，包了起來(lái)。但是餃子皮總是對我不利，要么餃子皮破了，要么肉露了，弄得我手忙腳亂。奶奶看我這么狼狽，接過(guò)餃子，給我捏了幾下，然后轉身，包了一個(gè)餃子�？吹轿夷康煽诖舻臉幼�，奶奶告訴我：“你放心，先捏捏邊，別露出餡就好�？雌饋�(lái)學(xué)的很慢，而且要花很長(cháng)時(shí)間。熟能生巧，我奶奶也是這么練的�！甭�(tīng)了奶奶的話(huà)，我繼續包起來(lái)。這次我用筷子往里面夾了一點(diǎn)餡，小心翼翼的把雙手放在一起。餃子像一艘裝滿(mǎn)珍珠的“寶船”出現在我面前。奏效了！奏效了！我心中充滿(mǎn)喜悅。越包越辛苦。不一會(huì )兒，我和奶奶給全家包好了餃子。
開(kāi)始煮餃子！我很期待。餃子終于做好了，奶奶把我的餃子放在盤(pán)子里。姐姐看了看，說(shuō)：“哥哥，你在包餃子嗎？”我不得不說(shuō)：“你不懂，這個(gè)叫‘大肚子’餃子，那個(gè)叫‘瘦子干’餃子。沒(méi)吃過(guò)嗎？嘗嘗吧，管好你的.宴席！”我姐就笑了。
我吃餃子的`時(shí)候，也是從外婆那里知道餃子就像一個(gè)銀錠，吃餃子就是賺錢(qián)。人們把象征吉祥的東西包在餡里，寄托人們對新年的美好祝愿。餃子不一會(huì )兒就吃完了，但是它的美味一下子印在了我的心里。
全家一起包餃子作文 19
有一次，我看著(zhù)媽媽買(mǎi)了一些野菜，餃子皮，肉。我高興地說(shuō)：“今天我媽又要包餃子了！”
中午，媽媽已經(jīng)在餐桌上包好了餃子�？粗�(zhù)看著(zhù)覺(jué)得包包很簡(jiǎn)單，手開(kāi)始癢。我偷偷走到桌邊，看著(zhù)媽媽包的餃子。
看著(zhù)看著(zhù)，我的手感覺(jué)更癢了，于是我跑到水龍頭那里洗手，然后來(lái)到桌前，悄悄拿起一塊白色的`餃子皮，按照媽媽的樣子放在手心，然后擺平，用拇指輕輕按下餃子皮的一小面，用筷子在湯碗里夾了一塊肉，放在白色餃子皮的中央。然后在餃子皮邊緣涂上一圈水，用手指將餃子皮壓翻。然后我把餃子皮的兩半擠了三次，就吃完了一個(gè)餃子。我包的.餃子出現在我面前，看起來(lái)像個(gè)大肚子！
我把“大肚子”放在盤(pán)子里，一看就很明顯，就像吃了很多飯一樣。但是我拿起一個(gè)餃子皮，開(kāi)始和媽媽一起包。我包的餃子又肥又瘦
，很有意思！而且我媽的餃子和我的不一樣。為什么我媽包的餃子好看，而我包的餃子卻很難看？
經(jīng)過(guò)這一包餃子，我不僅學(xué)會(huì )了包餃子，也學(xué)會(huì )了認真做好每一件事。
全家一起包餃子作文 20
“今天，我們來(lái)進(jìn)行一場(chǎng)包餃子的pk比賽。誰(shuí)包的快，誰(shuí)好看，誰(shuí)就是第一！”許老師笑著(zhù)拿出一大碗餃子餡和一大堆餃子皮。我心想：哈哈，我在家抱過(guò)一次，我爸夸我收拾的好！我一定會(huì )贏(yíng)得這場(chǎng)pk比賽！徐老師給了我們每人五個(gè)餃子皮，pk比賽就這樣開(kāi)始了。
我左手拿著(zhù)餃子皮，右手拿著(zhù)筷子。我放了一團餃子餡，心想：我要做個(gè)巨型餃子！我把餃子皮對折。哦，餡料怎么出來(lái)的？我按到左邊，餡從右邊蹦出來(lái)；我壓向右邊，餡料從左邊擠出來(lái)。我只好雙手捧著(zhù)餃子皮，暈暈的，餡從中間戳出一個(gè)小腦袋。我只好把餃子皮攤開(kāi)，取出一點(diǎn)餡料，這樣餡料就不會(huì )擠出來(lái)了，但是餃子就像一個(gè)癟了的球，癟了。
我開(kāi)始做第二個(gè)餃子，吸取了做第一個(gè)餃子的教訓。我小心翼翼地夾了一點(diǎn)餃子餡，放在餃子皮里，對折，擠得很緊。啊，這個(gè)真好看，肚子像將軍，我很自豪的佩服。
我瞟了一眼我周?chē)膭?mèng)潔餃子，一個(gè)接一個(gè)，像一個(gè)排好隊的士兵，充滿(mǎn)活力，準備出發(fā)。和她的餃子比起來(lái)，唉，真是天壤之別！看來(lái)冠軍肯定是他的`。我趕緊仔細包好。
“老師，我完了”和“老師，我完了”聽(tīng)起來(lái)一個(gè)接一個(gè)，但是我還有兩個(gè)袋子！我更著(zhù)急。餃子餡就像個(gè)小精靈，老是和我作對。越想包越難受。一氣之下，我胡亂捏了一下。
最后，我松了口氣，看了看右邊的江明餃子。哈哈，每個(gè)人看起來(lái)都像一個(gè)戰敗的士兵，垂頭喪氣，有的`耷拉著(zhù)腦袋，有的癱在桌子上。我看到他看著(zhù)我們做的所有餃子，迅速用手舉起一個(gè)個(gè)“敗兵”。能扶又摔，摔又扶。它讓每個(gè)人都笑，它很有趣！
pk成績(jì)出來(lái)了，江濤打包最快，但是不好看。雖然劉夢(mèng)潔只把它包在第二名，但是能洗干凈的餃子非常漂亮，所以他獲得了冠軍！而我只是第五。之前太自信了，突然就像霜茄子一樣蔫了。我心想：通過(guò)這件事，我深深體會(huì )到“驕兵必敗”！
全家一起包餃子作文 21
今天是星期六。天空下著(zhù)小雨。天氣溫暖而寒冷，但我的心很激動(dòng)。為什么？因為我這個(gè)書(shū)呆子，親手包的餃子。
早上我臨時(shí)抱佛腳寫(xiě)完作文回家，媽媽叫我中午吃餃子，讓我這個(gè)從來(lái)不做家務(wù)的人幫忙。
我來(lái)廚房的時(shí)候，我媽已經(jīng)把餃子餡做好了，就等著(zhù)我包呢！我看著(zhù)我爸媽他們包了幾個(gè)，心想，有什么難的？太簡(jiǎn)單了，于是我拿起一個(gè)餃子皮，效仿他們的做法，放了一大勺餡料，笨拙地包了起來(lái)。哈！不像餃子，是大肚子的`將軍。如果第一個(gè)餡料太多，那么第二個(gè)應該少放一點(diǎn)。不想裝的話(huà)會(huì )扁扁的，像個(gè)瘦猴。原來(lái)餡少了，連幾袋都一樣。不是胖就是瘦。
看著(zhù)父親的身手，心里癢癢的。我希望我和我父親一樣熟練。我站在那里等了一會(huì )兒，不知道從哪里開(kāi)始。幸運的是，父親向我伸出了援助之手。他教我把餃子餡放好，不要太多也不要太少，然后把餃子皮對折，再把餃子皮的一端捏一捏打個(gè)折，然后一起捏，再做個(gè)餃子。
我試著(zhù)按照我爸的.教學(xué)方法包了幾個(gè)包。嘿！真的很好。雖然沒(méi)有爸爸的好看，但是比我先打包的好多了。嘿！不敢相信包餃子有這么大的學(xué)問(wèn)�？磥�(lái)這輩子還得多練練！
“吃餃子！”我媽一面喊，一面吃著(zhù)我勞動(dòng)的成果，心里充滿(mǎn)了喜悅。
全家一起包餃子作文 22
冬至將至，有句話(huà)叫“冬至行為不端的餃子碗，沒(méi)人管它凍死不死”。餃子是中國傳統美食之一，歷史悠久。過(guò)年的時(shí)候家家都吃餃子。我們學(xué)校開(kāi)展了大規模的贊冬習俗活動(dòng)，其中一項就是——包餃子！
今天，天空格外藍，太陽(yáng)格外亮，白云格外柔。我們一聽(tīng)到老師說(shuō)“每個(gè)班都可以回教室包餃子！”我們高興地跳了三英尺高�；氐浇淌�，學(xué)生們洗完手后，開(kāi)始包餃子。張老師首先在講臺上演示。她首先拿起一個(gè)餃子皮，把它平放在手掌上。然后她拿起適量的肉，放在餃子皮的中間。泡完水，她捏了三兩下，就成了一個(gè)餃子。這個(gè)餃子穩穩地立在地上，像一個(gè)金元寶。有同學(xué)拿了個(gè)餃子皮試了試，但是包的是枕頭之類(lèi)的東西，站不起來(lái)。這和張老師做的餃子有天壤之別。張老師一步一步教我們，先把餃子皮攤在手上，舀一勺肉，在餃子皮外環(huán)上澆一層水，然后把餃子皮對折，把左邊的餃子皮折到前面，再折到右邊。我以張老師為榜樣。先把餃子皮均勻的`攤在手上，舀一勺肉，放在中間，餃子皮邊緣放上水，小心的疊了幾下，都沒(méi)有粘牢。然后我使勁擠餃子皮，一個(gè)餃子就做好了。我左右看都不像餃子。我修改了一下，給了老師。后來(lái)我越來(lái)越熟練了。我拿起餃子皮，放了些餡，蘸了點(diǎn)水，輕輕擠了幾下，做了個(gè)餃子。熟能生巧！包角子結束了�？纯次覀兊娘溩�。有的很好看，像個(gè)居高臨下的將軍。有的加的.餡不夠，像個(gè)癟球。
等了一段時(shí)間，餃子終于出鍋了。餐廳里彌漫著(zhù)一層云，陣陣香氣撲面而來(lái)，讓人垂涎欲滴，聞起來(lái)很滿(mǎn)足。同學(xué)們爭先恐后的領(lǐng)餃子，他們做的餃子和平時(shí)不一樣，特別好吃！
這次包餃子的活動(dòng)不僅讓我們品嘗到了美味的食物，也讓我們感受到了手工制作餃子的樂(lè )趣。
全家一起包餃子作文 23
星期天，我媽媽沒(méi)有去上班。她對我說(shuō)：“你中午怎么不包餃子？”我的臉上突然爆發(fā)出喜悅。說(shuō)實(shí)話(huà)，我們好久沒(méi)包餃子了。
我和媽媽來(lái)到菜市場(chǎng)買(mǎi)餃子皮和肉，還有芹菜等材料。這時(shí)，媽媽說(shuō)：“我們去買(mǎi)蝦吧！”我疑惑的問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)溩幽馨r嗎？”媽媽見(jiàn)我不解，說(shuō)：“肉包蝦更好吃，更好吃。
家里我媽去剁肉，我去洗芹菜洋蔥。洗完芹菜和洋蔥，我去幫媽媽剝蝦。
材料都準備好了，我和媽媽就正式開(kāi)始包餃子了。我把餃子皮放在手上，用勺子拿了一點(diǎn)餡料，包在中間，再合上，捏緊，就包好了一個(gè)餃子。突然，意想不到的事情發(fā)生了，我的`餃子爆了�！笆捛�，你一定陷得太深了�！�，我媽趕緊說(shuō)。我又裝了一個(gè)，只裝了一個(gè)小陷阱。小包裝，更容易包裝。我媽忍不住說(shuō)：“這是浪費。肉沒(méi)用完，餃子皮先用完�！甭�(tīng)了媽媽的指導，我開(kāi)始認真包餃子。最后，在我和媽媽的努力下，餃子終于被包好了。
媽媽煮了一些餃子。吃自己做的餃子感覺(jué)很開(kāi)心。
全家一起包餃子作文 24
一個(gè)周六的下午，爸媽開(kāi)車(chē)送我去婆婆和外公家。當我們到達那里時(shí)，快到吃晚飯的時(shí)間了。爺爺建議道：“你全家今天都來(lái)了。我們包餃子吧�！庇幸淮温�(tīng)音樂(lè )，最喜歡吃餃子！
我來(lái)到桌前，找了一張凳子坐下，開(kāi)始努力學(xué)習怎么包餃子。首先，我小心翼翼地用手拿起一個(gè)薄薄的餃子皮，攤在手心里。然后我用小勺子舀了一些肉放在餃子皮中間。然后我用右手食指蘸了幾滴水，放在餃子皮邊上，像媽媽一樣包好。因為第一次學(xué)做餃子經(jīng)驗不足，再加上貪吃，就多放了餡。擠壓餃子皮兩面時(shí)，餡料從中間出來(lái)。匆匆忙忙，我趕緊用手擠中間，餡兒從兩邊都出來(lái)了。我趕緊用手捏緊了餃子皮的所有邊緣，整個(gè)餃子都炸了，我很郁悶。這時(shí)候我媽耐心的``教我，餃子餡不能包太多。如果我裝的太貪心，我會(huì )露出我的餡。我又拿起一個(gè)餃子皮。這次聽(tīng)了媽媽的話(huà)，吸取了上次的教訓，少放了一點(diǎn)餡。結果餃子癟了，餡兒一點(diǎn)都沒(méi)漏出來(lái)。雖然這一次餡料一點(diǎn)都沒(méi)漏，但是因為餡料太少，吃不飽。于是我琢磨了幾遍，練了幾遍，終于掌握了怎么把餃子餡放好了。餃子包好后，爸爸下樓到廚房做飯，很快一盤(pán)好吃又熱的餃子端上來(lái)了。第一次吃自己做的餃子。味道好極了！
讓我覺(jué)得做什么都不容易。對觀(guān)者來(lái)說(shuō)真的很容易，對行為者來(lái)說(shuō)很難。
全家一起包餃子作文 25
餃子，是我國的一種代表性美食。我對其他的面食不是很敏感，卻對餃子情有獨鐘。
我喜歡餃子。每到一些節日，如：春節呀，中秋節呀，元宵節等節日，我總會(huì )在節日前提醒奶奶，讓她有所準備。在包餃子前，我們會(huì )準備許多材料：豬肉、胡蘿卜、蔥、餃子皮、木耳等�！c此同時(shí)，“咚咚咚”——的聲音在廚房響起，豬肉被切成一小塊一小塊的`，胡蘿卜被切成絲狀，小蔥也被切成許多小段，之后，紅的、橙的、綠的，全部匯進(jìn)鍋里，倒下香油、料酒、生抽、鹽巴、味精等，奶奶的勺子在這些食物中穿梭，不一會(huì )兒就調好味道，拌好了料！調味時(shí)候的.奶奶從未失手，即使調味材料再少，她也能讓這些普通的食物成美味的餡兒。
所有工作準備好，奶奶就會(huì )喚上姐姐和我，三人圍著(zhù)桌子，手掌一塊餃子皮，在中間放上餡，包起來(lái)，在邊邊上一層一層折疊起來(lái)，就成了一個(gè)個(gè)餃子，緊接我們又創(chuàng )造出許多餃子。我們邊包邊聊，整個(gè)大廳充滿(mǎn)了快樂(lè )幸福的氣息，在吃餃子時(shí)，我總會(huì )弄上一碗陳，醋酸酸的，餃子全是蒸的，蘸點(diǎn)陳醋，酸溜滑爽的口感讓人難忘，讓人沉醉，沉浸在自我回憶中。
家很溫馨，有了餃子，家更是變得更幸�？鞓�(lè )了。
全家一起包餃子作文 26
星期六，媽媽準備包我最喜歡吃的餃子。
開(kāi)工了，只見(jiàn)媽媽先用搟面杖搟了一些餃子皮，還用刀切了一些讓人直流口水的肉。拌上調料，哇，香氣撲鼻而來(lái)！看到媽媽一切準備就緒，我也很想嘗試一下包餃子，就對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)瑒e忘了我，我也想包餃子�！薄白屛蚁胂��！眿寢層行┆q豫，“你會(huì )包嗎？”我自信地點(diǎn)了點(diǎn)頭，連忙說(shuō)道：“就算不會(huì )也可以學(xué)呀！”“那就來(lái)吧！”媽媽擺擺手，對我這個(gè)小淘氣已經(jīng)沒(méi)了法子，只好認輸。
媽媽開(kāi)始做示范啦！只見(jiàn)媽媽先拿了一張餃子皮，鋪在手心上，再用勺子挖了適量的肉餡放在餃子皮上，接著(zhù)請餃子皮彎了個(gè)腰，在中心點(diǎn)按了一下，然后讓沒(méi)有被按過(guò)的餃子皮換一個(gè)方向捏住，最后將換了個(gè)方向的餃子皮和中心點(diǎn)對齊，添加上美美的花邊就大功告成了！媽媽的'動(dòng)作很熟練，一眨眼的功夫就包了好了好多個(gè)一模一樣的選美冠軍。再看看我，笨手笨腳地學(xué)著(zhù)媽媽的動(dòng)作，先把餃子皮放在手上，然后放一些肉在皮上�？墒�，我包得不是把它喂得太多，把肚子撐破了，就是喂得太少，看上去瘦得營(yíng)養不良，像沒(méi)吃飯一樣……不過(guò)，我沒(méi)有放棄，一次又一次地嘗試，不斷地向媽媽求教。終于，在我的努力和媽媽的指導下，我包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。
開(kāi)始燒餃子啦！水一沸騰，媽媽就把餃子放了下去。媽媽邊燒邊告訴我：“煮餃子的時(shí)候，要等餃子浮上來(lái)以后，要再加一點(diǎn)冷水進(jìn)去，等到再開(kāi)鍋的時(shí)候，餃子就能吃了�！笨粗�(zhù)一個(gè)個(gè)浮在水面上的餃子，像一個(gè)個(gè)金元寶，仿佛在祝福著(zhù)我們財運滾滾，好事連連呢！
今天的餃子格外香，我吃了好多�？磥�(lái)，自己動(dòng)手做的是最好吃的。
全家一起包餃子作文 27
一個(gè)星期六的上午，我看見(jiàn)外婆正在拌餃子餡，不禁心里癢癢的，迫不及待地想跟她學(xué)習包餃子。
我們準備好餡子和餃子皮。我把一張皮攤在手心里，又用勺子舀了少許的餡子放在皮中間，再用手指頭沾了一點(diǎn)水涂在皮的四周……前面的步驟我學(xué)的很不錯，可是要開(kāi)始捏花紋時(shí)，就怎么也學(xué)不會(huì )了。如果把兩層皮一起捏，捏出的餃子既不好看又立不正；如果只把一層皮往后捏，捏出的'餃子又太軟……我想盡辦法使餃子變得又好看又立得正，可是沒(méi)辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我唱反調。
后來(lái)外婆告訴我水不能沾得太多，多了皮會(huì )緊緊地粘住。為了使餃子既能立住又美觀(guān)，我們要在捏最后一折時(shí)稍稍彎出一個(gè)拱形，這樣就可以達到要求啦……
聽(tīng)了外婆的解說(shuō)，我恍然大悟，于是就按照外婆的方法去做，包得果然“十全十美”，接著(zhù)我又照著(zhù)這樣的`方法包起來(lái)，包得一個(gè)比一個(gè)進(jìn)步。外婆見(jiàn)了夸獎道：“你這丫頭一個(gè)開(kāi)竅了，包得比外婆還要好哪！”我聽(tīng)了心里美滋滋的。
晚餐時(shí)，我吃著(zhù)自己包的餃子，感覺(jué)無(wú)比溫馨，無(wú)比美味。那恐怕是我吃過(guò)的最好的餃子了。
包餃子不但讓我變得心靈手巧，而且還鍛煉了我的耐心，我越發(fā)喜歡包餃子了。
全家一起包餃子作文 28
過(guò)年了，必不可少的食物當然是餃子啦。過(guò)年的前幾天，我，妹妹，外婆，爸爸，媽媽?zhuān)霉么蠹揖墼谝黄鸢溩印?/p>
我們包了許多的餃子，卻沒(méi)有哪一盆是一樣的。媽媽包柳葉餃，姑姑外婆包的有點(diǎn)像包子的餃子，爸爸包的那種更很簡(jiǎn)單了，就是把餃子邊邊按緊一下，而我和妹妹包的就更是稀奇古怪了，他們都說(shuō)我們包的像餃子嗎？其實(shí)我們自己也不知道。哈哈！有的餃子像一個(gè)人挺著(zhù)大肚子，圓鼓鼓的`；有的餃子像一個(gè)餓瘦的乞丐，肚子扁扁的'，像一個(gè)扁豆；還有包了另外一種像一個(gè)元寶；那是我最滿(mǎn)意的。
我們大家一起努力包餃子，很快終于全部包好了。媽媽?xiě)撌瞧炔患按叵氤砸幌伦约河H手包的餃子了，就說(shuō)：“要不我們現在就煮一盤(pán)吧”。我們都爽快地答應了。
只見(jiàn)爸爸往鍋里放了大半鍋的水，火開(kāi)了。不一會(huì )鍋里的水就燒開(kāi)了，一直在鍋里翻滾。爸爸把餃子放進(jìn)了鍋里，不一會(huì )兒，餃子就像千軍萬(wàn)馬一樣在鍋里翻騰了起來(lái)。
妹妹有些等不及了就問(wèn)：“爸爸怎么還沒(méi)好呀？”
“不急不急，就快好了�！卑职忠贿叿瓌�(dòng)著(zhù)鍋里的餃子一邊安慰妹妹說(shuō)。
一會(huì )兒，爸爸把熱騰騰的餃子裝了起來(lái)，我和妹妹湊了過(guò)去聞了聞�！把�！好香呀！爸爸我口水都要流出來(lái)了�！蔽移炔患按貖A起了一個(gè)。
“真的呢，姐姐！看著(zhù)都好好吃的樣子哦！”
我們大家都坐在一起開(kāi)心地吃起了餃子。不一會(huì )兒，兩大盆餃子就快被我們吃完了。
“嗝——”妹妹打了個(gè)飽嗝，大家都笑了。
全家一起包餃子作文 29
童年就像一首歌，童年有歡樂(lè )，也有悲傷，更有追逐打鬧，但最讓我難忘的是包餃子。
我們先進(jìn)了活動(dòng)室，眼前的景色令人眼花繚亂，有乳白色圓圓的餃子皮，有金黃色的餃子餡，還有各式各樣工具，小白老師先向我們講述了黃帝把餃子流傳至今，每到逢年過(guò)節都要吃香噴噴的餃子，這意味著(zhù)喜慶和團圓。然后小白老師給我們做了示范，先把餃子皮放在手里，三下兩下就把餡塞進(jìn)了皮里，一轉眼的功夫，圓鼓鼓的餃子就做成了。
我們也跟著(zhù)爭先恐后地搶餃子皮，先把皮托在手中，然后拿著(zhù)勺子盛了一點(diǎn)金黃的餡，接著(zhù)用食指和拇指把餃子捏合，再用其他手指把餃子皮封住，就這樣，一個(gè)微笑餃子就包成了！
一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子就趴在面板上，似在促膝長(cháng)談，仿佛在排列軍訓，也向我們此刻在認真聆聽(tīng)不一會(huì )兒，小餃子們都換上了泳裝，仿佛是一個(gè)個(gè)游泳健將，跳入水中，有的濺起一個(gè)個(gè)小水花，有的掀起了一層大波浪，瞧！他們有的自由泳，有的在水里翻滾，還有的.在潛水呢！誘人的餃子香吸引著(zhù)我，我迫不及待的撈起一個(gè)小小的餃子，細細品嘗著(zhù)，它的枝葉蔓延在每個(gè)人的口中�？粗�(zhù)看著(zhù)，我仿佛也變成了一個(gè)小餃子，在水里暢游著(zhù)，也將起一朵朵水花，也躺在媽媽的懷抱里，讓他們感到無(wú)限的溫暖。
全家一起包餃子作文 30
餃子是餐桌上的一道美味，而包餃子也是一件有趣而快樂(lè )的事情。
星期六，婆婆提議我們全家一起包餃子，劉阿姨去菜市場(chǎng)采購了很多東西回來(lái)，有肥瘦適中的五花肉，有新鮮清香的韭菜，還有各種調料，加上白花花的面粉所有的材料都一應俱全了。
婆婆制作好了面皮和餃子餡料，然后我和妹妹洗干凈了手，準備開(kāi)始包餃子了。我從三年級就會(huì )包餃子了，這可是我的拿手活！我先把一塊圓形的餃子皮放在手心中間，隨后用筷子夾了一小塊兒大小適中的餡料放在餃子皮的正中心，接著(zhù)我用手指蘸了一點(diǎn)水，小心翼翼的抹在餃子皮的邊緣，然后我仔細的把餃子皮對折，再用手指把餃子皮的.邊緣捏合在一起，這時(shí)一個(gè)又白又胖的餃子就大功告成了！
我們全家互相配合，互相幫助，在歡快愉悅的.氣氛中，很快的就把餃子包完了，包好的餃子下鍋了，它們在裝滿(mǎn)開(kāi)水的鍋里翻滾著(zhù)，像一條條胖乎乎的小魚(yú)，在水里游來(lái)游去，真是可愛(ài)！終于吃上了自己親手包的餃子，我輕輕的咬了一口，一股濃濃的鮮香味充滿(mǎn)了我的嘴巴，我覺(jué)得這餃子是世界上最美味的佳肴了！
我愛(ài)吃餃子，也愛(ài)包餃子，能吃上自己親手包的餃子，真是件幸福的事情！
全家一起包餃子作文 31
今天，晴空萬(wàn)里，我們在小桔燈學(xué)校做了一次有意義的活動(dòng)——包餃子。我們已經(jīng)提前分好了組，我在第一組。
開(kāi)始包水餃了。因為這是第一次包水餃，所以大家都有些手忙腳亂。在老師耐心地指導和幫助下，同學(xué)們開(kāi)始認真地做起來(lái)。首先我們揉面（我們帶來(lái)的面是提前和好的），大家挽起袖子，揮舞著(zhù)手笨拙地揉起面來(lái)。
我費了九牛二虎之力才把面揉成了一個(gè)光滑的饅頭似的圓面團，然后用手掌在圓面團的中間按了一個(gè)坑，一直不停地把坑越按越大，坑下面的`皮變得越來(lái)越薄。接著(zhù)就把按薄的皮弄破，做成一個(gè)零的樣子。我把那個(gè)零越弄越大，最后再從一個(gè)地方斷開(kāi)，這個(gè)大大的零就變成了一根像蛇一樣軟乎乎的長(cháng)條。
我把它放在面板上越搓越長(cháng)，等到把這條小面蛇搓得和大拇指一般粗細的時(shí)候，就把它掐成一小塊兒一小塊兒的。我把小面團按扁了用搟面杖搟成餃子皮，再把餡兒包進(jìn)去就完成了。
開(kāi)始的時(shí)候由于我們都不會(huì )做，包出的餃子五花八門(mén)，有的胖乎乎的裂開(kāi)了嘴，有的瘦瘦的里面沒(méi)有多少餡兒，還有的怕漏出餡來(lái)用了兩個(gè)餃子皮疊在了一起。功夫不負有心人，在我們耐心的學(xué)習和互相幫助下，最后終于做出了有模有樣的'餃子。就這樣，我們做了很多這樣的水餃。
過(guò)了一會(huì )兒餃子包完了，老師開(kāi)始給我們煮餃子吃。同學(xué)們興奮極了，拿著(zhù)自己的筷子和碗，瞪大雙眼非常期待地看著(zhù)燒水的電飯鍋。終于開(kāi)鍋了，老師把熱氣騰騰的水餃盛到了我們的碗里，我們終于可以吃上自己包的餃子了！我們津津有味地品嘗著(zhù)自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里有說(shuō)不出的滿(mǎn)足。
我喜歡這次活動(dòng)。
全家一起包餃子作文 32
我有一個(gè)非常小的夢(mèng)想，在別人眼里，它也許不值得一提，這個(gè)小夢(mèng)想就是學(xué)會(huì )包餃子。前一陣子，我一直沒(méi)有機會(huì )學(xué)習包餃子，今天機會(huì )終于來(lái)到了。
大年初九，爺爺帶我回老家。奶奶說(shuō)要給我包餃子吃，我興奮的不得了。我迫不及待的等著(zhù)奶奶和好面，拌好餡，搟好皮，當我把薄薄的`面皮放到手心時(shí)，我好激動(dòng)��！奶奶把餡夾在面皮中，手把手的幫我把面皮合起來(lái)，我的手笨笨的隨著(zhù)奶奶的手動(dòng)著(zhù)，終于，一個(gè)扁扁的`餃子包成了。我拿著(zhù)它和奶奶包的一比，��！好難看��！爺爺鼓勵我說(shuō)：“別灰心，再來(lái)！”這次，我按奶奶教我的樣子，放好皮裝上餡，費了九牛二虎之力，總算自己包成了一個(gè)“丑小鴨”，接著(zhù)我又連著(zhù)包了五六個(gè)。煮餃子了，我告訴奶奶，一定要讓爺爺奶奶每人吃一個(gè)我包的餃子……
說(shuō)真的，吃著(zhù)自己的勞動(dòng)成果，心里別提多高興了。朋友，你會(huì )包餃子嗎？學(xué)吧！只要用心，努力，沒(méi)有做不到的事。
全家一起包餃子作文 33
奶奶說(shuō)：“今天祭灶，該吃餃子嘍！”于是，大家都來(lái)包餃子，我在里面湊熱鬧。我看見(jiàn)爸爸包得笨手笨腳的，就對爸爸說(shuō)：“我跟你比賽包餃子，怎么樣？”爸爸說(shuō)：“要比賽，就來(lái)個(gè)單手吧�！蔽蚁仁且汇�，然后不服氣的說(shuō)：“哪有單手包餃子的呀！”爸爸說(shuō)：“這是一門(mén)手藝，來(lái)比嗎？”我才不服輸呢！說(shuō)道：“比就比！”
比賽開(kāi)始了，我和爸爸用左手來(lái)包餃子。不一會(huì )兒，我便滿(mǎn)頭大汗了。爸爸穩穩當當地包著(zhù)餃子，我學(xué)著(zhù)爸爸的樣子，這時(shí)爸爸已經(jīng)領(lǐng)先包好了十幾個(gè)。眼看我要輸了，我只好向奶奶求援，便朝奶奶做了一個(gè)鬼臉。奶奶一見(jiàn)就在后面偷偷地包了幾個(gè)餃子，悄悄地塞給了我。爸爸看見(jiàn)我一下子包得那么快，起了疑心，就停下來(lái)看我怎么包。我一見(jiàn)不妙，也停下來(lái)了，說(shuō)：“這是軍事秘密，不能讓你參觀(guān)�！卑职终f(shuō)：“那么你教教我呀！”這下可把我逗樂(lè )了，笑得忍不住地說(shuō)：“那你問(wèn)奶奶吧�！蹦棠讨噶酥肝业�.腦門(mén)說(shuō)：“你怎么那么傻？”我趁勢“下臺”：“瞞得了一天，瞞不了一年�！卑职诌@才恍然大悟，發(fā)現了其中的秘密，大家忍不住笑了。
當然，比賽結果還是爸爸贏(yíng)了�？磥�(lái)，任何事情還是要靠平時(shí)多練，沒(méi)有捷徑可走��！
全家一起包餃子作文 34
這天，媽媽要包餃子。我看到媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)亭亭玉立，好看極了，于是，我纏著(zhù)媽媽要學(xué)，媽媽居然答應了。
開(kāi)始包餃子了，媽媽遞給我一張餃子皮，我滿(mǎn)懷信心地接過(guò)餃子皮，拿起勺子，盛了滿(mǎn)滿(mǎn)一大勺餡兒，也不管那張皮是否能包下，就塞了進(jìn)去，結果那可憐的餃子皮無(wú)論怎么張嘴，就是咽不下我給的那勺餡兒。媽媽看見(jiàn)了，說(shuō)：“太多了，少點(diǎn)！”邊說(shuō)邊倒出去一點(diǎn)兒，把剩下的給我。我好不容易捏上了，可它立不住，歪歪斜斜地，就像一只丑小鴨。再看看媽媽的，哇！這么漂亮！那個(gè)餃子帶著(zhù)迷人的花邊，肚子鼓鼓的，跟我的“丑小鴨”一比，簡(jiǎn)直就是白天鵝！
第一批餃子下鍋了，我的“丑小鴨們”雖然勉強閉上了嘴，但一煮它們又張開(kāi)了嘴。我生氣了，心想：可惡的`丑小鴨，你們居然都和我作對，我不想包你們了。
我滿(mǎn)心不愉快，把餃子扔到一邊，媽媽看見(jiàn)了，告訴我：“包的時(shí)候少放點(diǎn)餡兒，別讓油沾到邊兒，你再試試！”我按照媽媽說(shuō)的又包了幾個(gè)，果然不漏了。但是，一點(diǎn)兒也不好看，也立不住。媽媽又手把手地教我包。
我包了一個(gè)又一個(gè)，在我不懈地努力下，我的餃子立住了。雖然不是很好看，但是進(jìn)步了很多。果然，堅持就會(huì )有收獲。
我包的“丑小鴨”不如“白天鵝”，但是總有一天，“丑小鴨”會(huì )變成“白天鵝”。
全家一起包餃子作文 35
在大年初一的時(shí)候，我吃到了人生中最好吃的餃子。
今天的日子是一年中最幸福的日子，我寫(xiě)完作業(yè)就幫外婆和媽媽做一些家務(wù)活，我非常喜歡吃餃子，所以我們三個(gè)就合作起來(lái)包餃子，媽媽快速地搟面，外婆熟練包餡，而我沒(méi)事做，閑得無(wú)聊，我的腦子靈機一動(dòng)，就想起辦法，于其閑的無(wú)聊，不如做點(diǎn)事吧。
我就來(lái)遞面皮吧！說(shuō)干就干，媽媽搟好一個(gè)我就快速遞一個(gè)，就這樣不停地遞啊遞，遞的我胳膊都有點(diǎn)酸了�？磱寢寭{的輕松，于是我就讓媽媽給我留幾個(gè)，讓我自己搟自己包，剩了十個(gè)，媽媽才停下來(lái)，喘著(zhù)氣兒說(shuō)：“來(lái)吧！你來(lái)包吧！亮亮小妮的本事！”我迫不及待地說(shuō)：“好��！”我首先把一團面用食指和拇指按一下面團的正中心，然后拿起搟面棍，我就搟，面皮一會(huì )向左推，一會(huì )向右推，可真是變化莫測，一會(huì )兒是長(cháng)方形，一會(huì )兒是三角形，為了讓它變圓，使我連蹦帶跳，得不停的調整方向，煩躁許久，這活也不像想像的那么容易。
這時(shí)我的腦海里閃出一句話(huà)：因煩躁而半途而廢是不對的。媽媽走了過(guò)來(lái)安慰我說(shuō)：“來(lái)，我來(lái)教你�！本驮趮寢屢槐橐槐榈�.指導下，我搟出了十個(gè)圓溜溜的餃子皮，我大喜過(guò)望，二話(huà)不說(shuō)，連忙用勺子挖了幾勺餡后一個(gè)個(gè)大肚子“將軍”出現在我的面前。然后外婆把它們倒進(jìn)了鍋里，不一會(huì )兒就煮熟了，吃著(zhù)我自己包的餃子，是平生最美的佳肴，不知不覺(jué)地笑了！
從中我感悟到：天下沒(méi)有難的事，只要你有一顆堅持的心。真是“世上無(wú)難事，只怕有心人呢！”
全家一起包餃子作文 36
每逢佳節，闔家團圓，餃子是一道不可或缺的美食。媽媽說(shuō)以前家家戶(hù)戶(hù)是自己動(dòng)手包餃子，現在更多的是去超市買(mǎi)速凍水餃，很難體會(huì )到包餃子的過(guò)程。這買(mǎi)來(lái)的餃子和自己動(dòng)手包的到底有什么差？今天就讓我來(lái)體會(huì )一把吧！
和面。做餃子的第一道工序就是和面，這面啊，摸起來(lái)順順滑滑，聞起來(lái)麥香撲鼻，用碗挖出兩碗面倒入盆中，打一個(gè)雞蛋在里面，一邊倒水，一邊用筷子攪拌，不一會(huì )面被我攪拌成魚(yú)鱗狀，媽媽趕緊叫我用手揉一揉，這揉面可是體力活，揉得我滿(mǎn)頭大汗，媽媽說(shuō)把面盆放一邊，讓面去醒一下。
接下來(lái)就是剁餡。一分錢(qián)一分貨，媽媽說(shuō)你可別省錢(qián)，買(mǎi)上一塊上好的`五花肉，至于為什么叫五花我到現在也沒(méi)明白，問(wèn)媽媽?zhuān)舱f(shuō)不清楚。先把這七分瘦三分肥的`五花肉切成“丁”，一手按住砧板一手拿著(zhù)菜刀迅速來(lái)回的剁，時(shí)不時(shí)的翻動(dòng)著(zhù)這些肉“丁”直到把它們剁成肉“沫”。此時(shí)再把之前洗凈的韭菜切“碎”，把這些“碎”“沫”揉在一起。媽媽給它灑了點(diǎn)鹽，放了點(diǎn)醬油。這韭菜肉餡的餃子的餡算是基本做好了。
搟皮。說(shuō)道這搟面皮，算是包餃子里面最具技術(shù)含量的活了，難度堪比做奧數題。拿出之前在“睡覺(jué)”的面團，加點(diǎn)干面粉再次揉搓一番，搓成一根根“黃瓜”，用刀均勻切成一段一段備用。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子拎出一段“黃瓜”，用手揉一揉，用刀壓成“柿子餅”，一只手牽住它旋轉它，一只手拿著(zhù)搟面杖從中間向外搟面（你可千萬(wàn)別搟反了，否則悔之晚矣），搟出一張張巴掌大的面皮。哈哈，你看這一張張面皮好像一張張“笑臉”，一個(gè)個(gè)躺在一邊等待著(zhù)我把它們捏起來(lái)呢。
終于到了激動(dòng)人心的時(shí)候——包餃子。說(shuō)起包餃子，可不好學(xué)，剛開(kāi)始不是餡放多了，就是皮子扯大了，干面粉粘多了，不是黏不住就是扯破了，看著(zhù)張張“笑臉”變成“哭臉”，我的臉比它們還難看。好在有媽媽?zhuān)@一切都變得簡(jiǎn)單了，媽媽說(shuō)“一翻，二按，三黏”，看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作，這些餃子皮瞬間就聽(tīng)話(huà)了，一張張“笑臉”依舊那么燦爛。我包的餃子好吃不好吃呢？俗話(huà)說(shuō)“是騾子是馬拉出來(lái)溜溜”說(shuō)干就干，立馬煮開(kāi)水，水開(kāi)后放入餃子，每開(kāi)一次水加一小瓢冷水，再煮開(kāi)，再加一瓢冷水……原來(lái)煮餃子還有這么多工序。
起鍋啦！揭開(kāi)蓋子，只見(jiàn)個(gè)個(gè)水餃都好像營(yíng)養過(guò)剩的“小胖子”，晶瑩剔透，迫不及待用手抓一個(gè)塞入口中，哇塞！這真是“雪花紛飛舞，皎月平空現。清水飄芙蓉，元寶落玉盤(pán)。饕餮世間味，最是此物鮮�！焙昧�，我的包餃子就介紹到這里，你學(xué)會(huì )了嗎？
全家一起包餃子作文 37
在我們的生活中，有過(guò)很多“第一”，每一個(gè)“第一”都像一個(gè)腳印，印在我們成長(cháng)的路上，讓我們刻骨銘心。其中印象最深的一次甚至是第一次包餃子。
記得有一次，我在看電視的時(shí)候，看到媽媽忙著(zhù)包餃子。我覺(jué)得好玩，就去幫忙包餃子。我挑了最大的``皮，用筷子夾起一大塊韭菜肉，放在上面，然后慢慢合上，但是餃子餡太多，從餃子餡四面流出來(lái)，結果出現了一個(gè)胖到快要爆炸的餃子。我怒不可遏，但很快平靜下來(lái)。
第二次，我放的餡少了。包好之后，跟我媽比起來(lái)，瘦得皮包骨。我包了一遍又一遍，有幾次都不滿(mǎn)意。最后做第25個(gè)餃子的時(shí)候，我和我媽一樣乖。
第一次包餃子真好玩！第一次包餃子讓我明白，要成功，必須要有耐心和細心。
全家一起包餃子作文 38
還記得春節的時(shí)候，媽媽在做餃子，我覺(jué)得挺新鮮，于是也搭把手跟著(zhù)媽媽一起包餃子。真是“世上無(wú)難事，只怕有心人啊1”媽媽開(kāi)始叫我去玩，這里有她包就夠了�？晌议e不住，心里想：不就是包餃子嗎？
有什么難？等我包好了，看媽媽還瞧不起我？于是我硬要學(xué)包餃子，媽媽拗不過(guò)我，只好讓我跟著(zhù)她包，可謂是：虛心萬(wàn)事能成，自滿(mǎn)十事九空��！我開(kāi)始包餃子，我先拿出一片水餃皮，在四周抹上水，然后用筷子夾些肉在中間，最后把它包起來(lái)，我看見(jiàn)媽媽包得有模有樣，而我包的`餃子就像駝背老人，這下我著(zhù)急了，為什么媽媽的餃子就包得那么好，我的'就……而且我的方法又和媽媽一樣，應該不會(huì )弄巧成拙吧！我剛包好，那頭的肉又擠出來(lái)了，等我把那頭弄好，這頭又擠出來(lái)了，而且我連續包了幾個(gè)都是這樣，氣得我滿(mǎn)臉通紅。
媽媽看著(zhù)我紅通通的臉，笑著(zhù)說(shuō)：“怎么！千金不屈——打退堂鼓”我本來(lái)想放棄，但聽(tīng)媽媽這么一說(shuō)，我又鼓盡了勇氣，重新開(kāi)始包，先前幾個(gè)都是一樣的結果，到最后，我終于做出了一個(gè)有模有樣的餃子。拿給媽媽看時(shí)，餃子已經(jīng)包完了，可是還是很高興，餃子充滿(mǎn)了一股成就感。通過(guò)這件事，我明白了：不管做任何事情，總要經(jīng)歷風(fēng)雨，才能見(jiàn)到彩虹。
全家一起包餃子作文 39
過(guò)新年了，家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子，我家也不例外，正巧，媽媽和奶奶也在包餃子，我吵著(zhù)也要包。
媽媽說(shuō)：“學(xué)包餃子要先學(xué)會(huì )捏餃子皮�！蔽蚁饶昧艘恍K面，把它壓的圓圓的，扁扁的，然后，學(xué)著(zhù)媽媽的`樣子，手一邊轉動(dòng)餃子的邊。我試著(zhù)捏了好多次，結果捏出來(lái)我皮不是太厚，就是太薄，不是歪著(zhù)，就是斜了。哎！瞧瞧那“慘不忍睹”的餃子皮，我好傷心，有點(diǎn)喪氣了！這時(shí)， 我想到老師說(shuō)過(guò)：“做什么事，都不能斑禿而廢；只要仔細揣摩，掌握技巧。這樣才能學(xué)成個(gè)樣子�！蔽矣X(jué)得很有道理，開(kāi)始認真得捏了起來(lái)。后來(lái)，一張比一張好。接著(zhù)，包肉餡了，我包的會(huì )有些肉餡露出來(lái)，有的`像塊大橡皮，有的像樹(shù)葉。不一會(huì )兒，餃子下鍋了。
等熟了端上來(lái)的時(shí)候，一看就知道，最丑的幾個(gè)是我包的。我把鼻子湊到跟前一聞，哇，好香��！吃上自己包的餃子，雖然丑了點(diǎn)，可心里還是覺(jué)得甜滋滋的......
全家一起包餃子作文 40
下午，班隊課上，我們在老師的帶領(lǐng)下包餃子，老師告訴我們包完餃子可以大飽口福，一想到有的吃，我的口水就垂涎三尺，迫不急待地想動(dòng)手了。
我看見(jiàn)每個(gè)組的桌子上都有餃子皮、菜、肉，大家都想大干一場(chǎng)，可我們組卻沒(méi)帶菜，餃子皮也帶得最少，看來(lái)我們遇到麻煩了。
開(kāi)始包餃子了，我們先拿起布鋪在桌子上，然后把餃子皮放在手上，為防止餃子皮開(kāi)裂，老師教我們沾點(diǎn)水，抹在餃子皮的邊緣，再用筷子夾一塊肉，放在餃子皮的中間，把餃子皮對折，沿著(zhù)邊緣捏實(shí)。我包出來(lái)的餃子怪模怪樣的，我看看其他小朋友的餃子，有的是貝殼形，有的是帽子形，還有的是洋蔥形。我詢(xún)問(wèn)了朱晴蕓，怎樣把餃子包得好看，她說(shuō)：“捏攏來(lái)時(shí)，把餃子皮稍微彎攏一點(diǎn)，就能包出月牙形�！蔽艺罩�(zhù)她的.方法試了一只，果然變好看了，我繼續按她的'方法包。
最滑稽的要數楊景富了，他拿著(zhù)餃子皮，沾了很多水，把餃子皮都弄糊了，而且他夾肉時(shí)夾了很大一塊，結果，餃子皮包不住肉了，肉都往外逃出來(lái)了，搞得一塌糊涂，他自言自語(yǔ)地說(shuō)：“我怎么包不住呢？”我們都哈哈大笑，告訴他肉太多了，讓他夾出一點(diǎn)，他照著(zhù)我們的指點(diǎn)包，終于包住了。
我們的餃子在我們的共同努力下，終于包好了，我看了一下我們的成果，有的餃子彎彎的，像一只只小香蕉，有的餃子圓圓的，和小籠包差不多，有的餃子東倒西歪，嘴也裂開(kāi)了，像一個(gè)微微笑的娃娃，真有趣。
我們把餃子下了鍋，老師說(shuō)：“等餃子浮在水面上，就說(shuō)明熟了�！蔽覀兌忌扉L(cháng)脖子盯著(zhù)鍋，迫不急待地想讓餃子快點(diǎn)熟。大約過(guò)了十分鐘，餃子浮起來(lái)了，我們爭先恐后地盛餃子，品嘗自己的勞動(dòng)結果，真美味��！大家吃得津津有味
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