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不簡(jiǎn)單的涼拌黃瓜敘事作文(通用25篇)
相信大家在學(xué)習、工作中總少不了接觸作文吧,尤其是作為主要學(xué)習作文類(lèi)別之一的敘事作文,敘事作文是以書(shū)面的形式把一件事情說(shuō)清楚的一種文體。我們應該怎么寫(xiě)這類(lèi)型的作文呢?下面是小編收集整理的不簡(jiǎn)單的涼拌黃瓜敘事作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
不簡(jiǎn)單的涼拌黃瓜敘事作文 篇1
又到端午節,這個(gè)節日里,我們不僅要包粽子,還要吃五黃。涼拌黃瓜就是五黃之一。
媽媽說(shuō):“今天,就由我來(lái)教你怎么做涼拌黃瓜!蔽乙宦(tīng),心里嘀咕著(zhù):不就是一個(gè)涼拌黃瓜嘛!也太簡(jiǎn)單了,把黃瓜切片,放點(diǎn)佐料,不就好了嗎?這,這還用教嗎?正想著(zhù),只聽(tīng)見(jiàn)清脆的兩聲“啪,啪!”原來(lái)是媽媽把黃瓜的兩頭掰掉了,我正迷惑不解,媽媽說(shuō)道:“黃瓜的兩頭是苦的,不能吃,所以得扔了!闭f(shuō)完,把剩下的黃瓜也手掰成一節一節的,拿了個(gè)保鮮袋,裝了進(jìn)去。這時(shí),我忍不住問(wèn):“媽媽?zhuān)瑸槭裁匆腰S瓜裝進(jìn)袋子里去?”“嗯,是這樣的!眿寢屨f(shuō),“這樣裝起來(lái)拍黃瓜有兩個(gè)好處,第一可以防止拍出來(lái)的黃瓜汁四處亂濺;第二為了避免刀具、切板影響到黃瓜原來(lái)的味道,把它們裝進(jìn)袋里,就能保證它的原汁原味了!”做到這里,我才感覺(jué)到,拍個(gè)黃瓜也有學(xué)問(wèn)。
黃瓜拍好了,把它們放進(jìn)碗里,再加上生抽、蒜末、香醋等配料,攪拌均勻。最后,在上面灑點(diǎn)香油,瞬間,香味就提上來(lái)了,真是畫(huà)龍點(diǎn)睛之筆。
望著(zhù)那碧綠欲滴、清香撲鼻的涼拌黃瓜,我禁不住一個(gè)勁地吃起來(lái),同時(shí)也感嘆道,看似簡(jiǎn)單的涼拌黃瓜,其實(shí)也不簡(jiǎn)單嘛!
不簡(jiǎn)單的涼拌黃瓜敘事作文 篇2
今天下午,我搖身一變,變成了李大廚,哈哈,今天到我大顯身手的時(shí)候嘍!
我先拿下如同車(chē)輪般的切菜板,放在桌上,接著(zhù),讓黃瓜先生舒舒服服地洗個(gè)澡,再放在菜板上,然后再切成一小塊一小塊。
手里拿著(zhù)小刀,半條黃瓜一會(huì )兒就沒(méi)了,另外一段黃瓜調皮地從桌子上跳了下去,這跳下去不要緊,卻把地面弄得臟兮兮,像一個(gè)大花臉,我連忙收拾殘局,把這個(gè)調皮蛋扔進(jìn)了垃圾桶。這回我就認真了些,聚精會(huì )神地切了起來(lái),哈哈!這方法果然管用,黃瓜片們個(gè)個(gè)像中了魔法似的,立刻安分了下來(lái)。
這下好切多了,隨后,調料們緊跟其后,我先灑了點(diǎn)鹽,它們像一個(gè)個(gè)跳水運動(dòng)員,徑直跳了進(jìn)去,用筷子拌了拌,一不小心,用力過(guò)猛,黃瓜又習慣性地跳了出來(lái),哎!真是江山易改,本性難移呀,黃瓜又跳出來(lái)了。接著(zhù),我又放了些麻油,還好,麻油老老實(shí)實(shí)地跑進(jìn)了盤(pán)子,可惜,醋就不爭氣了,不僅僅跑到了桌上,盤(pán)子里的醋還倒得太多了,我像熱鍋上的螞蟻——團團轉,怎么辦呢?算了,我倒掉多余的醋,過(guò)了過(guò)水。
我嘗了一口,嗯,太美味了,什么山珍海味都比不上我的涼拌黃瓜。
不簡(jiǎn)單的涼拌黃瓜敘事作文 篇3
平時(shí)我最?lèi)?ài)吃涼拌黃瓜,今天晚上我準備親自嘗試一次。
我挑了兩根長(cháng)長(cháng)的黃瓜,首先拿著(zhù)它的最上端,因為那兒沒(méi)有刺。我把它放在水龍頭下面沖洗。沖洗完畢后它濕淋淋的,全身翠綠翠綠的,可好看了!
緊接著(zhù)我要用刨刀給黃瓜脫去外衣了。一開(kāi)始我削得很吃力,后來(lái)爸爸提醒我一小段一小段去削,我照著(zhù)做,果然輕松不少,一會(huì )兒就完成了?粗(zhù)變了顏色的黃瓜,我眉開(kāi)眼笑。
接下來(lái)我把黃瓜放到砧板上,小心翼翼地切好。下面我要開(kāi)始拍黃瓜了。我拿起大刀,哇,好重呀!剛開(kāi)始拍得黃瓜片兒到處跳,如同亂跳的小青蛙。我不知所措,只好向媽媽求助。媽媽溫柔地說(shuō):“輕一點(diǎn),不要拍太重!你把黃瓜寶寶嚇跑了!”我哈哈大笑。然后媽媽給我示范,我恍然大悟,再次拍起來(lái),再也沒(méi)有把黃瓜片兒弄得到處都是了。此時(shí)的我好有成就感。
我把拍好的黃瓜放到盤(pán)子里。爸爸幫我拿來(lái)鹽、糖、醋、麻油和醬油。我自信滿(mǎn)滿(mǎn)地對爸爸說(shuō):“鹽和糖我來(lái)撒,其余的你來(lái)倒,我來(lái)拌!爸爸笑著(zhù)說(shuō):“好的!”我一開(kāi)始總會(huì )把鹽撒在一個(gè)位置,爸爸看了看,皺了皺眉頭說(shuō):“不要老撒在一個(gè)位置上,不然會(huì )很咸的!蔽疫B忙用筷子把鹽攪拌均勻。然后拿起小勺子開(kāi)始舀糖,這次撒得均勻多了。隨后爸爸把醋、麻油和醬油依次倒進(jìn)去,我迅速攪拌著(zhù)。
啊哈!終于拌好了!我急忙嘗了一口。哇!好美味呀!甜咸適度,爽脆可口,自己做的就是不一樣。小朋友,你們想嘗嘗嗎?
不簡(jiǎn)單的涼拌黃瓜敘事作文 篇4
今天早上,我想要吃黃瓜。媽媽說(shuō):“你已經(jīng)長(cháng)大了,應該自己調黃瓜”。我說(shuō):“我知道了!
我走進(jìn)廚房,拿起一根黃瓜,先把黃瓜洗干凈,然后拿起刀把黃瓜拍成了小碎塊,把黃瓜塊兒放進(jìn)碗里面,我拿起調料盒把鹽、雞精、十三香放進(jìn)去,又放了一些生抽、醋和芝麻醬,我用筷子把 放了調料的黃瓜攪拌均勻,看著(zhù)綠綠的黃瓜真是好看極了!我忍不住用筷子夾起一塊兒嘗了嘗,真是又香又脆,涼絲絲的,好吃極了。
我把調好的黃瓜端到餐桌上讓大家嘗了嘗,大家紛紛夸獎我做的菜好吃!我也暗暗下定決心,以后要幫媽媽多做家務(wù)!
不簡(jiǎn)單的涼拌黃瓜敘事作文 篇5
今天,我學(xué)做了一道菜,這道菜是涼拌黃瓜。首先,拿出一根黃瓜,把頂部枯萎的小花摘掉,再洗干凈,接著(zhù)把黃瓜橫放在切菜板上,用刀拍拍扁,再斜著(zhù)切,注意要切小一點(diǎn),然后拿出一個(gè) 小碗,把黃瓜塊放到里面。接著(zhù)就要開(kāi)始加調料了,先放一點(diǎn)鹽,然后放一點(diǎn)味精,再放一點(diǎn)白糖,最后再放一點(diǎn)醬油和麻油,用勺子攪拌一下,一道美味的菜肴就完成了。小朋友們,你也可以照我的 做法,試試看哦!
不簡(jiǎn)單的涼拌黃瓜敘事作文 篇6
今天,爸爸在做飯,我也做了一道菜,叫“涼拌黃瓜”。
先把黃瓜切成筷子粗細的小條,放到碗里,然后先放一些鹽,把黃瓜腌制一會(huì ),然后放入一些蔥、花椒、生姜、大蒜用熟油澆淋一下,頓時(shí)就香氣撲鼻了,我不由自主的說(shuō)道;“好香啊”!這時(shí)再放些調味品,先放些糖,在倒入一些醋和醬油,最后放了些味精。我拌了一下后,嘗了嘗味道,還不錯,很好吃。我給爸爸夾了一塊,爸爸吃了也說(shuō);“很好吃,很棒”。
開(kāi)始還以為會(huì )很難做得,做過(guò)后覺(jué)得也不是很難。很多事都要嘗試著(zhù)去做一下的,不要還沒(méi)有做就以為自己做不好。只要認真努力去做了,一定會(huì )做好的,所以生活中的很多事情我要多學(xué)多做一些。
不簡(jiǎn)單的涼拌黃瓜敘事作文 篇7
晚上,奶奶從冰箱里拿出兩根黃瓜說(shuō):“興興,今天晚上咱吃涼拌黃瓜吧?”我高興地答應說(shuō):“好——”。我說(shuō)著(zhù)就跑到廚房里說(shuō):“我來(lái)做吧?”奶奶有點(diǎn)驚訝地看著(zhù)我問(wèn):“你做?”我點(diǎn)頭說(shuō):“是呀,我學(xué)著(zhù)做!蹦棠檀饝。
我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子,洗黃瓜,拍黃瓜,站在一旁的奶奶說(shuō):“慢點(diǎn),別拍著(zhù)自己了!蔽覜](méi)吭聲,拍著(zhù)黃瓜,黃瓜卻不像在奶奶的刀下那樣,一拍就裂開(kāi),我就把每根黃瓜切成段,再拍,把拍好的黃瓜切成一小塊、一小塊的。砸蒜、加鹽、醬油、醋、料酒,香噴噴的涼拌黃瓜就做了。
爸爸媽媽下班回來(lái),奶奶高興地說(shuō):“你嘗嘗興興的手藝怎么樣,整個(gè)涼拌黃瓜過(guò)程我沒(méi)幫她!卑职謰寢層貌幌嘈诺难酃饪粗(zhù)我對奶奶說(shuō):“她做的,能好吃嗎?”奶奶笑著(zhù)說(shuō):“不嘗嘗你怎么知道,再說(shuō),這是第一次做菜,能做成就已經(jīng)很好了!
爸爸媽媽都拿起筷子夾了一塊兒放在嘴里,嚼著(zhù)嚼著(zhù),臉上立馬笑容滿(mǎn)面說(shuō):“好吃!卑职稚斐龃竽粗刚f(shuō):“興興,你真棒!”如果再加點(diǎn)香油就更好吃了。哦!忘加香油了。我趕緊又拿去加了香油。
吃著(zhù)自己做的涼拌黃瓜菜,我特別高興!一會(huì )兒半盆黃瓜菜就被我們吃光了,媽媽高興地說(shuō):“這么好吃的菜,咋不多做點(diǎn)!蹦棠陶f(shuō):“就剩這兩根黃瓜了!
看著(zhù)見(jiàn)底的菜盆,我覺(jué)得今晚真開(kāi)心!
不簡(jiǎn)單的涼拌黃瓜敘事作文 篇8
勞動(dòng)課上,老師叫我們做了一道菜“涼拌黃瓜”,今天是端午節,我打算露一手——做一盤(pán)涼拌黃瓜送給爸爸媽媽一份驚喜。
說(shuō)干就干,我準備好了調料,又從冰箱里拿出兩根黃瓜看!這兩根黃瓜,頭上帶著(zhù)小黃帽,身上穿著(zhù)綠色的刺鎧甲,還挺神氣!我想等我一會(huì )給你拍碎,做成菜把你吃掉,看你還怎么神氣。
我先接了半盆水,把黃瓜放入水中泡三分鐘,輕輕地搓一搓,投干凈把黃瓜平放在菜板上,用刀面使勁拍,黃瓜被我拍碎了,接著(zhù)我左手扶著(zhù)菜板右手拿住刀把,左一刀,右一刀,切成零零星星的小塊,然后把黃瓜放入盆中,先放入鹽,再放入蔥蒜,味精,醋,順時(shí)針攪拌使它入味,最后盛入盤(pán)中香精是用來(lái)“錦上添花”的,我把香菜末撒入盤(pán)中,這樣就使涼拌黃瓜既美味又美觀(guān)了。我的大菜做好樓!我興奮極了。
爸爸媽媽看著(zhù)我做的涼拌黃瓜迫不及待的夾了一塊細細品味,之后伸出了大拇指贊不絕口地說(shuō):“我兒子真是了不起!第一次做菜就這么棒,聽(tīng)了爸爸媽媽的贊美我心里美滋滋的。我對爸爸媽媽說(shuō):我會(huì )努力學(xué)更多的菜,把更多的美味做給爸爸媽媽吃,爸爸媽媽幸福的笑了!
不簡(jiǎn)單的涼拌黃瓜敘事作文 篇9
今天中午,我學(xué)會(huì )了做一道菜,名字叫涼拌黃瓜。
開(kāi)始,我先準備好洋蔥、黃瓜、蒜、醋和調味料,又拿來(lái)一把菜刀和一個(gè)盤(pán)子,準備做一道地道的涼拌黃瓜。第一步要把該切的菜全部都切成片。我左手拿黃瓜,右手拿菜刀,認認真真地切了起來(lái),一點(diǎn)也不敢馬虎,生怕切著(zhù)自己的小手,等全部都切成片以后,我又拿來(lái)一個(gè)洋蔥,切了一小片,把那一小片切成一條一條的,洋蔥上的水噴到我鼻子火辣辣的,直流淚。接著(zhù),我用菜刀拍了拍幾下蒜,用菜刀切成小方塊,然后把切成的菜弄到盤(pán)子里,倒了點(diǎn)醋,放了些調味料,最后,我用筷子使勁的攪拌了幾下子,一盤(pán)清爽甜潤的涼拌黃瓜出來(lái)啦!
弟弟隔了一間屋子都聞出來(lái)了香噴噴的味道,迫不及待地拿起筷子,狼吞虎咽地吃了起來(lái)。爸爸和媽媽也跟著(zhù)弟弟一起吃了起來(lái),“啊,太好吃了!”媽媽稱(chēng)贊道,我心里美滋滋的。
以后,我要多幫媽媽做菜,這樣媽媽既不會(huì )勞累,我又可以學(xué)本領(lǐng),一舉兩得。
不簡(jiǎn)單的涼拌黃瓜敘事作文 篇10
我最喜歡吃黃瓜,而且夏天天氣十分熱,所以我一直纏著(zhù)媽媽做涼拌黃瓜,可是媽媽就是不教我。我等啊,等啊,終于有一天,我逮到了機會(huì )。中午,天氣很熱,媽媽又要做涼拌黃瓜了。我自告奮 勇的說(shuō):”媽媽?zhuān)屛易鲆淮螞霭椟S瓜吧,好嗎?“媽媽這一次沒(méi)有拒絕,爽快地答應了我的請求。
我根據我的記憶,先拿出一根根綠油油的黃瓜,然后拿出削皮刀,不一會(huì )兒,綠娃娃變成了青蛙娃,再取出菜刀,把”青娃娃“切成片?墒,菜刀在媽媽那就十分聽(tīng)話(huà),在我的手里就像發(fā)了瘋似 的,不聽(tīng)使喚。切完了黃瓜,我就不想干了?墒,我想到了一個(gè)成語(yǔ)——熟能生巧。所以,我又有干勁了。最后,再放入鹽、糖、味精、麻油,蒜泥等調味料。
一盤(pán)涼拌黃瓜出爐了。我拿起筷子,嘗了一塊覺(jué)得似乎少了點(diǎn)什么。噢,是醋!放入后,我又嘗了一口,很好,色香味俱全。媽媽也嘗了一口,說(shuō):”你真能干!“我聽(tīng)了心里樂(lè )開(kāi)了花。
不簡(jiǎn)單的涼拌黃瓜敘事作文 篇11
有一次,媽媽不在家,中午,放學(xué)回家看到只有飯沒(méi)有菜,怎么辦?
忽然眼睛一亮,咦!這不是有個(gè)黃瓜嗎?我就想起媽媽涼拌黃瓜的過(guò)程,然后我就有模有樣地做了起來(lái)。
先把黃瓜去皮,再把去皮的黃瓜切成兩半,然后一塊一塊地切下,最后把黃瓜放入盤(pán)子里,撒上少許鹽和醋還有醬油,拌一會(huì )兒涼拌黃瓜就做好啦。
做好后馬上試了一口皺起了眉頭大叫:”太酸了!跋旅娴哪棠搪(tīng)到了,走上來(lái)說(shuō):”干嘛呀?“奶奶看到我涼拌的黃瓜也試了一下,笑著(zhù)說(shuō):”挺好的!“
奶奶的話(huà)雖然有些安慰我的意思,但我依然很高興,涼拌黃瓜再酸也是我自己動(dòng)手做的。
不簡(jiǎn)單的涼拌黃瓜敘事作文 篇12
今天是端午節,人們都有吃五黃的習俗,所以我打算做一道關(guān)于五黃的菜。五黃中,黃瓜最爽口了,我就做涼拌黃瓜。
首先,我把黃瓜刨皮、切片,再切成絲。切好的黃瓜散發(fā)出淡淡的清香,讓我感到了一陣舒暢。
接著(zhù),我把雞蛋打好,并倒進(jìn)鍋里做蛋皮。沒(méi)過(guò)多久,一張月亮似的蛋皮就做好了,F在要切絲了。眼看一張大蛋皮切成大小均勻的絲,我心里想:可真不容易呀!
然后,我把豆芽摘好。那么多豆芽,還要一根一根地摘,我眼睛都花了。終于摘完了,焯豆芽嘍!
哇呀!那么多豆芽,焯好后變成了半碗豆芽,太奇怪了吧!
最好,我把黃瓜、蛋皮和豆芽拌在一起,再加入醬油、鹽和糖,涼拌黃瓜做好了。我嘗著(zhù)涼爽的黃瓜,心里美美的。
今天我做的涼拌黃瓜是美味的、是可口的、是清涼的……你說(shuō)呢?
不簡(jiǎn)單的涼拌黃瓜敘事作文 篇13
今天晚上吃涼拌黃瓜,我吵著(zhù)讓媽媽教我做,媽媽只好答應了。
首先我把兩條又細又長(cháng)的碧綠色黃瓜,又用清水沖了幾遍,把水甩掉。接著(zhù)我把黃瓜并排放在切菜板上,仔細地端詳著(zhù)這兩根黃瓜,卻無(wú)從下手,就在我苦思冥想之時(shí),媽媽伸出了援助之手:“你可以先把黃瓜從上到下切開(kāi),再切成方塊!
我按著(zhù)媽媽的方法,先把刀放一根黃瓜的正中央,一刀切下去,本以為黃瓜會(huì )分了家,可它好像在跟我躲貓貓似的,不讓我抓到,于是,我先從上面慢慢地切下去,再往下切,終于成功了,接著(zhù),我要把黃瓜的一半,拍成兩半。我刀倒下來(lái),兩只手一拍,黃瓜倒沒(méi)分開(kāi),我的手倒變得通紅,我又把一只手握住刀柄,又一拍,雖說(shuō)黃瓜分了家,但黃瓜里的肉濺得我滿(mǎn)臉都是。媽媽說(shuō):“你要把黃瓜的皮對著(zhù)外面,就不會(huì )這樣了!蔽野磱寢尩脑(huà),果然,另一個(gè)拍得可好了,我把剩下的黃瓜都切成一個(gè)個(gè)小方塊,放在盤(pán)子里拌了起來(lái)。
開(kāi)飯了,我第一個(gè)嘗了自己親手制做的黃瓜,那味道可清爽了。
不簡(jiǎn)單的涼拌黃瓜敘事作文 篇14
星期天的早晨我和媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜,媽媽買(mǎi)了魚(yú),豬肉,白菜等等,還有我最喜歡吃的黃瓜。媽媽說(shuō)回家教我做涼拌黃瓜,我非常高興。
回到家我就迫不及待的跑進(jìn)廚房。首先,媽媽讓我把黃瓜的皮削去,因為會(huì )有農藥的殘留。接著(zhù)洗了一根香菜,剝了兩顆大蒜。我認真的把這些事做完后,媽媽讓我把黃瓜切成條形狀裝在容器里,然后媽媽讓我準備佐料,兩顆大蒜切碎、花生數粒切碎、香菜一根切小、油辣子兩勺、醬油酸醋適量、鹽巴味精各一小勺。媽媽讓我把佐料先混合在一起澆到切好的黃瓜上,我心想涼拌黃瓜也不難做嘛,很簡(jiǎn)單。最后,我把混合好的佐料澆到之前切好的黃瓜上攪拌均勻,一道美味可口的涼拌算是做好了!
媽媽嘗了一塊,說(shuō)“好像還差點(diǎn)什么味道,鹽巴也不夠”我嘗了一塊后,也覺(jué)得沒(méi)有以前媽媽做的好吃,是差點(diǎn)味道,不好意思的頭低了下來(lái)心想看來(lái)做菜也不簡(jiǎn)單啊,之前驕傲,大意了!媽媽見(jiàn)我垂頭喪氣的樣子,笑笑說(shuō)“別灰心嘛,萬(wàn)事開(kāi)頭難,在加點(diǎn)作料味道就好了!闭f(shuō)著(zhù)又讓我加點(diǎn)鹽和其他調料,再次攪拌均勻后,嘗一塊味道果然比第一次做的好吃。媽媽嘗了嘗,也說(shuō)味道好多了,都趕上她的手藝了!我開(kāi)心的笑了。
吃飯的時(shí)候,爸爸和弟弟都夸我做的`黃瓜好吃,和媽媽的手藝不相上下。得到家人對這道菜的高評價(jià)我很高興。這可是我第一次做菜,雖然中間出現小插曲,但這也沒(méi)影響最后的結果。
通過(guò)學(xué)做涼拌黃瓜,我知道了“萬(wàn)事開(kāi)頭難,失敗乃成功之母”。這兩句俗語(yǔ)的含義。以后做什么事都不能大意,驕傲。要明白熟能生巧的道理。今后,我還要像媽媽學(xué)習其他菜的做法。
不簡(jiǎn)單的涼拌黃瓜敘事作文 篇15
你吃過(guò)涼拌黃瓜嗎?我想應該吃過(guò)。因為黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫的功效,我們應該多吃。
今天晚上,我要為全家做一盤(pán)涼拌黃瓜。下午三點(diǎn),我就興致勃勃地來(lái)到菜場(chǎng),買(mǎi)了幾根清香鮮嫩的黃瓜,準備在晚餐時(shí)為全家獻上我的拿手好菜——涼拌黃瓜。
回家后,我顧不上休息,就迫不及待地忙活了起來(lái)。我先把黃瓜清洗干凈。那黃瓜上長(cháng)了許多的疙瘩,摸起來(lái)毛毛的,很舒服。接著(zhù)我把清洗好的黃瓜放到菜板上切成一個(gè)個(gè)的小方塊。這“切”是一個(gè)很講究的活兒,我不敢放松。一只手小心翼翼地抓著(zhù)黃瓜,生怕它逃走了,一只手拿著(zhù)刀慢慢地切。費了好大的勁兒,才大功告成。我將切好的黃瓜放進(jìn)大盤(pán)中。黃瓜安靜地躺在盤(pán)子里,好像一個(gè)個(gè)娃娃,睡著(zhù)了似的。然后,我切了點(diǎn)蔥花、姜末和蒜末放在黃瓜上,再撒上點(diǎn)鹽和雞精,倒上醋、滴上幾滴醬油和麻油。這些配料一上去,這黃瓜就好像穿上了五顏六色的衣服,好看極了。我用筷子將它們攪拌均勻。涼拌黃瓜就這么做好啦!盤(pán)中的黃瓜綠中有黃、黃中帶白,看看那顏色,聞聞那清香的味兒,真叫人胃口大開(kāi)。我忍不住夾上一塊放入口中。!香噴噴、涼冰冰,吃下去,別提有多帶勁了!
“上菜啦!”我把它放在桌子的中間,大家都爭先恐后地去品嘗這道美味!岸,好吃!”大家不約而同地稱(chēng)贊我的手藝菜。
聽(tīng)了他們的話(huà),我心里美滋滋的。
不簡(jiǎn)單的涼拌黃瓜敘事作文 篇16
老爸說(shuō)我長(cháng)大了,必須做些家務(wù),他首先想到的就是教我做飯,要做飯就得從基礎開(kāi)始,所以老爸教我做最簡(jiǎn)單的——涼拌黃瓜。
雖然是最簡(jiǎn)單的,可這就要看刀工和配調料了。從冰箱里拿出兩根黃瓜,先用刨子將皮刨去,可我卻像刨蘋(píng)果的方法一點(diǎn)一點(diǎn)的繞著(zhù)黃瓜刨,嘴里還不停的說(shuō):“這要刨到什么時(shí)候!”老爸轉過(guò)身來(lái)一看我刨黃瓜的樣子笑了,他拿起刨子,在黃瓜上豎著(zhù)刨了下去,一條白中帶著(zhù)青的長(cháng)條露了出來(lái),兩邊墨綠色的皮和這肉中夾著(zhù)一條分明的線(xiàn)。噢!原來(lái)是這樣的,我拿過(guò)刨子在黃瓜上快速的刨下了一道墨綠的皮,一會(huì )就把兩根黃瓜的衣服給脫了。接下來(lái)就是切了,豎著(zhù)一到,再豎著(zhù)兩刀,四根小長(cháng)條就出現在了我的面前,我將四條擺在一起橫著(zhù)切了下去,每一刀下去都有四塊小黃瓜出型,節省了不少時(shí)間,黃瓜很快就切好了,不過(guò)就是有些大大小小,很不勻稱(chēng),自己都看不下去了。切完黃瓜,放些鹽腌制一會(huì ),過(guò)了一會(huì )才能放味精、麻油、糖。這時(shí)我已經(jīng)是汗流浹背,跑出去休息一會(huì )。過(guò)了一會(huì )我又進(jìn)廚房拌我的黃瓜,麻油和糖好像多了一些有點(diǎn)甜(何止是多了一點(diǎn)。。不過(guò)老爸嘗了一下,卻笑瞇瞇的說(shuō)味道很好。我知道老爸是在鼓勵我,不想打擊我。
這么簡(jiǎn)單的一道菜,我做起來(lái)卻這么費勁,還不好吃,平時(shí)爸爸媽媽做那么多好吃的多部容易!我以后可得多學(xué)做些家務(wù)幫爸媽分擔。
不簡(jiǎn)單的涼拌黃瓜敘事作文 篇17
昨天,奶奶給我們買(mǎi)了兩根黃瓜,媽媽對我說(shuō):“兒子,我們做一道涼拌黃瓜吧!”我高興地說(shuō):“好呀,好呀!”晚餐前,媽媽就教我做涼拌黃瓜。
首先,媽媽教我先把黃瓜切成片,我試了試說(shuō):“這黃瓜真不聽(tīng)話(huà),在我的手下滾來(lái)滾去,都要切到我的手了!眿寢尭嬖V我:“切黃瓜的時(shí)候手要拱起來(lái),緊按著(zhù)!蔽矣米笫止傲似饋(lái),緊緊地按住黃瓜,右手握緊刀把,小心翼翼地切了起來(lái),果然,能切好片了。我又把切好的片疊好切成絲,可是一點(diǎn)也不像絲兒,倒很像條兒。媽媽看了看,笑著(zhù)說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,多練練就好了!
媽媽再教我怎樣調料。我準備好一個(gè)小碗,按著(zhù)媽媽的吩咐,先倒了一點(diǎn)香油,再倒兩大勺醋和一大勺生抽醬油,然后又把一小勺辣椒粉和雞精撒在碗里,最后再切幾瓣蒜頭,切成碎沫,把它們全放進(jìn)小碗里,再用勺子把調料灑在黃瓜上。我的涼拌黃瓜就大功告成了!
我把做好的黃瓜端到桌子上,大家嘗了嘗,都連聲說(shuō):“好吃,好吃!”學(xué)會(huì )做這道菜,我真開(kāi)心,以后,我還要學(xué)會(huì )做更多美味可口的菜!
不簡(jiǎn)單的涼拌黃瓜敘事作文 篇18
我很想跟媽媽學(xué)做涼拌菜,但一直都沒(méi)有這個(gè)機會(huì )。
今天,我對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)裉靹偤梦矣袝r(shí)間,我想跟你學(xué)做涼拌菜,好嗎?”媽媽爽快的答應了我:“行!就做涼拌黃瓜吧,你還小,得從簡(jiǎn)單的開(kāi)始!薄昂!蔽艺f(shuō)。媽媽告訴我:“做黃瓜需要的材料有:油(香油)、鹽、醬油、醋、糖、生姜、大蒜、蔥、黃瓜。對了,還可以再放點(diǎn)兒芥末油、辣椒油什么的,不過(guò)它們的味道是很沖的哦,你能吃嗎?”媽媽問(wèn)!皼](méi)問(wèn)題,我就喜歡吃怪味的東西,能受的了!蔽一卮。
開(kāi)始做菜了。我先把兩小瓣蒜和一粒像花生米一樣大小的姜剝好洗凈,媽媽把蔥切成蔥花,我把它們和在一起搗成泥,倒在一個(gè)小碗里備用;接著(zhù)我拿起黃瓜正準備洗,可感覺(jué)黃瓜很扎手,于是就問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)S瓜為什么這么扎呀?”“因為新鮮黃瓜上面有一些小刺,你怕扎的話(huà)就用絲瓜瓤洗吧!”我拿絲瓜瓤洗黃瓜,果真洗的又快又干凈,還不扎手了。然后媽媽讓我把洗干凈的黃瓜頭和尾去掉,不過(guò)黃瓜蒂不能去,因為黃瓜蒂是很有營(yíng)養的。再將黃瓜用刀拍扁,說(shuō)這樣黃瓜好入味。于是我輕輕地拍了一下,黃瓜紋絲不動(dòng)。媽媽讓我使一點(diǎn)勁拍,我使出渾身的勁,只聽(tīng)“啪”的一聲,我把黃瓜頭拍的稀巴爛。媽媽在一旁笑了起來(lái),我也笑的眼淚都出來(lái)了,不過(guò)剩下的黃瓜我就知道如何拍了。接著(zhù)我把拍扁的黃瓜切成2—3厘米的段,放入一個(gè)碗中,就開(kāi)始調料汁:將搗好的蔥姜蒜泥里放入鹽、生抽、醋、糖、一滴芥末油和一勺香油,攪拌均勻。最后,把調料和黃瓜拌一拌,哈哈,大功告成了。
看著(zhù)這盤(pán)翠綠的涼拌黃瓜出自自己的手中,我得意極了,迫不及待的嘗了一口,脆生生、香噴噴的,真是美味呀!
不簡(jiǎn)單的涼拌黃瓜敘事作文 篇19
今天勞動(dòng)課上,郭老師讓我們放假時(shí)可以做一個(gè)涼菜,或者炒菜和湯。
晚上,當我把作業(yè)做完,便到冰箱里找黃瓜,因為想試試能不能做好,我從上找到下,又從里找到外。怎么找不到呢?冰箱里有一個(gè)黑袋子,我打開(kāi)一看原來(lái)是黃瓜,對了上次媽媽將黃瓜放進(jìn)袋子里了呀!
我拿了個(gè)黃瓜出來(lái)后,將塑料袋扎緊放進(jìn)冰箱。我一邊洗著(zhù)黃瓜,一邊唱著(zhù)《嘻唰唰》。終于將黃瓜洗干凈了,我可是很用心洗的,洗過(guò)的黃瓜,青翠欲滴,看上去很好吃的樣子。我忍不住咬了一口,真好吃,原來(lái)從不喜歡吃黃瓜的,今天這么咬一口,還真香呀!脆脆的!嫩嫩的!
我小心翼翼拿著(zhù)刨刀將黃瓜皮刨下,弄了半天才弄好,我用水果刀來(lái)切黃瓜,我不敢用菜刀,怕拿不好砸到自己的腳。
接著(zhù),我開(kāi)始剝蒜頭了,一層又一層,又層又一層,我剝開(kāi)一個(gè),用刀切碎了放進(jìn)了黃瓜里。又放進(jìn)了醋和香油,我攪拌了一下,吃了一口,嚼了嚼吐了出來(lái),怎么這么淡呀?糟了忘了放鹽了,我趕緊放上一點(diǎn)鹽。
我又嘗了一口,這下味道還真不錯哦。
不簡(jiǎn)單的涼拌黃瓜敘事作文 篇20
今天,爸爸媽媽都上班去了,我睡到自然醒,九點(diǎn)多才起床,洗臉刷牙之后想,今天早上吃什么呢?我想來(lái)想去,決定吃涼拌黃瓜、面包和酸奶。
我先把黃瓜、酸奶和面包從冰箱里拿出來(lái),酸奶和面包放餐桌上。然后就在廚房忙活起來(lái),拿起果皮刀把黃瓜的皮削掉,洗干凈,放在裝滿(mǎn)淡鹽水的盆子里,浸泡五分鐘,然后把水倒掉,再用清水沖一 沖,把黃瓜放在菜板上,拿出菜刀,把黃瓜切成小塊狀,再放些鹽、醋、糖、生抽、雞精、小蔥,攪拌均勻,一份涼拌黃瓜就做好了。
我嘗了嘗,味道好極了,這時(shí)我第一次拌黃瓜,我很有成就感,心里美滋滋的。
不簡(jiǎn)單的涼拌黃瓜敘事作文 篇21
我很喜歡吃涼拌黃瓜這道菜,三天兩頭的纏住媽媽做給我吃。我常常想,要是我能學(xué)會(huì )做這道菜就好了,那樣的話(huà),不但可以幫媽媽做事,而且自己隨時(shí)都可以大飽口福。
機會(huì )終于來(lái)了,一天中午,媽媽又準備做涼拌黃瓜,我自告奮勇地對媽媽說(shuō):“讓我試試吧!”媽媽看我誠懇的樣子,點(diǎn)點(diǎn)頭答應了。
我拿起一根黃瓜,小心翼翼地削起皮來(lái),可是,刀太鋒利了,我的手被割了一條口,鮮血流了出來(lái)。媽媽一看,趕緊找出止血貼幫我貼住了傷口!霸趺锤愕?手都割破了!削皮要用瓜刨的刨子來(lái)刨,而且要從上往下刨,這樣就不會(huì )傷到手了!蔽胰套⊥,按照媽媽說(shuō)的方法來(lái)做,果然順手多了,一根根黃瓜在我手中削完了皮,由綠娃娃變成了青娃娃,好看極了!
我把黃瓜洗干凈以后,準備切成片。一向在媽媽手中運用自如的菜刀,到我手中好像不聽(tīng)使喚似的,顯得特別重,還沒(méi)切到一半,我的手已經(jīng)很累了,而且切下來(lái)的黃瓜片有的厚、有的薄,一點(diǎn)也不均勻。我真不想再干下去了,可是一想到媽媽經(jīng)常說(shuō)的:“熟能生巧,一回生,二回熟,什么事情多做幾回,就能做得非常好的!蔽覉猿职腰S瓜切完了。
我把切好的黃瓜片放進(jìn)盤(pán)子里,灑了一些鹽,腌了一會(huì )兒,然后又放了些蒜泥、芝麻油、味精、辣椒油等調料,攪拌均勻后,我嘗了一口,總覺(jué)得缺了點(diǎn)什么味,認真地想了想,噢!對了,忘了放醋。放好醋后,我迫不及待地嘗了一口,嗯,香、辣、酸、脆,味道好極了!
我美滋滋的把我的杰作端上桌,慢慢地品嘗著(zhù),心里別提多高興了。
不簡(jiǎn)單的涼拌黃瓜敘事作文 篇22
一天晚上,爸爸媽媽去超市。這時(shí)我的肚子叫了起來(lái),像要反抗似的。我想一定是肚子里沒(méi)“糧食”了。于是,我決定自己做一回最?lèi)?ài)吃的涼拌黃瓜。
我照著(zhù)爸爸的樣子做了起來(lái)。先洗了兩根黃瓜,又找了一個(gè)盆。我把黃瓜放在菜板上,舉起刀一拍,可沒(méi)拍動(dòng),我又使勁拍了一下,這這樣一個(gè)完整的黃瓜被拍得“粉身碎骨”了,再把黃瓜切成一段一段的,最后放到盆里。第二分黃瓜也逃不了,我把它也拍得直向我求饒。我放了鹽、醋、醬油、香油,再拌幾下,這樣,一盆涼拌黃瓜閃亮登場(chǎng)了。我嘗了一口,味道還不錯!
“叮咚”,門(mén)鈴響了。我高興地跑去開(kāi)門(mén),果然是爸爸媽媽回來(lái)了。我高興地說(shuō):“我做了涼拌黃瓜,你們快去吃吧!”爸爸說(shuō):“怎么這么香呀!你一定是香油放多了!卑职謩傉f(shuō)完,媽媽就吃了起來(lái),剛吃第一口,就說(shuō):“真好吃,兒子長(cháng)大了!居然自學(xué)成才了!”我聽(tīng)了媽媽的夸獎心里樂(lè )開(kāi)了花。
不簡(jiǎn)單的涼拌黃瓜敘事作文 篇23
“沖啊”!去做涼拌黃瓜嘍!一群人蜂捅而上,直沖教室。
原來(lái),我們一部分 人被派出去數一、二年級跳動(dòng)繩比賽,幸虧時(shí)間還早,來(lái)得及做涼拌黃瓜。
“馮老師,我們回來(lái)了”!一說(shuō)完連忙奔向自已的小組里去。
我呢,是卓貝寧小組成員,然而當她們成員一員福氣連連,不信請瞧下面。
熟練地鋪好東西,今天主角黃瓜上場(chǎng)了!我和袁婷在切一根黃瓜,一人裝一人切。!卓大廚拿著(zhù)一把“巨大”菜刀直奔我們,想干嘛?殺氣騰騰的樣子呢!
“閃開(kāi)閃開(kāi),小心劈著(zhù)你”!……
看她那副模樣,戴個(gè)廚師帽加上系個(gè)圍裙真可以成大廚了!
“閃開(kāi)閃開(kāi),我要使暴力”!她像趕鴨子似的揮手讓我們退開(kāi)。
等我們“躲避”好后,她揮起菜刀,狠狠拍向黃瓜……“噼!啪!咚!咚 咚!”可憐的黃瓜,被卓大廚拍得“粉身啐骨”!像我這樣一片片切黃瓜,黃瓜也心甘情愿拍成一塊塊的黃瓜被放進(jìn)碗里,倒上了醋,再加上卓大廚的獨家秘方—正宗辣椒油。
“不行,還不夠”。大廚說(shuō)。
蔣穎湊了過(guò)來(lái),正準備說(shuō)什么,被卓大廚一手揮住。
“去去去,四人已滿(mǎn),沒(méi)有你份兒了!
“我當個(gè)打醬油的行不?”
“也不能老是只待在我們組啊……不說(shuō)了,沒(méi)空”。說(shuō)守,又去拍可憐的黃瓜子。
那我等她拍好了再攪拌吧。
“同志們,碗里的黃瓜只剩下攪拌了,拿好叉子,進(jìn)行瘋狂攪拌,然后裝入這盤(pán)子吧”!
“叮叮當當”聲頓時(shí)響了起來(lái),一陣子后,自已的叉子分別將叉到的黃瓜放入另一個(gè)盤(pán)子中,大家你一叉我一叉吃進(jìn)嘴里。
“有點(diǎn)咸了!
說(shuō)完,便拿來(lái)起礦泉水瓶往里倒了一點(diǎn)水,便讓“品嘗王者”馮老師過(guò)來(lái)嘗了。
“三,二……”馮老師還沒(méi)說(shuō)完,“去去,蔣穎你又不是我們組的干嘛把臉湊進(jìn)來(lái)?”“咔嚓”!我們四個(gè),還有蔣穎那張多余的臉就拍了下來(lái)。
“嗯——有點(diǎn)濃”。還是不夠,卓大廚連忙接過(guò)田助理的水瓶又倒了水,“這回才好”,老師評價(jià)后,我們組你一口我一口地吃起了黃瓜,那濃濃的味道糊在我的心頭。
下課時(shí),老師宣布三個(gè)小組可以進(jìn)入決賽,包括我們卓小組做甜點(diǎn),我們做好了心理準備。
那濃濃的涼拌黃瓜味道,我現在還沒(méi)忘記。
不簡(jiǎn)單的涼拌黃瓜敘事作文 篇24
童年的趣事好似天上的星星,數也數不清。有一件事讓我一想起來(lái)就暗自發(fā)笑。
那是我5歲的時(shí)候,看到媽媽做的菜又香又好吃,我便打算為爸爸媽媽做一盤(pán)涼拌黃瓜,這是我第一次做菜。我先洗了兩根黃瓜,然后拿起菜刀來(lái)切黃瓜,我力氣非常小,費了好大勁才把刀拿起來(lái),花了好長(cháng)時(shí)間我才把黃瓜切成小塊。我高興地把黃瓜放進(jìn)碗里,拿出醋倒了一些在碗里,還有醬油和鹽,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子仔仔細細在上面撒著(zhù),生怕做出來(lái)的菜不好吃。然后拿筷子把黃瓜攪拌均勻,端到了媽媽面前。媽媽嘗了一塊黃瓜后,對我說(shuō):“兒子真棒,做出來(lái)的涼拌黃瓜真好吃,就是調料放少了一點(diǎn),味道太淡了!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我既高興又疑惑:調料是什么東西啊?怎么多放一些,一碗淡淡的菜就會(huì )變得香辣可口,難道它是一種神奇的能使菜變香的東西嗎?
一整天我都思索著(zhù)這個(gè)問(wèn)題,最后,我竟天真地認為調料就是一種能使飯菜變香的東西,只要多放調料,不好吃的東西都能變得香辣可口,得到這個(gè)結論后,我高興得一蹦三尺高,期待再次給媽媽做一碗涼拌黃瓜,好讓她知道我是多么的棒!不過(guò)這個(gè)秘密不能讓媽媽知道了,我得給媽媽一個(gè)驚喜。
第二天,我偷偷地走進(jìn)廚房,準備再做一次涼拌黃瓜。按照上次的方法,洗菜、切菜,直到最后放調料了,我要展現我的“做菜大招”了,我拿出鹽盒,用小勺舀了六七勺鹽放進(jìn)碗里,又拿出醬油瓶和醋瓶拼命往碗里倒入醬油和醋,直到黃瓜全部浸泡在醬油和醋中,然后攪拌好黃瓜。做完后,我大聲地叫媽媽來(lái)品嘗。
媽媽拿起筷子吃了一塊黃瓜后,便開(kāi)始大口大口地喝水,她奇怪地問(wèn)我:“兒子,你怎么做得這么酸,這么咸,昨天不是做得很好吃嗎?”我聽(tīng)后,也拿起筷子吃了一塊,啊,真的好難吃,原來(lái)多放調料的菜并不會(huì )好吃呀!
從那以后,我慢慢琢磨出一個(gè)道理:不管做什么事,都要有一個(gè)“度”,多了或少了都不好,只有恰到好處,才能把事情辦好。
不簡(jiǎn)單的涼拌黃瓜敘事作文 篇25
星期四的一個(gè)下午,天氣風(fēng)和日麗,我和媽媽一起去菜市場(chǎng)買(mǎi)黃瓜和大蒜,準備做涼拌黃瓜這道菜。
我們把菜買(mǎi)回家,洗了手,就開(kāi)工了!我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,準備好了當個(gè)“小廚師”了,媽好說(shuō):“用刀切時(shí)可一定要小心哦!”我高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我給黃瓜洗了個(gè)冷水澡后拿起鋒利的小刀剝下了它身上的刺,把它用水再沖洗一下,一個(gè)干凈的黃瓜就出來(lái)了。我把它放在熟菜板上,握著(zhù)媽媽遞給我的熟菜刀,我小心翼翼地斜切著(zhù)黃瓜,不一會(huì )兒,我就把黃瓜切成黃瓜片了;雖然有的是正方形,有的是平形四邊形,還有的是菱形,但這是我自已的成果,我很開(kāi)心。
下一步,我和媽媽把黃瓜片裝進(jìn)大碗盆里,打開(kāi)佐料柜,里面的佐料呀,非常多,看得我眼花繚亂的,不知道要選什么佐料搭配才是好,我著(zhù)急地抓耳撓腮。媽媽仿佛看透了我的心思,告訴我放:食用鹽、食用醋、麻油……在媽媽的指導下我一一放進(jìn)了佐料。
接著(zhù),我又照媽媽所說(shuō)的那樣,用筷子均勻地攪拌,再過(guò)上一小會(huì )兒,一大盆涼拌黃瓜就新鮮出爐了。我嘗了一口后,嗯!真好吃,自已動(dòng)手做出來(lái)的菜,那種感覺(jué)比爸爸媽媽做的菜都好吃呢!你想吃嗎?那你就親自動(dòng)手和我們一起做吧!
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