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包餃子真難忘作文

時(shí)間:2021-09-28 13:08:33 敘事 我要投稿

包餃子真難忘作文

  導語(yǔ):我不光學(xué)會(huì )了包餃子,還懂得了做什么事都要努力才能獲得成功。下面小編整理了包餃子真難忘作文,歡迎參考借鑒!

包餃子真難忘作文

  包餃子真難忘作文

  那是一個(gè)快樂(lè )的星期天,我和家人聚在一起包餃子。我高興地一蹦三尺高,我最喜歡吃餃子,心想:我準備好好跟婆婆學(xué)學(xué)手藝,包出鮮嫩可口的餃子。

  婆婆去菜市場(chǎng)買(mǎi)了餃子皮,芹菜和新鮮肉,婆婆洗菜,外公剁肉。大概十分鐘左右,菜洗好了,肉剁成肉末了。他們先把菜,肉和調料放到盆里,再攪拌均勻,然后就開(kāi)始動(dòng)手包了。準備好了餃子皮和餡,家人們就圍著(zhù)桌子包起餃子來(lái)。我也嚷嚷著(zhù)要學(xué)包餃子,家人們都答應了,讓我把手洗干凈,就在婆婆旁邊范起來(lái)。只見(jiàn)婆婆左手拿著(zhù)餃子皮,在餃子皮的邊沿沾上水點(diǎn),然后用勺子把餡放在餃子皮的中央,同時(shí)兩邊一捏,一個(gè)餃子就在婆婆的手中誕生了。啊,做餃子原來(lái)那么簡(jiǎn)單。我迫不及待地想包餃子。

  我前面幾個(gè)步驟,先捏住餃子的這邊,那邊的餡冒了出來(lái),捏那邊,這邊的餡冒出來(lái)。后來(lái)呢,我干脆把面皮放進(jìn)手里,同時(shí)兩邊一捏兩邊都不出餡;但它的“肚子”卻破了,我趕快拿來(lái)另一張皮把它補好;這才算包了一個(gè)餃子。我看看婆婆捏的餃子一個(gè)個(gè)挺著(zhù)身子,活像打了勝仗的將軍十分驕傲,而我的呢,還沒(méi)上“戰場(chǎng)”就已經(jīng)先趴下了。大家哈哈大笑起來(lái),但是我不灰心就又認真包起餃子,不一會(huì )才掌握包餃子的技巧,一個(gè)個(gè)餃子在我手中誕生了。

  經(jīng)過(guò)我堅持不懈的努力,終于學(xué)會(huì )了包餃子,嘗到了親手包的'餃子,我的內心無(wú)疑是美滋滋的。通過(guò)這一次的實(shí)踐,更讓我明白了一個(gè)道理,只要勤學(xué)肯干。

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  從小到大,爸爸媽媽經(jīng)常包餃子給我吃。在我蹣跚學(xué)步的時(shí)候,就搖搖擺擺跑到案板前去“幫忙”,那時(shí)的我與其說(shuō)是幫忙,還不如說(shuō)是添亂。每每我都被媽媽小心翼翼地趕走,而我總是圍著(zhù)桌子轉,可想親手包一個(gè)餃子了!

  我吃著(zhù)香噴噴的餃子漸漸長(cháng)大了。今年暑假的一天,爸爸張羅著(zhù)包餃子。我正在寫(xiě)作業(yè),一聽(tīng)要包餃子,趕緊丟下作業(yè)去“幫忙”。

  爸爸手腳麻利地和好面,調好餡兒,我在一旁躍躍欲試。終于開(kāi)始包餃子了,我自告奮勇地對爸爸說(shuō):“我想學(xué)包餃子,今天我會(huì )包好的!卑职志垢吒吲d興地答應了。

  我經(jīng)?窗职謰寢尠溩,認為包餃子很簡(jiǎn)單:不就是把餡兒放在餃子皮中間,把皮對齊一捏就可以了?墒强粗(zhù)容易,做著(zhù)難。我拿起一個(gè)餃子皮,用筷子夾起一坨餡放在餃子皮中間,小心地把餃子皮邊邊對齊,然后開(kāi)始捏,捏著(zhù)捏著(zhù),餡“跑”出來(lái)了。原來(lái)我把餡放多了,捏的時(shí)候擠出來(lái)了。媽媽看見(jiàn)了,在一旁耐心地指點(diǎn)我說(shuō):“學(xué)習包餃子,第一次要少放餡,慢慢學(xué)。等包熟練了,放餡的多少就掌握了!眿寢屵呎f(shuō)邊示范。我也拿起一張餃子皮,接著(zhù)包。這次餡兒沒(méi)“跑”出來(lái),但包出來(lái)的餃子很瘦小,趴在案板上很難看?粗(zhù)我包的丑八怪餃子,我難過(guò)得眼淚都快流出來(lái)了。爸爸鼓勵我說(shuō):“剛開(kāi)始學(xué),包得不,是正常的,不要氣餒,接著(zhù)包,一定會(huì )包好的!蔽乙才c自己暗暗較勁,一定要包好!我一次又一次地包,果然包得越來(lái)越好看了。

  餃子煮好了,我吃著(zhù)自己包的餃子,感覺(jué)比哪一次都香。俗話(huà)說(shuō)“好吃不過(guò)餃子”,一家人圍著(zhù)餐桌,有說(shuō)有笑,其樂(lè )融融,真幸福!

  通過(guò)這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:做任何事情都不能想得太簡(jiǎn)單,做的過(guò)程中要有耐心,還要細心,即使碰到挫折也不要氣餒,只要認真,努力,你一定會(huì )成功的!

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  在我的記憶里發(fā)生過(guò)許多事,其中一件事令我記憶深刻,那就是包餃子。

  上幾個(gè)星期,我們一家人去包餃子了。媽媽對我說(shuō):“你一起來(lái)學(xué)包餃子吧!蔽遗d奮地說(shuō):“好呀,好呀!”可我心里又想:“包餃子有什么難的?”

  說(shuō)著(zhù),便拿起餃子皮,往里面塞了一大塊陷,可是,我一使勁捏,陷就從包角露出來(lái)了,大家大笑起來(lái),我頓時(shí)泄了氣。

  可媽媽來(lái)了,說(shuō):“不要緊的,你看著(zhù)我和跟我學(xué)!蔽也澎o下心來(lái),看著(zhù)媽媽一舉一動(dòng),一揉一捏,我也趕忙認真地學(xué)了起來(lái)。媽媽包好后,我就開(kāi)始包了起來(lái),心里有些小小的忐忑不安,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子一下下包起來(lái),終于包出了個(gè)半圓的餃子。我十分高興,媽媽也夸獎了我。

  這件事就是我最難忘的事了!

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