雪花圓子作文700字
在學(xué)習、工作或生活中，大家都不可避免地會(huì )接觸到作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書(shū)面形式表達出來(lái)的記敘方式。相信很多朋友都對寫(xiě)作文感到非�？鄲腊�，以下是小編為大家收集的雪花圓子作文700字，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
臘月二十七上午，爸爸開(kāi)始做雪花圓子。
爸爸先剁肉餡，他抓幾把肉放在案板上，肉塊堆成了一座小山，他拿起菜刀“噠噠噠噠……”的猛剁，一下子就把“小山”剁平了。
剁完兩遍后，爸爸用菜刀的一面把肉疊成了“漢堡包”，他從右邊剁起，每剁一下，肉就往兩邊移一下。我發(fā)現，他一刀挨著(zhù)一刀剁，只有這樣才能把肉剁碎。還時(shí)不時(shí)有許多調皮的小肉末隨著(zhù)刀地抬起“飛”出來(lái)。爸爸說(shuō)：“那些調皮的.小肉末是它們粘在刀上，我抬刀時(shí)，有一個(gè)慣性，它們就被甩了出去�！�
第三遍剁完后，我驚奇的發(fā)現：這個(gè)原本疊得高高的“漢堡包”，變成了一張平平的、大大的“披薩”。我找到了為什么它會(huì )從“漢堡包”變成“披薩”的原因：爸爸幾刀剁下去，也就把肉剁平了。他每回看見(jiàn)“披薩”的一角快掉下去時(shí)，就用手把它往上疊一下再剁。
爸爸把肉餡剁好了，奶奶就走進(jìn)廚房，從一碗花生粉里抓了一大把撒進(jìn)肉餡盆中，并用筷子把肉餡和花生粉拌勻，這花生粉是為了讓肉餡更松一些，更香一些，就像把沙子撒入泥巴中，泥巴就會(huì )變松。緊接著(zhù)她拿出醬油、坨粉、五香粉，把它們都撒入肉餡中，攪拌均勻。醬油是增加肉餡色澤的，坨粉是增加肉餡粘性的，五香粉是給肉餡調味的。
下午，奶奶和爸爸開(kāi)始了做雪花圓子的最后一步：把肉餡變成肉丸，再給它粘上用水泡軟的糯米。奶奶從肉餡盆中掐出一坨肉，再把它掐成一個(gè)個(gè)小肉坨，揉成圓形，放在手中，奶奶在手中放上糯米，就開(kāi)始上下抖動(dòng)，小肉球在奶奶手中快活的翻著(zhù)跟頭，當它全身上下都穿上了一件糯米衣服時(shí)，一個(gè)雪花圓子就完工啦。
雪花圓子，大人、老人認為它是一種象征團團圓圓的食品，小孩則認為它是一種美味。
開(kāi)飯了，雪花圓子出現在了餐桌上，我?jiàn)A起一粒，咬一口，��！那滋味真叫人回味無(wú)窮。
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