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習俗的作文

時(shí)間:2025-01-07 13:31:11 習俗 我要投稿

習俗的作文(6篇)

  在我們平凡的日常里,大家都跟作文打過(guò)交道吧,借助作文人們可以反映客觀(guān)事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?以下是小編為大家整理的習俗的作文6篇,希望對大家有所幫助。

習俗的作文(6篇)

習俗的作文 篇1

  端午節吃咸鴨蛋的習俗

  俗話(huà)說(shuō)“要吃咸蛋粽,才把寒意送”。因為端午節預示著(zhù)炎熱的夏天即將來(lái)臨,動(dòng)植物生命活動(dòng)進(jìn)入旺盛階段,再加上氣候潮濕,病蟲(chóng)細菌活躍,容易引發(fā)眾多疾病。古時(shí),五月被視為“毒月”、“惡月”,瘟瘡蔓延,五月初五更是九毒之首。而蛋形如心,吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。

  過(guò)去,端午節吃的蛋一般為咸鴨蛋,之所以吃咸鴨蛋,也有一番說(shuō)法。

  據有關(guān)資料介紹,咸鴨蛋咸而微寒,能滋陰、清肺,可治夏季膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、泄痢等病癥。直至現代,人們?yōu)樨S富口味,才開(kāi)始煮起了鮮蛋和茶葉蛋。每逢端午節這天,一般家庭的主婦起得特別早,用黃金山、金銀花藤、花麥腎、艾草等10多味揮發(fā)性中草藥混合而成的“草頭湯”,來(lái)煮鮮蛋和咸鴨蛋,供家人當早餐食用。

  接下來(lái),就來(lái)教教你如何制作咸鴨蛋吧。

  咸鴨蛋的制作方法

  用料:鴨蛋14顆、白酒適量、鹽150克、錫紙適量、腌制用容器1個(gè)

  做法:生鴨蛋洗干凈擦干。要50度以上的白酒,我這個(gè)是56度二鍋頭。鹽倒進(jìn)大碗里。白酒倒進(jìn)盆子或大碗里,把洗干凈的鴨蛋放進(jìn)去泡3分鐘。鴨蛋在酒里泡過(guò)拿出來(lái)不用擦,連著(zhù)酒水滾上一層鹽,越濕鹽越滾的厚,鹽厚咸的也比較快。錫紙提前剪裁成可以把鴨蛋完全包裹好的方塊狀。滾好鹽的鴨蛋用錫紙裹嚴實(shí)。全部包好裝進(jìn)容器里,沒(méi)有容器塑料袋也可以,裝好扎緊袋口多包兩層塑料袋密封會(huì )嚴實(shí)些。我這瓶子沒(méi)裝下,剩下幾個(gè)用兩層塑料袋密封的一樣好。封好放在陰涼處不用管了就等待。一個(gè)月以后可以先拿出兩個(gè)試試,如果沒(méi)有出油繼續再腌,我這一下就是38天打開(kāi)的,已經(jīng)爆足了油我這鴨蛋個(gè)頭不大,大個(gè)的時(shí)間也得久一點(diǎn),小個(gè)的可以早幾天就可以了。將鹽沖洗掉,放到鍋里蒸15分鐘。個(gè)人覺(jué)得蒸比煮好,有時(shí)腌制完會(huì )有小裂紋煮的話(huà)會(huì )影響出油。蒸好后用涼水沖一下很容易剝皮。

  那么,咸鴨蛋有哪些營(yíng)養價(jià)值呢?

  咸鴨蛋的營(yíng)養價(jià)值

  氨基酸:在鴨蛋中含有大量的蛋白質(zhì),而這種物質(zhì)在腌制的過(guò)程中會(huì )被分解為氨基酸,除此之外由于鹽腌從而導致鴨蛋中的鹽分增加,致使蛋內無(wú)機鹽也隨之略增。在新鮮的鴨蛋中,而蛋黃中的脂肪由于與蛋白質(zhì)結合在一起因此看不出含有油脂,而通過(guò)腌制一段時(shí)間后蛋白質(zhì)會(huì )變性并與脂肪分離,而這個(gè)時(shí)候鴨蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黃油。

  咸鴨蛋的蛋黃中含有大量的紅黃色卵黃素及胡蘿卜素,并且與蛋黃油溶在一起因此才會(huì )出現我們看到的紅黃色。咸蛋出油是咸蛋已腌好的標志,可以說(shuō)咸鴨蛋中的營(yíng)養價(jià)值非常高,與新鮮的鴨蛋中所含有的營(yíng)養并無(wú)多大的區別。

  豐富的鈣:鴨蛋在腌制成為咸蛋之后,其中所含有的蛋白質(zhì)含量會(huì )明顯的減少,由鮮蛋的每百克含14.7克下降為10.4克。而這個(gè)時(shí)候其中所含有的脂肪卻會(huì )明顯的`增多,從鮮蛋每百克含11.6克,上升為13.1克。不僅如此,咸鴨蛋中的碳水化合物含量也有明顯的增加,由鮮蛋每百克含1.6克,上升為10.7克。

  其中最值得一提的便是礦物質(zhì)的保存,鴨蛋中所含有的礦物質(zhì)在腌制的過(guò)程中并不會(huì )遭到損害,同時(shí)還能讓讓鈣在腌制的過(guò)程中得到很大的提高,由鮮蛋每百克含55毫克,上升為512毫克。

  無(wú)機鹽:在咸鴨蛋中除了含鈣量豐富之外,同時(shí)還含有鐵、磷等無(wú)機鹽,并且專(zhuān)家經(jīng)過(guò)研究發(fā)現,咸鴨蛋中所含有的鈣質(zhì)量、鐵質(zhì)量比雞蛋、鮮鴨蛋都高。 所以它們的營(yíng)養價(jià)值是基本相同的各有好處,適當的食用對身體沒(méi)有危害,因此在日常生活中可以放心的食用。

  雖然說(shuō)咸鴨蛋的營(yíng)養價(jià)值很高,并且適量食用沒(méi)有什么危害,但任何食物都不能吃多,比如咸蛋用鹽量一般在10%左右,如果過(guò)量食用的話(huà)很有可能會(huì )因此而患有高血壓,從而嚴重的危害到人體的健康。

  清肺火:經(jīng)過(guò)研究發(fā)現,咸鴨蛋中所含有的各種營(yíng)養都具有很好的滋陰、清肺、豐肌、澤膚等功效,因此非常適合在夏季食用。除此之外,我國中醫認為咸鴨蛋清肺火、降陰火功能比未腌其中咸蛋黃油可治小兒積食,外敷可治燙傷、濕疹。

  咸鴨蛋雖然好吃,但是在端午節時(shí)也不宜多吃哦。

習俗的作文 篇2

  1.登高

  重陽(yáng)節登高的起源荒誕,隨著(zhù)歲月的流逝,迷信的色彩已逐漸淡薄,登高已不再是為了躲避災難,而成為人們豐富多彩的業(yè)余生活之一。九月九日,正是秋高氣爽、山青云淡的時(shí)節。此時(shí)登高遠眺,使人心曠神怡,有益于人們的身心健康。如今有許多地方都在這期間舉行登山會(huì )。

  重陽(yáng)節前后,北京西山的幾十萬(wàn)棵黃櫨變成一片徘紅,將西山裝點(diǎn)得分外美麗,別有風(fēng)情。漫山遍野,猶似披上了一件紅色的盛裝。幾個(gè)親朋好友,三五結伴同登西山看紅葉已成為北京人秋季不可少的活動(dòng)之一。

  2.賞菊

  九月初九,也正是菊黃蟹肥時(shí)。菊花一團團、一簇簇,競相開(kāi)放,千姿百態(tài),非常逗人喜愛(ài)。人們喜愛(ài)的不僅僅是她美麗的容顏,更值得稱(chēng)贊的還是菊花剛強的氣質(zhì)。在深秋的冷風(fēng)中,唯有菊花爭奇斗艷,使秋日多了生氣,多了艷麗的色彩。也正因如此,賞菊的風(fēng)俗一直保留下來(lái)。在蕭瑟的深秋,一些地方的公園里還舉辦菊花會(huì )、菊展,那一派不是春光勝似春光的情景,吸引著(zhù)眾多的游客。

  3.飲菊花酒

  “朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英!庇汕摹峨x騷》中,我們可以清楚地知道吃菊花的風(fēng)俗早在戰國時(shí)就已有了。后來(lái),飲菊花酒又被附會(huì )上神話(huà)色彩,說(shuō)飲菊花酒可以躲避災難。菊花在秋日冷霜中開(kāi)放,氣味芬芳。人們認為它是延年益壽的佳品。在菊花含苞待放的時(shí)候,人們便將花蕾莖葉一起采摘下來(lái),和黍米一起釀制,等到第二年九月初九重陽(yáng)節的時(shí)候才開(kāi)壇飲用。

  4.插茱萸

  插茱萸的習俗起源很早。茱萸,又名越椒、艾子,是一種藥用植物,有益于內臟。晉朝的時(shí)候,人們就已認識到它的藥用價(jià)值,并開(kāi)始種植。重陽(yáng)時(shí)節,人們折下茱萸插在頭上,據說(shuō)這樣可以抵御寒冷,躲避災難。此時(shí)茱萸的`作用已被夸大,成為驅邪的神物。宋朝的時(shí)候,人們還給茱萸和菊花起了兩個(gè)雅稱(chēng),稱(chēng)茱萸為“避邪翁”,叫菊花為“延壽客”。

  獨在異鄉為異客,

  每逢佳節倍思親,

  遙知兄弟登高處,

  遍插茱萸少一人。

  詩(shī)人王維在《九月九日憶山東兄弟》中真實(shí)地描述了重陽(yáng)節登高,插茱萸的習俗,也表達了詩(shī)人渴望重陽(yáng)節闔家團圓的愿望。宋朝以后,插茱萸的風(fēng)俗逐漸淡薄。茱萸已不再被視為神物,僅僅是作為藥材使用了,F在這一風(fēng)俗已很少見(jiàn)了。

  5.吃重陽(yáng)糕

  重陽(yáng)糕是重陽(yáng)節的應時(shí)食品,就如同元宵節吃元宵,中秋節吃月餅一樣。重陽(yáng)糕是用面粉加上棗、栗子或其它干果蒸制成的,上面插有小彩旗。明清的時(shí)候,人們吃重陽(yáng)糕頗有講究,還伴有一個(gè)小小的禮節。在九月初九這日清晨,長(cháng)輩們將重陽(yáng)糕切成薄片,放在未成年子女的額頭上,口中還祝福道:“愿我的孩子事事皆高!边@是取“糕”與“高”同音,表達了人們對兒女的殷切祝福。人們認為在重陽(yáng)節這天,登高吃糕,也就象征著(zhù)未來(lái)的日子步步高

習俗的作文 篇3

  一年當中我最高興的就是過(guò)年,一到過(guò)年既可以放寒假而且可以收壓歲錢(qián)。

  今年我的壓歲錢(qián)就非常多,一共2800元。令我高興的是我爸居然沒(méi)有把錢(qián)存進(jìn)銀行,我終于可以花錢(qián)了!為了補回多年沒(méi)有這么痛快的花錢(qián),我一定要好好花。我還編了一首歌:今年壓歲錢(qián),真啊真啊多,我要怎么花,聽(tīng)我說(shuō)一說(shuō):

  我要買(mǎi)一大些玩具和食物,再往我的號上充100元錢(qián)。我還想做一些有益的事,就是給我哥點(diǎn)錢(qián),你知道我為什么要給我哥錢(qián)嗎?不知道了吧!我給大家三個(gè)選項:A我哥很窮B我哥很胖C我哥符合前兩條。如果選C的人,那就答對了。我要給我四哥買(mǎi)一個(gè)藍球,因為我四哥很胖,12歲130斤。打籃球可以幫助他減肥。我還要給我三哥五百元錢(qián)。你知道為什么嗎?讓我來(lái)告訴你吧!

  我三哥的父親在一次運輸途中不幸身亡,全家都受到了非常大的打擊。我默哀了一分鐘。因為姨夫沒(méi)有寫(xiě)一個(gè)合同,所以大部分錢(qián)都歸了另一個(gè)遇難者的.家屬了。如果不是為了出去掙錢(qián),肯定不會(huì )出車(chē)禍,所以我要給他一些資助。我既高興又傷心,高興是因為我有很多錢(qián)可以幫助哥哥;傷心是因為我哥哥傷心,所以我也傷心。

  剩下的1000元,我要全部花掉,一分不剩,萬(wàn)一爸爸不給我了呢?同學(xué)們,你們是怎么花的呢?

習俗的作文 篇4

  中國傳統節日豐富多彩,有生氣勃勃的春節,秋意濃濃的中秋節……但是我最喜歡端午節,端午節還有一個(gè)感人的故事呢!

  戰國時(shí)期,請過(guò)為了統一中國,向楚國發(fā)兵攻打,但是卻攻打不下來(lái)。就假裝發(fā)求跟信,楚懷王就打算簽下求跟信。這是,愛(ài)國詩(shī)人屈原,他是大臣阻止楚懷王,而受到楚王跟眾臣的指責,被降職回老家。就在五月初五的時(shí)候,楚懷王被秦國殺害,楚國就滅亡了,屈原聽(tīng)到消息后,百感交集、心如刀絞。最后抱著(zhù)一塊石頭,跳進(jìn)了楚江里,自殺了。這是,正是農歷五月初五。

  后來(lái),屈原的愛(ài)國精神把老百姓感動(dòng)了,在屈原投江的那一天,他們都到楚江邊,為了不讓江中的魚(yú)蝦吃了屈原,就把米飯投進(jìn)江中,不讓屈原被持刀,還在那一天坐小舟去打鬧屈原的'尸體,后來(lái)就出現了賽龍舟、吃粽子,喝雄黃酒跟掛艾草的端午節習俗。

  在中國傳統節日中,不僅是端午節,還有許多節日值得我們去探索,屈原這種愛(ài)國精神值得我們學(xué)習!

習俗的作文 篇5

  今天是元宵佳節,早上媽媽我們一起到超市買(mǎi)了好多元宵,我對媽媽說(shuō)我想學(xué)煮元宵,媽媽就給我講了煮元宵的方法,我認真地記住每個(gè)步驟,大顯身手的時(shí)刻到了。

  我按照媽媽給我說(shuō)的方法,先把鍋里的'水燒開(kāi),然后我小心翼翼地順著(zhù)鍋邊把元宵放了進(jìn)去,不過(guò),還是有幾滴熱水濺到了我的手上,下次一定要更小心些。我又用勺子按順時(shí)針的方向攪了二圈,媽媽說(shuō)這是不讓元宵粘著(zhù)鍋底。然后我蓋上鍋蓋,過(guò)了一會(huì )兒,我打開(kāi)鍋看到元宵都漂了上來(lái),像一群調皮的小孩兒你追我,我追你。我把火關(guān)小了一點(diǎn)兒,它們就安靜了許多,只是偶爾翻一個(gè)跟斗。過(guò)了幾分鐘,元宵變得又鼓又圓,媽媽說(shuō),這是元宵熟了,可以吃了。

  我把元宵先給媽媽盛了一碗,媽媽直夸我,吃著(zhù)自己煮的元宵心里樂(lè )滋滋的,希望我們家的生活在新的一年也像元宵一樣甜甜蜜蜜、和和美美。

習俗的作文 篇6

  在寒假中,我去了舅舅家,正談的高興時(shí),二姨來(lái)了一個(gè)電話(huà),是向舅舅來(lái)拜年的我問(wèn)舅舅這是什么,舅舅告訴我這是電話(huà)拜年,自從發(fā)明電話(huà)以后,許多人就用電話(huà)和在遠方的親朋好友們送上祝福,說(shuō)上幾句吉祥話(huà),說(shuō)幾句心里話(huà).

  聽(tīng)完之后,我也準備來(lái)個(gè)電話(huà)拜年.我拿起話(huà)筒,第一個(gè)想起的人就是奶奶.奶奶已經(jīng)年過(guò)七旬,但仍然身體仍然硬朗.奶奶每天給我做可口的飯菜,讓我十分感動(dòng),覺(jué)得心里暖和和的不知不覺(jué)中,我按下了號碼.

  "喂"."喂,奶奶,是我". "喔,是虎啊,有什么事情嗎 ""我想給您拜個(gè)晚年,祝您身體健康,萬(wàn)事如意.""謝謝你,我也給你拜年".

  我又給我的姐姐打電話(huà),因為我的姐姐上高三,快要考大學(xué)了,學(xué)習十分緊張."喂,您好". "喂,姐姐你好,我是虎". "是虎啊,找我有什么事 ""我是想給你拜個(gè)年,祝你學(xué)習進(jìn)步,身體健康,萬(wàn)事如意,一帆風(fēng)順". "謝謝,我也祝你學(xué)習更上一層樓".

  給姐姐打完電話(huà),我又想到我的哥哥,我哥在浙江大學(xué)讀研究生,一天幾乎沒(méi)有什么休息時(shí)間,于是我又撥了哥哥宿舍的電話(huà)."喂,你好,你找誰(shuí) " "我找我哥哥李磊".好,你等一會(huì )."對不起,他正在上課,你有什么事,告訴我吧,我轉告他". (那時(shí)因為哥哥還沒(méi)回來(lái))."我,那你幫我轉告他過(guò)年快樂(lè ).

  老師的話(huà):電話(huà)一個(gè)現代化的通信工具,溝通著(zhù)心靈,表達著(zhù)真情.小作者選取電話(huà)拜年這個(gè)題材,取材于生活,真實(shí)有趣,展示了社會(huì )的發(fā)展和變遷.時(shí)代感很強.題目"電話(huà)拜年"新穎獨特,即點(diǎn)明了事件又吸引了讀者. 特別市,小作者的.語(yǔ)言描寫(xiě),入畫(huà)傳神."喂,奶奶,是我". "喔,是虎啊,有什么事情嗎 " "我想給您拜個(gè)晚年,祝您身體健康,萬(wàn)事如意.""謝謝你,我也給你拜年".這段對話(huà),通過(guò)人物的語(yǔ)言突出了人物的特點(diǎn),電話(huà)兩頭的祖孫倆互相祝福的情景躍然紙上.

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