2016處暑的六大習俗介紹范文

　　處暑 是標志性節氣，天氣由熱轉涼。降水 稀少十分干燥。民間有“七月八月看巧云”之說(shuō)，而處暑節氣正是農歷 七月。這個(gè)時(shí)節，柔和的涼風(fēng)習習吹來(lái)，讓人感到陣陣涼爽，而不像夏天那樣的熱風(fēng)，讓人難以承受。每個(gè)節氣都會(huì )有一些特色的習俗，處暑也不例外，處暑這一天百姓都怎么慶祝呢?處暑節氣民俗有哪些?今天小編就來(lái)分享2016處暑的七大習俗介紹范文，相信各位讀者會(huì )有興趣。

　　2016處暑的六大習俗介紹范文

　　1、處暑習俗：吃鴨子

　　老鴨味甘性涼，因此民間有處暑吃鴨子的傳統，做法也五花八門(mén)，有白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等。北京 至今還保留著(zhù)這一傳統，一般處暑這天，北京人都會(huì )到店里去買(mǎi)處暑百合鴨等。

　　鴨全身都是寶。鴨肉味甘、咸、性涼，具有滋陰養胃、利水消腫的作用，適用于骨蒸勞熱、小便不利、女子月經(jīng)不調等。烏骨鴨藥用價(jià)值更大，結核病患者可以減輕潮熱、咳嗽等癥。老母鴨能補虛滋陰，對久病體虛者或虛勞吐血者均有補益作用。

　　2、處暑習俗：吃龍眼配稀飯

　　老福州 的生活習俗是，在處暑的時(shí)候要吃龍眼配稀飯，因為夏天的時(shí)候天氣比較熱，人體消耗了很多的熱量，吃龍眼能補充熱量。龍眼偏溫性，有益心脾，補氣血，有滋補養氣的作用。老一輩的吃法就是剝一碗龍眼，混著(zhù)稀飯一起吃。

　　除此之外，老福州在處暑吃的另一種食物就是白丸子。白丸子其實(shí)就是糯米丸，做法很簡(jiǎn)單，將糯米粉搓成一小粒一小粒，煮湯，加點(diǎn)糖，味道清甜，既可補充碳水化合物，又可以解夏天的口膩。

　　3、處暑習俗：煎藥茶

　　此習俗自唐代以來(lái)已盛行。每當處暑期間，家家戶(hù)戶(hù)有煎涼茶的習慣，先去藥店配制藥方，然后在家煎茶備飲，意謂入秋要吃點(diǎn)“苦”，在清熱、去火、消食、除肺熱等方面頗有好處。

　　上世紀六七十年代，市區街頭專(zhuān)門(mén)有賣(mài)酸梅湯的茶攤，故有“處暑酸梅湯，火氣全退光”的諺語(yǔ)。制作酸梅湯很簡(jiǎn)單，在夜間用開(kāi)水沖泡曬干的梅子，再加冰糖。煮好放涼后，裝進(jìn)木制有蓋的冰桶中，使其溫度降低。喝起來(lái)酸中帶甜，甜中微咸，口感甚佳。

　　4、處暑習俗：拜土地爺

　　處暑節氣正值農作物收成時(shí)刻，農家紛紛舉行各種儀式來(lái)拜謝土地爺。有的殺牲口到土地廟祭拜，有的把旗幡插到田中央表示感恩，還有的這一天從田里干活回家不洗腳，恐把到手的豐收洗掉。

　　七月十五，民間還盛行祭祀土地和莊稼。將供品撒進(jìn)田地。燒紙以后，再用剪成碎條的五色紙，纏繞在農作物的穗子上。傳說(shuō)可以避免冰雹 襲擊，獲得大秋豐收。一些地方同時(shí)還要到后土廟進(jìn)行祭祀。定襄 縣民俗將麻、谷懸掛門(mén)首。

　　5、處暑習俗：放河燈

　　河燈也叫“荷花燈”，一般是在底座上放上一座燈盞或者是蠟燭，中元夜放在江河湖海之中，任它自由的漂泛。放河燈是為了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。

　　肖紅《呼蘭 河傳》中的一段文字，是這種習俗的最好注腳：“七月十五是個(gè)鬼節;死了的冤魂怨鬼，不得托生，纏綿在地獄里非�？�，想托生，又找不著(zhù)路。這一天若是有個(gè)死鬼托著(zhù)一盞河燈，就得托生�！�

　　6、處暑習俗：開(kāi)漁節

　　對于沿海的漁民來(lái)說(shuō)，處暑以后是漁業(yè)收獲的一個(gè)大好時(shí)節，每年處暑節氣，在浙江 省沿海一帶都要舉行一年一度的隆重的開(kāi)漁節，決定在東海 休漁結束的那一天，舉行盛大的開(kāi)漁儀式，歡送漁民開(kāi)船出海。

　　開(kāi)漁節時(shí)候，原本帆檣林立、千舸錨泊的靜態(tài)海面，瞬間成為機器轟鳴、汽笛長(cháng)鳴、百舸齊發(fā)的活躍場(chǎng)景。開(kāi)漁節的主要內容有千家萬(wàn)戶(hù)掛漁燈、千舟競發(fā)儀式、文藝晚會(huì )專(zhuān)場(chǎng)、海島旅游、特色產(chǎn)品展銷(xiāo)、地方民間文藝演出等活動(dòng)。

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