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客家人傳統習俗
導語(yǔ):正月十五鬧元宵,也意味農歷春節的結束?图依先藗冎赋,天穿日相傳是客家鄉親為了紀念女?huà)z煉石補天,因此在天穿日當天都會(huì )準備祭品炸年糕祭拜。
大多數民眾的觀(guān)念都是過(guò)完元宵節,才算真正的過(guò)完年。據臺灣“中廣新聞網(wǎng)”報道,對農業(yè)社會(huì )的客家民族來(lái)說(shuō),一定要過(guò)完農歷正月二十天穿日,才算過(guò)完農歷年,農夫才會(huì )開(kāi)始下田耕作?图宜字V中有“有做沒(méi)做,聊到天穿過(guò)”一說(shuō),意思是一定要玩到天穿日過(guò)后,才會(huì )開(kāi)始工作。
對人口比例高達八成的新竹縣而言,天穿日除了舉辦山歌比賽之外,不少客家鄉親都會(huì )準備傳統客家米食“甜粄”,或是以炸年糕來(lái)祭拜女?huà)z。對于天穿日的由來(lái),最普遍的說(shuō)法是為紀念女?huà)z煉石補天,也相傳女?huà)z是在元月二十才用最后一塊石頭把天空的破洞補完。老一輩的人們認為天穿日當天一定會(huì )下雨,不過(guò)以科學(xué)來(lái)解釋?zhuān)齑┤找呀咏河陼r(shí)節,所以下雨屬正,F象。
文史工作者表示,過(guò)完農歷年天氣還相當冷,因此干脆再多休五天的假期,不管是喝春酒或是和家人團聚,過(guò)完天穿日再工作也相當正常。不論如何,天穿日的習俗也和大多數的傳統節日相同,隨著(zhù)工商社會(huì )的發(fā)達逐漸被人遺忘。
編紅單 也稱(chēng)“開(kāi)紅婚帖”,或叫講財禮。由男方父母,宗親和媒人一起到女家,將男方要送給女家的財禮開(kāi)具出來(lái)。紅單中有的還要寫(xiě)上回婿禮品,如帽、銀花、衣服、鞋、襪等。開(kāi)紅單過(guò)程中,雙方會(huì )討價(jià)還價(jià),最后協(xié)商敲定。紅單開(kāi)完后,男女雙方還要交換信物如戒指、手帕等。最后男方來(lái)人在女家吃完中飯回去。
定親 也叫“大扎”,即再次正式把婚事確定下來(lái)。男青年及其父母等要去女家,送去豬頭、魚(yú)、肉等,女方父母、哥嫂、叔伯、外祖父母等都要出場(chǎng)。吃完中飯后,女孩子要出來(lái)見(jiàn)面,稱(chēng)男家父母為爸媽?zhuān)瑑杉腋改赶嗷シQ(chēng)親家、親家母。
看家方 即女方到男方去看家庭,時(shí)間有的在“大扎”前,有的在“大扎”后,女方去的人除女孩子及其父母親外,姑嫂、姐妹等都要去,大大小小十幾人,不帶禮品,就是帶一點(diǎn),男家也不敢接。
送日子 婚事定下以后,男方要請算命先生擇定過(guò)門(mén)日子,包括新娘出門(mén)的日子、時(shí)辰,到男家后歸門(mén)的時(shí)辰,此外女方裁紅衣、男方鋪床的日子也要同時(shí)擇定。
送菜和抬嫁妝 新娘過(guò)門(mén)前一、二天,男家要請宗親將紅單規定的聘禮和魚(yú)、肉、禽、面條等物,由十多人送到女家,回來(lái)時(shí)就把妝奩、家具等帶回男家。
迎親 也叫接親或過(guò)門(mén);槠谇耙惶,男家要去十多人到女家接親,有鼓手樂(lè )隊,有放鞭炮的,有抬花轎的,有燒香的(要到女方的祠堂、廟宇、社公燒香),一個(gè)挑擔的,一頭挑帶路雞(一公一母),
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