家鄉的春節習俗
我們家鄉每逢到春節都是熱鬧非凡,你看街上的行人都在逛商場(chǎng),各種各樣的年貨,各種各樣的玩具,讓我可是非常心動(dòng)的。 我們的除夕習俗其實(shí)全國都一樣,大家都要一起團聚吃飯,開(kāi)開(kāi)心心的吃。初一初二,晚輩都去給長(cháng)輩拜年,而我們呢?可說(shuō)是大豐收,紅包滿(mǎn)了自己的口袋,裝滿(mǎn)的是全家的幸福。元宵時(shí),大家都得回去自己家放鞭炮,扒拉扒拉,非常熱鬧,大家都玩得很開(kāi)心,街上掛滿(mǎn)了新異的燈籠,街上的人個(gè)個(gè)臉上掛滿(mǎn)了笑容,可見(jiàn)得春節多么熱鬧啊,我的家鄉就是這么熱鬧,這么喜慶,這么歡喜。 客家人過(guò)年風(fēng)俗 過(guò)年
“百節年為首”,客家人與全國全省多數地方一樣,視過(guò)年為一年中最為隆重和歡樂(lè )的節日。人們很早就開(kāi)始準備過(guò)年,九、十月開(kāi)始曬番薯片、米糕片供過(guò)年油炸和炒食。“冬至”一到,開(kāi)始蒸酒。年近三十,家家戶(hù)戶(hù)要蒸糖糕、做米果、殺豬、做豆腐、宰雞等,歡歡喜喜迎接新年到來(lái)。
祭灶
十二月二十三日祭灶,二十三日晚飯后要把灶臺刷干凈,把舊的灶君取下燒掉,三十日晨把新像貼上,一送一迎,都要擺置酒肉、糖果、甘蔗、米果等,在灶前燒香、點(diǎn)燭、放紙炮。
入年界
農歷十二月二十五日,入“年界”,加緊準備過(guò)年,外出的人都要趕回家過(guò)年。入年界限后,要教育小孩不能相罵,不能講不吉利的話(huà)。在入年界前后,要擇定吉日在屋內掃塵,打掃衛生。要清洗廚桌板凳,洗曬被褥蚊帳,干干凈凈過(guò)年。
過(guò)大年
大人小孩都要洗澡,穿上新衣,干干凈凈過(guò)年。各家廳堂還要陳設供桌,布置香案,擺起雞、魚(yú)、肉、果品等,敬奉祖先。除夕晚上,吃團圓飯,菜肴豐盛。桌上要多放幾副碗筷,以示請祖先回來(lái)一起過(guò)年。飯前,要先給祖先篩酒,將酒灑地,然后開(kāi)始吃飯。席間,老人小孩吃雞腿,以示尊老敬幼。
守歲
吃罷團圓飯,灶具要洗得干干凈凈,以備正月初一早上或全天吃素。晚上要守歲,辭舊歲,迎新春,每個(gè)房間要整夜燈火通明,叫“點(diǎn)歲火”,有些地方牛欄、豬舍也要點(diǎn)上燈。家長(cháng)要給小孩發(fā)壓歲錢(qián),有些地方還要給老人壓歲錢(qián)。
開(kāi)大門(mén)
正月初一按《通書(shū)》規定的吉利時(shí)辰開(kāi)大門(mén),頓時(shí)鞭炮聲此起彼伏,響徹云霄。
拜年
正月初一早上吃素,飯后人們相互拜年以吉利話(huà)相頌。正月初二,走親戚拜年、特別是新婚女婿(岳家會(huì )用書(shū)貼來(lái)請)要去岳父母家中拜年。去時(shí)要帶小母雞、米果、糖果、香燭、鞭炮等,到時(shí)要在岳家祖先靈前燒香、點(diǎn)燭、放鞭炮。中午岳家請客,女婿要喝醉,不醉不熱情。
吃歲飯
吃歲飯,初三早上吃“歲飯”(有的年前廿九日晚上蒸好,有的正月初二晚上蒸好),飯上插上筷子,家中有幾個(gè)人就插幾雙,再插上一根帶葉樹(shù)枝,有的還要放上橘、柚等水果。吃歲飯前先要把飯擺在“當天”神位上,供奉天神和祖先。吃歲飯要準備很多菜,有雞有肉,與大年三十吃團圓飯差不多。初三不能殺生,雞要在初二殺好或過(guò)年時(shí)留下。
出年界
正月初五,出年界。廳堂的祖宗畫(huà)像要收起,紙門(mén)簾要取下燒掉,外出做工干活的就可以啟程了。 元宵節
正月十五日元宵節,又叫“上元節”,家家戶(hù)戶(hù)要籌辦菜肴,喝酒過(guò)年。要鬧元宵,新春游樂(lè )活動(dòng)到達高潮。從過(guò)年開(kāi)始到正月十五,各地游樂(lè )活動(dòng)不斷,以游龍燈、舞獅為多,有的從正月初一二起開(kāi)始活動(dòng)。龍燈和獅隊來(lái)到前,會(huì )預先發(fā)貼,來(lái)后要給他們送紅包、吃點(diǎn)心。龍燈、獅隊等除到各家各戶(hù)表演外,還要到村中各廟宇和祠堂向神靈及祖先拜年。逢到春節后的第一個(gè)墟期,各路龍燈、船燈、獅燈等都要到集上表演,叫做“開(kāi)墟”。