家鄉的民風(fēng)鄉俗散文

　　不同的地方有不同的風(fēng)俗，不同的風(fēng)俗造就當地特有的文化，對于家鄉的民風(fēng)俗我們要懷有一種敬畏心，這是一代代傳下來(lái)的，并且知道的人只有當地人，正是這些民風(fēng)俗才造就我們特有的文化。下面給大家帶來(lái)的是關(guān)于家鄉的民風(fēng)鄉俗散文欣賞。

　　我的家鄉地處偏僻深山，改革開(kāi)放以前，交通很差、出行艱難、信息閉塞，本分的家鄉先輩們，曾一度近乎于“畫(huà)地為牢”，戀守著(zhù)這片熱土，沒(méi)進(jìn)過(guò)城的人不占少數，民風(fēng)鄉俗一旦形成，就很難更新。因此，對事物的認知、理解及處理方式，和他們吃的糧、菜一樣，一直保持著(zhù)原生態(tài)。近年來(lái)，隨著(zhù)交通的快速發(fā)展，隨著(zhù)信息信號的覆蓋與信息工具的普及，家鄉人們也在不斷地爭先趕“潮”，雖然是往好的方面邁進(jìn)，但不經(jīng)意間也丟失了很多不該丟失的“故鄉魂”。讓人喜悅中參上了絲絲憂(yōu)傷，也讓我產(chǎn)生了回憶總結的責任與沖動(dòng)。

　　家鄉的民風(fēng)鄉俗受宋代文化影響較深，多數與中原相似，尤其與安陽(yáng)、林州一帶最吻合。

　　婚俗：家鄉人的婚俗，與大多數地區的漢族婚俗沒(méi)有太大區別，也講究父母之命、媒妁之言，也執行訂婚、相家、對八字、定好兒、過(guò)彩禮、迎娶、送小飯、認親等程序。不同的只有一點(diǎn)，那就是不管婚前婚后，對岳父岳母稱(chēng)呼始終是“叔叔、嬸嬸”。感覺(jué)有點(diǎn)別扭，遠沒(méi)“爸、媽”親切。

　　食俗：歷史上，面對貧瘠的土地與單調的作物，心靈手巧的家鄉人，通過(guò)粗糧細作，傳承著(zhù)很多食物花樣，最具特色的有：扯面、餃子、手搟面（分純白面、三合面、金裹銀、紅白面等等）、揪片、小粉面饸洛、小米燜飯（含撈飯）、稀粥（含軟米稀粥）、米琪、煎餅、油圪擦、疙瘩（分煮疙瘩、蒸疙瘩、渣疙瘩、豆皮疙瘩等）、黃蒸（分軟米面、黍米面、豆餡、菜餡）、軟米紅棗年糕、油糕、油茶等等；菜類(lèi)也變化很多，炒、蒸、煮、熗、燉、涼拌等工藝齊全，但最具特色的還是回味無(wú)窮的老酸菜和自制的鹵水豆腐。

　　葬俗：家鄉傳承著(zhù)唯一的土葬習俗。講究夫妻同穴、父子相連、家族同墳的群葬風(fēng)格。在家鄉，越來(lái)越少的陰陽(yáng)先生們生意興隆，每逢喪事必請。人剛去世，先要告土，緊接著(zhù)就立即委托靠譜的人去告請陰陽(yáng)先生。由他們破土（儀式）后，才能打開(kāi)早已圈好的墳墓，入殮與下葬時(shí)間也必須由陰陽(yáng)先生“算”好才能確定。一般在家里擱置三至七天不等，期間，主家會(huì )委托家族較有威信的長(cháng)輩做總管，統一安排處理“開(kāi)孝”、用餐等大小事務(wù)，孝男孝女日夜哀守靈柩，親朋好友可隨時(shí)祭拜，村上各家各戶(hù)，都送來(lái)錫箔或祭品以表不舍，對來(lái)祭拜的、幫忙的，孝子們都要一一單腿跪拜表示感謝。下葬的頭一天晚上，孝子們跪地陪著(zhù)誦經(jīng)祈禱，一會(huì )跪靈前哭泣，一會(huì )跪堂前磕頭，直到半夜四點(diǎn)多，才能結束，并有專(zhuān)人給陰陽(yáng)或齋工師傅們做五頓小鍋飯表示慰勞。第二天去到墳上，陰陽(yáng)先生撒五谷、看方向、誦經(jīng)安慰死者等等，一系列程序走完，才可以下葬，下葬結束后，還得誦經(jīng)安神、圓工。與此同時(shí)，家里早已由死者兒媳婦們打掃完畢（按規矩，打掃草埔就是兒媳應該干的活，以表其孝道），喪期跪坐的草埔連同死者的衣物，已經(jīng)在村邊路口變成一堆火，墳上回來(lái)的人們必須跨過(guò)火堆回家，孝子們到家后，還需領(lǐng)著(zhù)齋工師傅挨家挨戶(hù)“撒鎮”，撒鎮什么緣由，不得而知，反正工序不少，去到每戶(hù)，隨著(zhù)一聲“***，撒鎮了”，然后各忙各的：齋工嘴里念念有詞，孝子們有燒香的、有撒香米茶飯的'、有往燒紅的鑄鐵鏵上噴醋的、有放鞭炮的、有只拖著(zhù)一根鐵繩收尾的，叮叮當當、呼呼啦啦，每家每戶(hù)必須轉到。孝子不夠，就由直、旁系同輩湊數。撒鎮結束，親人們約定好燒服三紙、一月紙、仨月紙的日期后才能各回各家，才算徹底結束。

　　節俗：家鄉人一直執行著(zhù)老祖先流傳下來(lái)的農歷節日，依次為：春節、破五、元宵、填倉、二月二、清明、端午、中元節、中秋節、重陽(yáng)節、寒衣節、臘八、小年、除夕。每個(gè)節日都有不同的過(guò)法：老家過(guò)春節（正月初一）最為熱鬧，一大早就開(kāi)始了：開(kāi)門(mén)炮競早、架明火、燒香敬諸神與祖宗、放鞭炮；早飯后，以家族為單位，小輩給長(cháng)輩拜年，長(cháng)輩也會(huì )給小孩子或新婚者發(fā)放壓歲錢(qián)；下午迎喜神，該活動(dòng)最為熱鬧：全村人組織起來(lái)，拿著(zhù)供品、鞭炮、趕著(zhù)牛羊，按照“掐算”好的路線(xiàn)，到“掐算”好的地點(diǎn)，設安祭拜，統一去統一回、統一祭拜統一放炮；晚上家族聚餐、暢飲......一幅幅火紅的對聯(lián)、一道道特色菜肴、一杯杯清茶美酒、一張張燦爛的笑臉、一個(gè)個(gè)喜慶的場(chǎng)景，真讓人回味、難忘。正月初二到初四，忙碌的探親訪(fǎng)友剛近尾聲，便迎來(lái)了破五（正月初五），破五講究當天不宜出門(mén)，早上到大路上設安燒香送別祖魂后，一天相安無(wú)事。慶元宵（正月十五）很隆重，家家掛紅燈顯喜慶，有些村搭柏門(mén)，有些村搭秋千，還有些村搞燈樂(lè )，各村帶著(zhù)早已精心排演好的節目到鄉混演、競技，姑娘小伙乘機尋找心上人，已婚男女相聚談?wù)勑�，興趣相投者一起規劃著(zhù)今年的發(fā)財門(mén)路，好不熱鬧。元宵節以后，由于年輕人已經(jīng)外出打工，所以現在的填倉節(正月二十五)相對冷清，沒(méi)有了放路燈活動(dòng)，只留下吃頓可口的蒸疙瘩了。二月二龍抬頭，寓意著(zhù)大地解凍，吃頓好飯，該修理擦洗好春耕農具準備干活了。清明節（與歷法一致）和寒衣節（十月初一）一樣，都是祭祀祖宗的節日，家鄉人也很重視，不管身在何處、位有多高，都要盡量想辦法趕回去上墳燒紙，誠盡孝道。端午節（五月初五）正是農忙期，所以相對簡(jiǎn)單，偶有吃粽子的，其他沒(méi)什么特別之處。家鄉過(guò)中元節（七月十五）與其它地方不同，家鄉人不作為祭祖節，多數人帶上自己蒸的面羊、花饃探望岳父母和其它長(cháng)輩，又叫“走夏”。中秋節（八月十五）、重陽(yáng)節（九月初九）與臘八節（臘月初八）和其它地方過(guò)法基本相同。小年（臘月二十三）是傳說(shuō)中灶王上天匯報的日子，有些地方給灶王供獻糖瓜，寓意用糖瓜粘住灶王嘴，使其在眾神面前難以開(kāi)口，家鄉人則是供獻錢(qián)財美食，感激灶王，祈求他給人們帶回吉祥，這些做法，也反映了家鄉人們世代傳承著(zhù)善良與感恩。記憶中，除夕（每年最后一天）是最忙的，打掃庭院、寫(xiě)對聯(lián)、貼對聯(lián)、掛燈籠、請祖魂、砍備明火柏枝、挑滿(mǎn)水缸、打掃牲畜圈等等，能想到的都要做好，忙的不亦樂(lè )乎。一切準備停當，便坐下來(lái)盡情地熬夜，家鄉有個(gè)說(shuō)法：三十晚上熬夜長(cháng)，一年四季不用慌。這也是家鄉人向往美好未來(lái)的體現。

　　俗話(huà)說(shuō)：“十里鄉俗各不同”。家鄉文化底蘊深厚、人際關(guān)系單純、待人友善誠懇、做事有規有矩。然而個(gè)人認為，不管什么民風(fēng)鄉俗，都應該順應時(shí)展，把局限于歷史背景的負面東西淘汰掉，把積極向上的民風(fēng)鄉俗永遠傳承下去，使之成為家鄉獨有的招牌，享譽(yù)四方，讓這些“故鄉魂”樂(lè )于民、惠于民。

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