參觀(guān)玉湖食品廠(chǎng)作文

　　媽媽說(shuō)豆腐是石膏做的，不能多吃，不然會(huì )得結石癥的！可是，豆腐吃了有營(yíng)養，這可真讓我為難了�？墒�，今天去參觀(guān)了玉湖食品廠(chǎng)的豆腐，我就可以安心的吃豆腐了！

　　今天，老師帶著(zhù)大家來(lái)到了“玉湖食品廠(chǎng)”。一路上，心奮的心情漲滿(mǎn)了整個(gè)車(chē)箱，窗外綠油油的田地給大地增添了幾分綠意。

　　一下車(chē)，映入眼簾的是“玉湖食品廠(chǎng)”這幾個(gè)大字。廠(chǎng)長(cháng)帶著(zhù)大家來(lái)到了三樓，一走上樓梯就聞到了陣陣的豆腐香，沁人心脾。廠(chǎng)長(cháng)就向我們熱情地介紹。

　　三樓是制漿的生產(chǎn)間。廠(chǎng)長(cháng)領(lǐng)著(zhù)我們上了階梯，上面有２０個(gè)桶，剛開(kāi)始我們并不知道它是做什么用的，于是廠(chǎng)長(cháng)向我們介紹了，我們才明白這原來(lái)是“黃豆浸泡桶”�！包S豆浸泡桶”是用來(lái)泡黃豆的。廠(chǎng)長(cháng)又往前走，大家看到了一架“真空吸豆機”，它可以從一樓的大豆倉庫提取大豆，將大豆輸送到每一個(gè)“黃豆浸泡桶”，每個(gè)“黃豆浸泡桶”可以裝５００斤的大豆而且這些大豆是直接從原產(chǎn)地東北黑龍江購買(mǎi)的純天然、優(yōu)質(zhì)的非轉基因大豆。

　　用“黃豆浸泡桶”把這些豆軟化。廠(chǎng)長(cháng)還告訴我們，夏天的浸泡時(shí)間較短，冬天浸泡時(shí)間較長(cháng)。泡好之后，就打開(kāi)下面的水槽，大豆會(huì )隨著(zhù)水槽流入二樓的“磨漿機”，將豆磨成豆漿，再把大豆和纖維徹底分離。

　　這時(shí)，大家看到了一架機器，便問(wèn)廠(chǎng)長(cháng)是什么？廠(chǎng)長(cháng)說(shuō)那是過(guò)濾機，磨好的豆漿里會(huì )殘留一些豆渣，便可以用這臺過(guò)濾機將豆渣分離。

　　我們看了看這架過(guò)濾即上面，全都是豆渣，而下面那是已和豆渣分離了的豆漿了。

　　我們走進(jìn)參觀(guān)走廊，看到了每個(gè)車(chē)間里的門(mén)口都有一個(gè)“消毒池”，這是用來(lái)消毒進(jìn)車(chē)間人員的鞋子，看來(lái)做豆也要講究一定的`衛生。我們又下了樓梯，來(lái)到了二樓，二樓是豆干類(lèi)和千張類(lèi)的生產(chǎn)間，從窗外可以看到，不銹鋼上有很多千張，不銹鋼具有易清洗且不易附著(zhù)的特性。這些豆制品都是選用鹽鹵作為凝固劑，用鹽鹵點(diǎn)漿做豆腐雖然產(chǎn)量比使用石膏的低，但口感好，因為鹽鹵里面有一種很難言說(shuō)的香甜味，還可以避免有些人因經(jīng)常吃加入石膏的豆腐而引發(fā)結石癥。

　　廠(chǎng)長(cháng)又把我們帶到了傳統石器公園，我就像一個(gè)好奇的寶寶，聽(tīng)著(zhù)廠(chǎng)長(cháng)的介紹，這里都是傳統的，古老的石器，是以前制作豆腐的工具。

　　參觀(guān)完了傳統石器公園，我們還喝了美味的豆漿。嗯，我確實(shí)不得不承認，這豆漿真的很好喝！

　　“玉湖食品廠(chǎng)”的豆腐真是讓人放心！現在，吃豆腐我就叫媽媽買(mǎi)“玉湖食品廠(chǎng)”的豆腐，再也不用為吃豆腐得結石癥的事而煩惱了！