2013小考作文：做牛奶蛋糕

　　有一天我從書(shū)上看到了做一種吃的的方法——牛奶蛋糕。我看了配料，這些配料都是我家有的，而且做起來(lái)非常方便。所需要的配料有：牛奶 500克，玉米淀粉30克，桂花，煉乳，蜂蜜。

　　我把這些配料都準備好后，就開(kāi)始做了。我先找出一個(gè)小奶鍋，把500克牛奶到入奶鍋中，然后拿出20克玉米粉和10克淀粉。(因為我們家沒(méi)有玉米淀粉。)再加入適量的煉乳讓牛奶變得甜一些。接著(zhù)把火開(kāi)到最小，把奶鍋放到火上，拿出筷子，用筷子順著(zhù)一個(gè)方向攪拌，這樣就可以防止牛奶粘鍋糊掉。我就一直不停地攪啊攪啊，直到牛奶變成“糨糊”(這里的糨糊指牛奶變稠。)攪好后，把“糨糊”放到器皿里晾涼。最后加入蜂蜜和少量桂花，再放入冰箱冷凍室里冷凍。因為第一次做沒(méi)有經(jīng)驗，所以隔一段時(shí)間就拿出來(lái)一次，隔一段時(shí)間再拿出來(lái)一次，看看是否已經(jīng)冷凍成型。大約過(guò)了一個(gè)小時(shí)，我把牛奶蛋糕拿出來(lái)后要用手碰了碰，已經(jīng)成型，終于做好了。我嘗了嘗，還挺好吃的。我和小姑、爺爺一起吃了很多，實(shí)在吃不下了，就把剩下的又放到了冷凍室。過(guò)了一天，奶糕里面夾雜了一些冰渣，變得格外好吃。

　　這道美食是我看《動(dòng)動(dòng)世界》學(xué)的，這本雜志真好，讓我學(xué)到了美味佳肴，和家人分享了我的成功與快樂(lè )。

　　題目轉換(1)——我學(xué)會(huì )了做蛋糕

　　(可完全照搬原文)

　　題目轉換(2)——我教爸爸學(xué)會(huì )了做蛋糕

　　開(kāi)頭：我爸爸很能干，可就有一樣——不會(huì )做飯。有一天，我偷偷按照《動(dòng)動(dòng)世界》里介紹的方法學(xué)會(huì )了做牛奶蛋糕。盼著(zhù)到星期天在爸爸面前露一手，而且還要把爸爸叫會(huì )了。等媽媽出差回來(lái)，好叫她大吃一驚。

　　中間： 首先，我讓爸爸準備好配料：牛奶500克，玉米淀粉30克，桂花，煉乳，蜂蜜。

　　我把這些配料都準備好后，我就開(kāi)始教爸爸做了。我先讓爸爸找出一個(gè)小奶鍋，把500克牛奶到入奶鍋中，然后拿出20克玉米粉和10克淀粉。(因為我們家沒(méi)有玉米淀粉。)然后再加入適量的煉乳讓牛奶變得甜一些。接著(zhù)我讓爸爸把火開(kāi)到最小，把奶鍋放到火上，拿出筷子，用筷子順著(zhù)一個(gè)方向攪拌，我告訴爸爸這樣就可以防止牛奶粘鍋糊掉。我爸爸就一直不停地攪啊攪啊，直到牛奶變成“糨糊”(這里的糨糊指牛奶變稠。)攪好后，我讓爸爸把“糨糊”放到器皿里晾涼。最后加入蜂蜜和少量桂花，再放入冰箱冷凍室里冷凍。因為第一次做沒(méi)有經(jīng)驗，所以我讓爸爸隔一段時(shí)間就拿出來(lái)一次，隔一段時(shí)間再拿出來(lái)一次，看看是否已經(jīng)冷凍成型。大約過(guò)了一個(gè)小時(shí)，我爸爸把牛奶蛋糕拿出來(lái)后要用手碰了碰，已經(jīng)成型，終于做好了。我嘗了嘗，還挺好吃的。我和小姑、爺爺爸爸一起吃了很多，實(shí)在吃不下了，就把剩下的又放到了冷凍室。過(guò)了一天，奶糕里面夾雜了一些冰渣，變得格外好吃。

　　結尾：教爸爸做蛋糕可真是一件有趣的事。既讓我和爸爸一飽口福，又讓我和爸爸一起分享了我的成功與快樂(lè )。

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