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西安美食作文400字
西安是個(gè)小吃之都,想必每個(gè)人到那里都會(huì )垂涎三尺,小編收集了西安美食作文,歡迎閱讀。
第一篇:西安美食
參觀(guān)完西安的名勝古跡,可別忘了嘗嘗西安的小吃。
西安的小吃也是非常有名的,現在我給大家講講西安的臊子面。臊子面是西安獨具風(fēng)味的小吃之一,臊子面口感酸而辣,也不油膩。從面上看,浮著(zhù)一層紅紅的辣油,非常誘人。一聞感覺(jué)有點(diǎn)酸酸的,而且非常開(kāi)胃。面條長(cháng)而扁,呈乳黃色,湯里加上蔥蒜,香味撲鼻。臊子面吃起來(lái)口感又精又滑,再加上又酸又辣的湯,一吃起來(lái)就想一口氣把它吃完。不過(guò)在吃臊子面時(shí),有個(gè)特別的規矩:臊子面只能吃面,不能喝湯。
接著(zhù)講講西安的肉夾饃吧。肉夾饃是將面團煎至金黃,之后做成面膜,切開(kāi)兩半,里面加以上好的羊肉。饃香而脆,加以羊肉的淳厚,味道特別香脆,非常好吃。一咬“嘎吱”一下,口里含著(zhù)羊肉的濃香,再加上饃饃的脆爽,變成一道好吃的美食。
最后與大家一起分享的美食是西安的涼皮。涼皮雖然是涼的,但是吃起來(lái)肚子里一點(diǎn)也不覺(jué)得里涼。因為里面放了些辣椒和蔥,剛一入口,覺(jué)得冰涼冰涼,過(guò)了一會(huì ),咽下肚,感覺(jué)肚子里像火燒了一樣,特別是冬天吃起來(lái)也不覺(jué)得冷。涼皮非常爽、嫩、滑,口感十分好,而且有點(diǎn)彈。涼皮加上面筋、黃瓜絲、蔥蒜、芝麻、香油拌在一起,讓你胃口大開(kāi)。很可惜沒(méi)吃上西安的羊肉泡饃,下次有時(shí)間一定再去嘗嘗。
朋友們,去了西安,一定要多嘗嘗西安的美食哦!
第二篇:西安美食
2009年夏天,我去了西安。在我看來(lái),西安其實(shí)沒(méi)什么好玩:兵馬俑不過(guò)是些陶俑,鐘鼓樓雖然氣派,但我們南京也有,沒(méi)啥特別新鮮的,大雁塔公園的噴泉、雕塑、綠陰是很漂亮,但是小路太多,一不留神就走錯,把我這個(gè)外地人走得頭發(fā)暈……但是,西安的美食還是值得說(shuō)一說(shuō)。
來(lái)到西安,不能不嘗嘗西安肉夾饃,嘗了好幾家,我最?lèi)?ài)的是老潼關(guān)特色小吃王華峰肉夾饃。傳說(shuō)潼關(guān)肉夾饃,起源于初唐,當年李世明時(shí)為秦王,騎馬打天下,路過(guò)老潼關(guān)時(shí),曾下馬一品老潼關(guān)肉夾饃,食過(guò)連連贊嘆,妙妙妙,吾絕不知世間有此美食矣。千百年來(lái),曾經(jīng)歷史變遷,朝代更迭,但老潼關(guān)肉夾饃一直秉承其餅酥脆肉香而不膩之特色,讓人百食不厭。王華峰肉夾饃分全瘦、半瘦、皮肉幾種,我只愛(ài)吃全瘦的,外面的皮脆酥,里面的饃綿軟,夾著(zhù)的肉香嫩,咬一口,肉汁沿著(zhù)嘴邊流,難怪連皇帝吃了也都叫絕啊!
再來(lái)說(shuō)說(shuō)“噠噠面”,據說(shuō)康熙皇帝來(lái)到西安,一次郊外游玩時(shí)突然肚子餓,附近正巧看見(jiàn)一家面館,走進(jìn)來(lái)發(fā)現這里的面居然有皮帶粗,坐下一嘗,不由感嘆:“吃一根,飽一天,吃一碗,飽一年。”因為面皮寬厚,煮時(shí)會(huì )發(fā)出噠噠的聲音,便給此面起了一個(gè)好聽(tīng)、順口的名字“噠噠面”。不過(guò),因為時(shí)間關(guān)系,我們沒(méi)有品嘗到這又粗又大的地方特色面,只是聽(tīng)導游介紹了這個(gè)美麗的傳說(shuō)。
西安的水果也挺多,棗兒紅綠相間,非常爽口,蘋(píng)果梨兒遍地采,鮮紅石榴似一個(gè)個(gè)小球,水蜜桃又香又甜,剛從樹(shù)上采來(lái)的鮮核桃,手一捏就能捏開(kāi),里面的核桃仁白嫩白嫩的,咬一口,脆甜脆甜……
第三篇:西安美食
西安是個(gè)小吃之都,想必每個(gè)人到那里都會(huì )垂涎三尺,可是,怎樣才能吃中西安美食的精髓,就有名堂了,下面就聽(tīng)我為你說(shuō)那經(jīng)典美食!
樊記臘汁肉加饃歷史悠久,聞名中外,它香氣誘人,色澤紅潤,臘汁肉肥而不膩,白吉饃酥香松脆,這兩者結合到一起,嗯,味道真是不錯,!
我們看這名字,很多人要問(wèn):明明是“饃夾肉”為什么要叫“肉夾饃呢”?這個(gè)說(shuō)法有很多:有說(shuō)繼承了古代人的語(yǔ)言習慣,從“肉被饃夾”演變而來(lái)地;也有的說(shuō)西安話(huà)“沒(méi)”字讀為“饃”,那么“饃夾肉”不是成了“沒(méi)夾肉”?聽(tīng)起來(lái)還是肉夾饃更踏實(shí)些。
我們北方人喜愛(ài)吃面食,來(lái)到西安,這名揚海外的德發(fā)長(cháng)餃子就必不可少了。德發(fā)長(cháng)餃子館始建于1936年,在1998年,美國總統克林頓來(lái)品嘗德發(fā)長(cháng)的餃子,他的妻子希拉里吃后對著(zhù)翻譯豎起了大拇指,說(shuō)道:不錯不錯,味道美極了!
我認為,德發(fā)長(cháng)最好吃的,就是菌菇餃子了。別看這小小的一個(gè)餃子,里面的內涵可多了,它不僅是廚師們辛勤勞作的成果,還是中國傳統飲食文化的綜合。一口咬下去,鮮美的湯汁余香不散,還有那包裹鮮嫩蘑菇的肉餡,那愛(ài)美的姑娘也停不下了嘴。
西安的美食還有很多很多,今天先品嘗這些,朋友們,再見(jiàn)!
第四篇:西安美食
炎熱的夏天到了,知了在樹(shù)上叫著(zhù)。“夏天真熱呀,如果有賣(mài)西瓜的就好了……”“賣(mài)西瓜了,不甜不要錢(qián)!”狼大叔的叫賣(mài)聲打破了小豬的思維。
小豬趴在窗戶(hù)前,叫道”狼大叔,我要一個(gè)西瓜!“”好的”狼大叔挑了一個(gè)又大又圓的西瓜,遞給了小豬。小豬一邊用手接過(guò)來(lái)一邊問(wèn):“多少錢(qián)?”“5元”“對不起,我沒(méi)帶那么多,4元5角行嗎?”
“行!”狼大叔爽快的答應了。
小豬回到家,拿刀把刀切開(kāi),大口大口地吃起來(lái)?墒枪掀ぴ趺崔k?小豬終于吃完了,可是瓜皮怎么辦呢?小豬怕在窗戶(hù)前往下一看,沒(méi)人,便把瓜皮扔了下去。頓時(shí),小白兔的白衣服變成了紅衣服,小白熊的白色毛巾被變成了紅色。這時(shí)小白兔,小白熊伸出頭來(lái),氣氛地說(shuō)“誰(shuí)呀,這么煩人……”小白兔和小白熊把西瓜皮送到了狼大叔那兒。狼大叔看了,叫道:“誰(shuí)買(mǎi)西瓜了?到這領(lǐng)獎!”小豬聽(tīng)見(jiàn)了,就把獎品領(lǐng)會(huì )了家。誰(shuí)知,小豬到家把獎品打開(kāi)一看是西瓜皮。小豬的臉紅了。
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