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廈門(mén)名吃-沙茶面

時(shí)間:2022-01-27 14:38:44 廈門(mén) 我要投稿

廈門(mén)名吃-沙茶面

  沙茶面是福建廈門(mén)一帶風(fēng)味小吃。它色、香、味俱佳,堪稱(chēng)一絕。走進(jìn)廈門(mén)市的大街小巷,掛著(zhù)“沙茶面”招牌的店鋪比比皆是。每個(gè)店鋪都是人頭攢動(dòng),擠得水泄不通,生意異;鸨。

  我喜歡上沙茶面還要從五年前說(shuō)起,那是我來(lái)廈門(mén)的第一天,媽媽問(wèn)我要吃什么,我就說(shuō)了河南燴面,但媽媽卻神秘地對我說(shuō):“我帶你吃一種比燴面更好吃的東西。”說(shuō)著(zhù)就帶我走進(jìn)了“麗花都沙茶面”的店面。

  一進(jìn)店門(mén),一股香味迎面撲來(lái),饞的我直流口水,看著(zhù)服務(wù)員端著(zhù)那香噴噴的沙茶面從我面前經(jīng)過(guò),我恨不得一把搶來(lái)一口吞下去。停了幾分鐘,我點(diǎn)的沙茶面終于端上來(lái)了,只見(jiàn)淡黃色的湯里飄著(zhù)一根根像細絲一樣的面條,上面還散落著(zhù)些許蔥花、木耳,用筷子一攪,香味四溢。哇,望著(zhù)它,我胃口打開(kāi),龍卷風(fēng)一樣把他們吃了下去。

  從那以后,我就愛(ài)上了沙茶面,幾乎天天吃。而且每年老家的親戚朋友到廈門(mén)旅游的時(shí)候,媽媽也都會(huì )帶他們去品嘗沙茶面,他們吃完都贊不絕口呢。

  怎么樣,小伙伴們,聽(tīng)了我的描述,你是不是也想吃沙茶面了呢,哈哈……

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