吃煨雞五年級作文
8月1日上午,爸爸媽媽開(kāi)車(chē)帶我和付叔叔、王阿姨去壺天外婆家吃煨雞。外婆家在壺天鎮崇溪村的半山腰上。車(chē)子走了一個(gè)小時(shí),向右拐進(jìn)一條狹小的山路。山路右邊有稀疏的灌木叢,不很茂盛。十分鐘后,車(chē)子停在外婆家的地坪里了。
見(jiàn)我們來(lái)了,外婆很高興,拿著(zhù)水果刀把自家種的西瓜切了,分發(fā)給我們吃。到了下午五點(diǎn),香噴噴的煨雞出爐了。有三包,兩包雞肉,一包是雞頭、雞翅膀、雞爪子。
因為時(shí)間的關(guān)系,我們只好把煨雞包好上車(chē)去付叔叔辦公室吃。在車(chē)上,我向媽媽了解煨雞的做法。煨雞的做法是這樣的:把雞殺死,把雞肚里的內臟扔掉,把胡椒粉、八角粉和鹽用鍋炒熟就可以用,然后把佐料抹在雞身上,再用一張荷葉或濕的白紙包住雞身,再用兩張濕了的報紙把雞包得嚴嚴實(shí)實(shí),再在報紙上抹些草灰,把它埋在火堆里;鸩荒芴,要文火慢烤。如果不那樣的話(huà),雞就會(huì )變成焦炭的。煨的時(shí)間要在5個(gè)小時(shí)以上。
到了付叔叔辦公室,付叔叔把包煨雞的`紙一層層打開(kāi),熟了的外焦內嫩的深褐色的煨雞呈現在我們面前。我聞到了香噴噴的雞肉味,聽(tīng)見(jiàn)了付叔叔的4歲小兒子阿牛吞口水的聲音。一眨眼的功夫,第一包煨雞就被我們消滅了。只見(jiàn)付叔叔抓著(zhù)大塊雞肉在那里咬,爸爸媽媽拿著(zhù)雞肉在那里細嚼慢咽,小阿牛抓著(zhù)一塊大雞肉不停地往嘴里送。樣子有趣極了。我把第二包雞肉打開(kāi),用手撕了一塊雞肉津津有味地吃著(zhù)。真香!我感覺(jué)就像吃到了滿(mǎn)漢全席一樣。雞肉剛到嘴里,我的胃好像長(cháng)出了一只小手把雞肉給搶下去了。雞肉香香的,好好吃。一會(huì )兒功夫,我們風(fēng)卷殘云,把3包煨雞全吃了。我還是很餓,很想再吃一口!办须u真好吃!蔽抑荒芩彼笔稚系撵须u油回味無(wú)窮地說(shuō)。
煨雞,我愛(ài)你,連你的骨頭也不會(huì )放過(guò)!如果我開(kāi)一家煨雞店,那生意保證很好。我還想去吃一次煨雞。
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