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我學(xué)會(huì )了包餃子作文400字
【篇一】
在我兒時(shí)成長(cháng)的歷程中，有一件事令我至今記憶猶新。當時(shí)我九歲。有一天，我正在客廳里津津有味地在看一部動(dòng)畫(huà)片。忽然從廚房里傳來(lái)一陣“乒乒乓乓”的聲音，我便油然生出一種好奇之心，于是，一溜煙跑進(jìn)了廚房。哦!
原來(lái)是媽媽為了迎接新年，正仔仔細細地剁肉餡，在準備包香噴噴的餃子哩：不一會(huì )兒，一個(gè)個(gè)橢圓形的小餃子，像一彎彎明亮的月亮，從媽媽的手中排著(zhù)整齊的隊伍，就呈現在我的面前，像等待著(zhù)人們的號令，看起來(lái)實(shí)在太有趣了!
我就不管三七二十一，抓起搟面杖，拿起一個(gè)小面團就搟，可面皮似乎不愿聽(tīng)我的話(huà)，竟粘在“武器”上了。樂(lè )得媽媽哈哈大笑、前仰后合，再三叮囑我：“動(dòng)作雖敏捷，但要搟的有順序，往一個(gè)方向均勻用力，千萬(wàn)不要三心二意。你呀，真是笨手笨腳!
”聽(tīng)了媽媽的話(huà)后，我不覺(jué)紅了臉，低下頭。就這樣，第一次以失敗告了終�？晌野簱P的斗志不是那么輕易就會(huì )撲滅的。在一個(gè)風(fēng)和日麗的星期天，我主動(dòng)要求包餃子訓練。先把餃皮加上肉餡，然后捏著(zhù)兩頭準備把它搞定，但餃子在我手里卻像著(zhù)了魔一樣。捏住這頭，另一角就打開(kāi)，好不容易包住另一頭，這一角卻又掉餡，煩死人了。在我一氣之下，使足了勁把兩頭捏住，可一不小心，肉餡卻從中間擠出來(lái)，全搞砸了。當時(shí)，眼淚都快要被氣得流下來(lái)了，直在眼眶里打轉。這時(shí)候，媽媽輕輕地走了過(guò)來(lái)，仿佛看穿了我的心思，撫摸著(zhù)我的頭，溫和地安慰道：“你這次表現的很不錯，起碼能搟好面皮、包上肉餡了嘛。不要灰心，不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎么見(jiàn)彩虹。只要一直刻苦努力，一切都會(huì )成功。兒子，我相信你，加油!
”在媽媽的一席教導、鼓勵話(huà)后，我的信心又再度“復活”了。接著(zhù)又繼續認真而刻苦地練習。。。。。。果然，在經(jīng)過(guò)一次次的失敗后，我的第一個(gè)“成品”終于“問(wèn)世”了�？�!
就好似一位虎背熊腰的威武將軍，屹立在那兒。在我眼里，它比媽媽的“彎月”還漂亮。我望著(zhù)這個(gè)“藝術(shù)品”，甜甜地笑了。此時(shí)的我也深刻地悟出了一個(gè)意味深長(cháng)的道理：做什么事都要堅持不懈地去努力，一定會(huì )取得最終的勝利。
【篇二】
今天是星期天，我們全家有到爺爺家吃飯，我對奶奶說(shuō):"我想吃餃子。”
于是奶奶在廚房張羅起來(lái)：做餃子皮，剁肉餡......，忙得不亦樂(lè )乎。我主動(dòng)請求幫忙，奶奶心疼我，但經(jīng)不住我的請求，答應了。
我吃過(guò)餃子，也看過(guò)別人包餃子，卻沒(méi)親手包過(guò)，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮上，心里十分得意：嘿嘿，沒(méi)學(xué)就會(huì )，天才啊!正在我得意的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子，讓我束手無(wú)策，當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來(lái)，等我你捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，怎么辦才好呢?我左思右想，傷透了腦筋還是一點(diǎn)都沒(méi)有頭緒。正當我疑惑不解的時(shí)候，姑姑看到了我這摸樣，無(wú)奈地說(shuō)：”我的小侄女啊!你少放點(diǎn)餡兒，不就不會(huì )多出來(lái)了嗎?"說(shuō)得對啊，我怎么沒(méi)想到呢!我按照姑姑的方法放回一半肉餡，包起了我人生第一個(gè)餃子。大功告成，但是有些不對勁，因為我根本不會(huì )按先后順序捏餃子，結果包的是個(gè)”四不像”。這是奶奶在一旁耐心地教我，可我怎么也學(xué)不會(huì )。我想我包的“四不像”只好自己吃了。
經(jīng)過(guò)了這次包餃子，不但使我學(xué)會(huì )了包餃子，而且讓我知道了做任何事都要認真。
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