我學(xué)會(huì )了炒菜 關(guān)于做飯作文400字
在我們平凡的日常里,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是從內部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規范語(yǔ)法結構的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉化。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編幫大家整理的我學(xué)會(huì )了炒菜 關(guān)于做飯作文400字,僅供參考,歡迎大家閱讀。
我學(xué)會(huì )了炒菜 關(guān)于做飯作文400字1
到現在我學(xué)會(huì )的本領(lǐng)不少,比如洗衣服、喂雞、喂兔,做飯、包餃子、炒菜等。但我最拿手的本領(lǐng)是炒菜。
記得有一次,我的爸爸媽媽去上班,家里只有我一人,我想:爸媽為了我多么辛苦,我應該為他們做點(diǎn)什么。我想給他們一個(gè)驚喜——炒菜給他們吃。我決定做西紅柿炒雞蛋。
首先,我洗了幾個(gè)西紅柿,把它們切成小方塊;然后,我又拿了幾個(gè)雞蛋打好倒在碗里攪勻以備后用。接著(zhù)我把鍋搭在爐子上,倒上油,等油過(guò)了,先把雞蛋倒進(jìn)鍋里炒,等雞蛋炒得差不多,再把西紅柿倒進(jìn)鍋里,炒了幾分鐘,再把蔥、辣椒,作料放進(jìn)去,稍炒一會(huì )兒就可以了。我自己嘗了嘗,味道雖然不錯,但沒(méi)媽媽炒得香。最后把炒好的菜挖進(jìn)一個(gè)大碟子里又放進(jìn)鍋里熱著(zhù),等我的爸爸媽媽回來(lái)。
不一會(huì )兒,爸媽下班回來(lái)了,我給他們打好洗臉水,等他們洗完畢,我倒好了茶,端上花卷。媽媽準備進(jìn)廚房,我說(shuō):“媽媽?zhuān)愫臀业陌职譃榱宋覀兪嵌嗝葱量,今天我給你炒了一道菜,請嘗嘗!”說(shuō)完,我去把炒好的菜端上來(lái)!拔覀兊呐畠洪L(cháng)大了!”看著(zhù)爸媽吃得很香的樣子,聽(tīng)到爸媽的夸獎,我心里甜甜的,非常開(kāi)心。
通過(guò)學(xué)炒菜這件事,我明白了一個(gè)道理,只要勤學(xué)苦練,每一個(gè)人都能練出自己的絕活。
我學(xué)會(huì )了炒菜 關(guān)于做飯作文400字2
因為從小都是媽媽做飯、做家務(wù),所以已經(jīng)十二歲的我,至今都還沒(méi)有下過(guò)廚房呢?今天老師布置了個(gè)任務(wù),那就是每個(gè)人回家炒一道菜,明天分享炒菜的經(jīng)驗,于是我回家,變鉆進(jìn)了廚房。
此時(shí),媽媽正在做飯,要炒土豆了,我忙說(shuō):“媽媽?zhuān)涛易鐾炼拱!眿寢屜仁且汇,然后?wèn)我,發(fā)生什么事情了,我就把事情的原委告訴了媽媽?zhuān)瑡寢尡闼齑饝,于是媽媽指揮著(zhù),我就開(kāi)始操作了。
媽媽先讓我剝土豆,然后切成片,可是由于平時(shí)沒(méi)有削過(guò),我把土豆削得亂七八糟的,甚至把土豆肉也切下來(lái)了。不過(guò),總算削好了土豆。然后將削好的土豆從水里拿出,放在案板上,切成片來(lái)?上业都忌袦\,土豆被我切得大一片小一片的,不一會(huì )我就切完了。
媽媽看著(zhù)我切的土豆,說(shuō)切得很好,我知道媽媽是有意夸我的。于是媽媽再告訴我,放好鍋,等鍋熱了,放點(diǎn)油,然后放土豆,等翻炒一下后,放鹽、雞精、醋等作料。我按照媽媽教的做起來(lái),可是等我把土豆放在鍋里后,由于沒(méi)有及時(shí)翻炒,土豆糊了。
我看著(zhù)自己炒的土豆成了黑色的,感覺(jué)很丟人,但是媽媽很高興,還說(shuō)很好吃。我現在了解了,媽媽做家務(wù)很累的,我以后要學(xué)著(zhù)做飯,幫媽媽分擔一些。
我學(xué)會(huì )了炒菜 關(guān)于做飯作文400字3
今天,我又學(xué)會(huì )了一個(gè)新本領(lǐng)———炒菜,就炒我最?lèi)?ài)吃的“西紅柿炒雞蛋”吧!
我手拿菜刀,身邊站著(zhù)我的“師傅”———爸爸。我先把西紅柿橫放在菜板上,慢慢地切下去,可是手一滑,刀從西紅柿偏左的地方切了下去,鮮紅的汁液濺得我滿(mǎn)臉都是,我費了很大勁才把西紅柿切好,這項工作可真難做呀!我又從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋,往菜板上一磕,黃色的蛋乳從破裂的蛋殼中流出,我連忙用碗接住,用筷子飛快地攪了攪,準備工作終于做完了。
我在爸爸的指導下,把油倒入鍋中加熱,我把攪好的雞蛋倒入鍋中,只聽(tīng)“刺啦”一聲,我趕快往后退,“快翻”,爸爸從我手里搶過(guò)鍋鏟。不一會(huì )兒,在爸爸的配合下,金黃的雞蛋出鍋了。接下來(lái),蔥花、西紅柿被我扔進(jìn)鍋里,翻鏟了幾下,把剛剛炒好的雞蛋也放入鍋中,鏟子和那西紅柿、雞蛋一起上下飛舞,我心里非常高興:我就要完成了!我把鹽、糖等調料放入,不!應該是扔入鍋中,最后用鏟子鏟了幾下,美味的西紅柿炒雞蛋出鍋了!
看著(zhù)出鍋的西紅柿炒雞蛋,我不由自主地拿起了筷子,不用說(shuō),非常好吃!今天我又學(xué)會(huì )了一個(gè)新本領(lǐng)———炒菜。
我學(xué)會(huì )了炒菜 關(guān)于做飯作文400字4
每次一回家,都看見(jiàn)媽媽在燒飯菜,我就心想:要不,我也來(lái)炒一次菜吧!”
說(shuō)干就干,我開(kāi)始了我的“炒菜行動(dòng)”。這一天,我從學(xué)校走出來(lái),急匆匆地跑回家。一開(kāi)門(mén)沒(méi)有看見(jiàn)媽媽在廚房,心里很高興,哈哈!終于可以一個(gè)人燒飯菜了。時(shí)間一分一秒的過(guò)去了,離媽媽的下班時(shí)間還有半小時(shí),沒(méi)事,反正飯已經(jīng)燒好了,菜還有一種就做好了。還剩一樣很簡(jiǎn)單,那就是干菜湯,先把干菜從一個(gè)黑不溜秋的袋子里拿出來(lái),然后把白開(kāi)水煮開(kāi),再把干菜全部放進(jìn)已經(jīng)煮開(kāi)的鍋里,最后再放一點(diǎn)配料就大功告成了?墒呛镁安婚L(cháng),跟我想象的不一樣,我在把干菜放到鍋里的時(shí)候,一不小心放的太快了,“撲通”一聲,水花像一個(gè)個(gè)活潑的孩子從鍋里跳出來(lái),一個(gè)個(gè)的蹦到我的衣服上,我連忙跑出廚房,把衣服換了一下,繼續做我的干菜湯。接著(zhù)我把鍋蓋蓋上,等著(zhù)水煮開(kāi)。不一會(huì )兒,水開(kāi)了,我把干菜湯盛了出來(lái),端到外面等著(zhù)媽媽回來(lái)。
媽媽匆匆忙忙地跑進(jìn)來(lái),連聲說(shuō):“糟了,糟了,晚飯還沒(méi)做好!蔽艺f(shuō):“飯菜已經(jīng)做好了!眿寢尶粗(zhù)飯菜,不停地夸獎我。
聽(tīng)著(zhù)夸獎聲,我心里非常開(kāi)心,也很有成就感。
我學(xué)會(huì )了炒菜 關(guān)于做飯作文400字5
我很喜歡吃媽媽做的菜,星期天,我在家里閑著(zhù)沒(méi)事,就讓媽媽教我做菜。
首先,我把胡蘿卜清洗干凈,再把清洗的胡蘿卜切成絲,切絲好難,最怕碰到手,我小心翼翼,切出的絲有粗有細。
媽媽說(shuō)做飯是一種享受,也是一門(mén)藝術(shù),需有耐心。當你吃上自己親手做的飯菜,你會(huì )覺(jué)得自己了不起。
好吧,沖著(zhù)媽媽說(shuō)的話(huà),我繼續切絲,不一會(huì )兒,一盤(pán)絲切好了。接下來(lái)點(diǎn)火,往鍋里倒油,等油熱了,我抓緊把切好的蔥花姜末放進(jìn)鍋里,炸出香味,最后放進(jìn)胡蘿卜絲,撒上一些調料,我手拿鏟子來(lái)回翻炒,生怕糊了,那炒菜的聲音就像一曲動(dòng)聽(tīng)的交響樂(lè ),可是炒著(zhù)炒著(zhù)胳膊太困,我有點(diǎn)不耐煩了,媽媽說(shuō):“干什么事都要一干到底,不能半途而廢!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我振作起來(lái),繼續炒菜,終于一盤(pán)香噴噴的菜出鍋了。我高興的喊著(zhù):“我學(xué)會(huì )炒菜了,我學(xué)會(huì )炒菜了!”
通過(guò)炒菜這件事,我明白了一個(gè)道理,無(wú)論做什么事,只要敢于嘗試,并認真堅持去做,就一定會(huì )獲得成功。
我學(xué)會(huì )了炒菜 關(guān)于做飯作文400字6
星期六,天氣晴朗,陽(yáng)光明媚,太陽(yáng)公公早早地出門(mén)了,微笑地看著(zhù)我們。
這天中午,火辣辣的太陽(yáng)烘烤著(zhù)大地,爸爸媽媽都不在家,我突然覺(jué)得肚子很餓。我突發(fā)奇想:不如自己動(dòng)手炒我最?lèi)?ài)吃的雞蛋炒飯吧!我想起了平時(shí)媽媽給我炒雞蛋飯時(shí)的樣子。于是我打開(kāi)冰箱找了兩個(gè)雞蛋,然后到廚房里拿了一個(gè)小碗,之后再把雞蛋打到碗里,隨著(zhù)啪啪一聲,蛋液流了出來(lái)。我用筷子攪了幾下雞蛋再倒進(jìn)油鍋里,用鍋鏟翻炒幾下,再把飯倒進(jìn)去炒一炒。本想著(zhù)一盤(pán)美味的蛋炒飯即將出爐了,可是沒(méi)想到,我把火開(kāi)得太大了,雞蛋飯都被我炒糊了;琶χ,我竟忘了放鹽,我垂頭喪氣地坐在椅子上,看著(zhù)我的“杰作”,心里真不是滋味。
這時(shí),媽媽回來(lái)了,看到我炒的的飯,不禁笑出聲來(lái)。后來(lái)媽媽一步步教我炒雞蛋飯。我又照著(zhù)媽媽的樣子重新炒了一遍,一碗色香味俱全的蛋炒飯出爐了。我這碗飯端給媽媽品嘗,媽媽吃了之后給我豎起了大拇指,我高興得跳了起來(lái)。
這一天,我學(xué)會(huì )了炒蛋炒飯,也懂得了學(xué)本領(lǐng)一定要努力練習,在以后的學(xué)習生活中我將不斷學(xué)習新的本領(lǐng)。
我學(xué)會(huì )了炒菜 關(guān)于做飯作文400字7
今天我在媽媽的指導下學(xué)會(huì )了炒菜,沒(méi)想到平時(shí)很簡(jiǎn)單的炒菜學(xué)起來(lái)可真是不容易!
媽媽今天教我炒的是土豆絲。首先要把土豆皮刮掉,然后先切成土豆片(注意了不要切到手了),在將土豆片切成細絲。切好土豆絲我用了好長(cháng)時(shí)間,拿刀的手也累的酸疼,雖然土豆絲的樣子很丑陋粗細不均勻,不過(guò)我心里還是很開(kāi)心的。我把土豆絲放在盆里洗了洗,用水泡上,媽媽說(shuō)用水泡泡土豆絲能把里面的淀粉去掉一些。接著(zhù)我準備好一些炒菜用的蔥花,蒜瓣和姜絲。
當我把鍋放在煤氣灶上的時(shí)候,竟然緊張起來(lái)了,心跳的也很快,我回頭看看媽媽?zhuān)瑡寢屛⑿χ?zhù)看著(zhù)我說(shuō):“寶貝,沒(méi)事,大膽的去做吧"有了媽媽的鼓勵,我平靜了下來(lái),深呼了一口氣,點(diǎn)燃了煤氣,等鍋熱了以后我到進(jìn)去一些油,然后把蔥花,蒜瓣和姜絲放到鍋里翻炒起來(lái),等蔥的香味出來(lái)以后在把土豆絲放進(jìn)去,繼續翻炒,翻炒一會(huì )放些佐料,當差不多好的時(shí)候在放入味精,在翻炒一會(huì )就可以了。
這個(gè)時(shí)候土豆絲的香味已經(jīng)彌漫了整個(gè)廚房,“好香啊"我禁不住興奮地喊了起來(lái),媽媽也在旁邊為我鼓掌起來(lái),我揉揉酸疼的手腕和肩膀心想原來(lái)做飯也不是一件簡(jiǎn)單的事情,大人真辛苦,以后一定要好好孝敬父母!
我學(xué)會(huì )了炒菜 關(guān)于做飯作文400字8
一天,我閑著(zhù)沒(méi)事做,這時(shí)正好是中午,我看見(jiàn)爸爸媽媽正準備做飯,就情不自禁地跑過(guò)去說(shuō):“媽咪,今天就讓我來(lái)幫你做飯嘛,好不好?”我望望爸爸,又看看媽媽?zhuān)昂,好!”爸比爽快地答應了。我想做的菜可多了,有萵筍炒肉絲、青菜、豆腐。
我先把菜一個(gè)個(gè)切好,剁剁剁,菜已經(jīng)四分五裂,只可憐了刀和菜板。做萵筍炒肉要先放油,再放菜,然后放作料,翻幾下后就能出鍋了。下一道豆腐。前幾道工序和上一道一樣。只不過(guò)下鍋的時(shí)候我好像聽(tīng)到他在說(shuō)話(huà):“不要把我扔下油鍋!不要把我扔下油鍋!不要!”可我還是把它扔下去了,現在他正在泡溫泉呢!出鍋了,嗯,太香了!我真棒!現在到了我最?lèi)?ài)吃的青菜了。先放青菜,燜幾分鐘之后就放水,再悶幾分鐘就可以放作料了……出鍋了,我叫媽媽來(lái)看,媽媽稱(chēng)贊道:“我的乖女兒,你太棒了!”我笑了幾下。
父母是我們的恩人,我們幫他們做事是理所當然的,不過(guò)我們要多多幫他們,這樣才能報答他們對我們的養育之恩。
我學(xué)會(huì )了炒菜 關(guān)于做飯作文400字9
每天,我都吃著(zhù)媽媽做的菜,今天我也要給媽媽做一道菜——蕃茄炒雞蛋。
中午,我從袋子里取出幾個(gè)雞蛋,在灶臺上輕輕碰開(kāi)。接著(zhù),把雞蛋對準碗,用手在裂縫處輕輕一掰,打到第六個(gè)雞蛋時(shí),一些破碎的蛋殼掉進(jìn)了碗里,害得我費了九牛二虎之力才把殼弄出來(lái)。我拿了一雙筷子,反反復復地攪拌,攪拌的過(guò)程中灑了一些鹽,不一會(huì )兒,雞蛋就變成黏乎乎的黃色液體,接著(zhù)拿出鮮艷的蕃茄,洗干凈,小心翼翼地用萊刀一塊一塊切起來(lái)。
準備工作做好后,我擰開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān),看到火苗呼呼地往上躥,我急忙往鍋里放上油,誰(shuí)知鍋里還有點(diǎn)水,“刺刺”油在鍋里不停往外濺,嚇得我趕快往旁邊躲。我看到油在鍋里冒出縷縷青煙后,就咬咬牙,伸手把雞蛋倒入鍋里,只聽(tīng)“滋啦”一聲,好像奏樂(lè )一樣。沒(méi)過(guò)幾秒鐘,雞蛋上就冒出鼓鼓的大泡泡,我一手扶鍋,一手拿鏟子,左一翻,右一翻,再灑點(diǎn)鹽、老抽和醋。這樣,一盤(pán)香噴噴的菜就做出來(lái)了。
我讓媽媽嘗了一口,媽媽高興地說(shuō):“味道好吃極了!”
我學(xué)會(huì )了炒菜 關(guān)于做飯作文400字10
我第一次炒菜心情特別開(kāi)心,因為我看我媽媽做西紅柿炒雞蛋特別簡(jiǎn)單。
我打雞蛋的時(shí)候特別害怕,我輕輕的敲打沒(méi)有一點(diǎn)反應,我就生氣了,就使勁一敲雞蛋殼變成了跟魚(yú)鱗一樣的碎片,我滿(mǎn)手都是蛋清和蛋黃。媽媽看著(zhù)我的狼狽樣說(shuō):我幫你打雞蛋把,我給我媽媽說(shuō):不我一定要自己學(xué)會(huì )打雞蛋,我先輕輕的敲沒(méi)有裂縫,就在使勁一點(diǎn),直到有裂縫,在敲幾下用手把雞蛋殼分開(kāi)就可以了。我一共打了三個(gè)雞蛋,打的這三個(gè)雞蛋都特別順利。
我攪雞蛋的時(shí)候就像龍卷風(fēng)在旋轉,感覺(jué)特別好玩,把雞蛋攪成淡黃色,在放一些鹽就可以了。
我先洗西紅柿,我洗西紅柿的時(shí)候水涼死了,然后在切西紅柿,西紅柿的汁流的滿(mǎn)案板都是,在把西紅柿切成跟月牙一樣,但是是紅色的月牙,就這樣預備工作就做好了。
在鍋里放上適當的油,等油冒泡泡的時(shí)候趕快把雞蛋倒到鍋里,等雞蛋擰固了在把雞蛋搗成一塊一塊的.,炒雞蛋這一部分就就好了。
把雞蛋放在碗里,再把西紅柿炒一會(huì ),再放一點(diǎn)鹽,再把雞蛋倒到鍋里在炒一會(huì )就可以出鍋了,我的西紅柿炒雞蛋金黃金黃的非常引人注目,我的口水都流出來(lái)了,我懂的道理是世上無(wú)難事,只怕有心人,只要認真誰(shuí)都可以成功。
我學(xué)會(huì )了炒菜 關(guān)于做飯作文400字11
今天我放學(xué)回家,我趕緊做完作業(yè),看見(jiàn)爸爸還沒(méi)有做飯。我最喜歡蛋炒飯了!就說(shuō):“我們吃蛋炒飯吧!”爸爸說(shuō):“好吧!”
我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,小心翼翼地碰了一下桌子。雞蛋好像露出了一個(gè)小嘴巴!然后我又把它打在碗里,使勁的攪拌。我讓爸爸檢查一下,爸爸說(shuō):“不行”!蛋黃和蛋清還沒(méi)有“合體!”我又攪拌了一會(huì ),這下蛋清和蛋黃終于“合體!”
開(kāi)始炒了,我打開(kāi)煤氣,點(diǎn)上火,然后到了油。爸爸說(shuō):“油太少!油太少!”我又倒了一點(diǎn),這次又倒得過(guò)多了!爸爸那我真沒(méi)辦法!
油剛熱,我就把雞蛋倒入鍋里,然后使勁翻炒,漸漸地雞蛋變黃一點(diǎn),我又把米飯倒入鍋里,翻炒了幾下。香噴噴的飯快出鍋了!對了,我又放了一點(diǎn)鹽,就急著(zhù)盛出來(lái)。爸爸突然說(shuō):“等一等,再放點(diǎn)蔥花!”我腦子一轉,“對了,放點(diǎn)蔥花,還是爸爸有才!”
飯熟了,我盛了出來(lái),變大吃特吃了起來(lái)。這次蛋炒飯讓我知道了做飯不是一件容易的事,只有學(xué)才能做出最香的飯。
我學(xué)會(huì )了炒菜 關(guān)于做飯作文400字12
爸爸媽媽因為工作忙,把我交給外婆帶,我一直都是外婆一個(gè)人帶大的。自從我上小學(xué)后,外婆就更辛苦了?匆(jiàn)年邁體弱的外婆整天為我忙碌操勞,每天做家務(wù)活,做飯更是辛苦。于是,我想幫助外婆做些家務(wù),減輕她的勞累和負擔。
這個(gè)星期一的傍晚,外婆又在忙著(zhù)做菜了。我看見(jiàn)她準備做菜,連忙上前去幫忙。外婆看見(jiàn)我來(lái)幫忙很高興,就教我學(xué)她做。我看見(jiàn)她用刨子刨土豆,于是也學(xué)著(zhù)她的方法,一手捏緊土豆,一手拿著(zhù)刨子小心翼翼地順著(zhù)方向貼著(zhù)土豆刨皮。土豆太滑了,一不小心就溜到了地上,我又撿起來(lái)繼續刨,好不容易才刨好,一看土豆,就像被狗啃過(guò)的一樣,坑坑洼洼的。不過(guò)外婆還是表?yè)P了我。泡完后我就放在水池里用水清洗干凈,開(kāi)始準備切土豆了。
外婆又開(kāi)始教我切土豆了。只見(jiàn)外婆先把土豆均勻地切成片,然后在切成條。示范了過(guò)后,我也開(kāi)始切了。我按照外婆教的方法用左手的指甲抵住,然后用刀切片切條,好不容易切好了,一看,有的粗有的細,有的大有的小,真是好丑呀!外婆卻說(shuō)沒(méi)關(guān)系的,我真不好意思哦。
為了安全起見(jiàn),外婆教我先將油倒入鍋里,再打火。等油燒熱之后再把土豆倒入鍋中。外婆教我要不斷地翻炒以免炒糊。炒一會(huì )后再倒入適量的水讓它燜一下,再加一些味精、食鹽等佐料,起鍋之前我嘗了一下咸淡,再鏟到盤(pán)中。在外婆這個(gè)炒菜專(zhuān)家的指導下我很順利地完成了這盤(pán)菜。
吃著(zhù)這盤(pán)自己親手炒的土豆絲,真是好吃極了。朋友們,你們是不是很想吃呢!
我學(xué)會(huì )了炒菜 關(guān)于做飯作文400字13
今天,我趁著(zhù)爸爸媽媽不在家,我想這正是學(xué)做家務(wù)的好時(shí)機,何樂(lè )而不為呢?我想就給爸爸媽媽做他們最喜歡吃的炒黃瓜片。
我學(xué)著(zhù)媽媽平時(shí)炒菜的樣子,先把黃瓜洗干凈,然后放到案板上切成片。咦?奇怪了?怎么刀平常在媽媽的手中就很好用,現在到了我手中,怎么就不聽(tīng)使喚了。我右手緊握著(zhù)黃瓜,盡量使刀平衡,小心翼翼的切起來(lái)。好險!刀從我手中掠過(guò),只蹭破了一點(diǎn)皮,真是費了九牛二虎之力,才把黃瓜切完了。但擺在我面前的卻是一堆又厚又大的黃瓜塊,并不是又圓又薄的黃瓜片,經(jīng)過(guò)我稍加修改,勉強還可以看。
然后,開(kāi)始第一道工序,我打開(kāi)煤氣灶,把油倒入鍋里,油開(kāi)始冒泡了,我趕緊把黃瓜倒入鍋里,一陣噼里啪啦的響聲把我嚇到了一遍,我用顫抖的手,側著(zhù)身趕緊來(lái)回攪拌,然后放了點(diǎn)鹽,味精,醬油這三種佐料,不一會(huì )兒,便盛了出來(lái),當我把自己的“手藝”送到嘴里品嘗時(shí),又趕忙吐了出來(lái),太咸了,我想可能是鹽放多了。
通過(guò)這次炒菜,讓我嘗到了炒菜的滋味,雖然菜做的不好吃,但我心里比吃了蜜還甜,因為我學(xué)會(huì )了炒菜。
我學(xué)會(huì )了炒菜 關(guān)于做飯作文400字14
今天,我一大早就起來(lái),媽媽說(shuō)我長(cháng)大了,應該自己做家務(wù)了,我在床上想今天吃什么。我忽然想到,我和媽媽都喜歡吃青椒土豆條,那我就做青椒土豆條。想著(zhù)我就拿上錢(qián)去買(mǎi)菜。
我在菜市場(chǎng)里轉了一圈,在一個(gè)賣(mài)土豆和青椒的地方停了下來(lái),買(mǎi)了土豆和幾個(gè)青椒;氐郊抑,我拿了三個(gè)像小皮球一樣光滑土豆,走到自來(lái)水管前,把土豆洗的干干凈凈。接著(zhù)我把土豆放在案板上,左手按住土豆,右手握刀把刀放在土豆上面,用力一切,土豆就從中間“一刀兩斷”了。接著(zhù)沿著(zhù)切口處將土豆一片片切開(kāi),再把土豆切成條。切土豆就大功告成了。
接下來(lái)就要炒菜了。我先打開(kāi)火,熱熱鍋,再放油,等油燒熱后,把事先切好的土豆條倒進(jìn)鍋里,“刺啦”一聲,鍋里冒出白煙,我連忙用鏟子翻炒,炒了十幾下,再放進(jìn)切好的青椒,繼續翻炒,不一會(huì )兒,土豆條就變成金黃金黃的,好像穿了件金色的衣服。最后把鹽等調料放進(jìn)去,一盤(pán)香噴噴的青椒土豆條就炒好了。
我終于學(xué)會(huì )了炒菜。
我學(xué)會(huì )了炒菜 關(guān)于做飯作文400字15
一個(gè)星期天的上午,我跟媽媽去超市買(mǎi)菜;氐郊,看見(jiàn)媽媽在洗胡蘿卜,我就有了想炒菜的念頭。便央求媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)憬涛以鯓映床撕脝?”媽媽高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
媽媽先教我怎樣切菜。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,右手拿刀,左手扶著(zhù)洗好的胡蘿卜,一刀一刀地切起菜來(lái)?墒鞘种械牡逗孟癫宦(tīng)我的指揮,手一抖一抖的。忽然,我手中的刀向右手的中指切去,血一下子便涌了出來(lái)。我咬緊牙,右手捂著(zhù)這根正在流血的手指,我趕緊跑到臥室里用衛生紙包住。媽媽隨后也跟了過(guò)來(lái),心疼地說(shuō):“疼不疼?”我含著(zhù)淚說(shuō):“不疼!眿寢屪屛倚菹,我還堅持去切菜。媽媽便用創(chuàng )可貼把我的手指包上。我又跑進(jìn)廚房一刀一刀切起菜來(lái)。
胡蘿卜終于切好啦。媽媽開(kāi)始教我如何炒菜。媽媽說(shuō):“先打火,再往鍋里放一勺油,再把切好的胡蘿卜倒進(jìn)炒鍋里。然后,把一小勺鹽撒在菜上,翻均勻,再炒炒就做好了!你聽(tīng)懂了嗎?”“我聽(tīng)懂了!”我按媽媽說(shuō)的方法一步一步地做,菜終于炒好了,我高興地跳了起來(lái)。
我一嘗,“嗯,真好吃!”心里好高興!
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