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二十四節氣之白露節氣簡(jiǎn)介
白露是農歷二十四節氣中的第十五個(gè)節氣，當太陽(yáng)到達黃經(jīng)165度時(shí)為白露�！对铝钇呤蚣狻分姓f(shuō)：“八月節……陰氣漸重，露凝而白也�！毙【幷砹讼嚓P(guān)的作文范文，快來(lái)看看吧。
二十四節氣之白露節氣
白露是農歷二十四節氣之一，當太陽(yáng)到達黃經(jīng)一百六十五度時(shí)交白露節氣。白露是秋天的第三個(gè)節氣，表示孟秋時(shí)節的結束和仲秋時(shí)節的開(kāi)始。露水是由于溫度降低，水汽在地面或近地物體上凝結而成的水珠。所以，白露實(shí)際上是表征天氣已經(jīng)轉涼。這時(shí)，人們就會(huì )明顯地感覺(jué)到炎熱的夏天已過(guò)，而涼爽的秋天已經(jīng)到來(lái)了。晝夜溫差可達十多度。陽(yáng)氣是在夏至達到頂點(diǎn)，物極必反，陰氣也在此時(shí)興起。到了白露，陰氣逐漸加重，清晨的露水隨之日益加厚，凝結成一層白白的水滴，所以就稱(chēng)之為白露。俗語(yǔ)云：“處暑十八盆，白露勿露身�！边@兩句話(huà)的意思是說(shuō)，處暑仍熱，每天須用一盆水洗澡，過(guò)了十八天，到了白露，就不要赤膊裸體了，以免著(zhù)涼。還有句俗話(huà)：“白露白迷迷，秋分稻秀齊�！币馑际钦f(shuō)，白露前后若有露，則晚稻將有好收成。
“白露”是反映自然界氣溫變化的節令。露是“白露”節氣后特有的一種自然現象。此時(shí)的天氣，正如《禮記》中所云的：“涼風(fēng)至，白露降，寒蟬鳴�！睋对铝钇呤蚣狻穼Α鞍茁丁钡脑忈尅八翝駳饽鵀槁�，秋屬金，金色白，白者露之色，而氣始寒也”。古人在《孝緯經(jīng)》中也云：“處暑后十五日為白露”，陰氣漸重，露凝而白也�！捌鋵�(shí)，氣象學(xué)表明：節氣至此，由于天氣逐漸轉涼，白晝陽(yáng)光尚熱，然太陽(yáng)一歸山，氣溫便很快下降，至夜間空氣中的水汽便遇冷凝結成細小的水滴，非常密集地附著(zhù)在花草樹(shù)木的綠色莖葉或花瓣上，呈白色，尤其是經(jīng)早晨的太陽(yáng)光照射，看上去更加晶瑩剔透、潔白無(wú)瑕，煞是惹人喜愛(ài)，因而得”白露“美名。
二十四節氣之白露節氣
至白露節氣時(shí)，氣溫開(kāi)始下降，天氣轉涼，早晨草木上有了露水，此時(shí)人們就會(huì )明顯地感覺(jué)到炎熱的夏天已過(guò)，而涼爽的秋天已經(jīng)到來(lái)了。因為白天的溫度雖然仍達三十幾度，可是夜晚之后，就下降到二十幾度，兩者之間的溫度差達十多度。我國古代將白露分為三候：“一候鴻雁來(lái);二候元鳥(niǎo)歸;三候群鳥(niǎo)養羞�！闭f(shuō)此節氣正是鴻雁與燕子等候鳥(niǎo)南飛避寒，百鳥(niǎo)開(kāi)始貯存干果糧食以備過(guò)冬。有句俗話(huà)：“白露白迷迷，秋分稻秀齊�！币馑际钦f(shuō)，白露前后若有露，則晚稻將有好收成。
此外，華南二十四節氣的氣候中，白露有著(zhù)氣溫迅速下降、綿雨開(kāi)始、日照驟減的明顯特點(diǎn)，深刻地反映出由夏到秋的季節轉換。華南常年白露期間的平均氣溫比處暑要低3℃左右，大部地區候(5天)平均氣溫先后降至22℃以下。按氣候學(xué)劃分四季的標準，時(shí)序開(kāi)始進(jìn)入秋季。華南秋雨多出現于白露至霜降前，以岷江、青衣江中下游地區最多，華南中部相對較少。"濫了白露，天天走溜路"的農諺，雖然不能以白露這一天是否有雨水來(lái)作天氣預報，但是，一般白露節前后確實(shí)常有一段連陰雨天氣;而且，自此華南降雨多具有強度小、雨日多、常連綿的特點(diǎn)了。
與此相應，華南白露期間日照較處暑驟減一半左右，遞減趨勢一直持續到冬季。白露時(shí)節的上述氣候特點(diǎn)，對晚稻抽穗揚花和棉桃爆桃是不利的，也影響中稻的收割和翻曬，所以農諺有“白露天氣晴，谷米白如銀”的說(shuō)法。充分認識白露氣候特點(diǎn)，并且采取相應的農技措施，才能減輕或避免秋雨危害。另一方面，也要趁雨抓緊蓄水，特別是華南東部的白露是繼小滿(mǎn)、夏至后又一個(gè)雨量較多的節氣，更不要錯過(guò)良好時(shí)機。
二十四節氣之白露節氣
植物開(kāi)始有露水進(jìn)入白露節氣后，夏季風(fēng)逐步被冬季風(fēng)所代替，冷空氣轉守為攻，暖空氣逐漸退避三舍。冷空氣分批南下，往往帶來(lái)一定范圍的降溫幅度。人們愛(ài)用”白露秋風(fēng)夜，一夜涼一夜“的諺語(yǔ)來(lái)形容氣溫下降速度加快的情形。
此時(shí)，中國北方地區降水明顯減少，秋高氣爽，比較干燥。長(cháng)江中下游地區在此時(shí)期，第一場(chǎng)秋雨往往可以緩解前期的缺水情況，但是如果冷空氣與臺風(fēng)相會(huì )，或冷暖空氣勢均力敵，雙方較量進(jìn)退維艱時(shí)，形成的暴雨或低溫連陰雨對秋季作物生長(cháng)不利。西南地區東部、華南和華西地區也往往出現連陰雨天氣。東南沿海，特別是華南沿海還可能會(huì )有熱帶天氣系統(臺風(fēng))造成的大暴雨。另外，此時(shí)部分地區還有可能出現秋旱、森林火險、初霜等天氣。如果長(cháng)江中下游地區的伏旱、華西地區、華南地區的夏旱，得不到秋雨的滋潤，都可能形成夏秋連旱。有諺語(yǔ)形容：”春旱不算旱，秋旱減一半。春旱蓋倉房，秋旱斷種糧�！氨狈讲糠值貐^，如西北的陜西、山西、甘肅、華北等地，秋季降水本來(lái)偏少，如果出現嚴重秋旱不僅影響秋季作物收成，還延誤秋播作物的播種和出苗生長(cháng)，影響來(lái)年收成。另外，伴隨秋旱，特別是山地林區，空氣干燥、風(fēng)力加大，森林火險開(kāi)始進(jìn)入秋季高發(fā)期。
八月十五雁門(mén)開(kāi)，雁兒頭上帶霜來(lái)”。霜凍是由于冷空氣的入侵，日平均氣溫在0℃以上，地表溫度驟降到0℃以下，農作物細胞之間的水分結冰，并不斷吸收細胞內部的水分，形成細胞脫水，導致農作物枯萎或死亡的災害。有時(shí)雖然植物表面沒(méi)有白霜，但由于地表溫度在0℃以下，農作物依然受到凍害，稱(chēng)作黑霜，也是霜凍的一種類(lèi)型
氣象變化
進(jìn)入白露節氣后，夏季風(fēng)逐步被冬季風(fēng)所代替，冷空氣南下逐漸頻繁，加上太陽(yáng)直射地面的位置南移，北半球日照時(shí)間變短，日照強度減弱，夜間常晴朗少云，地面輻射散熱快，因此溫度下降也逐漸加速，有“白露秋分夜，一夜涼一夜”一說(shuō)。
白露后，晝夜溫差漸漸拉大，白天中午氣溫雖較高，但早晨與夜間已有絲絲的涼意。按近代學(xué)者張寶堃提出的“候平均氣溫”劃分四季的標準，候平均溫度在10-22℃期間為春季或秋季，按此標準，從白露節氣開(kāi)始，各地陸續開(kāi)始進(jìn)入到秋天。這時(shí)，中國各地晝夜溫差可達8℃—16℃，所以白露是一年中溫差較大的節氣。
傳統習俗
收清露
中國民間在白露節氣有“收清露”的習俗，明朝李時(shí)珍的《本草綱目》上記載：“秋露繁時(shí)，以盤(pán)收取，煎如飴，令人延年不饑�！薄鞍俨蓊^上秋露，未唏時(shí)收取，愈百病，止消渴，令人身輕不饑，肌肉悅澤�！薄鞍倩ㄉ下�，令人好顏色”。因此，收清露成為白露最特別的一種“儀式”。
飲白露茶
白露茶就是在白露時(shí)節采摘的茶葉，民間有“春茶苦，夏茶澀，要喝茶，秋白露”的說(shuō)法，此時(shí)的茶樹(shù)經(jīng)過(guò)夏季的酷熱，白露前后正是它的另一個(gè)生長(cháng)佳期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經(jīng)泡，也不像夏茶那樣干澀味苦，它多了一些過(guò)火的味道，給人的感覺(jué)剛剛好。輕輕呷一口，唇齒之間滿(mǎn)是甘醇的味道，深受老茶客喜歡。
吃番薯
紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，含糖量達到15%～20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效，中醫視紅薯為良藥，有“長(cháng)壽食品”之譽(yù)。李時(shí)珍《本草綱目》中說(shuō)：“甘薯補虛，健脾開(kāi)胃，強腎陰”。民間認為白露吃番薯可使飯后不會(huì )發(fā)胃酸，故舊時(shí)農家在白露節以吃番薯為習。
啜米酒
湖南資興的興寧、三都、蓼江一帶歷來(lái)有釀酒習俗。每年白露節一到，家家釀酒，待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五谷釀成,溫中含熱，略帶甜味，稱(chēng)“白露米酒”。
江蘇和浙江也有自釀白露米酒的習俗。舊時(shí)蘇浙一帶鄉下人家每年白露一到，家家釀酒，用以待客，常有人把白露米酒帶到城市。直到二十世紀三四十年代，南京城里酒店里還有零拷的白露米酒，后來(lái)逐漸消失。
祭禹王
生活在江蘇太湖畔的老百姓會(huì )在白露時(shí)節祭禹王。禹王是傳說(shuō)中的治水英雄大禹，太湖畔的漁民稱(chēng)他為“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時(shí)節，這里將舉行祭禹王的香會(huì )，其中又以清明、白露春秋兩祭的規模為最大，歷時(shí)一周。[19]
吃龍眼
福建福州有個(gè)傳統習俗叫“白露必吃龍眼”。民間的意思是，在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效。因為龍眼本身就有益氣補脾、養血安神、潤膚美容等多種功效，還可以治療貧血、失眠、神經(jīng)衰弱等多種疾病，而且白露之前的龍眼個(gè)大味甜口感好，所以白露吃龍眼是再好不過(guò)的了。
十樣白
在浙江溫州等地也有過(guò)白露節的習俗。蒼南、平陽(yáng)等地民間，人們于此日采集“十樣白”（也有“三樣白”的說(shuō)法），以煨烏骨白毛雞（或鴨子），據說(shuō)食后可滋補身體，去風(fēng)氣（關(guān)節炎）。這“十樣白”是10種帶“白”字的草藥，如白木槿、白毛苦等，以與“白露”字面上相應。
秋社
秋社和春社都是古代祭祀土地神的“社日”。古代把土地神和祭祀土地神的地方都叫“社”，按照民間的習俗，每到播種或收獲的季節，人們都要立社祭祀，祈求或酬報土地神。秋社一般在立秋后的第五個(gè)戊日舉行，大約在立秋后四十余日，一般在白露、秋分前后，是一種歡慶豐收、祭祀神靈的喜慶活動(dòng)。
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