- 相關(guān)推薦
制作葡萄酒作文200字五篇
篇一:制作葡萄酒
前幾天,媽媽買(mǎi)了很多葡萄,準備制作葡萄酒。
媽媽買(mǎi)的葡萄紫皮的,上面有一層白色的膜,我以為這個(gè)要用水洗掉,媽媽卻說(shuō):“這個(gè)不能洗,這個(gè)白色的膜是用來(lái)發(fā)酵的!薄芭,原來(lái)是這樣的呀,這可真奇妙”。
媽媽該洗葡萄了,我看見(jiàn)上面有一些黑色的灰,我想:“那肯定就是我們要洗的東西了!眿寢寘s告訴我說(shuō),這些小黑點(diǎn)是葡萄開(kāi)的花,然后話(huà)就一直在凋謝,然后就保留在了葡萄皮上!霸瓉(lái)是這么回事,我不知道的東西還真多”。
洗好了葡萄,該制作葡萄酒了,我媽媽把洗好的葡萄放在一個(gè)大盆里,讓后把里面的葡萄擠出來(lái),一直在按,按完之后再撒點(diǎn)糖,第一盆就做好了。接著(zhù),媽媽用同樣的方法做好了一大罐。媽媽說(shuō):“要發(fā)酵二十幾天,就可以喝了。
我喜歡自己做的葡萄酒!
篇二:制作葡萄酒
今天,爺爺買(mǎi)回來(lái)許多葡萄,準備制作葡萄酒。我嚷著(zhù)也要一起做。爺爺樂(lè )呵呵地同意了。
我們先把葡萄放在一個(gè)大盆里沖洗,然后放上幾滴洗潔精浸泡。三十分鐘后,把葡萄拿出來(lái),再沖洗干凈,放在籃子里晾干。洗干凈的葡萄,一顆顆光滑圓潤,有的像紅色的珍珠,有的像紫色的瑪瑙,有的像黑色的墨玉,非常誘人。
我和爺爺忙著(zhù)把冰糖和葡萄搗碎攪和在一起,不一會(huì )兒就有了紅色的葡萄汁。我忍不住喝了幾口,哇,甜中透點(diǎn)辣,辣中透點(diǎn)甜,非常美味。接著(zhù),爺爺把葡萄汁倒進(jìn)罐子里密封起來(lái)了。爺爺說(shuō):”過(guò)一段時(shí)間,葡萄和糖就會(huì )發(fā)酵變成美味的葡萄酒了!奥(tīng)了這話(huà),我多想能早日品嘗到我自己做的葡萄酒!
篇三:制作葡萄酒
這天我和媽媽等人在家做紅酒。我們準備了80斤葡萄、三個(gè)大玻璃罐和一些材料——殺毒劑、果膠酶、白糖、酵母等。
開(kāi)始制作了,我們各自分工。一個(gè)人負責用鹽水洗葡萄,兩個(gè)人負責把洗好的葡萄吹干——為的是葡萄酒在發(fā)酵的過(guò)程中不發(fā)霉。另外三個(gè)人負責把吹干的葡萄摘到盆里。接著(zhù)大家一起把盆里的葡萄捏碎。捏之前要把手洗干凈,而且不要用香皂一類(lèi)的`東西,防止串味。捏葡萄好好玩啊,葡萄像一個(gè)個(gè)小皮球,滑溜溜的,如果不小心,它們就會(huì )從你手中溜走。還要注意不能把葡萄汁給擠到外面了。
現在進(jìn)入制作葡萄酒的關(guān)鍵程序了。首先要放殺毒劑,第二步放果膠酶,再放白糖——白糖要用葡萄汁化開(kāi)后再放進(jìn)去。然后再等六個(gè)小時(shí)后放酵母。
接下來(lái)再等一個(gè)多星期,就可以喝到我們自己做的紅酒了。
篇四:制作葡萄酒
俗話(huà)說(shuō),快樂(lè )的時(shí)光總是短暫的!不錯的確是這樣的!
今天來(lái)到我姨家,我姨邀請我一起來(lái)擠葡萄,我欣然接受了,我照貓畫(huà)虎的學(xué)著(zhù)我三姨的樣子,先拿了一串葡萄,然后拽掉了四五顆,用手一擠,會(huì )流出濃濃的汁液,然后把皮也一同扔進(jìn)。
有時(shí)候,我左手拿一些,右手拿一些,一塊擠;有時(shí)候一個(gè)一個(gè)的擠;有時(shí)候,會(huì )不小心把整顆葡萄一起扔進(jìn)去。等我們全部完工后,再往里面放冰糖和白糖。最后一步等待著(zhù)它發(fā)酵。
擠葡萄讓我覺(jué)得時(shí)光來(lái)之不易,一天,一周,一月,一年,總是很短暫的,請珍惜時(shí)光。
篇五:制作葡萄酒
今天,爺爺從菜市場(chǎng)買(mǎi)了50斤葡萄;貋(lái)后,他把葡萄一串串洗得干干凈凈,放進(jìn)消毒箱內,消過(guò)毒之后,又把葡萄一串串擺在陽(yáng)臺上,鋪好的干凈的白布上。
葡萄晾了一會(huì )兒,爺爺拿出洗干凈的大壺,又拿出一條干凈毛巾,把晾干的葡萄放在毛巾上。只見(jiàn)他一手端著(zhù)葡萄,一手摘掉一顆葡萄,放在壺口用手一捏葡萄破了,連水帶皮放進(jìn)壺內。就這樣,爺爺一個(gè)個(gè)的摘著(zhù)、捏著(zhù)、放著(zhù),整整干了一下午,把50斤葡萄捏完放在兩個(gè)壺內。最后,把7斤糖均勻分放在兩個(gè)壺中,攪拌均勻,蓋上蓋子,自制葡萄酒大功告成了,看爺爺累得埋頭大汗,腰酸手疼,還是樂(lè )呵呵的,我真佩服。