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中秋節手抄報內容:中秋節的來(lái)歷

時(shí)間:2022-08-15 14:49:59 時(shí)事論據 我要投稿

關(guān)于中秋節手抄報內容:中秋節的來(lái)歷

  中秋節是我國的傳統節日,在每年的農歷八月十五,在中秋節的時(shí)候很是熱鬧,可以和家人一起賞月,可以和朋友家人一起看花燈,還有的地方可以看戲。下面是關(guān)于中秋節手抄報內容——中秋節的來(lái)歷,歡迎閱讀!

關(guān)于中秋節手抄報內容:中秋節的來(lái)歷

  一、中秋節的來(lái)歷

  農歷八月十五,中秋節。這是被喻為最有人情味、最富詩(shī)情畫(huà)意的節日。每逢佳節倍思親,尤其是中秋節這一輪明月高掛的時(shí)刻。中秋之所以是中秋,是因為農歷八月十五這一天是在三秋制中。這一天天上的圓月分外明亮特別的大特別的圓,所以這一天也被視為思念與團圓的大好日子。

  中秋節的形成,通常有兩種說(shuō)法:

  一是它起源于古代帝王的祭祀活動(dòng)!抖Y記》上記載:“天子春朝日,秋夕月”,夕月就是祭月亮,說(shuō)明早在春秋時(shí)代,帝王就已開(kāi)始祭月、拜月了。后來(lái)貴族官吏和文人學(xué)士也相繼仿效,逐步傳到民間。

  二是中秋節的起源和農業(yè)生產(chǎn)有關(guān)。秋天是收獲的季節!扒铩弊值慕忉屖牵骸扒f稼成熟曰秋”。八月中秋,農作物和各種果品陸續成熟,農民為了慶祝豐收,表達喜悅的心情,就以“中秋”這天作為節日!爸星铩本褪乔锾熘虚g的意思,農歷的八月是秋季中間的一個(gè)月,十五日又是這個(gè)月中間的一天。

  二、月餅的來(lái)源

  中秋節的傳統食品是月餅,月餅是圓形的,象征團圓,反映了人們對家人團聚的美好愿望。中秋節吃月餅據說(shuō)始于元代,當時(shí),朱元璋領(lǐng)導漢族人民反抗元朝暴政,約定在八月十五日這一天起義,以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息。中秋節吃月餅的習俗便在民間傳開(kāi)來(lái)。英語(yǔ)拼寫(xiě)為:mooncake(月亮蛋糕)。

  后來(lái),朱元璋終于把元朝推翻,成為明朝的第一個(gè)皇帝,雖然其后清朝人入主中國,但是人們仍舊慶祝這個(gè)象征推翻異族統治的節日。

  相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風(fēng)俗!鞍嗽率逶聝簣A,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉人民吃月餅的習俗。月餅最初是用來(lái)祭奉月神的祭品,后來(lái)人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的象征,慢慢月餅也就成了節日的禮品。

  月餅,最初起源于唐朝軍隊祝捷食品。唐高祖年間,大將軍李靖征討匈奴得勝,八月十五凱旋而歸。

  當時(shí)有人經(jīng)商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過(guò)華麗的餅盒,拿出圓餅,笑指空中明月說(shuō):“應將胡餅邀蟾蜍”。說(shuō)完把餅分給群臣一起吃。

  南宋吳自牧的《夢(mèng)粱錄》一書(shū),已有“月餅”一詞,但對中秋嘗月,吃月餅的描述,是明代的《西湖游覽志會(huì )》才有記載:“八月十五日謂之中秋,民間以月餅相遺,取團圓之義”。到了清代,關(guān)于月餅的記載就多起來(lái)了,而且制作越來(lái)越精細。

  月餅發(fā)展到今日,品種更加繁多,風(fēng)味因地各異。其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣為我國南北各地的人們所喜食。

  月餅象征著(zhù)團圓,是中秋佳節必食之品。在節日之夜,人們還愛(ài)吃些西瓜等團圓的果品,祈祝家人生活美滿(mǎn)、甜蜜、平安。

  中秋節風(fēng)俗

  1.中秋祭月

  在我國是一種十分古老的習俗。據史書(shū)記載,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習俗。其祭祀的場(chǎng)所稱(chēng)為日壇、地壇、月壇、天壇。分設在東南西北四個(gè)方向。北京的月壇就是明清皇帝祭月的地方!抖Y記》載:“天子春朝日,秋夕月。朝日之朝,夕月之夕!边@里的夕月之夕,指的正是夜晚祭祀月亮。這種風(fēng)俗不僅為宮廷及上層貴族所奉行,隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展,也逐漸影響到民間。

  2.文人賞月

  賞月的風(fēng)俗來(lái)源于祭月,嚴肅的祭祀變成了輕松的歡娛。民間中秋賞月活動(dòng)約始魏晉時(shí)期,但未成習。到了唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行,許多詩(shī)人的名篇中都有詠月的詩(shī)句。待到宋時(shí),形成了以賞月活動(dòng)為中心的中秋民俗節日,正式定為中秋節。與唐人不同,宋人賞月更多的是感物傷懷,常以陰晴圓缺,喻人情事態(tài),即使中秋之夜,明月的.清光也掩飾不住宋人的傷感。但對宋人來(lái)說(shuō),中秋還有另外一種形態(tài),即中秋是世俗歡愉的節日:“中秋節前,諸店皆賣(mài)新酒,貴家結飾臺榭,民家爭占酒樓玩月,笙歌遠聞千里,嬉戲連坐至曉”(《東京夢(mèng)華錄》)。宋代的中秋夜是不眠之夜,夜市通宵營(yíng)業(yè),玩月游人,達旦不絕。

  3.民間拜月

  明清之后,因時(shí)代的關(guān)系,社會(huì )生活中的現實(shí)功利因素突出,歲時(shí)節日中世俗的情趣俞益濃厚,以“賞月”為中心的抒情性與神話(huà)性的文人傳統減弱,功利性的祭拜、祈求與世俗的情感、愿望構成普通民眾中秋節俗的主要形態(tài)。因此,“民間拜月”成為人們渴望團聚、康樂(lè )和幸福;以月寄情。

  4.月光馬兒

  明清時(shí)期月神形象發(fā)生了重要變化,由早期純道教色彩的以嫦娥為主的月宮圖景演變?yōu)榉鸬澜蝗诘脑鹿馄兴_與搗藥玉兔并在的世俗形象。這個(gè)時(shí)期,人們供奉繪有月光菩薩的月光紙,也叫“月光馬兒”.富察敦崇的《燕京歲時(shí)記》(一九○六年)。記載:“月光馬者,以紙為之,上繪太陰星君,如菩薩像,下繪月宮及搗藥之兔。人立而執杵,藻彩精致,金碧輝煌,市肆間多賣(mài)之者。長(cháng)者七、八尺,短者二、三尺,頂有二旗,作紅綠,笆或黃色,向月而供之。焚香行禮,祭畢與千張、元寶等一并焚之!

  5.兔爺兒

  兔兒爺的起源約在明末。明人紀坤(約一六三六年前后在世)的《花王閣剩稿》:“京中秋節多以泥摶兔形,衣冠踞坐如人狀,兒女祀而拜之!钡搅饲宕,兔兒爺的功能已由祭月轉變?yōu)閮和闹星锕澩婢。制作也日趨精致,有扮成武將頭戴盔甲、身披戢袍的、也有背插紙旗或紙傘、或坐或立的。坐則有麒麟虎豹等等。也有扮成兔首人身之商販、或是剃頭師父、或是縫鞋、賣(mài)餛飩、茶湯的,不一而足。

  “每屆中秋,市人之巧者,用黃土摶成蟾兔之像以出售,謂之兔兒爺!迸f時(shí)北京東四牌樓一帶,常有兔兒爺攤子,專(zhuān)售中秋祭月用的兔兒爺。此外,南紙店,香燭也有出售的。這兔兒爺,經(jīng)過(guò)民間藝人的大膽創(chuàng )造,已經(jīng)人格化了。它是兔首人身,手持玉杵。后來(lái)有人仿照戲曲人物,把兔兒爺雕造成金盔金甲的武士,有的騎著(zhù)獅、象等猛獸,有的騎著(zhù)孔雀,仙鶴等飛禽。特別是兔兒爺騎虎,雖屬怪事,但卻是民間藝人的大膽創(chuàng )造。還有一種肘關(guān)節和下頷能活動(dòng)的兔兒爺,俗稱(chēng)“叭噠嘴”,更討人喜歡。它雖為拜月的供品,但實(shí)在是孩子們的絕妙玩具。

  6.玩花燈

  中秋節,有許多的游戲活動(dòng),首先是玩花燈。中秋是我國三大燈節之一,過(guò)節要玩燈。當然,中秋沒(méi)有像元宵節那樣的大型燈會(huì ),玩燈主要只是在家庭、兒童之間進(jìn)行的。

  早在南宋《武林舊事》中,記載中秋夜節俗,就有‘將“一點(diǎn)紅”燈放入江中漂流玩耍的活動(dòng)。中秋玩花燈,多集中在南方。如前述的佛山秋色會(huì )上,就有各種各式的彩燈:芝麻燈、蛋殼燈、刨花燈、稻草燈、魚(yú)鱗燈、谷殼燈、瓜籽燈及鳥(niǎo)獸花樹(shù)燈等,令人贊嘆。

  另外南方還廣泛流傳著(zhù)燒瓦子燈(或稱(chēng)燒花塔、燒瓦塔、燒番塔)的游戲,在江西、廣東、廣西等地都有流傳。如《中華全國風(fēng)俗志》卷五記:江西“中秋夜,一般孩子于野外拾瓦片,堆成一圓塔形,有多孔。黃昏時(shí)于明月下置木柴塔中燒之。俟瓦片燒紅,再潑以煤油,火上加油,霎時(shí)四野火紅,照耀如晝。直至夜深,無(wú)人觀(guān)看,始行潑息,是名燒瓦子燈”.廣東潮州的燒瓦塔,也是以磚瓦砌成空心塔,填入樹(shù)枝燒起火來(lái)。同時(shí)還燃煙堆,就是將草柴堆成堆,在拜月結束后燒燃。而在廣西邊疆一帶的燒番塔,亦類(lèi)似這種活動(dòng),但民間傳說(shuō)是為了紀念清代抗法名將劉永福將逃入塔中的番鬼(法國侵略者)燒死的英勇戰斗,頗有愛(ài)國的思想。福建晉江亦有“燒塔仔”的活動(dòng)。

  傳說(shuō)這種習俗與反抗元兵的義舉有關(guān)。元朝確立后,對漢人進(jìn)行了血腥的統治,于是漢人便進(jìn)行不屈的反抗,各地相約中秋節起事,在寶塔的頂層點(diǎn)火為號。類(lèi)似于峰火臺點(diǎn)火起事,這種反抗雖被鎮壓下去,卻遺存了燒寶塔這一習俗。這個(gè)傳說(shuō)與中秋吃月餅的傳說(shuō)有異曲同工之妙。

  中秋美食習俗

  吃月餅

  中秋節賞月賞月和吃月餅是中國各地過(guò)中秋節的必備習俗,俗話(huà)說(shuō):“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅一詞,源于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》,那時(shí)僅是一種點(diǎn)心食品。到后來(lái)人們逐漸把賞月與月餅結合在一起,寓意家人團圓,寄托思念。同時(shí),月餅也是中秋時(shí)節朋友間用來(lái)聯(lián)絡(luò )感情的重要禮物。

  喝桂花酒

  人們經(jīng)常在中秋時(shí)吃月餅賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點(diǎn)、糖果最為多見(jiàn)。中秋之夜,仰望著(zhù)月中丹桂,聞著(zhù)陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,已成為節日一種美的享受。到了現代,人們多是拿紅酒代替。

  吃藕盒子

  中秋食藕,也是寄團圓之意也,尤其是吃“藕盒子”。江浙人多將藕切片,每?jì)善g下端相連,中間夾肉、文蛤等調制而成的餡,外拖面煎至金黃,此又稱(chēng)藕餅,與月餅有異曲同工之妙。目前市場(chǎng)上藕的品種主要有兩種,即七孔藕與九孔藕。江浙一帶較多栽培七孔藕,該品種質(zhì)地優(yōu)良,肉質(zhì)細嫩,鮮脆甘甜,潔白無(wú)瑕。中醫認為,藕經(jīng)過(guò)煮熟以后,性由涼變溫,對脾胃有益,有養胃滋陰,益血的功效。

  吃田螺

  至于中秋食田螺,則在清咸豐年間的《順德縣志》有記:“八月望日,尚芋食螺!泵耖g認為,中秋吃田螺,可以明目。但為什么一定要在中秋節特別熱衷于食之呢?中秋前后,是田螺空懷的時(shí)候,腹內無(wú)小螺,肉質(zhì)特別肥美,因此是食田螺的最佳時(shí)節。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間,都有炒田螺的習慣。

  廣東吃芋頭

  廣東潮汕各地有中秋拜月的習俗,主要是婦女和小孩,有“男不圓月,女不祭灶”的俗諺。當地還有中秋吃芋頭的習慣,潮汕有俗諺:“河溪對嘴,芋仔食到”。八月間,正是芋的收成時(shí)節,農民都習慣以芋頭來(lái)祭拜祖先。這固然與農事有關(guān),但民間還有一則流傳廣泛的傳說(shuō):1279年,蒙古貴族滅了南宋,建立元朝,對漢人進(jìn)行了殘酷的統治。馬發(fā)據守潮州抗元,城破后,百姓慘遭屠殺。為了不忘胡人統治之苦,后人就取芋頭與“胡頭”諧音,且形似人頭,以此來(lái)祭奠祖先,歷代相傳,至今猶存。中秋夜燒塔在一些地方也很盛行。

  吃桂花鴨

  江南一帶的民間在中秋節人習俗也是多種多樣。南京人中秋愛(ài)吃月餅外,必吃金陵名菜桂花鴨!肮鸹啞庇诠鹱语h香之時(shí)應市,肥而不膩,味美可口。酒后必食一小糖芋頭,澆以桂漿,美不待言!肮饾{”,取名自屈原《楚辭·少司命》“援北方閉兮酌桂漿”。桂漿,一名糖桂花,中秋前后采摘,用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧,把詩(shī)中的詠物,變?yōu)樽郎霞央取?南京人合家賞月稱(chēng)“慶團圓”,團坐聚飲叫“圓月”,出游街市稱(chēng)“走月”。

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