鄉下生活清明節作文
在平平淡淡的日常中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編整理的鄉下生活清明節作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
鄉下生活清明節作文1
一年一度的清明節又到了,家家戶(hù)戶(hù)都張羅著(zhù)過(guò)清明。家鄉過(guò)清明的習俗很多,有插柳、踏青、吃艾餃,祭掃等,在這此習俗中,印象最深、最有意思,讓我念念不忘的那就是與媽媽一起做艾餃、吃艾餃了。
每當清明時(shí)節,山坡上、田梗間就會(huì )冒出許許多多碧綠碧綠的綿菜。清明這一天,我與媽媽一早起床,拎上籃子,趁著(zhù)露水未干,去采摘綿菜做艾餃。我們來(lái)到山腳下,遍地都是鮮嫩的綿菜。我急切的一把一把將綿菜連根拔起放入籃中,媽媽見(jiàn)狀,急忙攔著(zhù)我的手說(shuō),不是這樣的,不用急,我們要象采茶一樣,只要摘綿菜的嫩芽。聽(tīng)了媽媽的話(huà),我才知道采綿菜也是這么講究的。沒(méi)過(guò)一會(huì )兒,我們就采了大半籃的綿菜。
回到家,媽媽先把綿菜洗凈后放入鍋中煮熟。取出切碎搗爛,放入臉盆中,然后,我拿來(lái)一整包米粉也倒入臉盆里,與綿菜攪拌在一起,加入水,使勁地揉、用力地搓,不停地拍打,將米粉翻來(lái)覆去,最后米粉在我的手中變成柔軟一團。正當我起勁的時(shí)候,媽媽要我過(guò)去照照鏡子,這才知道自己臉上、身上滿(mǎn)是米粉。真的太有意思了,太好玩了,好開(kāi)心。
和好面團,接著(zhù)就是準備內餡了,媽媽將鮮嫩的竹筍、豬肉、蘿卜絲切成碎末,與蝦皮拌在一起,放入油鍋里抄了一下。我好奇問(wèn)媽媽為什么要抄一下油鍋,媽媽笑笑說(shuō),等一下就知道了。
所有東西都準備就緒,接下來(lái)就是包艾餃了。我和媽媽圍著(zhù)桌子,只見(jiàn)媽媽拉了一小團面團,揉揉圓、壓壓遍,一手托著(zhù)面餅,另一手抓來(lái)一大把餡,塞到面餅中央,把面餅對半一折,一捏,餡就牢牢的被包在里面,一個(gè)艾餃就順利完成了。我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,拉了一小團面團,揉著(zhù)揉著(zhù),面團就粘的滿(mǎn)手都是,怎么揉也搞不好。我氣呼呼的直叫為什么。這時(shí),媽媽笑嘻嘻的說(shuō),剛才問(wèn)什么問(wèn)題來(lái)的,答案就在這里。哦,知道了,媽媽拉面團前,手先在油鍋中抄過(guò)的餡里抓一下,手上就粘上油了,原里是這樣的。后來(lái)雖面團不粘手了,但還是包不好。最后在媽媽地幫助下,終于學(xué)會(huì )了包艾餃,一個(gè)、兩個(gè)……。我非常開(kāi)心、非常興奮。
我迫不及待地想品嘗自己的手藝,逼著(zhù)媽媽馬上下鍋蒸艾餃。我圍著(zhù)鍋數著(zhù)數,恨不得馬上可以咬上一口,漫長(cháng)的等待,終于出鍋了,清香四溢,我挑了一個(gè)最大的,狠狠地咬了一口,:“真的太好吃了,親手做的味道就是不一樣”。
清明節是多么快樂(lè ),多么有趣,讓我學(xué)會(huì )了很多知識。多么難忘的清明節。
鄉下生活清明節作文2
追溯起清明節的源頭,那就有些不得了了。據歷史,是因為清明節在寒食節的前一天,久而久之,人們便把兩個(gè)節日合二為一,索性直接過(guò)清明節了。而清明節主要活動(dòng)便是祭祀,是由帝王將相家流傳下來(lái)的,民間紛紛模仿,形成了清明節的主要活動(dòng)。在鄉下的過(guò)的清明節比起城里來(lái),更為傳統。
最傳統的掃墓,是要親戚們都到墳前清掃,除去墳前雜草。而墳頭的雜草不可以拔,還得栽花花草草,鄉下有傳說(shuō)稱(chēng)誰(shuí)的墳頭草長(cháng)得旺,誰(shuí)的子孫后代有福氣。許多農戶(hù)將這一習俗看得十分重要,體現了中國人重孝道的精神,若是誰(shuí)家墳前荒草多了,便會(huì )被別人取笑。除此之外,行祭祀禮還有個(gè)一直都在進(jìn)行的活動(dòng),那便是“掛青”。在城里的公墓或許有些少見(jiàn),但在鄉下幾乎是必有的活動(dòng)。掛青便是在墳頭插上枝椏,在枝椏上掛三條白色的草紙,若是直系親屬,得掛五條。剛死去一年的還得掛彩色的,配上花圈立在墳頭兩邊。祭祀的時(shí)候家中必須留下一個(gè)女人洗碗,上墳的女人只準燒紙,不許燒香。有的對死者感情深厚的,還會(huì )燒包袱。便是把陽(yáng)間的包袱燒掉,以為這樣便可以寄去陰間。這是因為封建迷信,直至今天,已沒(méi)有多少人家還燒包袱了?傊,說(shuō)起來(lái)這些禮節繁瑣至極,我也只歸得來(lái)一二條。等傍晚時(shí)候,農戶(hù)基本上都掛完了青,這時(shí)候便可以看見(jiàn)誰(shuí)家墳頭的白草紙多,預示著(zhù)這個(gè)死去的人子孫后代多,且孝順。這其實(shí),也是一種變相的比賽了。但對于少部分的人來(lái)說(shuō),這是他們盡孝道的方式,也不可說(shuō)這是什么虛榮的比賽。
說(shuō)起美食的話(huà),清明果是最為出名的,但在鄉下,他們稱(chēng)作“清明團子”或“清明餅”,少數南方地區稱(chēng)“清明粑”。都是用清明草混糯米粉做的,但并不是清明果。清明果外形似餃子,清明團子外形似饅頭。且清明果注重味道,清明團子注重一個(gè)“飽”字,吃一個(gè)基本上便可以飽腹了。因為在鄉下干活需要許多勞力,人們追求的往往不是味道了,是這些較實(shí)惠的食物。農婦們做起來(lái)也省時(shí),捏成團子便可,不用做花之類(lèi)的,所以清明團子對于鄉下來(lái)說(shuō),要實(shí)際得多。如今,許多習俗在鋼筋水泥的城市里,已經(jīng)快要泯滅完了。于我來(lái)說(shuō),我更偏喜鄉下的節日,過(guò)得十分傳統。
言而總之,不過(guò)都是人們懷念先人的方式,雖各有不同,卻沒(méi)有相互影響。中國文化的博大精深,應該是體現在這類(lèi)傳統節日上吧。
鄉下生活清明節作文3
四月,清明,幾分陰冷,像是儲蓄了好久,一瞬間,涌了上來(lái)。
家鄉的`清明,是淡淡的綠,不似洛陽(yáng)城的金紅一片。門(mén)前,有點(diǎn)發(fā)蔫的墨綠色柳枝散發(fā)著(zhù)輕輕的香氣,枕邊的艾草露出了嫩綠的臉頰,蔚藍的天空里,游離于白云之間的風(fēng)箏,似乎也是那樣的綠。
于是,在這淡淡的飄動(dòng)著(zhù)的,亦或是搖曳著(zhù)的綠里,和著(zhù)細細的雨絲,清明,悄然而至,一切都靜了下來(lái)。
吃過(guò)午飯,家里人開(kāi)始收拾。奶奶不知從何處提出一袋又一袋的紙祭品,佝僂著(zhù)身子,不停地往返。待所有的紙祭品搬出后,又站在神臺前,拉開(kāi)一個(gè)個(gè)抽屜,香,蠟燭,打火機……一樣一樣地拿出。而后,她站在那里,看著(zhù),嘴里念念叨叨地分類(lèi),偶爾略微思索,對于這些,奶奶總是很謹慎,怕一會(huì )兒燃燒時(shí)放錯了地方。過(guò)了一會(huì )兒,又走到廚房里收拾一些飯菜,如:燒豬肉,韭菜,白米飯,餅,酒,茶水。當然,最少不了的還是供板和餐具。
雨,剛剛下過(guò),泥土變得濕潤而有些粘稠。一家人,一前一后,在這泥濘的小丘上走著(zhù),終于來(lái)到了墳頭。爺爺拿出兩張又白又長(cháng)的紙條,用磚壓在墳頭上。接著(zhù),奶奶把紙祭品拆開(kāi),分給她的三個(gè)兒子,還叮囑著(zhù)哪些東西應該放在哪里燒。然后,把香遞給小孩子和幾個(gè)兒媳。香一枝接著(zhù)一枝被點(diǎn)著(zhù),頓時(shí),小山丘上煙霧繚繞;疑臒熡谓z般彎彎曲曲地飄上了天空。有些煙緊貼著(zhù)皮膚,咳嗽聲連續不斷,熏得眼睛里流出了淚水。緊接著(zhù),奶奶開(kāi)始請求祖先保佑大家一年里順順利利,大家都閉上眼睛,手里緊緊地握著(zhù)一捆香,或是蠟燭。那些平時(shí)調皮的小孩,也分外安靜,學(xué)著(zhù)大家的樣子。奶奶嘴里說(shuō)了一串話(huà)后,大家把香整整齊齊地插在墳前,密密麻麻,沒(méi)有了立足之地。香灰掉落在泥土上,一堆一堆的。不一會(huì )兒,墳前就插滿(mǎn)了香和蠟燭,燃燒著(zhù),蠟一點(diǎn)點(diǎn)地順著(zhù)滑下,供板上,也撒滿(mǎn)了香灰。
上過(guò)香,燒過(guò)紙,請祖宗吃過(guò)飯,放過(guò)鞭炮后,就結束了。山上,縈繞著(zhù)無(wú)盡的思念。
回到家,奶奶把燒豬,切成一塊一塊的分給大家,曰:“太公分豬肉!痹舅罋獬脸,大家都靜默著(zhù),沒(méi)有一絲聲響,F在,又回歸熱鬧。小孩子們推推拉拉,爭先恐后地搶燒豬肉,大人們則在一邊拉拉家常。清明,一家人又聚在了一起。
柳枝還像以往一樣,緊緊地貼著(zhù)門(mén),艾草的香氣溢滿(mǎn)了整間屋子。屋外,不知何時(shí)又下起了雨,一切景物,又變得模糊。
四月,春,雨,柳,家鄉的清明。
【鄉下生活清明節作文】相關(guān)文章:
鄉下的生活作文04-23
敘事作文:鄉下的生活10-09
鄉下生活作文05-25
鄉下的生活優(yōu)秀作文03-23
作文鄉下生活10-02
暑假在鄉下的生活作文02-07
鄉下人、鄉下生活10-29
清明節鄉下踏青作文03-17
清明節鄉下掃墓作文12-21