一次自豪的嘗試三年級作文
每個(gè)人都有人生中的第一次嘗試。所以今天，我要來(lái)做一道我最?lèi)?ài)吃的菜——魚(yú)香肉絲。拿著(zhù)我記的記錄本，就去了挑選食材的地方——永輝超市
剛進(jìn)超市，我就奔著(zhù)第一個(gè)食材去了，找了半天，終于找到了魚(yú)香肉絲的最好配料，那就是豆瓣醬，用了這個(gè)配料，做出來(lái)的魚(yú)香肉絲是最美味的。因為這是媽媽多年的經(jīng)驗，可不是鬧著(zhù)玩的，到了蔬菜區，我仔細地挑了青椒和胡蘿卜，怕挑的不好，還特地請了工作人員幫我挑了幾個(gè)。走到肉區，我是第一次挑肉，我左挑挑，右看看，挑了一塊瘦肉最多的。遞給了阿姨，那個(gè)阿姨還說(shuō)我挑的.肉挺好的，我頓時(shí)有了自豪感，看來(lái)，我還是比較會(huì )挑肉的吧！
到了做菜的時(shí)間了，我把所有的食材洗了一遍，然后把青椒和胡蘿卜切成了兩半，方便我切成絲。剛開(kāi)始，我連刀都不敢碰，怕切到自己，媽媽見(jiàn)了，過(guò)來(lái)對我說(shuō)：“來(lái)，拿著(zhù)刀的把柄�！闭f(shuō)完用她的手握住了我的手，教我拿起菜刀。我握了起來(lái)，啊呀，好重哦，我想到。媽媽把一半胡蘿卜拿了過(guò)來(lái)，用手按住頭，拿起我握著(zhù)菜刀的手，“刷刷刷”地把胡蘿卜切成了絲絲，“哇塞！好厲害呀�！蔽以谛睦镎f(shuō)道�！斑�，你自己來(lái)一次吧�！眿寢屨f(shuō)話(huà)了，我只剛好把另一半胡蘿卜拿了過(guò)來(lái)，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，“刷刷刷”地切了過(guò)去，整個(gè)過(guò)程，我都坎坷不安，想：呀，刀好重啊。好可怕哦，我切到手了怎么辦呢……。功夫不負有心人，我平平安安地切完了胡蘿卜，媽媽滿(mǎn)意地點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)：“很好，青椒自己切吧，小心不要弄到手了�！薄班��！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭。切青椒的時(shí)候，就感覺(jué)沒(méi)有那么的累了，比原來(lái)切得快多了。我終于感覺(jué)到做飯有一點(diǎn)樂(lè )趣。該切肉了，這就像一道鬼門(mén)關(guān)，可真難呀！拿起肉來(lái)，就感覺(jué)有一股黏黏的感覺(jué)，真難受。我把肉切成一片一片的，切完肉絲以后，看了看刀板上，有一道深深的痕跡�？磥�(lái)我切的太使勁了，一會(huì )，媽媽看見(jiàn)了刀板上的痕跡，我又要挨罵了……
要炒菜了，我點(diǎn)上了火，放上油，等油熱了，就放上蔥姜蒜還有豆瓣醬，把它們扁香，就放主料了，肉在鍋里翻滾著(zhù)，一股肉香陣陣飄來(lái)，“做飯真不是個(gè)容易事啊，我才站一會(huì )，全身就熱了一身汗�！蔽蚁氲�。等到最后進(jìn)行進(jìn)行翻炒的時(shí)候，由于我沒(méi)有抓穩，這一盤(pán)美味差一點(diǎn)毀在了我的手里（就是差一點(diǎn)把鍋給翻了）。最后魚(yú)香肉絲出爐了，看著(zhù)盤(pán)子中碧綠的青椒、紅艷艷的胡蘿卜，還有黃澄澄的肉絲，真是好看極了。媽媽嘗了一口，夸獎到：“嗯！真好吃�！蔽易院罉O了，也細細地品嘗著(zhù)我第一次做的美食……
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