做清明作文15篇
在平日的學(xué)習、工作和生活里，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對各類(lèi)作文都很熟悉吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？下面是小編整理的做清明作文，歡迎大家分享。
做清明作文1
“清明時(shí)節雨紛紛，路上行人欲斷魂�！泵慨斍迕鞴潄�(lái)臨，家鄉的人們便會(huì )做清明粿。
剛走進(jìn)教室，就看見(jiàn)了熱氣騰騰的清明粿團和紅豆沙，正準備迎接我們的到來(lái)！正當我疑惑不解的時(shí)候，老師告訴我們這節課要自己嘗試做清明粿。正當我們躍躍欲試，準備動(dòng)手的時(shí)候，老師說(shuō)先看她做一遍示范。
首先，只見(jiàn)老師拿了一個(gè)小青團放在手中，在手心位置反復揉搓，青團就變成圓圓的了，然后在中間的位置挖了一個(gè)洞，慢慢把一個(gè)洞捏大，然后再往里面放了甜甜的紅豆沙，接著(zhù)，把兩邊的口捏緊封上，最后可以捏出自己喜歡的形狀。
輪到我了，我仿照老師在清明粿皮的中間位置挖了一個(gè)洞，再把洞捏大，放入紅豆沙，最后封口，最后我捏出了帶點(diǎn)花邊的樣子，看來(lái)也不難嘛，對我來(lái)說(shuō)，也就是小菜一碟呀！
不一會(huì )兒，我就包好了，我東張西望，看看其他同學(xué)包的，更有趣，有的做成了一個(gè)小元寶；有的連菜都漏出來(lái)了，就像破了洞的青瓜；還有的同學(xué)做成了四不像，像個(gè)討喜的丑娃娃。大家看看各自的杰作，都忍不住哈哈大笑。
到品嘗的時(shí)候了，清明粿從鍋里拿了出來(lái)，我拿起了我的清明粿，津津有味地吃了起來(lái)，香氣飄滿(mǎn)了整個(gè)教室，仿佛沉醉在里面。
吃著(zhù)自己做的清明粿，心里高興極了！覺(jué)得特別清香可口，包清明粿讓我體會(huì )到了勞動(dòng)的快樂(lè )，也使我增長(cháng)了不少知識。
做清明作文2
清明節這天，我最喜歡的就是到外婆家包清明果了。
我先準備好了外婆做的青團、水和我們義烏那甜甜的紅糖。
開(kāi)始做清明果了，首先把青團搓成長(cháng)條狀，可是這青團也太粘手了，一旁的外婆看到了，就拿來(lái)了一把面粉撒在了上面，說(shuō)：“這樣就不會(huì )這么粘手了�！比嗤炅饲鄨F，我用菜刀把青團切成一個(gè)個(gè)小小的面團。然后揉成個(gè)“小胖子”，可是我揉了一會(huì )兒就發(fā)現青團表面有一條條裂縫，我急得直跺腳。我問(wèn)外婆：“外婆，有沒(méi)有方法可以讓青團沒(méi)有裂縫？”外婆說(shuō)：“有�！庇谑峭馄疟阍谖业氖稚夏艘粚佑�，神奇的事發(fā)生了，青團青面裂縫沒(méi)了。接著(zhù)我用手把它壓成一個(gè)中厚外面薄的一個(gè)小圓餅，這樣才不會(huì )讓餡料跑出來(lái)。
面餅做好了，我用勺子把紅糖放進(jìn)去。我看著(zhù)外婆一只手的食指和拇指沿著(zhù)圓餅的邊沿向中間收攏捏出一個(gè)角，再用兩只手的食指和拇指一齊把圓餅剩下的地方封實(shí)或者修整一下。我學(xué)著(zhù)外婆的樣子開(kāi)始包，可我發(fā)現我包的清明果像一個(gè)火箭一樣，而外婆包的是三個(gè)角的，大小一樣的。外婆看到了說(shuō)：“你的第一個(gè)角捏的太大了�！痹谕馄诺膸椭�，我終于包好了一個(gè)向外婆一樣的清明果。
除了三角形的清明果，我還包了圓形的、餃子形的，還有用模具印出來(lái)的。做完了之后，媽媽就把它們放到了蒸鍋里蒸。
過(guò)了大約十分鐘，我的清明果終于可以吃了，我迫不及待地吃了一個(gè)：“啊，真好吃！”雖然我包的沒(méi)有外婆的好看，可好吃的清明果加上和藹的外婆，讓我心里美滋滋的。
做清明作文3
“清明時(shí)節雨紛紛，路上行人欲斷魂�！焙芸�，清明節就來(lái)臨了。按照我們家鄉的風(fēng)俗，今天，我們要做米粑。為什么要做米粑呢？因為，古時(shí)候，家鄉很貧窮，沒(méi)有錢(qián)買(mǎi)肉來(lái)祭拜我們的祖先，所以就要米粉做成的豬頭來(lái)祭拜我們的祖先。所以這米粑可不是一般的米粑，是我們家鄉的特產(chǎn)。
咱先不說(shuō)別的，就是這米粑的皮，那也是不一般的，那可是人工用米粉所揉上百次而得出的。
現在我們要開(kāi)始做米粑了。我們先抓起一些米粉團，把它先揉光滑，不然做起來(lái)就不好看了。我們先在它的中間挖一個(gè)洞，洞不能深也不能太淺，要是做的米粑別人一口咬不到餡就會(huì )讓人感覺(jué)不好吃了。要開(kāi)始放餡了，放餡了也是要有技術(shù)的，放多了，蒸的時(shí)候就會(huì )裂開(kāi)的，放太少咬到最后就只剩下皮了，還有一點(diǎn)，要把口封好，不要像窮人的衣服——縫縫補補，那樣就不好看了。當然，我們可以弄各種各樣的形狀，扇形、圓球形……接下來(lái)只要放入鍋里蒸幾十分鐘就行了。
以前過(guò)清明節爺爺都會(huì )給我們和弟弟妹妹一人做一頭牛，現在爺爺還在老家，我只好代替他的職務(wù)。我為弟弟妹妹做了兩個(gè)牛頭，還為自己做了個(gè)兇猛無(wú)比的“未知動(dòng)物” 。
我們把米粑和3個(gè)模型一起放入鍋里蒸，過(guò)了一會(huì )兒，全部蒸好了。我們一個(gè)個(gè)都流口水，一端上來(lái)他們便狼吞虎咽，好像幾百年沒(méi)吃過(guò)似的，但我第一個(gè)就把我做的小模型吃了。
這次清明節我過(guò)得真開(kāi)心！
做清明作文4
“清明時(shí)節雨紛紛，路上行人欲斷魂�！币惶岬角迕鞴�，我想大家都會(huì )想到一種美食——青團。
這個(gè)清明節我就跟著(zhù)外婆學(xué)做了青團。外婆先把艾草洗干凈，接著(zhù)把艾草放進(jìn)沸水里，再放點(diǎn)小蘇打，這樣能讓艾草更加鮮綠，等到顏色變成深綠后就可以撈出了。然后把艾草放進(jìn)涼水泡一下，撈出來(lái)后，擠去多余的水分，把艾草放入攪拌機中，加入適量的冷水，充分打碎，形成艾草糊。把糯米粉和少許的淀粉倒入碗中，加入剛打好的艾草糊。和面時(shí)將艾草糊分次加入其中，慢慢調整面團的干濕度至適宜，將揉好的面團分成大小均勻的劑子，把劑子搓成丸子狀。取一個(gè)劑子，用大拇指按壓出一個(gè)深坑，中間填入餡料，揉捏封口，輕輕搓成圓團，可愛(ài)的青團子就做好了。
該蒸青團了，外婆往鍋里倒了大半鍋水，架上裝好的青團，蓋上鍋蓋，便開(kāi)始蒸了。大約蒸了二十分鐘后，廚房里彌漫著(zhù)蒸氣，空氣中散發(fā)著(zhù)青團誘人的清香。外婆掀開(kāi)鍋蓋，那香味更濃了，沁人心脾。我趕緊湊上前去，瞧那青團個(gè)個(gè)亮晶晶的，泛著(zhù)深綠色，哪怕蒼翠的大樹(shù)也比不過(guò)它，真舍不得吃它��！我不禁有點(diǎn)發(fā)呆，轉眼間，那一個(gè)個(gè)小青團變成了一張張娃娃的臉，仿佛在說(shuō)：“小主人，小主人，快來(lái)吃啊，我們可好吃了，快來(lái)呀……”我一口氣吃了三個(gè)青團，一邊吃，一邊笑，我的小肚子也成了一個(gè)圓圓的“青團”。
做清明作文5
今天媽媽帶我和蔡昊弟弟去文成，在那里我們一起學(xué)了做清明果。米粉里面加了一種綠色的野菜，合在一起就變成了綠顏色的米粉團。做的時(shí)候，先捏一塊米粉團放在手心里把它揉圓，再把它中間捏一個(gè)坑出來(lái)，看上去就像一個(gè)吃飯的小碗。在里面加上餡料，再把餡料包好，不要讓他漏出來(lái)，接著(zhù)再把它揉圓，揉得很圓很光滑。就可以放到鍋里蒸了，要蒸二十幾分鐘才能吃。里面的餡料有兩種，一種是綠豆，一種是筍和肉，我喜歡吃綠豆的，很甜。
今天是傳統節日——————清明節。
清明節蒸好了，我嘗了一口，一股清香撲鼻而來(lái)，甜甜的餡料滋潤了我的心田。
今天要去外婆家做清明果！
過(guò)了二十分鐘左右，清明果終于可以吃了，我迫不及待地夾了一塊，��！又香又甜真好吃！自己做清明果真開(kāi)心！
清明節有吃清明果的習俗。以前，我只看到過(guò)超市里買(mǎi)來(lái)的清明果，今天，我終于有機會(huì )自己動(dòng)手做了清明果。
我們用印糕板做模子做了清明糕，還用芝麻做餡做了清明餃子、包子。做好后就可以蒸了——蒸好啰！香噴噴、綠油油的清明果真誘人��！吃著(zhù)自己做的清明果，特別香呢！
這次的101課是做清明果。我是組長(cháng)，所以要分配好帶的東東。
可不管怎么說(shuō)，這次的101課還是很成功的，當然，我也很高興！
做清明作文6
聽(tīng)說(shuō)清明節期間要吃青團，我一直想學(xué)學(xué)怎么做青團。上個(gè)星期天，爸爸媽媽終于有機會(huì )帶我去北侖民豐村長(cháng)長(cháng)見(jiàn)識。
我們一下大巴車(chē)，就發(fā)現村口圍著(zhù)許多人，有的在敲鑼打鼓扭秧歌，有的在翻江倒海擺游龍，那情景很熱鬧。
跟著(zhù)人流的腳步，尋著(zhù)青團的清香，我不知不覺(jué)來(lái)到了做青團的大祠堂。我走了進(jìn)去，發(fā)現廚房里一位阿姨正在蒸糯米，旁邊狗拋判磯嘟邪嗟穆躺植物。糯米蒸好后，阿姨把糯米和艾青混在一起，放進(jìn)一個(gè)大石槽里。只聽(tīng)“當”的一聲響，艾青汁四處亂濺。這是怎么回事呢？原來(lái)是一位叔叔用木頭做成的榔頭，在猛力捶打糯米和艾青，旁邊的一位嬤嬤還在幫忙攪拌。
叔叔把拌好后的碧綠色糯米團端上桌板，桌子四周早已圍了許多人。我從大人的腿縫里鉆到桌子前，向做青團的阿姨討了一個(gè)小糯米團，就開(kāi)始學(xué)做青團。我先把糯米團壓扁，在糯米團中間凹了個(gè)小窩，放入一點(diǎn)芝麻餡，然后搓成圓形，接著(zhù)沾一些黃黃的松花粉，再把裹好的綠米團放進(jìn)木頭模具里壓平，最后把模具反過(guò)來(lái)倒扣在桌子上。嗨，一個(gè)形似月餅、印有花紋、渾身碧綠、散發(fā)清香的青團做成了！
做清明作文7
清明節馬上就要到了，我、奶奶、姑姑、姑父在一起做清明粿。
爺爺將剛蒸好的青團端上來(lái)，“哇！”我禁不住大叫一聲，那剛蒸好的青團綠油油，讓人不禁想咬上一口，接著(zhù)奶奶盛上來(lái)一盆陷兒，然后把一個(gè)壓面餅的小工具拿上來(lái)。
一切準備就緒，開(kāi)始做清明粿了。我拿了一個(gè)剛切好的小青團，用手把它揉得圓圓的，真像軟乎乎的綠胖子，我拿著(zhù)一個(gè)青團天真地問(wèn)奶奶：“這東西能吃么？”奶奶側過(guò)臉說(shuō)：“傻孩子，青團都還沒(méi)有加進(jìn)陷兒，怎能吃呢？”我想我一定要做一個(gè)漂亮清明粿，讓大家刮目相看。正想著(zhù)，我將“綠胖子”送入“神器”里，我把鐵蓋兒蓋上，再使勁兒一壓，那青團像是一個(gè)泄了氣的皮球，馬上變得又圓又薄，這時(shí)餡兒們要睡覺(jué)了，它們必需要有一個(gè)暖烘烘的大被子呀！我也不能眼睜睜的看著(zhù)它們被“凍死”呀。于是我將剛鋪好的“大被子”上放進(jìn)了一些陷寶寶，為了使它們睡得舒服，我把“被子”裹得緊緊的，才滿(mǎn)意地點(diǎn)點(diǎn)頭，只不過(guò)剛剛學(xué)會(huì )裹被子的我，裹得實(shí)在太難看了，讓人不忍目睹……
這一次做清明粿，太有意思了。
做清明作文8
有一年的清明節，我隨爸爸回南方老家去掃墓，他們稱(chēng)之為“做清明”。
爸爸的老家有小溪，有農田，還有大片大片的野草。最美的是油菜花，清明時(shí)節開(kāi)得正好，一眼望去，黃油油一片，好像一群黃蝴蝶。藍的天、綠的樹(shù)、黃的花、“小橋流水人家”，這詩(shī)一般的畫(huà)面，可與我印象中“清明時(shí)節雨紛紛，路上行人欲斷魂”的情景大不相同。
“做清明”當天，家里老老小小的親戚幾乎全體出動(dòng)。我們沿著(zhù)鄉間曲折蜿蜒的小路，走到了一片農田，好多墓碑在玉米和油菜花的掩映下若隱若現。
爺爺準備了很多吃的，有米飯、肉、水果、點(diǎn)心，他用盤(pán)子擺在其中幾個(gè)墓碑前，還灑了酒。然后又向我介紹是我太爺爺、太奶奶還有其他更早的祖先的墳墓。親戚們又插了一些紙做的五顏六色的花在墳頭。然后他們又放起了好長(cháng)幾串鞭炮。在震耳欲聾聲中，爺爺在每個(gè)祖先的墓碑前，插上了香，燒了厚厚的幾沓紙錢(qián)。我們孩子們都跟著(zhù)大人跪了下來(lái)，對著(zhù)每個(gè)祖先的墓碑，磕三大響頭，請求祖先保佑。
從墳頭回來(lái)，一大家子在一起吃了飯。我認識了很多以前沒(méi)見(jiàn)過(guò)的親戚，他們帶我去參觀(guān)了村子里的祠堂，祠堂里也是祖先的牌位，里面還高高懸著(zhù)的一條木頭和紙做的龍頭。據說(shuō)每年春節的時(shí)候，他們會(huì )把龍頭“請”下來(lái)，做好幾節龍身，組成一條龍去舞龍。
爸爸的老家很重視“做清明”，只要有時(shí)間，他每年清明節都要回老家去參加清明節的儀式。
做清明作文9
“清明時(shí)節雨紛紛”這句話(huà)果然沒(méi)有說(shuō)錯，回老家的路上風(fēng)雨伴行，回到家，外婆外公已經(jīng)打算開(kāi)始做清明果了，由于這次材料準備得比較充足，人手有些不足，所以我們幾個(gè)“不學(xué)無(wú)術(shù)”的小孩也拉來(lái)當幫工，正好小雨紛紛揚揚地下著(zhù)，我們幾個(gè)沒(méi)事，所以歡喜地接受了這個(gè)“任務(wù)”。
我們兩個(gè)“摩拳擦掌”準備開(kāi)始這個(gè)這個(gè)，唉，對，學(xué)習的過(guò)程，手上擦了菜油，開(kāi)始學(xué)做了幾個(gè)，我看那表弟們做的人不像人，鬼不像鬼，哎，不對，應該是“果不像果”。于是，嘿嘿，“表姐出手，馬到成功”，我準備“大開(kāi)做戒”，于是抓起外公弄好的青餅，用勺子弄了些菜，往餅上一弄，呃，不好意思，居然比那小表弟做得還爛。
表姐我不甘心那，可那些大人再也不許我們再浪費材料了，就把我們趕到外公那里去壓青餅，工具很好用，不一會(huì )兒，就做出了好多，大人們稱(chēng)贊表弟壓得好，表弟不好意思地笑了。我也贊賞地看著(zhù)表弟，他的臉孔冒出了滴滴汗珠，真認真呀！有了大伙的稱(chēng)贊，表弟干得更賣(mài)力了。終于七八百個(gè)清明果在大家的努力下做好了。我們又看著(zhù)蒸好的清明果，流下了“口水三千尺”，那香味撲鼻而來(lái)啊……
做清明作文10
咚咚咚，敲門(mén)聲，我趕緊去開(kāi)門(mén)，呀，是大姑。
大姑手上拿著(zhù)艾草葉，不會(huì )是要來(lái)做清明果吧？果真，大姑笑嘻嘻地說(shuō)：今天來(lái)你家做清明果。邊說(shuō)邊走進(jìn)了廚房，和奶奶講了一番話(huà)，便拿出了一個(gè)盆，幾塊豆腐和。接著(zhù)，我們家老老小小都開(kāi)始做清明果。
我拿著(zhù)一塊面皮，哥哥走了過(guò)來(lái)，在我面前哈哈大笑：老弟，你面皮這么厚，里面怎么放料呢？我說(shuō)你沒(méi)事給我看我包的清明果干嘛？哥哥把我包的'清明果皮撕開(kāi)一看，說(shuō)你的皮太厚了。我說(shuō)這又有什么關(guān)系呢？哥哥就拿了一個(gè)我包的蒸熟了的清明果，叫我咬，我一口咬下去，盡是皮，一點(diǎn)餡也咬不到！哥哥又拿了一個(gè)大姑包的清明果，一口就咬到餡，哥哥說(shuō)這就是你和其他人包清明果的差別。
我恍然大悟，振作起來(lái)，包的皮不能厚，我隨手按了幾下，放進(jìn)了蒸鍋里，過(guò)了幾分鐘，呀，不會(huì )吧，我包的裂開(kāi)了，媽媽對我說(shuō)，你看我做的，一按一捏，一按一捏就可以了。我再來(lái)一試，耶，成功了，晚上我吃到了自己包的薄皮美味清明果。
做清明作文11
清明節快到了，我們要做清明果去祭祖墳。爸爸做清明果有一手，我決定向他學(xué)學(xué)。
我們先去野外采“野艾”，這是做清明果的主要材料，要洗干凈，過(guò)一下開(kāi)水，再切碎。另外還要去買(mǎi)點(diǎn)面粉和水磨粉（糯米粉），以1：1的比例和勻。爸爸揉好面團后，先把清團子搓成長(cháng)條，切成一段一段的，然后取一小段捏成一只小“碗”，再往里面裝餡，喜歡吃什么就放入什么餡。然后把“碗”口封閉，這樣一個(gè)清明果就做好了。
我喜歡吃芝麻餡的，就往里放芝麻。做清明果看起來(lái)容易，做起來(lái)也是有難度的。剛學(xué)時(shí)要少放點(diǎn)餡，否則就露餡了，哈哈！我感覺(jué)自己的技術(shù)還是不錯的，雖然樣子做得不怎么好，但至少沒(méi)露餡，就這樣我一個(gè)接著(zhù)一個(gè)做。慢慢地我做得越來(lái)越好，速度也快了起來(lái)，心里美滋滋的。
包完后，就上籠蒸，跟煮飯的時(shí)間差不多。用不了多久就可以開(kāi)吃了！
今天的清明果特別好吃也特別香，我吃得津津有味，因為我嘗到了自己親手做的清明果，心里樂(lè )得開(kāi)了花！
做清明作文12
在星期天，我組織了去紹興博物館做清明糕的小隊活動(dòng)，參加小隊活動(dòng)的成員有宣澍苗、陳?ài)坪�、謝子軒、任佳雯。
我們來(lái)到了做清明糕的場(chǎng)地，講解員阿姨為我們講解了清時(shí)節的由來(lái)，還給我們講了關(guān)于清明糕是陳太平的故事。還讓我們讀了三首關(guān)于清明節的古詩(shī)。阿姨給我們帶來(lái)了艾草讓我們聞，我又一次見(jiàn)到了艾草，它散發(fā)出像百合花的清香。接下來(lái)阿姨分給我們每人一個(gè)綠粉團讓我們揉，告訴我們要把綠粉團揉到?jīng)]有裂縫為止�？墒俏胰嗔撕荛L(cháng)時(shí)間，小粉團好像在和我玩似的，一直讓小裂縫出現。阿姨告訴我要用手掌去揉，我終于把小粉團揉好了。我把小粉團切成8小塊，然后要把豆沙放進(jìn)去，再用各種圖案的模具把一個(gè)個(gè)放了豆沙的小粉團壓三下，艾糕就完成了，我只做了七個(gè)艾糕，有米奇、小貓、憤怒的小鳥(niǎo)等圖案，我還把兩小塊拼在一起做了一個(gè)超大版的艾糕。我們每個(gè)人都有自己的成果----艾糕。阿姨們?yōu)槲覀儨蕚淞艘粋�(gè)個(gè)小盒子，我們把做好的艾糕都帶回了家。
回到家，媽媽把我的艾糕蒸熟了，嘗了一口，��！自己做的艾糕真是太好吃了！
做清明作文13
清明節這天，我和爸爸、媽媽去鄉下給爺爺掃墓。奶奶打算做清明菜粑粑給我們吃，但是需要我們自己去采摘清明菜。
我和堂姐、堂妹先來(lái)到門(mén)前的田野里，三人排成一行，蹲在地上，我找你尋，你摘我采，不大一會(huì )兒就摘了滿(mǎn)滿(mǎn)一大籃清明菜�？赡棠陶f(shuō)這還不夠，叫我們又到另一片田野去摘。這里的清明菜多得不計其數，我們摘呀，選呀，三姐妹忙得不亦樂(lè )乎。突然，我在一個(gè)角落里看見(jiàn)了幾顆又大又嫩的清明菜，我激動(dòng)得手舞足蹈：“你們快來(lái)，我發(fā)現清明菜之王了！”她們扔下手中的籃子，飛快地跑了過(guò)來(lái)。我們三人小心翼翼地把它們摘下，生怕弄壞了它們的每一片嫩葉。三四個(gè)小時(shí)之后，我們摘了滿(mǎn)滿(mǎn)兩籃子清明菜呢！
回到家后，大家齊心合力做起清明菜粑粑來(lái)。爸爸淘洗清明菜，奶奶準備米粉，媽媽炒肉餡……
終于，清明菜粑粑做好了。接著(zhù)就是上鍋蒸了，我和妹妹等得直流口水！又過(guò)了大約半小時(shí)之后，媽媽就把清新香糯、可口誘人的清明菜粑粑端上來(lái)了，我們狼吞虎咽地吃了起來(lái)，一邊吃一邊夸：“真好吃！真好吃！”
雖然采摘清明菜的過(guò)程很累很繁雜，但是吃起來(lái)格外香甜溢人，因為這是我們自己的勞動(dòng)成果。
做清明作文14
清明節到了，我到外婆家去過(guò)清明節。外婆對我和姐姐說(shuō)：“清明節有很多習俗，其中有一條就是要吃清明餃。既然有這條習俗，今天，外婆就來(lái)教你們做清明餃吧！”
外婆讓我們各自拿好一個(gè)小籃子，便帶著(zhù)我們上山了。爬到半山腰時(shí)，外婆環(huán)顧了一下四周，走到一條綠色的野草邊采了兩朵綠色的小草，對我們說(shuō)：“這就是青，照著(zhù)這個(gè)去采吧！”說(shuō)著(zhù)把青放進(jìn)我們的小籃子里，我和姐姐照著(zhù)外婆給我們的青，不一會(huì )兒，就采了滿(mǎn)滿(mǎn)一籃子青�；氐郊�，外婆先把青漂洗干凈，再把它放進(jìn)鍋里，蒸熟搗爛。然后給我和姐姐每人一個(gè)木斗，讓我們跺青。我邊跺青，邊放米粉。不一會(huì )兒就把青跺好了。準備就緒，我拽下一小塊青塊，把它揉攤成一張“大餅”，再用勺子舀了一大堆餡，放在“大餅”上，黏住中間，編上一個(gè)花邊，一個(gè)清明餃就做成了。沒(méi)想到剛拿起它，它就“暴肚”了。隔壁的阿姨看見(jiàn)了說(shuō)：“夢(mèng)翎，要是照你這樣做，你蒸出來(lái)的餃子可就是一張青皮和一堆餡了”。聽(tīng)了這些，我可真想打退堂鼓。這時(shí)，外婆走過(guò)來(lái)對我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，加油！”接著(zhù)，又把做清明餃的方法告訴我一邊，我照著(zhù)外婆對我說(shuō)得方法，越做越好。
外婆把清明餃蒸熟了，吃著(zhù)自己做的清明餃。我心里美滋滋的。
做清明作文15
一年一度的清明節到了，每當到了清明節，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )做清明馃，折元寶，到山上去祭祖。今天我們一家人都聚在廚房里，做清明馃�，F在就讓我跟大家說(shuō)說(shuō)我們家做清明馃的時(shí)候吧。
首先，奶奶當主角，她開(kāi)始命令我們干活，只聽(tīng)她命令我:“寧寧，你把那些棕葉大的挑出來(lái)，然后拿去洗一洗，用剪刀把它剪成一塊一塊的，那些頭和尾不要�！闭f(shuō)完就拿出一張棕葉為我做了一次示范。然后又去命令爸爸和媽媽?zhuān)骸皠倓�，你把那些餡先做好了，月仙，你把那些蔥給切起來(lái)�！卑职趾蛬寢屄�(tīng)了奶奶下的“命令”之后，趕忙去做自己的任務(wù)了。我做完自己的任務(wù)以后，就看見(jiàn)奶奶在一邊做面團，一邊把面團放進(jìn)模型里面，用手輕輕地按，不一會(huì )兒，一個(gè)清明馃就“誕生”在人世了。奶奶又給這個(gè)清明馃穿上了“衣服”——棕葉，就這樣，一個(gè)完整的清明馃就做好了。我覺(jué)得這個(gè)很好玩，就一把搶過(guò)模形，拿起一個(gè)已經(jīng)做好的面團，學(xué)著(zhù)奶奶的樣子做了起來(lái)，沒(méi)幾下就做好一個(gè)清明馃了，奶奶看我已經(jīng)會(huì )做清明馃了，就把做清明馃的“重任”托給了我……
我們做清明馃的趣事還多著(zhù)呢，讓我下次再告訴你。
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