包清明粿作文7篇
在生活、工作和學(xué)習中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆?以下是小編精心整理的包清明粿作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
包清明粿作文1
做什么事都有第一次,如第一次學(xué)騎車(chē)、第一次學(xué)畫(huà)畫(huà)、第一次學(xué)習作……其中第一次包清明粿給我留下了深刻的印象。
4月4日是清明節,媽媽在家里包清明粿。我看見(jiàn)了,喜笑顏開(kāi)地說(shuō):“媽媽?zhuān)乙惨迕骷@!”“好,我來(lái)教你!眿寢屗斓卮饝。
我已經(jīng)迫不及待了,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子做了起來(lái):先抓了一團艾團,把它搓成了一個(gè)圓圓的球;接著(zhù),我在大拇指上沾了點(diǎn)油,把艾團中心壓了個(gè)小洞;然后一邊兒捏一邊兒轉,把皮捏薄了。不一會(huì )兒,我把它捏成了像小碗一樣的馃胚,F在可以往里面放好吃的餡兒了,這些餡兒里面有筍粒、瘦肉、豆腐干等,聞聞就很香了。最后一步是把封口封上,可是,我怎么也捏不上,有點(diǎn)不耐煩了。
媽媽似乎看出了我的心思,語(yǔ)重心長(cháng)地說(shuō):“紅艷,不要急,慢慢來(lái)。做事要有耐心,慢慢學(xué),就一定能成功的!比缓,媽媽教我餡兒不要放太多,封口處不要沾油。經(jīng)媽媽的細心教導,照著(zhù)媽媽說(shuō)的去做,我終于做好了一個(gè)像樣的清明粿了……
半個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我做的清明粿越來(lái)越像,一個(gè)比一個(gè)好。媽媽稱(chēng)贊道:“第一次做就能做得那么好,你的手很巧!”我聽(tīng)了,比吃了蜜還甜。媽媽把做好的清明粿放進(jìn)蒸籠里,大約過(guò)了十多分鐘,香噴噴的清明粿出爐了,我立刻拿起筷子津津有味地吃了起來(lái),哇,真香!
吃著(zhù)一個(gè)個(gè)可口的清明粿,我悟出了一個(gè)道理:做事只要認真去做,用心做,一定能成功!
包清明粿作文2
“春城無(wú)處不飛花,寒食東風(fēng)御柳斜!边@首詩(shī)寫(xiě)的正是清明節。今天我們三(4)班其樂(lè )濃濃,充滿(mǎn)著(zhù)歡聲笑語(yǔ),大家都興奮無(wú)比地進(jìn)行一次巧手包粿過(guò)清明的活動(dòng)。
剛一聽(tīng)到這個(gè)消息,我們大家都高興得一蹦三尺高。在老師的帶領(lǐng)下,飛快地跑到學(xué)校教師的食堂里,找個(gè)位置坐下來(lái),焦急地等待阿姨教我們做清明粿。
你看,大家都躍躍欲試的樣子,都想快點(diǎn)拿到材料做清明粿。我也想看看這個(gè)清明粿究竟是怎么包的。就在大家期盼中,阿姨拿起一團又青又圓的清明團子,邊揉邊告訴我們做清明粿的步驟。
我 接過(guò)分到手中的一個(gè)團子,按照阿姨教我們的步驟迫不及待地做起來(lái)。我先把團子揉成一個(gè)圓球,它就像一個(gè)小皮球,然后再把圓球摁下一個(gè)凹,這時(shí)我手中的團子 又變成了一頂綠色的小帽子。接著(zhù)我拿起瓢羹舀了一勺餡倒進(jìn)去,直到塞得滿(mǎn)滿(mǎn)得為止,然后把兩邊對折捏好,不讓里面香噴噴的菜露餡?墒,我手中的清明團子 就像一個(gè)頑皮的小娃娃,不聽(tīng)使喚,卻露“餡”了。但我并不灰心,又包一個(gè),這次我吸取上次教訓,開(kāi)始小心翼翼地一步一步地按阿姨說(shuō)得去做。真是是功夫不負 有心人,我終于成功了。這次我的清明粿包得有模有樣,而且還沒(méi)有露陷。
此時(shí)此刻,我真想大聲地宣布:“我學(xué)會(huì )包清明粿了!
包清明粿作文3
唉!因為新型冠狀病毒影響,我一直被“關(guān)”在家里學(xué)習,每天都在奮筆疾書(shū),可是,我好想出去玩呀!
終于有一天,外婆大聲喊我:“嘉韻,跟我去做清明粿吧!薄白銮迕骷@?怎么做?”我疑惑不解地問(wèn)!案胰ゾ椭懒!蓖馄派衩氐馗嬖V我。
我們提著(zhù)籃子,走在菜地旁寧靜的小路上。這時(shí),我余光掃到了一棵渺小又奇怪的小草,我好奇地問(wèn)外婆這是什么植物。外婆笑瞇瞇地回答:“這就是做清明粿的原料——艾草!
采完艾草,回去清洗干凈,榨成艾草汁,加入糯米粉,揉成面團,放在碗里。
現在終于可以包清明粿了。我想:“一定要把紅糖芝麻餡兒放多一點(diǎn),這樣才好吃!庇谑,我放了好多餡料,結果包了一個(gè)“四不像”。我這才知道餡兒要放少一點(diǎn)才能成功。
第二次,我在面皮上放了一點(diǎn)點(diǎn)餡兒,正要包起來(lái)時(shí),外婆慈祥地告訴我:“面皮要捏得薄而圓,餡兒要放得適當。如果太多了,面皮會(huì )撐破;如果太少了,吃起來(lái)就不甜了!蔽衣(tīng)取外婆的建議,把面皮捏得圓圓的,大大的,然后放入不多不少的紅糖芝麻餡兒。終于包出了一只“飛翔的小鳥(niǎo)”,一只“可愛(ài)的小貓”,還有一朵朵“美麗的花”,我滿(mǎn)心歡喜地把形態(tài)各異的.清明粿放進(jìn)了鍋里……
當嘗到自己包的清明粿時(shí),我的心暖洋洋、甜蜜蜜的。
包清明粿作文4
“清明粿子,清明粿子,最后幾袋!”
聽(tīng),哈哈!你不明白了吧,那是包清明粿的主食,也就是人們用艾草打成的,綠綠的,可香了,包清明粿。
這不,媽媽就買(mǎi)了兩袋,讓我裹在懷里。哇,真暖和呀!跟個(gè)暖手袋似的。
回到家里,媽媽讓我快速放進(jìn)被子里,這主食可不能涼了。冷了就不好包了。
接著(zhù),媽媽也沒(méi)閑著(zhù)。切了山筍粒兒、小豆腐塊兒和著(zhù)豬肉,酸菜,豆芽?jì)阂黄鸪。不一?huì )兒,香味兒飄來(lái),開(kāi)包啦!
我迅速拿出一袋清明粿子,放在桌子上,分割之后,用毛巾裹起來(lái)。
媽媽教我,腰線(xiàn)的原,搓的圓自然包起來(lái)好看,先用手指沾一點(diǎn)油,在做好的圓團上扎下去,差不多1—2厘米左右的長(cháng)洞,再把兩只手的大拇指放在洞內,另外四只手指并攏,放在一起。慢慢的轉起來(lái),洞越來(lái)越大,最后,像一個(gè)鳥(niǎo)窩的菜窩就做成了。
媽媽說(shuō),轉菜窩時(shí),千萬(wàn)要認真?刹荒苻D起來(lái),底一邊薄,一邊厚。要把皮轉的薄,菜才裝得多,這樣才好吃!還有,轉的時(shí)候,要往厚的地方多轉。轉好了之后,形狀應該像窩窩頭,上面有一層厚厚的框。
我好不容易才轉了一個(gè)好看的菜窩,勺了一大勺菜,放進(jìn)窩里,哈哈,就快完成了!
媽媽一邊教我一邊告訴我:“封口時(shí)要用力掐,實(shí)在封不上,就蘸點(diǎn)油一涂!
哎呀,菜太多了,我勉強才把菜硬按下去,用油把口封上了。
終于,好不容易全包完了,我咬了一口熱乎乎剛剛包好的清明粿,哈哈,味道好極了!
包清明粿作文5
唉!因為新型冠狀病毒影響,我一直被關(guān)在里學(xué)習,每天都在奮筆疾書(shū),可是,我好想出去玩呀!
終于有一天,大聲喊我:嘉韻,跟我去做粿吧。做清明粿?怎么做?我疑惑不解地問(wèn)。跟我去就知道了。外婆神秘地告訴我。
我們提著(zhù)籃子,走在菜地旁寧靜的小路上。這時(shí),我余光掃到了一棵渺小又奇怪的小草,我好奇地問(wèn)外婆這是什么植物。外婆笑瞇瞇地回答:這就是做清明粿的原料艾草。
采完艾草,回去清洗干凈,榨成艾草汁,加入糯米粉,揉成面團,放在碗里。
現在終于可以包清明粿了。我想:一定要把紅糖芝麻餡兒放多一點(diǎn),這樣才好吃。于是,我放了好多餡料,結果包了一個(gè)四不像。我這才知道餡兒要放少一點(diǎn)才能。
第二次,我在面皮上放了一點(diǎn)點(diǎn)餡兒,正要包起來(lái)時(shí),外婆慈祥地告訴我:面皮要捏得薄而圓,餡兒要放得適當。如果太多了,面皮會(huì )撐破;如果太少了,吃起來(lái)就不甜了。我聽(tīng)取外婆的建議,把面皮捏得圓圓的,大大的,然后放入不多不少的紅糖芝麻餡兒。終于包出了一只飛翔的,一只的小,還有一朵朵的花,我滿(mǎn)心歡喜地把形態(tài)各異的清明粿放進(jìn)了鍋里
當嘗到自己包的清明粿時(shí),我的心暖洋洋、蜜的。
包清明粿作文6
我十分喜歡吃清明粿,每當我吃到清明粿時(shí),我就會(huì )想起我學(xué)會(huì )包清明粿時(shí)的那個(gè)清明節,至今都忘不了。
那天清明節,外婆和奶奶一起包清明粿?粗(zhù)她們嫻熟的動(dòng)作,我不禁躍躍欲試。
剛開(kāi)始我認為只要把清明粿的面團取出一點(diǎn)壓扁,再包上餡料,揉成一團就好了。結果,我試了一下,餡全掉出來(lái)了,我只好向外婆和奶奶求助了。
看到奶奶包得又快又美觀(guān),而且一點(diǎn)餡都沒(méi)漏出來(lái),于是,我就拜她為師,求她教我,奶奶爽快地答應了。
奶奶教我先把清明粿面團壓得薄一些,好拉上來(lái)包住餡,包好后不著(zhù)急揉,先把開(kāi)口處用手指往里面按,等沒(méi)漏洞時(shí),再把它揉起來(lái)。我學(xué)著(zhù)奶奶的做法,試著(zhù)包了一次,果然成功了,我的心里不由美滋滋的,多虧了奶奶,要不然,我還真不會(huì )包了呢!
我多包了幾次,先把面團壓得稍微薄一點(diǎn),再把紅糖給倒進(jìn)去,由于我太愛(ài)吃紅糖了,所以加了一勺半。結果,我怎么包也包不進(jìn)去,我十分著(zhù)急,忘記了奶奶的教誨,沒(méi)有把它捏緊,直接揉成了一團,結果又失敗了。不過(guò)這也告訴我:任何事不能貪心,不然就會(huì )一無(wú)所獲。
我又認真地包了一次,只放了半勺多一點(diǎn)點(diǎn)紅糖,正合適。我正想把它又揉成一團,又想起了奶奶的教誨,便先把口封住,再揉成一團。太好了,又成功了!我按照這種方法包了好幾個(gè),都成功了,我心里不由得美滋滋的。
我讓外婆幫我煮好,過(guò)了一會(huì )兒,我聞到了清明粿的香味。當清明粿煮好時(shí),我迫不及待地吃上一口,我感覺(jué)到了好甜的味道。這讓我明白了:努力付出,總會(huì )有好收獲。
包清明粿作文7
“清明時(shí)節雨紛紛,路上行人欲斷魂”這首關(guān)于清明節的詩(shī),大家一定耳熟能詳,但是清明的特色,可不指春雨綿綿的佳人美景。你聽(tīng),在細雨中的喊聲:“清明果子,清明果子,最后幾袋啦!”
哈哈!你聽(tīng)著(zhù)聽(tīng)不明白了吧,那是包清明粿的主食,人們用艾草打成的,綠綠的,可香了。這不,我和媽媽大手牽小手的買(mǎi)了幾袋,我裹在懷里,哇!真暖和呀!跟一雙熱手袋似的,舍不得放下;氐郊依,我以電光石火般的速度,迅速的把清明果子放到被窩里,媽媽和奶奶在廚房里,切了山筍,小豆腐,豬肉和一點(diǎn)咸菜一起炒,不一會(huì )兒,香味飄來(lái),開(kāi)包嘍!
對于有經(jīng)驗的我,可是輕而易舉,先把清明果子,切成一小塊,再把那一小塊的清明果子搓成小圓球,然后用一根手指摁下去,接下來(lái)把兩根大拇指放下去轉,轉成一個(gè)窩窩頭的形狀,人們說(shuō)“菜窩”當然菜窩肯定是放菜的嘍!菜的“家”已經(jīng)做好了,最后,用手把菜窩封住。不過(guò)一會(huì )兒,桌上擺滿(mǎn)了清明粿,我用餓狼一樣饑餓的眼睛盯著(zhù)熱乎乎、香噴噴的清明粿拿起一個(gè),狼吞虎咽地吃起來(lái)……。
清明節的特殊,不只有包清明粿,還可以?huà)吣,踏青等等。它給了我們不一樣的童年,不一樣的樂(lè )趣。
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