美味的過(guò)橋米線(xiàn)作文

　　無(wú)論在學(xué)習、工作或是生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達意的言語(yǔ)活動(dòng)。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？以下是小編幫大家整理的美味的過(guò)橋米線(xiàn)作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

美味的過(guò)橋米線(xiàn)作文1

　　星期天晚上媽媽說(shuō)：“云南有一家美食店是中華老字號，在杭州開(kāi)了，我們去嘗嘗看吧！”

　　原來(lái)，這家點(diǎn)的`名字叫“建新園”，在云南開(kāi)了100年了，媽媽帶我去杭州的這家分店吃過(guò)橋米線(xiàn)。一進(jìn)那家店，我就聞到了一股股面和湯的味道，我們點(diǎn)了一份標準過(guò)橋米線(xiàn)和一份雪菜肉絲米線(xiàn)，還有云南特色雙拼。只看見(jiàn)一位服務(wù)員端來(lái)了一大盤(pán)菜料，里面有十小碟各式各樣的菜，有雞翅、有青菜、還有三種不同的肉片……這么多菜，營(yíng)養一定很好！然后服務(wù)員又端來(lái)了一大碗米線(xiàn)，米線(xiàn)的顏色比白雪公主的而皮膚還白呢！

　　開(kāi)始放材料了，我用筷子將一碟一碟的菜夾進(jìn)湯里，我先放肉片和雞翅，再放蔬菜，用筷子一攪拌，哇！真香��！

　　米線(xiàn)吃起來(lái)滑溜溜的，哧溜一聲就進(jìn)了我的嘴巴，吃起來(lái)是滿(mǎn)口湯味。

　　米線(xiàn)真好吃呀！我下一次帶外婆去嘗一嘗。

美味的過(guò)橋米線(xiàn)作文2

　　在中國的云南省，有一種人們都喜歡吃的小吃——過(guò)橋米線(xiàn)。小時(shí)候，吃過(guò)橋米線(xiàn)的情景，常常浮現在我的夢(mèng)中。

　　過(guò)橋米線(xiàn)，有甜的，有辣的，吃起來(lái)特別可口。

　　一大早，媽媽便帶著(zhù)我去吃過(guò)橋米線(xiàn)。來(lái)到過(guò)橋米線(xiàn)小吃店，便看到一位叔叔正在火灶前，用鵝肉等許多配料熬湯。等鍋里的湯翻滾時(shí)，叔叔才把鵝肉等配料撈起來(lái)，鍋里只留下了熬好的鵝肉湯。

　　這時(shí)，一位阿姨將一根根又白又長(cháng)的米線(xiàn)倒入剛熬好的熱湯中。一會(huì )兒后，又加入了鵝肉、蔥等配料。稍煮沸時(shí)，采用勺子將米線(xiàn)撈到碗中，再加一勺湯。

　　米線(xiàn)端上桌時(shí)，媽媽說(shuō)：“不可以先喝湯，因為厚厚的鵝油有些保溫，下面的湯很燙�！笨粗�(zhù)眼前的米線(xiàn)，還聽(tīng)媽媽說(shuō)了一個(gè)關(guān)于過(guò)橋米線(xiàn)的傳說(shuō)。

　　很久以前，有一個(gè)秀才，在一座島上讀書(shū)，他的娘子常做米線(xiàn)給他吃�？墒�，每次送到島上時(shí)，米線(xiàn)已經(jīng)冷了。一次，娘子用鵝肉熬成湯，做成米線(xiàn)給秀才送去后，米線(xiàn)還是熱的。這以后，娘子便用鵝肉湯給秀才做米線(xiàn)了。后來(lái)，人們學(xué)會(huì )了鵝肉湯制作米線(xiàn)的方法。由于上島上要過(guò)一座橋，人們就稱(chēng)這種用鵝湯做成的米線(xiàn)叫“過(guò)橋米線(xiàn)”。

　　說(shuō)起過(guò)橋米線(xiàn)，已經(jīng)好長(cháng)時(shí)間沒(méi)吃了。每當想起，心里似乎也是香香的。