實(shí)用的民風(fēng)民俗的作文優(yōu)選9篇
在日常學(xué)習、工作或生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？下面是小編整理的民風(fēng)民俗的作文9篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
民風(fēng)民俗的作文 篇1
百里不同風(fēng)，千里不同俗，世界上有許許多多個(gè)國家，每個(gè)國家的風(fēng)俗習慣是不同的，不同的國家喜歡的衣著(zhù)也是不同的。今天，我要帶大家去了解的是日本的和服和韓國人穿的韓袍。
和服是是日本大和民族的傳統服飾，在當地被稱(chēng)為著(zhù)物，因和服的圖案與色彩反映了大自然的具體意象，又叫賞花幕。和服不用紐扣，只用把結的腰帶，腰帶種類(lèi)很多，打結方法也不同，廣泛使用的是太鼓結，就是在后腰打結處的腰帶內墊一個(gè)紙或布做的芯。由于打結很費事，二戰后又出現了改良帶和文化帶。
韓袍是韓國人的傳統服裝，它的樣式適合韓國的氣候，和韓國人起坐習慣，女性的`韓服短上衣搭配優(yōu)雅的長(cháng)裙，上衣和長(cháng)裙的顏色，五彩繽紛，有的還加了明艷華麗的錦繡。
不同的地區有不同的特點(diǎn)，不同的國家有不同的色彩，生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴匯成一幅幅絢麗多姿的風(fēng)情畫(huà)，無(wú)不體現出豐富多彩的地域特色，無(wú)不展示著(zhù)各個(gè)國家的獨特魅力。
民風(fēng)民俗的作文 篇2
傣族是云南特有民族，相信大家早已聽(tīng)說(shuō)過(guò)。自古以來(lái)是一個(gè)講究禮儀的民族。外地人到了傣族，主人都會(huì )主動(dòng)打招呼，無(wú)論男女老少，對客人總是面帶微笑，說(shuō)話(huà)輕聲細語(yǔ)，不罵人更不講臟話(huà)。到傣族做客，還會(huì )受到主人“潑水”和“拴線(xiàn)”的禮遇——客人到來(lái)的時(shí)候，門(mén)口都有傣族小卜哨用銀體端著(zhù)浸有花瓣的水，用樹(shù)枝、樹(shù)葉輕輕灑到客人身上。走進(jìn)傣族竹樓入座后，老人會(huì )給客人的手腕上拴線(xiàn)，以�？腿四芗槿缫�，平安幸福。
傣族最著(zhù)名的恐怕是潑水節。每年四月的一天，傣族都要舉行潑水節。這一天早晨，人們要采集鮮花，綠葉到佛寺供奉，擔來(lái)碧澄清水為佛像洗塵。做完這些，群眾性的潑水就開(kāi)始了，只見(jiàn)一群群男女青年銅缽臉盆盛水，涌出大街小巷，嬉戲追逐，逢人便潑，從頭到腳，全身濕透。這是吉祥的水，幸福的水，不管是潑者還是被潑者，都異常地高興，臉上掛著(zhù)笑容。
傣族的女子對發(fā)飾很有講究，大多梳高發(fā)髻，還愛(ài)在發(fā)髻上插綴鮮花;男士們則愛(ài)穿對襟或大襟的無(wú)領(lǐng)短衫，肥筒長(cháng)褲。
傣族的居住物——傣族竹樓也小有名氣。因為傣族人居住區氣溫高而竹樓又有利于防酷熱和濕氣。因此，傣族人家至今依然保持著(zhù)“多起竹樓，傍水而居”的'習慣。傣族還有一個(gè)風(fēng)俗：一家蓋房，全村幫忙。新樓落城時(shí)，還要舉行“架竹樓”儀式。這時(shí)，全村人都像過(guò)節一般熱鬧。同時(shí)還要親請“贊哈”唱“賀新房”的曲子，據說(shuō)這樣才能吉祥，平安，家道興旺。
傣族的民俗還有很多，值得我們去了解，去探索。
民風(fēng)民俗的作文 篇3
臘八節就要到，這讓我不禁想起家鄉的臘八節。那是一個(gè)很有意思的節日，家鄉有很多關(guān)于臘八節的習俗，讓我現在都還念念不忘。
在我的老家有一句俗語(yǔ)：“臘八臘八，凍掉下巴”。因為進(jìn)臘月門(mén)，天氣也就真正的到“數九寒天”，所以，臘八這一天，家家都要做粘米飯，“沾沾下巴”。
臘八節，在我國歷史上也算得上是悠久綿長(cháng)，各地的習俗不同，過(guò)法也就不同，飲食的差異也很大。但是，它的受重視程度可不比其他的傳統節日差。因為過(guò)臘八，就離過(guò)年不遠，年味也就越來(lái)越濃。
小的時(shí)候，過(guò)臘八這一天，總能讓我們吃上一碗又粘又香的.黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖，吃得那個(gè)香啊!就覺(jué)得老過(guò)這樣的臘八多好�？墒墙�(jīng)歷過(guò)那個(gè)年代的人，臘八吃粘米飯，其實(shí)是很奢侈的事情，糧店里定量供應的糧食中沒(méi)有黃米。有的人家農村有親戚種的或者有什么其它門(mén)道搞到的，否則，所謂的臘八飯，就只能用帶粘性的其它米來(lái)充當。不管怎樣，人們對臘八的盼望值還是很高的，因為能吃上一頓飽飯啊。
我開(kāi)始懷念家鄉的臘八節，真希望可以回老家過(guò)臘八節，再吃上一碗香香的粘米飯，那該有多愜意啊!
民風(fēng)民俗的作文 篇4
貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門(mén)對,春貼、對聯(lián)、對子、桃符,等等.每逢春節無(wú)論是城市還是農村,家家戶(hù)戶(hù)都要精選一副大紅春聯(lián)貼與門(mén)上,為節日添加喜慶氣氛.
貼福字
在貼春聯(lián)的同時(shí),大家要在屋門(mén)上、墻壁上,門(mén)楣上貼大大小小的“�！弊�.
拜年
人們穿上最漂亮的.衣服,扮的整整齊齊,出門(mén)走親訪(fǎng)友,相互拜年,恭祝來(lái)年大吉大利.
我最喜歡的就是除夕了.
因為我喜歡聽(tīng)那個(gè)傳說(shuō),我給大家講講吧!
相傳在遠古時(shí)候,我們的祖先曾遭受一種最兇猛的野獸的威脅.這種猛獸叫"年",它捕百獸為食,到了冬天,山中食物缺乏時(shí),還會(huì )闖入村莊,獵食人和牲畜,百姓惶惶不可終日.人和"年"斗爭了很多年,人們發(fā)現,年怕三種東西,紅顏色、火光、響聲.于是在冬天人們在自家門(mén)上掛上紅顏色的桃木板,門(mén)口燒火堆,夜里通宵不睡,敲敲打打.這天夜里,"年"闖進(jìn)村莊,見(jiàn)到家家有紅色和火光,聽(tīng)見(jiàn)震天的響聲,嚇得跑回深山,再也不敢出來(lái).夜過(guò)去了,人們互相祝賀道喜,大家張燈結彩,飲酒擺宴,慶祝勝利.
怎么樣,看了我們這兒的習俗,才知道各地習俗沒(méi)多大差別吧!
民風(fēng)民俗的作文 篇5
按照我們家鄉的老規矩，春節從臘月二十三就開(kāi)始了。每到這時(shí)，大街上總會(huì )掛滿(mǎn)紅紅的燈籠，大街小巷喜氣洋洋，紅紅火火。
在我們的家鄉，春節有這樣獨特的風(fēng)俗，臘月二十三，過(guò)小年，臘月二十四，掃塵房，臘月二十六，蒸棗餑餑。除夕夜，吃團圓飯，正月十五過(guò)元宵。
其中，令我印象最深的要數蒸棗餑餑了。每年我都會(huì )參與。蒸棗餑餑的面，需要提前一天的晚上準備好，放在溫暖的地方。第二天一早醒來(lái)，面就已經(jīng)發(fā)得白白胖胖，輕輕用手一戳，面軟軟的，像一塊橡皮泥。
把做棗餑餑的材料，便可以開(kāi)始做棗餑餑了。先揉好一塊兒面，再找到它的'中央，開(kāi)始插第一顆棗，再順次把棗插在第一個(gè)棗的上下左右，每一邊為四顆。
看著(zhù)媽媽手上那嫻熟的動(dòng)作，一個(gè)又一個(gè)的棗餑餑從她手中誕生了。我看著(zhù)這些挺簡(jiǎn)單的，于是便想嘗試一下。先揉面，我好像是沒(méi)有勁兒怎么的，面揉了好長(cháng)的時(shí)間，卻一直沒(méi)有變的光滑，只好求助于媽媽?zhuān)瑡寢寧臀胰嗪昧嗣�，我又犯難了，我不會(huì )插棗兒，剛把面提起來(lái)，還沒(méi)來(lái)得及插棗兒面便癱了下去，這時(shí)姥姥就會(huì )對我說(shuō)：“阿俺妮兒手小，不是干活的命，一定要輕輕松松享一輩子的福哦�！�
蒸大棗餑餑剩下的面，我們用來(lái)做小豬，小豬的耳朵和鼻子，我們用了紅糖面，把紅糖放進(jìn)面里揉，便成了紅糖面，用大豆做小豬的眼睛，那樣子，還真是可愛(ài)。
做完大棗餑餑剩下的面，我們還做了元寶，并祝大家在新的一年里恭喜發(fā)財。
一個(gè)個(gè)白胖的棗餑餑出鍋了，這些可愛(ài)的餑餑里包含著(zhù)對家人的祝福。
這就是我們家鄉的風(fēng)俗，傳承，卻包含著(zhù)每一個(gè)人的愛(ài)，我想將來(lái)我一定要傳承家鄉的傳統風(fēng)俗。
民風(fēng)民俗的作文 篇6
家鄉的節日頗多，隔三岔五就有老家埭頭的鄉親過(guò)來(lái)相邀我回鄉一道過(guò)節，其實(shí)，最令我心馳神往的還是元宵節。
正月十五元宵節，又稱(chēng)上元節，是我國各族人民傳統節日，也是家鄉群眾文化活動(dòng)中最精彩、最熱鬧的佳節。于是，元宵節前幾天，家鄉就沸騰了，處處洋溢著(zhù)節日濃厚的氣氛。老人手持香袋起早摸黑走宮串廟祭拜神靈，求得一家一年平平安安，順順心心。婦女心靈手巧積極籌備與制作虔誠祭品，撫摸著(zhù)一件祭品，她們心中就許一個(gè)美好的心愿。男人更大顯身手忙碌不休，既籌備鬧春廟宇裝飾，又組織培訓十音八樂(lè )隊、車(chē)鼓隊裝櫚等歡慶節目。孩童則樂(lè )開(kāi)了懷，瘋一樣的跑來(lái)跑去，嘴里食物塞得鼓鼓的，喜悅之情寫(xiě)滿(mǎn)了幼稚天真的小臉蛋上。
家鄉的元宵節為何這般隆重？鄉親怎么這般看重這節日？我不禁追溯起元宵節的來(lái)龍去脈。據說(shuō)，漢高祖劉邦死后，大權落在呂后手里，朝中因此形成了“擁劉護呂”兩派，明爭暗斗，鬧個(gè)不休。呂后死后，周勃、陳平等朝中重臣謀劃要清除呂氏黨羽，擁戴劉恒為漢文帝。舉事那天正值正月十五晚上。漢文帝登基后，每年到了正月十五晚上都要微服出宮，與百姓共慶同樂(lè )。從此，每年正月十五這一天，就成為百姓歡慶的元宵節。這個(gè)傳說(shuō)盡管只是民間流傳的故事，但我認為，從鄉親這鬧元宵時(shí)間的相吻合上來(lái)講，家鄉的發(fā)展是與國家的繁榮昌盛息息相關(guān)的，國盛家亦興。
元宵前夕，各家各戶(hù)就忙開(kāi)了，做好迎駕準備，掛燈籠，懸彩匾，大廳中接連排列三、四張八仙桌，供桌上擺滿(mǎn)香燭、香爐、灶公餅、五色果等各類(lèi)供品，并插上五蕊紙花�！白鲱^”的還有“大豬”、“大羊”冷盤(pán)，五果六齋碗上蓋上剪紙花或用五色紅黃綠豆排列“歡慶元宵佳節”、“風(fēng)調雨順”等節日字眼，流光溢彩，閃閃發(fā)光。小孩身如靈猴一眨眼就爬至屋前圍墻上制高點(diǎn)，斗志昂揚地插上了三角旗，那豪邁的神氣不亞于當年的紅軍。
盼星星，盼月亮，終盼到了晨曦。正月十五日清晨，鬧元宵隊伍在沙堤宮集中，由鄉老、社首、福首組成執事，禮炮響三聲，嗚鑼開(kāi)道，鬧元宵隊伍開(kāi)始出發(fā)，剎那間，全場(chǎng)歡聲雷動(dòng)，人頭攢動(dòng)。只見(jiàn)扛棕橋作先鋒，“做頭”舉彩龍旗、大燈籠、六角燈、扛娘傘，合手捧“七星旗”，社公爐、小菩薩、八卦爐，依次排列，身穿道袍的道士、吹鼓手、車(chē)鼓隊、十音八樂(lè )跟隨其后，沿大道浩浩蕩蕩巡游。這幾年，鄉親口袋鼓起來(lái)了，為了顯富，鬧元宵隊伍前頭還增添了一道亮麗的景觀(guān)，二十名個(gè)充滿(mǎn)朝氣的小伙子各駕著(zhù)一部嶄新豪華的輕騎緩緩馳行，唱著(zhù)春天的故事在前方開(kāi)道，古今結合，妙趣橫生，回味無(wú)窮，觀(guān)者無(wú)不嘖嘖稱(chēng)贊鄉親的“獨創(chuàng )”魅力。
“到了，到了�！辈恢膫�(gè)眼快的'小孩一聲歡叫，左鄰右舍的男女老少急急齊上陣。小孩在大人的指揮下，看準了時(shí)機燃起了第一串鞭炮，點(diǎn)燃了第一堆篝火，隨后，有條不紊，不間斷地燃鞭炮，添稻草，頓時(shí)，整個(gè)村莊像炸了鍋一樣，噼噼啪啪，此起彼伏，蔚為壯觀(guān)。婦女則提前手擎三柱香在大道兩旁接駕，心懷虔誠，畢恭畢敬，一旦接駕成功，小孩便手掩耳朵果斷燃起一串最長(cháng)威力最猛的“炮團”，權當壓軸炮，以期待得菩薩歡心，求得保佑。
隨著(zhù)鬧元宵隊伍的漸漸遠去，被邀前來(lái)“看元宵”的親戚朋友蜇入屋里，在喝茶、嗑瓜子、吃水果間隙中，大談特談剛才大飽眼福的快感，談笑風(fēng)生，意猶未盡。
我深知，在家鄉的民俗中，“看元宵”其實(shí)也是“吃元宵”，鄉親很好客，再苦再累也要辦好元宵宴，買(mǎi)魚(yú)買(mǎi)肉，殺雞宰羊，不弄上十幾道菜上桌決不罷休，即使傾盡所有，也在所不辭，圖的是“臉面”。同時(shí)，鄉親還固有“客人越多，招牌越好”的待客觀(guān)念，于是，他們送走了菩薩，又馬不停蹄氣喘吁吁招來(lái)了一茬又一茬客人，氣喘吁吁，那可不是一兩個(gè)“菩薩”，而是“大兵團”進(jìn)村。有時(shí)估計不充分，客滿(mǎn)為患，缺桌少椅成了尷尬事。
夕陽(yáng)西墜，夜幕降臨時(shí)，“砰，砰，砰”，隨著(zhù)三聲震天的炮響，菩薩回宮了，客人到齊了，元宵宴宣告正式開(kāi)始，剎那間在燈火通明的屋里，勸酒的，干杯的，催用餐的，聲音不絕于耳，久久蕩漾于鄉村的角角落落。
吃歸吃，看歸看。待酒足飯飽后，滿(mǎn)面紅光的客人在主人的指引下，又到屋外觀(guān)看燃放煙花。而今，鄉親錢(qián)攢多了，購買(mǎi)煙花的檔次隨之提升，樣品五花八門(mén)，五彩繽紛，令人目不暇接，眼花繚亂�！班�，嗖”，無(wú)數煙花、禮炮騰空而起，綻放出一道道絢麗的景觀(guān)，點(diǎn)綴著(zhù)這美好的人間。
“明年的今天，我會(huì )再來(lái)看元宵�！甭�(tīng)了客人的告別語(yǔ)，鄉親心中是多么的舒暢，多么的愜意！
家鄉的元宵節確實(shí)與眾不同，不同凡響。
民風(fēng)民俗的作文 篇7
中國是由五十六個(gè)民族組成的一個(gè)大家庭。每個(gè)民族都有自己的特色，有自己的獨特的習俗。我是瑤族人民，我們的民風(fēng)民俗多著(zhù)呢!但是最讓我意猶未盡的，就是在端午節的那天，跟著(zhù)媽媽一起做一鍋香甜可口的艾子粑粑。
在端午節前夕，媽媽會(huì )到市場(chǎng)里買(mǎi)一大些竹葉和農民采來(lái)的艾葉回家做艾子粑粑。
回到家里，媽媽把面粉倒進(jìn)盆子里，摻一些白糖，放入適當的清水。把面粉和水和成一團面團后，再把面粉和白和水和成一團面團后，再把艾葉洗干凈，放到鍋里熬幾分鐘后，倒掉艾葉，把剩下來(lái)的艾葉汁到在面團里，多揉幾下。揉面時(shí)要注意，不能揉太久，否則包出來(lái)的粑粑就會(huì )松松軟軟，沒(méi)有嚼勁兒，揉面的力氣要適中，才能做出有嚼勁的粑粑。
接下來(lái)就是包粑粑了。首先，把2片大竹葉重疊在一起，然后從面團里取出一些面，做成小面團，從中間凹下去一個(gè)小窩，放入準備好的餡兒，這餡兒是媽媽剛剛切好的.，里面有香花生、糖塊、和芝麻、美味十足。放完餡兒后，在把口封起來(lái)，裹上一層香噴噴的茶籽油，一則是為了更加的香，二則是為了避免粑粑粘在竹葉上。然后搓成一個(gè)小圓兒，放在竹葉上，把下面的竹葉向下折一下，再纏上帶子。一個(gè)香甜可口的粑粑就抱好咯!
就這樣，差不多一個(gè)下午的時(shí)間漸漸流逝了。終于，一鍋艾子粑粑總算是包完了，最后就是蒸粑粑了，可我早已經(jīng)饞得口水流下上千尺了，迫不及待地打開(kāi)火，蒸起了粑粑。
吃過(guò)晚飯，粑粑被盛放在茶幾上，我拿起一個(gè)熱氣騰騰的艾子粑粑，“哎呀!”這粑粑可真燙手，手中的粑粑被我拋來(lái)拋去，嘴里還吸溜吸溜地吹著(zhù)氣，粑粑總算涼了下來(lái)，咬著(zhù)清香美味的粑粑，我心里美滋滋的。
到現在，提起端午節時(shí)做艾子粑粑的情景，我還是記憶猶新。
民風(fēng)民俗的作文 篇8
我的家鄉坐落在一個(gè)沿海地區--美麗的湛江。每當正月初十的晚上，小廣場(chǎng)上都會(huì )聚集很多人，他們正在舉行的習俗是--請神求平安。
今年寒假，我有幸跟著(zhù)媽媽回到湛江農村，準備一覽這精彩的習俗。
當天晚上七點(diǎn)多，剛吃過(guò)晚飯后，小鎮上的廣播里便傳來(lái)了一陣鞭炮聲。于是，我們急忙奔到廣場(chǎng)上，眼前的一幕讓我和小伙伴們驚呆了。只見(jiàn)場(chǎng)外站著(zhù)許多圍觀(guān)的觀(guān)眾；在廣場(chǎng)的正前方，站著(zhù)一大群穿著(zhù)統一黃色衣服的人，他們手上拿著(zhù)各種各樣的樂(lè )器，有的在打鼓，有的`在吹嗩吶，還有的在敲鑼?zhuān)６．敭�，演奏成一曲美妙的音�?lè )；再把視線(xiàn)轉到廣場(chǎng)中央，天��！廣場(chǎng)中間竟然堆放著(zhù)一根根樹(shù)刺！每根都有4厘米長(cháng)，一根根堆在一起，形成了一個(gè)直徑大約有8米長(cháng)的圓形。我想，如果人躺上去，豈不是會(huì )血肉無(wú)存？那這個(gè)擺設是用來(lái)干什么的呢？
正當我納悶之時(shí)，一位身穿白色衣服的主持人拿著(zhù)麥克風(fēng)走到廣場(chǎng)的正前方，嘰里呱啦地說(shuō)著(zhù)什么。但我卻聽(tīng)不懂，因為他是用湛江那獨具特色的語(yǔ)言--雷州話(huà)來(lái)為我們演講的這時(shí)，他把手一揚，指向廣場(chǎng)的另一端。原來(lái)是家家戶(hù)戶(hù)都派一個(gè)代表，抬著(zhù)鞭炮向廣場(chǎng)中央緩緩走去。雖然在城市是不允許放鞭炮的，但在農村，它們可是重頭戲。
“噼里啪啦！”在鞭炮聲的迎接下，人們開(kāi)始喚神了。他們拿起鞭炮，把它拆散，圍在了那一堆刺旁，開(kāi)始燃放。場(chǎng)外的人立刻躲在一旁，一陣陣絡(luò )繹不絕的鞭炮聲噼里啪啦，震耳欲聾。整個(gè)廣場(chǎng)立刻被一陣濃濃的煙霧包圍著(zhù)，到處朦朦朧朧，白茫茫一片。但是，人們還在不停地放鞭炮，一陣連著(zhù)一陣的鞭炮聲又響了起來(lái)……
不知過(guò)了多久，響徹云霄的鞭炮聲終于停了下來(lái)，開(kāi)始請神了。只見(jiàn)五六個(gè)年輕的小伙子抬著(zhù)神像用力地搖來(lái)晃去，尾隨后面的，是一些赤著(zhù)膀子的大漢在手舞足蹈，嘴里還在念念有詞地說(shuō)著(zhù)什么。而場(chǎng)外的人都懷著(zhù)激動(dòng)的心情，有的老大爺在興致勃勃地觀(guān)看，有的年輕人想用手機把精彩的一刻拍下來(lái)，有的奶奶手里拿著(zhù)一小撮香在拜神，還有一些膽大一點(diǎn)的叔叔，點(diǎn)燃了一些小鞭炮，擲到圓刺里去。
過(guò)了一會(huì )兒，只聽(tīng)媽媽喊：“來(lái)了！”我的視線(xiàn)立刻轉移到了廣場(chǎng)中央，只見(jiàn)一位大漢赤著(zhù)膀子，手舞足蹈地揮舞著(zhù)。他的眼睛大如銅鈴，鼻翼張開(kāi)，嘴巴呼出的仿佛不是氣，而是法力。他把手高高地舉起來(lái)，好像要把天撼動(dòng)了；腳用力地踏舞著(zhù)，仿佛要把地震動(dòng)起來(lái)。過(guò)了一會(huì )兒，他又躺在了那個(gè)堆滿(mǎn)刺的圓堆里，滾了一大圈。我倒吸一口涼氣，害怕地問(wèn)媽媽?zhuān)瑸槭裁茨莻�(gè)大漢被刺扎到卻沒(méi)有感到疼痛呢？可媽媽卻說(shuō)，他已被神附體了，根本不知道在就在干什么。當那位大漢滾過(guò)刺堆后人們便紛紛涌上去，爭先恐后地想把那些刺。聽(tīng)說(shuō)，把刺放在家里，家人就會(huì )平平安安，放在牲口舍里，牲口就會(huì )長(cháng)得肥肥壯壯。
家鄉的習俗真是有趣又神奇！
民風(fēng)民俗的作文 篇9
飲涼茶也是廣州人常年的一個(gè)生活習慣。
所謂涼茶，是指將藥性寒涼和能消解內熱的中草藥煎水作飲料喝，以消除夏季人體內的暑氣，或冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。廣州的.涼茶歷史修久，涼茶品種甚多，有王老吉涼茶、三虎堂涼茶、黃振龍涼茶、大聲公涼茶、石歧涼茶、廿四味涼茶、葫蘆茶、健康涼茶、金銀菊五花茶、古瓜干涼茶等；甚至連龜苓膏湯、生魚(yú)葛菜湯、紅蘿卜竹蔗水等，也成為廣州人喜愛(ài)的傳統老牌涼茶。
最著(zhù)名的王老吉涼茶，歷來(lái)為廣州人所推崇。進(jìn)入80年代以后，各種涼茶沖劑及軟包裝涼茶應運而生，如神農涼茶、夏桑菊茶等，已成為許多家庭夏季里的一種時(shí)尚飲料。
廣州人喜愛(ài)飲茶，尤其愛(ài)飲早茶。早上見(jiàn)面，往往以“飲咗茶未”（意即“你喝茶了嗎”）作為問(wèn)候，可見(jiàn)對飲茶的喜好。飲茶是廣州人的生活習俗。民間流傳著(zhù)“清晨一壺茶，不用找醫家”的諺語(yǔ)。
廣州人所說(shuō)的飲茶，實(shí)際上指的是上茶樓（習慣叫茶居）飲茶。不僅飲早茶，還要吃點(diǎn)心（作為早餐）；不僅飲早茶，還要飲下午茶、夜茶；不僅填飽肚皮，還順便傳播新聞、敘說(shuō)友情、洽談生意�？梢�(jiàn)，廣州人的飲茶實(shí)際上是一種社會(huì )交際的方式。
這也正是廣州茶樓業(yè)為什么歷百年而長(cháng)盛不衰的一個(gè)重要和根本原因。在廣州老字號飲食店中，有相當一部分就是當年的茶樓、茶居。
廣州的茶客大致可分為兩類(lèi)：一類(lèi)是熟客，每天清早必到一間固定的茶樓，通常是“一盅”（排骨飯）“兩件”（點(diǎn)心），這類(lèi)人以離退休老人居多；另一類(lèi)是飲“禮拜茶”，即在休息日去飲茶，不限“一盅兩件”，而是品嘗多款點(diǎn)心，從容“嘆茶”。
廣州的茶市每天有早、午、晚三市，其中以早茶市最為興旺，從清晨至中午十一時(shí)許，往往座無(wú)虛席。飲夜茶也漸有興盛之勢尤其是盛夏，一邊飲茶一邊聽(tīng)戲曲演唱，還一邊享受空調冷氣。廣州的早茶通常是清晨4時(shí)開(kāi)市，晚茶要到次日凌晨1-2時(shí)才收市。
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