民俗春節民風(fēng)作文共6篇
在學(xué)習、工作或生活中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，寫(xiě)作文是培養人們的觀(guān)察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編為大家整理的民俗春節民風(fēng)作文6篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
民俗春節民風(fēng)作文 篇1
在古代的農業(yè)社會(huì )里，大約自臘月初八以后，家庭主婦們就要忙著(zhù)張羅過(guò)年的食品了。因為腌制臘味所需的時(shí)間較長(cháng)，所以必須盡早準備，我國許多省份都有腌臘味的習俗，其中又以廣東省的臘味最為著(zhù)名。
蒸年糕，年糕因為諧音“年高”，再加上有著(zhù)變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著(zhù)黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財的意思。
年糕的口味因地而異。
北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內蒙古等地，過(guò)年時(shí)習慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。
北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具，例如蘇州及寧波的.年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正過(guò)年的前一夜叫團圓夜，離家在外的游子都要不遠千里萬(wàn)里趕回家來(lái)，全家人要圍坐在一起包餃子過(guò)年。
餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內容是五花八門(mén)，各種肉、蛋、海鮮、時(shí)令蔬菜等都可入餡，正統的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著(zhù)吃。也有炸餃子、烙餃子（鍋貼）等吃法。
因為和面的“和”字就是“合”的意思；餃子的“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象征團聚合歡；又取更歲交子之意，非常吉利；此外，餃子因為形似元寶，過(guò)年時(shí)吃餃子，也帶有“招財進(jìn)寶”的吉祥含義。
一家大小聚在一起包餃子，話(huà)新春，其樂(lè )融融。
民俗春節民風(fēng)作文 篇2
“百里不同風(fēng)，千里不同俗”每個(gè)地方都有各自的特色，我家鄉也不例外。我家鄉在德慶縣舊院村。那里山清水秀，風(fēng)景迷人，鳥(niǎo)語(yǔ)花香，綠樹(shù)成蔭，連過(guò)年的習俗也別有一番風(fēng)味。
年三十那天，早上一起床洗漱完畢就得忙開(kāi)了。首先要去柴房拜灶神。灶神是天地之間的一個(gè)神，每到今天，他就會(huì )告訴上帝這家人一年的喜憂(yōu)，所以人們買(mǎi)來(lái)麥芽糖，先上他幾株香，以示尊敬，然后放一碗麥芽糖，拜三拜，讓他只報喜，不報憂(yōu)，這樣上帝以為我們過(guò)得非常好，就能夠讓莊稼風(fēng)調雨順。
拜完灶神，大概9點(diǎn)左右就開(kāi)始做午飯了，午飯幾乎就是年夜飯的“彩排”，因為只是有些人現在來(lái)不了。
菜也有講規矩哦！必須有兩碟青菜，意思就是莊稼在夏天可以長(cháng)得蔥蔥綠綠的，保證秋天好收成。接著(zhù)是一大碗水煮蛋，只能夠是孕婦吃或者還沒(méi)生的.吃，除此之外，就只有小孩可以吃了。接著(zhù)是一碟公雞肉，意頭是在人們滿(mǎn)山頭叫牲畜的時(shí)候不傷害到嗓子。再來(lái)1碟紅鯉魚(yú)，必須有兩只，意頭紅紅火火，年年有余（魚(yú)）。
吃完午飯，在平時(shí)，應該是每日一次的午后休閑時(shí)光，但是今天不是，2點(diǎn)左右就要為年夜飯開(kāi)始動(dòng)手了，這個(gè)切菜，那個(gè)砍排骨，這個(gè)生火，那個(gè)加柴。大約4點(diǎn)半有多的時(shí)候，更為熱鬧，新屋舊屋的柴房一共8個(gè)灶洞都塞滿(mǎn)了柴。年夜飯得在7點(diǎn)前開(kāi)臺，必須要有三個(gè)人邊吃飯，邊守柴房，因為這時(shí)灶神君嘴上的麥芽糖已經(jīng)快沒(méi)了，沒(méi)了的話(huà)，就會(huì )向上帝報憂(yōu)了，不過(guò)，在家人面前，他是不會(huì )這樣做的，七點(diǎn)半上帝就回去休息了，守到七點(diǎn)半就OK了。
到了8點(diǎn)30，人們守歲肚子餓了不能再吃年夜飯的了，只能夠吃甜食糕點(diǎn)，因為今后三天，是全村的休息日，吃光了就不能夠做了。12點(diǎn)00開(kāi)始了“鞭炮交響曲”，全村都放超長(cháng)鞭炮，不過(guò)是有節奏的哦，這邊剛燒完，那邊正在燒，比年夜飯和制作過(guò)程更加熱鬧了！
這是我家鄉的習俗，你的呢？
民俗春節民風(fēng)作文 篇3
“新春佳節”是中國一個(gè)十分重要的傳統節日。在新春佳節期間，全國是上下舉國歡慶，處處洋溢著(zhù)歡樂(lè )和諧的氣氛。
佛山的新春佳節一般在農歷的二十幾就開(kāi)始了。主要的活動(dòng)包括逛花街，辦年貨等。佛山人喜愛(ài)逛花街，久而久之，這便成了佛山人過(guò)新春佳節必不可少的活動(dòng)。因此，按歷代習俗，都會(huì )舉行一次年宵花市。
“年廿八，洗邋遢”這句是廣東話(huà)。佛山人會(huì )在農歷二十八的時(shí)候把家里的`每一個(gè)角落打掃得干干凈凈。把這一年不好的東西去除掉，迎接新年的來(lái)臨。年前，佛山人還會(huì )開(kāi)油鍋、蒸年糕。開(kāi)油鍋炸蛋散、油角、煎堆等，寓意來(lái)年的日子好像只油鍋，油油潤潤，富富足足。佛山人還愛(ài)蒸年糕，寓意年年高。
在年三十晚這一天，是整個(gè)新春佳節的高潮。這一天，孩子們都會(huì )到處燃放煙花爆竹。不僅如此，大家還會(huì )忙于做年夜飯。佛山人對年夜飯的菜色十分講究，既要美味可口，還要好意頭。一般的年夜飯都會(huì )有雞，俗話(huà)說(shuō)“無(wú)雞不成宴”，因此，雞是少不了的。其次，就是一些應景的菜，例如：魚(yú)，代表年年有余；發(fā)菜，代表發(fā)財；蠔豉，代表好事……吃過(guò)晚飯，大家都會(huì )不約而同地去逛花街，越接近十二點(diǎn)，人氣就越旺。
大年初一，大家都會(huì )睡到近中午才起床。吃過(guò)午飯之后，佛山人會(huì )到公園去看表演或到親友家去拜年。拜年時(shí)，不論帶了多少禮物都不能是單數，因為俗話(huà)說(shuō)“好事成雙”。進(jìn)了門(mén)，首先要對象說(shuō)不同的祝福語(yǔ)。對老人要說(shuō)“新春如意”，“壽比南山”；對有工作的人說(shuō)“工作順利”，“新年進(jìn)步”；而做生意的人，最中聽(tīng)的莫過(guò)于“新年大賺”，“發(fā)財利市”了。拜年時(shí)，長(cháng)輩會(huì )將事先準備好的利是給未成年人，表示把吉祥和祝福帶給他們。
正月十五的元宵節，是新春佳節的另一個(gè)高潮。在佛山，有這么一個(gè)俗語(yǔ)“行通濟，無(wú)蔽翳”。這意味著(zhù)在正月十五那一天，人們都會(huì )拿著(zhù)行運風(fēng)車(chē)和與“生財”同音的生菜走通濟橋，祈求身體健康、財運亨通。除此之外，這一天還要吃湯圓，寓意和和美美，團團圓圓。
民俗春節民風(fēng)作文 篇4
大家一定知道，每個(gè)國家在迎接新年時(shí)都有自己的傳統民俗，而中國作為禮儀之邦、文明古國，在這方面的內容更為豐富。下面，就讓我給你們介紹一下過(guò)年時(shí)最常見(jiàn)的幾種習俗吧！
在過(guò)年時(shí)，人們往往都會(huì )在自家的門(mén)上貼上寫(xiě)著(zhù)吉利詞句的春聯(lián)，在窗上貼上鮮紅的窗花和倒寫(xiě)的福字，以此來(lái)辭舊迎新。其實(shí)它們的'來(lái)歷還都從一個(gè)古老的神話(huà)說(shuō)起呢！傳說(shuō)在過(guò)年時(shí)，有一種怪物會(huì )出來(lái)為禍人間，但它懼怕紅色，于是人們就想出了貼對聯(lián)、剪窗花等紅色裝飾來(lái)驅趕年怪、確保平安。同時(shí)，人們希望來(lái)年更幸福，于是就把好聽(tīng)的話(huà)語(yǔ)寫(xiě)在對聯(lián)上，討個(gè)吉利。
在除夕夜里，大家一定會(huì )聚在一起吃一年一度的團圓飯。這頓飯最受人們重視，平時(shí)不管大家相隔多遠，也會(huì )盡量趕回來(lái)和家人團聚。年夜飯不僅最為豐富，也是一大家子人歡聚在一起的時(shí)候，一邊吃飯、一邊談話(huà)，互敬互愛(ài)、其樂(lè )融融。
當然，大家最熟悉的習俗就是拜年了。春節期間，大家都忙著(zhù)走親訪(fǎng)友、彼此送上一份濃濃的新年祝福。當晚輩恭敬誠懇地給長(cháng)輩作揖拜年時(shí)，往往能領(lǐng)到一份裝著(zhù)壓歲錢(qián)的紅包，那代表這長(cháng)輩對晚輩的希望。
雖然上面只介紹了幾種習俗，但過(guò)年的傳統還有很多很多。我們的民族文化是多么的富饒啊，這正是我國的特色。中國的過(guò)年，不但隆重，而且包含著(zhù)親人之間濃厚的情意。
民俗春節民風(fēng)作文 篇5
包餃子是中國人在春節時(shí)特有的民俗傳統。餃子是一種歷史悠久的民間吃食，取“更歲交子”之意，深受老百姓的歡迎。民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節，餃子更成為一種必不可少的`佳肴。趁著(zhù)放假，我也體驗了一把包餃子的樂(lè )趣。
早上，我和媽媽來(lái)到小菜場(chǎng)，采購了餃子皮、香菇、胡蘿卜、鴨蛋、豬肉這些原材料，回到家先加工餡料。我當媽媽的助手，先把豬肉打成肉糜，香菇切成小顆粒，胡蘿卜弄成蒜泥狀，再把它們倒在一起，放上鹽、味精、姜末、醬油、水等調料，最后打上一個(gè)蛋。我心有疑惑，媽媽一看便知，笑言：“加上一個(gè)蛋可對下鍋后餃子皮起凝固作用喲!”哦，我恍然大悟，看來(lái)生活中處處皆學(xué)問(wèn)啊!
擺好盤(pán)子，上面放好紗布，我就迫不及待地包起來(lái)。照著(zhù)媽媽說(shuō)的先把中間的邊壓緊，再把兩邊往中間一捏。哎，餡不聽(tīng)話(huà)地露出來(lái)，沒(méi)辦法，只好把這爛攤子交給媽媽補救。重新拿起一只，我少取了些餡擺在皮子中央，對折，小心翼翼地這里一捏，那里一壓，哈哈，總算裹好了，可放到盤(pán)子中間時(shí)，它又像一個(gè)醉翁到了過(guò)去。媽媽仍在一邊鼓勵我，我包得越發(fā)起勁，一個(gè)比一個(gè)站得穩。
過(guò)了一會(huì )兒，我把餃子放進(jìn)鍋里，用沸騰的水煮著(zhù)，不一會(huì )兒，餃子就像一個(gè)個(gè)活潑的孩童，漲溢著(zhù)臉，我把它們撈出鍋，迫切的心情使我吃它的腳步加快了，啊，真是香在嘴里，甜在心間!
包餃子，練技藝，過(guò)大年，樂(lè )甜甜!
民俗春節民風(fēng)作文 篇6
春節，我相信，這個(gè)詞語(yǔ)大家都不陌生。來(lái)，咱們廢話(huà)少說(shuō)，接下來(lái)就讓我講一講咱們中國的傳統節日——春節吧!
你知道咱們的傳統節日春節都要有那些東西呢?嘿嘿，沒(méi)錯，春節咱們要準備：魚(yú)、肉、菜、年糕······最重要的是要買(mǎi)鞭炮、對聯(lián)和福字。下面，就讓我講講我這一次過(guò)年的經(jīng)歷吧!
早上(當然，不是過(guò)年的`那天早上)，媽媽帶我出去買(mǎi)鞭炮、對聯(lián)和福字去，大街上早就擺滿(mǎn)買(mǎi)年貨的攤子。我對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)蹅兿绕谫I(mǎi)鞭炮吧!”媽媽爽快地答應。
我們走進(jìn)一家買(mǎi)鞭炮的店鋪，我相中幾盒小鞭，我對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙@些�！薄皼](méi)問(wèn)題�！眿寢屗斓恼f(shuō)媽媽也買(mǎi)些掛鞭。
買(mǎi)完鞭炮，媽媽又帶我走進(jìn)賣(mài)福字合買(mǎi)對聯(lián)的地方買(mǎi)一些福字、對聯(lián)等回到家貼在窗上、門(mén)上和墻上。
買(mǎi)完?yáng)|西，我們回到家，把福子和對聯(lián)堆在門(mén)上和墻上。
這就是我第一次去和媽媽每年貨的經(jīng)歷(以前都在爺爺家玩，沒(méi)空去)，怎么樣?
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