有關(guān)家鄉的民俗的作文匯總9篇
在日常生活或是工作學(xué)習中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編精心整理的家鄉的民俗的作文9篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉的民俗的作文 篇1
艾草在舟山叫青,是一種長(cháng)在田邊的青草。艾草制成的糕點(diǎn)叫青餅,它是舟山的傳統食品,一般在清明前后制作。這里的人們祭拜祖宗時(shí),青餅必不可少,它又叫“清明餅”。
今年清明節前,媽媽帶我們兄妹倆采艾草。一到田野里,我們就手忙腳亂地采摘起來(lái)?蓻](méi)過(guò)多長(cháng)時(shí)間,媽媽就叫我們停下了,把我們叫到了身邊。原來(lái),我們采的不是真的艾草,而是假艾草。
媽媽告訴我們,艾草的葉子有點(diǎn)橢圓形,背面還有白白的絨毛,聞起來(lái)帶有一種香味,輕輕咀嚼,苦中帶甜。而假的艾草,葉子長(cháng)而尖,背面沒(méi)有絨毛,聞起來(lái)是青草的氣息,嚼一下,帶點(diǎn)苦味。我們連忙倒出自己采摘的艾草,果然,有假艾草混在里面。我們還發(fā)現,假的艾草顏色更深。小小的艾草還有這么多學(xué)問(wèn),實(shí)踐出真知!我們又開(kāi)始仔細地采起來(lái),邊采邊聞一聞,還不時(shí)請教媽媽。經(jīng)過(guò)2個(gè)小時(shí)的勞動(dòng),我們提著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)一籃艾草來(lái)到了家里,準備制作青餅。
一回到家,媽媽叫我們把艾草倒在地上,把一些黃葉摘掉,把粗粗的莖剪掉。這下子,滿(mǎn)滿(mǎn)一籃子艾草只剩下半籃子了。接著(zhù),我們把艾草倒進(jìn)盆里,清洗干凈?此聘蓛舻陌菰瓉(lái)也很臟,不知洗了多少遍,水才變得干凈。
這時(shí),鍋里的水已經(jīng)開(kāi)了。我拎起籃子把艾草倒進(jìn)了鍋里,又拿起鍋鏟上下翻動(dòng)。媽媽還在水里倒了些小蘇打,她說(shuō),這是為了軟化莖葉。還告訴我們,只要艾草癟下去就行,大概焯5、6分鐘就夠了。時(shí)間過(guò)長(cháng),艾草會(huì )爛,顏色會(huì )變黃。原來(lái),焯艾草也是門(mén)學(xué)問(wèn)!沒(méi)一會(huì )兒,整間屋子充滿(mǎn)了艾草的清香。
我們把焯好的艾草又倒進(jìn)籃子里,目的是瀝干水分。隨后,我們開(kāi)始和面(一半是糯米粉,一半是面粉)。沒(méi)一會(huì )兒,我的兩只手又酸又漲。但是看看媽媽和妹妹高漲的干勁,我也發(fā)揚連續作戰的精神。接著(zhù)開(kāi)始剁青,我們把瀝干水分的艾草放在砧板上,用菜刀使勁剁。艾草要剁得很細很細,剁成漿糊狀,這樣才能和面粉完美融合在一起,吃起來(lái)細膩光滑。我使出了洪荒之力才把所有的艾草剁好,累得直喘粗氣。隨后,媽媽把剁好的艾草和和過(guò)的面混合在一起,開(kāi)始搗面了。媽媽用手使勁地揉搓,妹妹用搟面杖使勁攪拌。媽媽告訴我們,面團要揉搓得有彈性,不軟也不硬。
終于到了做青餅的關(guān)鍵時(shí)刻,我們圍坐在桌邊,我和妹妹用月餅磨具壓青餅,媽媽用手把面團搓成圓形再壓扁?粗(zhù)一個(gè)個(gè)青餅在我們手中誕生,累點(diǎn)也是快樂(lè )的。
最后,我們把做好的青餅放進(jìn)蒸籠里蒸。十多分鐘后,一股濃濃的清香撲鼻而來(lái),我用力地咬上一口,啊,又香又糯,還不粘牙,真讓人回味無(wú)窮!一口氣可以吃四五個(gè),而且不用擔心會(huì )脹氣。
我拿著(zhù)自己親手做的青餅往外跑,輕輕吸口氣,各家各戶(hù)都飄出了青餅的香甜味,還不時(shí)傳出小伙伴們清脆的笑聲。
衢山的美食有很多,可是回家做客的人,回去時(shí)總愛(ài)拎一袋自家做的青餅,大概是青餅寄托著(zhù)人們濃濃的鄉情吧!
家鄉的民俗的作文 篇2
“二十三,祭灶官;二十四,掃房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉;二十七,殺只雞;二十八,蒸棗花;二十九,去打酒;三十兒,捏鼻兒(餃子);初一兒,撅著(zhù)屁股亂作揖兒......”這首過(guò)年的謠,反映了河南過(guò)年的大事記。
在河南過(guò)年雖大同小異,但每個(gè)城市也有自己獨特的習俗。在我家鄉信陽(yáng)過(guò)大年,臘肉成一絕。
信陽(yáng)淮南各地民間都有腌制臘肉的習慣。對于愛(ài)吃、會(huì )吃的信陽(yáng)人來(lái)說(shuō),臘魚(yú)、臘肉就成了必不可少的年貨。信陽(yáng)臘肉跟其他地方煙熏火燎的臘肉不同,這里的臘肉純屬自然風(fēng)干,沒(méi)有一點(diǎn)煙熏味。四五個(gè)月以后,味道極佳,人們會(huì )用臘肉做各種美味佳肴,如:臘肉膳片、臘肉燉蘿卜。
我到了家鄉,吃的臘肉就沒(méi)有以前的好吃。因為現在的人很懶,有的人簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單搞一兩下就好了;有的人在外面買(mǎi)現成的臘肉;還有的人是用不好吃的豬肉或者有病的豬做臘肉,吃了一點(diǎn)也不健康。春節到了,家家戶(hù)戶(hù)都在買(mǎi)年貨,有的人很早起來(lái)去街上玩牌,有的人在家里看電視;還有的人在貼對聯(lián)。而我和爸爸去買(mǎi)做臘肉的材料。有的人看到我們說(shuō):“你們去干什么?”我和爸爸異口同聲地說(shuō):“去買(mǎi)做臘肉的材料!彼f(shuō):“還要做臘肉,現在這個(gè)地方都有的賣(mài),你買(mǎi)就行了!弊詈笪覀儧](méi)有理會(huì )他,因為他不懂個(gè)中的滋味。我們買(mǎi)完材料回到家開(kāi)始腌制臘肉。三四天就腌好了,爸爸炒給我吃,那滋味讓我回味無(wú)窮。
又到了春節,誰(shuí)還會(huì )去做臘肉,全都去買(mǎi)臘肉了,一個(gè)“買(mǎi)”字讓人們失去了美好的東西啊!
家鄉的民俗的作文 篇3
“百里不同風(fēng),千里不同俗!蔽覀冎袊且粋(gè)大家庭,每個(gè)地方都有自己的風(fēng)俗習慣:少數民族的潑水節、火把節,熱熱鬧鬧的春節等等。當然在我的第二家鄉:茂名也有自己的節日和風(fēng)俗,那是茂名的節日,漁民的節日,也是大海的節日——開(kāi)漁節。
茂名市,廣東省轄地級市,地處廣東省西南部,鑒江中游,東毗陽(yáng)江,西臨湛江,北連云浮,南臨南海。由于靠著(zhù)南海,許多人都靠打魚(yú)為生。但是,為了讓海洋中的魚(yú)類(lèi)有充足的繁殖和生長(cháng)時(shí)間,每年在規定的時(shí)間內,禁止任何人在規定的海域內捕魚(yú)。這樣做,對魚(yú)類(lèi)的生長(cháng)起到了很好的保護作用,這就叫“休漁期”。每年各海區的休漁期時(shí)間長(cháng)短不定。
現在國家實(shí)行“休漁期”!靶轁O”結束為“開(kāi)漁”。博賀的政府和旅游部將原來(lái)民間的祭;顒(dòng)組織成節慶活動(dòng),稱(chēng)之為:“開(kāi)漁節”。在開(kāi)漁節前一天,慶;顒(dòng)其實(shí)就已經(jīng)開(kāi)始了:在碼頭舞臺上表演。而且,所有的船都會(huì )被停放的很整齊,每條船上都會(huì )裝上彩燈和大紅燈籠。碼頭也會(huì )好好布置一番。
在開(kāi)漁節當天,上午會(huì )有隆重的游行和祭;顒(dòng)。其中“祭!笔菨O民出海捕魚(yú)時(shí),為求平安、豐收的一種儀式。在下午,漁民們會(huì )在碼頭擺開(kāi)酒席,其實(shí)是老板請家人和員工們吃飯,為的是讓員工們在開(kāi)漁后好好工作。
開(kāi)漁節時(shí)候,原本風(fēng)平浪靜的海面瞬間成為汽笛長(cháng)鳴的活躍場(chǎng)景。送別的碼頭人頭涌動(dòng),鼓樂(lè )喧天,大家都希望漁船能平安歸來(lái)。晚上,爆竹齊鳴,煙花怒放,一派壯觀(guān)的景象!
啊!這是多么隆重的盛典,多么壯觀(guān)的景象啊!相信你也很想親身體驗一下。我愛(ài)我的家鄉,我愛(ài)我家鄉的這個(gè)獨一無(wú)二的風(fēng)俗!
家鄉的民俗的作文 篇4
一年一度的春節又來(lái)到了,大街小巷熱鬧非凡,而每個(gè)地方的過(guò)節習俗都各具特色,F在,我就來(lái)介紹一下我們十堰過(guò)春節的習俗。
每到過(guò)春節的時(shí)候,家家戶(hù)戶(hù)都要貼春聯(lián)。春聯(lián)多用紅紙書(shū)寫(xiě),代表著(zhù)吉祥、幸福。
每到過(guò)春節的時(shí)候,家家戶(hù)戶(hù)都有除夕守歲的習慣。守歲從吃年夜飯開(kāi)始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時(shí)分入席,有的人家一直要吃到深夜,而孩子們則耐不住性子,索性跑出去在外面一起玩。守歲的習俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。
當午夜交正子時(shí),新年鐘聲敲響之際,整個(gè)城市的上空,爆竹聲震響天宇。在這一刻,有的人家還在庭院里壘“旺火”,以示旺氣通天,興隆繁盛。在熊熊燃燒的旺火周?chē),孩子們放爆竹,歡樂(lè )地活蹦亂跳。這時(shí),屋內是通明的燈火,庭前是燦爛的火花,屋外是震天的響聲,把除夕的熱鬧氣氛推向了最高潮。
每到過(guò)春節的時(shí)候,也正是主婦們在廚房里最忙碌的時(shí)刻,年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當天由掌廚的做出來(lái),而且大年初一的餃子也要在三十晚上包出來(lái)。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著(zhù)剁肉、切菜。此時(shí),砧板聲、爆竹聲,再夾雜著(zhù)人們的說(shuō)笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂(lè )章。吃年夜飯是春節家家戶(hù)戶(hù)最熱鬧愉快的時(shí)候,豐盛的年菜擺滿(mǎn)一桌,合家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿(mǎn)桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂(lè )的氣氛。我們這里一般少不了兩樣東西,一是火鍋.一是魚(yú);疱伔兄,熱氣騰騰,溫馨撩人,說(shuō)明紅紅火火;“魚(yú)”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱(chēng)菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚(yú)等煎炸食物,預祝家運興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會(huì )喝酒的,也要多少喝一點(diǎn)。
一時(shí)間,十堰的過(guò)節習俗說(shuō)也說(shuō)不完,等你到了這里,你就能親身感受到它的魅力。
家鄉的民俗的作文 篇5
元宵節,是一個(gè)溫馨,充滿(mǎn)愛(ài)的節日。元宵節在我的家鄉有些特別的習俗,這也要從一個(gè)傳說(shuō)說(shuō)起……
正月十五是農歷的元月,古人把“夜”稱(chēng)之為“宵”,所以稱(chēng)正月十五為元宵節。在元宵節,有許多習俗,比如說(shuō)吃湯圓、賞燈、猜燈謎等許多習俗。
在我的家鄉,元宵節做湯圓是元宵節最讓人興奮的事情了吧!開(kāi)始,我認為做湯圓太容易了,后來(lái)才發(fā)現其實(shí)還挺難的。讓我來(lái)說(shuō)一下我們是如何做的吧!
我們需要準備一些糯米粉,些許芝麻,一點(diǎn)面粉,適量的水,還有豬油。首先,把黑芝麻在小石磨里磨成芝麻粉,加少許糖,再把大塊的豬油放入慢慢攪拌均勻。真沒(méi)想到,磨了十分鐘,我就感覺(jué)手臂酸得就快斷了。接下來(lái),在糯米粉中加入水,揉成一個(gè)大大的球,再發(fā)酵30分鐘……
哈哈,一切準備就緒,我們要開(kāi)始最關(guān)鍵的包湯圓的環(huán)節!這可是最難,并且最重要的一步啊!我們把芝麻餡放入攤平的湯圓皮上,一邊轉一邊將湯圓皮裹起來(lái),最后變成了一個(gè)圓子。我連試了三次,都失敗了。我問(wèn)奶奶怎么辦?奶奶說(shuō):“是你包的芝麻餡太大了,而你的皮太小了。只需要控制好比例就沒(méi)問(wèn)題啦!”我恍然大悟?磥(lái)奶奶做湯圓的經(jīng)驗已經(jīng)爐火純青了。這下子我連續成功做了五個(gè),一個(gè)個(gè)堪稱(chēng)完美。最后,我們把做完的湯圓放到鍋子里煮十分鐘。煮熟后,我們一起開(kāi)心地品嘗起來(lái),真的太美味了啊!
這就我們家鄉的元宵風(fēng)俗。通過(guò)這樣的學(xué)習不但讓我學(xué)習到了制作手工食品的經(jīng)驗,也讓我們一家人在元宵佳節,其樂(lè )融融,歡聚一堂。
家鄉的民俗的作文 篇6
說(shuō)到我家鄉的春節習俗,那可真多!讓我給你細細道來(lái)。
貼春聯(lián):
春聯(lián)也叫門(mén)對,春貼、對聯(lián)、對子、桃符,等等。每逢春節無(wú)論是城市還是農村,家家戶(hù)戶(hù)都要精選一副大紅春聯(lián)貼與門(mén)上,為節日添加喜慶氣氛。
貼福字
在貼春聯(lián)的同時(shí),大家要在屋門(mén)上、墻壁上,門(mén)楣上貼大大小小的“!弊。
拜年:
人們穿上最漂亮的衣服,扮的整整齊齊,出門(mén)走親訪(fǎng)友,相互拜年,恭祝來(lái)年大吉大利。
我最喜歡的就是除夕了。
因為我喜歡聽(tīng)那個(gè)傳說(shuō),我給大家講講吧!
相傳在遠古時(shí)候,我們的祖先曾遭受一種最兇猛的野獸的威脅。這種猛獸叫"年",它捕百獸為食,到了冬日,山中食物缺乏時(shí),還會(huì )闖入村莊,獵食人和牲畜,百姓惶惶不可終日。人和"年"斗爭了很多年,人們發(fā)現,年怕三種東西,紅顏色、火光、響聲。于是在冬日人們在自家門(mén)上掛上紅顏色的桃木板,門(mén)口燒火堆,夜里通宵不睡,敲敲打打。這日夜里,"年"闖進(jìn)村莊,見(jiàn)到家家有紅色和火光,聽(tīng)見(jiàn)震天的響聲,嚇得跑回深山,再也不敢出來(lái)。夜過(guò)去了,人們互相祝賀道喜,大家張燈結彩,飲酒擺宴,慶祝勝利。
怎么樣,看了我們這兒的習俗,才知道各地習俗沒(méi)多大差別吧!
家鄉的民俗的作文 篇7
我的家鄉在江西上饒,那里雖然沒(méi)有都市那么繁華,卻有著(zhù)自己獨特的韻味。
光吃的就有無(wú)數,老家的豆食果可是數一數二的。豆食醬、南瓜和辣椒等做成一塊一塊的,每塊捏得大小均勻。再放到太陽(yáng)底下曬上三五天,干了放到鍋里蒸,就可以吃了?煞旁诓幻芊馓巸Υ,拿出來(lái)直接吃,又香又辣,甭提多美味了。
其次就是芝麻果。它是用糯米蒸的,蒸熟后放入盆子里,拿木棍用力打壓每個(gè)地方都要被打爛,拿出來(lái)和芝麻、糖一拌,味道不一般,那濃濃的甜味,有股家鄉的感覺(jué),是那么溫馨和藹。
當然,我們過(guò)年時(shí)也有規矩。每逢過(guò)年,大人們十分忙亂,除打掃衛生外,還要拜祖宗。除夕下午,大人們開(kāi)始燒菜,魚(yú)啊肉什么都有。把它們擺在祖宗的佛像面前,說(shuō)他們回來(lái)吃。小孩不能呆在旁邊,否則祖先會(huì )生氣的;大人拜完也要馬上離開(kāi),中途還要燒香,為祖先們燒紙錢(qián),讓他們在極樂(lè )世界過(guò)得安好 哪些食物擺在那幾天都不能拿走,以表示對祖先的`尊重。
除了這些,如果家中有人去世了,也要做很多事情。親人們會(huì )請來(lái)道士,保他們一路走好;家中的人要穿白衣,戴有 孝 字的黑袖子,還要背個(gè)小紅包。過(guò)三天下葬,帶著(zhù)棺材一路敲鑼打鼓,一路悲傷嘆息
這就是我家鄉的習俗。你要是來(lái)我的家鄉玩,就找我當導游,因為我了解家鄉的一切,我愛(ài)我家鄉!
家鄉的民俗的作文 篇8
我的家鄉雖然沒(méi)有大城市那么豪華,那么漂亮,但是一但到過(guò)年,那是多么令人難以忘記!下面,我給大家講一講吧!
每當快要到過(guò)年的時(shí)候,人們會(huì )把家里里里外外打掃地干干凈凈,一塵不染。打掃完以后,人們就會(huì )去天虹,大超市里賣(mài)各種各樣的年貨,比如糖,水果等,這一去就會(huì )大包小包地提回來(lái)。
你知不知道人們?yōu)槭裁匆谶^(guò)年的時(shí)候在自家門(mén)上貼上對聯(lián)和放鞭炮嗎?我來(lái)給大家講解一下吧!
從前在一個(gè)山谷里有一個(gè)黑漆漆的山洞里,山洞里住著(zhù)一只叫做“年"的怪獸。在這個(gè)山谷下面有一個(gè)小村莊,這個(gè)年到了過(guò)年的最后一天的時(shí)候,就會(huì )下山來(lái)害人,這村莊里的人就會(huì )把門(mén)關(guān)得緊緊的?墒,年依然有辦法進(jìn)入村民的家中吃村民的東西,村民沒(méi)有一點(diǎn)辦法。有很多村民都到了城市里過(guò)年。有一年,村民們正在去城市的路上,有一位仙人對村民們說(shuō):“這怪獸最怕紅色的東西和響聲了!贝迕駛兟(tīng)了后,就把紅色的對聯(lián)貼在了門(mén)上,把鞭炮放在了門(mén)前,怪獸一來(lái),就會(huì )看見(jiàn)紅色的東西和“砰砰砰”的響聲,嚇得直往山里跑。就這樣,過(guò)年放鞭炮和貼對的習俗就持續到現在。
我家鄉過(guò)年的時(shí)候,每家每戶(hù)都會(huì )做上一頓豐盛的飯——年夜飯。家家戶(hù)戶(hù)忙東忙西的,燒了一桌子的菜,有雞,魚(yú)等。讓人看了一定會(huì )口水流不停。吃完后,媽媽會(huì )給我一件很帥氣的衣服,大人會(huì )給我們壓歲錢(qián),里面的錢(qián)還不少哦!
過(guò)年還真是令人難忘!
家鄉的民俗的作文 篇9
春節,是中國的傳統節日,也是老百姓心中的頭等大節日。中華民族這個(gè)具有傳統色彩的民族,過(guò)著(zhù)頭等大日子的傳統習俗可是規規矩矩的、一點(diǎn)也不能少。
貼春聯(lián)。貼春聯(lián)是春節的傳統習俗之一,春聯(lián)上寫(xiě)著(zhù)對新一年的祝福。春聯(lián)分為上聯(lián)、下聯(lián)和橫批,門(mén)中還有一個(gè)福字。我們通常會(huì )將福字貼倒,意為福到了。這看似簡(jiǎn)單的習俗。放鞭炮。我們會(huì )在大年三十放鞭炮,相傳在很久很久以前,有一個(gè)叫“年”的怪獸生性異常兇殘,每年冬春之交就會(huì )出來(lái)傷害人畜。比較聰明勇敢的人就想到一個(gè)妙計:在院中擺放“年”愛(ài)吃的東西,當“年”來(lái)時(shí),大家就放鞭炮、敲鑼鼓,是“年”落荒而逃。從此,放鞭炮的習俗也就保存了下來(lái)。壓歲錢(qián)。這個(gè)習俗是小孩們的最?lèi)?ài),這是長(cháng)輩對晚輩的一種美好的祝愿。吃團圓飯。我最?lèi)?ài)的還有團圓飯,生在北方長(cháng)在北方的我最?lèi)?ài)吃餃子,而在北方的團圓飯中餃子又必不可少。餃子可以包很多餡,樣子也各異,是最具傳統色彩的家常便飯了。
包餃子是一門(mén)學(xué)問(wèn),別看家中長(cháng)輩手十分靈巧,包餃子迅速而美觀(guān)。其實(shí),餃子的厚薄、餃子餡的多少、煮餃子的時(shí)間……都是需要注意的問(wèn)題,也許少了或沒(méi)有做好哪個(gè)環(huán)節,餃子就沒(méi)有那么美味了。
餃子成為春節不可缺少的節日食品,究其原因:一、餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進(jìn)寶”之音;二、餃子有餡,便有人們把各種吉祥的東西包進(jìn)去,以寄托人們對新一年的期望。餃子這一節日佳肴在給人們帶來(lái)歡樂(lè )的同時(shí),已成為中國飲食文化的一個(gè)重要組成部分。
我想過(guò)春節不只是吃餃子之美味,更是享受傳統節日的風(fēng)俗帶來(lái)的歡樂(lè )。
【篇二:家鄉過(guò)年的民俗作文】
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