民風(fēng)民俗作文【匯總5篇】
在日常生活或是工作學(xué)習中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編幫大家整理的民風(fēng)民俗作文5篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
民風(fēng)民俗作文 篇1
Hello，大家好，我是人見(jiàn)人愛(ài)、花見(jiàn)花開(kāi)、車(chē)見(jiàn)車(chē)爆胎的北京第一小吃——“驢打滾”。這是不是讓大家覺(jué)得挺新鮮的？想必大家都有些丈二和尚摸不著(zhù)頭腦了，如果有人知道，也不準出聲，統統給我stop，不然，哼哼，后果大家應該知道，我可是會(huì )發(fā)飆的哦！好了，閑話(huà)不多講，現在切入正題。
你知道嗎？我們除了“驢打滾”這個(gè)大名以外，還有一個(gè)響當當的稱(chēng)號——“豆面糕”�？蔀槭裁从纸小绑H打滾”呢？你們這些不知道的人，心里肯定是打了個(gè)大大的問(wèn)號了吧？好了，不賣(mài)關(guān)子了，就由我為大家解說(shuō)吧！這似乎是當地人給我們的一種形象的比喻，當我們被做好時(shí)就得在黃豆面中滾一下，這就像是郊外的一頭驢子在打滾，揚起的灰塵似的，故而得名。
關(guān)于我們的來(lái)歷，還有個(gè)傳說(shuō)的。據說(shuō)有一次，慈禧太后吃煩了宮里的食物，想嘗點(diǎn)兒新鮮玩意兒。于是啊，御膳大廚左思右想，決定用江米粉裹著(zhù)紅豆沙做一道新菜。新菜剛一做好，便有一個(gè)叫小驢兒的太監來(lái)到了御膳廚房，誰(shuí)知這小驢兒一個(gè)不小心，把剛剛做好的新菜碰到了裝著(zhù)黃豆面的盆里，這可急壞了御膳大廚，但此時(shí)再重新做又來(lái)不及，沒(méi)辦法，大廚只好硬著(zhù)頭皮將這道菜呈到慈禧太后的面前。慈禧太后一吃這新玩意兒覺(jué)得味道還不錯，就問(wèn)大廚：“這東西叫什么呀？”大廚想了想，都是那個(gè)叫小驢兒的太監闖的'禍，于是就跟慈禧太后說(shuō)：“這叫‘驢打滾’�！睆拇�，就有了“驢打滾”這道小吃�？磥�(lái)，我們還得多謝謝那位小驢兒的太監，要不是他，要不是他的那一次失手，就不會(huì )有我們這個(gè)惹人好奇的名字了。
再?lài)L嘗我的味道，那才叫做美味啊，不吃不知道，一吃停不下，吃在嘴里有香、甜、粘，有濃郁的黃 豆 粉 香味兒，味道香甜，口感潤滑，真是聞一下，多活一年；吃一口，多活十年��！
百聞不如一見(jiàn)，聽(tīng)了我的介紹，你是不是心動(dòng)了？那就趕快到北京嘗嘗我吧！
民風(fēng)民俗作文 篇2
廣州人嗜好飲茶。早上見(jiàn)面打招呼就是問(wèn)“飲佐茶未”，以此作為問(wèn)候早安的代名詞，可見(jiàn)對飲茶的喜愛(ài)。飲茶是廣州人的一個(gè)生活習慣，也是“食在廣州”的一大特色。
廣州人所說(shuō)的飲茶，實(shí)際上指的是上茶樓飲茶，不僅飲茶、還要吃點(diǎn)心，被視作一種交際的方式。廣州的茶樓與茶館的概念也不盡相同。它不但既供應茶水又供應點(diǎn)心，而且建筑規模宏大，富麗堂皇，是茶館所不能比擬的，因此，廣州人聚朋會(huì )友，洽談生意，業(yè)余消遣，都樂(lè )于上茶樓。一壺濃茶幾件美點(diǎn)，三三兩兩聚在一起，邊吃邊談，既填飽了肚子、聯(lián)絡(luò )了感情，又交流了信息，甚至談成了一樁生意，實(shí)在是一件愜意的事情。正因為如此，廣州人把飲茶，又稱(chēng)“嘆茶”�！皣@”是廣州的俗語(yǔ)，為享受之意。這也正是廣州茶樓業(yè)歷百年而不衰的一個(gè)重要原因。在廣州的老字號飲食店中，有相當一部分就是當年的茶樓。
廣州人飲茶并無(wú)什么禮儀上的講究。唯獨在主人給客人斟茶時(shí)，客人要用食指和中指輕叩桌面，以致謝意。據說(shuō)這一習俗，來(lái)源于乾隆下江南的典故。相傳乾隆皇帝到江南視察時(shí)，曾微服私訪(fǎng)，有一次來(lái)到一家茶館，興之所至，竟給隨行的仆從斟起茶來(lái)。按皇宮規矩，仆從是要跪受的。但為了不暴露乾隆的身份，仆從靈機一動(dòng)，將食指和中指彎曲，做成屈膝的姿勢，輕叩桌面，以代替下跪。后來(lái)，這個(gè)消息傳開(kāi)，便逐漸演化成了飲茶時(shí)的一種禮儀。這種風(fēng)俗至今在嶺南及東南亞的華僑中依然十分流行。
潮汕功夫茶是廣東潮汕地區獨特的飲茶習慣�！肮Ψ虿琛睂Σ杈�、茶葉、水質(zhì)、沏茶、斟茶、飲茶都十分講究。功夫茶壺很小，只有拳頭那么大，薄胎瓷，半透明，隱約能見(jiàn)壺內茶葉。杯子則只有半個(gè)乒乓球大小。茶葉選用色香味俱全的烏龍茶，以半發(fā)酵的為最佳。放茶葉要把壺里塞滿(mǎn)，并用手指壓實(shí)，掘說(shuō)壓得越實(shí)茶越醇。水最好是要經(jīng)過(guò)沉淀的，沏茶時(shí)將剛燒沸的水馬上灌進(jìn)壺里，開(kāi)頭一兩次要倒掉，這主要是出于衛生的考慮。斟茶時(shí)不能滿(mǎn)了上杯斟下杯，而要不停地來(lái)回斟，以免出現前濃后淡的情況。飲時(shí)是用舌頭舔著(zhù)慢慢地品，一邊品著(zhù)茶一邊談天說(shuō)地，這叫功夫。功夫茶茶汁濃，堿性大，剛飲幾杯時(shí)，會(huì )微感苦澀，但飲到后來(lái)，會(huì )愈飲愈覺(jué)苦香甜潤，使人神清氣爽，特別是大宴后下油最好。
廣州之所以被稱(chēng)為“花城”，不單是因為廣州氣侯溫和、四季如春、鮮花常開(kāi)（昆明也四季鮮花常開(kāi)），更由于廣州每年春節前都舉行迎春花市，這種傾城人民逛花市的習俗，全國唯廣州所獨有。迎春花市是由古代花市、夜花市逐漸發(fā)展形成規模。
早在兩漢時(shí)，廣州人便有愛(ài)花的癖好。陸賈出使南越國時(shí)，已說(shuō)嶺南人“彩縷穿花”。因廣州人愛(ài)花，也就出現了以種花、賣(mài)花為業(yè)的人。
南漢時(shí)，河南一帶被稱(chēng)為“素馨斜”，就是專(zhuān)門(mén)藝植花木的地方�；ㄞr和賣(mài)花女就在現在的海珠橋南岸西側的“花洲方渡頭”劃艇過(guò)河北賣(mài)花。形成花市的，約在明萬(wàn)歷年間（1573一1630年）。但那時(shí)是天天都有花市，地址最初是在天
字碼頭，后陸續擴大到廣州九個(gè)城門(mén)�；ǖ钠贩N也主要是素馨花。年宵花市則到19世紀清咸豐、同治年間始形成。
花市舉行的日期，固定在春節前三天，即從年甘八開(kāi)始，到除夕之夜達到高潮，正月初一清晨02時(shí)結束。而且有一個(gè)不成文的規矩：到除夕午夜時(shí)分，花農必將售不出去的花砸個(gè)稀爛。這種習俗一直保留至今�，F在，廣州迎春花市的數量越來(lái)越多、規模越辦越大。市內各區均有花市 ：越秀區在教育路；東山區在濱江路；荔灣區在多寶路；海殊區在江南大道。另外，越秀公園、烈士陵園、海幢公園、流花湖、荔灣湖等大小公園，無(wú)不在春節前后舉辦形式多樣的花展、花會(huì )，成為廣州花市的一個(gè)組成部份。而教育路花市則成為廣州花市的中心。每個(gè)花市搭起彩樓 ，張燈結彩，在馬路中央架起長(cháng)長(cháng)的`花棚，一層一層擺滿(mǎn)各種花果。廣州人好講意頭，認為春節逛花街，買(mǎi)支靚花，來(lái)年便能行個(gè)“好運”。當然，逛花街不只是為了買(mǎi)花，更多的是為了賞花�；ㄊ屑辛舜合那锒募景俣喾N花果。
每年陰歷（農歷）五月初五是我國人民的傳統節日端午節。端午原名“端五”，端是初始的意思。亦叫重五、端陽(yáng)。因端午正是夏季之中，太陽(yáng)處在正陽(yáng)的位置，所以稱(chēng)端陽(yáng)，還叫天中節。
端午節民間有吃粽子和賽龍舟、洗龍舟水等習俗。廣州端午賽龍舟已有一干多年歷史。明代以來(lái)，人們多數在珠江河海珠島對開(kāi)的海面進(jìn)行。但那時(shí)的龍舟比今天的高大得多，樣式也復雜、美觀(guān)。有十幾丈長(cháng)，六、七尺高的，龍船上還有臺閣，一只船上有近百人。實(shí)質(zhì)是以藝術(shù)性為主�，F在，賽龍舟已成了群眾性的體育競賽運動(dòng)了。龍舟的形狀也多制成狹而長(cháng)，形如獨木舟，以利船速。龍舟的槳數不等，少則六對，多的有五十多對。大型龍舟一般都設旗手和鑼鼓手，鑼鼓手擊鑼打鼓統率全船，劃漿的隨鼓聲或快或慢。此外劃槳的只管劃漿，掌舵的把穩舵向。奪標進(jìn)入高潮時(shí)，擊槳激起的水花能把整個(gè)船罩住，以致岸上觀(guān)看的群眾不見(jiàn)龍舟，只見(jiàn)一團團水霧在江面飛馳，甚是扣人心弦。賽龍舟奪標者可贏(yíng)得整只燒豬出回村里分了吃。很可惜，廣州的珠江河面因交通繁忙，河道擠擁，已有好幾年沒(méi)能在這里舉辦賽龍舟了。
民風(fēng)民俗作文 篇3
“小孩兒小孩兒你別饞，過(guò)了臘八就是年；臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；二十五，磨豆腐；二十六，去買(mǎi)肉；二十七，宰只雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭，扭一扭……”聽(tīng)著(zhù)這熟悉的童謠，我們仿佛又回到春節那歡樂(lè )喜慶的氣氛中了。我們中華民族有許多民俗，相信大家一定都知道端午節吃粽子、賽龍舟的由來(lái)，也聽(tīng)說(shuō)過(guò)中秋節賞月、吃月餅的傳說(shuō)，相信小時(shí)候在爸爸媽媽的懷里就聽(tīng)說(shuō)過(guò)，“年”其實(shí)在很早很早的時(shí)候是一頭“吃人的怪獸”，那么你知道過(guò)年前家家戶(hù)戶(hù)蒸饅頭的民俗是怎么來(lái)的`嗎？其中又有什么故事呢？
饅頭的傳說(shuō)
饅頭，又叫饅首。關(guān)于這個(gè)名字的來(lái)歷，還有一段傳說(shuō)呢。早年，相傳皇宮里有一個(gè)太仆，待人善良溫和。上至文官武將，下至侍衛宮女，對這個(gè)太仆都有好感。
一天午后，太子帶著(zhù)佩劍出來(lái)玩耍，正遇上一個(gè)雕塑老藝人在精心地雕刻井邊亭子的立柱。太子讓老藝人趴下給他當馬騎，老藝人說(shuō)什么也不應允。太子大發(fā)雷霆，隨手拔出佩劍，沖著(zhù)老藝人惡狠狠地刺去。老藝人急忙躲閃，圍著(zhù)井口轉著(zhù)圈兒地跑。太子猛刺幾劍，都未刺中，惱羞成怒，突然大喊一聲：“殺！”直沖過(guò)去，卻跌入井中。這下可把老藝人嚇呆了。這一切，都被那個(gè)好心的太仆看見(jiàn)了。他跑到井前，忙說(shuō)：“可不好了，出人命了！你快走開(kāi)，一切由我安排�！碧图膊缴铣�，向皇帝啟奏�；实垴R上命人打撈。當撈上來(lái)時(shí)，太子已經(jīng)死去了。
皇帝問(wèn)：“太子何故落井而亡？”太仆答道：“太子欲把老奴當馬騎，老奴未應，太子發(fā)怒，拔劍刺老奴，失足落井。老奴罪該萬(wàn)死！”皇帝吼道：“刀斧手何在？把他押下去，明日正午時(shí)斬首！”滿(mǎn)朝文武百官都來(lái)替太仆喊冤求情，皇帝硬是不肯赦免。當夜，老藝人和看押太仆的侍衛商議，想了一個(gè)好辦法。
一夜之間，老藝人用面塑了一個(gè)跟太仆一模一樣的頭，又用蒲草扎了一個(gè)身子，戴上了太仆的帽子，穿上了太仆的衣裳。第二天，晌午時(shí)，兩個(gè)侍衛架著(zhù)太仆的替身，拖出午門(mén)外，由刀斧手把頭砍下來(lái)。事先準備好的血水濺了出來(lái)。刀斧手把血淋淋的人頭獻上，皇帝一看，果真是太仆。晚上三更時(shí)，太仆和雕塑老藝人聚到一起，互表謝意。兩人商量好，各自帶了金銀，由太仆牽出了兩匹寶馬，在侍衛的幫助下逃跑了。
他們騎著(zhù)馬跑了很遠很遠，來(lái)到一座古城住下了。為了謀生，開(kāi)了一個(gè)小館，用白面蒸了各種模樣的人頭，祭祀慶賀，表示吉祥，并且取名叫饅首。
為了招攬顧客，他們現身說(shuō)法大講饅首可以贖罪免災，可以得到吉利。人們聽(tīng)了以后爭相購買(mǎi)，把它作為年節或祭祀時(shí)的祭品。古人也有珍惜米糧的好習慣，不知是誰(shuí)引的頭，把祭過(guò)的饅首吃了。于是，專(zhuān)做祭品的饅首又逐漸變成日常食品了。人們?yōu)榱耸∈�，�?jiǎn)化了做法，不再保持原先的人頭狀，只保留半球形。不知又過(guò)了多少年，語(yǔ)言也有了變化，因為首和頭是一回事，饅首就叫饅頭了，做法也更簡(jiǎn)單了。這就是我們現在吃的大饅頭。
民風(fēng)民俗作文 篇4
春節到了，舉國上下都在忙著(zhù)辦年貨，準備過(guò)年的事情。我家也不例外，不過(guò)我知道每個(gè)地方的過(guò)年方式都不一樣，大家想知道我們家是怎么過(guò)年的嗎？跟我來(lái)看看吧！
我的家鄉在安徽阜陽(yáng)，這是一座北方的小城，媽媽說(shuō)它沒(méi)有大都市的繁華，卻多了幾分悠閑的滋味。這里保留著(zhù)許多中華民族的傳統節日，如春節、端午節、中秋節……我認為最有趣的還數春節。
春節是我們家鄉最熱鬧的節日。才過(guò)臘月二十，家家戶(hù)戶(hù)就忙碌開(kāi)了。首先是打掃衛生。媽媽說(shuō)：“這叫‘除塵’，和‘除陳’諧音，是除舊迎新的意思，所以一定要把家里的每個(gè)角落都打掃干凈，好迎接新年的到來(lái)�！比缓笠麴z頭、包餃子；除夕那天要貼春聯(lián)，吃年夜飯、守歲；年初一要給親朋好友拜年……其中，我最感興趣的就是蒸饅頭。
大約到臘月二十八的時(shí)候，姥姥就要用酵母和面，做成大大的面團。慢慢地面團就會(huì )膨脹，變得彈性十足。這時(shí)，姥姥就會(huì )把面團分成拳頭大小的面塊，讓我和媽媽揉這些面塊，直到把它們揉得柔軟光滑，再交給姥姥做出半圓形的饅頭。在揉面的時(shí)候，我最喜歡聽(tīng)姥姥和媽媽聊天，天南地北，真溫馨��！
等饅頭做好以后，姥姥就把大鍋拿出來(lái)，開(kāi)始準備蒸饅頭。等大鍋里的水響了以后，姥姥就把饅頭一個(gè)個(gè)整齊地放在大鍋里。等過(guò)了大約二十分鐘，饅頭蒸好了，打開(kāi)鍋蓋，一陣誘人的饃香撲鼻而來(lái)，一個(gè)個(gè)白白胖胖的大饅頭就要出鍋了。姥姥突然說(shuō)：“別急，在它們出鍋前，咱們給它們打扮打扮吧！”說(shuō)著(zhù)，姥姥拿出了一瓶紅墨水，用筷子蘸了一點(diǎn)點(diǎn)，給每個(gè)饅頭都點(diǎn)了一個(gè)漂亮的紅點(diǎn)點(diǎn)，這樣饅頭才算大功告成。你看，點(diǎn)上紅點(diǎn)點(diǎn)的饅頭多喜慶��！
我喜歡家鄉的.節日，不僅因為有許多吃的玩的，更重要的是在節日里我感受到了濃濃的親情和家庭的幸福！
這就是我們這邊過(guò)年的習俗了，真是有趣。
民風(fēng)民俗作文 篇5
白族主要信奉本主教和佛教�！氨局鳌彼竷热萦凶嫦壬�、自然神和英雄神等多重含義。白族有豐富的民間音樂(lè )、舞蹈、戲曲和手工藝品，白族的音樂(lè )、旋律優(yōu)美，曲調動(dòng)聽(tīng)，感情十分豐富。其手工藝品十分精美別致，木質(zhì)雕刻著(zhù)名，在房屋大門(mén)、廟字、橋梁、樓閣等處，雕龍刻鳳，顯示出精美手工藝技術(shù)。婦女的挑花、繡花圖案變化無(wú)窮，有豐富的想象力。
白族人民歷來(lái)重視學(xué)習文化，不僅有豐富多彩的民間文學(xué)藝術(shù)，而且還有書(shū)面文學(xué)。傳統的民間文學(xué)有詩(shī)歌，故事、傳說(shuō)、民歌、童話(huà)、民瑤和諺語(yǔ)。特別是有豐富多彩的民間神話(huà)傳說(shuō)，如“創(chuàng )世說(shuō)”、“族源說(shuō)”，都以豐富的想象力和生活實(shí)踐經(jīng)驗的積累，經(jīng)過(guò)數百年的相傳和不斷的藝術(shù)加工，使之通俗易懂，語(yǔ)言簡(jiǎn)煉，結構嚴謹，內容豐富。它反映了白族先民的`生產(chǎn)、生活、與大自然發(fā)展變化，以及民族歷史的變遷等等。有很高的文學(xué)和史學(xué)價(jià)值。其民歌、民謠、童謠等，也都充滿(mǎn)著(zhù)古樸的哲理，反映了白族人民處理人際其生產(chǎn)、生活。有較強的民族特色。
【民風(fēng)民俗作文】相關(guān)文章：
民風(fēng)民俗作文【精選】07-24
[精選]民風(fēng)民俗作文07-14
民風(fēng)民俗作文（精選）07-16
民俗民風(fēng)的作文(精選)09-27
（精選）民風(fēng)民俗作文07-03
民風(fēng)民俗作文01-24
民風(fēng)民俗作文01-26
民風(fēng)民俗作文01-23
民風(fēng)民俗作文01-22
民俗民風(fēng)的作文11-01