民風(fēng)民俗春節作文通用[8篇]
在日復一日的學(xué)習、工作或生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,根據寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編精心整理的民風(fēng)民俗春節作文8篇,歡迎閱讀與收藏。
民風(fēng)民俗春節作文 篇1
在古代的農業(yè)社會(huì )里,大約自臘月初八以后,家庭主婦們就要忙著(zhù)張羅過(guò)年的食品了。因為腌制臘味所需的時(shí)間較長(cháng),所以必須盡早準備,我國許多省份都有腌臘味的習俗,其中又以廣東省的臘味最為著(zhù)名。
蒸年糕,年糕因為諧音“年高”,再加上有著(zhù)變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著(zhù)黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財的意思。
年糕的口味因地而異。
北京人喜食江米或黃米制成的.紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內蒙古等地,過(guò)年時(shí)習慣吃黃米粉油炸年糕,有的還包上豆沙、棗泥等餡,山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。
北方的年糕以甜為主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具,例如蘇州及寧波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精細,可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正過(guò)年的前一夜叫團圓夜,離家在外的游子都要不遠千里萬(wàn)里趕回家來(lái),全家人要圍坐在一起包餃子過(guò)年。
餃子的作法是先和面做成餃子皮,再用皮包上餡,餡的內容是五花八門(mén),各種肉、蛋、海鮮、時(shí)令蔬菜等都可入餡,正統的餃子吃法,是清水煮熟,撈起后以調有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著(zhù)吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。
因為和面的“和”字就是“合”的意思;餃子的“餃”和“交”諧音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用餃子象征團聚合歡;又取更歲交子之意,非常吉利;此外,餃子因為形似元寶,過(guò)年時(shí)吃餃子,也帶有“招財進(jìn)寶”的吉祥含義。
一家大小聚在一起包餃子,話(huà)新春,其樂(lè )融融。
民風(fēng)民俗春節作文 篇2
澳門(mén)年俗,別有風(fēng)情!爸x灶”是澳門(mén)保存下來(lái)最傳統的中國年俗之一。臘月二十三日送灶神,澳門(mén)人謂之“謝灶”。澳門(mén)人給灶神按中國傳統也用灶糖,說(shuō)是用糖糊灶神之嘴,免得其到玉帝面前說(shuō)壞話(huà)。我在澳門(mén)花街的一澳門(mén)人家的灶頭見(jiàn)過(guò)一張圣誕老人像,奇怪的是,圣誕老人像邊貼著(zhù)“上天言好事,回宅降吉祥”的'聯(lián)兒。
澳門(mén)人過(guò)年是從臘月二十八開(kāi)始的,臘月二十八日在粵語(yǔ)中諧言“易發(fā)”,商家老板大都在這歲晚之時(shí)請員工吃“團年飯”以示財運亨通,吉祥如意。澳門(mén)的年味,從臘月二十八這天便能真切的感受到的。
除夕之夜,守歲和逛花市是澳門(mén)人辭舊迎新的兩件大事。守歲是打麻將,看電視,敘舊聊天,共享天倫之樂(lè );大概受西方圣誕節和情人節的影響,年宵澳門(mén)人還爭相購買(mǎi)一些吉祥的花木迎接新春,現今已成了一個(gè)澳門(mén)年俗。
澳門(mén)在年宵興辦花市,多是桃花,水仙、盆竹、盆桔,花開(kāi)富貴,祝報平安,鮮花瑞木兆示著(zhù)新年的美好前程。澳門(mén)的花市辦三天,這三天給奔波一年的澳門(mén)人無(wú)窮的慰藉。
民風(fēng)民俗春節作文 篇3
每一年我們最最期待的節日便是春節了。因為過(guò)春節的時(shí)候,我們不僅能夠吃到很多好吃的東西,穿上漂亮的新衣服,還有壓歲錢(qián)。與此同時(shí),春節的時(shí)候我們就算和別的小朋友玩,也不會(huì )被爸爸媽媽催著(zhù)去做作業(yè)。
春節是我國人民最最重視的一個(gè)節日。春節相較于其他的傳統節日會(huì )顯得更為繁瑣,時(shí)間也比其他的'節日要長(cháng)很多。在我們家鄉,春節前的好幾天家家戶(hù)戶(hù)便開(kāi)始親自制辦年貨。
臘八這天,我們都要喝臘八粥,粥里放著(zhù)各種各樣的米和豆,雖說(shuō)不怎么好喝,但看著(zhù)它那怪稀奇的樣,總忍不住想喝幾口?爝^(guò)年的時(shí)候,許多小孩子都在買(mǎi)東西。小汽車(chē)啦,這些都是比較受歡迎的。更受歡迎的便是鞭炮,過(guò)年沒(méi)有鞭炮怎么行呢?孩子們高興,大人們做起事來(lái)也有心勁。他們早已經(jīng)把過(guò)年是吃的,喝的,用的,穿的都預備齊了,準備在過(guò)年的時(shí)候用。
到了臘月二十三,這是過(guò)小年。天剛黑,就有人放起了鞭炮,這便讓人嘗到了過(guò)年的味道。在這一天,小孩子們最歡喜,因為家里早就準備好了各種各樣的糖果。過(guò)了二十三大家便又忙了起來(lái),大人們必須把家里打扮得漂漂亮亮的。還要把過(guò)年時(shí)用的東西都拿出來(lái)。街上的商店打都關(guān)著(zhù)門(mén),到了正月初六才開(kāi)張!班枥锱纠,噼里啪啦……”你聽(tīng),除夕已經(jīng)大笑著(zhù)走來(lái)了,好像在跟我們招手呢!家家戶(hù)戶(hù)都在看“春節聯(lián)歡晚會(huì )”可實(shí)際上呢,卻是在守歲上增加一些歡樂(lè )。門(mén)外已經(jīng)貼上了對聯(lián),屋里還貼好了幾個(gè)大福字。除夕快到12點(diǎn)了,屋外有好多人在放鞭炮。除此之外,家家戶(hù)戶(hù)的燈都不許間斷。除夕真是熱鬧極了!
正月初一不比除夕熱鬧,而是顯得格外冷清。昨夜留下得殘渣還沒(méi)有收拾。這天早上,全家人都圍坐在一起吃餃子,餃子里都夾著(zhù)錢(qián),比誰(shuí)吃的最多,誰(shuí)在這新的一年里就最有福。初二是“回娘家”,向姥姥,姥爺拜年領(lǐng)壓歲錢(qián)。元宵來(lái)臨了,春節又到了熱鬧的時(shí)候。正月十五,到處都掛滿(mǎn)了燈籠。晚上,家家又得吃元宵,這又代表全家團團圓圓,和和美美。廣場(chǎng)上還有美麗的焰火表演呢!正月十五的確是個(gè)好日子。
眨眼間的功夫,春節已經(jīng)畫(huà)上了美好的句號。學(xué)生又開(kāi)始上學(xué)了,大人們又該忙他們的事了?纱蠹疫沉浸在這熱鬧的氣氛中,永遠也忘不了這美好的日子。
民風(fēng)民俗春節作文 篇4
“百里不同風(fēng),千里不同俗”每個(gè)地方都有各自的特色,我家鄉也不例外。我家鄉在德慶縣舊院村。那里山清水秀,風(fēng)景迷人,鳥(niǎo)語(yǔ)花香,綠樹(shù)成蔭,連過(guò)年的習俗也別有一番風(fēng)味。
年三十那天,早上一起床洗漱完畢就得忙開(kāi)了。首先要去柴房拜灶神。灶神是天地之間的一個(gè)神,每到今天,他就會(huì )告訴上帝這家人一年的喜憂(yōu),所以人們買(mǎi)來(lái)麥芽糖,先上他幾株香,以示尊敬,然后放一碗麥芽糖,拜三拜,讓他只報喜,不報憂(yōu),這樣上帝以為我們過(guò)得非常好,就能夠讓莊稼風(fēng)調雨順。
拜完灶神,大概9點(diǎn)左右就開(kāi)始做午飯了,午飯幾乎就是年夜飯的“彩排”,因為只是有些人現在來(lái)不了。
菜也有講規矩哦!必須有兩碟青菜,意思就是莊稼在夏天可以長(cháng)得蔥蔥綠綠的,保證秋天好收成。接著(zhù)是一大碗水煮蛋,只能夠是孕婦吃或者還沒(méi)生的吃,除此之外,就只有小孩可以吃了。接著(zhù)是一碟公雞肉,意頭是在人們滿(mǎn)山頭叫牲畜的時(shí)候不傷害到嗓子。再來(lái)1碟紅鯉魚(yú),必須有兩只,意頭紅紅火火,年年有余(魚(yú))。
吃完午飯,在平時(shí),應該是每日一次的午后休閑時(shí)光,但是今天不是,2點(diǎn)左右就要為年夜飯開(kāi)始動(dòng)手了,這個(gè)切菜,那個(gè)砍排骨,這個(gè)生火,那個(gè)加柴。大約4點(diǎn)半有多的時(shí)候,更為熱鬧,新屋舊屋的柴房一共8個(gè)灶洞都塞滿(mǎn)了柴。年夜飯得在7點(diǎn)前開(kāi)臺,必須要有三個(gè)人邊吃飯,邊守柴房,因為這時(shí)灶神君嘴上的麥芽糖已經(jīng)快沒(méi)了,沒(méi)了的話(huà),就會(huì )向上帝報憂(yōu)了,不過(guò),在家人面前,他是不會(huì )這樣做的,七點(diǎn)半上帝就回去休息了,守到七點(diǎn)半就OK了。
到了8點(diǎn)30,人們守歲肚子餓了不能再吃年夜飯的了,只能夠吃甜食糕點(diǎn),因為今后三天,是全村的`休息日,吃光了就不能夠做了。12點(diǎn)00開(kāi)始了“鞭炮交響曲”,全村都放超長(cháng)鞭炮,不過(guò)是有節奏的哦,這邊剛燒完,那邊正在燒,比年夜飯和制作過(guò)程更加熱鬧了!
這是我家鄉的習俗,你的呢?
民風(fēng)民俗春節作文 篇5
按照我們家鄉的老規矩,春節從臘月二十三就開(kāi)始了。每到這時(shí),大街上總會(huì )掛滿(mǎn)紅紅的燈籠,大街小巷喜氣洋洋,紅紅火火。
在我們的家鄉,春節有這樣獨特的風(fēng)俗,臘月二十三,過(guò)小年,臘月二十四,掃塵房,臘月二十六,蒸棗餑餑。除夕夜,吃團圓飯,正月十五過(guò)元宵。
其中,令我印象最深的要數蒸棗餑餑了。每年我都會(huì )參與。蒸棗餑餑的面,需要提前一天的晚上準備好,放在溫暖的地方。第二天一早醒來(lái),面就已經(jīng)發(fā)得白白胖胖,輕輕用手一戳,面軟軟的,像一塊橡皮泥。
把做棗餑餑的材料,便可以開(kāi)始做棗餑餑了。先揉好一塊兒面,再找到它的中央,開(kāi)始插第一顆棗,再順次把棗插在第一個(gè)棗的上下左右,每一邊為四顆。
看著(zhù)媽媽手上那嫻熟的動(dòng)作,一個(gè)又一個(gè)的棗餑餑從她手中誕生了。我看著(zhù)這些挺簡(jiǎn)單的,于是便想嘗試一下。先揉面,我好像是沒(méi)有勁兒怎么的,面揉了好長(cháng)的時(shí)間,卻一直沒(méi)有變的光滑,只好求助于媽媽?zhuān)瑡寢寧臀胰嗪昧嗣,我又犯難了,我不會(huì )插棗兒,剛把面提起來(lái),還沒(méi)來(lái)得及插棗兒面便癱了下去,這時(shí)姥姥就會(huì )對我說(shuō):“阿俺妮兒手小,不是干活的命,一定要輕輕松松享一輩子的福哦!
蒸大棗餑餑剩下的面,我們用來(lái)做小豬,小豬的耳朵和鼻子,我們用了紅糖面,把紅糖放進(jìn)面里揉,便成了紅糖面,用大豆做小豬的.眼睛,那樣子,還真是可愛(ài)。
做完大棗餑餑剩下的面,我們還做了元寶,并祝大家在新的一年里恭喜發(fā)財。
一個(gè)個(gè)白胖的棗餑餑出鍋了,這些可愛(ài)的餑餑里包含著(zhù)對家人的祝福。
這就是我們家鄉的風(fēng)俗,傳承,卻包含著(zhù)每一個(gè)人的愛(ài),我想將來(lái)我一定要傳承家鄉的傳統風(fēng)俗。
民風(fēng)民俗春節作文 篇6
包餃子是中國人在春節時(shí)特有的民俗傳統。餃子是一種歷史悠久的民間吃食,取“更歲交子”之意,深受老百姓的`歡迎。民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節,餃子更成為一種必不可少的佳肴。趁著(zhù)放假,我也體驗了一把包餃子的樂(lè )趣。
早上,我和媽媽來(lái)到小菜場(chǎng),采購了餃子皮、香菇、胡蘿卜、鴨蛋、豬肉這些原材料,回到家先加工餡料。我當媽媽的助手,先把豬肉打成肉糜,香菇切成小顆粒,胡蘿卜弄成蒜泥狀,再把它們倒在一起,放上鹽、味精、姜末、醬油、水等調料,最后打上一個(gè)蛋。我心有疑惑,媽媽一看便知,笑言:“加上一個(gè)蛋可對下鍋后餃子皮起凝固作用喲!”哦,我恍然大悟,看來(lái)生活中處處皆學(xué)問(wèn)啊!
擺好盤(pán)子,上面放好紗布,我就迫不及待地包起來(lái)。照著(zhù)媽媽說(shuō)的先把中間的邊壓緊,再把兩邊往中間一捏。哎,餡不聽(tīng)話(huà)地露出來(lái),沒(méi)辦法,只好把這爛攤子交給媽媽補救。重新拿起一只,我少取了些餡擺在皮子中央,對折,小心翼翼地這里一捏,那里一壓,哈哈,總算裹好了,可放到盤(pán)子中間時(shí),它又像一個(gè)醉翁到了過(guò)去。媽媽仍在一邊鼓勵我,我包得越發(fā)起勁,一個(gè)比一個(gè)站得穩。
過(guò)了一會(huì )兒,我把餃子放進(jìn)鍋里,用沸騰的水煮著(zhù),不一會(huì )兒,餃子就像一個(gè)個(gè)活潑的孩童,漲溢著(zhù)臉,我把它們撈出鍋,迫切的心情使我吃它的腳步加快了,啊,真是香在嘴里,甜在心間!
包餃子,練技藝,過(guò)大年,樂(lè )甜甜!
民風(fēng)民俗春節作文 篇7
我們家鄉的春節別有一番特色,從除夕到正月十五,每天都會(huì )有精彩。雖然春節期間大家都忙里忙外,但是如果把忙碌和歡樂(lè )相比,我想應該是歡樂(lè )占的比例更多吧。
除夕是最值得我們慶賀的一個(gè)時(shí)刻。因為在這個(gè)時(shí)刻,除了有特殊原因外,一般大家都會(huì )回到家里,與家人們團聚 在一起,吃上一頓豐盛的年夜飯,說(shuō)說(shuō)離別時(shí)的奇聞樂(lè )事,津津有味地品償美味佳肴,享受著(zhù)團圓的樂(lè )趣。吃完年夜飯,我們可以到室外去觀(guān)看四處美麗的煙花在夜空中繽紛綻放,聆聽(tīng)四處每一聲喜慶的祝福。走在小鎮的每一條大街小巷,你都會(huì )真切地感受到那激動(dòng)人心的時(shí)刻。隨著(zhù)人們生活水平的不斷改善和企業(yè)科技力量的提高,五花八門(mén)、千姿百態(tài)的煙花不斷涌現,我們所看到的煙花越來(lái)越美、人們燃放的煙花也越來(lái)越多,特別是今年我感到變化很大。除了晚上八點(diǎn)鐘的春節聯(lián)歡晚會(huì )外,到了十二點(diǎn)左右,也就是午夜零點(diǎn)時(shí)刻,我們又能聽(tīng)到一陣一陣激烈的爆竹和鞭炮聲,這是為什么呢?原來(lái),這是為了迎接新一年的到來(lái)!
大年初一的`早晨,我們總是要吃湯圓或面條,這是我們的傳統習慣。從初一開(kāi)始至初十左右,我們大家都要到親戚朋友家里去作客拜年。去時(shí)一般都會(huì )帶上一些禮品,表達一片客氣之意。同樣,親戚朋友來(lái)作客也是如此。無(wú)論是我們去作客,還是親戚朋友來(lái)作客,小孩子肯定賺足了便宜,因為他(她)們能得到大人們的壓歲錢(qián),手拿壓歲錢(qián)心里別提有多高興!
正月里各個(gè)商家初次開(kāi)門(mén)都會(huì )燃放爆竹,企業(yè)開(kāi)工一般在初六之后,也都會(huì )燃放大量爆竹,還有的放煙花,都呈現給人一派喜慶的景象。正月里我們家鄉還有各類(lèi)豐富的娛樂(lè )活動(dòng),如書(shū)法家們?yōu)榇蠹椰F場(chǎng)書(shū)寫(xiě)并贈送春聯(lián),京劇、越劇愛(ài)好者們會(huì )組織演唱會(huì )等。
民風(fēng)民俗春節作文 篇8
在我的記憶中,印象最深的就是四川那別具一格的春節。
對于四川人來(lái)說(shuō)新年是很重要的。從初一開(kāi)始,人們都要“走人戶(hù)”,互相到親戚朋友家串門(mén)。一家老小都要一起“游喜神方”。在古時(shí)候人們都要一起出南門(mén)到武侯祠,燒香拜神,吃茶會(huì )友……對于四川的春節來(lái)說(shuō),還有一項不可缺少的習俗——逛廟會(huì )。
在廟會(huì )開(kāi)始時(shí),不管大人還是小孩都穿著(zhù)嶄新的衣服,欣賞著(zhù)廟會(huì )這個(gè)盛大的“嘉年華”。在這里藝人們表演著(zhù)各形各色的絕活,變臉、吐火等高難度技巧層出不窮。孩子們最喜歡的就是滾鐵環(huán)、做公雞車(chē)、抽陀螺……各種好玩的游戲、精彩的'表演、好吃的小吃,整條街上洋溢著(zhù)喜氣。
初七是人日,據說(shuō)杜甫曾與他的友人高適等人在這一天到草堂作詩(shī),互表思念之情。所以,在成都的人們都要到草堂和杜甫一起過(guò)。初八初九,大街小巷都會(huì )點(diǎn)起“天燈”,每到那時(shí),整條街都被照得像白晝一樣。正月十五,家家戶(hù)戶(hù)吃元宵,敬神送年,又是一番熱鬧的景象。
四川的春節與別處不同,正月十七春節才算結束,因為正月十六還有一個(gè)習俗,那就是“游百病”。據說(shuō)西北一帶婦女多操持家務(wù),因此體質(zhì)較弱,容易生病,所以,在每年正月十六日這天夜里,以驅病邪為主要目的,出門(mén)四處游走,天長(cháng)日久,形成了“游百病”這個(gè)風(fēng)俗。身體弱的人們登上城墻,據說(shuō)一年都可以不生病。
每當回想起這一切時(shí),就好像自己還留在那時(shí)候一樣。熱鬧的大街、特別的習俗、獨特的絕活兒……那里的一切,都讓我無(wú)法忘懷!
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