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春節民風(fēng)民俗作文

時(shí)間:2023-12-08 15:43:50 民風(fēng) 我要投稿

[實(shí)用]春節民風(fēng)民俗作文10篇

  在日常學(xué)習、工作抑或是生活中,大家或多或少都會(huì )接觸過(guò)作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?下面是小編整理的春節民風(fēng)民俗作文10篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

[實(shí)用]春節民風(fēng)民俗作文10篇

春節民風(fēng)民俗作文 篇1

  春節是我國各民族的傳統節日,100多年前,民間藝人“百本張”曾在他的曲本中這樣寫(xiě)道:“正月里家家賀新年,元宵佳節把燈觀(guān),月正圓,花盒子處處瞅,炮竹陣陣喧,惹得人大街小巷都游串!边@歷史上關(guān)于歲首春節的生動(dòng)定照。

  相傳堯舜時(shí)期,我國就有這個(gè)節日,殷商甲骨文的卜辭中,亦有關(guān)于春節的記載,有慶祝風(fēng)首春節的風(fēng)俗,但當時(shí)歷法,是靠“觀(guān)象授時(shí)”,是否準確,尚難確定,到公元前104年漢武帝太初元年,我國人民創(chuàng )造“太初歷”,明確規定以農歷正月為歲首,從這時(shí)起,農歷新年的習俗就流傳20xx多年,直到新中國成立,改用公元以后,這個(gè)節日就改為春節。

  在我國最古的文字記載中,有許多關(guān)于歲首的故事,臘月和新春,正是“秋收冬藏”以后的農閑季節,漢鄭玄也說(shuō)過(guò),歲未年初“勞農以休息之”。拿我們今天的話(huà)來(lái)說(shuō),就是勞逸結合的意思。

  那么春節到底是怎么來(lái)的呢?相傳,在很久以前,有一個(gè)名叫萬(wàn)年的青年,看到當時(shí)節令很亂,想把節令定準,一天,他上山砍柴,坐在樹(shù)陰下面休息,樹(shù)影的移動(dòng)啟發(fā)他,他設計一個(gè)測日影計天時(shí)的日晷儀?墒,天陰雨霧,影響測量,后來(lái),山崖上的滴泉引起他的.興趣,他又動(dòng)手做五層漏壺,天長(cháng)日久,他發(fā)現每隔三百六十多天,天時(shí)的長(cháng)短就會(huì )重復一遍。

  那時(shí)的國君叫祖乙,天時(shí)風(fēng)云的不測,使他很苦惱。一個(gè)名叫阿衡的大臣,為討好皇上,奏稱(chēng)要設天臺敬祭天神,祖乙認為有理,便帶領(lǐng)百官去祭天,卻無(wú)濟于事,萬(wàn)年知道后,忍不住帶著(zhù)日晷儀和漏壺去見(jiàn)皇上,對祖乙講清日月運行的道理。祖乙聽(tīng)后龍顏大悅,感到有道理。于是把萬(wàn)年留下,在天壇前修建日月閣,筑起日晷臺和漏壺亭,并派十二童子服待萬(wàn)年,祖乙對萬(wàn)年說(shuō):“希望你能測準日月規律,推算出準確的晨夕時(shí)間,創(chuàng )建歷法,為天下的黎民百姓造福!

  有一次,祖乙傳旨要阿衡去解萬(wàn)年測試歷法的進(jìn)展情況,當他登上日月壇時(shí)看見(jiàn)天壇邊的石壁上寫(xiě)一些字,阿衡看見(jiàn)后,知道萬(wàn)年的歷法已研究成功,怕皇上重用他,于日派人刺殺萬(wàn)年,結果刺客被士衛抓住,祖乙知道后,懲處阿衡,親自登上日月閣看望萬(wàn)年,萬(wàn)年指著(zhù)天象,對祖乙說(shuō):“現在正是十二個(gè)月滿(mǎn),舊歲已完,新春復始,祈請國君定個(gè)節吧!弊嬉艺f(shuō):“春為歲道,就叫春節吧!

  冬去春來(lái),年復一年,后來(lái),萬(wàn)年經(jīng)過(guò)長(cháng)期觀(guān)察,精心推算,制定準確的太陽(yáng)歷,后來(lái)為紀念萬(wàn)年的功績(jì),便將太陽(yáng)日命名為“萬(wàn)年歷”封萬(wàn)年為日月壽星,以后,人們在過(guò)年時(shí)掛上壽星圖,據傳說(shuō)就是為紀念萬(wàn)年的。

  現在我們過(guò)年也有一些習俗,如倒貼“!弊,放爆竹,拜年等等。

春節民風(fēng)民俗作文 篇2

  農歷正月十五日,是我國傳統節日元宵節。正月是農歷的元月,十五日是一年中第一個(gè)月圓之夜,所以稱(chēng)正月十五為元宵節。又稱(chēng)為小正月、元夕或燈節,是春節之后的第一個(gè)重要節日。

  今年的元宵節媽媽讓我獨自購買(mǎi)湯圓。我興奮地來(lái)到超市,看著(zhù)冰柜里琳瑯滿(mǎn)目的湯圓,我從中精挑細選一些迎合家人口味的湯圓。

  回到家,媽媽將湯圓片刻煮熟。我們一家人邊吃湯圓,邊欣賞仲秋節晚會(huì )。

  團圓飯在歡聲笑語(yǔ)中度過(guò),爸爸媽媽帶著(zhù)我出門(mén)看禮花。

  我們來(lái)到樓區花園中心,抬頭仰望天空,天空中接連不斷的禮花給無(wú)邊而又昏暗的夜空增添絢麗的色彩,我看得目不暇接。忽然,一個(gè)個(gè)彩燈在我眼前閃過(guò),我定睛仔細看,許多人家門(mén)口都掛著(zhù)各式各樣的燈籠,元宵節為什么要掛彩燈籠呢?我感到疑惑;氐郊液,我在網(wǎng)上閱覽元宵節相關(guān)的資料。

  原來(lái)元宵節掛彩燈籠還有這樣一個(gè)傳說(shuō)啊。

  以前,有一只神鳥(niǎo)因迷路而迫降人間,卻意外的被不知情的獵人給射死。天帝震怒,下令把人間的人畜財產(chǎn)通通燒死。天帝的女兒不忍心百姓無(wú)辜受難,就冒險偷偷來(lái)到人間,把這個(gè)消息告訴人們。

  過(guò)好久,有個(gè)老人想出辦法,他說(shuō):“在正月十四、十五、十六日這三天,每戶(hù)人家都在家里張燈結彩、點(diǎn)響爆竹、燃放煙火。這樣一來(lái),天帝就會(huì )以為人們都被燒死!

  大家聽(tīng)積極響應。到正月十五這天晚上,天帝往下一看,發(fā)覺(jué)人間一片紅光,響聲震天,連續三個(gè)夜晚都是如此,以為是大火燃燒的`火焰,心中大快。人們就這樣保住自己的生命及財產(chǎn)。為紀念這次成功,從此每到正月十五,家家戶(hù)戶(hù)都掛燈籠,放煙火來(lái)紀念這個(gè)日子,驅邪避鬼神。

  看來(lái)元宵節還有這么多的習俗和傳說(shuō)呀,真令我大開(kāi)眼界。元宵節這一天讓我懂得很多課外知識和文化習俗,中國是個(gè)文化古國,還有更多的奧秘正等著(zhù)我們去發(fā)現它,探究它,把祖國傳統的文明的文化習俗傳承下去。

春節民風(fēng)民俗作文 篇3

  春節是我國各民族的傳統節日,100多年前,民間藝人“百本張”曾在他的曲本中這樣寫(xiě)道:“正月里家家賀新年,元宵佳節把燈觀(guān),月正圓,花盒子處處瞅,炮竹陣陣喧,惹得人大街小巷都游串!边@歷史上關(guān)于歲首春節的生動(dòng)定照。

  相傳堯舜時(shí)期,我國就有這個(gè)節日,殷商甲骨文的卜辭中,亦有關(guān)于春節的記載,有慶祝風(fēng)首春節的.風(fēng)俗,但是當時(shí)歷法,是靠“觀(guān)象授時(shí)”,是否準確,尚難確定,到了公元前104年漢武帝太初元年,我國人民創(chuàng )造了“太初歷”,明確規定以農歷正月為歲首,從這時(shí)起,農歷新年的習俗就流傳了20xx多年,直到新中國成立,改用公元以后,這個(gè)節日就改為春節。

  在我國最古的文字記載中,有很多關(guān)于歲首故事,臘月和新春,正是“秋收冬藏”以后的農閑季節,漢鄭玄也說(shuō)過(guò),歲未年初“勞農以休息之”。拿我們今天的話(huà)來(lái)說(shuō),就是勞逸結合的意思。

  那么春節到底是怎么來(lái)的呢?相傳,在很久以前,有一個(gè)名叫萬(wàn)年的青年,看到當時(shí)節令非常亂,想把節令定準,一天,他上山砍柴,坐在樹(shù)陰下面休息,樹(shù)影的移動(dòng)啟發(fā)了他,他設計了一個(gè)測日影計天時(shí)的日晷儀?墒,天陰雨霧,影響測量,后來(lái),山崖上的滴泉引起他的興趣,他又動(dòng)手做了五層漏壺,天長(cháng)日久,他發(fā)現每隔三百六十多天,天時(shí)的長(cháng)短就會(huì )重復一遍。

  那時(shí)的國君叫祖乙,天時(shí)風(fēng)云的不測,使他非?鄲。一個(gè)名叫阿衡的大臣,為討好皇上,奏稱(chēng)要設天臺敬祭天神,祖乙認為有理,便帶領(lǐng)百官去祭天,卻無(wú)濟于事,萬(wàn)年知道之后,忍不住帶著(zhù)日晷儀和漏壺去見(jiàn)皇上,對祖乙講清了日月運行的道理。祖乙聽(tīng)后龍顏大悅,感到有道理。于是把萬(wàn)年留下,在天壇前修建日月閣,筑起日晷臺和漏壺亭,并派了十二童子服待萬(wàn)年,祖乙對萬(wàn)年說(shuō):“希望你能夠測準日月規律,推算出準確的晨夕時(shí)間,創(chuàng )建歷法,為天下的黎民百姓造福!

  有一次,祖乙傳旨要阿衡去了解萬(wàn)年測試歷法進(jìn)展情況,當他登上日月壇時(shí)看見(jiàn)天壇邊的石壁上寫(xiě)了一些字,阿衡看見(jiàn)之后,知道萬(wàn)年的歷法已研究成功,怕皇上重用他,于日派人刺殺萬(wàn)年,結果刺客被士衛抓住了,祖乙知道之后,懲處了阿衡,親自登上日月閣看望萬(wàn)年,萬(wàn)年指著(zhù)天象,對祖乙說(shuō):“現在正是十二個(gè)月滿(mǎn),舊歲已完,新春復始,祈請國君定個(gè)節吧!弊嬉艺f(shuō):“春為歲道,就叫春節吧!

  冬去春來(lái),年復一年,后來(lái),萬(wàn)年經(jīng)過(guò)長(cháng)期觀(guān)察,精心推算,制定了準確的太陽(yáng)歷,后來(lái)為了紀念萬(wàn)年的功績(jì),便將太陽(yáng)日命名為“萬(wàn)年歷”封萬(wàn)年為日月壽星,以后,人們在過(guò)年時(shí)掛上的壽星圖,據傳說(shuō)就是為了紀念萬(wàn)年的。

春節民風(fēng)民俗作文 篇4

  “新春佳節”是中國一個(gè)十分重要的傳統節日。在新春佳節期間,全國是上下舉國歡慶,處處洋溢著(zhù)歡樂(lè )和諧的氣氛。

  佛山的新春佳節一般在農歷的二十幾就開(kāi)始了。主要的活動(dòng)包括逛花街,辦年貨等。佛山人喜愛(ài)逛花街,久而久之,這便成了佛山人過(guò)新春佳節必不可少的活動(dòng)。因此,按歷代習俗,都會(huì )舉行一次年宵花市。

  “年廿八,洗邋遢”這句是廣東話(huà)。佛山人會(huì )在農歷二十八的時(shí)候把家里的每一個(gè)角落打掃得干干凈凈。把這一年不好的東西去除掉,迎接新年的來(lái)臨。年前,佛山人還會(huì )開(kāi)油鍋、蒸年糕。開(kāi)油鍋炸蛋散、油角、煎堆等,寓意來(lái)年的日子好像只油鍋,油油潤潤,富富足足。佛山人還愛(ài)蒸年糕,寓意年年高。

  在年三十晚這一天,是整個(gè)新春佳節的'高潮。這一天,孩子們都會(huì )到處燃放煙花爆竹。不僅如此,大家還會(huì )忙于做年夜飯。佛山人對年夜飯的菜色十分講究,既要美味可口,還要好意頭。一般的年夜飯都會(huì )有雞,俗話(huà)說(shuō)“無(wú)雞不成宴”,因此,雞是少不了的。其次,就是一些應景的菜,例如:魚(yú),代表年年有余;發(fā)菜,代表發(fā)財;蠔豉,代表好事……吃過(guò)晚飯,大家都會(huì )不約而同地去逛花街,越接近十二點(diǎn),人氣就越旺。

  大年初一,大家都會(huì )睡到近中午才起床。吃過(guò)午飯之后,佛山人會(huì )到公園去看表演或到親友家去拜年。拜年時(shí),不論帶了多少禮物都不能是單數,因為俗話(huà)說(shuō)“好事成雙”。進(jìn)了門(mén),首先要對象說(shuō)不同的祝福語(yǔ)。對老人要說(shuō)“新春如意”,“壽比南山”;對有工作的人說(shuō)“工作順利”,“新年進(jìn)步”;而做生意的人,最中聽(tīng)的莫過(guò)于“新年大賺”,“發(fā)財利市”了。拜年時(shí),長(cháng)輩會(huì )將事先準備好的利是給未成年人,表示把吉祥和祝福帶給他們。

  正月十五的元宵節,是新春佳節的另一個(gè)高潮。在佛山,有這么一個(gè)俗語(yǔ)“行通濟,無(wú)蔽翳”。這意味著(zhù)在正月十五那一天,人們都會(huì )拿著(zhù)行運風(fēng)車(chē)和與“生財”同音的生菜走通濟橋,祈求身體健康、財運亨通。除此之外,這一天還要吃湯圓,寓意和和美美,團團圓圓。

春節民風(fēng)民俗作文 篇5

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符!鞭D眼間,又到了春節。在陣陣清脆的鞭炮聲中,在小朋友們的歡呼聲中,它閃亮登場(chǎng)。雖然覺(jué)得現在過(guò)年的年味淡了許多,但還是抑制不住心中的喜悅和興奮,因為過(guò)年的時(shí)候可以穿新衣服,收壓歲錢(qián),和朋友們一起瘋玩。。。。。。

  貼春聯(lián)是春節必有的節目。說(shuō)起它還有講究哩!貼春聯(lián)的東西不能用透明膠和雙面膠,因為它們剛貼上的時(shí)候會(huì )很牢固,但當它們的叫風(fēng)干了之后,就會(huì )失去粘性,春聯(lián)會(huì )自動(dòng)脫落。這時(shí),古時(shí)候的老方法就派上了用場(chǎng)。用白面和少量的水打成糊狀,再倒到開(kāi)水里攪拌幾下,漿糊就做好了,然后再用炊炊把它涂到貼春聯(lián)的地方,貼上春聯(lián)就大功告成了。用這樣的方法會(huì )讓春聯(lián)一直牢固不掉,直到下一年春節有人把它撕掉。試試看吧!

  餃子這種食物有著(zhù)悠久的歷史,深受廣大人民群眾的.喜愛(ài),而且每年大年三十都要包餃子吃,那么,你們知道餃子的由來(lái)?而又為什么要在大年三十吃餃子呢?

  傳說(shuō)東漢末年,“醫圣”張仲景曾任長(cháng)沙太守,后辭官回鄉。正好趕上冬至這一天,他看見(jiàn)南陽(yáng)的老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,當時(shí)傷寒流行,病死的人很多。張仲景總結了漢代300多年的臨床實(shí)踐,便在當地搭起了一個(gè)醫棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉、辣椒等驅寒提熱的藥材,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之后連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,治好了凍耳。從此鄉里人與后人就模仿制作,稱(chēng)之為‘餃耳’或‘餃子’。不過(guò)現在的餃子大多數自己做的就是蘿卜和肉了,反正我就沒(méi)吃過(guò)用羊肉做的。

  當然,說(shuō)到春節還有很多習俗,我就不都說(shuō)了。祝大家羊年快樂(lè ),要咩有咩!我去吃餃子嘍,拜拜!

春節民風(fēng)民俗作文 篇6

  春節西固區福利一校三年級一班我國的傳統文化豐富多彩,有精美的民間工藝,如剪紙、捏泥人等。有古老的民間藝術(shù),如戲劇、皮影等。還有許多風(fēng)俗習慣,如春節放鞭炮,穿新衣,貼對聯(lián),貼窗花;端午節賽龍舟,吃粽子等。其中,我最喜歡春節。春節是我國最盛大、最熱鬧的一個(gè)傳統節日,它有著(zhù)悠久的歷史和豐富的社會(huì )文化內涵。春節的另一名叫過(guò)年。相傳,中國古時(shí)候有一種叫“年”的怪獸,兇猛異常,長(cháng)年身居海底,每到除夕這天,人們就逃往深山,躲避“年”獸的`傷害。有一年除夕,從村外來(lái)了一個(gè)老人,用門(mén)上張貼的大紅紙、屋內的燈火、“噼里啪啦”把“年”嚇跑了。從此,每年除夕,家家貼紅對聯(lián),燃放爆竹,燈火通明。第二天,人們走親訪(fǎng)友,并以各種活動(dòng)方式慶祝春節。小朋友,讓我們把春節的傳統文化發(fā)揚光大吧!

春節民風(fēng)民俗作文 篇7

  “56個(gè)民族,56朵花”。春節是我們中華民族的傳統節日,它象征著(zhù)幸福與美好。每當春節來(lái)臨時(shí),家家戶(hù)戶(hù)都貼上了春聯(lián),人們穿著(zhù)新衣,迎接新一年的到來(lái)。然而,不同的民族有不同的春節習俗:美食、服裝、講究……各有各的特色,具有獨特的魅力。56朵美麗的鮮花競相開(kāi)放,裝點(diǎn)著(zhù)祖國的萬(wàn)里大花園,使濃濃的年味久久地縈繞在我們的身旁。

  蒙古族的春節習俗與漢族大同小異,如吃餃子、放鞭炮、守歲等等。但蒙古族仍保留著(zhù)許多獨特的傳統習俗,如除夕夜吃“手把肉”不過(guò)最讓我們垂延三尺的還是蒙古族那鮮美的美食——烤全羊?救蚴敲晒抛宓膫鹘y名菜,為招待貴賓或舉行盛大節日時(shí)特制的佳肴。將膘肥體壯的綿羊宰殺后,放入火中烘烤。熊熊烈火烘烤著(zhù)綿羊,耀眼的火光照亮了整個(gè)大草原。耳邊也只有蒙古族人民的歡聲笑語(yǔ)和火花的“噼啪”聲。微風(fēng)輕輕拂過(guò),火花隨著(zhù)微風(fēng)翩翩起舞,如同是黑夜中的“繁星”,鑲嵌在黑夜中,十分耀眼。輕輕翻動(dòng)烤全羊,輕輕一聞,香味撲鼻而來(lái),使人神清氣爽?就暌院,綿羊放在方木盤(pán)中,顏色呈金黃,忍不住吃上一口。人們一邊吃著(zhù)烤全羊,一邊圍著(zhù)篝火,手捧哈達,歡歌盡舞,享受著(zhù)屬于自己民族獨特的春節。

  領(lǐng)略了蒙古族人民那美味的`烤全羊,讓我們去欣賞滿(mǎn)族人民過(guò)春節時(shí)那美麗的服裝吧!滿(mǎn)族人民的服裝分為好多種類(lèi),而滿(mǎn)族人的吉服主要用于吉慶節日,裝飾華麗,又稱(chēng)為“彩服”、“花衣”。滿(mǎn)族人民的吉服多半是紅色的,象征著(zhù)紅紅火火。在吉服上鑲嵌著(zhù)許多五彩斑斕的花紋,用來(lái)裝飾吉服。吉服的袖子精致裁剪,顯得小巧玲瓏。吉服又相似于中國古代的旗袍,能充分顯示儀態(tài)雍容華貴。人們穿著(zhù)吉服去走親訪(fǎng)友,顯得端莊大方。

  品味了少數民族的美食與服裝,我們漢族的過(guò)年講究又有哪些呢?年夜飯可謂是漢族人民最大的講究了。除夕夜里,親朋好友聚集在一起,圍在熱氣騰騰、美不勝收的飯桌旁,一家人其樂(lè )融融地聊天說(shuō)話(huà),透著(zhù)一股喜慶熱鬧的氛圍。年夜飯中必不可少的食物要數年糕了!澳旮狻迸c“年高”諧音,寓意著(zhù)人們的工作與生活步步升高。

  不同的美食,不同的服裝,不同的講究,著(zhù)便應了我國的一句古話(huà)“百里不同風(fēng),千里不同俗!

春節民風(fēng)民俗作文 篇8

  臺州人自己的春節聯(lián)歡晚今天是除夕的前一天,也是我們臺州人自己的春晚的'播放的日子,我們滿(mǎn)懷期待地等著(zhù)。

  晚上春節聯(lián)歡晚會(huì )開(kāi)始播放了,我們一家四口妹妹、爸爸、媽媽和我坐在電視機前認真地看著(zhù)春節聯(lián)歡晚會(huì )。每當放小品的時(shí)候,我們都笑得上氣不接下氣,可最好笑的小品要屬牛皮三和馬小草。我記得最清楚的一句話(huà)就是:沒(méi)了牛皮三還有牛皮筋。就聽(tīng)了這么一句話(huà)我就笑了半天了,牛皮三和馬小草是臺州的名人,他們演過(guò)很多的節目,而且都是很好笑的小品。每次都讓我們大家笑破肚皮。這一年的春晚真好看,我很期待下一年的春晚呢!

  小品確實(shí)精彩,其他的節目呢?

春節民風(fēng)民俗作文 篇9

  大家一定知道,每個(gè)國家在迎接新年時(shí)都有自己的傳統民俗,而中國作為禮儀之邦、文明古國,在這方面的內容更為豐富。下面,就讓我給你們介紹一下過(guò)年時(shí)最常見(jiàn)的幾種習俗吧!

  在過(guò)年時(shí),人們往往都會(huì )在自家的門(mén)上貼上寫(xiě)著(zhù)吉利詞句的春聯(lián),在窗上貼上鮮紅的窗花和倒寫(xiě)的福字,以此來(lái)辭舊迎新。其實(shí)它們的來(lái)歷還都從一個(gè)古老的神話(huà)說(shuō)起呢!傳說(shuō)在過(guò)年時(shí),有一種怪物會(huì )出來(lái)為禍人間,但它懼怕紅色,于是人們就想出了貼對聯(lián)、剪窗花等紅色裝飾來(lái)驅趕年怪、確保平安。同時(shí),人們希望來(lái)年更幸福,于是就把好聽(tīng)的話(huà)語(yǔ)寫(xiě)在對聯(lián)上,討個(gè)吉利。

  在除夕夜里,大家一定會(huì )聚在一起吃一年一度的.團圓飯。這頓飯最受人們重視,平時(shí)不管大家相隔多遠,也會(huì )盡量趕回來(lái)和家人團聚。年夜飯不僅最為豐富,也是一大家子人歡聚在一起的時(shí)候,一邊吃飯、一邊談話(huà),互敬互愛(ài)、其樂(lè )融融。

  當然,大家最熟悉的習俗就是拜年了。春節期間,大家都忙著(zhù)走親訪(fǎng)友、彼此送上一份濃濃的新年祝福。當晚輩恭敬誠懇地給長(cháng)輩作揖拜年時(shí),往往能領(lǐng)到一份裝著(zhù)壓歲錢(qián)的紅包,那代表這長(cháng)輩對晚輩的希望。

  雖然上面只介紹了幾種習俗,但過(guò)年的傳統還有很多很多。我們的民族文化是多么的富饒啊,這正是我國的特色。中國的過(guò)年,不但隆重,而且包含著(zhù)親人之間濃厚的情意。

春節民風(fēng)民俗作文 篇10

  包餃子是中國人在春節時(shí)特有的民俗傳統。餃子是一種歷史悠久的民間吃食,取“更歲交子”之意,深受老百姓的歡迎。民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節,餃子更成為一種必不可少的佳肴。趁著(zhù)放假,我也體驗了一把包餃子的樂(lè )趣。

  早上,我和媽媽來(lái)到小菜場(chǎng),采購了餃子皮、香菇、胡蘿卜、鴨蛋、豬肉這些原材料,回到家先加工餡料。我當媽媽的'助手,先把豬肉打成肉糜,香菇切成小顆粒,胡蘿卜弄成蒜泥狀,再把它們倒在一起,放上鹽、味精、姜末、醬油、水等調料,最后打上一個(gè)蛋。我心有疑惑,媽媽一看便知,笑言:“加上一個(gè)蛋可對下鍋后餃子皮起凝固作用喲!”哦,我恍然大悟,看來(lái)生活中處處皆學(xué)問(wèn)啊!

  擺好盤(pán)子,上面放好紗布,我就迫不及待地包起來(lái)。照著(zhù)媽媽說(shuō)的先把中間的邊壓緊,再把兩邊往中間一捏。哎,餡不聽(tīng)話(huà)地露出來(lái),沒(méi)辦法,只好把這爛攤子交給媽媽補救。重新拿起一只,我少取了些餡擺在皮子中央,對折,小心翼翼地這里一捏,那里一壓,哈哈,總算裹好了,可放到盤(pán)子中間時(shí),它又像一個(gè)醉翁到了過(guò)去。媽媽仍在一邊鼓勵我,我包得越發(fā)起勁,一個(gè)比一個(gè)站得穩。

  過(guò)了一會(huì )兒,我把餃子放進(jìn)鍋里,用沸騰的水煮著(zhù),不一會(huì )兒,餃子就像一個(gè)個(gè)活潑的孩童,漲溢著(zhù)臉,我把它們撈出鍋,迫切的心情使我吃它的腳步加快了,啊,真是香在嘴里,甜在心間!

  包餃子,練技藝,過(guò)大年,樂(lè )甜甜!

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