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民風(fēng)作文

時(shí)間:2021-12-28 11:23:18 民風(fēng) 我要投稿

【必備】民風(fēng)作文匯編10篇

  在日常的學(xué)習、工作、生活中,大家對作文都不陌生吧,借助作文人們可以實(shí)現文化交流的目的。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編整理的民風(fēng)作文10篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

【必備】民風(fēng)作文匯編10篇

民風(fēng)作文 篇1

  我的家鄉不但歷史悠久,景色優(yōu)美,而且有許多有趣的節日,現在的伏羊節就是其中之一。

  伏羊節就是從入伏的第一天開(kāi)始吃羊肉,一直到三伏結束,俗稱(chēng)“伏臘”。

  每當節日到來(lái)時(shí),家鄉的大街小巷也熱鬧了起來(lái),不但有圣火的傳遞,而且有外國友人的參加。節日中,大大小小的羊肉館的前面都放滿(mǎn)了桌椅,搭起了陽(yáng)篷,并拉上了條幅。每當夜晚,人們紛紛走出家門(mén),去一飽口福。

  我走進(jìn)羊肉館,看見(jiàn)在一塊小黑板上密密麻麻地寫(xiě)滿(mǎn)了伏羊節菜肴的名稱(chēng)。有孜然羊肉、紅燒羊蹄、蔥爆羊球、涼拌羊肉、烤羊肉串、涮羊肉湯……我不禁感到小小一只羊,居然有那么多吃法,羊身上的寶可真多!

  如果要問(wèn)我最?lèi)?ài)吃什么,那就要數羊肉湯泡饃。只見(jiàn)在一米多高的大鍋里,白色的羊肉湯不停地冒著(zhù)升騰起來(lái)的熱氣。盛上一碗,往里面放幾片綠油油的香菜,滴上幾滴辣椒油,再放上一小塊羊油,一碗色、香、味俱全的羊肉湯就做好了。

  我喝了三口,汗水就從頭上落了下來(lái)。在配上香噴噴的剛出爐的大餅,真好吃呀!爸爸看我大漢淋漓的樣子,笑著(zhù)說(shuō):“伏天喝羊肉湯是為了驅寒氣,真是‘伏天一碗羊肉湯,不用神仙開(kāi)藥方’呀!”

民風(fēng)作文 篇2

  在我國的南方有個(gè)民族叫傣族,它是我國少數民族之一。

  傣族是一個(gè)歷史悠久的民族,遠在公元一世紀,漢文史籍已有關(guān)于傣族的記載。1949年后,按照傣人民的意愿,定名為“傣族”。傣族自稱(chēng)“傣仂(le)”、“傣雅”等。

  傣族普遍信仰小乘佛教。不少節日與佛教活動(dòng)有關(guān)。在每年傣歷六月舉行的潑水節是最盛大的節日。這一節日傣語(yǔ)稱(chēng)“?北冗~”。他們的潑水節一定要把別人的衣服打濕才行。

  屆時(shí)要賧(dan)佛,并大擺筵席宴請僧侶和親朋好友,以潑水的方式互相祝賀,現在潑水節不僅是傣歷新年節慶活動(dòng)的主要內容,而且這一活動(dòng)深受各族人民的喜愛(ài)。

民風(fēng)作文 篇3

  我的家鄉是湖南,湖南和廣州的民風(fēng)民俗有著(zhù)極大的不同,接下來(lái)我給你們說(shuō)說(shuō)。

  湖南的公交車(chē)和廣州的完全不一樣。車(chē)上所有的人都很和藹、慈祥。廣州一上公交車(chē)就有一個(gè)機器讓你投兩元錢(qián)進(jìn)去,而老家不同,老家的公交車(chē)上,有個(gè)專(zhuān)門(mén)售票員。她會(huì )先問(wèn)你到哪里,如果是遠的地方就會(huì )收多你一點(diǎn)錢(qián),如果是6元,你給5元,她也不會(huì )說(shuō)什么。是10多元,還可以討價(jià)還價(jià)。碰上新年的話(huà),售票員會(huì )對你說(shuō) “新年快樂(lè )!

  湖南人很熱情,跟廣州完全不同。在湖南如果家里要是有人結婚,或者過(guò)壽,只要一碰上喜事,就會(huì )邀請親朋好友和鄰居一起來(lái)參加。湖南人稱(chēng)這不叫派對,叫做酒,參加的人稱(chēng)吃酒。吃酒時(shí)男人都是坐在大廳里,女人和小孩就坐在喝茶的屋里,這是由于地位不同。做酒都是在家里做,請一個(gè)藝術(shù)團在外面搭個(gè)舞臺,表演。再請個(gè)煮飯的隊伍,來(lái)煮飯?腿藗兛赐瓯硌菥腿ダ镂轀蕚涑跃。大家一坐下菜就來(lái)了,一桌五六個(gè)人,十盤(pán)菜,全是肉。湖南的人不像廣州,廣州聚會(huì )都是喝紅酒,而湖南鄉村是喝營(yíng)養快錢(qián)和米酒還有白酒。湖南把米酒當水喝,喝得越多表示主人越大方,喝醉了更好!

  這就是我的老家——湖南!這就是我老家的民風(fēng)民俗,它跟廣州的可大不一樣呀!

民風(fēng)作文 篇4

  山西大部分地區為一日三餐制,個(gè)別地方如陽(yáng)城等地有一日吃五六頓飯的。冬閑日短時(shí)節,一般改為兩餐,稱(chēng)"一老晌"。民間稱(chēng)一餐飯叫"一頓飯"。早飯為"早晌飯",午飯叫"晌午飯"、"后晌飯",晚飯叫"夜飯"。一般做重體力活時(shí)在三餐之間有餅類(lèi)食品加餐稱(chēng)為"犒晌",老百姓也叫"搬的吃"。晉中早飯大多以稀飯里加玉米面,俗稱(chēng)"煮疙瘩",用小菜佐餐;晉東南一帶,早飯多食小米稠飯加涼菜絲。午飯比較豐盛,吃面條、餅子、饃頭,加上土豆、粉條、白菜燴菜及腌菜。晚飯也多備有湯類(lèi)雜鍋飯,和子飯面食等,但不講究多吃。晉南的開(kāi)水白饃就辣椒,又是極有風(fēng)味的飯食。

  春冬寒季,晉北人吃飯總喜盤(pán)腿圍坐在熱炕頭上,主婦坐鍋頭掌勺盛飯,給男人、孩子們吃好,自己揀剩下的隨便吃點(diǎn),俗叫:"做在人前、吃在人后"。吃完一碗飯如若把筷子橫架在碗上就表示吃飽了,如筷子放旁邊或拿在手中,就是沒(méi)吃飽。

  一些農村在夏秋暖和時(shí)節,有站街吃飯的習慣。各家各戶(hù)盛一大碗飯走出院門(mén),或站蹲門(mén)口,或到街中碾盤(pán)上、大樹(shù)下,聊天吃飯兩不誤,趣聞笑談、家長(cháng)里短得以交流。如在農忙收割、打場(chǎng)時(shí),多有手提黑陶飯罐送飯到田間的習慣。如路途較遠無(wú)法送飯,便帶點(diǎn)干糧和干菜臨時(shí)充饑,謂之"打饑兒"。

  山西人平時(shí)吃飯較節儉,但有客人來(lái),必然竭盡家力熱情招待。多置飯桌擺飯,客人坐上席位,主人相陪,一般要以新碗新筷給客人用,飯前多飲酒助興。上菜家貧者二涼一熱、四涼一熱、四涼四熱;富裕者六六、八八、十全席、雙十席,上火鍋。主人暖酒后,雙手執壺為客斟滿(mǎn)酒,叫做"茶七飯八酒十分"?腿艘允肿o盅杯表示致謝:"我自己來(lái)、我自己來(lái),你先來(lái)。"主人舉杯勸酒,客人輕抿一點(diǎn),以示禮貌。席間主人頻頻指點(diǎn)、調換菜盤(pán)位置,熱情勸飯?腿艘v究吃一口菜放一次筷子,若連續大吃會(huì )被視為"沒(méi)風(fēng)水","少禮失教"。酒未喝完絕不吃飯。過(guò)去中食為白饃、餃子、油糕。饃饃擱盤(pán)子里端上,放在客人面前?腿顺院煤蟀芽曜訑R碗上稍稍往前一推,以示吃飽了。飯后以茶相待。

民風(fēng)作文 篇5

  苗族的歷史悠久,四川、貴州、湖南的苗族至今把蚩尤當作自己的祖先。傳說(shuō)蚩尤是“九黎”之君,在5000年前,九黎部落與黃帝部落沖突,敗而退出黃河下游,占據長(cháng)江中、下游。逐漸形成“三苗”。公元前2世紀后,苗族先民大部分已遷至湘、鄂、川、黔等地。海南的苗族是十六世紀從廣西去的士兵。

  苗族最大的節日是“西松”(祭祖),每年秋后舉行一次。斗牛是苗族喜愛(ài)的一項活動(dòng),每年正月、端陽(yáng)、火把、中秋等佳節都要舉行。此外還有踩鼓、賽馬、摔跤、斗馬、斗鳥(niǎo)等活動(dòng)。苗族喜愛(ài)歌舞,蘆笙是苗族人民最喜歡的的著(zhù)名樂(lè )器,大的長(cháng)一、二丈,小的只八、九寸。具有民族特色的蘆笙舞流行于貴州、四川、云南等地。跳舞時(shí),往往幾百人用大大小小的蘆笙吹著(zhù)同一曲調跳舞。

  苗族的衣服又叫苗服,苗族服飾從總體來(lái)看,保持著(zhù)中國民間的織、繡、挑、染的傳統工藝技法,往往在運用一種主要的工藝手法的同時(shí),穿插使用其他的工藝手法,或者挑中帶繡,或者染中帶繡,或者織繡結合,從而使這些服飾圖案花團錦簇,顯示出鮮明的民族藝術(shù)特色。從形式上看,分為盛裝和便裝。盛裝,為節日禮賓和婚嫁時(shí)穿著(zhù)的服裝,繁復華麗,集中體現苗族服飾的藝術(shù)水平。便裝,樣式比盛裝樣式素靜、簡(jiǎn)潔,用料少,費工少,供日常穿著(zhù)之用。

  苗族創(chuàng )造了豐富的文化藝術(shù),有大量的優(yōu)美詩(shī)歌和傳說(shuō)故事流傳至今!帮w歌”享有盛名。樂(lè )器主要有:蘆笙、木鼓、皮鼓、銅鼓最富盛名。

  無(wú)論是誰(shuí)只要去過(guò)苗族,就會(huì )讓你流連忘返,舍不得走。

民風(fēng)作文 篇6

  壯族人民主要分布在廣西、廣東、云南等省區。壯族的建筑、服飾、節日還有那著(zhù)名的山歌,都彰顯了壯族人民的勤勞善良。

  先看看壯族人民的建筑吧!他們的房子依山靠水。原因是:壯族人民喜愛(ài)大自然,喜歡與大自然和大自然里的生靈一起生活。壯族人民的房子是由木頭搭建而成的。一樓是養生出的,二樓以上住人。

  壯族人民的服飾是五花八門(mén)、色彩斑斕的。雖然壯族男子的服飾和漢族男子的服飾差不多,但壯族女子服飾和漢族女子的服飾相比就是天壤之別了。壯族人民勤勞善良,特別是女子。在壯族女子縫織衣服時(shí)同時(shí)也會(huì )繡上各種各樣的圖案。有鳥(niǎo)獸;有鮮花;還有許多具有沒(méi)號予以的圖案……壯族女子的服飾上除了精致的圖案外還會(huì )有各種繽紛的色彩。他們的頭飾也很精美別致,也有許許多多雕刻上去的圖案。壯族女子整套服飾上的色彩混起來(lái)都比彩虹沒(méi)美呢!

  壯族有一個(gè)最著(zhù)名的節日,那就是在農歷三月初三的“歌墟節”,在“歌墟節”那天,每個(gè)村子都會(huì )是人山人海,熱鬧非凡。在村口,幾乎全村人都在那迎接外村人,并接受他們的挑戰。挑戰什么呢?當人事唱山歌啦。臺上的人唱山歌的時(shí)候,臺下的人也會(huì )跟著(zhù)唱兩句給自己村里人助威。這些比賽時(shí)為了增進(jìn)各個(gè)村子之間的友情,這也驗證了那句話(huà):“友情第一,比賽第二”。這也是壯族人民的品質(zhì)之一。壯族人民為什么可以吧山歌唱得那么好呢?請接著(zhù)聽(tīng)我介紹。

  其實(shí),在生活中,壯族人民也在一邊唱山歌。在壯鄉,壯族人民無(wú)論在哪里,都可以即興創(chuàng )作一首山歌。也就是說(shuō),壯族人民在生活中已經(jīng)能夠達到一個(gè)代言的地步了。在田野里,可以聽(tīng)見(jiàn)他們的歌聲,在兩個(gè)山頭間也可以聽(tīng)到,甚至在他們自己家里有時(shí)候也會(huì )聽(tīng)到他們用山歌對話(huà)。壯鄉人民憑著(zhù)心情也能唱出優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)的歌。那歌聲同時(shí)也表達了當時(shí)唱歌的人的心情,如果他的朋友聽(tīng)到了,也會(huì )用山歌與他交談。

  壯族真是一個(gè)豁達樂(lè )觀(guān),勤勞善良的民族啊!

民風(fēng)作文 篇7

  在山腰看美麗的風(fēng)拂過(guò)成千上萬(wàn)的綠,在山頂看夢(mèng)幻的云飄過(guò)數以萬(wàn)計的竹,在山腳看純樸的人走過(guò)阡陌縱橫的田。這是安吉的山。

  立在街頭,任車(chē)水馬龍在眼前出現消失;坐在河濱,憑水波粼粼由這岸拍打鋪開(kāi);走在老街,聽(tīng)古色古香在窗外輕輕飄散。這是安吉的街。

  我生在安吉,安吉進(jìn)入我的記憶是從老人們那滄桑的口吻。那是一個(gè)純樸的安吉,在美麗的浙江北部恬靜的演繹著(zhù)自己的魅力。被竹子擁抱著(zhù)升起的太陽(yáng),映在一張張如此純凈的臉龐上,永遠透著(zhù)萬(wàn)般的活力。安吉的每一個(gè)角落都有著(zhù)一種獨特的文的氣息。居于安吉。感受著(zhù)文的氣息,有時(shí)會(huì )忘了時(shí)間,忘了一種叫做生活的東西。

  雨,尤其是細細的纏綿的雨,喜歡在安吉落下,落在竹葉上,若秋露般凝結晶瑩剔透,落在灰瓦上,似深秋的霧蒙著(zhù)面頰,柔的讓人心醉。雨在飄散,行人的傘如花般綻放,雨就愛(ài)嬉戲,在空隙間穿梭,惹得人不由得拍打衣袖。印象中,落雨的季節里總是有嘀嗒的美妙聲響在老屋里回蕩,我們年少,總愛(ài)用手在種著(zhù)荷花的水缸里撥弄起漣漪,和雨的一起慢慢暈開(kāi)。老人們總是喚著(zhù)我們的乳名,在走廊上蹣跚得追著(zhù)我們。呼喚聲和嘻笑聲在這里和褪了漆的古老的記憶一起飄蕩。

  竹,這是隨處可見(jiàn)的,與宣紙上的一樣,充滿(mǎn)了韻味。與風(fēng)的舞蹈中,竹那般沙沙聲是少不了的,自然的聲音,總是那么容易地打動(dòng)人心。如今的竹樂(lè ),時(shí)而如細雨綿綿,時(shí)而如輕風(fēng)沙沙,時(shí)而又是大雨滂沱……竹,與生活,安吉人完美結合了安逸與恬靜,沒(méi)有任何的沖突,天生的默契,溢在農人的憨厚的笑容中,浮在微笑的雙眼中。

  茶,站在種滿(mǎn)白茶的山坡上,嫩綠的,深綠的,一層層的,采摘的女孩的巧手在茶葉上飛舞,好像一個(gè)個(gè)身姿妖嬈的精靈在茶葉上,舞動(dòng)著(zhù)四溢的茶香。悠久的茶文化,在半山腰的古寺里依舊可以找得到。橋下流過(guò)的潺潺水聲,攜著(zhù)山頂落下的陣陣寒意,和水珠一起在前額的發(fā)梢,垂在眼前。踩著(zhù)長(cháng)滿(mǎn)了青苔的石板,慢慢前行。難得的這個(gè)季節的風(fēng)吹開(kāi)了望下山去的遮住視線(xiàn)的霧靄,人家正錯落有致的落在這萬(wàn)頃竹山中。悠悠的',還有幾絲淡淡的炊煙在灰瓦上升騰。安吉的農家如此悠閑。

  居于安吉,人似乎變得慢了一拍,生活似乎不再如此緊張。去過(guò)北方的人說(shuō),那里才是慢節奏的生活。居于安吉,想起了劉禹錫的《陋室銘》,想起了那種生活。此時(shí)的安吉美麗的也有著(zhù)這文人的氣息。

民風(fēng)作文 篇8

  新春,我相信,這個(gè)詞語(yǔ)大家都不陌生。來(lái),咱們廢話(huà)少說(shuō),接下來(lái)就讓我講一講咱們中國的傳統節日——新春吧!

  你知道咱們的傳統節日新春都要有那些東西呢?嘿嘿,沒(méi)錯,新春咱們要準備:魚(yú)、肉、菜、年糕……最重要的是要買(mǎi)鞭炮、對聯(lián)和福字。下面,就讓我講講我這一次過(guò)年的經(jīng)歷吧!

  早上(當然,不是過(guò)年的那天早上),老媽帶我出去買(mǎi)鞭炮、對聯(lián)和福字去了,大街上早就擺滿(mǎn)了買(mǎi)年貨的攤子。我對老媽說(shuō):“老媽?zhuān)蹅兿绕谫I(mǎi)鞭炮吧!”老媽爽快地答應了。我們走進(jìn)了一家買(mǎi)鞭炮的店鋪,我相中了幾盒小鞭,我對老媽說(shuō):“老媽?zhuān)乙@些!薄皼](méi)問(wèn)題!崩蠇屗斓恼f(shuō)老媽也買(mǎi)了些掛鞭。

  買(mǎi)完鞭炮,老媽又帶我走進(jìn)了賣(mài)福字合買(mǎi)對聯(lián)的地方買(mǎi)了一些福字、對聯(lián)等回到家貼在窗上、門(mén)上和墻上。買(mǎi)完了東西,我們回到了家,把福子和對聯(lián)堆在了門(mén)上和墻上。

  這就是我第一次去和老媽每年貨的經(jīng)歷(以前都在爺爺家玩,沒(méi)空去),怎么樣?

民風(fēng)作文 篇9

  我國是個(gè)多民族的國家,每個(gè)民族都有自己的民風(fēng)民俗,同時(shí)我國地大物博,歷史悠久,一地又有一地的風(fēng)俗,這樣就造成了我國多樣的風(fēng)俗習慣。而且每一個(gè)民族的特色都不同。民風(fēng)民俗也是每一個(gè)民族的象征,它代表著(zhù)這個(gè)民族的文化知識,也是這個(gè)民族的特別之處。

  我們民族的節日有很多,如:春節、除夕、元宵節……春節的由來(lái)是關(guān)于一只叫“年”的神話(huà)傳說(shuō)。中國古代有一只“年”的獸!澳辍鳖^上長(cháng)有觸角,兇猛異常。它常年在海底,只有到了春節這一天才會(huì )上來(lái)傷人性命。這時(shí),一位老人在門(mén)上貼了大紅紙,屋內燈火通明!澳辍币欢,叫了一聲,院子里傳來(lái)“噼里啪啦”的炸響聲,于是“年”就飛快地逃走了。第二天正月初一,人們見(jiàn)他安然無(wú)恙,從此這個(gè)辦法就傳開(kāi)了。正月初一,一大早大家串友問(wèn)好。于是這風(fēng)俗就流傳下來(lái)了。

  過(guò)春節一般要吃年糕、餃子、荷包蛋、福橘、花生……家家戶(hù)戶(hù)要貼對聯(lián),貼福字,放鞭炮……過(guò)春節的前一日,也叫除夕。在這個(gè)新舊交替的日子,守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一,那天晚上,孝順的孩子要守歲。因為有人說(shuō),守歲的時(shí)間越長(cháng),可以延長(cháng)父母親的壽命。

  元宵節,也是中國傳統節日之一,它是春節的重要組成部分。在每年正月十五的夜晚,燈火通宵,孩子們忙碌的準備放水燈的材料。他們在里面放了許多蠟燭,再拿到小溪邊放在水中讓他自己依靠水流動(dòng)的力量而向前。而孩子們在岸邊默默地許著(zhù)自己的愿望。有人說(shuō),水燈漂得越遠,自己的愿望就會(huì )早日實(shí)現。放完水燈孩子們就出去玩了,而大人們在家中聊聊家常。到了一定時(shí)間,一串串煙花飛到了天空,五顏六色的煙花像菊花一樣在天空中開(kāi)放。真是美不勝收。吃元宵,鬧元宵,這元宵節也是小孩子們最容易長(cháng)胖的節日之一。在這天里父母親都會(huì )殺肥雞、肥鴨燒好豐富多彩的夜宵。那饞嘴的孩子們就會(huì )多吃,多吃就會(huì )長(cháng)胖。過(guò)春節、正月初一、鬧元宵、是過(guò)年的三個(gè)高潮。這三個(gè)高潮熱鬧非凡,會(huì )讓你久久的難以忘懷。

  我們民族的節日真是熱鬧非凡,在這些節日里我們能大飽口福了。

民風(fēng)作文 篇10

  浙江省杭州市求是星洲小學(xué)張清晨

  指導老師張君君

  爸爸老家在余杭,每次回家大家一起吃飯,同席的人都要談?wù)撌裁床嗽趺礋贸,哪個(gè)菜有多少種燒法等等。媽媽老家在東陽(yáng),吃東西就要簡(jiǎn)單多了。每次說(shuō)起吃,媽媽就說(shuō):“余杭人只知道吃,浪費!”爸爸就回嘴:“東陽(yáng)人不會(huì )吃東西,只會(huì )吃苦!”

  我因為生在東陽(yáng),長(cháng)在東陽(yáng),當然要幫媽媽一些。每當這個(gè)時(shí)候,我馬上振振有詞:“東陽(yáng)怎么會(huì )沒(méi)有好吃的?每次燒瓦罐雞,老爸,你不是吃得津津有味?每次吃那糯米楊梅,你不是都說(shuō)好吃?……”老爸只好點(diǎn)頭:“是,是,這幾樣的確是美味……”

  說(shuō)到瓦罐雞,我們每次回東陽(yáng)老家過(guò)年,外婆就要燒給我們吃。早上,外公早早起床,到后院竹林里逮一只他自己養了大半年的雞,殺雞、放血、拔毛,清理干凈。外婆呢,拿出放在櫥柜頂上包得嚴嚴實(shí)實(shí)的瓦罐,洗得千干凈凈。據說(shuō)這個(gè)瓦罐還是我媽媽的外公用過(guò)的,真正用泥土燒制而成,現在已經(jīng)沒(méi)有地方可以買(mǎi)到了。

  外婆把雞切成小塊,平平整整地放進(jìn)瓦罐。接著(zhù),切一些生姜、大蒜,鋪到雞塊上面,再放入一些香菇、黑木耳、肉片,加鹽,然后倒人黃酒、醬油,最后添上外公挑來(lái)的山泉,瓦罐就滿(mǎn)了。

  外公拎出煤餅爐,生火,放上一口大鐵鍋。在鐵鍋里放三塊瓦片,再把瓦罐放到這三塊瓦片上,以免瓦罐爆裂(這個(gè)鐵鍋里是不放一點(diǎn)水的)。最后,在上面倒扣上一口鍋,就一點(diǎn)縫隙都沒(méi)有了。外公說(shuō):“這樣,雞的香味就一點(diǎn)都逃不出來(lái)了!”

  從早上五六點(diǎn)鐘開(kāi)始,一直燉啊燉。等到中午卜_一點(diǎn)左右,外公才小心翼翼地取下倒扣的鍋,端出瓦罐。啊,香氣撲鼻而來(lái);湯金燦燦的,清澈見(jiàn)底,喝上一口,鮮美異常;咬一口雞肉,既香又嫩……大家紛紛舉筷,大快朵頤。

  要是有小孩子在,外婆就會(huì )對我們說(shuō):“多吃一點(diǎn)啊,這雞是很補的,讓你們腦子聰明一點(diǎn),讀書(shū)讀得好一點(diǎn)!”我們幾個(gè)孩子就會(huì )笑著(zhù),多喝一碗湯,多吃一塊肉。

  媽媽告訴我,東陽(yáng)多的是山地丘陵,以前條件差,只有逢年過(guò)節,來(lái)重要客人時(shí),才會(huì )端出瓦罐雞接待,F在,吃瓦罐雞的機會(huì )多了,只是純正的瓦罐難找,純正的土雞也難找,味道就沒(méi)以前那么好了。

  難怪,我吃外面飯店里的瓦罐雞,總覺(jué)得少了點(diǎn)什么呢……

  小作者按照瓦罐雞的制作順序,從殺雞清洗到剁塊用料,再到瓦罐燉煮,逐層介紹,文筆流暢,條分縷析。

  瓦罐雞,顧名思義是以瓦罐烹飪而成的雞。小作者緊扣“瓦罐”重點(diǎn)著(zhù)墨——“據說(shuō)這個(gè)瓦罐還是我媽媽的外公用過(guò)的,真正用泥土燒制而成,現在已經(jīng)沒(méi)有地方可以買(mǎi)到了”“在鐵鍋里放三塊瓦片,再把瓦罐放到這三塊瓦片上,以免瓦罐爆裂(這個(gè)鐵鍋里是不放一點(diǎn)水的)。最后,在上面倒扣上一口鍋,就一點(diǎn)縫隙都沒(méi)有了”,從而令讀者體會(huì )到瓦罐雞的制作考究、烹飪獨特,對東陽(yáng)瓦罐雞自然望文生津、心生羨慕了。值得一提的是,習作收尾言有盡而意無(wú)窮,究竟“少了點(diǎn)什么”,不同讀者將有不同的體味,堪稱(chēng)豹尾。

  一個(gè)好的開(kāi)頭能夠緊緊抓住讀者的心,吸引讀者靜下心來(lái)閱讀。文章伊始,新穎別致、巧設懸念固然好,不然至少,也要做到言簡(jiǎn)意賅,直奔主題。建議把第一、二段合并,讓文章更顯緊湊、清新。

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