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臘八粥作文12篇(合集)
在平平淡淡的日常中,大家對作文都不陌生吧,作文是從內部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規范語(yǔ)法結構的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉化。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編整理的臘八粥作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
臘八粥作文 篇1
每當到了一年一度的臘八節,人還在上班,心已經(jīng)惶惶地回家了。記不清已經(jīng)多少年沒(méi)吃臘八粥了,在外面嘗遍了天下美味,臘八節還是想吃媽媽做的臘八粥。
我們家鄉的臘八粥,就是將稍微浸過(guò)水的玉米,在村口的石碾子上碾成半顆粒狀,用簸箕簸出玉米皮,篩去面粉和小顆粒,再配以胡蘿卜、菠菜、豆腐、臊子肉、蔥、姜、蒜之類(lèi)佐料,經(jīng)過(guò)一夜的忙碌,一大鍋撲鼻的臘八飯香,就在我兒時(shí)的睡夢(mèng)中飄蕩起了。
然而,那時(shí)加工臘八豆可不是一件容易的事。全村就那一個(gè)石碾子,還要用生產(chǎn)隊的毛驢拉。臘月初五,冒著(zhù)刺骨的嚴寒收拾好石碾子,毛驢蒙上眼,一聲“駕”,就開(kāi)始碾臘八豆了。全村人爭先恐后地排好隊,一家接一家地加工,晚上還點(diǎn)上煤油燈干。臘月時(shí)光,大人們要做點(diǎn)小本生意掙過(guò)年錢(qián)。這排隊等候的苦差事,就落到我們這些饞嘴的小孩子身上,大家雙手揣在袖子里,哈著(zhù)熱氣跺著(zhù)腳,不時(shí)地向前挪動(dòng)自己的袋子或盆子,人群不時(shí)爆發(fā)一陣歡笑?燧喌阶约毫,趕緊捎話(huà)讓父母來(lái),那一刻不知有多激動(dòng)。
初七晚上,媽媽是最忙的。淘菜、泡豆、切肉、炒豆腐,案板剁得當當響,鍋灶上煙熏火燎。已經(jīng)鉆到被窩的我聞到悠悠的`肉香,頓時(shí)饞得叫起來(lái)了,媽媽夾來(lái)一塊剛出鍋的肉,火急火燎地吃下去,一直香到夢(mèng)里頭。
睡意朦朧間,媽媽端來(lái)第一碗美味可口的臘八粥,立刻爬在炕頭,一碗又一碗,狼吞虎咽地吃起來(lái),直到不能再吃為止。
早飯時(shí)間,東家大姐、西家大嬸笑語(yǔ)盈盈地端來(lái)自家的臘八粥,父母連忙放下碗,說(shuō)著(zhù)感激的話(huà)兒找碗盆盛,又說(shuō)說(shuō)笑笑地送她們出門(mén),迎來(lái)送往中洋溢著(zhù)鄉里鄉親間相濡以沫的關(guān)愛(ài)。媽媽也將我們家的臘八粥一碗接一碗地端送給街坊鄰居。于是,街上來(lái)來(lái)往往的行人中,多了包著(zhù)頭巾、端著(zhù)臘八粥的大嬸大媽。臘八粥氤氳的熱氣也溫暖了那個(gè)天寒地凍的清晨。
一大鍋臘八粥要吃好幾天,天太冷了也不會(huì )壞,早晚吃臘八粥,中午還吃臘八面,父母趕年集回來(lái),生把火也能吃上一頓省事的好飯。
多少年過(guò)去了,臘八節家鄉人還是喜歡做臘八粥吃。如今做臘八粥沒(méi)那么辛苦,街上有賣(mài)的臘八豆,都是經(jīng)過(guò)剝皮機精心加工的,口感相當不錯,菜肴也相當豐富。臘八節早上,依然互相端送著(zhù)熱氣騰騰的臘八粥,繼續著(zhù)這一傳統的人文關(guān)懷。每年的臘八節,媽媽都能吃到各種口味的臘八粥。為她高興的同時(shí),也感到自己在外面鑄就人生的精彩,卻日漸淡出濃濃的鄉情、鄉韻了。
——好想吃一碗家鄉的臘八粥。
臘八粥作文 篇2
一碗香甜的臘八粥,不僅是冰心奶奶對母親的思念,更飽含了后一代對上輩領(lǐng)袖的敬愛(ài)。在我們這個(gè)時(shí)代,誰(shuí)還會(huì )去追究臘八粥的含義,只是吃吃罷啦!而冰心奶奶卻不同,她用這碗香甜可口,而又象征著(zhù)團結的臘八粥用來(lái)紀念母親和周總理。其實(shí)那十八種干果包含的`正是一代人對另一代人的尊敬與思念。
文中講述了作者冰心每年都在臘月初八這一天給孩子們煮臘八粥吃,臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮著(zhù)吃的,吃起來(lái)香甜可口,這十八種干果象征著(zhù)十八羅漢,也象征著(zhù)人民團結一心,冰心奶奶用這香甜可口的臘八粥來(lái)紀念她的母親,而小朋友們則用臘八粥紀念我們的前輩,我們敬愛(ài)的周爺爺。
是!和平年代是來(lái)之不易的,沒(méi)有老一輩英雄烈士們浴血奮戰,哪有我們今天幸福的生活呀!難道我們不應該在臘月初八吃上一碗香甜的臘八粥來(lái)紀念我們的前輩嗎?
緬懷祖先是我們中華民族傳統美德,今思古,來(lái)思今,后輩思先人。這種美德又一代一代地向下流傳,就如同文章所講香甜的臘八粥也是后代對先人的思念,對英雄、對周總理、對烈士們的敬愛(ài)!讓我們傳承這種美德,同時(shí)以此勉勵自己努力學(xué)習,為了祖國的明天更加美好、輝煌而奮斗!
臘八粥作文 篇3
紅燒排骨,幸福的味道
俗話(huà)說(shuō)得好,“民以食為天”,我們的生活最基本的就是一個(gè)字——“吃”。我最喜歡吃的就是那香醇美膩,且有濃郁湯汁的紅燒排骨。
對于掌握了紅燒排骨精髓的'爸爸,做起紅燒排骨,簡(jiǎn)直不費吹灰之力,而我做起來(lái)卻是笨手笨腳的,那味道簡(jiǎn)直堪比爸爸的臭腳了。我想想都不服氣,總想找機會(huì )偷師學(xué)藝。
今天中午奶奶正好從菜場(chǎng)買(mǎi)了一斤排骨回來(lái),我大喊:“哼,今天我倒要看看為什么你每次燒的排骨都那么好吃!卑职譃榱讼蛭覀冋故舅蔷康牡豆ず团腼兗夹g(shù),拿起鍋鏟,先在鍋中倒入涼水,把水燒開(kāi),再把排骨放在鍋里焯水,放涼,放涼后起鍋燒油,油溫燒至七成熱,下鍋炸至兩面金黃撈出,再用蔥,姜,蒜,冰糖熬制,然后,再在鍋中依次放入生抽和老抽,熬出黑紅黑紅的美妙的色澤,順勢倒入排骨,再把蔥姜蒜從鍋中取出,再次把排骨翻炒均勻,讓每一塊排骨都吮吸了湯汁,最后再倒入少許的水,蓋上鍋蓋,勾芡收汁。這樣,一盤(pán)美味的紅燒排骨就做好了,這美味無(wú)比的紅燒排骨,一端上桌香氣就撲面而來(lái),這濃郁的味道,真讓人垂涎三尺,恨不得直接上手抓著(zhù)吃,這也太香了吧!我不禁“口水直流三千尺”,就像幾年沒(méi)有吃飯的小狗一樣,瘋狂地啃了起來(lái)。
我一塊接著(zhù)又一塊,啃得汁水全都濺到了我的嘴邊,弄得狼狽不堪,又弄得滿(mǎn)桌都是,要是一不小心弄在了衣服上,那就倒大霉了,因此我將它稱(chēng)為“調皮搗蛋的家伙”。
這不能用美妙來(lái)形容,這是一種充滿(mǎn)回憶,奇特,無(wú)法描述的滋味,給人以舒暢,陶醉,幸福的感覺(jué)。
臘八粥作文 篇4
一年中最冷的一天就是“臘八”這天,這是熱氣騰騰香飄滿(mǎn)街的一天。這天的到來(lái)也預示著(zhù),“年”已經(jīng)邁著(zhù)小碎步悄悄地躲在了我身后。
外婆頭天晚上泡好了八樣糧食,早早的就起床架火準備熬“臘八粥”。我躺在熱炕頭上,等著(zhù)喝“臘八粥”,想想都覺(jué)得美。
火燒得旺旺的,預示著(zhù)新年紅紅火火、美滿(mǎn)幸福。隔著(zhù)門(mén)只聽(tīng)見(jiàn)鍋碗瓢盆的“叮當”響聲,我覺(jué)著(zhù)不過(guò)癮,回身準備起炕;一通亂忙乎被子疊好放入炕柜里,妥妥的。
下炕穿鞋,“外婆,我來(lái)幫你干活了!蓖馄艣](méi)有回應,出門(mén)一看外婆不在廚房,只有鍋中的熱水自己在獨自“彈奏”,“咕嚕、咕!睆椀脺喩頍釟怛v騰。透過(guò)門(mén)窗向外看,外婆彎著(zhù)腰在拾材火,我立刻走出去蹲下幫外婆撿拾,“你腰不好喊我干就行,你歇會(huì )兒吧!”外婆用慈愛(ài)的目光望著(zhù)我,“一年到頭,就寒假回來(lái)這么幾天,姥姥舍不得讓你干!甭(tīng)完鼻子一酸,眼淚奪眶而出,怕外婆看見(jiàn)傷心馬上說(shuō):“你快進(jìn)屋看看鍋,水快燒干了!蓖馄欧鲋(zhù)腰步履緩慢進(jìn)屋了,我用衣袖擦了擦眼淚,撿了滿(mǎn)滿(mǎn)一筐柴火,往起一提“哎”忙捂住嘴“不能讓外婆聽(tīng)見(jiàn)!蓖现(zhù)筐向屋里拽,連拉帶扯好不容易弄進(jìn)屋,放在鍋門(mén)口。
外婆刷好鍋,彎腰用手扶著(zhù)水缸,用水瓢往鍋里舀水;我拿著(zhù)一個(gè)木凳放在外婆身下,“快坐下,歇會(huì )兒我來(lái)!蔽覂蓚(gè)手握住水瓢,舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一瓢倒進(jìn)鍋,重復著(zhù)這個(gè)動(dòng)作不知道多少次,“好了,寶兒!卞伵_邊一個(gè)個(gè)小盆里,大米、糯米、小米、黑米、紅豆、花生、棗、核桃仁兒,足足八樣呢!外婆一樣一樣地倒進(jìn)鍋,邊倒邊用勺子攪著(zhù),我蹲下一個(gè)勁往鍋堂里塞柴火……火越燒越旺,年味也有了幾成,“咕嘟、咕嘟,咕嘟嘟”,香味順著(zhù)鍋邊彌漫整個(gè)屋子;屋子里煙霧繚繞摻雜著(zhù)縷縷米香,一掀鍋一股甜香迎面而來(lái),“好香!”那香氣可能早已按耐不住,隨著(zhù)我的`喊聲溢出了門(mén)外。外婆用勺子不間斷地上下翻,“寶兒,撤撤火,火太旺會(huì )糊鍋!蔽亿s快蹲下把柴火往外拽了拽,用爐鉤子往外摟了摟火炭,“寶兒,餓了吧?快好了再等等!蔽姨痤^說(shuō)“姥兒,我不餓呢!”外婆起身走向櫥柜,拿出一個(gè)玻璃罐子,我接過(guò)來(lái)擰開(kāi)一看是冰糖!外婆拿起來(lái)一股腦兒全都倒了進(jìn)去,我拿著(zhù)勺子開(kāi)始“和弄”,幾分鐘冰糖全部融化了,粥也越來(lái)越粘稠。外婆用鐵鍬把火炭運到了外面,倒在了雪上,“呲溜”地一聲一股白煙騰空而起,雪化成了水……
外婆進(jìn)屋就給我盛了一小盆,“小寶兒,趁熱快吃!蔽夷脗(gè)勺子插進(jìn)粥里,攪拌了一下“呼呼”吹了吹,直接擼了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺……“姥兒,我還要吃!薄熬椭滥悴粔,呵呵呵”。米粒入口即化,豆子甜中綿軟,核桃、花生緊實(shí)可口,紅棗蜜糯甜香,這是任誰(shuí)也熬不出的……
“八樣粥”是每個(gè)人獨有的記憶,“八樣”代表幸福、美滿(mǎn)、福氣、健康、快樂(lè )、長(cháng)壽、平安、情義,外婆把對我的祝福放入了鍋中,“和”成了一碗飄香萬(wàn)里的“臘八粥”。
不論我走到哪里,這一碗“粥”都會(huì )陪著(zhù)我……
臘八粥作文 篇5
小屋中彌漫著(zhù)粥香,鍋中的蓮豆、豇豆、江米等食材冒著(zhù)泡泡,一位老人佝僂著(zhù)身子,慈祥地坐在鍋邊的椅子上,目光溫和,看著(zhù)身邊的小女孩。仿佛是在夢(mèng)中,我有多長(cháng)時(shí)間沒(méi)有再見(jiàn)到這樣的情景了呢?
每到臘八節的前一天晚上,奶奶都會(huì )為我做臘八粥。臘八粥嘗起來(lái)甜甜的,吃多了也不會(huì )感到膩,放到嘴里,那迷人的味道似乎可以將一冬的嚴寒驅散。
每當奶奶在廚房中忙來(lái)忙去,我就站在她身后呆呆地張望。奶奶總是喜歡在幾天前就準備好食材,我問(wèn)她為什么不到做的時(shí)候再買(mǎi)呢?她的回答耐人尋味:豆子在家里放幾天,就會(huì )有家的味道。
奶奶將灶火生旺,倒入水,等到水已經(jīng)燒開(kāi)冒出泡泡時(shí),便將豆子放入鍋中,蓋上鍋蓋,等上個(gè)幾個(gè)小時(shí)。而這時(shí),她便再次坐在那個(gè)古老的`躺椅上,看著(zhù)我在一邊玩,時(shí)不時(shí)還會(huì )為我整理一下額前的碎發(fā),似乎在享受著(zhù)這慢慢的時(shí)光。
可那時(shí)的我,一心只想著(zhù)鍋中的美食。當屋子里開(kāi)始有了一絲臘八粥的味道時(shí),我便迫不及待地催奶奶打開(kāi)鍋蓋,而奶奶卻只是摸摸我的頭,寵溺地笑著(zhù)說(shuō):“還沒(méi)好呢,再等一會(huì )兒吧!”我無(wú)奈,只好去一邊玩了。
不曾想,這一玩便忘了時(shí)間,回到家時(shí),粥已經(jīng)熬好了,奶奶坐在躺椅上,招呼我過(guò)去:“快來(lái),剛好趕上,粥熟了!
奶奶掀開(kāi)鍋蓋,我看到,那一顆一顆的豆子已經(jīng)成了糊狀,紅褐色的豆湯中夾雜著(zhù)星星點(diǎn)點(diǎn)的綠色白色,就如同黑色天幕中點(diǎn)綴的星星。
“糖來(lái)了—”奶奶邊說(shuō)邊走到鍋前將糖灑入鍋中,用勺子攪拌均勻,為我盛上一碗粥,那動(dòng)作真是一氣呵成,卻不急不緩。
接過(guò)奶奶手中的碗,就著(zhù)昏黃的燈光,一大口粥便下了肚,頓時(shí)我邊哈氣,邊跺腳,眼淚也隨之流了下來(lái)。剛出鍋的美食,著(zhù)實(shí)是燙!奶奶看著(zhù)我,邊笑著(zhù)幫我擦淚,邊打趣道:“是不是奶奶做得太好吃了!”說(shuō)罷,拿了個(gè)勺子遞給我:“看你急得,慢點(diǎn)吃,又沒(méi)有人和你搶!
我開(kāi)始一口一口慢慢品味,豆子入口即化,軟軟的,又甜甜的、暖暖的,一碗粥下肚,我整個(gè)人直冒汗。
“再來(lái)一碗!”’
“好!”奶奶樂(lè )呵呵的眼睛瞇成了一條縫。
再后來(lái),我和奶奶分開(kāi)了,便很少吃到奶奶做到臘八粥。雖然,一些店鋪會(huì )賣(mài),但我卻感覺(jué)他們的粥少了些什么。我突然記起奶奶的那句話(huà),豆子在家里放幾天就會(huì )有家的味道?赡苣侵,就是少了一種家的味道吧。
如今,粥香依舊,我和奶奶都不復當年模樣。
臘八粥作文 篇6
從前,有對貧窮的夫婦,家里窮得都沒(méi)有吃的了。
有一天,夫婦倆看見(jiàn)墻角下有一個(gè)小洞。于是丈夫拿來(lái)一個(gè)錘子,砸開(kāi)墻一看,原來(lái)是一個(gè)老鼠的糧倉。他們數了數,有玉米、紅豆、小米。一共有八樣米。妻子說(shuō):“太好了!可以給孩子們做一鍋粥了!闭煞蛘f(shuō):“那我們趕快做吧!”說(shuō)干就干,他們就用這八樣米做了一鍋粥。粥熬好了,丈夫嘗了一口,說(shuō):“真好吃!”于是,一家人三下五除二把這鍋粥喝完了。從此,人們就在每年的十二月初八這天都喝八樣米熬成的'粥。
這就是臘八節和臘八粥的來(lái)歷。
臘八粥的由來(lái)300字
由于我國古代天子國君農歷每年的十二月要用干物進(jìn)行臘祭,敬獻神靈。臘祭包括兩個(gè)方面:一是祭祀;二是禱祝。祭祀是祀八谷星神,用干物敬獻,表示慶豐收之意。干物稱(chēng)臘,八是八谷星神,故稱(chēng)臘八。在時(shí)間上,臘祭又是在農歷每年的臘月初八日進(jìn)行的。臘月初八日亦稱(chēng)臘八。禱祝是臘祭的一個(gè)重要方面,內容是祈求來(lái)年風(fēng)調雨順,確保農業(yè)豐收。于每年的臘月初八日用干物祭祀八谷星神,進(jìn)行禱祝,稱(chēng)為臘八;蚍Q(chēng)蠟八祝,祝與粥同音,于是就于每年的臘月初八日,將蔬果干物攪和在一起,煮熟成粥,敬獻農神,以表示慶豐收之意,并進(jìn)行禱祝。用臘八粥來(lái)諧音臘八祝的意思,這就是臘八粥的由來(lái)。含義是用干物煮粥,敬獻農神,進(jìn)行禱祝,祈求保佑,以慶豐收。
關(guān)于臘八粥的內容和做法,富察敦崇《燕京歲時(shí)記臘八粥》說(shuō):“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆,去皮棗泥等物,合水煮熟,外用紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子、白糖、紅糖,瑣瑣葡萄等,以作點(diǎn)染!
臘八粥作文 篇7
記得小時(shí)候,每逢臘月初八日,母親總會(huì )早早地熬好一鍋臘八粥,然后拿過(guò)那帶藍邊的粗瓷碗,盛給我們一人一碗。那時(shí)僅靠父親每月微薄的工資維持一大家子,生活拮據,于是,這粥只有米和幾種雜豆,可是,當粥熬熟的那一刻,滿(mǎn)屋豆香。每次喝下這碗粥,我心里覺(jué)得特暖和、特踏實(shí)。
光陰荏苒,近年,每至此日,在距我童年住的辛寺胡同只有兩站地的雍和宮又是一番景象。但見(jiàn)紅墻黃瓦的大院內熙熙攘攘,空氣中彌漫著(zhù)粥香,人們手捧著(zhù)一碗碗熱氣騰騰的臘八粥,喝著(zhù)、交談著(zhù),充滿(mǎn)了溫情,和煦的陽(yáng)光映照著(zhù)張張幸福的笑臉。
早上,遠方的朋友短信提醒,今天是農歷臘月初八,又到吃臘八粥的時(shí)候了,讓我不禁想起了小時(shí)候的情景。臘八是過(guò)年的序幕,從這天開(kāi)始,媽媽就會(huì )為過(guò)年做準備了,一直要忙到除夕。
在我們家里臘八這天,二件事必做,一是熬臘八粥,二是腌臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中,媽媽說(shuō)這一天腌的蒜會(huì )變成碧綠色。很神奇,確實(shí)如此。多年來(lái)一直以為只有臘八這個(gè)節氣才能把蒜腌綠,前段時(shí)間無(wú)意中放入醋中的蒜居然也變綠了,才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個(gè)美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項任務(wù),就是挑豆子,將壞豆子及石子挑出來(lái),這也是最開(kāi)心的時(shí)刻花花綠綠地灘了一桌子,兩個(gè)姐姐仔細檢,我兩手抓滿(mǎn)豆子,滿(mǎn)桌子的和啦,劈啪直往地上掉,惹的她們倆生氣,F在挑豆子這項任務(wù)媽媽又交給了她的`孫子輩,孫女要比他爸爸小時(shí)淘氣多了。臘八粥里除了各式豆子外,還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧,既要軟爛黏稠又要不粘鍋,要用時(shí)用心的,媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道,常常是滿(mǎn)樓飄香,我們都是一路聞著(zhù)香味上樓的。媽媽可以稱(chēng)得上是一個(gè)民間美食家,上世紀70年代,物質(zhì)普遍不太豐富,但我們家因有媽媽的粗糧精做,餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。
臘八粥作文 篇8
盼望著(zhù),盼望著(zhù),臘八節的腳步近了。一想到母親又要精心熬制一鍋芳香馥郁,沁人心脾的臘八粥,心中充滿(mǎn)了無(wú)盡的甜蜜。
然而,甜蜜的背后卻是曾經(jīng)的苦澀,猶記得孩提時(shí)代,并不懂得臘八節的習俗,偶爾一次到鄰居家玩耍,鄰家小伙伴正端著(zhù)一碗粥喝得起勁,嘴角還粘著(zhù)一塊鮮紅誘人的棗皮。頓時(shí),我的饞興大發(fā),口水在嘴里洶涌,鄰居大娘頗善解人意,趕忙舀上滿(mǎn)滿(mǎn)一碗遞給我,最初我還是發(fā)揚了可貴的禮讓精神,終抵不過(guò)香味的誘惑,露出了本相,在忐忑不安中迅速喝完,扔下一句“喝飽了”,揚長(cháng)而去,因為害怕忍不住再去覬覦人家的'鍋。
回到家,當然是再也放不下那碗粥了,鬼哭狼嚎的鬧著(zhù)要母親煮粥,母親那時(shí)只是皺著(zhù)眉頭,無(wú)計可施。后來(lái)實(shí)在被我鬧得揪心,奪門(mén)而出。等到母親回來(lái)時(shí),右手竟鬼使神差的提著(zhù)一小袋大米,左手捧著(zhù)一小把綠豆,那豆晶瑩剔透,宛若綠色的寶石。雖沒(méi)有紅艷艷的棗兒,沒(méi)有香噴噴的芝麻,那天的粥卻是記憶中最香甜可口,回味無(wú)窮的。
再以后,隨著(zhù)時(shí)間的流逝,對兒時(shí)的這段記憶逐漸模糊,母親卻總在臘八這一天為我煮一碗芳香四溢的粥,說(shuō)是紀念我當年的淘氣,當然粥是花樣漸繁了,如今芝麻、核桃、栗子冰糖、紅棗……凡是能增加粥的美味的,母親都想方設法地尋到。粥的味道濃了,母親的情意也在粥中散發(fā)著(zhù)永恒的馨香。
又到臘八節,聊作小詩(shī)一首以示懷念:
小小臘八粥,綿綿情意長(cháng)。
猶記孩提時(shí),涕淚沾衣裳。
粥味香飄遠,深情永難忘。
臘八粥作文 篇9
剛剛牙牙學(xué)語(yǔ)的小孩子,能到處玩耍的大孩子,滿(mǎn)頭銀發(fā)的老孩子,提到湯圓,誰(shuí)不是嘴里就立生出一種香甜軟糯的.感覺(jué)呢。把芝麻花生糯米粉搓成球,加上適量的白糖,在鍋里煮一下,再把它盛到碗里。單看那晶瑩剔透的輪廓,聞聞那糯米的清香,就足足夠咽好幾口唾沫了,何況是一碗一碗地盛著(zhù),一個(gè)一個(gè)地往嘴里塞呢!
臘八粥作文 篇10
“今天是臘八節,喝臘八粥啦!喝臘八粥啦!”聽(tīng)到學(xué)校里廣播的通知后,我忍不住的在教室里叫了起來(lái)。同學(xué)們的眼光齊刷刷地向我看來(lái),異口同聲地說(shuō):“看你就是個(gè)吃貨”。我向他們做了個(gè)鬼臉,嘴里輕輕地念叨著(zhù),“好像你們都不想吃似的!
沒(méi)一會(huì )兒,就有兩個(gè)不熟悉的叔叔抬著(zhù)一大籃東西向教室走來(lái),我想肯定是臘八粥來(lái)了。
果然,他們走進(jìn)教室就給我們每人送上一碗碗裝的臘八粥!爸x謝叔叔!謝謝叔叔!”我接過(guò)臘八粥就迫不及待地打開(kāi)蓋子,一陣陣濃濃的香味就撲鼻而來(lái)。我拿起勺子盛了一口粥就往嘴里送,哇!又甜又糯的粥滑進(jìn)嘴里,嗯,真好吃!我一邊吃一邊仔細地觀(guān)察這盒暖暖的粥,心想,是用什么材料熬出來(lái)的粥啊,會(huì )有這么好吃?點(diǎn)了點(diǎn)攙在粥里的材料有不下二十種之多,其中有紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、棒子、葡萄、白果、菱角、紅豆、花生……哇!“這粥里面的品種也太豐富了吧!難怪這么好吃”我對同桌說(shuō)!笆前,美味吧!”她津津有味地品嘗著(zhù)。
這時(shí),她突然話(huà)題一轉,問(wèn)到:“你可知道這臘八粥是誰(shuí)送來(lái)讓我們吃的嗎?”“不知道!”“我就知道你這個(gè)吃貨就管好吃的,不知道去品味好吃以外的另一種味道!”“還有另外一種味道?”我感到疑惑!案嬖V你吧,看你好奇的樣兒?當然,允許你一邊喝粥一邊聽(tīng)!”同桌平時(shí)知道的八卦最多,這時(shí)她又娓娓道來(lái)……
原來(lái)是這樣的`啊,我停下手中的勺子,對同桌說(shuō):“那我們還是得真心地感謝陳思奇的爸爸,把我們想的如此周到,在這樣一個(gè)溫暖的節日里,給我們大伙兒還這么多人都能吃上又溫暖有美味的臘八粥!”“是的!”葛方冉微笑地靜靜點(diǎn)頭,諾有所思……
不知不覺(jué)碗里的粥已被我吃得見(jiàn)底了,我慢慢懂得分享的快樂(lè ),那是臘八粥以外的另一種味道,美好深遠!
臘八粥作文 篇11
明天是農歷臘月初八,按照我們這里的習俗,明天早上,家家戶(hù)戶(hù)都要吃“臘八粥”!芭D八粥,吃不完,吃了臘八粥便豐收”。農歷臘月初八,是我國民間的傳統節日——“臘八節”。到了這一天,家家戶(hù)戶(hù)都要煮上一鍋“臘八粥”,美餐一頓。不光大人、娃娃吃,還要給牲口、雞狗喂一些,在門(mén)上、墻上、樹(shù)上抹一些,圖個(gè)吉利。
“臘八節”吃“臘八粥”的風(fēng)俗,由來(lái)已久,自從人類(lèi)進(jìn)入農業(yè)社會(huì )后就開(kāi)始興起。古時(shí)的“臘”是祭祀的意思,遠在商周時(shí)代,我國就有連天地、神靈、祖先一起祭祀的習慣,把這種綜合祭祀,叫做“合祭”。這種祭祀,表達了古代人一種樸素的、善良的心理活動(dòng),意思是說(shuō):一年到頭了,能得到豐農足食,該感謝神靈啊!于是就選擇臘月初八這一天,煮上—鍋“臘八粥”,借以祭奠神靈,慶祝豐收,預祝來(lái)年的'更大豐收。這就形成了臘八節吃臘八粥的風(fēng)俗。
河南人吃臘八飯,是小米、綠豆、豇豆、麥仁、花生、紅棗、玉米特等八種原料配合煮成,熟后加些紅糖、核桃仁,粥稠味香,喻意來(lái)年五谷豐登。
中國各地臘八粥的花樣,爭奇競巧,品種繁多。其中以北平的最為講究,攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上,就開(kāi)始忙碌起來(lái),洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。
明天早上,要記著(zhù)吃“臘八粥”哦!
臘八粥作文 篇12
八兒等了半天了,總算等到太陽(yáng)落下了山。他急忙沖進(jìn)灶房,朝媽媽嚷道:“媽?zhuān)瑡專(zhuān)旌诹,快點(diǎn)兒快點(diǎn)兒,我要吃粥!聲音大得整個(gè)大院都聽(tīng)著(zhù)了。
媽媽卻不慌不忙,微笑著(zhù)說(shuō):“好啦,好啦,我現在去盛粥,你去叫聲你爹和你大哥!卑藘猴w奔著(zhù)跑出去,沒(méi)一會(huì )兒就回來(lái)了,他在灶臺邊蹦蹦跳跳著(zhù),腦袋探向鍋里,嘴里說(shuō)道:“媽?zhuān)羞^(guò)了,他倆正要來(lái)呢!哎呀,你快點(diǎn)嘛,我可要吃上三大碗哦!薄昂,好,給孥孥吃三碗!眿寢屝χ(zhù)說(shuō)。
粥終于在八兒的迫不及待中端上了桌?粗(zhù)熱氣騰騰的臘八粥,八兒忍不住咽了咽口水,拿起勺子快速往嘴里扒,媽媽連忙說(shuō):“不急不急,粥還燙著(zhù),別那么快,小心……”話(huà)還沒(méi)說(shuō)完,八兒就咳了幾聲,顯然是嗆到了。媽媽見(jiàn)狀哭笑不得,搖了搖頭,拿手給八兒擦了擦嘴,細聲說(shuō):“吹涼了再吃,心急可是吃不了熱豆腐的!薄昂龊觥敝灰(jiàn)八兒用力地吹著(zhù)碗里的粥,惹得大伙都開(kāi)心地笑了。八兒全然不顧,一口一口地往嘴里塞,煮得酥爛的紅豆入口即化,還有那綿綿的花生仁和去了籽的紅棗,連同加了紅糖的糥米粥,吃起來(lái)甜而不膩,真是人間美味。
八兒一邊狼吞虎咽,一邊朝媽媽說(shuō):“媽?zhuān)愕氖炙囌婧!臘八粥真的好好吃!眿寢屩恍α诵,摸了摸他的頭。很快八兒就吃了兩碗臘八粥,當他準備伸手拿第三碗時(shí),媽媽怕他吃撐著(zhù),制止不肯再給。八兒就開(kāi)始鬧起脾氣哭起來(lái),最后還是父親出面說(shuō):“小孩開(kāi)始長(cháng)身體,難得愛(ài)吃,晚上的臘八粥也的`確好吃,再給他弄個(gè)小半碗吧!卑藘航K于破涕為笑。
夜已深,吃得小肚子圓滾滾的八兒,靠著(zhù)媽媽的懷里進(jìn)入了夢(mèng)鄉,不時(shí)地舔著(zhù)嘴角那臘八粥甜甜的余味,心滿(mǎn)意足地笑了。
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