臘八節習俗作文錦集
在平日的學(xué)習、工作和生活里，大家對作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達一個(gè)主題意義的文體。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？下面是小編整理的臘八節習俗作文錦集，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
每年的臘月十二月初八，是華夏傳統的臘八節，臘月里最重大的日子之一，過(guò)了這一天，年喜走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)，離春節團聚的日子不遠了。
小時(shí)候父母工作忙，家中小節基本不過(guò)。每逢這個(gè)節氣，晚上全家人在一起，外婆做著(zhù)針線(xiàn)總是說(shuō)一聲，今日是臘月初八了，媽媽在桌子的對面改著(zhù)本子，抬頭應一聲：嗯，立刻同學(xué)要考試了，再對望著(zhù)她們說(shuō)話(huà)的我督促道：趕快復習！
對于臘八是什么日子很模糊，只知道就要考試了。參與工作后，學(xué)到了不少民俗學(xué)問(wèn)。單位里有兩姐妹嫁給了兄弟倆，全家都是揚州人，特別講究時(shí)令習慣，做的菜也很好吃，連在河埂上挑來(lái)的野菜都能做出好吃的餅。
兩家人的孩子都在一個(gè)廠(chǎng)，為人實(shí)在，結交了許多好工友，平常沒(méi)什么款待大伙的，在臘八的日子里，節儉了一年的這家人，總是要預備一大鍋以豆類(lèi)為主的八寶粥請單位里的好友，那個(gè)時(shí)候物資匱乏，什么都憑票證，熬一鍋香甜的臘八粥要讓仆人損失許多糖票。中午下班，很多好友聚集在家里，熱喧鬧鬧，家便有了過(guò)“年”的喜慶了。
有的小青年吃完后腆著(zhù)臉伸過(guò)碗去再要，女仆人不識字，用糯糯的揚州話(huà)罵一聲：“儂親媽媽的，嘗嘗就行了，留點(diǎn)給旁人”，罵是罵了，還是笑嘻嘻又舀一勺過(guò)去。在地凍天寒之時(shí)，吃一碗香噴噴、熱騰騰的臘八粥，在那個(gè)年月是一種美的最高享受。有幸吃到這家八寶粥的人，回到車(chē)間還舔著(zhù)嘴唇回味，細數著(zhù)有多少種材料組成的這一鍋粥。從那個(gè)時(shí)候起對臘八有了認知，知道臘八要喝“臘八粥”。
陸游說(shuō)：“世人個(gè)個(gè)學(xué)長(cháng)年，不悟長(cháng)年在目前。我得宛丘平易法，只將食粥致神仙”。原來(lái)連神仙也喜愛(ài)喝粥啊。臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。最早開(kāi)頭于宋代，每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。
合家團聚在一起食用，同時(shí)把“臘八粥”饋贈親朋好友，這也是一種情感溝通吧。除了臘八粥，還有各種的臘八食品，我嘗過(guò)幾種：“臘八蒜”，是用紫皮蒜、正宗的米醋泡出來(lái)的，那蒜瓣湛青翠綠，蒜辣醋酸香溶在一起，撲鼻而來(lái)，回味的時(shí)候還有點(diǎn)甜。北方用面食做成臘八動(dòng)物造型的面點(diǎn)很好看，一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方，人們通常不喝“臘八粥”，而是吃“臘八面”。臘八這天早晨，先把紅豆﹑黃豆放在鍋里煮，煮熟后撈出。
然后再用各種蔬菜炒成臊子，把搟好的面條下入鍋中，最終倒入臊子和紅豆﹑黃豆。等香噴噴的“臘八面”煮熟后，全家人便圍在桌子上，一塊吃“臘八面”了。在黟縣，我還嘗過(guò)徽州的臘八豆腐，看過(guò)制作過(guò)程。一種圓形食品，顏色黃潤如玉，初看以為是柿子。
制作方法是把老豆腐放在水中搗碎，在一個(gè)圓形器物上罩一塊紗布，把搗碎的豆腐倒進(jìn)容器，紗布提起來(lái)旋轉擰干水份，曬制時(shí)加入蝦米等配料，抹上鹽，放在炭火上烘烤，或曬上一個(gè)星期就制作成了。
其味咸中帶鮮，鮮中蘊甜，甜中含香，配上各種菜肴有多種吃法。當年黟縣商人外出經(jīng)商創(chuàng )業(yè)階段，生活較為節儉艱苦，每年臘月時(shí)制作較多的臘八豆腐，平常用草繩串起來(lái)懸掛在通風(fēng)處晾著(zhù)，外出經(jīng)商作為菜肴可以吃上較長(cháng)的時(shí)間。
那土氣飽滿(mǎn)的五谷雜糧，在火的分散、煮沸、蒸熬下，一點(diǎn)點(diǎn)充滿(mǎn)出家的味道。引領(lǐng)著(zhù)人們在霓虹燈的照耀下，在凌冽的寒風(fēng)中，渴盼著(zhù)家里那盞昏黃的燈光。吃過(guò)了山珍海味，回家喝上一碗布滿(mǎn)親情的八寶粥。
聽(tīng)著(zhù)母親的絮叨，看著(zhù)妻子的勞碌、孩子的蹦跳，心中別有一番味道，升騰的肯定是對父母的感恩和對家的責任。很多民俗節日如同植入我們民族傳統文化土壤中的種子，經(jīng)特有風(fēng)俗、習慣、飲食、禮儀的催化、發(fā)酵，自會(huì )萌芽、綻葉，長(cháng)出非同凡響、卓異燦爛的花朵，給人長(cháng)久恒遠的影響。
過(guò)了臘八就是年，那一臉欣喜，紅衣紅褲的“年”，正滿(mǎn)載著(zhù)盼望，美滋滋地向我們招手。
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