【精華】臘八粥的作文匯總9篇

　　在日常學(xué)習、工作抑或是生活中，大家都不可避免地會(huì )接觸到作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？下面是小編收集整理的臘八粥的作文9篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

臘八粥的作文 篇1

　　今天是臘八節，媽媽說(shuō)臘八節是要喝臘八粥的。于是我吵著(zhù)媽媽說(shuō)我要學(xué)做臘八粥。無(wú)奈媽媽只得教我了。

　　首先我們去超市買(mǎi)了原料 ：大米50克，黃小米50克，粘黃米50克，糯米50克，秫米(粘高粱米)50克，紅小豆100克，蓮子100克，桂圓100克 花生米100克，栗子100克，小紅棗100克，白糖適量。

　　然后我們開(kāi)始做臘八粥了1、先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒(méi)，再放入蒸籠，用旺火蒸約1小時(shí)，蒸熟取出備用。 2、將桂圓去掉皮、核，只要肉;將栗子剝掉殼及衣。 3、鍋內放入適量的水，然后把秫米、紅小豆、花生米、小紅棗洗干凈倒入鍋內煮，待煮成半熟時(shí)，再將大米、黃小米、粘黃米、糯米洗干凈倒入鍋內一起煮，待鍋開(kāi)后，再用微火煮。將粥煮熬到七八成熟時(shí)，把蒸熟的蓮子倒入粥內攪拌均勻，開(kāi)鍋后再煮一會(huì )移下火來(lái)，盛入清潔消毒的鍋內，撒上白糖。

　　雖然現在超市里有很多粥賣(mài)，但是我覺(jué)得喝自己做的臘八粥特別的美味。

臘八粥的作文 篇2

　　由于我國古代天子國君農歷每年的十二月要用干物進(jìn)行臘祭，敬獻神靈。臘祭包括兩個(gè)方面：一是祭祀；二是禱祝。祭祀是祀八谷星神，用干物敬獻，表示慶豐收之意。干物稱(chēng)臘，八是八谷星神，故稱(chēng)臘八。在時(shí)間上，臘祭又是在農歷每年的臘月初八日進(jìn)行的。臘月初八日亦稱(chēng)臘八。禱祝是臘祭的一個(gè)重要方面，內容是祈求來(lái)年風(fēng)調雨順，確保農業(yè)豐收。于每年的臘月初八日用干物祭祀八谷星神，進(jìn)行禱祝，稱(chēng)為臘八�；蚍Q(chēng)蠟八祝，祝與粥同音，于是就于每年的臘月初八日，將蔬果干物攪和在一起，煮熟成粥，敬獻農神，以表示慶豐收之意，并進(jìn)行禱祝。用臘八粥來(lái)諧音臘八祝的意思，這就是臘八粥的由來(lái)。含義是用干物煮粥，敬獻農神，進(jìn)行禱祝，祈求保佑，以慶豐收。

　　關(guān)于臘八粥的內容和做法，富察敦崇《燕京歲時(shí)記臘八粥》說(shuō)：“臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆，去皮棗泥等物，合水煮熟，外用紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子、白糖、紅糖，瑣瑣葡萄等，以作點(diǎn)染�！�

臘八粥的作文 篇3

　　每年的農歷臘月初八是臘八節。這一天，老百姓最重要的活動(dòng)就是吃臘八粥。臘八粥是用大米、紅米、江米、黑米、核桃仁、杏仁、花生米、紅豆、黃豆、蓮子等，通宵熬煮而成。這樣熬成的臘八粥，香甜可口，十里飄香。

　　臘(là)八節是農歷(lì)臘月(十二月)初八，據(jù)說(shuō)當年朱元璋(zhāng)在監牢(jiānláo)里受苦時(shí)，當時(shí)正是冬天，又冷又餓(è)的朱元璋竟然從監牢的老鼠洞(dòn?)里刨(páo)找出紅豆、大米、紅棗等七八種雜糧(zálián?)。朱元璋便把這些東西熬(áo)成了粥(zhōu)，因那天正是臘月初八，朱元璋便把這鍋雜糧粥命名為臘八粥，美美地享受了一頓(dùn)。后來(lái)朱元璋平定天下做了皇帝，為了紀念(jìniàn)在監牢中那個(gè)特殊(tèshū)的日子，于是他把這一天定為臘八節。

　　每年的農歷臘月初八是臘八節。這一天，老百姓最重要的活動(dòng)就是吃臘八粥。

　　臘八粥是用大米、紅米、江米、黑米、核桃仁、杏仁、花生米、紅豆、黃豆、蓮子等，通宵熬煮而成。這樣熬成的臘八粥，香甜可口，十里飄香。

　　除臘八粥外，還有臘八面等風(fēng)味食品。它既可滋補身體，又是人們喜慶豐收的一種形式。

　　臘八節過(guò)后，白天一天比一天長(cháng)，夜間一天比一天短。從這天開(kāi)始，人們就等著(zhù)過(guò)春節了。

臘八粥的作文 篇4

　　原本漆黑的夜，被萬(wàn)家燈火照得那么亮，亮得耀眼。沿著(zhù)那遍地的光，我推門(mén)走進(jìn)一家小餐館。店主一家人在歡聲笑語(yǔ)中不失熱情地問(wèn)候我�！袄习�，兩碗臘八粥�！�

　　放下公文包，抽出板凳，對著(zhù)手哈氣，我心中暗暗抱怨這寒冷的天，順勢面對著(zhù)一家人坐下。仿佛一切歡鬧聲與我無(wú)關(guān)，我點(diǎn)起一根煙，默默地吐著(zhù)煙圈。那剛從嘴中吐出時(shí)原來(lái)又小又濃的煙圈變得又大又淡，然后，消失了。順著(zhù)目光，我的視線(xiàn)落在了店家的孩子身上。

　　白白嫩嫩的臉蛋，笑得那么天真無(wú)憂(yōu)。那笑聲如清泉激石，泠泠動(dòng)聽(tīng)。兩顆如黑豆粒般的眼，如同鳥(niǎo)兒似的，上下翻動(dòng)。左躲右閃的他最后跌入了一個(gè)頭發(fā)斑白的老人懷中。皺紋，一頭銀發(fā)，蒼老的聲音，我想那一定是孩子的奶奶。老人家一手扶著(zhù)孫兒，一手喂著(zhù)他臘八粥。不知不覺(jué)，煙灰已那么長(cháng)，那么長(cháng)，落在了地上，它還在燒著(zhù)。只是我的胸口悶了起來(lái)，我的回憶在漸漸朦朧的視線(xiàn)中被這熟悉的場(chǎng)面勾起……

　　不經(jīng)意間，肩膀被人輕拍了幾下，我驚醒�！跋壬�，今兒個(gè)是臘八，反正您是一個(gè)人過(guò)，要是不嫌棄，跟我們一家一起熱鬧熱鬧吧！”

　　“不……不用了，太麻煩了，”

　　“有什么麻煩，添一副碗筷就好了！孩兒他媽?zhuān)�給客人拿副碗筷去！”

　　屋內的爐火似乎旺了許多，至少我覺(jué)得。

　　在這家人的盛情邀請下，我靠著(zhù)老人坐下，她為我盛了一碗臘八粥，熱氣騰騰�！皝�(lái)，小伙子，嘗嘗我做的臘八粥，和別家賣(mài)的可不一個(gè)味��！”我笑著(zhù)端起來(lái)，碗停在嘴邊，我還是喝了。然而只喝了一口，我的表情似乎又凝住了，可騰騰的蒸汽卻熏得我的眼濕濕的……

　　“怎么樣，我奶奶做的可是天底下做得最好喝的！”

　　“是，是最好喝的，”聽(tīng)到這話(huà)，孩子更開(kāi)心了。是啊，這么熟悉的味道，這么似曾相聞的話(huà)，是，這碗粥就是最好喝的。找了那么久，喝了那么多粥，今天，終于讓我嘗到了。

　　“先生，您這大過(guò)節的不回家和家人團聚真是不容易啊�！蔽蚁虻曛鲊@了口氣：“我一個(gè)人在這兒打拼，父母在南方，祖母在一年前剛過(guò)世。她把我從小帶大，每每回家都會(huì )想她，所以過(guò)年才回趟家。她的臘八粥也是一絕呢！只是她……”

　　“孩子，想開(kāi)些，人都得經(jīng)歷這些，但父母不能被你忽略，你要愛(ài)喝這粥，以后常來(lái)，我給你做！”老人還是那么慈祥。

　　燈光漸漸變得朦朧了，也許蒸汽依舊在熏著(zhù)我的眼。我點(diǎn)頭應著(zhù)老人，不小心將一滴“水”滴在碗中，恰被孩子看到。

　　“哈哈，叔叔饞得都流口水了！”

　　一家人大笑起來(lái)，我是笑的聲音最大的。孩子說(shuō)得對，那是口水，是對愛(ài)對回憶過(guò)于向往流的口水。我那么饞，只鐘于一個(gè)口味的臘八粥；那么饞，只知道自己饞卻忘了父母也會(huì )饞�？纯幢�，是九點(diǎn)一刻。我做了一個(gè)一年沒(méi)下定決心的決定。

　　匆匆謝過(guò)一家人后，我抓起公文包快步向前跑。順著(zhù)沿街柔和的光，我頭也不回地離開(kāi)了。我記住了這碗臘八粥的味道，同時(shí)也知道今后可能仍會(huì )流“口水”，但我更清楚，我得快跑，因為粥會(huì )變涼，況且回父母那兒的最后一班車(chē)在九點(diǎn)半……

臘八粥的作文 篇5

　　在臘八節和臘八粥是每年必須的，說(shuō)起這臘八粥，我還有一段故事，從我很小的時(shí)候，每年奶奶都要煮臘八粥。

　　這臘八粥是由紅棗、糯米、桂圓、花生、葡萄干等很多種干果糧食一起熬成的。臘八粥吃起來(lái)非常香，由于放了紅糖，也非常甜，真是兩全其美。奶奶每年都煮一鍋臘八粥，就是我們一大家子每人喝兩碗都喝不完，我奶奶說(shuō)過(guò)，臘八粥是由十八種干果、紅糖和糯米煮成的，這十八種干果象征著(zhù)天上的十八羅漢，讓他們保佑全家人在新的一年平平安安，快快樂(lè )樂(lè )。所以每到每年的農歷十二月初八全家人都要喝臘八粥，喝少了奶奶生氣，喝多了奶奶開(kāi)心。

　　每到每年的農歷十二月初八這一天，是我最討厭的一天。因為我小時(shí)候比較喜歡喝臘八粥，可是一年過(guò)去了，二年過(guò)去了，三年過(guò)去了……每年都得喝這種粥，慢慢地我就討厭喝臘八粥，可是奶奶有辦法讓我喝臘八粥，奶奶說(shuō)：“你要是不喝臘八粥，我今年不給你壓歲錢(qián)�！碧炷�，奶奶沒(méi)壓歲錢(qián)怎么行呢?所以這臘八粥啊，不喝也真不行。

　　為了壓歲錢(qián)我一定要堅持住啊!

臘八粥的作文 篇6

　　時(shí)間像極了馬力十足的貨車(chē)，承載著(zhù)生活的喜怒哀樂(lè )，一溜煙消失在我們的視線(xiàn)里，都不會(huì )停歇片刻。不經(jīng)意間，又近年關(guān)。突然就想起了臘八粥。

　　“一九二九冰上走，三九四九破碴口，哈五九凍死狗，七九八九凈肚郎娃娃拍手，八九九九河開(kāi)燕走，九九加一九犁鏵遍地走”。一到年關(guān)，母親總會(huì )嘮叨著(zhù)教我們這些流傳了一代代的經(jīng)典諺語(yǔ)，于是模糊朦朧的童年記憶里就有了臘八娃娃的影子。

　　母親說(shuō)臘八娃娃是上天排下來(lái)管理百姓家的廚房伙食的，他怕敗家子媳婦們大吃二喝敗了家境。臘八這天早早的就騎在墻頭看著(zhù)每戶(hù)人家的灶膛。莊戶(hù)人家日子一年四季過(guò)得緊吧，總想在過(guò)年時(shí)奢侈放縱一回�？膳D八娃娃在墻頭看著(zhù)呢。據說(shuō)臘八娃娃最?lèi)?ài)喝粥，一喝粥就會(huì )犯困。

　　于是，人們便在臘八這天早早的起來(lái)熬粥，熬的又糊又香甜。然后乘天未亮就打粥去送給臘八娃娃喝，喝了臘八粥的臘八娃娃就會(huì )迷糊起來(lái)，不再限制人家的`灶膛。也就是從這一天起，所有的煎炸炒燉就開(kāi)始了，一直延續到二月二龍抬頭。

　　在隆冬的清晨里，人們早早的架起了鍋灶，整個(gè)村落家家戶(hù)戶(hù)都在熬粥。臘八粥是用小米熬的，母親會(huì )在粥里放一些小棗，核桃仁和蕨麻，用文火慢慢地煨。絲絲香甜就從砂鍋的縫隙里滲出來(lái)，彌漫在整個(gè)空間。我們一溜趴在炕頭的被窩里，看著(zhù)母親在灶前忙活，偷偷的討論著(zhù)臘八娃娃，討論臘八娃娃驚人的食量，母親便低聲的呵斥我們，生怕被他聽(tīng)見(jiàn)了去。我們便躲進(jìn)被子里偷偷地笑，使勁下咽著(zhù)口水。

　　粥熬好了，母親便莊重的盛一碗粥，趁著(zhù)天黑讓父親去送給臘八娃娃。剩下的我們一搶而光，連鍋底焦糊的鍋巴都是上好的美味。粥喝完了，天還未亮，我們接著(zhù)迷糊。

　　早晨醒了，才想起了臘八娃娃。噠嘰個(gè)鞋子忐忑地去尋臘八娃娃。哪有臘八娃娃的蹤影，家家墻頭只剩下一片一片被糊上去的粥印。

　　整個(gè)童年都裝著(zhù)臘八娃娃的傳說(shuō)，總是期待著(zhù)臘八娃娃在某一個(gè)清晨里和我邂逅。長(cháng)大是沒(méi)有傳說(shuō)的，也就沒(méi)有了期待，沒(méi)有了憧憬。只是年復一年百般無(wú)聊的打發(fā)著(zhù)每一天。告別了那些古老的童話(huà)時(shí)，心也就一天天少了感動(dòng)。

　　家以外的世界也是沒(méi)有傳說(shuō)的，我很少熬粥，即便是熬了點(diǎn)粥，也沒(méi)有母親的味道�？赡赣H總會(huì )在臘八前一天就會(huì )叮囑我，“兆丫頭，明兒就是臘八了，記得給臘八娃娃熬粥奧”。母親沒(méi)有文化，也就很是迷信，對一切很是虔誠，敬畏。我總是欺騙她說(shuō)熬了，在臘八這天會(huì )打罐八寶粥象征性地喝上兩口。至于給臘八娃娃送粥，往那送啊，往人家樓墻上抹幾道粥印子，讓別人逮著(zhù)還不扁死我。于是，臘八娃娃離我越來(lái)越遠，也使自己越來(lái)越孤單。

　　然而在心里面，永遠留著(zhù)那個(gè)帶著(zhù)紅肚兜，頭扎倆沖天鬏，胖乎乎的臘八娃娃，在墻頭開(kāi)心喝著(zhù)母親熬的臘八粥。粥的醇香彌漫在了我記憶里，那里裝滿(mǎn)了母親的味道。

臘八粥的作文 篇7

　　臘八粥是一種在臘八節用由多種食材熬制的粥，也叫做七寶五味粥。臘八粥來(lái)自印度天竺，農歷十二月初八是佛陀成道紀念日，俗稱(chēng)“臘八節”，在佛教稱(chēng)“法寶節”。臘八粥的習俗，已非佛門(mén)所有，作為一種民間風(fēng)俗，農歷十二月八日吃臘八粥，用以慶祝豐收，一直流傳至今。最早的臘八粥是紅小豆來(lái)煮，后經(jīng)演變，加之地方特色，逐漸豐富多彩起來(lái)。

　　夏歷十二月初八，中國漢族地區民間煮以供佛的粥，叫“臘八粥”。吳自牧《夢(mèng)粱錄》卷六“十二月”：“此月八日，寺院謂之臘八。大剎等寺俱設五味粥，名曰‘臘八粥’.周密《武林舊事》卷三：“八日，則寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之類(lèi)作粥，謂之‘臘八粥’�！备徊於爻纭堆嗑�歲時(shí)記?臘八粥》：“臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等，合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄，以作點(diǎn)染�！�。臘八粥和臘八飯一樣，是古代蠟祭的遺存�！抖Y記·郊特牲》說(shuō)蠟祭是“歲十二月，合聚萬(wàn)物而索饗之也”，臘八粥以多種食物和在一塊，和米共煮一鍋，是合聚萬(wàn)物之意。后因佛教的流行，臘八節演化成紀念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節日，而臘八粥也被附會(huì )說(shuō)成是來(lái)自于印度。

　　古代天子或諸侯，在年終時(shí)候要舉行祭祀八種自然神靈的儀式，稱(chēng)為蠟祭。蠟祭后來(lái)流行到民間，其習俗至今還有所遺存，就是臘月初八，南方的人們要吃臘八飯，北方的人們要喝臘八粥。 臘八粥

　　從先秦起，臘八節都是用來(lái)祭祀祖先和神靈、祈求豐收和吉祥。我國喝臘八粥的風(fēng)俗，在宋代已十分風(fēng)行。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更盛。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥，祭祀祖先；同時(shí)，合家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。

　　臘月節，農歷十二月，人們習慣稱(chēng)為“臘月”。據說(shuō)秦始皇統一中國以后，下令將每年十二月改稱(chēng)為“臘月”。而“臘”這一詞到漢代才正式出現。

　　把農歷十二月稱(chēng)為“臘月”的原因：《祀記》上面解釋?zhuān)骸跋炚�，索也，歲十二月，合聚萬(wàn)物而索饗之也�！薄芭D”與“蠟”相似，祭祀祖先稱(chēng)為“臘”，祭祀百神稱(chēng)為“蠟”�！芭D”與“蠟”都是一種祭祀活動(dòng)，而多在農歷十二月進(jìn)行，人們便把十二月稱(chēng)為臘月了。

臘八粥的作文 篇8

　　快到臘八日了，忽然想起小時(shí)候母親熬的臘八粥。

　　每年一進(jìn)入臘月，母親就開(kāi)始張羅臘八粥，先是買(mǎi)來(lái)各樣的米，各樣的豆，還有葡萄干、核桃仁、紅棗等干果，仔細地一樣一樣地挑揀過(guò)。到了臘八那天，更是起個(gè)大早，等我們起床，那一鍋香甜粘稠的臘八粥早已在等候饞貓似的我們。等不得洗漱，先盛上一碗，喝一口到嘴里，那棗香、豆香、米香、還有葡萄干的甜，真是叫人如癡如醉。及到成年，每每想起小時(shí)候的樣子，都忍俊不禁。

　　我小的時(shí)候脾氣比較暴戾，遇事愛(ài)較真，時(shí)常和周?chē)�的人發(fā)生爭執，母親時(shí)常為我擔心和著(zhù)急。吃臘八粥的時(shí)候，母親望著(zhù)我，不無(wú)擔憂(yōu)地說(shuō)，知道臘八粥為什么好喝嗎？各種米、各種豆本來(lái)是不相干的，各有各的性，只有把他們放到一起，用火慢慢熬煮，直到把他們的性煮沒(méi)了，煮化了，讓他們的性融到了一起，這臘八粥的香味才能真正出來(lái)。這人就和這臘八粥里的料一樣，單憑自己是出不來(lái)臘八粥的香味的。也要在人生的大鍋里熬煮，得把自己的性煮的淡了、化了，能和其他人融在一起了，你也就真的長(cháng)大了。

　　懵懵懂懂聽(tīng)著(zhù)母親的話(huà)，開(kāi)始并不以為然，心里只想著(zhù)臘八粥的享受。等到了社會(huì )，經(jīng)歷了許許多多的波波折折，起起伏伏，在把一切的功名利祿看得可有可無(wú)的時(shí)候，在看到其他人為此爭執的黯然神傷、焦頭爛額、甚至親者相仇而嫣然一笑，不起波瀾的時(shí)候，忽然想到母親曾經(jīng)說(shuō)過(guò)的話(huà)，霎時(shí)有了醍醐灌頂的感覺(jué)。這些年來(lái)自己走過(guò)的路，不就像那臘八粥里的豆，由開(kāi)始的生硬，不入伙，不合群，特立獨行，到現在能夠平平靜靜生活，能夠和所有不同個(gè)性的人做朋友，能夠原諒和包容各種人的性格，甚至面對無(wú)端的傷害、無(wú)端的非議也能淡然一笑。不正是在人生的大鍋里被煮、被熬得結果嗎。

　　古人說(shuō)，世事洞明皆學(xué)問(wèn)，人情練達盡文章。小小一碗臘八粥，在母親的眼里竟也蘊含了人生的哲理。若能早些聽(tīng)懂母親的話(huà)，或許能少走許多的彎路吧。

　　電話(huà)響了，是母親打來(lái)的。她說(shuō)，明天是臘八日，我給你們熬好臘八粥，你們回來(lái)吃吧。真是想什么來(lái)什么啊。今年的臘八粥，不知又能吃出點(diǎn)怎樣的境界呢？

臘八粥的作文 篇9

　　今天是農歷十二月初八“臘八節”。奶奶一大早就起來(lái)了，說(shuō)要給我做臘八粥。只見(jiàn)奶奶把各種豆子都洗干凈，有紅小豆、綠豆、花生豆、大米、小米、紅棗、蓮籽、薏米等，再加上冰糖放入鍋內熬，半個(gè)多小時(shí)后，又香又甜的臘八粥就做好了。我吃了一大碗，我感到比買(mǎi)的八寶粥還好喝。我問(wèn)爺爺，“為什么要吃臘八粥？”爺爺說(shuō)：“關(guān)于吃臘八粥的傳說(shuō)有好多種，但對人們有教育意義的一種說(shuō)法是：從前有一戶(hù)人家，父親母親非常勤勞，家中積存了好多各種各樣的糧食，一家人不愁吃不愁穿，日子過(guò)的很幸福。父親母親去世后，他們的孩子們不爭氣，游手好閑，好吃懶做，糧食就被他們吃光了，到了農歷十二月初八這天，他們餓壞了，就把原來(lái)存放糧食的地方掃了掃，把各種掉落在地上的豆子和米檢起來(lái)熬了一鍋粥吃了。從此，他們非�；诤�，決心痛改前非，好好勞動(dòng)。后人為了教育子女，每年臘月初八都喝臘八粥�！甭�(tīng)了爺爺講的這個(gè)故事，對我教育很大。

　　我們一定記住這個(gè)教訓，不忘祖輩的勤儉美德。

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