【精品】臘八粥的作文匯總八篇
在日復一日的學(xué)習、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?以下是小編幫大家整理的臘八粥的作文8篇,希望能夠幫助到大家。
臘八粥的作文 篇1
早上剛起床,睜開(kāi)朦朧的睡眼,媽媽掀開(kāi)我的被子,說(shuō):起床了寶貝,今天是臘八節哦!中午放學(xué)回家嘗嘗媽媽給你做的臘八粥,雖然冬天的早晨還是很冷,但此刻媽媽一句簡(jiǎn)單的節日問(wèn)候語(yǔ)讓我心窩瞬間被暖熱了。
中午快放學(xué)的時(shí)候,我在課堂上就有點(diǎn)心不在焉了,想象著(zhù)媽媽在家給我做吃的情景,嘴角開(kāi)始不由自主的揚起。雖然平時(shí)媽媽也會(huì )給我熬粥喝,但今天是臘八節,總會(huì )期待著(zhù)能有和以往不同的味道,還會(huì )猜猜媽媽有沒(méi)有準備其他的一些小吃,想想滿(mǎn)懷都是激動(dòng)。平時(shí)媽媽都很忙碌,總抽不出時(shí)間陪我,除非在某個(gè)特定的節日,她才會(huì )放下手頭的工作一心陪我,我也知道媽媽挺辛苦的,為了家庭生計四處奔波,每天回家還要照顧家務(wù),想想自己都沒(méi)有給媽媽做過(guò)多少事情,內心還是有些愧疚的,期待和媽媽在一起的日子,我也可以為她做一些事情,可以讓她也很開(kāi)心,寬慰。
放學(xué)鈴聲響起來(lái)了,邁著(zhù)輕快的步伐,滿(mǎn)懷喜悅之情,此刻太陽(yáng)老翁還在天空上方高高的掛著(zhù),略帶一點(diǎn)紅光,像是也在為今天的節日歡喜。我又加快了步伐,想早點(diǎn)回家見(jiàn)到媽媽?zhuān)m然每天都和媽媽在一起,但是某節日里還是喜歡有她陪伴我一起渡過(guò)美妙的時(shí)光,希望今天可以和媽媽渡過(guò)這簡(jiǎn)單快樂(lè )的度過(guò)臘八節,同時(shí)可以在這個(gè)臘八節里記憶下我們的母女情。
臘八粥的作文 篇2
話(huà)說(shuō)孩提時(shí),總是扳著(zhù)指頭算日子,盼望著(zhù)吃到家家戶(hù)戶(hù)香飄十里的的臘八粥。天不亮,母親和我的二姐、三姐已做好了臘八粥,母親讓二姐和三姐端起大半碗豐盛的粥飯,先祭灶神、后祭門(mén)神、石磨神、碾子神、六畜神、地神、天神。門(mén)楣上、窗棱上、地上、羊圈門(mén)口到處都是潑灑的臘八粥,煞是認真虔誠。這曾經(jīng)的臘八粥永遠留在我幼小的心靈里,揮也揮不去……
記得我和三哥賴(lài)在土炕上,聽(tīng)著(zhù)母親和姐姐們的忙碌聲,硬是躺在炕上裝睡,等待著(zhù)那香噴噴的臘八粥。心想:一年為什么不過(guò)它三個(gè)、四個(gè)、八個(gè)、十個(gè)臘八節,可惜只有一個(gè)臘八節,讓人盼得好苦。盼著(zhù)、等著(zhù)、想著(zhù)、想著(zhù)、口水就流下來(lái)了……那個(gè)香——真的無(wú)與倫比!
母親端來(lái)了早一天泡好的黃豆、豇豆、紅豆、花生米,下在鍋里煮熟,用笊籬搭出。母親又和我的兩個(gè)姐姐忙開(kāi)了,和起各種面食,有麥子面、蕎麥面、玉米面、洋麥面,各樣最多用一碗面,分別和起來(lái),雖都是不同面粉,但顏色各有千秋。有黃的玉米面,白的麥子面,灰的蕎麥面,青灰的洋麥面等。兩個(gè)姐姐微笑著(zhù)找來(lái)了一分、二分、五分不等的硬幣,洗干凈,小心翼翼地揉進(jìn)面團里,各色面團足足有兩鍋蓋,有不同的形狀和名稱(chēng),母親和姐姐邊笑邊說(shuō):——這是麥垛!——這是糜子垛!——這是蕎麥垛!——這是谷子垛!——這又是……分別下在開(kāi)水鍋里煮熟,母親說(shuō):誰(shuí)是有福的,誰(shuí)就能多吃出錢(qián)來(lái)!二姐三姐似乎在包硬幣的面團里做了記號,然而也沒(méi)見(jiàn)她們都吃出來(lái)的是錢(qián)!把做好的面團煮熟后,晾在鍋蓋上。再換一鍋水,淘了鮮亮的黃米,讓姐姐們燒火蒸米飯,這樣的活是難不住姐姐的,用不了半個(gè)小時(shí)就會(huì )蒸好米飯。只是這臘八粥一次要下六七碗黃米,——是那種粗瓷大碗,母親一再強調,苦了一年了,讓娃娃們吃個(gè)飽肚子!聽(tīng)到姐姐“嚓嚓”的鏟鍋聲,我和三哥睡在被筒都會(huì )知道米飯蒸好了,連那種芬芳的米香味直鉆鼻孔兩翼,擋也擋不住,不知不覺(jué)悄悄的溜進(jìn)了鼻孔。猛一吸氣,一股馨人心脾味道好香!真是近水露臺先得月,向陽(yáng)花木早逢春。只愿母親做得多多的,讓我們小兄弟吃個(gè)痛痛快快,美美過(guò)個(gè)痛快的臘八節。父親坐在昏黃的煤油燈下,一會(huì )給我們小兄弟忙著(zhù)補襪子,一會(huì )又打毛線(xiàn),一會(huì )又織毛襪子,總是不會(huì )閑下來(lái)。
這臘八粥做起來(lái)工序倒還不少,光說(shuō)那柴火就有十幾種。因為母親是細心人,不論做什么事都會(huì )按規矩行事。有黃豆柴,豇豆柴、糜草柴、玉米柴、麥草柴、蕎麥柴,只要鍋里有什么糧食,母親讓二姐、三姐鍋底就燒什么柴火,盼的是來(lái)年五谷豐登,歲歲有余。不要說(shuō)這粥有多么好吃,僅僅那柴火的花樣,讓人看得是心里暖乎乎的,臘八粥的味道自不必說(shuō)有多么的地道了!母親一邊在灶臺上忙碌著(zhù),一邊對姐姐么們說(shuō):這是老祖宗留下的風(fēng)俗,誰(shuí)也不能忘記!
二姐、三姐輪番拉著(zhù)風(fēng)箱,紅紅的火苗親吻著(zhù)鍋底。我和三哥早已被這無(wú)限美味的粥香刺激得心里癢癢地,一骨碌爬起,伸長(cháng)脖子看母親是否做好臘八粥。香得口水在嘴里打轉轉,一個(gè)勁地往肚里咽。父親不失時(shí)機的讓我們穿好衣服,幫他捻毛線(xiàn),要把羊毛撕得化化的,細心的三哥不時(shí)地得到父親的夸獎,臉上充滿(mǎn)了些許的自信。母親的臘八粥還是沒(méi)有做好,我似乎有點(diǎn)等不及了!因為一天前我都沒(méi)老實(shí)的吃飯,熱切地盼著(zhù)這頓臘八粥,少吃了許多,此時(shí)肚子咕咕的叫……
母親終于開(kāi)始了最后一道工序,是要噴好調味的湯。從鎖好的抽屜里取出羊肉坨,是過(guò)“九月九”、“十月一”生產(chǎn)隊殺羊,母親舍不得吃,從我們這些“狼娃子”嘴里省下的羊肉臊子。最多不過(guò)碗口大一塊,小心的用廚刀切碎,熗了蔥花、炸了蘿卜丁,一股芳香直沖鼻孔,好不讓人垂涎漣漣……我和三哥各自抱了空碗,站在鍋臺前唯恐母親給我們舀得慢?墒,還有一道工序沒(méi)有完成,舀出部分湯,把前面的包硬幣的糧垛、豆食、米飯取適量,放進(jìn)有湯的鍋里,用勺輕輕攪勻,這才是真正的臘八粥!這神奇的臘八粥,你讓我盼的好苦……
母親一再叮囑我們小兄弟慢慢用粥,不要心急,一口一口慢慢吃。然而我們小兄弟總是狼吞虎咽囫圇吞棗的吃這臘八粥,來(lái)不及細心地品嘗,心里想著(zhù)那飽含著(zhù)口福的硬幣飯團。冷不丁,三哥吃出了硬幣,我急著(zhù)要看,還是一個(gè)五分銀幣呢!我急著(zhù)強要,三哥不讓?zhuān)赣H前來(lái)勸架說(shuō):你總比弟弟多吃了兩年臘八粥,讓給弟弟吧!
吃臘八粥在我家鄉是有講究的,萬(wàn)萬(wàn)不能吃成空碗,必須留一部分在碗底。不論你吃多少,主人都會(huì )給你盛滿(mǎn)!吃空了碗,家鄉人會(huì )笑你不懂禮數。為什么呢?大概是取年年有余,歲歲平安,長(cháng)命百歲之意吧!
臘八粥的作文 篇3
時(shí)光飛逝,轉眼間臘八節又到了,今年的臘八節,媽媽買(mǎi)了紅豆、綠豆、桂圓、銀耳等,準備做臘八粥。媽媽說(shuō)我們可以一起準備做臘八粥的材料,太好了!放學(xué)回家的路上,媽媽給我講了臘八節的來(lái)歷,還一起分享了有關(guān)臘八節的小知識。
吃過(guò)午飯,我們開(kāi)始準備做臘八粥的材料。媽媽準備了紅豆、綠豆、黃豆和黑豆四種豆子,每種豆子各抓一小把,洗干凈放在小碗里先泡著(zhù);爸爸負責敲4個(gè)核桃、剝12顆桂圓;我負責泡花生米和洗銀耳,共八種配料;主料是大米、白糖、紅棗?粗(zhù)顏色各異的豆子,嫩紅的花生米,黃白色的銀耳,土黃色的核桃仁。
忙碌了一下午,不禁讓我感嘆,吃上一碗美美的臘八粥原來(lái)需要這么多準備!不過(guò)想著(zhù)晚上就能吃上自己親手準備的臘八粥,心里還是很高興的!
臘八粥的作文 篇4
在“臘八節”這個(gè)特別的日子,我突然發(fā)現中國的傳統節日里大都離不開(kāi)吃,過(guò)年吃餃子、端午吃粽子、中秋吃月餅、臘八當然要吃臘八粥了。也許是因為在“民以食為天”的古代中國,吃才是人們最關(guān)注的問(wèn)題吧。
將“臘日”定為每年的“臘月初八”始于南北朝時(shí)期。于是,“臘八”這天便成為臘月里一個(gè)重要的節日了,俗稱(chēng)“臘八節”。 臘月初八,家家戶(hù)戶(hù)有吃“臘八粥”的習俗。這讓我想起了一段段幸福的往事。
母親是個(gè)很傳統的中國人,每年的這一天她都要煮臘八粥和家人一起吃。在農村時(shí),是用大鍋來(lái)煮臘八粥。我生火,用木柴燒,水開(kāi)了,母親便把泡好的臘八米放進(jìn)鍋里,用大火燒個(gè)開(kāi),再變成慢火煮。晚飯時(shí),我們一家人,圍坐在一張大桌前,熱熱鬧鬧的,吃著(zhù)“臘八粥”,品著(zhù)家制的小咸菜,其樂(lè )融融。那時(shí)因為家里條件不好,我家的臘八米主要是粘黃米、大米加紅小豆,只有三樣,還要煮得比干飯略稀一點(diǎn)點(diǎn),稠稠的。煮好的粥里再加入紅糖拌一拌,又滑又甜,又禁餓。這種感覺(jué)讓人甜在嘴里,美在心里,那種幸福更是回味無(wú)窮。
濃濃的親情讓人倍感溫暖,人與人之間的互助也讓我體會(huì )到了人間的“愛(ài)”。臘八時(shí)節,又讓我想起了樸實(shí)、厚道、正直的姥爺。他是一個(gè)普普通通的農民,在他的身上,有著(zhù)中國式農民最質(zhì)樸的品質(zhì):勤勞、善良、誠實(shí)。
小時(shí)候,我家有七口人,姥姥、姥爺、父親、母親,還有我們兄弟三個(gè)。大人們的負擔特別重,除了每日不停地勞作之外,生活上更要精打細算,每頓飯都要煮的剛剛好,不能有絲毫的浪費。印象最深的是臘八節那天,晚飯時(shí)又來(lái)了兩個(gè)討飯的人,一副饑餓相,父親給他們每個(gè)人盛了一碗臘八粥吃,也許是出于家中實(shí)際情況的考慮,母親接下來(lái)向他們提到我家人口多,意思是說(shuō)我們只能幫這么多了。姥爺聽(tīng)了很不滿(mǎn)意,他堅持讓那兩個(gè)人吃飽了為止。那天晚上,我們家人吃飯時(shí)臘八粥中就只能兌著(zhù)開(kāi)水了,稀得能看見(jiàn)碗底,成了名符其實(shí)的“粥”,可我仍然吃得很香。雖然那時(shí)我還小,可我覺(jué)得姥爺做的是對的。姥爺常說(shuō),幫人嘛,總要盡些力。是啊,“只要人人都獻出一點(diǎn)愛(ài),世界將變成美好的人間”,“一方有難,八方支援”,當他人遇到困難時(shí),我們要及時(shí)伸出援助之手,那種溫情,會(huì )讓人久久難忘。
往事歷歷在目,時(shí)刻提醒我“什么是幸!。
而如今,我學(xué)會(huì )了母親的手藝,經(jīng)常做“臘八粥”給家人吃,F在的臘八米種類(lèi)特別多,各式各樣的小豆、雜糧、粘米都加入其中,營(yíng)養價(jià)值和口感都比以前好得多。要說(shuō)做臘八粥也是個(gè)技術(shù)活,臘八粥的米一定要泡透,尤其是豆類(lèi),要和糯米分開(kāi)泡,煮開(kāi)后要用慢火,還得加上冰糖,要用木勺子不停地攪,掌握不好火候,會(huì )有硬、糊、不熟、稀等不良的結果。掌握了這門(mén)“技術(shù)”的我,可以和家人坐在一起,吃著(zhù)臘八粥,品嘗它特有的香甜,再有糯米滑過(guò)舌尖油油的感覺(jué),那就是幸福的味道。
今年的臘八節,我們一家人再次坐到一起,吃著(zhù)臘八粥,感受著(zhù)生活的幸福。祝愿普天下人再也沒(méi)有饑寒和痛苦!祝愿每個(gè)家庭都歡歡喜喜,和和美美!
臘八粥的作文 篇5
今天是臘月初八,是我國傳統節日,臘八節。有吃粥的風(fēng)俗。
于是我和媽媽來(lái)到超市,買(mǎi)了一些糯米、小米、紅米、小麥還有紅豆、綠豆、雞窩豆、花生米等。這些材料放在一起,就回家了。
回到家,媽媽把這些材料倒在一個(gè)大鍋中,放了些水。就開(kāi)始熬粥了。媽媽說(shuō):“熬粥開(kāi)始用大火熬十分鐘,再用小火熬半個(gè)小時(shí),就這樣一鍋香噴噴的粥就熬好了!
我一邊吃著(zhù)香噴噴的'粥一邊說(shuō)著(zhù):“臘八粥真是太好吃了,下次我還要吃!眿寢屝α它c(diǎn)點(diǎn)頭。
臘八粥的作文 篇6
昨天我和媽媽逛華潤超市,看到一個(gè)公告說(shuō),明天超市8點(diǎn)開(kāi)始分發(fā)臘八粥啦。媽媽問(wèn)我,你想吃臘八粥么?想吃就要早點(diǎn)起來(lái)哦。我當然想吃了。
我很早就醒來(lái)了,一咕嚕起來(lái),把爸爸媽媽叫醒。然后拿著(zhù)碗和勺子和爸爸出發(fā)了。媽媽說(shuō)我是早起的鳥(niǎo)兒有蟲(chóng)子吃。
我們排了很長(cháng)的隊伍,才輪到一個(gè)人一小碗。我想請他多一份給沒(méi)有來(lái)的媽媽?zhuān)墒遣豢赡。爸爸對我說(shuō),你數不清楚就不要吃臘八粥。我看了我手中的臘八粥,里面有糯米之外,還有黑豆、黃豆、紅豆、大豆、米仁、花生、紅棗、玉米。剛出鍋,熱氣騰騰,味道非常香甜!我坐在廣場(chǎng)的椅子上吃的很快,想吃第二碗,臘八粥很快10分鐘后就分光了。想吃只等明年了。
還有今天的都市快報說(shuō),靈隱寺也在分發(fā),30萬(wàn)碗臘八粥等你來(lái)!吃到臘八粥的人真幸福啊,它表明了人們祈求豐收和吉祥的美好愿望,也說(shuō)明臘月初八的到來(lái),新年也快近了!
臘八粥的作文 篇7
今天是農歷的臘月初八,是要喝臘八粥的。臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。
家家戶(hù)戶(hù)都要制作。傳說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門(mén),十分好吃了!前一天,奶奶就為這頓粥忙活起來(lái)。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著(zhù)就讓人聯(lián)想到了美味。清晨一早,奶奶就用木材點(diǎn)起火爐,架起大禍,加好了水,輕輕放進(jìn)了準備好的谷物,鍋中馬上變成了五彩世界,花花綠綠的,散發(fā)著(zhù)微微的清香。
奶奶用大勺柔柔的攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來(lái)。奶奶滿(mǎn)意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對這十分感興趣,細細的等待著(zhù),我現在終于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,輕輕的烘托著(zhù)鍋底,如此做出的粥才會(huì )更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅實(shí)的木頭為了我們的一頓美味,變成了灰燼。過(guò)了一個(gè)多小時(shí),鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,奶奶走來(lái)拍拍我的腦袋,“等等,就來(lái)了,你這個(gè)小饞貓!
”她揭開(kāi)鍋蓋,里面的水幾乎消失待盡了,纏和在一起的米粒間不時(shí)有一個(gè)個(gè)小氣泡,仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,像一群可愛(ài)的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容,“好了!”話(huà)音未落,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們。一家人圍坐在一桌,每個(gè)人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!這粥米糯糯的,十分可口!還透著(zhù)一絲滑爽,仿佛吃親親果凍時(shí)的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……一碗粥下肚,整個(gè)人都暖融融了,冬日的寒冷一掃而光。神話(huà)故事說(shuō):“臘八粥既可口有營(yíng)養,還能增福增壽!
唉,如果天天都是臘八節該多好,如果天天都能吃到臘八粥該多好!
臘八粥的作文 篇8
俗話(huà)說(shuō)得好,臘七臘八凍掉下巴?墒抢牙训呐D八粥,卻暖著(zhù)我冷冷的身子。
姥姥的臘八粥里有,黑豆、白扁豆、紅豆、綠豆、栗子、枸杞子、紅棗和小黃米。為了保證豆子的味道,姥姥用高壓鍋先把各種豆子煮熟,然后再放米和枸杞子等,這樣才能熬出香噴噴的臘八粥。
姥姥在煮粥之前是在前一天的中午把豆子和米就泡上了的,這樣泡好的豆子和米在吃的時(shí)候豆子是面面的、米是糯糯的,粥是黏黏的。喝粥的時(shí)候,真讓我拿起碗就不想再放下了。
喝著(zhù)姥姥熬的臘八粥,真是甜在嘴里、暖在心里。
今天臘八節日記一則:
今天臘八節今天農歷十二月初八,是一年一度的臘八節。這一天是我國民間一個(gè)重要的傳統節日,在我國民間有吃臘八粥的習俗。據資料上說(shuō),臘八節至今已有1200多年的歷史!芭D”在古代本是一種祭禮。在商代,每年人們用獵獲的禽獸舉行春、夏、秋、冬4次大祀,祭祀祖先
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