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精選臘八粥的作文三篇
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì ),許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文是從內部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規范語(yǔ)法結構的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉化。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家收集的臘八粥的作文3篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
臘八粥的作文 篇1
小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年。這首歌謠每每到臘八時(shí),奶奶都會(huì )唱起來(lái),因為過(guò)了臘八,就是快要到新年了,那時(shí)的他們對于過(guò)年的渴望是極其強烈的,可現在的我們卻對新年
每到除夕夜,爸爸媽媽還都要去工作,根本不能回來(lái),但在臘八節在我們一家人卻能聚到一起,因為都想再次憶起那臘八粥的味道。
奶奶的臘八粥在我眼里那可是一絕,在寒冷的冬天一家人圍在火爐旁,那火爐上就架著(zhù)臘八粥,一人捧著(zhù)一個(gè)小碗,喝上一口,頓時(shí)一股暖意會(huì )涌上心頭,那滋味可真是忘不了,喝完了就直接到鍋里去盛,一家人其樂(lè )融融地訴說(shuō)著(zhù)這一年的許許,但那時(shí)好像所有的難事都被那臘八粥的味道吹散了,那味道一直一直飄到了每個(gè)人的內心深處,并且還向遠方飄去,F在臘八,雖然沒(méi)有了火爐,沒(méi)有了曾經(jīng)那種熟悉的不能再熟悉的味道,但人依舊沒(méi)有變,還是那八口人,還是那臘八粥。
我問(wèn)奶奶:為什么您總讓家人們在臘八時(shí)必須回來(lái)喝上一碗臘八粥呢?奶奶笑了,問(wèn)我:臘八粥中有幾樣東西?八樣!我熬粥時(shí)添了幾碗水?八碗!咱家有幾口人呀?八口!
我時(shí)常想學(xué)著(zhù)做臘八粥,但不知怎么,每次嘗試都沒(méi)有奶奶的味道,我看向奶奶那顫抖著(zhù)的手,看爺爺臉上的皺紋,看著(zhù)爸爸媽媽達達二媽那些許滄桑,我,或許明白了些什么,或許就在那一刻我長(cháng)大了,我也終于懂得為什么那臘八粥好像沒(méi)有了從前的味道
現在我和弟弟每每到臘八,就會(huì )大早上跑到奶奶家去幫她準備食材,幫他品嘗味道,爸爸媽媽達達二媽也會(huì )在中午過(guò)來(lái),今年的臘八就是如此,但不同的是今年的臘八沒(méi)有聽(tīng)到任何訴苦,抱怨的聲音,都成了笑聲,我們一家八口也圍坐在一個(gè)桌子周?chē),桌子上就放?zhù)臘八粥,還是你一碗我一碗,一口喝下,還是那熟悉的`暖意。哎!今年的臘八粥怎么有之前的溫暖?而且好像也變得更加粘稠,那八樣食材好像緊緊地粘在一起,不可分開(kāi),不可割舍
臘八粥的作文 篇2
話(huà)說(shuō)孩提時(shí),總是扳著(zhù)指頭算日子,盼望著(zhù)吃到家家戶(hù)戶(hù)香飄十里的的臘八粥。天不亮,母親和我的二姐、三姐已做好了臘八粥,母親讓二姐和三姐端起大半碗豐盛的粥飯,先祭灶神、后祭門(mén)神、石磨神、碾子神、六畜神、地神、天神。門(mén)楣上、窗棱上、地上、羊圈門(mén)口到處都是潑灑的臘八粥,煞是認真虔誠。這曾經(jīng)的臘八粥永遠留在我幼小的心靈里,揮也揮不去……
記得我和三哥賴(lài)在土炕上,聽(tīng)著(zhù)母親和姐姐們的忙碌聲,硬是躺在炕上裝睡,等待著(zhù)那香噴噴的臘八粥。心想:一年為什么不過(guò)它三個(gè)、四個(gè)、八個(gè)、十個(gè)臘八節,可惜只有一個(gè)臘八節,讓人盼得好苦。盼著(zhù)、等著(zhù)、想著(zhù)、想著(zhù)、口水就流下來(lái)了……那個(gè)香——真的無(wú)與倫比!
母親端來(lái)了早一天泡好的黃豆、豇豆、紅豆、花生米,下在鍋里煮熟,用笊籬搭出。母親又和我的兩個(gè)姐姐忙開(kāi)了,和起各種面食,有麥子面、蕎麥面、玉米面、洋麥面,各樣最多用一碗面,分別和起來(lái),雖都是不同面粉,但顏色各有千秋。有黃的玉米面,白的麥子面,灰的蕎麥面,青灰的洋麥面等。兩個(gè)姐姐微笑著(zhù)找來(lái)了一分、二分、五分不等的硬幣,洗干凈,小心翼翼地揉進(jìn)面團里,各色面團足足有兩鍋蓋,有不同的形狀和名稱(chēng),母親和姐姐邊笑邊說(shuō):——這是麥垛!——這是糜子垛!——這是蕎麥垛!——這是谷子垛!——這又是……分別下在開(kāi)水鍋里煮熟,母親說(shuō):誰(shuí)是有福的,誰(shuí)就能多吃出錢(qián)來(lái)!二姐三姐似乎在包硬幣的面團里做了記號,然而也沒(méi)見(jiàn)她們都吃出來(lái)的是錢(qián)!把做好的面團煮熟后,晾在鍋蓋上。再換一鍋水,淘了鮮亮的黃米,讓姐姐們燒火蒸米飯,這樣的活是難不住姐姐的,用不了半個(gè)小時(shí)就會(huì )蒸好米飯。只是這臘八粥一次要下六七碗黃米,——是那種粗瓷大碗,母親一再強調,苦了一年了,讓娃娃們吃個(gè)飽肚子!聽(tīng)到姐姐“嚓嚓”的鏟鍋聲,我和三哥睡在被筒都會(huì )知道米飯蒸好了,連那種芬芳的米香味直鉆鼻孔兩翼,擋也擋不住,不知不覺(jué)悄悄的溜進(jìn)了鼻孔。猛一吸氣,一股馨人心脾味道好香!真是近水露臺先得月,向陽(yáng)花木早逢春。只愿母親做得多多的,讓我們小兄弟吃個(gè)痛痛快快,美美過(guò)個(gè)痛快的臘八節。父親坐在昏黃的煤油燈下,一會(huì )給我們小兄弟忙著(zhù)補襪子,一會(huì )又打毛線(xiàn),一會(huì )又織毛襪子,總是不會(huì )閑下來(lái)。
這臘八粥做起來(lái)工序倒還不少,光說(shuō)那柴火就有十幾種。因為母親是細心人,不論做什么事都會(huì )按規矩行事。有黃豆柴,豇豆柴、糜草柴、玉米柴、麥草柴、蕎麥柴,只要鍋里有什么糧食,母親讓二姐、三姐鍋底就燒什么柴火,盼的是來(lái)年五谷豐登,歲歲有余。不要說(shuō)這粥有多么好吃,僅僅那柴火的花樣,讓人看得是心里暖乎乎的,臘八粥的味道自不必說(shuō)有多么的地道了!母親一邊在灶臺上忙碌著(zhù),一邊對姐姐么們說(shuō):這是老祖宗留下的風(fēng)俗,誰(shuí)也不能忘記!
二姐、三姐輪番拉著(zhù)風(fēng)箱,紅紅的火苗親吻著(zhù)鍋底。我和三哥早已被這無(wú)限美味的粥香刺激得心里癢癢地,一骨碌爬起,伸長(cháng)脖子看母親是否做好臘八粥。香得口水在嘴里打轉轉,一個(gè)勁地往肚里咽。父親不失時(shí)機的讓我們穿好衣服,幫他捻毛線(xiàn),要把羊毛撕得化化的,細心的三哥不時(shí)地得到父親的夸獎,臉上充滿(mǎn)了些許的自信。母親的臘八粥還是沒(méi)有做好,我似乎有點(diǎn)等不及了!因為一天前我都沒(méi)老實(shí)的吃飯,熱切地盼著(zhù)這頓臘八粥,少吃了許多,此時(shí)肚子咕咕的叫……
母親終于開(kāi)始了最后一道工序,是要噴好調味的湯。從鎖好的抽屜里取出羊肉坨,是過(guò)“九月九”、“十月一”生產(chǎn)隊殺羊,母親舍不得吃,從我們這些“狼娃子”嘴里省下的羊肉臊子。最多不過(guò)碗口大一塊,小心的用廚刀切碎,熗了蔥花、炸了蘿卜丁,一股芳香直沖鼻孔,好不讓人垂涎漣漣……我和三哥各自抱了空碗,站在鍋臺前唯恐母親給我們舀得慢?墒,還有一道工序沒(méi)有完成,舀出部分湯,把前面的包硬幣的糧垛、豆食、米飯取適量,放進(jìn)有湯的鍋里,用勺輕輕攪勻,這才是真正的臘八粥!這神奇的臘八粥,你讓我盼的好苦……
母親一再叮囑我們小兄弟慢慢用粥,不要心急,一口一口慢慢吃。然而我們小兄弟總是狼吞虎咽囫圇吞棗的吃這臘八粥,來(lái)不及細心地品嘗,心里想著(zhù)那飽含著(zhù)口福的硬幣飯團。冷不丁,三哥吃出了硬幣,我急著(zhù)要看,還是一個(gè)五分銀幣呢!我急著(zhù)強要,三哥不讓?zhuān)赣H前來(lái)勸架說(shuō):你總比弟弟多吃了兩年臘八粥,讓給弟弟吧!
吃臘八粥在我家鄉是有講究的,萬(wàn)萬(wàn)不能吃成空碗,必須留一部分在碗底。不論你吃多少,主人都會(huì )給你盛滿(mǎn)!吃空了碗,家鄉人會(huì )笑你不懂禮數。為什么呢?大概是取年年有余,歲歲平安,長(cháng)命百歲之意吧!
臘八粥的作文 篇3
又快到臘八節了,我的心莫名地緊張起來(lái)。不是說(shuō)我害怕過(guò)臘八節,而是我在等一個(gè)人。
緊張的原因是,我不知道我要等的人是誰(shuí)。因為在我家的大門(mén)上,每年到了臘八節的前一天晚上,都會(huì )出現幾個(gè)字:明天臘八粥。我感到既可氣又可笑,過(guò)臘八節的風(fēng)俗誰(shuí)不知道呢?何況我家喝不喝臘八粥與你有什么關(guān)系呢?
門(mén)上的幾個(gè)字,有時(shí)是用粉筆寫(xiě)的,有時(shí)是用白灰寫(xiě)的,有些流暢,完全不像小孩子搗亂一般。這樣準時(shí)出現的提醒已經(jīng)連續三年了,我的好奇心驅使我一定要等到這個(gè)人出現。
我晚上有看書(shū)的習慣,但今天書(shū)在我手中翻著(zhù),竟然一點(diǎn)也讀不進(jìn)去,每隔幾分鐘,我就會(huì )踱到院子里,側耳細聽(tīng)。院門(mén)是虛掩著(zhù)的,稍微有一點(diǎn)動(dòng)靜都逃不過(guò)我的耳朵。不過(guò)此時(shí)院子里安靜極了,一點(diǎn)聲音也沒(méi)有。只有墻角那株臘梅,肆意地散發(fā)出沁人心脾的幽香,讓我忘記了冬日的寒冷。
夜深了,正屋里父母看完電視已經(jīng)睡下了。院子里放著(zhù)母親曬的干菜和紅豆還沒(méi)有收,我小心地幫母親收起。紅豆是明天用來(lái)熬粥用的,干菜是母親準備的年貨,也是她的心肝。過(guò)年的時(shí)候,不但要用它們熬上一鍋肥肉招待回家過(guò)年的哥哥、姐姐。走的時(shí)候還要讓他們帶上一些回去。姐姐遠在深圳,他說(shuō)他最喜歡吃娘自制的干菜。
我忽然有些心疼母親,已經(jīng)七十歲的人了,不但要照料著(zhù)這個(gè)家,還要照顧生病了四年的父親。父親身體不錯,就是有些老年癡呆,經(jīng)常忘記生活中的很多事情。病情嚴重的時(shí)候,連我的名字都不能叫出來(lái)。但他老人家年輕的時(shí)候吃過(guò)那么多苦,我和母親能做的只是照顧好他。
臘梅的香氣越來(lái)越濃,夜卻越來(lái)越?jīng)。我有些熬不住了,看?lái)今年的這個(gè)“賊”是抓不住了。我決定睡覺(jué)。
但是,就這這個(gè)時(shí)候,我家正屋的門(mén)“吱”的一聲響了,是父親起來(lái)小解。我沒(méi)有影響他,奇怪的是父親沒(méi)有去影壁墻后的廁所,而是徑直走到了大門(mén)口,在大門(mén)上寫(xiě)起字來(lái)。我驚訝得幾乎叫出聲來(lái),原來(lái),“家賊”難防呀。寫(xiě)字的人,是我父親!
我用手捂住自己的嘴,依然沒(méi)有驚擾他,我知道,一定是父親的癡呆病又犯了。父親走后,我跑到大門(mén)前,在淡淡的月光下,我看到了父親寫(xiě)的字。白色的粉筆字跡歪歪扭扭,果然是我熟悉的“明天臘八粥”這幾個(gè)字。
看來(lái),需要帶著(zhù)父親到大醫院去看看了。第二天,我把這個(gè)謎底說(shuō)給家人聽(tīng)。本來(lái)想批評一下父親。想不到,母親卻啜泣起來(lái)。母親對我說(shuō),你不知道,你們小的時(shí)候,一年也喝不上配料這么豐富的粥,能喝上玉米糊糊就不錯了。但是有一年,你生病了,想喝圖畫(huà)書(shū)上的臘八粥,你父親就答應你了。但是我們家徒四壁,上哪兒給你熬八寶粥呢?但讓我沒(méi)有想到的是,你父親用小車(chē)推著(zhù)幾袋糧食,一個(gè)人偷偷地跑到一百多里外的山里,販了兩只羊回來(lái)。賣(mài)羊賺了錢(qián),那一年,我們家喝上了真正的臘八粥。你不知道,這以后,你父親每年都會(huì )在日歷上記下幾個(gè)字,提醒我給你們熬上一鍋臘八粥,直到你們長(cháng)大?墒,前年他病了,我以為他什么也記不起來(lái)了,想不到他會(huì )用這種方式……
母親自顧自說(shuō)著(zhù),父親癡癡地笑著(zhù),望著(zhù)他蒼老而又滿(mǎn)足的臉,我的淚卻流了下來(lái)。癡呆病使父親忘掉了很多,父愛(ài)卻永遠不會(huì )忘記。
廚房里,母親熬的臘八粥醇香四溢……
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